تعليمات الاستخدام

للفرن المدمج

تعليمات السلامة الهامة

نشكركم على ثقتكم وشرائكم لجهازنا.

لسهولة استخدام الجهاز قمنا بإرفاق تعليمات شاملة. سوف تساعدك بالتعرف على جهازك الجديد بسرعة.

تأكد من استلامك الجهاز بدون أضرار. في حال وجود أضرار أثناء النقل، الرجاء الاتصال بالبائع الذي اشتريت الجهاز منه أو بالمستودع الإقليمي الذي تمّ استلامك المنتج من قبَله. سوف تجد رقم الهاتف على الفاتورة أو على مذكرة الاستلام.

يتم توفير تعليمات التثبيت والتوصيل في ورقة منفصلة.

يجب قراءة دليل الاستخدام بعناية قبل توصيل الجهاز. لا يغطي الضمان إصلاح أي أعطال ناتجة عن التركيب الخاطئ أو الاستخدام الغير السليم للجهاز خلال فترة الكفالة.

للحصول على تعليمات ونصائح أكثر تفصيلًا، يُرجى زيارة http://www.gorenje.com أو مسح رمز الاستجابة السريعة على لوحة النوع.

سوف تلاحظ في دليل التعليمات رموز، لها المعاني التالية:

معلومات، نصائح، تلميح أو توصيات.

تحذير- خطر عام

احتياطات السلامة

احتياطات هامة للسلامة - اقرأ التعليمات بعناية واحفظها للرجوع إليها في المستقبل.

یجب توصیل الجھاز فقط من قِبل خدمة العملاء أو فني مختص. في حال تم التوصیل والتصلیح من قِبل أشخاص غیر مؤھلین، ھناك مخاطر إصابة بدنیة بالغة وإلحاق الأضرار بالجھاز.
يجب توصيل الجهاز بأسلاك ثابتة تتضمن وسائل فصل. يجب أن يتم توصيل الأسلاك الثابتة وفقا لقواعد الأسلاك

يجب دمج آلية الفصل في توصيلات الأسلاك الثابتة وفقًا لقواعد توصيلات الأسلاك.

يجب ألا يتم تثبيت الجهاز وراء باب زخرفي من أجل تجنب ارتفاع درجة الحرارة.

إذا تلف كابل إمداد الكهرباء، فيجب أن يتم استبداله بواسطة الشركة المُصنّعة، أو وكيل الخدمة، أو أشخاص مؤهلين لتجنب أية مخاطر. (فقط للأجهزة المزودة بسلك التوصيل).

يمكن استخدام هذا الجهاز من قبل الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 8 سنوات وما فوق والأشخاص الذين يعانون من ضعف القدرات الجسدية والعقلية أو عدم وجود الخبرة والمعرفة الكافية، ما لم تتم مراقبتهم أو توجيههم بكيفية استخدام الجهاز بطريقة آمنة وفهم الأخطار الناجمة والمرتبطة باستخدام هذا الجهاز. يجب ألا يعبث الأطفال بالجهاز. ولا يجوز تنظيف وصيانة الجهاز من قبل الأطفال ما لم تتم مراقبتهم.

تحذير: قد تصبح الأجزاء التي يمكن الوصول إليها ساخنة أثناء الاستخدام. فيجب إبعاد الأطفال الصغار.

تحذير: ترتفع درجة حرارة الجهاز والأجزاء التي يمكن الوصول إليها أثناء الاستخدام. فيجب أخذ الحيطة لتجنب لمس عناصر التسخين. ويجب إبعاد الأطفال الصغار الذين تقل أعمارهم عن 8 سنوات أو إبقاءهم تحت المراقبة باستمرار.

الجهاز غير معد للتحكم به عن طريق مؤقتات خارجية أو أنظمة تحكم خاصة.

يجب استخدام فقط الحساس الحراري الموصى به لهذا الفرن.

لا ينبغي استخدام المنظّفات الكاشطة أو الكاشطات المعدنية الحادة لتنظيف زجاج باب الفرن / زجاج الأغطية المفصلية للموقد (حسب الحاجة)، لأنها يمكن أن تخدش السطح، مما قد يؤدي إلى تهشم الزجاج.

لا ينبغي استخدام المنظفات بالبخار أو المنظفات عالية الضغط لتنظيف الجهاز، فقد يتسبب ذلك في حدوث صدمة كهربائية.

تحذير: قبل استبدال اللمبة، يجب فصل الجهاز عن التيار الكهربائي الرئيسي، وذلك لتفادي خطر حدوث صدمة كهربائية.

لا يجب سكب الماء مباشرة على الجزء السفلي من تجويف الفرن. قد تؤدي الاختلافات في درجات الحرارة إلى تلف طبقة المينا.

الاستخدام الآمن والصحيح للفرن أثناء التنظيف بالانحلال الحراري

قبل التنظيف بالانحلال الحراري، يجب إعداد الجهاز بشكل مناسب (انظر فصل "التنظيف التلقائي للفرن - الانحلال الحراري").

قبل بدء عملية التنظيف، ينبغي إزالة أي بقايا سوائل منسكبة وجميع الأجزاء المتحركة من تجويف الفرن.

أثناء عملية التنظيف التلقائي، يسخن الفرن إلى درجة حرارة عالية جدًا كما تصبح الحرارة من حوله مرتفعة للغاية. خطر الإصابة بحروق! يُرجى إبعاد الأطفال عن الفرن.

تحذيرات السلامة الهامة الأخرى

الجهاز مصمّم للاستخدام المنزلي. لا تستخدمه لأغراض أخرى، على سبيل المثال تدفئة الغرفة، وتنشيف الحيوانات، والورق والأقمشة والأعشاب وغيرها لأن هذا قد يؤدي إلى التأذي أو خطر الحريق.

یجب توصیل الجھاز فقط من قِبل خدمة العملاء أو فني مختص. في حال تم التوصیل والتصلیح من قِبل أشخاص غیر مؤھلین، ھناك مخاطر إصابة بدنیة بالغة وإلحاق الأضرار بالجھاز.
يجب توصيل الجهاز بأسلاك ثابتة تتضمن وسائل فصل. يجب أن يتم توصيل الأسلاك الثابتة وفقا لقواعد الأسلاك

نوصي بأن يتولى عمليتَي حمل الجهاز وتركيبه شخصان على الأقل (نظرًا لوزن الجهاز).

لا يجب الجهاز عن طريق مسكه من مقبض الباب.

قد تتلف مفصلات باب الفرن عند التحميل الزائد. لا يجب الوقوف أو الجلوس على باب الفرن المفتوح ولا تتكئ عليه. وكذلك، لا يجب وضع أي أشياء ثقيلة على باب الفرن.

إذا تشابكت أسلاك الطاقة الخاصة بالأجهزة الأخرى الموضوعة بالقرب من هذا الجهاز مع باب الفرن، فقد تتلف، مما قد يؤدي بدوره إلى حدوث ماس كهربائي. لذلك، يُرجى التأكد من أن أسلاك الطاقة للأجهزة الأخرى على مسافة آمنة دائمًا.

تأكد من عدم تغطية أو إعاقة فتحات التهوية بأي شكل من الأشكال.

لا يجب تبطين تجويف الفرن بورق الألمنيوم، ولا توضع أي صواني خبيز أو أدوات طهي أخرى في قاع الفرن. فهذا من شأنه أن يعيق ويقلل من دوران الهواء في الفرن، ويبطئ عملية الخبيز، ويدمر طلاء المينا.

نوصيك بتجنب فتح باب الفرن أثناء الخبيز، لأن هذا يزيد من استهلاك الطاقة ويزيد من تراكم التكثف.

في نهاية عملية الخبيز، وأثناء الخبيز، يُرجى توخي الحذر عند فتح باب الفرن، حيث يوجد خطر حدوث حروق.

لمنع تراكم الترسبات الكلسية، يمكن ترك باب الفرن مفتوحًا بعد الخبيز أو استخدام الفرن، للسماح لتجويف الفرن ليبرد حتى درجة حرارة الغرفة.

الرجاء تنظيف الفرن عندما يبرد تمامًا.

قد يحدث عدم تطابق تام في ظلال الألوان بين الأجهزة أو المكونات المختلفة داخل خط تصميم واحد بسبب عوامل مختلفة، مثل الزوايا المختلفة التي يتم من خلالها ملاحظة الأجهزة، والخلفيات الملونة المختلفة والمواد وإضاءة الغرفة.

تجنب استخدام الجهاز إذا كان تالفًا. افصل الجهاز عن مصدر التيار الكهربائي واتصل بمركز خدمة معتمد.

يمكن استخدام الفرن بأمان في حال توفّر أدلة صينية الخب أو بدونها.

تجنب تخزين الأشياء في الفرن، فقد يمثل ذلك خطرًا عند تشغيل الفرن.

لا يؤثر تغير عرض الوقت اليومي على الشاشة على وظائف الجهاز وقد يكون بسبب التقلبات في تردد الشبكة الكهربائية.

قبل تنشيط التنظيف التلقائي، اقرأ بعناية واتبع جميع الإرشادات الواردة في فصل التنظيف والصيانة، الذي يصف الاستخدام الصحيح والآمن لهذه الوظيفة

لا ينبغي وضع أي شيء على قاع الفرن أثناء عملية التنظيف التلقائي.

يتضمن التنظيف بالانحلال الحراري درجات حرارة عالية جدًا قد تتسبب في إطلاق الدخان والأبخرة من بقايا الطعام. ونوصي بالتأكد من التهوية الشاملة للمطبخ أثناء عملية التنظيف بالانحلال الحراري. الحيوانات الصغيرة، أو الحيوانات الأليفة، حساسة للغاية لأي أبخرة تنطلق أثناء التنظيف الحراري للأفران. لذلك نوصي بإخراجها من المطبخ أثناء التنظيف بالانحلال الحراري وتهوية المطبخ جيدًا بعد عملية التنظيف.

لا يجب فتح باب الفرن أثناء التنظيف.

يجب التأكد من عدم دخول أي أجسام غريبة عند فتح قفل دليل الباب، حيث قد يؤدي ذلك إلى إعاقة قفل الباب التلقائي أثناء عملية تنظيف الفرن.

لا يجب لمس أي أسطح معدنية أو أجزاء من الجهاز أثناء عملية التنظيف الأوتوماتيكية!

في حالة انقطاع التيار الكهربائي أثناء عملية التنظيف التلقائي، سيتم إنهاء البرنامج بعد دقيقتين وسيظل باب الفرن مغلقًا. وسيتم فتح الباب، عندما يستشعر الجهاز أن درجة الحرارة قد انخفضت إلى أقل من 150 درجة مئوية في وسط تجويف الفرن.

بعد عملية التنظيف الذاتي، يمكن أن يتغير لون تجويف الفرن وملحقات الفرن وتفقد لمعانها. وهذا لا يؤثر على وظائفها.

Piroclean

يُرجى الانتباه - يكون السطح ساخنًا للغاية أثناء التنظيف بالانحلال الحراري

يجب قراءة دليل الاستخدام بعناية قبل توصيل الجهاز. لا يغطي الضمان إصلاح أي أعطال ناتجة عن التركيب الخاطئ أو الاستخدام الغير السليم للجهاز خلال فترة الكفالة.

وصف الجهاز

وظائف الجهاز والمعدات على حسب نوع الموديل.

تشتمل المعدات الأساسية لجهازك على أدلة للتوصيلات السلكية وصينية خبيز مسطحة وشبكة.

1 وحدة التحكم

2 قفل الباب بمفتاح

3 الإضاءة

4 مقبس مجسّ درجة الحرارة

5 أدلة — مستويات الطهي

6 لوحة البيانات

7 باب الفرن

8 مقبض الباب

لوحة البيانات - معلومات المنتج

تُرفق بحافة الفرن لوحة تصنيف تحتوي على معلومات أساسية حول الجهاز .

