GEBRAUCHSANWEISUNG

EINBAU-BACKOFEN

Wichtige Sicherheitshinweise!

OT26BGH

OTP26BGH

Einführung

Vielen Dank für Ihr Vertrauen und den Kauf unseres Geräts.

Um Ihnen den Gebrauch des Gerätes zu vereinfachen, finden Sie in dieser Anleitung alle wichtigen Informationen, um sich schnell mit Ihrem neuen Gerät vertraut zu machen.

Prüfen Sie zuerst, ob Sie das gekaufte Produkt unbeschädigt erhalten haben. Falls Sie einen Transportschaden festgestellt haben, treten Sie bitte umgehend mit der Verkaufsstelle in Verbindung, bei der Sie das Gerät gekauft haben, oder mit dem Regionallager, aus dem Ihnen das Gerät zugestellt wurde. Die entsprechenden Telefonnummern finden Sie auf der Rechnung bzw. auf dem Lieferschein.

Lesen Sie vor dem Anschluss des Gerätes bitte aufmerksam die Gebrauchsanleitung durch. Die Beseitigung einer Störung bzw. Reklamation, die wegen eines unfachmännischen Anschlusses oder Gebrauchs entstanden ist, wird von der Garantie nicht gedeckt.

Für detailliertere Anweisungen und Tipps scannen Sie den QR-Code auf dem Typenschild.

Bedeutung der Symbole in der Gebrauchsanleitung:

Information, Rat, Tipp oder Empfehlung

Warnung – Gefahr


Verbinden Sie Ihren Backofen mit einem WLAN-Netzwerk und der ConnectLife-App, um auf alle Funktionen zuzugreifen, einschließlich erweiterter Funktionen und der Fernsteuerung.

Sicherheitshinweise

WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE – LESEN SIE DIESE ANLEITUNG SORGFÄLTIG DURCH UND BEWAHREN SIE SIE ZUM SPÄTEREN NACHSCHLAGEN AUF.

Das Gerät darf nur von einem Kundendienst oder einem autorisierten Elektrofachmann angeschlossen werden. Im Fall von unfachmännischen Eingriffen oder Reparaturen des Gerätes, besteht die Gefahr schwerer Körperverletzungen und Beschädigungen des Gerätes.

Die Trennvorrichtungen müssen gemäß den Verkabelungsregeln in die feste Verkabelung eingebaut werden.

Auf das Gerät darf keine Dekorationsblende montiert werden, da es zur Überhitzung kommen kann.

WARNUNG: Ein beschädigtes Netzkabel oder ein beschädigter Stecker darf nur vom Hersteller, einem autorisierten Kundendiensttechniker oder einer qualifizierten Fachkraft ersetzt werden. Unsachgemäße Handhabung kann zu Stromschlag, Brand oder schweren Verletzungen führen.

Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren sowie von Personen mit eingeschränkten körperlichen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Personen, die über mangelnde Erfahrung oder Wissen verfügen, benutzt werden, sofern sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und sie die daraus resultierenden Gefahren verstanden haben. Kinder nicht mit dem Gerät spielen lassen. Die Reinigung und Benutzerwartung darf nicht von unbeaufsichtigten Kindern durchgeführt werden.

WARNUNG: Das Gerät und zugängliche Teile werden während des Betriebs heiß; vermeiden Sie den Kontakt mit Heizelementen. Kinder unter 8 Jahren dürfen sich nur unter ständiger Aufsicht in der Nähe des Geräts aufhalten.

Das Gerät ist nicht zur Steuerung durch externe Timer oder verschiedene Steuerungssysteme geeignet.

Verwenden Sie ausschließlich die zum Gebrauch in diesem Backofen empfohlene Temperatursonde.

Verwenden Sie keine scharfen Scheuermittel oder scharfen Metallschaber, um das Backofentürglas/das Glas der Scharnierdeckel des Kochfelds (je nach Bedarf) zu reinigen, da diese die Oberfläche zerkratzen können, was zu Glasbruch führen kann.

Verwenden Sie zum Reinigen des Gerätes keine Dampfreiniger oder Hochdruckreiniger, da dies einen Stromschlag verursachen kann.

WARNHINWEIS: Vergewissern Sie sich vor dem Austausch des Leuchtmittels im Garraum, dass das Gerät vom Stromnetz getrennt ist, um die Gefahr eines Stromschlags zu verhindern.

Gießen Sie niemals Wasser direkt auf den Boden des Ofenraums. Temperaturunterschiede können zu einer Beschädigung der Emailbeschichtung führen.

Sichere und korrekte Verwendung des Ofens während der pyrolytischen Reinigung

Entfernen Sie vor dem Aktivieren des automatischen Reinigungsprozesses jegliches Zubehör aus dem Ofen: Rost, Drehspieß, alle Backbleche, Bratensensor, die Einhängegestelle und jegliches andere Kochgeschirr, das nicht zum Lieferumfang des Backofens gehört.

Entfernen Sie vor Beginn des Reinigungsvorgangs alle Rückstände von verschütteter Flüssigkeit und alle beweglichen Teile aus dem Ofenraum.

Während des automatischen Reinigungsvorgangs erwärmt sich der Ofen auf eine sehr hohe Temperatur und wird auch außen sehr heiß. Verbrennungsgefahr! Halten Sie Kinder vom Ofen fern.

Andere wichtige Sicherheitswarnungen

Das Gerät ist nur zur Verwendung im Haushalt bestimmt. Verwenden Sie das Gerät nicht zu anderen Zwecken wie z.B. zum Beheizen von Räumen, Trocknen von Tieren, Papier, Textilien oder Kräutern, da es zur Beschädigung des Gerätes oder zu einem Brand kommen kann.

Das Gerät darf nur von einem Kundendienst oder einem autorisierten Elektrofachmann angeschlossen werden. Im Fall von unfachmännischen Eingriffen oder Reparaturen des Gerätes, besteht die Gefahr schwerer Körperverletzungen und Beschädigungen des Gerätes.

Wir empfehlen, dass das Gerät (aufgrund seines Gewichts) von mindestens zwei Personen getragen und installiert werden sollte.

Heben Sie das Gerät nicht an, indem Sie es am Türgriff halten.

Ofentürscharniere können bei übermäßiger Belastung beschädigt werden. Stellen oder setzen Sie sich nicht auf die offene Ofentür und lehnen Sie sich nicht dagegen. Stellen Sie auch keine schweren Gegenstände auf die Ofentür.

Wenn sich die Netzkabel anderer Geräte in der Nähe des Backofens in der Backofentür verfangen, können sie beschädigt werden, was zu einem Kurzschluss führen kann. Stellen Sie daher sicher, dass sich die Netzkabel anderer Geräte in einem sicheren Abstand befinden.

Sorgen Sie dafür, dass die Lüftungsöffnungen nicht bedeckt oder behindert sind.

Legen Sie die Wände des Backofens nicht mit Alufolie aus und stellen Sie keine Backbleche oder andere Behälter auf den Boden des Backofens. Dies würde die Luftzirkulation im Backofen verringern, den Backvorgang behindern und verlangsamen und die Emaillebeschichtung zerstören.

Wir empfehlen, das Öffnen der Ofentür während des Backens zu vermeiden, da dies den Stromverbrauch und die Kondensatansammlung erhöht.

Seien Sie am Ende des Backvorgangs und während des Backens beim Öffnen der Ofentür vorsichtig, da Verbrühungsgefahr besteht.

Um Kalkansammlungen zu vermeiden, lassen Sie die Ofentür nach dem Backen oder Verwenden des Ofens offen, damit der Ofenraum auf Raumtemperatur abkühlen kann.

Reinigen Sie den Backofen, wenn er vollständig abgekühlt ist.

Zu eventuellen Abweichungen bei der Farbe verschiedener Geräte innerhalb einer Designlinie kann es aus unterschiedlichen Gründen kommen, wie z.B. verschiedene Betrachtungswinkel, farbiger Hintergrund, Werkstoffe und Raumbeleuchtung.

Verwenden Sie das Gerät nicht, wenn es beschädigt ist. Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose und rufen Sie einen autorisierten Kundendienst an.

Der Backofen kann sicher mit oder ohne Backformführungen verwendet werden.

Lagern Sie keine Gegenstände im Ofen, die beim Einschalten des Ofens eine Gefahr darstellen könnten.

Bevor Sie die automatische Reinigung aktivieren, lesen und beachten Sie sorgfältig alle Anweisungen im Kapitel Reinigung und Wartung, in dem die korrekte und sichere Verwendung dieser Funktion beschrieben wird.

Stellen Sie während des automatischen Reinigungsvorgangs nichts auf den Ofenboden.

Brandgefahr! Während der automatischen Reinigung wird das Gerät auf sehr hohe Temperaturen erhitzt, wodurch Speisereste im Gerät verbrannt werden. Entfernen Sie daher vor jedem Gebrauch sichtbare Verschmutzungen aus dem Inneren des Backofens und von den Utensilien. Rauch, reizende Dämpfe und Gase können auch aus dem Backofen kommen, während die Reinigungsfunktion aktiv ist. Stellen Sie daher sicher, dass der Raum gut belüftet ist, während Sie diesen Vorgang durchführen. Kleine Tiere oder Haustiere können sehr empfindlich auf Dämpfe reagieren, die aus dem Backofen kommen könnten. Es wird empfohlen, sie während des Betriebs aus dem Raum zu entfernen und den Raum nach der Reinigung gut zu belüften.

Öffnen Sie die Ofentür während der Reinigung nicht.

Stellen Sie sicher, dass keine Fremdkörper in die Öffnung zum Verriegeln der Türführung gelangen, da dies die automatische Türverriegelung während des Ofenreinigungsvorgangs blockieren könnte.

Berühren Sie während des automatischen Reinigungsvorgangs keine Metalloberflächen oder Teile des Geräts!

Bei einem Stromausfall während des automatischen Reinigungsvorgangs wird das Programm nach zwei Minuten beendet und die Ofentür bleibt verriegelt. Die Tür wird entriegelt, wenn das Gerät feststellt, dass die Temperatur in der Mitte des Ofenraums auf unter 150 °C gefallen ist.

Nach dem Selbstreinigungsprozess können sich der Ofenraum und das Ofenzubehör verfärben und ihren Glanz verlieren. Dies hat keine Auswirkungen auf ihre Funktionalität.

Die Verwendung des Backofens bei geöffneter Tür und geschlossenem Türschalter ist nicht zulässig.

Lesen Sie vor dem Anschluss des Gerätes bitte aufmerksam die Gebrauchsanleitung durch. Die Beseitigung einer Störung bzw. Reklamation, die wegen eines unfachmännischen Anschlusses oder Gebrauchs entstanden ist, wird von der Garantie nicht gedeckt.

ConnectLife

So verbinden Sie das Gerät mit der ConnectLife-App

ConnectLife ist eine Smart-Home-Plattform, die Menschen, Geräte und Dienste miteinander vernetzt. Die ConnectLife -App umfasst fortschrittliche digitale Dienste und sorgenfreie Lösungen, die es dem Benutzer ermöglichen, Geräte zu überwachen und zu steuern, Benachrichtigungen über ein Smartphone zu erhalten und Software zu aktualisieren (die unterstützten Funktionen können von Ihrem Gerät und Ihrer Region/Ihrem Land abhängen).

Um Ihr smartes Gerät zu verbinden, benötigen Sie ein Wi-Fi-Heimnetzwerk (nur 2,4-GHz-Netzwerke werden unterstützt) und ein Smartphone mit der ConnectLife.

-App. Um die ConnectLife-App herunterzuladen, scannen Sie den QR-Code oder suchen Sie nach ConnectLife in Ihrem bevorzugten App-Store.

  1. Installieren Sie die ConnectLife-App und erstellen Sie ein Konto.

  2. Gehen Sie in der ConnectLife-App zum Menü „Gerät hinzufügen“ und wählen Sie den entsprechenden Gerätetyp aus. Scannen Sie dann den QR-Code (er befindet sich auf dem Typenschild des Geräts; Sie können die AUID/MV-Nummer auch manuell eingeben).

