ИНСТРУКЦИЯ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

ВСТРАИВАЕМАЯ ДУХОВКА

Важное предупреждение по безопасности

Благодарим Вас за доверие и поздравляем с приобретением нового прибора.

Для более удобного и простого пользования прибором мы подготовили подробную инструкцию по эксплуатации. Она поможет Вам быстрее познакомиться с новым прибором.

Проверьте, что Вы получили прибор без повреждений. При обнаружении повреждений обратитесь в торговую организацию, где Вы приобрели прибор.

Инструкция по установке и подключению прилагается отдельно.

Перед подключением прибора внимательно прочитайте инструкцию по эксплуатации. Гарантия на неисправности, связанные с неправильным подключением и использованием прибора, не распространяется.

Подробную инструкцию и советы по использованию прибора можно найти на сайте: http://www.gorenje.com или отсканировав QR-код на заводской табличке.

В инструкции используются символы, которые обозначают следующее:

Информация, совет, подсказка или рекомендация

Важная информация

BO3PY

Указания по технике безопасности

МЕРЫ БЕЗОПАСНОСТИ: ВНИМАТЕЛЬНО ОЗНАКОМЬТЕСЬ С ИНСТРУКЦИЕЙ И СОХРАНИТЕ ЕЕ ДЛЯ ДАЛЬНЕЙШЕГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ.

Подключение прибора может производить только квалифицированный специалист или специалист авторизованного сервисного центра. Неквалифицированное подключение и ремонт могут привести к тяжким телесным повреждениям и повреждению прибора.

В стационарную электропроводку должно быть встроено размыкающее устройство в соответствии с требованиями электромонтажа.

Во избежание перегрева запрещается устанавливать прибор за декоративной дверцей.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Во избежание опасности замену поврежденного присоединительного кабеля может производить только производитель, специалист авторизованного сервисного центра или квалифицированный специалист (для моделей, оснащенных присоединительным кабелем).

Использование прибора детьми старше 8 лет и людьми с ограниченными физическими, сенсорными и умственными способностями или с недостатком опыта или знаний допускается, только если они находятся под присмотром или получили инструкции по безопасному использованию прибора и понимают опасности, связанные с его эксплуатацией. Не позволяйте детям играть с прибором! Дети могут очищать и осуществлять обслуживание прибора только под присмотром!

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Во время работы прибор и его доступные части сильно нагреваются и становятся горячие. Будьте осторожны, не прикасайтесь к нагревательным элементам. Дети младше 8 лет не должны находиться вблизи прибора или должны быть под постоянным присмотром.

Прибор не предназначен для подключения к внешнему таймеру и блоку дистанционного управления.

Допускается использование зонда, предназначенного только для данного прибора.

Для очистки стекла дверцы духовки и стеклянной крышки варочной поверхности не используйте абразивные чистящие средства и острые металлические скребки, так как это может повредить поверхность и привести к растрескиванию стекла.

Не используйте для очистки прибора очистители высокого давления и пароструйные очистители, так как это может привести к поражению электрическим током.

Не наливайте воду на дно духовки. Из-за перепада температуры эмаль может повредиться.

Безопасное и правильное использование прибора при автоматической пиролитической очистке

Во время автоматической очистки духовка и ее внешние поверхности сильно нагреваются. Опасность ожогов! Не позволяйте детям приближаться к духовке.

Остальные меры безопасности

Прибор предназначен для использования в домашнем хозяйстве. Не используйте его для других целей, например, для обогрева помещений, сушки домашних животных, бумаги, текстиля, трав, так как это может привести к травмам или пожару.

Подключение прибора может производить только квалифицированный специалист или специалист авторизованного сервисного центра. Неквалифицированное подключение и ремонт могут привести к тяжким телесным повреждениям и повреждению прибора.

Рекомендуется, чтобы прибор переносили и устанавливали не менее двух человек (из-за веса прибора).