1 أدلة — مستويات الطهي

2 الموديل

3 النوع

4 العلامة التجارية

5 الكود/المعرّف

6رمز الاستجابة السريعة (حسب الموديل)

7 المعلومات الفنية

8 الرموز/مؤشرات التوافق

وحدة التحكم

(حسب الموديل)

  1. المفتاح on | off

  2. مفتاح الوضع الاحترافي (pro bake)

  3. مفتاح الوضع التلقائي (auto bake)

  4. مقبض اختيار الإعدادات والتأكيد
    - قم بتدوير المقبض لاختيار الإعداد
    - اضغط على المقبض لتأكيد الضبط

  5. (extra bake) مفتاح للوظائف الإضافية وإعدادات الجهاز العامة

  6. (light) مفتاح لتشغيل إضاءة الفرن وإطفاءها

  7. مفتاح البدء/الإيقاف لبدء التشغيل أو الإيقاف المؤقت، وتأكيد الإعدادات

  8. وحدة العرض:

    1. أنظمة الخبيز، وضع الخطوة (STEP)، الاتصال (WIFI, REMOTE)

    2. أنظمة الخبيز الخاصة، البرامج الأوتوماتيكية، الغراتان

    3. الساعة، وظائف الموقت، مجس درجة الحرارة، وقت الخبيز

    4. برامج خاصة، التسخين المسبق

    5. درجة الحرارة، الوزن

للحصول على استجابة أفضل للمفاتيح، المس المفاتيح بمساحة كبيرة من أطراف أصابعك. في كل مرة تضغط فيها على مفتاح، سيتم التعرف على ذلك من خلال إشارة صوتية قصيرة (إذا كانت الوظيفة متاحة).

معدات الأجهزة

ضوء التحكم

إضاءة الفرن: يتم تشغيل إضاءة الفرن عند فتح أو إغلاق باب الفرن، وعند تشغيل الفرن، وفي نهاية عملية الخبز، وعند لمس مفتاح إضاءة الفرن في وحدة التحكم.

الأدلة

  • تسمح الأدلة بالطهي أو الخبيز على 5 مستويات من الرفوف.

  • تُحسب مستويات ارتفاع الأدلة التي يمكن إدخال الرفوف فيها من الأسفل إلى الأعلى.

  • مستويات الأدلة 4 و 5 مخصصة للشوي/الشواء.

  • عند إدخال المعدات، يجب تدويرها بشكل صحيح.

الأدلة السلكية

في حالة أدلة الأسلاك، يجب دومًا إدخال الرف السلكي (الشبكة) وصواني الخبيز في الفتحة بين الجزء العلوي والسفلي من كل مستوى دليل.

أدلة سحب ثابتة

(حسب الموديل)

يمكن تركيب أدلة السحب للمستويين الثاني والرابع.

في حالة أدلة السحب الثابتة، يوضع الرف أو صينية الخبيز على الدليل. ويمكنك وضع الرف السلكي مباشرة على صينية الخبيز (صينية الخبيز المسطحة أو العميقة لجميع الأغراض) ووضعهما على نفس الدليل؛ في هذه الحالة، تعمل صينية الخبيز كصينية تقطير.

مفتاح باب الفرن

(حسب الموديل)

إذا تم فتح باب الفرن أثناء تشغيل الفرن، يقوم المفتاح بإيقاف تشغيل السخان والمروحة في تجويف الفرن. عندما يتم إغلاق الباب، يقوم المفتاح بإعادة تشغيل الجهاز.

ممنوع استخدام الفرن أثناء وجود الباب مفتوحًا أو عند تعشيق (قفل) مفتاح الباب. ستصدر إشارة خطأ من الفرن وسيكون من الضروري إعادة ضبطه.

مروحة التبريد

الجهاز مزود بمروحة تبريد، تعمل على تبريد الهيكل والباب ولوحة تحكم الجهاز. فبعد إيقاف تشغيل الفرن، تعمل مروحة التبريد لفترة قصيرة لتبريد الفرن.

معدات الفرن وملحقاته

(حسب الموديل)

أزل جميع المعدات من الفرن، بما في ذلك محركات الرفوف. لا يمكن تنظيف المعدات (صواني الخبز العميقة أو الضحلة لجميع الأغراض) باالانحلال الحراري إلا إذا كان الفرن مجهزًا بمحركات سلكية إضافية (انظر فصل "تنظيف المعدات الموردة بالانحلال الحراري").

resetka

يُستخدم الرف السلكي للشوي/الشواء أو كدعم لمقلاة أو صينية الخبيز أو طبق الخبيز مع الطعام الذي تخبزه.

يوجد مزلاج أمان على الشبكة. لذلك ينبغي الشبكة قليلاً في الأمام عند سحبها إلى خارج الفرن.

nizek pekac

تُستخدم صينية الخبيز المسطحة في صناعة المعجنات الصغيرة والمفرودة. ويمكن استخدامها أيضًا كصينية تنقيط.

قد تتشوه صينية الخبيز المسطحة عند تسخينها في الفرن. وبمجرد أن تبرد، تعود إلى الشكل الأولي. وهذا التشوه لا يؤثر على وظيفتها.

globok pekac

تستخدم صينية الخبيز العميقة لشواء الخضار وخبز المعجنات الرطبة. ويمكن استخدامه أيضًا كصينية تنقيط.

لا يجب أبدًا إدخال صينية الخبيز العميقة متعددة الأغراض (أو العامة) في الدليل الأول أثناء الخبيز.

صينية البيتزا - ألومنيوم معبطلاء non-stick يسمح بتسخين الصينية بسرعة وطهي البيتزا في وقت قصير، دون أن تلتصق بالصينية. صينية البيتزا قابلة للاستخدام على كلا الجانبين.

قشر البيتزا لسهولة نقل البيتزا المجمعة بالفعل إلى صينية بيتزا ساخنة ولإزالة البيتزا من الفرن عندما تكون جاهزة.

صينية البيتزا مخصصة فقط لصنع البيتزا.
يجب عدم وضع أي أطباق على صينية البيتزا.
لا تضع أبدًا صينية بيتزا باردة في فرن ساخن!
لا تعرض الصينية الساخنة تحت الماء البارد.

صينية البيتزا مخصصة فقط لوضع بيتزا على الصينية وإزالتها.
تأكد من إزالة قشر البيتزا من الفرن أثناء الطهي.

صينية البيتزا وقشر البيتزا ليسا آمنين للغسل في غسّالة الأطباق.

ترتفع درجة حرارة الجهاز وبعض الأجزاء التي يمكن الوصول إليها أثناء الخبيز.

قبل استخدام الجهاز لأول مرة

  • يجب إزالة الملحقات وأي عبوات (الورق المقوى، رغوة البوليسترين) من الفرن.

  • ينبغي مسح ملحقات الفرن والجزء الداخلي بقطعة قماش مبللة. لا تُستخدم الأقمشة أو المنظفات الكاشطة أو القاسية.

  • الرجاء تسخين الفرن وهو فارغ لمدة ساعة تقريبًا باستخدام نظام التسخين العلوي والسفلي عند درجة حرارة 250 درجة مئوية. وسيتم إطلاق خاصية "رائحة الفرن الجديدة" المميزة ؛ لذلك، يُرجى تهوية الغرفة جيدًا أثناء هذه العملية.

التشغيل لأول مرة

بعد توصيل جهازك أو بعد انقطاع التيار الكهربائي الممتد، ستومض الساعة بالرقم 12:00 على الشاشة.

أولاً، يُرجى اختيار الإعدادات الأساسية التالية وتأكيدها.

قم بتغييرها عن طريق تدوير المقبض. ولتأكيد الإعداد المطلوب، اضغط على المقبض أو المس مفتاح start | stop.

1. ضبط الساعة
لضبط الساعة/الوقت في اليوم. أولاً، قم بضبط الدقائق وتأكيدها؛ ثم ضبط الساعات وتأكيدها.

لضبط الساعة أو تعديلها لاحقًا، يُرجى مراجعة فصل الوظائف الإضافية.

2. مستوى الإشارة الصوتية
المستوى المتوسط هو الإعداد الافتراضي. وستظهر العلامة VoL القيمة المحددة حاليًا لمستوى الإشارة الصوتية على وحدة العرض. قم بتدوير المقبض لزيادة مستوى الصوت أو خفضه.

3. عرض الشاشة الباهتة
شدة الإضاءة المتوسطة هي الإعداد الافتراضي. وستظهر العلامة brht القيمة المحددة حاليًا لشدة إضاءة الشاشة على وحدة العرض. قم بتدوير المقبض لزيادة كثافة الإضاءة أو تقليلها.

بعد تأكيد الإعدادات المحددة، ستظهر الساعة على وحدة العرض. والجهاز في وضع الاستعداد.

اختيار الإعدادات

تسمح الواجهة باختيار عدة أوضاع للتشغيل:

  • الوضع الاحترافي (pro bake)

  • الوضع التلقائي (auto bake)

  • الوظائف الإضافية (extra bake)

  • برنامج الخطوات (STEP) في الوضع الاحترافي (pro bake)

  • البرامج التلقائية في الوضع التلقائي (auto bake)

  • قم بتدوير المقبض للتمرير خلال الإعدادات.

  • أولاً، يجب التأكد من الإعداد المحدد بالضغط على المقبض؛ ثم تغيير الإعداد.

  • يُرجى التأكيد كل إعداد بالضغط على مقبض الباب.

  • يشير الخط والسهم إلى موقع المعلمة التي تريد ضبطها.

  • المس مفتاح start | stop لبدء البرنامج.

  • تشغيل زر on | off:

    - لمسة بسيطة: لتشغيل الفرن أو إيقاف تشغيله، أو لإيقاف عملية الخبز أو وظيفة الخبز.
    – لمسة طويلة: لتبديل وضع الطاقة الخاص بالفرن إلى وضع الاستهلاك المنخفض للطاقة (توفير الطاقة).

    لا توجد أزرار أو مقابض نشطة، باستثناء زر on | off والاتصال بشبكة Wi-Fi. لتشغيل الفرن، المس هذا الزر لمسة طويلة.

الوضع الاحترافي (pro bake)

تتيح هذه الوظيفة ضبط محددات الخبيز - نظام الخبيز، ودرجة الحرارة، والتسخين المسبق السريع، ووقت الخبيز - بحرية، وفقًا لتقدير المستخدم.

المس مفتاح pro bake واضبط ما يلي:

نظام الخبيز A
مدة برنامج C
التسخين المسبق D
درجة الحرارة E

بالإضافة إلى ذلك، يمكن ضبط ما يلي:
- وظائف المؤقت (راجع فصل وظائف المؤقت)
- وضع الخبيز خطوة بخطوة (STEP) (راجع فصل برنامج Step)
- غراتان (GRATIN) (راجع فصل بدء عملية الطهي)

التسخين السريع

يمكن استخدام وظيفة التسخين المسبق السريع إذا أردت تسخين الفرن إلى درجة الحرارة المطلوبة في أسرع وقت ممكن.
 لتنشيط التسخين المسبق السريع، قم بتدوير مقبض الباب إلى الإعداد  (يُرجى الاطلاع على الصورة، الملصق D). يُرجى تأكيد الاختيار. ثم قم بتدوير المقبض لتحديد العلامة المضاءة بالكامل وتأكيدها. تم تنشيط الوظيفة الآن.
عند الوصول إلى درجة الحرارة المحددة، ستتوقف عملية التسخين المسبق وتنبعث إشارة صوتية. ستظهر door على وحدة العرض. افتح الباب وأدخل الطعام. سيستمر البرنامج تلقائيًا في الخبيز بالإعدادات المحددة.

عند تنشيط وظيفة التسخين المسبق السريع، لا يمكن استخدام وظيفة التشغيل المتأخر.

اختيار نظام الطهي

الرمز

الاستخدام

الهواء الساخن
يسمح الهواء الساخن بتدوير الهواء بشكل أفضل حول الطبق. وبهذه الطريقة، يجفف سطحه أكثر ويخلق قشرة أكثر سمكًا. لتحميص اللحوم وخبز الكعك وطهي الخضروات وتجفيف الطعام على مستوى واحد أو أكثر في نفس الوقت.