  3. Die App führt Sie dann durch den gesamten Prozess der Verbindung Ihres Geräts mit Ihrem Smartphone.

  4. Sobald die Verbindung hergestellt ist, können Sie das Gerät über die mobile App aus der Ferne steuern.

Wenn diese Einstellung nicht angezeigt wird, verfügt Ihr Backofen möglicherweise nicht über ein WLAN-Modul und unterstützt keine Internetverbindung.

Wenn das WLAN-Modul aktiviert ist und die Verbindungen erfolgreich eingerichtet und synchronisiert wurden, kann der Backofen über ein mobiles Gerät und die ConnectLife-App gesteuert und betrieben werden.

Die WLAN-Verbindung funktioniert im gleichen Frequenzbereich wie einige andere Geräte (z. B. Mikrowellenherde und ferngesteuertes Spielzeug). Folglich ist eine vorübergehende oder dauerhafte Unterbrechung der Verbindung möglich. In solchen Fällen kann die Verfügbarkeit der angebotenen Funktionen nicht garantiert werden.

Die Sicherstellung der Qualität der angebotenen Funktionen hängt stark von der Signalstärke ab. Wenn sich der Router weit vom Gerät entfernt befindet, kann es zu Problemen mit der Zuverlässigkeit der Verbindung kommen.

Gerätebeschreibung

Gerätefunktionen und Ausstattung hängen vom Modell ab.

1 Bedieneinheit

2 Verriegeln der Tür mit einem Schalter

3 Beleuchtung

4 Temperaturfühlerbuchse

5 Führungsschienen - Einschubebenen

6 Etikett

7 Türglas

8 Ofentür

9 Türgriff

Geräteausstattung

(vom Modell abhängig)

Türkontaktschalter

Der Schalter schaltet den Betrieb der Heizelemente und die Belüftung des Backofenraums ab, wenn die Backofentür während des Betriebs geöffnet wird.

Führungen

Metallführungen – setzen Sie den Gitterrost und das Backblech immer in die Führung ein.

Feste Ausziehführungen - setzen Sie das Zubehör auf die Führung. Sie können den Rost zusammen mit der Auffangschale auf die gleiche Führung setzen.

HINWEIS: Führungen – Gestellebenen werden von unten nach oben gezählt.

Backofenausrüstung und Zubehör

Gitterrost - zum Grillen/Bräunen oder als Unterlage für eine Pfanne, ein Backblech oder eine Auflaufform.
HINWEIS: Achten Sie beim Einsetzen des Gitterrosts in die Führung immer darauf, dass sich der erhöhte Teil auf der Rückseite und an der Oberseite befindet.
Der Gitterrost ist mit einer Sicherheitsverriegelung versehen. Deshalb muss der Gitterrost beim Herausziehen aus dem Backofen vorne leicht angehoben werden.

Universal-Backblech – ein vielseitiges Backblech, ideal zum Backen von Gebäck und Backwaren, zum Garen von Gemüse und zur Zubereitung aller Fleischarten. Kann auch als Auffangblech verwendet werden.

Airfry-Gitterschale – (Backform mit Löchern) zum Garen mit Heißluft + Oberhitze (Heißluftfritteuse). Die Löcher ermöglichen eine bessere Luftzirkulation um die Lebensmittel und tragen zu einer besseren Knusprigkeit bei.

Kerntemperaturfühler - (FOOD PROBE)

Damit kann die Kerntemperatur eines Gerichts gemessen werden. Sobald die gewünschte Temperatur erreicht ist, wird der Garvorgang automatisch beendet.

Bedienfeld

Taste

Verwendung

1

Auswahl der Grundmenüs

2

WLAN-Konnektivitätseinstellung und Fernsteuerung

3

Ein- und Ausschalten der Backofenbeleuchtung

4

Linke Auswahltaste

5

Beenden oder zurückkehren ohne zu speichern

6

Ein- und Ausschalten des schnellen Vorheizens

7

Ein- und Ausschalten des Backofens

8

Zurücksetzung der Zeitfunktion

9

Auswahlbestätigung, Einstellungen

10

Rechte Auswahltaste

11

Aktuelle Einstellung abbrechen, Funktion löschen

12

Erweiterte Einstellungen

13

Auswahl der Zeitfunktionen

14

Starten und Stoppen des Betriebs

HINWEIS: Nur die Tasten, die im aktuellen Menü aktiviert sind, werden (ganz oder teilweise) auf dem Bedienfeld beleuchtet.

Kurzwahltaste:

Kurzes Drücken –

für Grundauswahlen

Langes Drücken, 5 Sekunden –

für zusätzliche Einstellungen oder schnelle Erhöhung der Einstellung

Alle Einstellungen werden über die Tasten gesteuert.
Damit die Tasten besser reagieren, sollten Sie sie mit einer großen Fläche Ihrer Fingerspitze berühren. Jedes Mal, wenn Sie eine Taste drücken, wird dies durch ein akustisches Signal bestätigt (wenn diese Funktion verfügbar ist).

Erster Schritt

Zwischenschritt

Warten / Umsetzung

Optionaler Schritt

Vor dem ersten Gebrauch

1

Entfernen Sie Backofenutensilien und jegliche Verpackung (Pappe, Styropor, Plastik) aus dem Backofen.

2

Wischen Sie das Ofenzubehör und den Innenraum mit einem feuchten Tuch ab. Verwenden Sie keine rauen oder aggressiven Tücher oder Reinigungsmittel.

3

Schalten Sie den Backofen ein (siehe Kapitel ).

HINWEIS: Während des Aufheizens wird der charakteristische „Neugeruch“ freigesetzt, daher sollten Sie den Raum während dieser Zeit gut lüften.

Zum ersten Mal einschalten

Nach dem erstmaligen Anschluss des Geräts an das Stromnetz oder nach einem längeren Stromausfall müssen Sie die Sprache und die Uhrzeit einstellen.

Wenn Sie dies nicht einstellen möchten, tippen Sie auf . Die Standardeinstellungen werden gespeichert. Sie können die Einstellungen jederzeit ändern (siehe Kapitel ).

1

Einstellen der Sprache:
Das Display zeigt die Standardsprache (Englisch) an. Durch Drücken von oder können Sie die Sprache ändern. Bestätigen Sie mit .

2

Einstellen der genauen Uhrzeit:
Durch Drücken von oder können Sie die genaue Tageszeit einstellen. Stellen Sie die Stunden und Minuten separat ein. Bestätigen Sie Ihre Auswahl mit .

3

Kalibrierung mit dem Speisenthermometer
Der Kalibrierungsvorgang gewährleistet die Genauigkeit der Temperaturmessung, da er eventuelle Abweichungen automatisch beseitigt (mit einem Maximum von ±1 °C). Im Rahmen des Prozesses wird auch ein Heizvorgang durchgeführt, der die Rückstände des Produktionsprozesses und eventuelle unangenehme Gerüche durch ein spezielles Heizprogramm bei hoher Temperatur entfernt. Auf diese Weise werden die unangenehmen Gerüche nicht auf die im Backofen zubereiteten Speisen übertragen.

Alle Ersteinstellungen sind vorgenommen und das Gerät befindet sich im Standby-Modus.

Standby-Modus

Um Energie zu sparen, schaltet sich das Display nach einigen Minuten Nichtbenutzung automatisch ab und wechselt mit dem geringsten Stromverbrauch in den Standby-Modus. Einige Einstellungen, wie die Uhranzeige oder das WLAN, können im Standby-Modus geändert werden, dies erhöht jedoch den Stromverbrauch. (Für weitere Informationen zur Energieeinsparung scannen Sie den QR-Code auf dem Typenschild.)

Kalibrierung mit dem Speisenthermometer

(vom Modell abhängig)

Während des Kalibrierungsprozesses ermöglicht das Speisenthermometer eine genaue Messung der Temperatur in der Mitte des Backofens.

1

Entfernen Sie alle losen Zubehörteile aus dem Backofen. Platzieren Sie den Rost an der dritten Position.

2

Platzieren Sie den Sensor in der Mitte des Rosts, wobei die Spitze zur Rückseite des Backofens zeigt.

3

Schrauben Sie die Abdeckung der Buchse (nur bei einigen Modellen) vorne in der oberen rechten Ecke des Backofens ab und stecken Sie den Sensor in die Buchse.

4

Der gesamte Kalibrierungsprozess dauert 4 Stunden. Öffnen Sie die Backofentür während der Kalibrierung nicht.

5

Ein Signalton ertönt, die Kalibrierung ist abgeschlossen. Der Sensor kann ausgeschaltet und sicher verstaut werden.

Die gesamte Kalibrierungszeit beträgt bis zu 4 Stunden. Falls Sie sich entscheiden, den Vorgang zu überspringen, sendet das Gerät keine weiteren Pop-up-Benachrichtigungen zur Durchführung des Vorgangs. Die Kalibrierung kann jederzeit im Einstellungsmenü durchgeführt werden.

HINWEIS: Während des Aufheizvorgangs können unangenehme Gerüche oder der charakteristische „Neugeruch“ aus dem Backofen entweichen. Lüften Sie den Raum während der gesamten Dauer des Programms gründlich.

Verwendung des Backofens – Auswahl der Backeinstellungen

Hauptauswahlmenü

Schalten Sie das Gerät ein und wählen Sie . Durch Drücken von oder können Sie aus verschiedenen Menüs wählen:

BACKOFEN

Ermöglicht die beliebige Einstellung der Zubereitungsparameter mit werkseitig voreingestellten Werten, die geändert werden können (siehe Kapitel ).

AUTO-PROGRAMME

Ermöglicht je nach ausgewähltem Gericht eine große Auswahl an voreingestellten Programmen (siehe Kapitel ).

GESPEICHERTE PROGRAMME

In diesem Modus können Sie Ihre eigenen Programme auswählen, die Sie zuvor gespeichert haben (siehe Kapitel ).

EXTRA

Auswahl von Zusatzprogrammen (siehe Kapitel ).

REINIGUNG

Backofenreinigungsprogramme.

EINSTELLUNGEN

Allgemeine Backofeneinstellungen (siehe Kapitel ).

Menü – zusätzliche Einstellungen

Die Funktion bietet zusätzliche Einstellungsmöglichkeiten. Der Menüinhalt variiert je nach den zu diesem Zeitpunkt verfügbaren Steuerungsoptionen.
Um weitere Einstellungen auszuwählen, tippen Sie auf .

KOCHEN IN PHASEN

Dreistufige Zubereitungseinstellung mit verschiedenen Parametern (siehe Kapitel ).

INFORMATION

Detaillierte Informationen zu den Programmen und der Funktion der Backofensysteme.

Gratinieren

Es wird für Gerichte verwendet, denen Sie Dressing/Topping hinzufügen oder deren Oberfläche Sie am Ende zusätzlich backen möchten. Die Funktion kann nach 10 Minuten der Zubereitung oder am Ende der Zubereitung ausgewählt werden (siehe Kapitel ).

PROGRAMM SPEICHERN

Speichern ausgewählter benutzerdefinierter Einstellungen (siehe Kapitel ).

DISPLAYSPERRE

Aktivieren / Deaktivieren der Sicherheitstastensperre zum Schutz des Backofens vor unbeabsichtigter Benutzung (siehe Kapitel ).

Hauptmenü – Manuell

1

Schalten Sie das Gerät ein.

2

Durch Drücken von oder können Sie das Zubereitungssystem auswählen (siehe Tabelle „Auswahl der Zubereitungssysteme“).

3

Durch Drücken von oder können Sie die Temperatur oder Leistung einstellen.

4

Verwenden Sie Schnelles Vorheizen, um den Ofen so schnell wie möglich auf die gewünschte Temperatur zu bringen. Durch Drücken von leuchtet das Symbol vollständig auf. Bei Erreichen der eingestellten Temperatur ertönt ein akustisches Signal. Auf dem Display erscheint Stellen Sie das Gericht hinein. Öffnen Sie die Tür und stellen Sie das Gericht hinein. Das Programm setzt die Zubereitung mit den ausgewählten Einstellungen automatisch fort.