Не поднимайте прибор за ручку дверцы.

Шарнир дверцы может повредиться из-за чрезмерной нагрузки. Не садитесь и не опирайтесь на открытую дверцу духовки. Не ставьте тяжелые предметы на дверцу духовки.

Следите, чтобы кабели соседних электроприборов не были зажаты горячей дверцей духовки, так как может привести к короткому замыканию. Поэтому кабели других электроприборов должны находиться на безопасном расстоянии от духовки.

Не закрывайте и не загораживайте вентиляционные отверстия!

Не выстилайте духовку алюминиевой фольгой и не ставьте на дно камеры противни и другую посуду. Это препятствует циркуляции воздуха, надлежащему приготовлению пищи и может повредить эмаль внутри камеры.

Не рекомендуется открывать дверцу духовки во время приготовления, так как это увеличивает потребление энергии и усиливает образование конденсата.

После завершения и во время приготовления будьте осторожны при открывании дверцы духовки, так как существует опасность ожога паром.

Чтобы предотвратить образование известкового налета, оставляйте дверцу открытой после завершения приготовления, чтобы духовка остыла до комнатной температуры.

Перед очисткой дайте духовке полностью остыть.

Приборы и их детали в рамках одной дизайн-линии могут иметь несущественные отличия в цвете, что может быть обусловлено различными причинами, например, разный угол зрения, фон, материалы и освещение в помещении.

Не используйте прибор, если он поврежден. Отключите его от электросети и обратитесь в авторизованный сервисный центр.

Использование духовки безопасно как с направляющими для противней, так и без них.

Не храните в духовке предметы, которые могут привести к возникновению опасной ситуации при включении духовки.

Перед включением автоматической очистки внимательно прочитайте инструкцию и следуйте указаниям раздела «Очистка и обслуживание», в котором описано правильное и безопасное использование этой функции!

При автоматической очистке не ставьте никаких предметов на дно духовки.

Опасность пожара! Автоматическая очистка выполняется при очень высокой температуре, при которой остатки пищи сгорают и превращаются в пепел. Перед каждой пиролитической очисткой удаляйте крупные загрязнения с внутренних поверхностей духовки и оборудования. Во время очистки из духовки может выходить дым, а также раздражающие пары и газы. Рекомендуется хорошо проветривать помещение во время пиролитической очистки. Домашние животные могут быть очень чувствительны к испарениям, появляющимся в результате пиролитической очистки. Рекомендуется вывести животных из кухни на время очистки и хорошо проветрить помещение после ее завершения.

Не открывайте дверцу духовки во время пиролитической очистки.

Убедитесь, что в отверстии для блокировки на дверце духовки нет посторонних предметов, так как это может помешать автоматической блокировке во время очистки.

Не прикасайтесь к металлическим поверхностям и деталям прибора во время автоматической очистки!

Если во время пиролитической очистки произошло отключение электроэнергии, выполнение программы прекратится через 2 минуты, при этом дверца останется заблокированной. Дверцу можно будет открыть, когда температура в духовке опустится ниже 150°С.

В результате пиролитической очистки внутренние стенки и оборудование духовки могут изменить цвет и потускнеть. Это не влияет на функциональность.

Запрещается использовать духовку с открытой дверцей и активированным встроенным выключателем.

Перед подключением прибора внимательно прочитайте инструкцию по эксплуатации. Гарантия на неисправности, связанные с неправильным подключением и использованием прибора, не распространяется.

Описание прибора

Функции и оборудование прибора различаются в зависимости от модели.

1Панель управления

2 Замок дверцы со встроенным выключателем духовки

3 Освещение

4 Гнездо температурного зонда

5 Направляющие и уровни приготовления

6 Заводская табличка

7 Дверца

8 Ручка дверцы

Оборудование прибора

Встроенный выключатель

При открывании дверцы во время работы прибора встроенный выключатель отключает вентилятор и нагревательные элементы.