سخان سفلي بهواء ساخن
هذا النظام مثالي لخبز المعجنات التي تحتوي على كميات أكبر من الماء. استخدمه للخبز باستخدام حامل واحد، عندما تريد تسوية الطعام بصورة أسرع وأن يكون مقرمشًا.

القلي بالهواء (الخبيز المكثف)
ينتج عن طريقة الطهي هذه قشرة مقرمشة بدون دهون مضافة. فهي أسلوب صحي لقلي الوجبات السريعة، مما يؤدي لسعرات حرارية أقل في الطعام. وهذه الطريقة مناسبة للقطع الصغيرة من اللحوم والأسماك والخضروات والمنتجات المجمدة الجاهزة للقلي (البطاطس المقلية، قطع الدجاج الناجتس).

الشواء بالهواء الساخن
يسمح الهواء الساخن بتدفق الهواء الساخن بشكل أفضل حول الطعام. وهذا سوف يجفف السطح. بالاشتراك مع سخان الشواية/الشواء، سيؤدي ذلك أيضًا إلى لون أكثر كثافة.

للحصول على خبيز أسرع للحوم والخضروات.

الخبيز السريع "تربو"
مناسب للأطباق التي يفضل فيها الهشاشة المتساوية من جميع الجوانب. ويُعد النظام مناسبًا أيضًا كخطوة أولى في وضع الخبيز التدريجي، حيث يتيح تحمير السطح سريعًا في المرحلة الأولى والخبيز البطيء في المرحلة الثانية. حيث سيصبح اللحم طريًا مع قشرة بنية جيدة.

الشواية الكبيرة
يُستخدم هذا النظام لشوي كميات كبيرة من الأطعمة ذات الشكل المسطح مثل الخبز المحمص، والسندويشات المفتوحة، والنقانق المشوية، وشرائح اللحم، والأسماك، والأسياخ وما إلى ذلك، وكذلك لطهي الغراتان وتحمير القشرة. حيث إن السخانات المثبتة في الجزء العلوي من تجويف الفرن تسخن السطح بالكامل بالتساوي.
ودرجة الحرارة القصوى المسموح بها هي 240 درجة مئوية

سخان علوي وسفلي
استخدم هذا النظام للخبز التقليدي على رف واحد، كتحضير السوفليه، والخبز على درجات حرارة منخفضة (الطبخ البطيء.

الخبيز الخفيف
للطهي البطيء اللطيف والتحكم فيه للأطعمة الرقيقة (قطع اللحم الطرية) وخبز المعجنات بطبقة سفلية مقرمشة.

السخان العلوي والسفلي بمروحة
لخبز الطعام بدرجة متساوية على رف واحد ولصنع السوفليه.

الشواية الكبيرة بمروحة
لشيّ الدواجن وقطع اللحم الكبيرة تحت حرارة الشواء.

الشواية الكبيرة والسخان السفلي
لخبيز أسرع على رف واحد ولتحمير هش للجزء العلوي من المعجنات لديك.

الشواية مع السخان السفلي والمروحة
للخبيز الأمثل للعجين المخمر بالخميرة، وجميع أنواع الخبز، وللحفظ.

ابدأ الطهي بالضغط start | stop. ستظهر الإعدادات المحددة على شاشة العرض.

وظائف المؤقت

قم بتدوير المقبض لتحديد وظائف المؤقت.

الرمز

الوصف

الاستخدام

زمن الطھي

في هذا الوضع، يمكنك تحديد مدة تشغيل الفرن.

تذكير كل دقيقة

يعمل عداد الدقائق بشكل مستقل عن تشغيل الفرن. بعد انتهاء الوقت المحدد، لا يتم تشغيل الجهاز أو إيقاف تشغيله تلقائيًا.

نهاية متأخرة

استخدم هذا الوضع عندما تريد أن يبدأ الطعام الموجود في الفرن في الطهي بتأخير زمني. أدخل المدة ووقت الانتهاء المطلوب للطهي. يبدأ تشغيل الجهاز تلقائيًا وينتهي تشغيله في الوقت المطلوب.

ضبط طول مدة العمل
باستخدام هذا الوضع، يمكنك تحديد مدة تشغيل الفرن (مدة الطهي).
تعرض الشاشة طوال مدة التشغيل. قم بتدوير المقبض لضبط وقت التشغيل المطلوب. أكّد الإعداد من خلال الضغط على المقبض.

المس المفتاح start | stop لبدء الخبز.

إعداد جهاز التوقيت بالدقائق
يمكن استخدام جهاز التوقيت بالدقائق بشكل مستقل عن تشغيل الفرن. أطول إعداد ممكن هو 24 ساعة. خلال الدقيقة الأخيرة، يتم عرض التوقيت بالثواني.
قم بتدوير المقبض لتحديد الرمز وتأكيد الإعداد المطلوب. ثم أدر المقبض واضبط المدة بالدقيقة. وقم بتأكيد الإعداد بالضغط على المقبض.

ضبط وقت التوقف في وقتٍ لاحق

لا يمكن البدء المتأخر عند تنشيط وظيفة التسخين المسبق.

تُستخدم هذه الوظيفة عند الرغبة في بدء طهي الطعام في الفرن بعد فترة زمنية معينة. حيث يوضع الطعام في الفرن، ثم يتم ضبط النظام ودرجة الحرارة. وبعد ذلك، يمكن تحديد مدة البرنامج والوقت المرغوب فيه لكي ينضج الطعام.

مثال:
الوقت الحالي: 12:00 (ظهرًا)
وقت الطهي: ساعتان (2)
نهاية الطهي: الساعة 18:00 (6 مساءً)

سيظهر رمز مدة الطهي على وحدة العرض. اختر الإعداد وقم بتأكيد ذلك عن طريق الضغط على مقبض الباب (في حالتنا، 2:00). اضغط على مقبض الباب مرة أخرى وقم بتدويره لاختيار الرمز . يُرجى ضبط الوقت المطلوب لطهي طعامك جيدًا والتأكيد عليه (في حالتنا، الساعة 18:00، أو 6 مساءً). سيظهر وقت انتهاء الطهي المطلوب على وحدة العرض (18:00). يُرجى تأكيد الإعداد عن طريق الضغط على مقبض الباب.

المس المفتاح start | stop لبدء الخبز.

أثناء انتظار التنشيط، يتحول الفرن إلى وضع الاستعداد الجزئي (تصبح وحدة العرض مظلمة). وسيتم تشغيل الفرن بالإعدادات المحددة تلقائيًا (في حالتنا الساعة 16:00 أو 4 مساءً). ثم سيتم إيقاف تشغيل الفرن في الوقت المحدد (في حالتنا هو 18:00 أو 6 مساءً).

سيتم تبديل وقت انتهاء الطهي والساعة على وحدة العرض.

بعد انتهاء الوقت المحدد، يتوقف الفرن عن العمل تلقائيًا. وستعرض الشاشة كلمة End. ستسمع إشارة صوتية يمكنك إيقاف تشغيلها عن طريق لمس أي مفتاح. بعد دقيقة واحدة، سيتم إيقاف الإشارة الصوتية تلقائياً.

هذه الوظيفة غير مناسبة للأطعمة التي تتطلب التسخين المسبق السريع.

يجب عدم حفظ الأطعمة القابلة للتلف في الفرن لفترة طويلة. قبل استخدام هذا الوضع، مع التحقق مما إذا كانت الساعة على الجهاز مضبوطة بدقة.

يمكن إعادة تعيين وظيفة المؤقت المحدد إلى 00:00 عن طريق الضغط مطولاً على المقبض.

برنامج STEP

تتيح هذه الوظيفة الخبيز على خطوتين أو مرحلتين (يتم دمج خطوتين متتاليتين للخبيز في عملية طهي واحدة).

خطوة الطهي الأولى A1 STEP1, (STEP2)
مدة البرنامج / نهاية البرنامج C (راجع فصل وظائف المؤقت)
درجة الحرارة E

الخطوة: الخطوة الأولى "STEP1"
 في الوضع pro bake، يُرجى ضبط نظام الخبيز ودرجة الحرارة. ويمكنك أيضًا اختيار وظيفة التسخين المسبق السريع. وبعد ذلك، يُرجى ضبط مدة الخبيز للخطوة الأولى "STEP1" (يُرجى الاطلاع على فصل وظائف المؤقت). ويُرجى تأكيد الإعداد بالضغط على المقبض.

في الخطوة الأولى "STEP1"، يمكنك ضبط البداية المتأخرة ؛ ومع ذلك، إذا قمت بذلك، لا يمكنك تنشيط التسخين المسبق السريع.

الخطوة: الخطوة الثانية "STEP2"
يُرجى الضغط مطولًا على مفتاح pro bake. ستظهر كلمة STEP2 (خطوة الطهي الثانية) على وحدة العرض (تم ضبط الخطوة الأولى بالفعل). يُرجى ضبط نظام الخبيز ودرجة الحرارة والمدة. ثم تأكيد الإعداد بالضغط على المقبض.

لا يمكن ضبط أنظمة حقن البخار في الخطوة 2.

في حالة الرغبة في ذلك، يمكنك أيضًا تعديل STEP1 أو STEP2 قبل بدء تشغيلهما. 
المس مفتاح pro bake وحدد الخطوة الأولى "STEP1". بعد ذلك، يُرجى فعل الشيء نفسه مع الخطوة الثانية "STEP2". 
ولحذف وضع الخطوة، يُرجى الضغط مطولًا على مفتاح pro bake.

المس مفتاح start | stop لبدء عملية الخبيز. وسيبدأ الفرن أولاً في العمل بالإعدادات المحددة لـ STEP1. وعند الانتهاء من STEP1، يتم تنشيط STEP2.

الوضع التلقائي (auto bake)

في هذا الوضع، يمكنك الاختيار ما بين أنظمة الخبيز الخاصة أو البرامج التلقائية (البرامج المحددة مسبقًا لأنواع معينة من الطعام).

أنظمة الخبيز الخاصة

المس مفتاح auto bake واضبط ما يلي:

أنظمة الخبيز الخاصة B
مدة البرنامج C (راجع فصل وظائف المؤقت)
درجة الحرارة E

قم بتدوير المقبض لاختيار الإعدادات الخاصة بك. وسيتم عرض القيم المعينة مسبقًا: يمكنك تغيير درجة الحرارة ومدة البرنامج.

الرمز

الاستخدام

خبيز الأطعمة المجمدة1
تسمح هذه الطريقة بخبيز الأطعمة المجمدة في فترة زمنية أقصر دون التسخين المسبق. وهي مثالية للمنتجات المجمدة الجاهزة (منتجات المخابز، الكرواسون، اللازانيا، البطاطس المقلية، قطع الدجاج)، واللحوم والخضروات.

في هذه الأنظمة، يمكن استخدام وظيفة "غراتان" (يُرجى مراجعة فصل بدء عملية الطهي).

نظام البيتزا
أفضل برنامج لطهي البيتزا محلية الصنع. استخدمها لصنع البيتزا مع صينية البيتزا في المستوى الخامس.
سيتم خبز البيتزا على صينية البيتزا التي تصل إلى أكثر من 350 درجة مئوية.
لمزيد من المعلومات، انظر فصل برنامج البيتزا.


FROZEN

FROZEN
أفضل برنامج لطهي البيتزا المجمدة الجاهزة. استخدمها لصنع البيتزا المجمدة مع صينية البيتزا في المستوى الخامس.
سيتم خبز البيتزا على صينية البيتزا التي تصل إلى أكثر من 300 درجة مئوية.
لمزيد من المعلومات، انظر فصل برنامج البيتزا.

الخبز البطيء2
للطهي اللطيف والبطيء والمتساوي للحوم والأسماك والمعجنات على رف واحد. ستؤدي طريقة الطهي هذه إلى ترك نسبة عالية من الماء في قطعة اللحم، مما يجعله أكثر طراوة وعصارة، بينما يتم تحمير/خبز المعجنات بشكل متساوٍ. يُستخدم هذا النظام في درجات حرارة تتراوح بين 140 درجة مئوية و 220 درجة مئوية.