5

Zusätzlich können Sie Folgendes einstellen:
- Timer (siehe Kapitel )
- Zubereitung in Schritten (siehe Kapitel )

6

Um mit der Zubereitung zu beginnen, tippen Sie auf das Symbol.

Auswahl des Kochsystems

Symbol

Verwendung

Top_Bottom_icon

UNTERHITZE + OBERHITZE
Verwenden Sie dieses System für konventionelles Garen auf einem einzigen Rost, für die Zubereitung von Soufflés und für die Zubereitung bei niedrigen Temperaturen (langsames Garen).

Wir empfehlen das Vorheizen, außer bei Gerichten, die in der Tabelle anders gekennzeichnet sind.

Hot_Air_icon

Heißluft
Heißluft ermöglicht eine bessere Luftzirkulation um das Gericht. Auf diese Weise trocknet es dessen Oberfläche mehr und erzeugt eine dickere Kruste. Zum Braten von Fleisch, Backen von Kuchen, Garen von Gemüse und zum Trocknen von Lebensmitteln auf einer oder mehreren Ebenen gleichzeitig.

Hot_Air_Bottom_heat_icon

Heißluft + Unterhitze
Perfekt für Pizza und Gebäck mit höherem Wassergehalt. Zum Zubereiten auf einer Ebene, wenn Sie möchten, dass Ihre Gerichte so schnell wie möglich gegart und knusprig werden.

Top_Bottom_fan_icon

Unterhitze + Oberhitze + Ventilator
Zum gleichmäßigen Zubereiten von Gerichten auf einer Ebene und zum Zubereiten von Soufflés.

Wir empfehlen das Vorheizen, außer bei Gerichten, die in der Tabelle anders gekennzeichnet sind.

Large_Grill_icon

Grosser Grill
Zur Zubereitung großer Mengen flacher Lebensmittel, wie z. B. Toastbrot, Canapees, Grillwürste, Steaks, Fisch, Spieße, zum Gratinieren und für eine schöne knusprige Kruste. Die an der Oberseite des Backofenraums montierten Heizelemente erwärmen die gesamte Oberfläche gleichmäßig.

Niedrige Stufe – geeignet zur Zubereitung von Fischfilets, ganzen Fischen und zum Braten von Käse.
Mittlere Stufe – geeignet zur Zubereitung kleiner Fleischstücke, Fischstücke, Gemüse, Canapees, Spieße.
Hohe Stufe – geeignet zur Zubereitung von Steaks, Burgern, Grillwürsten, Toast und Gratinieren.

Large_Grill_fan_icon

Großer Grill + Ventilator
Zum Rösten von Geflügel und Grillen großer Fleischstücke.

Weitere Systeme
Bestätigen Sie Ihre Auswahl mit . Weitere Systeme werden angezeigt.

Großer Grill + Unterhitze
Zum schnelleren Zubereiten von Gerichten auf einer Ebene und für eine knusprige Gebäckkruste.

Unterhitze + Grill
Zum schonenden und kontrollierten langsamen Zubereiten von empfindlichen Speisen (zartes Fleisch) und zum Backen von Gebäck mit knusprigem Boden.

Unterhitze + Grill + Ventilator
Zur optimalen Zubereitung von Hefegebäck und allen Brotsorten sowie zur Konservierung.

Großer Grill + Unterhitze + Heißluft
Für Gerichte, bei denen eine gleichmäßige Knusprigkeit von allen Seiten erwünscht ist. Die Funktion eignet sich auch als erster Schritt eines mehrstufigen Bratens von Fleisch, da sie ein schnelles Anbraten der Oberfläche in der ersten Phase und ein langsames Braten in der zweiten Phase ermöglicht. Das Fleisch wird saftig und die Kruste schön gebräunt.

HEISSLUFTFRITTEUSE
Diese Zubereitungsmethode verleiht dem Essen eine knusprige Kruste ohne Zugabe von Fett. Es ist eine gesündere Version von „Fast Food“ mit weniger Kalorien. Geeignet für kleine Stücke Fleisch, Fisch, Gemüse sowie vorgegarte Tiefkühlprodukte (Pommes frites, Hähnchenmedaillons, etc.).

Für beste Ergebnisse empfehlen wir, Ihre Speisen in einen kalten Backofen zu geben. Wenn der Backofen vorgeheizt ist, stellen Sie die Temperatur bis zu 20 °C höher ein als auf der Lebensmittelverpackung angegeben.

Eco_Hot_Air_icon

ECO-Heißluft1
Zum schonenden, langsamen und gleichmäßigen Zubereiten von Fleisch, Fisch und Gebäck auf einer Ebene. Bei dieser Art der Zubereitung bleibt ein höherer Wasseranteil im Fleisch erhalten, wodurch es saftiger und weicher wird, während der Teig gleichmäßig gebräunt/gebacken wird. Der verwendete Temperaturbereich liegt zwischen 140 °C und 220 °C.

Mit dieser Funktion wird die Energieeffizienzklasse nach EN 60350-1 ermittelt.

AUTO-PROGRAMME
Verknüpfung zum Auto-Menü (siehe Kapitel Auto-Menü)

Timer – Timerfunktionen

Um die Timerfunktionen auszuwählen, tippen Sie auf . Durch Berühren der Tasten oder können Sie die Timerfunktion auswählen, die Sie einstellen möchten.

Die Uhr muss auf Tageszeit eingestellt sein.

Sie können die ausgewählte Zeitfunktion zurücksetzen durch Antippen von .

Beschreibung / Zeitfunktion

Verwendung

Laufzeit

In diesem Modus können Sie die Betriebsdauer für den Herd festlegen.

Kurzzeitwecker

Der Kurzzeitwecker arbeitet unabhängig vom Betrieb des Herds. Nach Ablauf der eingestellten Zeit schaltet sich das Gerät nicht automatisch ein oder aus.

Backzeitende um

Verwenden Sie diesen Modus, wenn Sie möchten, dass die Speisen zeitverzögert gekocht werden. Geben Sie die Dauer und die gewünschte Endzeit des Garvorgangs ein. Das Gerät startet automatisch und beendet seinen Betrieb zum gewünschten Zeitpunkt.

Backzeit einstellen

1

Durch Drücken von oder können Sie die gewünschte Zubereitungszeit (Stunden und Minuten) einstellen. Bestätigen Sie Ihre Auswahl mit . Die gewählte Backofenbetriebszeit wird auf der Displayeinheit angezeigt.

2

Um mit der Zubereitung zu beginnen, tippen Sie auf das Symbol.

Einstellen des Timers

1

Durch Drücken von oder können Sie die Dauer des unabhängigen Alarms (Stunden und Minuten) einstellen.
Bestätigen Sie Ihre Auswahl mit .

Die maximal mögliche Einstellung beträgt 24 Stunden.

HINWEIS: Wenn das Gerät ausgeschaltet ist, ist der Alarm weiterhin aktiv.

Garzeitende-Einstellung

1

Stellen Sie zuerst die Zubereitungszeit ein. Mit der Taste oder können Sie die gewünschte Zubereitungszeit (Stunden und Minuten) einstellen. Bestätigen Sie Ihre Auswahl mit . Die gewählte Backofenbetriebszeit wird auf der Displayeinheit angezeigt.
Beispiel: Die Zubereitungszeit beträgt 2 Stunden

2

Sie können den verzögerten Betrieb auswählen durch Drücken von und dann Doppelklick auf .
Durch Drücken von oder können Sie die Uhrzeit einstellen, zu der das Gericht fertig sein soll. Bestätigen Sie Ihre Auswahl mit . Die gewünschte Endzeit wird auf dem Display angezeigt.
Beispiel: Zubereitung endet um 18:00 Uhr

3

Um mit der Zubereitung zu beginnen, tippen Sie auf das Symbol.

Der Backofen schaltet in den Teil-Standby-Modus, während auf das Einschalten gewartet wird. Die gewählten Einstellungen werden zum gewählten Zeitpunkt automatisch ein- und ausgeschaltet.
Beispiel: Zubereitung beginnt um 16:00 Uhr, Zubereitung endet um 18:00 Uhr

Nach Ablauf der eingestellten Zeit schaltet sich der Backofen automatisch ab. Es ertönt ein kurzer Signalton.

Diese Funktion ist nicht für Lebensmittel geeignet, die ein schnelles Vorheizen erfordern.
Verderbliche Lebensmittel sollten nicht lange im Ofen aufbewahrt werden. Überprüfen Sie vor der Verwendung dieses Modus, ob die Uhr am Gerät korrekt eingestellt ist.

Mehrphasengaren (+ Menü)

Mit dieser Funktion können Sie den Garvorgang in drei aufeinanderfolgende Schritte unterteilen und kombinieren.

Die Funktion kann im Hauptmenü – manueller Zubereitungsmodus eingestellt werden (siehe Kapitel ).

1

Schalten Sie das Gerät ein.

2

PHASE 1

Durch Drücken von oder können Sie als ersten Schritt das Garsystem, die Temperatur und die Zubereitungsdauer auswählen. Sie können auch schnelles Vorheizen wählen.

3

Zusätzliche Einstellungen wählen. Drücken Sie . Das Display zeigt PHASE HINZUFÜGEN?. Bestätigen Sie mit .

4

PHASE 2

Wählen Sie die Einstellungen für den zweiten Zubereitungsschritt (siehe Einstellung unter Punkt 2) und tippen Sie auf .

HINWEIS: Machen Sie dasselbe bei PHASE 3.

5

Sie können auch alle drei Schritte ändern, bevor Sie mit der Zubereitung beginnen. Durch Drücken von oder können Sie den Schritt auswählen, den Sie ändern möchten.

6

Um mit der Zubereitung zu beginnen, tippen Sie auf .
Der Backofen beginnt zunächst mit den Einstellungen für den ersten Schritt.

HINWEIS: Sie können einen einzelnen Schritt entfernen durch Berühren von .

Auto-Programme

Das Programm bietet Ihnen eine große Auswahl an voreingestellten Rezepten, die von Chefköchen und Ernährungswissenschaftlern geprüft wurden.

1

Schalten Sie das Gerät ein und wählen Sie . Durch Berühren von oder wählen Sie AUTO-PROGRAMME. Bestätigen Sie mit , um das Untermenü aufzurufen.

2

Durch Berühren von oder wählen Sie die Art der Speise und dann das ausgewählte Gericht. Bestätigen Sie mit .

Die Rezepte haben ein vorbestimmtes System, Temperatur und Zubereitungszeit.

HINWEIS: Bei einigen Gerichten können Sie das Gewicht und den Zubereitungsgrad ändern.

3

Um mit der Zubereitung zu beginnen, tippen Sie auf das Symbol.

4

Einige Gerichte verfügen auch über die Schnellvorheizfunktion. Wenn die eingestellte Temperatur erreicht ist, ertönt ein akustisches Signal. Auf dem Display erscheint Stellen Sie das Gericht hinein. Öffnen Sie die Tür und stellen Sie das Gericht hinein. Das Programm setzt die Zubereitung mit den ausgewählten Einstellungen automatisch fort.

HINWEIS: Durch Berühren von sehen Sie eine detaillierte Beschreibung der aktuellen Auswahl.

Extra

1

Schalten Sie das Gerät ein und wählen Sie . Durch Berühren von oder wählen Sie EXTRA. Bestätigen Sie mit , um das Untermenü aufzurufen.

2

Durch Berühren von oder wählen Sie die Funktion aus (siehe nachstehende Tabelle). Bestätigen Sie mit .

Voreingestellte Werte werden angezeigt. Mit einigen Funktionen können Sie die Temperatur und die Zubereitungsdauer einstellen.

3

Um mit der Zubereitung zu beginnen, tippen Sie auf .

Programm

Verwendung

HEISSLUFTFRITTEUSE

Frittieren von Speisen mit Heißluft ohne Zugabe von Fett. Schnellere und gesündere Version von „Fast Food“. Diese Zubereitungsmethode verleiht dem Essen eine knusprige Kruste ohne Zugabe von Fett. Es ist eine gesündere Version von „Fast Food“ mit weniger Kalorien.