Направляющие

Съемные направляющие — вставляйте решетку и противни точно между прутками одного уровня.

Фиксированные телескопические направляющие — устанавливайте оборудование непосредственно на телескопические направляющие. На один уровень направляющих можно установить решетку вместе с противнем для сбора жира.

ПРИМЕЧАНИЕ. Отсчет уровней направляющих производится снизу вверх.

Оборудование духовки

resetka

Решетка — используется для приготовления продуктов под грилем, также на нее можно устанавливать посуду и противни с блюдом.
ПРИМЕЧАНИЕ. Устанавливайте решетку в направляющие высоким бортиком вперед и так, чтобы он был обращен вверх.
Решетка оборудована ограничителем, поэтому при извлечении немного приподнимайте решетку спереди.

nizek pekac

Мелкий противень — предназначен для приготовления плоской и мелкой выпечки. Также может использоваться для сбора жира и мясного сока.
ПРИМЕЧАНИЕ. Мелкий противень может деформироваться во время нагрева в духовке. После остывания противень восстанавливает первоначальную форму. Деформация не влияет на функциональность противня.

Сетчатый противень — используется для приготовления в режимах с паром и в режиме «Интенсивное запекание (Air Fry)». Отверстия улучшают циркуляцию воздуха вокруг продукта и способствуют образованию хрустящей корочки.

globok pekac

Универсальный глубокий противень — предназначен для приготовления овощей и влажной выпечки. Также может использоваться для сбора жира и мясного сока.
ПРИМЕЧАНИЕ. При приготовлении не устанавливайте универсальный глубокий противень на 1-й уровень направляющих.

Температурный зонд — (BAKESENSOR)

ПРИМЕЧАНИЕ. Принадлежности можно приобрести в авторизованном сервисном центре.

Панель управления

Сенсор

Использование

1

Выбор основных меню

2

Настройка подключения Wi-Fi, удаленное управление Remote

3

Включение и выключение духовки

4

Сенсоры выбора влево

5

Включение и выключение быстрого нагрева

6

Выход из текущего состояния без сохранения

7

Переключатель выбора и подтверждения настроек

8

Запуск и остановка работы

9

Отмена текущей настройки, удаление функции

10

Сенсоры выбора вправо

11

Выбор функций времени

12

Дополнительные настройки

13

Включение и выключение освещения духовки

ПРИМЕЧАНИЕ. На панели управления (ярко или бледно) подсвечиваются только сенсоры, доступные в текущем меню.

Легенда:

Короткое нажатие на сенсор —

для выбора настройки

Долгое нажатие на сенсор (5 секунд) —

для дополнительных настроек или быстрого изменения параметров

Вращение переключателя — перемещение между настройками.

Нажатие на переключатель — подтверждение выбора.

Настройки выполняются с помощью сенсоров и переключателя.
Чтобы сенсоры лучше реагировали на нажатия, площадь нажатия пальцем должна быть как можно больше. Каждое нажатие на сенсор подтверждается звуковым сигналом (если функция доступна).

Первый шаг

Промежуточный шаг

Ожидание/работа

Факультативный шаг

Подготовка к первому использованию

1

Извлеките оборудование и упаковку (картон, пенопласт, пластик) из духовки.

2

Протрите оборудование и внутренние поверхности духовки влажной тканью. Не используйте грубую ткань и абразивные чистящие средства.

3

Включите духовку (см. раздел ).

4

Прогрейте пустую духовку в течение одного часа с использованием режима «Классический нагрев (сверху + снизу)»  при температуре 230°С (см. раздел «Ручной режим»).

ПРИМЕЧАНИЕ: Во время нагрева духовки может ощущаться характерный запах нового прибора, поэтому хорошо проветривайте помещение.

Первое включение

После первого подключения прибора к электросети и в случае длительного отключения электроэнергии необходимо настроить язык и время.