تُستخدم هذه الوظيفة لتحديد فئة كفاءة الطاقة وفقاً لمعايير EN 60350-1.

القلي بالهوا
ينتج عن طريقة الطهي هذه قشرة مقرمشة بدون دهون مضافة. وهي نسخة صحية من القلي للوجبات السريعة، وتحتوي على سعرات حرارية أقل في الطعام المطهو. مناسبة للقطع الصغيرة من اللحوم والأسماك والخضروات والمنتجات المجمدة الجاهزة للقلي (البطاطس المقلية، قطع الدجاج)

التسخين السريع

تتضمن إجراءات الطهي لبعض الأطباق في وضع الخبز التلقائي أيضًا وظيفة التسخين المسبق السريع. سيتم إضاءة اللافتة بالكامل. عند الوصول إلى درجة الحرارة المحددة، تتوقف عملية التسخين المسبق وتنبعث إشارة صوتية. OPEn سيظهر على شاشة العرض. افتح الباب وأدخل الطعام. سيستمر البرنامج في الخبز تلقائيًا باستخدام الإعدادات المحددة.

عند تنشيط وظيفة التسخين المسبق السريع، لا يمكن استخدام وظيفة التشغيل المتأخر.

برنامج البيتزا

بيتزا طازجة

1

تأكد من إدخال صينية البيتزا في الدليل العلوي (الخامس).

2

قم بتشغيل الفرن عن طريق اللمسوإدخال ,لإشعال الإضاءة.

3

الوقت المحدد مسبقًا لطهي البيتزا القياسية هو 3 دقائق و30 ثانية. إذا كنت ترغب في طهيها أكثر أو أقل، فاضبط الوقت وفقًا لذلك في حدود 2 إلى 7 دقائق.
أدخل قائمة إعداد الوقت عن طريق الضغط على الزر.

4

ابدأ البرنامج بالضغط على start | stop.

5

اترك الفرن والصينية يسخنان إلى درجة الحرارة المناسبة. تصدر إشارة صوتية وتظهر الشاشة OPEn.
قد يستغرق تسخين الفرن ما يصل إلى 20 دقيقة.

6

باستخدام التقشير، انقل البيتزا إلى صينية البيتزا وأغلق باب الفرن. للطهي الأمثل، ضعه دائمًا في منتصف الصينية. سيبدأ الطهي تلقائيًا عند إغلاق باب الفرن.

7

أزل البيتزا مع التقشير بمجرد انقضاء الوقت على الشاشة وسماع إشارة صوتية (تظهر على الشاشة End).

8

بعد الطهي، اترك صينية البيتزا في الفرن لتبرد إلى درجة حرارة الغرفة. يمكن بعد ذلك إزالته وتنظيفه.

بيتزا مجمدة

1

تأكد من إدخال صينية البيتزا في الدليل العلوي (الخامس).

2

قم بتشغيل الفرن عن طريق اللمس ,وإدخال . أدر المقبض حتى يظهر الرمز FROZEN لإشعال الإضاءة.

3

أدخل قائمة إعداد الوقت عن طريق الضغط على الزر. اضبط الوقت عن طريق تدوير المقبض.

يمكن ضبط وقت طهي البيتزا وفقًا لنوع البيتزا بين 3 إلى 15 دقيقة. راقب البيتزا أثناء الطهي واضبط وقت الطهي حسب ذوقك.

أوقات الطهي الموصى بها:

  • بيتزا مارغريتا أو الجبن: 3 دقائق و30 ثانية.

  • بيتزا بلحم الخنزير: 7.00 كحد أدنى.

  • بيتزا بالخضروات أو المأكولات البحرية: 10.00 دقيقة.

تجاهل أوقات الطهي الموضحة على عبوة البيتزا المجمدة، والمخصصة للطهي القياسي دون استخدام برنامج البيتزا.
لا تحتاج البيتزا إلى إذابة قبل الطهي.

4

ابدأ البرنامج بالضغط على start | stop. اتبع نفس عملية الطهي كما هو الحال عند صنع البيتزا الطازجة مع برنامج البيتزا.

يستغرق الفرن حوالي 20 دقيقة لتسخينه. نوصي أولاً بتشغيل الفرن وإعداد البرنامج، ثم البدء في إعداد البيتزا.

خبز البيتزا المتتالي
لطهي بيتزا أخرى، لا تغلق الفرن، ولكن بعد إخراج أول بيتزا من الفرن، اضغط على 2x start | stop. اترك الفرن والصينية يسخنان مرة أخرى. تصدر إشارة صوتية وتظهر الشاشة OPEn. أدخل البيتزا التالية.
في حالة الطهي المتتالي، لا تترك باب الفرن مفتوحًا.

دع عجينة البيتزا ترتفع في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعتين على الأقل.
يمكنك استخدام البرنامج التلقائي 09 للمساعدة في رفع العجينة.

لا تضع أبدًا صينية بيتزا باردة في فرن ساخن!

للتشغيل السليم للبرنامج، أدخل دائمًا صينية البيتزا في الفرن في المستوى 5 قبل بدء البرنامج.

أزل البيتزا دائمًا بمساعدة التقشير من الفرن بمجرد الانتهاء من الطهي (يظهر الوقت على الشاشة End).

اسمح دائمًا لصينية البيتزا أن تبرد؛ لا تلمس الصينية الساخنة أبدًا.

يجب عدم تقطيع البيتزا على صينية البيتزا، حيث قد تتلف السطح.

بسبب ارتفاع درجات الحرارة، قد يحدث الدخان نتيجة لبقايا الطعام في الفرن أو على صينية البيتزا.

بعد الاستخدام المتكرر، قد تنحني صينية البيتزا قليلاً وقد يتغير لون سطحها. وهذا لا يؤثر على وظائفها.

تأكد من تبريد أواني البيتزا قبل التنظيف.

يجب ألا تتعرض صينية البيتزا الساخنة للماء البارد.

يصل الفرن إلى درجات حرارة عالية أثناء الخبز. ترتفع درجة حرارة صينية البيتزا إلى أكثر من 350 درجة مئوية. تعامل مع الفرن والمعدات بعناية أثناء الخبز وحتى يبرد. أثناء الخبز، لا يتم عرض درجة الحرارة على الشاشة.

إذا لم يبدأ الخبز بعد عملية التسخين المسبق، فسيتوقف تشغيل الفرن تلقائيًا بعد 15 دقيقة كإجراء احترازي للسلامة.

البرامج التلقائية

في الوضع التلقائي (auto bake)، يمكنك الاختيار من بين العديد من البرامج الأوتوماتيكية (سيوصي الجهاز بطريقة الطهي المثلى ودرجة الحرارة ومدة الطهي حسب نوع الطعام المحدد).

اضغط مطولاً على مفتاح (auto bake) لعرض البرامج التلقائية على وحدة العرض (راجع الجدول). يمكن أيضًا تغيير نظام الخبيز ودرجة الحرارة والمدة المقترحة وفقًا لتقديرك. حيثما أمكن، يمكنك أيضًا تحديد وزن الطعام.
قم بتأكيد الإعداد الخاص بك عن طريق الضغط على المقبض. المس المفتاح start | stop لبدء عملية الطهي. وستظهر القيم المحددة مسبقًا على وحدة العرض.

عند اتصال الجهاز بالشبكة (اطلع على فصل "الاتصال بالإنترنت (Wi-Fi)")، اضغط ضغطة مطولة على مفتاح (auto bake) لتنشيط اختيار التحكم عن بُعد في الفرن. في هذه الحالة، يمكن الوصول إلى الوصفات بضغطة واحدة على on I off.

A نظام الخبيز
C مؤشر البرنامج التلقائي/مدة البرنامج
D التسخين المسبق
E القيمة المحددة

الإشارة

اسم البرنامج

المعدات

المستوى

التسخين المسبق

التحول

Pr01

بسكوت مضغوط بآلة صنع البسكوت

الخبز على سطح غير عميق

3

نعم

لا

Pr02

كب كيك

الخبز على سطح غير عميق

3

نعم

لا

Pr03

كعكة البسكويت

صينية خبيز / طبق على رف سلكي

2

نعم

لا

Pr04

عجينة صغيرة مخمرة

الخبز على سطح غير عميق

2

نعم

لا

Pr05

معجنات منتفخة

الخبز على سطح غير عميق

2

نعم

لا

Pr06

فطيرة التفاح

صينية خبيز / طبق على رف سلكي

2

لا

لا

Pr07

ستروديل التفاح

الخبز على سطح غير عميق

2

لا

لا

Pr08

سوفليه الشوكولاته

صينية خبيز / طبق على رف سلكي

3

نعم

لا

Pr09

الرفع والتدقيق

الخبز على سطح غير عميق

2

لا

لا

Pr10

الخبز

الخبز على سطح غير عميق

2

نعم

لا

Pr11

لحم الخنزير مشوي

طبق خبيز صغير على رف سلكي

2

لا

لا

Pr12

لحم بقري مشوي

طبق خبيز صغير على رف سلكي

2

لا

لا

Pr13

دواجن - كاملة

رف سلكي مع صينية بالتنقيط

2

لا

بعد ثلثي وقت الطهي

Pr14

دواجن — قطع أصغر

رف سلكي مع صينية بالتنقيط

3

لا

بعد ثلثي وقت الطهي

Pr15

رغيف اللحم

صينية خبيز / طبق على رف سلكي

2

لا

لا

Pr16

شريحة لحم بقري بالفرن

رف سلكي مع صينية بالتنقيط

4

لا

بعد ثلثي وقت الطهي

Pr17

لحوم - طهي بطيء

طبق خبيز صغير على رف سلكي

2

لا

لا

Pr18

السمك المشوي/المخبوز

رف سلكي مع صينية بالتنقيط

4

لا

بعد ثلثي وقت الطهي

Pr19

بطاطس مخبوزة – ودجز

صينية خبيز عميقة لجميع الأغراض

3

لا

لا

Pr20

سوفليه الخضروات

صينية خبيز / طبق على رف سلكي

2

لا

لا

Pr21

لازانيا

صينية خبيز / طبق على رف سلكي

2

لا

لا

يمكن استخدام وظيفة الغراتان لتحمير الوجه مع بعض البرامج التلقائية (راجع فصل بدء عملية الطهي).

اختيار وظائف إضافية (extra bake)

المس extra bake لعرض الوظائف الإضافية بقيمها المحددة مسبقًا على وحدة العرض.

مدة الطهي C
البرنامج D
درجة الحرارة المحددة مسبقًا E

قم بتدوير المقبض وحدد البرنامج. سيتم عرض القيم المحددة مسبقًا: تسمح بعض البرامج بضبط درجة الحرارة ووقت الطهي.

قم بتدوير المقبض للتمرير عبر البرامج. وقم بتأكيد كل إعداد بالضغط على المقبض.

P

الانحلال الحراري
تتيح هذه الوظيفة التنظيف التلقائي للفرن من الداخل بدرجة حرارة عالية تحرق بقايا الدهون والشوائب الأخرى لتحويلها إلى رماد.

إذابة التجميد
تُستخدم هذه الوظيفة لتذويب الأطعمة المجمدة ببطء (الكعك والمعجنات والخبز واللفائف والفواكه . ويمكن تغيير .
وفي منتصف وقت التذويب، يجب قلب القطع وتقليبها وفصلها إذا تم تجميدها معًا.

إعادة التسخين
تُستخدم للحفاظ على دفء الطعام الذي تم طهيه بالفعل. ويمكنك ضبط درجة الحرارة ووقت بدء إعادة التسخين ووقت الانتهاء.

تسخين الأطباق
تُستخدم هذه الوظيفة لإعادة تسخين أواني الطعام لديك (الأطباق، أكواب) قبل تقديم الطعام فيها للحفاظ على الطعام دافئًا لفترة أطول. ويمكنك ضبط درجة الحرارة ووقت بدء إعادة تسخين وقت ووقت الانتهاء.