HINWEIS: Für optimale Ergebnisse verwenden Sie ein Airfry-Backblech, das eine gleichmäßige Heißluftzirkulation um die Speisen ermöglicht.

Frittieren von Speisen mit Heißluft ohne Zugabe von Fett. Schnellere und gesündere Version von „Fast Food“. Diese Zubereitungsmethode verleiht dem Essen eine knusprige Kruste ohne Zugabe von Fett. Es ist eine gesündere Version von „Fast Food“ mit weniger Kalorien.

Gären

Der Teig wird schneller und gleichmäßiger gehen, ohne die Oberfläche auszutrocknen. Öffnen Sie die Tür nicht, während der Teig geht.

Dehydrieren

Mithilfe von Luft reduzieren Sie die Feuchtigkeit in den Lebensmitteln und verlängern so deren Haltbarkeit.

Abtauen

Es wird zum langsamen Auftauen von Tiefkühlkost (Kuchen, Gebäck, Brot und Brötchen sowie tiefgefrorenes Obst) verwendet.
Nach der Hälfte der Auftauzeit drehen Sie die Lebensmittelstücke um und trennen Sie sie, wenn sie aufeinander gefroren sind.

Aufwärmen

In diesem Modus können Sie Fertiggerichte sanft aufwärmen. Während des Betriebs die Tür nicht unnötig öffnen.

Warmhalten

Es wird verwendet, um bereits zubereitete Gerichte warm zu halten. Während des Betriebs die Tür nicht unnötig öffnen.

Teller anwärmen

Nützlich, wenn Sie die Teller oder Schüsseln vorwärmen wollen, damit die Speisen lange warm bleiben. Sie können die Temperatur einstellen.

Konservieren

Der Prozess, durch den wir die Haltbarkeit der Lebensmittel verlängern. Verwenden Sie Gläser mit Gummidichtung und Deckel. Verwenden Sie keine Gläser mit Schraub- oder Metallverschluss oder Metalldosen. Füllen Sie 1 Liter heißes Wasser (ca. 70 °C) in das tiefe Tablett und stellen Sie 6 gleiche Gläser in das Tablett. Legen Sie das Backblech in den Backofen auf die zweite Führungsschiene.

Flaschen sterilisieren

Geeignet für die Sterilisation aller Arten von Flaschen. Sterilisation ist ein Prozess, der alle Arten von Mikroorganismen abtötet.

Sabbat

Die Sabbat-Funktion ermöglicht es, dass die Speisen im Backofen warm bleiben, ohne den Backofen ein- und ausschalten zu müssen.
Stellen Sie die Dauer (zwischen 24 und 72 Stunden) und die Temperatur ein. Durch Drücken von beginnt der Countdown.
Alle Geräusche und Bedienungen sind ausgeschaltet, mit Ausnahme der Taste .

HINWEIS: Bei einem Stromausfall wird der Sabbatmodus deaktiviert und der Backofen kehrt in den Ausgangszustand zurück.

Start des Back- und Bratvorgangs

Taste

Verwendung

1

Linke Auswahltaste

2

Auswahl der Temperatur

3

Ein- und Ausschalten des schnellen Vorheizens

4

Top_Bottom_icon

Ausgewähltes Garsystem

5

Ein- und Ausschalten des Backofens

6

Zurücksetzung der Zeitfunktion

7

Auswahlbestätigung, Einstellungen

8

Verstrichene Garzeit

9

Endzeit

10

Rechte Auswahltaste

HINWEIS: Nur die Tasten, die im aktuellen Menü aktiviert sind, werden (ganz oder teilweise) auf dem Bedienfeld beleuchtet.

Während des Zubereitungsvorgangs können Sie die System-, Temperatur- und Timerfunktionen ändern.

Ende des Garvorgangs und Ausschalten des Ofens

Nach Abschluss der Zubereitung zeigt das Display Backen beendet.
Sie können den Betrieb auch stoppen durch Berühren von Backen beendet.

Durch Drücken von oder können Sie eine neue Einstellung wählen. Bestätigen Sie mit .

Der Menüinhalt variiert je nach den zu diesem Zeitpunkt verfügbaren Steuerungsoptionen.

Fertigstellen

Wählen Sie „Beenden“, um die Zubereitung abzuschließen. Auf dem Display erscheint das Hauptmenü.

Weiter backen?

Wenn Sie diese Option auswählen, verlängern Sie die Zubereitung mit den gleichen System- und Temperatureinstellungen.

HINWEIS: Wenn Sie eine Zubereitungsdauer eingestellt hatten, wird die Zeit ab der Stelle, an der sie gestoppt wurde, vorwärts gezählt.

Gratinieren

Wählen Sie diese Option, um das Gericht von oben noch weiter zu garen (siehe Kapitel ).

Knuspriger Boden

Wählen Sie diese Option, um die Unterseite des Gerichts weiter zu bräunen (siehe Kapitel ).

ZU GESPEICHERTEN PROGRAMMEN HINZUFÜGEN?

Mit diesem Modus können Sie die ausgewählten Einstellungen in Ihren Favoriten speichern und später erneut verwenden ( ).

Nach Abschluss des Vorgangs werden außer des Kurzzeitweckers auch alle Timer-Einstellungen gestoppt und gelöscht. Die Uhrzeit (Uhr) wird angezeigt. Der Lüfter läuft noch eine Weile weiter.

Nach dem Gebrauch des Ofens kann etwas Wasser im Kondensatkanal (unter der Tür) verbleiben. Wischen Sie den Kanal mit einem Schwamm oder einem Tuch ab.

Gratinieren (+ Menü)

Diese Funktion wird in der letzten Garphase verwendet, wenn wir dem Gericht Dressing/Topping hinzufügen oder seine Oberfläche knusprig machen möchten. Bei Verwendung der Gratinierfunktion bildet sich auf dem Gericht eine knusprige goldgelbe Kruste, die es vor dem Austrocknen schützt und dem Gericht gleichzeitig ein schöneres Aussehen und einen besseren Geschmack verleiht.

1

Berühren Sie und drücken Sie oder zur Auswahl von Gratinieren. Die Funktion ist nach 10 Minuten Betrieb verfügbar.

2

Auf dem Display werden das voreingestellte System (großer Grill) und die Temperatur 300 °C angezeigt. Stellen Sie die Betriebszeit ein (max. 10 Minuten) und bestätigen Sie die Auswahl durch Berühren von .

3

Die Funktion kann auch während des Betriebs ausgeschaltet werden. Schalten Sie die Zubereitung aus durch Berühren von .

Steuern Sie die Zubereitung. Bei Verwendung der Funktion zum Gratinieren erreicht der Backofen hohe Temperaturen.
Die Funktion zum Gratinieren funktioniert maximal 10 Minuten, dann schaltet sich der Backofen automatisch aus.

Knuspriger Boden

Diese Funktion ist nur am Ende des Garvorgangs verfügbar und kann für 10 Minuten aktiviert werden.

1

Drücken Sie im Abschlussmenü oder zur Auswahl von Knuspriger Boden. Bestätigen Sie Ihre Auswahl durch Tippen auf .

2

Schalten Sie den Garvorgang aus durch Berühren von .

Gespeicherte Programme – eigene Einstellungen speichern

„Programm speichern“ ist eine Funktion, mit der Sie Ihre bevorzugten und am häufigsten verwendeten Einstellungen speichern und zukünftig wiederverwenden können. Bis zu 12 Rezepte können gespeichert werden.

1

Speichern von Rezepten in den Einstellungen.

Berühren Sie und drücken Sie oder zur Auswahl von ZU GESPEICHERTEN PROGRAMMEN HINZUFÜGEN? Bestätigen Sie mit .

2

Speichern der Einstellung nach Abschluss der Zubereitung.

Drücken Sie im Abschlussmenü oder zur Auswahl von ZU GESPEICHERTEN PROGRAMMEN HINZUFÜGEN?. Bestätigen Sie mit .

Sie können auch den Namen einer gespeicherten Einstellung ändern. Durch Drücken von oder wählen Sie den Buchstaben aus und bestätigen ihn mit . Löschen Sie ggf. das Zeichen mit . Bestätigen Sie mit , um Ihr Lieblingsrezept zu speichern.

3

Bereits gespeicherte Rezepte werden angezeigt.

Berühren Sie . Drücken Sie oder zur Auswahl von PROGRAMM SPEICHERN. Bestätigen Sie mit , um das Untermenü aufzurufen. Gespeicherte Rezepte werden angezeigt.

HINWEIS: Sie können auch die voreingestellten Werte für bereits gespeicherte Rezepte ändern und nach der Zubereitung unter einem neuen Namen speichern.

4

Bereits gespeicherte Rezepte löschen

Schalten Sie das Gerät ein und wählen Sie . Durch Berühren von oder wählen Sie PROGRAMM SPEICHERN. Bestätigen Sie mit , um bereits gespeicherte Rezepte anzuzeigen. Wählen Sie ein Rezept aus und löschen Sie es durch Tippen auf .

Auswahl der allgemeinen Einstellungen

Nach einem Stromausfall oder nach dem Ausschalten des Geräts bleiben zusätzliche Funktionseinstellungen nicht länger als einige Minuten gespeichert. Dann werden alle Einstellungen, außer der akustischen Signallautstärke und dem Anzeigedimmer, auf die Werkseinstellungen zurückgesetzt.

Berühren Sie . Drücken Sie oder zur Auswahl von EINSTELLUNGEN. Bestätigen Sie mit , um das Untermenü aufzurufen.
Sie können individuelle Einstellungen bearbeiten mit der Taste oder .

1

ZEIT
Stellen Sie die Stunden und Minuten separat ein.

Sie können die 12- oder 24-Stunden-Anzeige wählen durch Berühren von .

2

Lautstärke
Sie können zwischen vier Lautstärken wählen (kein Ton, niedrig, mittel, hoch).

3

Berührungston
Aktivieren oder deaktivieren des Tastentons.

4

Nachtmodus

Mit dieser Funktion wird die Anzeigehelligkeit während der Nachtzeit (zwischen 19:00 und 7:00 Uhr) automatisch reduziert und die Uhranzeige sowie die akustischen Signale ausgeschaltet. Um den Nachtmodus zu aktivieren, geben Sie die Startzeit und die Endzeit des Betriebs an. Schalten Sie den Nachtmodus aus durch Drücken von .

5

Display

Mit dieser Funktion können Sie die Tagesanzeige ein- oder ausschalten. Ist standardmäßig deaktiviert (OFF). Wenn die Funktion eingeschaltet ist (ON), kann der Stromverbrauch steigen.

6

SCHNELLE VORHEIZAUSWAHL
Die Funktion aktiviert das automatische Vorheizen bei Garsystemen, bei denen dies vorgesehen ist.
Schalten Sie es ein (ON) oder aus (OFF).

7

HEIZSYSTEME
Die Funktion aktiviert die Anzeige aller Garsysteme auf der Anzeigeeinheit.
Wählen Sie Einschalten (ON) oder Ausschalten (OFF).


8

WERKSEINSTELLUNG ZURÜCKSETZEN
Die Funktion setzt das Gerät auf die Werkseinstellungen zurück. Das Display zeigt Zurücksetzen, was bestätigt wird durch langes Drücken von .

9

Sprache
Das Display zeigt die Standardsprache (Englisch) an. Wenn die Sprache, in der die Texte auf dem Display angezeigt werden, nicht zu Ihnen passt, wählen Sie eine andere.

Um das allgemeine Einstellungsmenü zu verlassen, tippen Sie auf oder

Displaysperre (+ Menü)

1

Berühren Sie und drücken Sie oder zur Auswahl von DISPLAYSPERRE. Auswahl bestätigen durch Berühren von . Der Bildschirm ist jetzt gesperrt.

Um den Bildschirm zu entsperren, berühren Sie erneut und bestätigen Sie Ihre Auswahl durch langes Drücken von .

  • Wenn die Kindersicherung aktiviert ist, ohne dass die Timerfunktion aktiviert ist (nur die Uhr wird angezeigt), funktioniert der Backofen nicht.

  • Wird die Sperre nach dem Einstellen einer Timerfunktion aktiviert, funktioniert der Backofen normal; es ist jedoch nicht möglich, die Einstellungen zu ändern.

  • Wenn die Tasten gesperrt sind, können Sie die Zubereitungssysteme oder zusätzliche Funktionen nicht ändern. Sie können nur die Zubereitung ausschalten.

  • Die Tasten bleiben auch nach dem Ausschalten des Backofens gesperrt. Um ein neues System auszuwählen, müssen Sie die Sperre deaktivieren.

WLAN-Verwaltung

Schalten Sie das Gerät ein .
Um die Funktionseinstellung des WLAN-Moduls aufzurufen, berühren Sie .
Wenn Sie versehentlich die Taste gedrückt haben, können Sie die Einstellung abbrechen, indem Sie (18 Sekunden lang) Drücken auf .

1

Einschalten des WiFi-Moduls:
Nach langem Drücken (bis zu 3 Sekunden) erscheint auf der Anzeige WIFI EIN, um anzuzeigen, dass das Modul eingeschaltet ist. Das Symbol WIFI EIN beginnt zu blinken.

2

Verbinden des Geräts:
Nach langem Drücken (zwischen 3 und 6 Sekunden) von erscheint auf der Anzeige Verbindungsaufbau.
HINWEIS: Befolgen Sie für weitere Einstellungen die Anweisungen in der ConnectLife app..

3

Verbinden weiterer Benutzer:
Nach langem Drücken (zwischen 6 und 9 Sekunden) von erscheint auf der Anzeige Kopplung.
Verwenden Sie diese Einstellung, um weitere Benutzer mit dem Gerät zu verbinden mittels der ConnectLife app..
HINWEIS: Befolgen Sie für weitere Einstellungen die Anweisungen in der ConnectLife app..

4

Entfernen aller verbundenen Benutzer:
Nach langem Drücken (zwischen 9 und 12 Sekunden) von erscheint auf der Anzeige Alle entkoppeln.
Verwenden Sie diese Einstellung, um alle verbundenen Benutzer zu entfernen aus der ConnectLife app..

5

Ausschalten des WiFi-Moduls:
Schalten Sie die WiFi-Verbindung durch langes Antippen aus (zwischen 15 und 18 Sekunden) . Auf dem Display erscheint WIFI AUS.

Handhabung der Fernbedienung

Die Fernüberwachungsfunktion über ein mobiles Gerät sollte nicht die direkte persönliche Überwachung des Garvorgangs im Backofen ersetzen. Kontrollieren Sie immer regelmäßig persönlich, was im Ofen tatsächlich vor sich geht.

Berühren Sie . Das Display zeigt Remote, wodurch die Möglichkeit der Fernsteuerung über die ConnectLife-App angezeigt wird.

Einige Funktionen sind aus Sicherheitsgründen nicht per Fernzugriff verfügbar.

  • Wenn sich der Backofen im Standby-Modus befindet und Sie die Tür des Backofens öffnen, muss die Fernsteuerung wieder aktiviert werden.

  • Wenn die Tür des Backofens während des Backvorgangs geöffnet wird, wird die Fernsteuerungsoption am Backofen deaktiviert.

  • Jede Benutzeraktivität an der Steuereinheit deaktiviert automatisch die Fernbedienungsoption des Backofens.

  • Der Abbruch oder Abschluss des Backprogramms oder -prozesses ist die einzige Option, die verfügbar bleibt, unabhängig davon, ob die Fernsteuerung aktiviert ist oder nicht.

  • Die Fernsteuerung ist bei Verwendung eines Mikrowellensystems deaktiviert (gilt nicht für kombinierte Mikrowellensysteme).

Vergewissern Sie sich immer, dass der Backofen korrekt und unter Beachtung der Anweisungen benutzt wird, insbesondere bei Verwendung der Fernbedienung. Betreiben Sie den Ofen nicht über den Fernzugriff, es sei denn, Sie wissen genau, was sich im Ofen genau befindet.

WLAN-Status

WLAN-Symbol auf der Anzeigeeinheit

WLAN ist deaktiviert.

WLAN leuchtet dauerhaft schwach.

Wi-Fi ist aktiviert und die Verbindung zum Server wurde erfolgreich hergestellt.

Das WLAN-Symbol leuchtet dauerhaft vollständig.

WLAN ist aktiviert und:

  • eine Verbindung wird zum Server aufgebaut,

  • richtet Verbindungen ein oder stellt diese her,

  • es besteht keine Verbindung zum Server.

Das WLAN-Symbol leuchtet vollständig und blinkt.

Die Fernbedienung des Backofens ist nicht aktiviert.

Das REMOTE-Zeichen leuchtet nicht auf der Anzeigeeinheit.

Die Fernbedienung des Backofens ist aktiviert.

Das REMOTE-Zeichen auf der Anzeigeeinheit leuchtet vollständig.

Allgemeine Tipps und Ratschläge zum Backen

Zubehör:

  • Verwenden Sie Geräte aus hitzebeständigen, nicht reflektierenden Materialien (mitgelieferte Backbleche und Geschirr, emailliertes Kochgeschirr, Kochgeschirr aus gehärtetem Glas). Helle Materialien (Edelstahl oder Aluminium) reflektieren Wärme. Infolgedessen ist die thermische Verarbeitung von Lebensmitteln in ihnen weniger effektiv.

  • Führen Sie die Backbleche immer bis zum Ende der Führungen ein. Stellen Sie beim Backen auf dem Rost die Backformen oder -bleche in die Mitte des Rosts.

  • Stellen Sie keine Backbleche, Speisen oder andere Gegenstände auf den Backofenboden. Eine solche Nutzung kann zu dauerhaften Schäden an der Innenfläche des Backofens führen und die Sicherheit sowie Effizienz des Geräts negativ beeinflussen.

  • Decken Sie den Boden des Ofenraums oder den Rost nicht mit Aluminiumfolie ab.

  • Stellen Sie das Backgeschirr immer auf den Rost.

  • Falls Sie Backpapier verwenden, überprüfen Sie zuerst, ob es hitzebeständig ist. Schneiden Sie es immer entsprechend zurecht. Backpapier verhindert, dass die Lebensmittel am Backblech haften bleiben, und erleichtert das Entfernen der Lebensmittel vom Backblech.

  • Wenn Sie direkt auf dem Rost garen, setzen Sie das Universal-Backblech eine Ebene tiefer ein, damit es als Auffangblech dient.

Speisenzubereitung:

  • Für eine optimale Zubereitung der Speisen empfehlen wir, die in der Kochtabelle angegebenen Richtlinien zu beachten. Wählen Sie die niedrigere angegebene Temperatur und die kürzeste angegebene Garzeit. Wenn diese Zeit abgelaufen ist, überprüfen Sie die Ergebnisse und passen Sie die Einstellungen nach Bedarf an.

  • Verwenden Sie beim Kochen nach Rezepten aus älteren Kochbüchern Ober- und Unterhitze (wie bei herkömmlichen Öfen) und stellen Sie die Temperatur um 10 °C niedriger als im Rezept angegeben ein.

  • Beim Kochen größerer Fleisch- oder Gebäckstücke mit höherem Wassergehalt wird im Ofen viel Dampf erzeugt, der wiederum an der Ofentür kondensieren kann. Dies ist ein normales Phänomen, das den Betrieb des Geräts nicht beeinträchtigt. Wischen Sie nach dem Garvorgang die Tür und das Türglas trocken.

Effiziente Energienutzung

  • Heizen Sie den Backofen nur vor, wenn dies im Rezept oder in den Tabellen in dieser Bedienungsanleitung angegeben ist. Wenn Sie schnell vorheizen, stellen Sie keine Lebensmittel in den Backofen, bis der Backofen vollständig erhitzt ist, es sei denn, es wird etwas anderes empfohlen. Beim Aufheizen eines leeren Backofens wird viel Energie verbraucht, daher empfehlen wir, wenn möglich, mehrere Gerichte nacheinander oder gleichzeitig zuzubereiten.

  • Entfernen Sie während des Backens alles unnötige Zubehör aus dem Ofen.

  • Öffnen Sie die Backofentür während des Backens nicht, außer dies ist unbedingt erforderlich.

  • Bei längeren Kochprogrammen können Sie den Ofen ca. 10 Minuten vor Ende der Garzeit ausschalten, um die angesammelte Wärme zu nutzen.

Kochtabelle

HINWEIS: In der Tabelle markierte Gerichte:
- ein Stern*, wiederholt umrühren und wenden, zwei Sterne**, Backofen vorheizen. Verwenden Sie in diesem Fall nicht den Schnellvorheizmodus.

Gericht

GEBÄCK- UND BÄCKEREIPRODUKTE

Gebäck/Kuchen in Formen

Biskuittorte

60

3

Top_Bottom_icon

160-170

30-40

45

1

Kuchen mit Füllung

60

2

Top_Bottom_icon

170-180

60-80

45

1

Marmorkuchen

60/45

2

Top_Bottom_icon

180-190

50-70

Kuchen mit Sauerteig, Napfkuchen (Gugelhupf)

60/45

1

Top_Bottom_icon

170-180

50-60

geöffneter Kuchen, Torte

60

3

Hot_Air_icon

170-180

35-45

45

2

Brownies

60

2

Hot_Air_icon

170-180

35-45

45

30-40

Gebäck auf Backblechen

Strudel

60/45

2

Hot_Air_Bottom_heat_icon

170-180

50-60

Strudel, gefroren

60/45

2

Hot_Air_Bottom_heat_icon

200-210

80-100

Biskuitroulade

60

3

Hot_Air_icon

160-170

30-40

45

1

Top_Bottom_icon

25-35

Buchteln

60/45

2

Top_Bottom_icon

180-190

30-40

Kekse

Cupcakes

60

3

Top_Bottom_icon

140-150**

25-35

45

2

Hefeteig-Gebäck

60

3

Top_Bottom_icon

170-180

20-30

45

2

Hefeteig-Gebäck, 2 Ebenen

60

2+4

Hot_Air_icon

160-170

20-30

45

1+3

Hot_Air_icon

160-170

30-40

Blätterteig-Gebäck

60

3

Top_Bottom_icon

190-200

10-20

45

1

Blätterteig-Gebäck, 2 Ebenen

60

2+4

Hot_Air_icon

160-170**

15-25

45

1+3

10-20

Kekse

Spritzgebäck

60

3

Hot_Air_icon

140-150**

20-30

45

2

25-35

Kekse

60

3

Hot_Air_icon

160-170**

15-25

45

Kekse, 2 Ebenen

60

2+4

Hot_Air_icon

160-170**

15-25

45

1+3

Baiser

60

2

Top_Bottom_icon

80

110-130

45

Baiser, 2 Ebenen

60

2+4

Hot_Air_icon

100**

110-130

45

1+3

Macarons

60

3

Top_Bottom_icon

140

10

45

2

130

15-20

Brot

Aufgehen und Prüfen

60

2

Hot_Air_icon

30

30-60

45

1

Brot auf einem Backblech

60

1

Top_Bottom_icon

220 **

15

190

25-40

45

2

220 **

15

190

25-40

Dosenbrot

60

1

190-200

30-45

45

200 **

40-50

Fladenbrot (Focaccia)

60/45

2

Top_Bottom_icon

220 **

20

180

5-15

frische Brötchen (Semmel/Morgenbrötchen)