مفاتيح الإقفال

لتنشيط قفل الأطفال، اضغط مطولًا (لمدة 5 ثوانٍ) على مفتاح اللمبة . سيظهر Loc على وحدة العرض. عند الضغط مطولاً على مفتاح اللمبة مرة أخرى، يتم إلغاء تنشيط قفل الأطفال.

  • إذا تم تنشيط قفل الأطفال بدون تشغيل وظيفة المؤقت (يتم عرض الساعة فقط)، فلن يعمل الفرن.

  • إذا تم تنشيط قفل الأطفال بعد ضبط وظيفة المؤقت، فسيعمل الفرن بشكل طبيعي ؛ ومع ذلك، لن يكون من الممكن تغيير الإعدادات.

  • عند تنشيط قفل الأطفال، لا يمكن تغيير أنظمة الطهي أو الخبيز (الأوضاع) أو الوظائف الإضافية. يمكن فقط إيقاف عملية الطهي/ الخبيز/التحميص أو إيقاف الفرن.

  • سوف يبقى قفل الطفل فعالاً بعد إيقاف تشغيل الفرن. إذا رغبت بضبط نظام جديد، يجب إلغاء تفعيل قفل الطفل.

بدء عملية الخبز

تبدأ عملية الطهي بالضغط على مفتاح start | stop.
وحتى يتم الوصول إلى درجة الحرارة التي تم ضبطها لأول مرة، سيتناوب ظهور الوضع الحالي ودرجة الحرارة المحددة على وحدة العرض. حيث سيومض رمز درجة الحرارة في البداية. وعند الوصول إلى درجة الحرارة المطلوبة سينطفئ.

إذا لم يتم تحديد وظيفة مؤقت، فسيظهر وقت الطهي على وحدة العرض. وستنبعث إشارة صوتية قصيرة عندما يصل الفرن إلى درجة الحرارة المحددة.

وظيفة تحمير الوجه الإضافية
لا يمكنك تنشيط هذه الوظيفة إلا بعد 10 دقائق من بدء عملية الطهي (سيظهر الرمز على وحدة العرض).
اضغط على المقبض لفتح الإعدادات. أدِر المقبض إلى العلامة وأكّد اختيارك. أدِر المقبض مرة أخرى وحدد العلامة المضاءة بالكامل. أكّد اختيارك. تم تنشيط الوظيفة الآن. سيظهر وقت الطهي المُقدّر بـ 10 دقائق (10:00) على وحدة العرض.
لتغيير المدة، اضغط على المقبض مرتين وأدِره لضبط الوقت (30 دقيقة كحد أقصى). أكّد اختيارك.
تُستخدم الوظيفة في المرحلة الأخيرة من عملية الطهي عند إضافة الصلصة/التتبيلة الرطبة أو التتبيلة الجافة على الطعام، أو عند تحمير الوجه. سيتكون وجه ذهبي مائل للبنيّ على الطبخة أثناء عملية تحمير الوجه التي تمنع تجفيف الطعام وتضفي له مظهرًا أشهى ونكهة أحلى.

يمكن أيضًا إيقاف تشغيل الوظيفة أثناء تنفيذها. قم بتدوير المقبض لإعداد . واختر العلامة الخافتة ويُرجى تأكيدها بالضغط على المقبض.

انتهاء الطهي وإغلاق الفرن

المس المفتاح start | stop لإيقاف العملية. وسيظهر End على وحدة العرض وتنبعث إشارة صوتية. وبعد ثلاث دقائق، ستظهر الساعة على وحدة العرض.

بعد اكتمال العملية، سيتم أيضًا إيقاف جميع إعدادات المؤقت وحذفها، باستثناء مؤشر الدقائق. وسيتم عرض الوقت من اليوم (الساعة). وستستمر مروحة التبريد في العمل لفترة من الوقت.

بعد استخدام الفرن، قد يترك بعض الماء في قناة التكثيف (تحت الباب). يُرجى مسح القناة بإسفنجة أو قطعة قماش.

اختيار الإعدادات العامة

اضغط مطولاً على مفتاح extra bake. وستظهر SEtt على وحدة العرض لبضع ثوان. وبعد ذلك، ستظهر قائمة الإعدادات العامة.

قم بتدوير المقبض للتمرير عبر الإعدادات. وقم بتأكيد كل إعداد بالضغط على المقبض أو مفتاح start | stop.

عرض الساعة
قم بتدوير المقبض لضبط الساعة. وستظهر CLoc على وحدة العرض. بعد التأكيد، يمكنك الاختيار بين عرض الساعة 12 و 24 ساعة. قم بالتأكيد، ثم اضبط الساعة/الوقت من اليوم. أولاً، حدد الدقائق. وقم بالتأكيد، ثم قم بتحديد الساعات والتأكيد مرة أخرى.

مستوى الإشارة الصوتية
اختر من بين ثلاثة مستويات نغمة صوت. قم بتدوير المقبض لاختيار إعداد VoL. وقم بتأكيد الإعداد وضبط مستوى الصوت. هناك أربعة مستويات صوت متاحة (أشرطة صفرية - إيقاف التشغيل، شريط واحد أو شريطان أو ثلاثة أشرطة).

عرض الإضاءة
الاختيار بين ثلاثة مستويات من شدة إضاءة العرض. قم بتدوير المقبض لتحديد إعداد brht. وقم بتأكيد اختيارك وحدد شدة أقل أو أعلى. فهناك ثلاثة مستويات إضاءة متاحة (واحد أو اثنين أو ثلاثة أشرطة).

وحدة العرض - الوضع الليلي
ستعمل هذه الوظيفة على تعتيم الشاشة تلقائيًا (التبديل من مستوى إضاءة الشاشة المرتفع إلى المنخفض) أثناء الليل (8:00 مساءً إلى 6:00 صباحًا) يُرجى اختيار الإعداد nGht. قم بتدوير المقبض للتبديل بين On أو OFF.

الاستعداد
تعمل هذه الوظيفة على تشغيل شاشة الساعة أو إيقاف تشغيلها. حدد إعداد hidE. وقم بتدوير المقبض للتشغيل أو إيقاف التشغيل.

التسخين التلقائي السريع
تسمح هذه الوظيفة بإضافة التسخين السريع تلقائيًا لأنظمة الخبيز التي تسمح بذلك.
قم بتدوير المقبض لتحديد الإعداد Auto. اختر On أو OFF.

السبت
تسمح وظيفة السبت بالحفاظ على الطعام دافئًا في الفرن دون الحاجة إلى تشغيل الفرن أو إيقاف تشغيله.
قم بتدوير المقبض لتحديد SAbb. اختر On أو OFF
اضبط المدة (بين 24 و 72 ساعة) ودرجة الحرارة.
إذا كنت ترغب في تشغيل لمبة الفرن طوال الوقت، فقم بتشغيلها عن طريق لمس الرمز .
المس المفتاح start | stop لبدء العد التنازلي. سيظهر SAbb على وحدة العرض.
سيتم إلغاء تنشيط كافة الأصوات وعميات التشغيل، باستثناء المفتاح on | off.

في حالة انقطاع التيار الكهربائي، سيتم إلغاء تنشيط وضع السبت وسيعود الفرن إلى الحالة الأولية.

Wi-Fi (حسب الموديل)
تعمل هذه الوظيفة على تنشيط اتصال Wi-Fi الخاص بالجهاز أو إلغاء تنشيطه. حدد إعداد Conn. وقم بتدوير المقبض للتبديل بين التشغيل أو الإيقاف.

إعدادات المصنع
تسمح هذه الوظيفة بإعادة ضبط الجهاز على إعدادات المصنع. سيظهر FAct على وحدة العرض. قم بتدوير المقبض لتحديد rES. اضغط مطولاً على start I stop حتى نهاية الرسم المتحرك للتأكيد.

بعد انقطاع التيار الكهربائي أو بعد إيقاف تشغيل الجهاز، ستظل إعدادات الوظائف الإضافية مخزنة لمدة لا تزيد عن بضع دقائق. بعد ذلك، ستتم إعادة تعيين جميع الإعدادات إلى إعدادات المصنع الافتراضية، باستثناء مستوى الإشارة الصوتية ومعتم الشاشة.

الاتصال بالإنترنت (Wi-Fi)

الفرن مزود بوحدة اتصال Wi-Fi لاسلكية تتيح الاتصال بين الجهاز وجهاز محمول، على سبيل المثال: هاتف ذكي أو كمبيوتر لوحي. يسمح الاتصال بمراقبة الجهاز عن بُعد، بالإضافة إلى التحكم عن بُعد في بعض وظائف الفرن. يجب تثبيت تطبيق Connectlife على جهازك المحمول، ويجب تسجيل حساب مستخدم (اطلع على فصل توصيل الجهاز بجهاز محمول).

لا ينبغي استخدام وظيفة المراقبة عن بُعد عبر الجهاز المحمول لتحل محل الإشراف الشخصي المباشر على عملية الطهي في الفرن. ويجب دومًا التحقق بانتظام بصورة شخصية مما يحدث بالفعل في الفرن.

Mobilna aplikacijaتوصيل الجهاز بجهاز محمول

يتوفر تطبيق Connectlifeعلى متجر تطبيقات Apple ومتجر Google Play.

للحصول على مساعدة ومعلومات إضافية، يرجى زيارة www.connectlife.io. وللحصول على المزيد من معلومات وطرق التشغيل والدعم، يرجى زيارة www.connectlife.io/getstarted.

  1. يُرجى تنزيل تطبيق Connectlife على جهازك المحمول وفتحه.

  2. اختر "بدء استخدام التطبيق" واتبع عملية تسجيل الحساب. وإذا كان لديك حساب بالفعل، اختر "تسجيل الدخول" لتسجيل الدخول أولاً.

  3. يجب تمكين وحدة Wi-Fi وتوصيلها بالفرن (يُرجى الاطلاع على فصل إعدادات وحدة Wi-Fi).

  4. في التطبيق، اختر "الأجهزة" وحدد "إضافة جهاز"، أو استخدم الزر "+".

  5. اتبع التعليمات الموجودة على التطبيق وابدأ عملية الخبيز.

إعدادات وحدة Wi-Fi

إذا لم يكن هذا الإعداد متاحًا، فهذا يعني أن الفرن الموجود لديك غير مزود بوحدة Wi-Fi ولا يدعم الاتصال بالإنترنت.

عند تمكين وحدة Wi-Fi وإعداد الاتصالات ومزامنتها بنجاح، يمكن التحكم في الفرن وتشغيله عبر جهاز محمول وتطبيق Connectlife.

اضغط مطولاً على مفتاح extra bake. وستظهر SEtt على وحدة العرض لبضع ثوان. وبعد ذلك، ستظهر قائمة الإعدادات العامة.

قم بتدوير المفتاح للتمرير عبر الإعدادات. يُرجى تأكيد كل إعداد بالضغط على المفتاح.

1. تشغيل/إيقاف تشغيل وحدة Wi-Fi
تعمل هذه الوظيفة على تشغيل الجهاز أو إيقاف تشغيله باستخدام اتصال Wi-Fi. توجد هذه الوظيفة في علامة Conn. اضغط على المفتاح لعرض WF على وحدة العرض. قم بتأكيد الاختيار بالضغط على المفتاح.

قم بتدوير المفتاح لاختيار On وأكد اختيارك. سيومض رمز Wi-Fi أو يضيء.

لإيقاف الاتصال والعودة إلى القائمة السابقة، حدد OFF.

2. إعداد اتصال وحدة Wi-Fi
لضبط الاتصال بين وحدة Wi-Fi والشبكة المحلية، اختر SEt في قائمة Conn. قم بتدوير المفتاح وأكد اختيارك. يومض رمز Wi-Fi بالقوة الكاملة.