60

3

Top_Bottom_icon

200-210 **

15-25

45

2

frische Brötchen (Semmel/Morgenbrötchen), 2 Ebenen

60

2+4

Hot_Air_icon

200-210 **

20-30

45

1+3

15-25

Toastbrot

60

5

Large_Grill_icon

L3

5-15

45

4

Belegte Sandwiches

60/45

4

Large_Grill_fan_icon

L2

3-10

Pizza und andere Gerichte

Pizza

60

1

Hot_Air_Bottom_heat_icon

max. **

4-12

45

Pizza, 2 Rostebenen

60

2+4

Hot_Air_icon

max

15-25

45

1+3

20-30

Tiefkühlpizza

60

2

Hot_Air_Bottom_heat_icon

210-220

15-20

45

15-25

Tiefkühlpizza, 2 Ebenen

60

2+4

Hot_Air_icon

210-220

15-25

45

1+3

Pastete, Quiche

60/45

2

Hot_Air_Bottom_heat_icon

190-210

50-60

Burek

60

1

Top_Bottom_icon

200-210

40-50

45

35-45

FLEISCH

Rind- und Kalbfleisch

Rinderbraten (Lende, Rumpf), 1,5 kg

60/45

2

Top_Bottom_icon

160-170

160-190

Lendenstück, medium, 1 kg

60/45

2

Top_Bottom_icon

180-190

35-45

Rinderbraten, langsam gekocht

60

2

Top_Bottom_icon

100-120

150-240

45

1

Rindersteaks, durchgebraten, 3 cm Dicke

60/45

3

Large_Grill_icon

L3

20-30

Burger, Dicke 3 cm

60

4

Large_Grill_icon

L4

30-40

45

3

Kalbsbraten 1,5 kg

60

2

Top_Bottom_icon

190-200

90-110

45

1

Schweinefleisch

Schweinebraten, Rumpf, 1,5 kg

60

3

Top_Bottom_icon

190-200

70-100

45

2

85-100

Schweinebraten, Schulter, 1,5 kg

60

2

180-190

90-110

45

1

Schweinelende, 400 g, langsam gegart

60

2

Top_Bottom_icon

100-120

200-300

45

250-350

Schweinebraten, langsam gekocht

60

2

Top_Bottom_icon

100-120

150-240

45

1

Schweinerippen, langsam gekocht

60

3

Top_Bottom_icon

120-140

210-310

45

2

Schweinekoteletts, Dicke 3 cm

60

4

Large_Grill_fan_icon

220-230

25-35

45

3

Geflügel

Geflügel, 1,2–2,0 kg

60/45

2

Large_Grill_fan_icon

210-220

50-70

Geflügel mit Füllung, 1,5 kg

60

2

170-180

70-90

45

1

Geflügel, Brust

60

3

Hot_Air_icon

170-180

60-90

45

2

Hähnchenschenkel

60

3

Large_Grill_fan_icon

210-220

35-45

45

2

Hähnchenflügel

60

3

Large_Grill_fan_icon

210-220

35-45

45

2

Geflügel, Brust, langsam gekocht

60

3

Top_Bottom_icon

100-120

40-80

45

2

Fleischgerichte

Hackbraten, 1 kg

60

2

170-180

60-70

45

50-60

Grillwürste, Bratwurst

60

4

Large_Grill_icon

L2

30-40*

45

3

20-30*

FISCH UND MEERESFRÜCHTE

ganzer Fisch, 350 g

60

4

Large_Grill_fan_icon

200-220**

20-30*

45

3

Fischfilet, Dicke 1 cm

60

4

Large_Grill_fan_icon

210-220

5-15

45

3

Fischsteak, Dicke 2 cm

60

4

Large_Grill_fan_icon

160-170

15-25

45

3

Jakobsmuscheln

60

4

Large_Grill_fan_icon

220-230 **

5-15

45

3

Garnelen

60

4

Large_Grill_icon

L2

20-30

45

4

15-25

GEMÜSE

Ofenkartoffeln, Kartoffelspalten

60

3

Hot_Air_icon

190-210

40-50*

45

2

Ofenkartoffeln, halbiert

60

3

200-220

30-40*

45

2

Gefüllte Kartoffel

60/45

2

Top_Bottom_fan_icon

200-210

25-35

Pommes frites, hausgemacht

60

3

210-220

25-35*

45

2

gemischtes Gemüse, Stücke

60

4

Large_Grill_fan_icon

200-210

10-20*

45

2

15-25*

gefülltes Gemüse

60/45

2

Top_Bottom_icon

200-210

40-50

KONVENTIONELLE PRODUKTE – GEFROREN

Pommes frites

60/45

2

Hot_Air_Bottom_heat_icon

200-210

30-40*

Pommes frites, 2 Ebenen

60

2+4

Hot_Air_icon

200-210

30-40*

45

1+3

40-50*

Hühnermedaillons

60

3

210-220

25-35*

45

2

20-30*

Fischstäbchen

60

3

210-220

25-35*

45

2

20-30*

Lasagne, 400 g

60/45

2

Hot_Air_icon

210-220**

40-50

gewürfeltes Gemüse

60/45

2

Hot_Air_Bottom_heat_icon

190-200

35-45*

Croissants

60

3

Hot_Air_icon

100

20

170

15-20

45

1

100

20

170

15-20

GEBACKENE PUDDINGS, SOUFFLÉS UND GRATINIERTE GERICHTE

Kartoffelmoussaka

60/45

2

180-190

35-45

Lasagne

60/45

2

180-190

35-45

süß gebackener Pudding

60

2

Top_Bottom_fan_icon

170-180

40-50

45

35-45

süßes Soufflé

60

3

Top_Bottom_icon

180 **

16-20

45

2

gratinierte Gerichte

60

3

170-190

30-45

45

2

gefüllte Tortillas, Enchiladas

60/45

2

Hot_Air_Bottom_heat_icon

180-190

10-20

Grillkäse

60

4

Large_Grill_icon

L1

15-25*

45

3

10-15*

Kochen mit einem Speisenthermometer (FOOD PROBE)

(vom Modell abhängig)

Die Temperatursonde ermöglicht eine genaue Überwachung der Kerntemperatur der Lebensmittel während des Kochens/Backens.

Die Temperatursonde sollte sich nicht in unmittelbarer Nähe der Heizelemente befinden.

1

Stecken Sie das Metallende der Sonde in die dickste Stelle des Lebensmittels.
HINWEIS: Um den Garvorgang mit dem Temperaturfühler zu starten, muss zunächst der laufende Garvorgang unterbrochen und dann der Temperaturfühler an die Buchse angeschlossen werden. Durch das Einsetzen der Sonde in die Buchse werden die voreingestellten Funktionen am Backofen gelöscht.

2

Schrauben Sie die Abdeckung der Buchse in der oberen rechten Ecke der Vorderseite des Backofens ab (je nach Gerätemodell) und stecken Sie den Fühler in die Buchse.
Durch Drücken von oder wählen Sie die automatische oder manuelle Einstellung.

3

- Im manuellen Modus wird das Symbol neben dem System auf der Anzeigeeinheit erscheinen, zusammen mit der voreingestellten Gartemperatur (im Temperaturbereich bis 210 °C), die geändert werden kann. Bestimmen Sie auch die Kerntemperatur des Lebensmittels (im Temperaturbereich von 30 bis 99 °C). Der Gebrauch im manuellen Modus ist in der Abbildung oben gezeigt.

- Berühren Sie im Automatikmodus oder , um das Gericht auszuwählen. Die Rezepte haben ein vorbestimmtes System, Temperatur und Zubereitungszeit. Sie können den Bräunungsgrad ändern

HINWEIS: Bei Verwendung der Sonde ist das Einstellen der Garzeit nicht möglich.

4

Bestätigen Sie die Einstellung durch Berühren von.
Während der Zubereitung werden die eingestellte Temperatur und die aktuelle Temperatur des Lebensmittels auf dem Display abwechselnd angezeigt. Auf Wunsch können Sie die Gartemperatur oder die gewünschte Kerntemperatur des Lebensmittels während des Betriebs ändern.

5

Wenn die eingestellte Kerntemperatur erreicht ist, stoppt der Ofen den Betrieb. Auf dem Display erscheint Cooking complete. Ein akustisches Signal ertönt, das Sie mit einer beliebigen Taste abschalten können. Nach einer Minute wird das akustische Signal automatisch ausgeschaltet.

Die Verwendung eines Temperaturfühlers ermöglicht die automatische Auswahl des Garvorgangs.

Richtige Verwendung der Sonde nach Lebensmittelart:

  • Geflügel: Stecken Sie die Sonde in den dicksten Teil der Brust;

  • rotes Fleisch: Stecken Sie die Sonde in einen mageren Teil, der nicht mit Fett durchwachsen ist;

  • kleinere Stücke mit Knochen: stecken Sie sie in einen Bereich entlang des Knochens;

  • Fisch: Stecken Sie die Sonde hinter den Kopf in Richtung Wirbelsäule.

Nach dem Gebrauch entfernen Sie die Sonde vorsichtig aus dem Gargut und dem Anschluss, reinigen Sie sie und verschließen Sie die Steckerabdeckung.

Empfohlene Garstufe für verschiedene Fleischsorten

Lebensmittel

/ /

medium rare
[°C]

medium
[°C]

medium well
[°C]

well done
[°C]

RINDFLEISCH

Rinderbraten

Top_Bottom_icon / 170 / 2

48-52

53-58

59-65

68-73

Rindfleisch, Filet

Top_Bottom_icon / 140 / 2

49-53

54-57

58-62

63-66

Rinderbraten/Rumpsteak

Hot_Air_icon / 160 / 3

49-53

54-57

58-62

63-66

Burger

Large_Grill_icon / Hoch / 4

54-57

60-63

66-68

71-74

KALBFLEISCH

Kalbfleisch, Lendenstück

Top_Bottom_icon / 140 / 2

49-53

54-57

58-62

63-66

Kalbfleisch, Hinterteil

Top_Bottom_icon / 160 / 2

49-53

54-57

58-62

63-66

SCHWEINEFLEISCH

Braten, Hals

Top_Bottom_icon / 170 / 3

/

/

65-70

75-85

Schweinelende

Top_Bottom_icon / 140 / 2

/

/

60-69

/

Hackbraten

Hot_Air_icon / 170 / 2

/

/

/

80-85

LAMMFLEISCH

Lammfleisch

Top_Bottom_icon / 170 / 3

60-65

66-71

72-76

77-80

HAMMELFLEISCH

Hammelfleisch

Top_Bottom_icon / 170 / 3

60-65

66-71

72-76

77-80

BÖCKCHEN

Ziegenfleisch

Top_Bottom_icon / 170 / 3

60-65

66-71

72-76

77-80

GEFLÜGEL

Geflügel, ganz

Large_Grill_fan_icon / 210 / 2

/

/

/

82-90

Geflügel, Brust

Hot_Air_icon / 170 / 2

/

/

/

62-65

FISCH UND MEERESFRÜCHTE

Forelle

Large_Grill_fan_icon / 210 / 4

/

/

62-65

/

Thunfisch

Large_Grill_icon / Mittel / 4

/

/

55-60

/

Lachs

Large_Grill_icon / Mittel / 4

/

/

52-55

/

Reinigung und Pflege

Trennen Sie das Gerät vor dem Reinigen vom Stromnetz und lassen Sie es abkühlen.

Reinigung und Benutzerwartung darf nicht von Kindern durchgeführt werden, es sei denn sie sind älter als 8 Jahre und werden von einem Erwachsenen beaufsichtigt!

  • Zur leichteren Reinigung sind Ofenraum und Backbleche mit einer speziellen Emaille für eine glatte und widerstandsfähige Oberfläche beschichtet.

  • Reinigen Sie das Gerät regelmäßig und entfernen Sie größere Verunreinigungen und Kalk mit warmem Wasser und Spülmittel. Verwenden Sie ein sauberes weiches Tuch oder ein Schwammtuch.

  • Verwenden Sie niemals aggressive oder scheuernde Reinigungsmittel und -geräte (scheuernde Schwämme und Reinigungsmittel, Flecken- und Rostentferner, Schaber für Glaskeramikplatten).

  • Speisereste (Fett, Zucker, Eiweiß) können sich während des Gebrauchs des Gerätes entzünden. Entfernen Sie daher vor jedem Gebrauch größere Schmutzstücke aus dem Ofeninneren und vom Zubehör.