اضغط على المفتاح مرة أخرى لعرض CSEtعلى وحدة العرض. قم بتدوير المفتاح وحدد On. وأكد اختيارك.
سينشئ الجهاز نقطة وصول محلية تسمح بتهيئة المُعلمات للوصول إلى الشبكة عبر تطبيق Connectlife (اتبع التعليمات الواردة في التطبيق).

يصبح الإعداد مرئيًا عند تمكين وحدة Wi-Fi وإنشاء الاتصال بالجهاز المحمول.

3. توصيل جهاز محمول إضافي وفرن عبر أحد الخوادم
في قائمة Conn،حدد الإعداد PAr وأكد اختيارك بالضغط على المفتاح.

لتوصيل جهاز محمول إضافي، قم بتدوير المفتاح وحدد الإعداد PAIr. أكد اختيارك بالضغط على المفتاح. سيتصل الفرن بجهازك المحمول، ما سيتيح مراقبة تشغيل فرنك.

إذا اخترت الإعداد UPA،فسيتم قطع إمكانية الوصول إلى الفرن والاتصال بالخادم.

(لمتابعة العملية، اتبع التعليمات الواردة في تطبيق Connectlife).

4. إدارة وحدة التحكم عن بُعد للفرن
عند تمكين وحدة Wi-Fi وإعداد الاتصالات ومزامنتها بنجاح، يمكنك التحكم في الفرن وتشغيله عبر الجهاز المحمول والتطبيق Connectlife.

ومن قائمة Conn،حدد الإعداد rEn وأكد اختيارك بالضغط على المفتاح.

ومن قائمة rEEn،قم بتدوير المفتاح وحدد الإعداد On للسماح بالتحكم في فرنك عن بُعد. قم بتأكيد اختيارك بالضغط على المفتاح. في نفس الوقت، سيضيء الرمز REMOTE على وحدة التحكم، مشيرًا إلى خيار التحكم في الفرن عن بُعد عبر تطبيق Connectlife.
لتعطيل اتصال التحكم عن بُعد، حدد OFF من قائمة rEEn، وأكد اختيارك.

ويمكن الوصول أيضًا إلى قائمة الوصول للتحكم عن بُعد عبر اختصار. عند تمكين وحدة Wi-Fi وإعداد الاتصالات بنجاح، اضغط ضغطة مطولة على مفتاح auto bake لتنشيط التحكم في الفرن عن بُعد rEEn.

لأسباب تتعلق بالسلامة، لا تتوفر بعض الوظائف من خلال الوصول عن بُعد.

  • إذا كان الفرن في وضع الاستعداد وفتحت باب الفرن، فيلزم تمكين التحكم عن بُعد مرة أخرى.

  • إذا فُتِح باب الفرن أثناء عملية الخبز، فسيتم تعطيل خيار التحكم عن بُعد في الفرن.

  • سيؤدي أي نشاط للمستخدم على وحدة التحكم إلى تعطيل خيار التحكم في الفرن عن بُعد تلقائيًا.

  • يُعد إيقاف تشغيل الفرن هو الخيار الوحيد الذي يظل متاحًا، سواء في حالة تمكين التحكم عن بُعد أو عدم تمكينه.

تأكد دومًا من استخدام الفرن بشكل صحيح وبما يتوافق مع التعليمات، خاصة عند استخدام جهاز التحكم عن بُعد. ولا تقم بتشغيل الفرن من خلال الاتصال عن بُعد إلا إذا كنت متأكدًا مما هو موجود بالضبط في الفرن.

حالة شبكة Wi-Fi

يتم عرض رمز Wi-Fi.

تم تعطيل Wi-Fi.

لا يتم عرض رمز Wi-Fi على الشاشة.

تم تمكين Wi-Fi، جاري إنشاء الاتصال بالخادم.

رمز Wi-Fi مضاء بشكل خافت ويومض.

تم تمكين Wi-Fi، وتجري عملية الإعداد أو في طور إنشاء الاتصالات.

رمز Wi-Fi مضاء بالكامل ويومض.

تم تمكين Wi-Fi، ولا توجد اتصالات بالخادم.

إضاءة Wi-Fi خافتة.

تم تمكين Wi-Fi وتوصيله بالخادم بنجاح.

أيقونة Wi-Fi مضاءة بالكامل.

لم يتم تمكين التحكم عن بُعد في الفرن.

علامة الاتصال عن بُعد "REMOTE" غير مضاءة على وحدة العرض.

تم تمكين التحكم عن بُعد للفرن.

علامة الاتصال عن بُعد "REMOTE" مضاءة بالكامل على وحدة العرض.

نصائح عامة ونصائح للخبيز

  • الرجاء إزالة جميع المعدات غير الضرورية من الفرن أثناء الخبيز

  • الرجاء استخدام معدات مصنوعة من مواد مقاومة للحرارة وغير عاكسة (لأسطح وصواني وأطباق الخبز الموردة، وأدوات طهي مطلية بالمينا، وأدوات طهي من الزجاج المقسّى). حيث إن المواد ذات الألوان الزاهية (الفولاذ المقاوم للصدأ أو الألومنيوم) تعكس الحرارة. ونتيجة لذلك، فإن المعالجة الحرارية للأطعمة فيها تكون أقل فعالية.

  • الرجاء دائمًا إدخال أسطح الخبيز والصواني إلى نهاية الأدلة. وعند الخبز على الرف السلكي، توضع الأطباق أو صواني الخبيز في منتصف الرف.

  • لتحضير الطعام بالشكل الأمثل، نوصي بمراعاة الإرشادات المحددة في جدول الطهي. الرجاء اختيار درجة الحرارة المنخفضة المحددة وأقصر وقت طهي محدد. عند انتهاء هذا الوقت، وتحقق من النتائج ثم اضبط الإعدادات حسب الضرورة.

  • لا ينبغي فتح باب الفرن أثناء الخبيز إلا إذا كان ذلك ضروريًا للغاية.

  • لا توضع صواني الخبيز مباشرة على قاع تجويف الفرن.

  • لا تُستخدم صينية الخبيز العميقة لجميع الأغراض على مستوى الدليل الأول أثناء تشغيل الجهاز.

  • لا يجب تغطية قاع تجويف الفرن أو الرف السلكي بورق الألمنيوم.

  • مع برامج الطهي الأطول، يمكنك إيقاف تشغيل الفرن قبل 10 دقائق تقريبًا من نهاية وقت الطهي للاستفادة من الحرارة المتراكمة.

  • دائمًا ينبغي وضع أطباق الخبيز على الرف السلكي.

  • عند الخبز على عدة مستويات في نفس الوقت، يتم إدخال صينية الخبيز العميقة متعددة الأغراض في المستوى السفلي.

  • عند الطهي وفقًا لوصفات من كتب الطبخ القديمة، يُستخدم نظام التسخين السفلي والعلوي (كما هو الحال في الأفران التقليدية) مع ضبط درجة الحرارة 10 درجات مئوية أقل من المحدد في الوصفة.

  • في حال استخدام ورق البرشمان، فيجب التأكد من مقاومته لدرجات الحرارة المرتفعة. مع الحرص دائمًا على قصه وفقًا لذلك. حيث يمنع ورق البرشمان الطعام من الالتصاق بسطح الخبيز ويسهل إزالة الطعام من صينية الخبيز.

  • عند طهي قطع كبيرة من اللحم أو المعجنات ذات المحتوى المائي العالي، سيتولد الكثير من البخار داخل الفرن، والذي بدوره قد يتكثف على باب الفرن. هذه ظاهرة طبيعية لن تؤثر على عمل الجهاز. وبعد عملية الطهي، ينبغي مسح الباب وتجفيف السطح الزجاجي.

  • عند الخبز مباشرة على الرف السلكي، يُرجى إدخال الصينية العميقة متعددة الأغراض بمقدار مستوى واحد لتعمل كصينية تنقيط.

التسخين المسبق السريع للفرن: يتم تسخين الفرن مسبقًا فقط إذا كانت الوصفة مطلوبة في الجداول الواردة في تعليمات الاستخدام هذه: وإذا كنت تستخدم وظيفة التسخين المسبق السريع، فلا يجب إدخال الطعام في الفرن حتى يسخن الفرن تمامًا. درجة الحرارة لها تأثير كبير على النتيجة النهائية. ويوصى بالتسخين المسبق السريع للقطع الرقيقة من اللحم (شريحة لحم الخاصرة) ولعجين الخميرة والعجين الإسفنجي الذي يتطلب وقتًا أقصر للخبيز. حيث إن تسخين فرن فارغ يستهلك الكثير من الطاقة. لذلك، إذا أمكن، نوصي بطهي عدة أطباق متتالية، أو إعداد عدة أطباق في وقت واحد.

الخبيز اللطيف "GentleBake": يسمح بالطهي البطيء والتحكم في درجة حرارة منخفضة. بحيث تتوزع عصائر اللحوم بالتساوي، ويبقى اللحم غضًا وطريًا. طريقة الطهي البطيء مناسبة لتقطيع اللحم منزوع العظم الرقيق. وقبل الطهي البطيء، ينبغي شوي اللحم جيدًا من جميع الجوانب في مقلاة.

طاولة الطهي

ملاحظة: الأطباق التي تتطلب تسخين الفرن بالكامل مُشار إليها بعلامة النجمة الفردية * في الجدول. بينما الأطباق التي تكفيها دورة التسخين المسبق لمدة 5 دقائق موضحة بعلامتين نجميتين **. وفي هذه الحالة، لا ينبغي استخدام وضع التسخين السريع.

طبق

منتجات المعجنات والمخبوزات

قوالب الكعك/المعجنات

كعكة البسكويت

3

200-220

60-70

الفطائر المحشوة

2

180

60-70

ماربل كيك

2

170-180

50-60

كعكة بالعجين المخمر، جوجلهوبف (كعكة باندت، كعكة الباوند)

2

170-180

45-55

فطيرة مفتوحة، تارت

3

170-180

35-45

كعك البراونيز

2

170-180

30-35

المعجنات على صواني وأسطح الخبيز

ستروديل

2

180-190

60-70

الفطائر مجمدة، ستروديل

2

200-210

34-45

كعكة اسفنجية ملفوفة (سويسرول)

3

170-180 *

13-18

بوشتلن

2

180-190

30-40

بسكويت، كوكيز

كب كيك

3

160 *

25-35

كب كيك، مستويين

2, 4

155-165 *

30-40

عجينة صغيرة مخمرة

2

180 *

17-22

عجينة صغيرة مخمرة، مستويين

2, 4

160 *

18-25

معجنات منتفخة

3

200-220

30-45

معجنات منتفخة، مستويين

2, 4

170 *

25-30

كوكيز / بسكويت

بسكوت مضغوط بآلة صنع البسكوت

3

150 *

30-40

بسكوت مضغوط بآلة صنع البسكوت، مستويين

2, 4

150 *

30-40

بسكوت مضغوط بآلة صنع البسكوت، 3 مستويات

1, 3, 5

145 *

40-50

كوكيز / بسكويت

3

160-180

40-50

بسكويت، مستويين

2, 4

150-160 *

20-25

ميرينغ

3

80-100 *

120-150

ميرينغ، مستويين

2, 4

80-100 *

120-150

حلوى الماكرون

3

130-140 *

15-20

حلوى الماكرون، مستويين

2, 4

130-140 *

15-20

الخبز

الرفع والتدقيق

2

40-45

30-45

الخبز على سطح الخبيز

2

190-200

40-55

الخبز على سطح الخبيز، مستويين

2, 4

190-200 *

40-55

خبز في صفيح

3

190-200

30-45

خبز في صفيح، مستويين

2, 4

200-210

30-45

خبز مفرود (فوكاتشيا)

2

270

15-25

لفائف الخبز الطازج (سيميل/لفائف الصباح)