  • Das Ofenzubehör ist spülmaschinenfest. Ausziehbare Führungen sind für diese Art der Reinigung nicht geeignet.

Außenseite des Geräts

Verwenden Sie heißes Seifenwasser und ein weiches Tuch, um Verunreinigungen zu entfernen, und wischen Sie die Oberflächen trocken.

Innenraum des Geräts

Für hartnäckige Verschmutzungen verwenden Sie herkömmliche Backofenreiniger. Wischen Sie das Gerät nach der Verwendung solcher Mittel gründlich mit einem feuchten Tuch ab, um eventuelle Reinigungsmittelreste zu entfernen.

Utensilien und Führungen

Mit heißem Seifenwasser und einem feuchten Tuch reinigen. Bei hartnäckigen Verschmutzungen empfehlen wir ein vorheriges Einweichen und die Verwendung einer Bürste.

Wenn die Reinigungsergebnisse nicht zufriedenstellend sind, wiederholen Sie den Reinigungsvorgang.

Keine ätzenden, scheuernden oder aggressiven Reinigungsmittel verwenden, wenn Sie die Frontplatte des Ofens reinigen. Solche Mittel können die Oberfläche beschädigen, Kratzer verursachen oder ihr Aussehen dauerhaft verändern.

Automatische Ofenreinigung – Pyrolyse

(vom Modell abhängig)

Ziehen Sie vor der manuellen Reinigung den Netzstecker und warten Sie, bis das Gerät abgekühlt ist.

Reinigung und Benutzerwartung darf nicht von Kindern durchgeführt werden, es sei denn sie sind älter als 8 Jahre und werden von einem Erwachsenen beaufsichtigt!

Dank der hohen Temperaturen ermöglicht die Funktion eine einfache Reinigung des Geräteinneren. Bei der Reinigung werden Fettreste und andere Verunreinigungen verbrannt und eingeäschert.

Es stehen drei Pyrolysestufen (Reinigungsintensität) mit unterschiedlicher Prozessdauer zur Verfügung:

Stufe

Reinigungszweck

Programmdauer

Niedrig

Für kleinere Verunreinigungen

2 h

Medium

Für auffällige größere Verunreinigungen

2 Stunden 30 Minuten

Hoch

Für hartnäckige und anhaltende (ältere) Verunreinigungen

3 Std.

HINWEIS: Je hartnäckiger die Verschmutzung ist, desto höher sollte die gewählte Stufe sein.

Vorbereitung für die pyrolytische Reinigung

Bei durchschnittlicher Nutzung des Backofens empfehlen wir eine pyrolytische Reinigung pro Monat.

  • Entfernen Sie alle Geräte aus dem Backofen, einschließlich der Führungsschienen der Einschübe.

  • Entfernen Sie alle sichtbaren Verschmutzungen und Speisereste aus dem Backofen.

  • Beginnen Sie die pyrolytische Reinigung erst, wenn das Gerät abgekühlt ist.

Wenn Sie mit den Reinigungsergebnissen nicht zufrieden sind, empfehlen wir, den Vorgang zu wiederholen.

1

Schalten Sie den Backofen ein.

Durch Drücken von oder wählen Sie REINIGUNG. Bestätigen Sie Ihre Auswahl mit .

2

Das Display zeigt drei Reinigungsstufen und die Dauer an.

Drücken Sie oder zur Auswahl der Reinigungsstufe (siehe Tabelle oben).

3

Berühren Sie . Bestätigen Sie Ihre Auswahl mit .

4

Die Backofentür verriegelt sich automatisch nach einer gewissen Zeit zu Ihrer Sicherheit.

5

Nach Programmende bleibt die Information Die Tür ist verschlossen. Das Gerät kühlt ab. im Display erhalten und ein kurzer Signalton ertönt.

6

Wenn der pyrolytische Reinigungsprozess abgeschlossen ist und der Ofen abgekühlt ist, wird die Ofentür automatisch entriegelt.

Wenn der Ofenraum vollständig abgekühlt ist, wischen Sie ihn mit heißer Seifenlauge und einem weichen Tuch ab, um Rückstände (z. B. Asche) zu entfernen.

Während der Pyrolyse können unangenehme Gerüche und Rauch sowie reizende Dämpfe und Gase freigesetzt werden. Achten Sie daher darauf, dass der Raum während des Verfahrens gut belüftet ist, und halten Sie sich nicht über längere Zeit in diesem Raum auf. Lassen Sie Kinder und Haustiere nicht in die Nähe des Ofens.

Während des Pyrolyseprozesses können sich Lebensmittel- und Fettrückstände entzünden. Entfernen Sie daher alle Verunreinigungen aus dem Ofeninneren, bevor Sie den Vorgang starten.

Das Äußere des Geräts erwärmt sich während des pyrolytischen Reinigungsprozesses auf eine hohe Temperatur. Berühren Sie nicht die Ofentür und hängen Sie niemals brennbare Gegenstände wie Küchentücher oder Handtücher an den Türgriff.

Versuchen Sie nicht, die Tür zu öffnen, während sie verriegelt ist (während der pyrolytischen Reinigung und während das Gerät nach dem Vorgang abkühlt)! Der Reinigungsvorgang kann abgebrochen werden und es besteht Verbrennungsgefahr!

Kleintiere oder Haustiere können besonders empfindlich gegen Dämpfe sein. Wir empfehlen, sie während des pyrolytischen Reinigungsprozesses aus dem Raum zu entfernen und den Raum nach Abschluss des Reinigungsprozesses gründlich zu lüften.

Reinigung mit Dampf

Dieses Programm erleichtert das Entfernen von Flecken aus dem Ofen.
Die Funktion ist am effektivsten, wenn sie nach jedem Gebrauch regelmäßig verwendet wird.
Entfernen Sie vor dem Ausführen des Reinigungsprogramms alle großen sichtbaren Schmutz- und Speisereste aus dem Ofenraum.

Verwenden Sie das Aqua clean-System, wenn der Backofen vollständig abgekühlt ist.

1

Legen Sie das flache Backblech in die erste Führungsebene und gießen Sie 0,4 Liter heißes Wasser hinein.

2

Schalten Sie das Gerät ein und wählen Sie . Durch Berühren von oder wählen Sie REINIGUNG. Bestätigen Sie mit , um das Untermenü aufzurufen.

3

Durch Berühren von oder wählen Sie Aqua clean. Bestätigen Sie mit

4

Das Programm läuft 30 Minuten lang. Am Ende des Programms erscheint auf dem Display Fertigstellen.

5

Wenn das Programm abgeschlossen ist, wischen Sie die Flecken mit einem feuchten Tuch und Seifenwasser ab. Wischen Sie das Gerät nach der Reinigung gründlich mit einem feuchten Tuch ab, um eventuelle Reinigungsmittelreste zu entfernen.

Wenn der Reinigungsvorgang nicht erfolgreich ist (bei besonders hartnäckigem Schmutz), wiederholen Sie ihn.

Entfernen der Gitter oder ausziebarer Führungen ausziehbarer Führungen

Verwenden Sie herkömmliche Reinigungsprodukte, um die Führungen zu reinigen.

1.

Verwenden Sie einen Schraubendreher, um die Schraube zu entfernen (Sie können auch eine geeignete Münze verwenden, die in die Vertiefung im Schraubenkopf passt).

2.

Entfernen Sie die Führungen aus den Bohrungen in der Rückwand.

Ziehen Sie nach der Reinigung die Schrauben an den Führungen mit einem Schraubendreher wieder fest. Achten Sie beim Wiedereinbau der Führungen darauf, dass Sie sie auf der gleichen Seite montieren, auf der sie vor dem Ausbau installiert waren.

Achten Sie beim Entfernen der Führungen darauf, die Emaillebeschichtung nicht zu beschädigen.

Backofentür und Glasscheiben entfernen und austauschen

1

Wenn Sie die Backofentür austauschen, müssen Sie zuerst die Tür vollständig öffnen.

2

Die Backofentür ist mit speziellen Stützen an den Scharnieren befestigt, die auch Sicherheitshebel enthalten. Bewegen Sie den Sicherheitshebel in einem Winkel von 90° zur Tür. Schließen Sie die Tür allmählich in einem Winkel von 45°. Heben Sie dann die Tür an und ziehen Sie sie heraus.

3

Um die Türscheiben von der Innenseite zu reinigen, entfernen Sie zuerst das Glas von der Gerätetür. Befolgen Sie die Schritte 1 bis 4 für das Entfernen der Glasscheibe, wobei die Tür an Ort und Stelle bleibt und nicht aus dem Backofen entfernt wird.

4

Entfernen Sie die Luftführung. Halten Sie sie mit den Händen an der linken und rechten Seite der Tür fest und ziehen Sie sie leicht zu sich heran, um sie zu entfernen.

5

Wenn Sie die Backofentürscheiben ausbauen, fassen Sie die Glasscheibe am oberen Rand an und nehmen Sie sie vorsichtig heraus. Wiederholen Sie den Vorgang für die zweite und gegebenenfalls dritte Scheibe, je nach Backofenmodell. Stellen Sie sicher, dass der Prozess sorgfältig und vorsichtig durchgeführt wird, um Schäden an den Scheiben oder anderen Teilen des Backofens zu vermeiden.

6

Zum Einsetzen der Türscheibe in umgekehrter Reihenfolge vorgehen. Vergewissern Sie sich, dass die Scheibe richtig ausgerichtet und sicher installiert ist, um den einwandfreien Betrieb des Backofens zu gewährleisten.

Die inneren Glasscheiben müssen bei der Installation korrekt gedreht werden. Beachten Sie die Beschriftung auf dem Glas.

Wenn sich die Tür nicht richtig öffnet oder schließt, stellen Sie sicher, dass die Scharniere richtig installiert sind.

Drehen Sie immer beide Sicherheitshebel in Richtung der Halterung, wenn Sie die Gerätetür montieren oder demontieren. Dies ist entscheidend, um mögliche Schäden zu vermeiden, da sich das Türscharnier mit erheblicher Kraft schließen kann.

Sanftes Schließen und Öffnen der Tür

(vom Modell abhängig)

Die Backofentür ist mit einem System ausgestattet, das die Schließkraft dämpft und ein einfaches, leises und sanftes Öffnen und Schließen der Tür ermöglicht. Ein sanftes Drücken bis zu einem Winkel von 15° (relativ zur geöffneten Position der Tür) reicht aus, damit sich die Tür sanft und automatisch schließt.

Wenn die Kraft zum schließen der Tür zu stark ist, wird die Wirkung des Systems reduziert oder das System wird aus Sicherheitsgründen umgangen.

Austausch des Leuchtmittels im Garraum

Die Glühbirne ist ein Verbrauchsmaterial und fällt nicht unter die Garantie. Bevor Sie die Glühbirne wechseln, entfernen Sie alle Utensilien aus dem Backofen.
Halogenlampe: G9, 230 V, 25 W

Der Backofen ist mit einer Halogenlampe ausgestattet.
Dieses Produkt enthält eine Lichtquelle der Energieeffizienzklasse (G).

Ersetzen Sie die Glühbirne nur, wenn das Gerät von der Stromversorgung getrennt ist.
Achten Sie darauf, dass Sie die Emaille nicht beschädigen. Verwenden Sie einen Schutz, um Verbrennungen zu vermeiden.

1

Lösen Sie die vier Schrauben. Entfernen Sie die Abdeckung und das Glas.

2

Ziehen Sie die Halogenlampe (links und rechts) heraus und ersetzen Sie sie durch eine neue.

HINWEIS: Auf dem Deckel befindet sich eine Dichtung, die nicht vom Deckel entfernt werden sollte. Die Dichtung muss an die Innenwand passen.

Problemlösung

Während der Garantiefrist dürfen Reparaturen nur von einem vom Hersteller autorisierten Kundendienst durchgeführt werden.

  • Vor der Durchführung von Reparaturarbeiten muss das Gerät durch Ausschalten der Sicherung oder Herausziehen des Steckers aus der Steckdose vom Stromnetz getrennt werden.

  • Jede nicht autorisierte Reparatur des Gerätes kann zu Stromschlägen und Kurzschlüssen führen. Führen Sie sie daher nicht durch. Überlassen Sie solche Arbeiten einem Experten oder Servicetechniker.

  • Bei kleineren Problemen mit dem Betrieb des Gerätes lesen Sie in diesem Handbuch nach, ob Sie das Problem selbst beheben können.

  • Wenn das Gerät aufgrund unangemessener Bedienung oder Handhabung nicht ordnungsgemäß oder überhaupt nicht funktioniert, ist ein Besuch eines Servicetechnikers auch während der Garantiezeit nicht kostenlos.

  • Bewahren Sie die Gebrauchsanweisung zum späteren Nachschlagen auf und geben Sie sie an nachfolgende Besitzer oder Benutzer des Gerätes weiter.

  • Im Folgenden finden Sie einige Hinweise zur Behebung häufig auftretender Probleme.

Tabelle Störungen und Fehler

Störung/Fehler

Ursache

Die Sicherung hat mehrere Male den Strom abgeschaltet ...

Rufen Sie bitte den Kundendienst an.

Die Garraumbeleuchtung funktioniert nicht ...

Der Vorgang des Austauschens der Glühbirne im Ofen wird im Kapitel „Glühbirne austauschen“ beschrieben.

Die Steuereinheit reagiert nicht, der Bildschirm ist eingefroren.

Halten Sie die On/Off-Taste 8 Sekunden lang gedrückt, bis der Bildschirm zurückgesetzt wird.

Trennen Sie das Gerät für einige Minuten vom Stromnetz (Sicherung lösen oder Hauptschalter ausschalten), dann schließen Sie das Gerät wieder an und schalten es ein.

Das Display zeigt den Fehler Err X.

Bei einem zweistelligen Fehlercode zeigt das Display Err XX.

Es liegt ein Fehler im Betrieb des Elektronikmoduls vor. Trennen Sie das Gerät einige Minuten lang vom Stromnetz.

Wenn der Fehler weiterhin angezeigt wird, wenden Sie sich an einen Servicetechniker.

Auf der Anzeige erscheint Kochen mit Fleischsonde, aber die Temperatursonde ist nicht angeschlossen.

Reinigen Sie die Steckverbindung.
Versuchen Sie, den Temperaturfühler mehrmals hintereinander anzuschließen und zu trennen.

Kondenswasseransammlung auf der Innenseite des Glases.

Dieses Phänomen ist normal, wenn Lebensmittel mit viel Flüssigkeit zubereitet werden, z. B. Kartoffeln, Hüttenkäse usw. Lassen Sie das Glas nach Gebrauch abkühlen und reinigen Sie dann die restlichen Tropfen.

Wenn die Probleme trotz Beachtung der obigen Hinweise weiterhin bestehen, wenden Sie sich an einen autorisierten Servicetechniker. Reparaturen oder Garantieansprüche, die sich aus einem falschen Anschluss oder einer falschen Verwendung des Gerätes ergeben, fallen nicht unter die Garantie. In diesem Fall übernimmt der Benutzer die Reparaturkosten.

Etikett – Geräteinformationen

Am Rand des Ofens ist ein Typenschild mit grundlegenden Informationen zum Gerät angebracht. Genaue Informationen zu Gerätetyp und -modell finden Sie auch auf dem Garantieblatt.

1 Seriennummer

2 Modell

3 Typ

4 Typ

5 Marke

6 QR-Code

7 Code/ID

8 Konformitätskennzeichnung

Informationen zur Konformität

Funkgerätetyp:

Integriertes WiFi/BLE-Modul

WLAN-Anzeige

Betriebsfrequenzbereich:

2412 ~ 2472 MHz

Maximale Ausgangsleistung:

19.99 dBm EIRP

Maximaler Antennengewinn:

3.26 dBi

Bluetooth-Anzeige

Frequenzbereich:

2402 ~ 2480 MHz

Trägerausgabe:

10,00 dBm

Emissionsart:

F1D

Das Unternehmen erklärt, dass das Gerät mit der Funktion Connectlife den grundlegenden Anforderungen und anderen relevanten Bestimmungen der Richtlinie 2014/53/EU entspricht. Die detaillierte Konformitätserklärung finden Sie unter der Webadresse https://auid.connectlife.io auf der Seite Ihres Geräts unter den zusätzlichen Dokumenten.

Das Projekt verwendet die LVGL-Grafikbibliothek als grafische Benutzeroberfläche.

Umweltschutz

Entsorgung von Gerät und Verpackung

Das Elektro- und Elektronikgerätegesetz (ElektroG) enthält eine Vielzahlvon Anforderungen an den Umgangmit Elektro und Elektro- nikgeräten. Die wichtigsten sind hier zusammengestellt.

1. Getrennte Erfassung von Altgeräten

Elektro- und Elektronikgeräte, die zu Abfall geworden sind, werden als Altgeräte bezeichnet. Besitzer von Altgeräten haben diese einer vom unsortierten Siedlungsabfall getrennten Erfassung zuzuführen. Altgeräte gehören insbesondere nicht in den Hausmüll, sondern in spezielle Sammel- und Rückgabesysteme.

2. Batterien und Akkus sowie Lampen

Besitzer von Altgeräten haben Altbatterien und Altakkumulatoren, die nicht vom Altgerät umschlossen sind, sowie Lampen, die zer- störungsfrei aus dem Altgerät entnommen werden können, im Regelfall vor der Abgabe an einer Erfassungsstelle vom Altgerät zu trennen. Dies gilt nicht, soweit Altgeräte einer Vorbereitung zur Wiederverwendung unter Beteiligung eines öffentlich-rechtlichen Entsorgungsträgers zugeführt werden.

3. Möglichkeiten der Rückgabe von Altgeräten

Besitzer von Altgeräten aus privaten Haushalten können diese bei den Sammelstellen der öffentlich-rechtlichen Entsorgungsträger oder bei den von Herstellern oder Vertreibern im Sinne des ElektroG eingerichteten Rücknahmestellen unentgeltlich abgeben.
Rücknahmepflichtig sind Geschäfte mit einer Verkaufsfläche von mindestens 400 m2 für Elektro- und Elektronikgeräte sowie die- jenigen Lebensmittelgeschäfte mit einer Gesamtverkaufsfläche von mindestens 800 m2, die mehrmals pro Jahr oder dauerhaft Elektro- und Elektronikgeräte anbietenund auf dem Markt bereitstellen. Dies gilt auch bei Vertriebunter Verwendung von Fernkom- munikationsmitteln, wenn die Lager- und Versandflächen für Elektro- und Elektronikgeräte mindestens 400 m2 betragen oder die gesamten Lager-und Versandflächen mindestens 800 m2 betragen.Vertreiber haben die Rücknahme grundsätzlich durch geeignete Rückgabemöglichkeiten in zumutbarer Entfernung zum jeweiligen Endnutzer zu gewährleisten.
Die Möglichkeit der unentgeltlichen Rückgabe eines Altgerätes besteht bei rücknahmepflichtigen Vertreibern unter anderem dann, wenn ein neues gleichartiges Gerät, das im Wesentlichen die gleichen Funktionen erfüllt, an einen Endnutzer abgegebenwird. Wenn ein neuesGerät an einenprivaten Haushalt ausgeliefert wird, kann das gleichartige Altgerätauch dort zur unentgeltlichen Abholung übergeben werden; dies gilt bei einem Vertrieb unter Verwendung von Fernkommunikationsmitteln für Geräte der Kategorien 1, 2 oder 4 gemäß § 2 Abs. 1 ElektroG, nämlich„Wärmeüberträger“,„Bildschirmgeräte“ oder„Großgeräte“ (letztere mit mindestens einer äußeren Abmessung über 50 Zentimeter). Zu einer entsprechenden Rückgabe-Absicht werden Endnutzerbeim Abschluss eines Kauf- vertrages befragt. Außerdem besteht die Möglichkeit der unentgeltlichen Rückgabe bei Sammelstellen der Vertreiber unabhängig vom Kauf eines neuen Gerätes für solche Altgeräte, die in keiner äußeren Abmessung größer als 25 Zentimeter sind, und zwar be- schränkt auf drei Altgeräte pro Geräteart.

4. Datenschutz-Hinweis

Altgeräte enthalten häufigsensible personenbezogene Daten.Dies gilt insbesondere für Geräte der Informations- und Telekommuni- kationstechnik wie Computer und Smartphones. Bitte beachten Sie in Ihrem eigenen Interesse, dass für die Löschung der Daten auf den zu entsorgenden Altgeräten jeder Endnutzer selbst verantwortlich ist.

5. Bedeutung des Symbols„ durchgestrichene Mülltonne

weee directive DE

Das auf Elektro- und Elektronikgeräten regelmäßig abgebildete Symbol einer durchgestrichenen Mülltonne weist darauf hin, dass das jeweilige Gerät am Ende seiner Lebensdauer getrennt vom unsortierten Siedlungsabfall zu erfassen ist.

Wir behalten uns das Recht auf eventuelle Änderungen und Fehler in der Gebrauchsanleitung vor.

Garprüfung

EN60350-1: Nur vom Hersteller gelieferte Ausrüstung verwenden.
Setzen Sie das Backblech immer bis zur Endposition an der Führung ein. Legen Sie Gebäck oder Kuchen in Backformen so hinein wie auf dem Bild gezeigt.

* Heizen Sie das Gerät vor, bis es die eingestellte Temperatur erreicht hat. Verwenden Sie nicht den Schnellvorheizmodus.
** Heizen Sie das Gerät 5 Minuten lang vor. Verwenden Sie nicht den Schnellvorheizmodus.
*** Heizen Sie das Gerät 10 Minuten lang vor. Verwenden Sie nicht den Schnellvorheizmodus.
1) Wenden nach 2/3 der Garzeit.

BACKEN

Gericht

Ausrüstung

Backform
Platzierung

Kekse / Plätzchen – Einzelschiene

flaches Backblech

60

3

130**

35-45

Top_Bottom_icon

45

2

140

35-45

Top_Bottom_icon

Kekse / Plätzchen – Einzelschiene

flaches Backblech

60

3

140-150

30-40

Hot_Air_icon

45

2

140

40-50

Hot_Air_icon

Kekse – zwei Einschubrahmen / Ebenen

flaches Backblech

60

2,4

135***

35-45

Hot_Air_icon

45

1,3

140

40-55

Hot_Air_icon

Cupcakes – Einzelschiene

flaches Backblech

60

3

160-170***

20-30

Top_Bottom_icon

45

2

160-170

25-35

Top_Bottom_icon

Cupcakes – Einzelschiene

flaches Backblech

60

3

150-160**

25-35

Hot_Air_icon

45

2

160-170***

25-35

Hot_Air_icon

Cupcakes – zwei Einschubrahmen / Ebenen

flaches Backblech

60

2,4

140

30-40

Hot_Air_icon

45

1,3

160-170

40-50

Hot_Air_icon

Biskuittorte

runde Metallform, Durchmesser 26 cm/Gitterschiene

60

1

160***

25-35

Top_Bottom_icon

45

2

160***

25-35

Top_Bottom_icon

Biskuittorte

runde Metallform, Durchmesser 26 cm/Gitterschiene

60

3

170-180**

25-35

Hot_Air_icon

45

1

165

25-35

Hot_Air_icon

Apfelkuchen

2 × runde Metallform, Durchmesser 20 cm/Gitterschiene

60

1

160-170***

70-90

Top_Bottom_icon

45

1

170-180***

70-90

Top_Bottom_icon

Apfelkuchen

2 × runde Metallform, Durchmesser 20 cm/Gitterschiene

60

3

175

70-90

Hot_Air_icon

45

2

170-180

70-90

Hot_Air_icon

BRATEN

Toastbrot

Gitterschiene

60/45

5

max

5-15

Large_Grill_icon

Burger1)

Gitterschiene + flaches Backblech als Abtropfschale

60/45

4

max

30-45

Large_Grill_icon

Ihre Notizen

 

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