3

180-200

20-30

لفائف الخبز الطازج (سيميل/لفائف الصباح)، مستويين

2, 4

200-210 *

15-20

خبز محمص

5

240

4-6

الشطائر المفتوحة

5

240

3-5

البيتزا وأطباق أخرى

بيتزا

5

/

2-7

بيتزا مجمدة

5


FROZEN

/

3-15

فطيرة سافوري، كيش

2

190-200

50-60

بوريك

2

180-190

40-50

اللحوم

لحم البقر ولحم العجل

لحم بقري مشوي (خاصرة، ردف)، 1.5 كجم

2

160-170

130-160

لحم بقري مسلوق، 1.5 كجم

2

200-210

90-120

شريحة لحم الخاصرة، تسوية متوسطة، 1 كجم

2

170-190 *

40-60

لحم البقر المشوي، المطهو ببطء

2

120-140 *

250-300

شرائح اللحم البقري تسوية جيدة، بسمك 4 سم

4

220-230

25-30

البرغر، بسمك 3 سم

4

220-230

25-35

لحم عجل، 1.5 كجم

2

160-170

120-150

لحم الخنزير

لحم الخنزير المشوي، الردف، 1.5 كجم

3

200-220

100-220

لحم الخنزير المشوي، الكتف، 1.5 كجم

3

180-190

90-120

خاصرة لحم الخنزير 400 جم

2

80-100 *

80-100

لحم الخنزير المشوي، المطهو ببطء

2

100-120 *

200-230

ضلوع لحم الخنزير المطهو ببطء

2

120-140 *

210-240

شرائح لحم الخنزير، بسمك 3 سم

4

220-230

20-25

الدواجن

الدواجن، 1.2 - 2.0 كجم

2

200-220

60-80

دواجن محشوة 1.5 كجم

2

170-180

70-90

دواجن، صدور

2

170-180

45-60

ذفخاذ دجاج

3

210-220

25-40

أجنحة الدجاج

4

210-220

25-40

دواجن، صدور، مطهوة ببطء

3

100-120 *

60-90

أطباق اللحوم

رغيف لحم، 1 كجم

2

170-180

60-70

شواء النقانق، براتورست

4

230 **

8-15

السمك و المأكولات بحرية

سمكة كاملة، 350 جم

4

230-240

12-20

سمك فيليه، بسمك 1 سم

4

220-230

8-12

شريحة لحم السمك، بسمك 2 سم

4

220-230

10-15

اسكالوب

4

230 *

5-10

جمبري

4

230 *

3-10

الخضروات

بطاطس مخبوزة، ودجز

3

210-220 *

30-40

بطاطس مخبوزة، مقطعة إلى أنصاف

3

200-210 *

40-50

بطاطس محشوة (البطاطس المشوية بقشرها)

3

190-200

30-40

البطاطس المقلية، محضرة في المنزل

4

210-220 *

20-30

خضروات مشكلة، ودجز

3

190-200

30-40

خضروات محشية

3

190-200

30-40

المنتجات التقليدية - مجمدة

بطاطس مقلية

3

210-220

20-25

بطاطس مقلية، مستويين

2, 4

190-210

30-40

قطع الدجاج المستديرة

4

210-220 *

12-17

أصابع السمك

2

210-220

15-20

لازانيا 400 جم

2

200-210

30-40

خضروات مقطعة مكعبات

2

190-200

20-30

كرواسون

3

170-180

18-23

الفطائر المخبوزة، السوفليه وأطباق غراتان

مسقعة البطاطس

2

180-190

35-45

لازانيا

2

180-190

35-45

بودنغ مخبوز حلو

2

160-180

40-60

سوفليه حلو

2

160-180 *

35-45

أطباق غراتان

3

170-190

30-45

التورتيا المحشوة، إنشيلاداس

2

180-200

20-35

شواء الجبن

4

240 **

6-9

غير ذلك

حفظ الأطعمة

2

180

30

التعقيم

3

125

30

الطهي في حمام ماء دافئ (غلاية مزدوجة)

2

150-170 *

/

إعادة التسخين

3

60-95

/

تدفئة اللوحة

2

75

15

التنظيف والصيانة

قبل التنظيف، ينبغي فصل الجهاز عن مصدر الطاقة والانتظار حتى يبرد.

ينبغي ألا يقوم الأطفال بتنظيف وصيانة الجهاز دون إشراف مناسب!

لسهولة التنظيف، تم تغليف تجويف الفرن وصينية الخبيز بمينا خاص لسطح أملس ومقاوم.

يُرجى تنظيف الجهاز بانتظام واستخدام الماء الدافئ وسائل غسل الأطباق لإزالة الشوائب الكبيرة والرواسب الكلسية باستخدام قطعة قماش ناعمة نظيفة أو قطعة قماش إسفنجية.

السطح الخارجي للجهاز: يُستخدم الصابون الساخن وقطعة قماش ناعمة لإزالة الشوائب، ثم يتم مسح الأسطح لتجفيفها.

الأماكن الداخلية للجهاز: للأوساخ والشوائب الشديدة، يُرجى استخدام منظفات الأفران التقليدية. وعند استخدام هذه المنظفات، يُرجى مسح الجهاز جيدًا بقطعة قماش مبللة لإزالة كل بقايا المنظف.

الملحقات والأدلة: يُرجى التنظيف بقطعة قماش مبللة بالصابون الساخن. للأوساخ والشوائب الشديدة، نوصي بالنقع المسبق واستخدام الفرشاة.

إذا كانت نتائج التنظيف غير مرضية، فيُرجى تكرار عملية التنظيف.

أواني البيتزا: قم بالتبريد والتنظيف بالماء الساخن والصابون وقطعة قماش ناعمة بعد كل استخدام. لا تستخدم أبدًا مواد تنظيف قوية وقاسية. قد يحدث تغير طفيف في اللون أثناء الاستخدام المنتظم. وهذه ظاهرة طبيعية لا تؤثر على الوظائف.

لا ينبغي استخدام المنظفات والملحقات القوية أو الكاشطة أبدًا (الإسفنج والمنظفات الكاشطة، ومزيلات البقع والصدأ، وكاشطات ألواح السيراميك الزجاجية).

معدات الفرن، باستثناء أدوات البيتزا، آمنة للغسل في غسّالة الأطباق.

يمكن أن تؤدي بقايا الطعام (الدهون والسكر والبروتين) للاشتعال أثناء استخدام الجهاز. لذلك يجب إزالة قطع الأوساخ الكبيرة من داخل الفرن والملحقات قبل كل استخدام.

التنظيف التلقائي للفرن - الانحلال الحراري

باستخدام درجات الحرارة العالية، تجعل الوظيفة من السهل تنظيف الجزء الداخلي للجهاز، بالإضافة إلى بعض المعدات المزودة به. أثناء التنظيف، يتم حرق بقايا الدهون والشوائب الأخرى.

هناك ثلاثة مستويات متاحة للانحلال الحراري (كثافة التنظيف)، مع اختلاف مدة العملية:

المستوى

كثافة التنظيف

الغرض من التنظيف

مدة البرنامج

1

تنظيف سريع

للشوائب البسيطة

ساعتان

2

تنظيف متوسط الكثافة

للشوائب الرئيسية الملحوظة

ساعتان و15 دقيقة

3

تنظيف مكثف

للشوائب العنيدة والمستمرة (القديمة)

ساعتان و30 دقيقة

ملاحظة: كلما زادت صعوبة الأوساخ، كلما ارتفع المستوى الذي يجب تحديده.

التحضير للتنظيف بالانحلال الحراري

استنادًا إلى متوسط معدل استخدام الفرن، نوصي بالتنظيف بالانحلال الحراري مرة واحدة في الشهر.

  • أزل جميع الأوساخ وبقايا الطعام الظاهرة من الفرن.

  • لا تبدأ التنظيف بالانحلال الحراري إلا عند تبريد الجهاز.

  • من الممكن تنظيف المعدات الموردة: صينية الخبز العالمية العميقة وصينية الخبز الضحلة والأدلة.

  • أدخل الملحقات في التجويف على مستوى الدليل الثاني أو الثالث - لا تستخدم أبدًا مستوى التوجيه الأول.

  • بعد التنظيف بالانحلال الحراري، يُرجى الانتظار حتى يبرد الجهاز ثم تنظيفه باستخدام صابون ساخن وقطعة قماش مبللة.

  • عند تنظيف موجهات السحب، اسحبها للخارج وقم بإزالتها بعد اكتمال الإجراء.

للحصول على نتائج تنظيف أفضل، نوصي بتنظيف الفرن والملحقات/المعدات بشكل منفصل. وعند استخدام عملية التنظيف بالانحلال الحراري لتنظيف الجهاز، قد لا يكون تجويف الفرن نظيفًا تمامًا في نهاية الدورة.

في حالة عدم الرضا عن نتائج التنظيف، نوصي بإعادة العملية.

نتيجة للتنظيف التلقائي بالانحلال الحراري، يمكن للجزء الداخلي من الفرن والملحقات تغيير لونها وفقدان لمعانها. يمكن أن تتحول موجهات السحب الانحلال الحراري إلى اللون الأصفر، وتصبح أعلى صوتًا وأكثر صلابة، ولكن بعد الاستخدام المتكرر، يجب أن تعمل مرة أخرى بسلاسة ودون إحداث ضوضاء. لا يؤثر ذلك على وظائف الفرن أو الملحقات.

1. المس مفتاح extra bake لعرض الوظائف الإضافية على وحدة العرض. قم بتدوير المقبض بحيث يضيء الرمز  و  P، ويُرجى تأكيد اختيارك. ستظهر ثلاثة مستويات من شدة التنظيف على الشاشة. قم بتدوير المقبض لتحديد مستوى كثافة التنظيف. فكلما زادت صعوبة الأوساخ، كلما ارتفع المستوى الذي يجب تحديده. تم تحديد المستوى المتوسط كإعداد افتراضي.
 أكد الإعداد الخاص بك عن طريق الضغط على المقبض. المس مفتاح start I stop . وسيبدأ الوقت في العد التنازلي.

2. بعد فترة زمنية معينة، سيتم إغلاق باب الفرن تلقائيًا من أجل سلامتك. وسيظهر Loc على وحدة العرض أثناء غلق القفل.

3. عند اكتمال البرنامج، سيظهر End على وحدة العرض وستصدر إشارة صوتية.

  • عند اكتمال عملية التنظيف بالانحلال الحراري وحتى يبرد الفرن، سيتم فتح باب الفرن تلقائيًا.

  • بمجرد أن يبرد تجويف الفرن تمامًا، يُرجى مسحه بالصابون الساخن وقطعة قماش ناعمة لإزالة أي بقايا (مثل الرماد).

أثناء الانحلال الحراري، قد تنبعث الروائح الكريهة والدخان، وكذلك الأبخرة والغازات المزعجة. لذلك، تأكد من أن الغرفة جيدة التهوية أثناء الإجراء ولا تبقى في تلك الغرفة لفترات طويلة من الزمن. لا تسمح للأطفال أو الحيوانات الأليفة بالاقتراب من الفرن.

أثناء عملية الانحلال الحراري، قد تشتعل بقايا الطعام والدهون. لذلك، ينبغي إزالة جميع الشوائب من داخل الفرن قبل بدء العملية.

سوف يسخن الجزء الخارجي للجهاز إلى درجة حرارة عالية أثناء عملية التنظيف بالانحلال الحراري. لذلك لا يجوز لمس باب الفرن ولا تعليق الأشياء القابلة للاحتراق، مثل ملابس المطبخ أو المناشف، على مقبض الباب.

لا تحاول فتح الباب أثناء قفله (أثناء التنظيف بالانحلال الحراري وأثناء تبريد الجهاز بعد العملية)! فقد يتم إنهاء عملية التنظيف وهناك خطر الإصابة بحروق!

يمكن أن تكون الحيوانات الصغيرة أو الحيوانات الأليفة حساسة بشكل خاص لأي أبخرة. لذلك نوصي بإخراجها من الغرفة أثناء عملية التنظيف بالانحلال الحراري وتهوية الغرفة جيدًا بمجرد اكتمال عملية التنظيف.

إزالة الأسلاك وأدلة السحب الثابتة (القابلة للتمديد)

AA امسك الدليل من الجوانب السفلية واسحبه ليتحرر داخل الفرن.

Bاسحبه من الأعلى من الفتحات.

عند إزالة الأدلة، يُرجى التعامل مع المينا بحرص لعدم إتلافها.

إزالة باب الفرن والألواح الزجاجية واستبدالها

1افتح باب الفرن أولاً بالكامل.

2باب الفرن متصل بالمفصلات بدعامات خاصة تتضمن أيضًا رافعات أمان. يُرجى تدوير أذرع الأمان نحو الباب بمقدار 90 درجة. وإغلاق الباب ببطء بزاوية 45 درجة (بالنسبة لموضع الباب المغلق بالكامل)؛ ومن ثم يمكن رفع الباب وسحبه للخارج.

يمكن تنظيف لوح زجاج باب الفرن من الداخل، لكن يجب إزالته من باب الجهاز أولاً. في البدء يُرجى المتابعة كما هو موضح تحت البند 2، لكن لا تقم بإزالته.

3يُرجى إزالة موجه الهواء. بإمساكه بيديك على الجانبين الأيسر والأيمن من الباب. ثم إخراجه عن طريق سحبه قليلاً نحوك.

4يُرجى إمساك زجاج الباب عند الحافة العلوية وقم بإزالته. ونفس الشيء بالنسبة للوح الزجاجي الثاني والثالث (حسب الموديل).

5لاستبدال الألواح الزجاجية، يجب مراعاة الترتيب العكسي.

أعد الباب بنفس الطريقة ولكن في ترتيب عكسي. إذا كان الباب لا يفتح أو يغلق بشكل صحيح، تأكد من صحة تثبيت المشابك في دواعمها.

يمكن أن تغلق مفصلة باب الفرن بقوة كبيرة. لذلك، يجب دائمًا تدوير كل من أذرع الأمان إلى الدعم عند تركيب باب الجهاز أو إزالته.

إغلاق الباب وفتحه برفق

(حسب الموديل)

باب الفرن مزود بنظام لامتصاص صدمات غلق الباب ابتداء من زاوية 75 درجة. ليسمح بفتح وإغلاق الباب بشكل بسيط وهادئ ولطيف. حيث إن الدفع اللطيف (بزاوية 15 درجة بالنسبة لموضع الباب المغلق) يكفي لإغلاق الباب تلقائيًا ونعومة.

إذا كانت القوة المستخدمة لإغلاق الباب قوية جدًا، فسيتم تقليل تأثير النظام أو سيتم تجاوز النظام من أجل السلامة.

استبدال اللمبة

المصباح من الأجزاء المستهلكة وبالتالي لا يشمله الضمان. وقبل استبدال المصباح، يجب إخراج جميع الملحقات من الفرن.

لمبة الهالوجين: G9, 230 V, 25 W

1قم بفك الغطاء وإزالته (في عكس اتجاه عقارب الساعة). ثم قم بإزالة لمبة الهالوجين.

2تُستخدم أداة بلاستيكية مسطحة لإزالة الغطاء. ثم اخلع لمبة الهالوجين.

احرص على عدم إتلاف طلاء المينا. 
تُستخدم أدوات الحماية لتجنب حرق نفسك.

يُستبدل المصباح الكهربائي فقط عند فصل الجهاز عن مصدر الطاقة.

جدول استكشاف الأخطاء وإصلاحها

تحذيرات خاصة والتبليغ عن الأعطال

خلال فترة الضمان، يقوم بالإصلاحات فقط مركز خدمة معتمد من قبل الشركة المصنعة.

قبل القيام بأية إصلاحات يجب التأكد من فصل الجهاز عن التيار الكهربائي الرئيسي إما من خلال فصل القاطع الكهربائي أو سحب القابس الكهربائي من المأخذ الجداري.

قد تؤدي أي إصلاحات غير مصرح بها للجهاز إلى حدوث صدمة كهربائية وخطر ماس كهربائي؛ لذلك، لا داعي لفعل ذلك بنفسك. ويُنصح بترك هذا العمل لخبير أو فني صيانة.

في حالة وجود مشكلات بسيطة في تشغيل الجهاز، يُرجى مراجعة هذا الدليل لمعرفة ما إذا كان بإمكانك إصلاح المشكلة بنفسك.

إذا كان الجهاز لا يعمل بشكل صحيح أو لا يعمل على الإطلاق بسبب التشغيل أو التعامل غير المناسب، فلن تكون زيارة فني الصيانة مجانية، حتى خلال فترة الضمان.

الرجاء حفظ الإرشادات للرجوع إليها في المستقبل ويُرجى تسليمها إلى أي مالك أو مستخدم لاحق للجهاز.

فيما يلي بعض النصائح حول تصحيح بعض المشاكل الشائعة.

المشكلة / الخطأ

السبب

القاطع المنزلي یفصل باستمرار

اتصل بفني الخدمة.

الإضاءة الداخلية للفرن لا تعمل

تم وصف عملية تغيير المصباح الكهربائي في الفرن في فصل استبدال المصباح.

وحدة التحكم لا تستجيب، الشاشة مجمدة.

افصل الجهاز عن شبكة التيار الكهربائي لبضع دقائق (انزع الفيوز أو افصل القاطع الرئيسي)؛ ثم أعد التوصيل مرة أخرى بشبكة التيار الكهربائي وشغّل الفرن.

يتم عرض رمز الخطأ ErrX.

في حالة وجود رمز خطأ مكون من رقمين، سيتم عرض ErXX.

يوجد خطأ في تشغيل الوحدة الإلكترونية. الرجاء فصل الجهاز عن مصدر الطاقة لبضع دقائق.

في حال استمرار الإشارة إلى الخطأ، فيُرجى الاتصال بفني الصيانة.

البيتزا غير مطبوخة جيداً.

قم بزيادة وقت الطهي ببضع ثوانٍ. حتى الاختلاف البسيط يمكن أن يكون له تأثير كبير على اللون البني.

البيتزا مطبوخة جيداً.

بعد انقضاء الوقت، لم تقم بإزالة البيتزا على الفور من الفرن.
قلل وقت الطهي ببضع ثوانٍ. حتى الاختلاف البسيط يمكن أن يكون له تأثير كبير على اللون البني.

قاعدة البيتزا محترقة للغاية.

استخدام الدقيق غير المناسب. للتخفيف من ذلك، استخدم الدقيق المصمم خصيصًا لخبز البيتزا، مثل السميد.
يجب أن تكون عجينة البيتزا دائمًا في درجة حرارة الغرفة قبل استخدامها.

يستغرق التسخين المسبق للفرن في برنامج البيتزا أكثر من 20 دقيقة.

في حالة توصيل الفرن بالنظام بجهد غير مستقر أو جهد أقل من 230 فولت، يتم تمديد أوقات التسخين المسبق حتى 30 دقيقة.

إذا استمرت المشكلات على الرغم من اتباع النصائح المذكورة أعلاه، فيُرجى الاتصال بفني صيانة معتمد. لا يغطي الضمان الإصلاح أو أي مطالبة بالضمان ناتجة عن التوصيل أو الاستخدام غير الصحيح للجهاز. وفي هذه الحالة، سيتكفل المستخدم بمصاريف الإصلاح.

التخلص من الجهاز

kanta1_FACE_LIFT

مواد التغليف مصنعة من مواد ملائمة بيئياً والتي يمكن إعادة تدويرها أو تجميعها أو التخلص منها دون أي خطر على البيئة. لهذا الغرض، تم تعريف مواد التعبئة والتغليف بشكل مناسب.

يشير الرمز على المنتج، أو على ملصقة التغليف، على أنه لا يجب التعامل مع هذا الجهاز كنفاية منزلية. قم بتسليم المنتج إلى مراكز تجميع النفايات المتخصصة لإعادة تدوير الأجهزة الكهربائية والالكترونية المستهلكة.

من خلال ضمان التخلّص من هذا المنتَج بطريقة صحيحة، فإنك تساهم في الحيلولة دون حدوث عواقب سلبية محتمَلة ناجمة عن معالجة النفايات بشكل غير ملائم والتي تهدّد البيئة وصحة الإنسان. والتي قد تنتج بسبب التخلص الغير صحيح من المنتَج. لمزيد من المعلومات التفصيلية حول إعادة تدوير هذا المنتَج، يُرجى الاتصال بمجلس البلدية المحلي أو بخدمة التخلّص من النفايات المنزلية أو بالمتجر الذي اشتريت منه هذا المنتج.

نحتفظ بالحق لإجراء أية تغييرات وللأخطاء في تعليمات الاستخدام.

معلومات الامتثال

نوع معدات اللاسلكي:

وحدة Wi-Fi

نطاق تردد التشغيل:

2,412 GHz - 2,472 GHz

الحد الأقصى للطاقة الناتجة:

17,7 dBm EIRP

الحد الأقصى لكسب الهوائي:

2,7 dBi

مؤشر البلوتوث

نطاق التردد:

2402 ~ 2480 ميجا هرتز

مخرج الناقل:

10.00 ديسيبل مللي واط

نوع الانبعاث:

F1D

أو

نوع معدات اللاسلكي:

الوحدة HLW3215 - TG

Wi-Fi

نطاق تردد التشغيل:

2.400GHz - 2.4835 GHz

الحد الأقصى للطاقة الناتجة:

≤10 ديسيبل/ميغاهيرتز ( EIRP) (كسب الهوائي 10 ديسيبل)

الحد الأقصى لكسب الهوائي:

الكسب: 0dBi

بلوتوث

نطاق التردد:

2.400GHz - 2.4835 GHz

مخرج الناقل:

6 ديسيبل (≤10 ديسيبل)

نوع الانبعاث:

F1D

اختبار الطهي

EN60350-1: استخدم المعدات التي توفرها الشركة المصنعة فقط.
احرص دومًا على إدخال صينية الخبز حتى آخر موضع مخصص لها على الموجه السلكي. ضع المعجنات أو الكعك المخبوز في قوالب كما هو موضح في الصورة.

* سخن الجهاز مسبقًا إلى درجة الحرارة المطلوبة. لا تستخدم وضع التسخين المسبق السريع.
** قم بتسخين الجهاز مسبقًا لمدة 10 دقائق. لا تستخدم وضع التسخين المسبق السريع.
*** قم بالتدوير بعد ثلثي وقت الطهي.

الخبز

طبق

المعدات

القالب
الوضع

بسكويت/كوكيز – رف واحد

الخبز على سطح غير عميق

3

150

25-40

بسكويت/كوكيز – رف واحد

الخبز على سطح غير عميق

3

135 **

35-50

كوكيز – رفان/مستويان

الخبز على سطح غير عميق

2, 4

140 **

25-40

الكوكيز – ثلاثة أرفف/مستويات

الخبز على سطح غير عميق

1، 4، 5

135

45-60

كب كيك – رف واحد

الخبز على سطح غير عميق

3

160-170 **

20-30

كب كيك – رف واحد

الخبز على سطح غير عميق

3

155 **

20-30

كب كيك – رفان/مستويان

الخبز على سطح غير عميق

1,5

140 **

30-45

كب كيك – ثلاثة أرفف/مستويات

الخبز على سطح غير عميق

1، 3، 5

140-150

30-50

كعكة البسكويت

قالب معدني دائري، قطر 26 سم/رف سلكي

2

150

45-55

كعكة البسكويت

قالب معدني دائري، قطر 26 سم/رف سلكي

2

160

45-55

كيك إسفنجي – رفان/مستويان

قالبان معدنيان دائريان، قطر 26 سم/رف سلكي

2, 4

170 *

45-55

فطيرة التفاح

قالبان معدنيان دائريان، قطر 20 سم/رف سلكي

2

160 **

70-120

فطيرة التفاح

قالبان معدنيان دائريان، قطر 20 سم/رف سلكي

2

160

70-120

الشواء

خبز محمص

الرف السلكي

5

حد أقصى

4-7

بليسكافيتسا (قرص لحم مفروم)

رف سلكي + صينية خبز مسطحة كصينية تنقيط

5

230

25-40 ***

ملاحظاتك

 

955450