Если вы не хотите это настраивать, нажмите. Сохранятся настройки по умолчанию. Настройки можно изменить в любое время (см. раздел ).

1

Установка языка
На дисплее отображается язык по умолчанию (английский). Вращая ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ, выберите язык. Нажмите на ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ для подтверждения.

2

Установка текущего времени
Вращая ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ, установите текущее время. Подтвердите выбор, нажав на ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ.

3

Установка жесткости воды
Вращая ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ, установите жесткость воды. Подтвердите выбор, нажав на ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ.

Все базовые настройки выполнены. Прибор находится в режиме ожидания.

Использование духовки — установка параметров работы

Главное меню

Включите прибори выберите. Вращая ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ, выберите одно из меню:

Ручной режим

Позволяет задавать собственные параметры приготовления; предлагает предустановленные параметры, которые можно изменить (см. раздел ).

Избранное

Большой набор программ с предустановленными параметрами в зависимости от типа блюда или продукта (см. раздел ).

Избранное

В этом меню можно выбрать свои программы, которые вы ранее сохранили (см. раздел ).

Дополнительные функции

Выбор дополнительных функций (см. раздел ).

Очистка

Программы очистки духовки.

Настройки

Общие настройки духовки (см. раздел ).

меню — дополнительные настройки

Это меню предоставляет дополнительные возможности настройки. Содержание меню меняется в зависимости от доступных в данный момент опций управления.
Для выбора дополнительных настроек нажмите.

Пошаговое приготовление

Программирование приготовления в три этапа с различными настройками для каждого из этапов (см. раздел ). Функцию можно выбрать после установки времени приготовления.

Информация

Подробная информация о программах и режимах нагрева духовки.

Запечь верх

Используется на последнем этапе приготовления, например, после добавления посыпки или в конце приготовления, чтобы дополнительно подрумянить верх блюда. Функцию можно выбрать через 10 минут после начала приготовления или в конце приготовления (см. раздел ).

Избранное

Сохранение выбранных настроек (см. раздел ).

Блокировка дисплея

Включение и выключение блокировки сенсорных кнопок панели управления для защиты духовки от случайного использования (см. раздел ).

Ручной режим

1

Включите прибор.

2

Вращая ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ, установите режим нагрева (см. таблицу «Выбор режима нагрева»). Подтвердите выбор, нажав на ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ.

3

ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЕМ установите температуру и подтвердите выбор.

4

Быстрый предварительный нагрев используется для быстрого нагрева духовки до необходимой температуры. При нажатии назначок ярко загорится. После достижения заданной температуры раздастся звуковой сигнал. На дисплее появится надпись Установите блюдо. Откройте дверцу и вставьте блюдо. Программа автоматически продолжит приготовление с выбранными настройками.

5

Дополнительно можно установить:
– Таймер (см. раздел )
– Пошаговое приготовление (см. раздел )

6

Нажмите, чтобы запустить приготовление.

Выбор режима нагрева

Pежим

Использование

Нагрев снизу + сверху
Традиционное приготовление блюд на одном уровне, приготовление суфле и приготовление при низкой температуре (медленное приготовление).

Вент. нагрев
Вентиляционный нагрев создает постоянную циркуляцию горячего воздуха вокруг готовящегося блюда. Это подсушивает поверхность блюда, и в результате образуется более толстая корочка. Режим подходит для приготовления мяса, выпечки и овощей, а также для сушки продуктов на одном или нескольких уровнях одновременно.

Вент. нагрев + нагрев снизу
Оптимальный режим для приготовления пиццы и выпечки с повышенным содержанием влаги. Для приготовления на одном уровне, когда нужно быстро испечь блюдо с хрустящей корочкой.

Нагрев снизу + Нагрев сверху + вентилятор
Для равномерного приготовления блюд на одном уровне и приготовления суфле.

Большой гриль
Для приготовления большого количества плоских продуктов (тосты, горячие бутерброды, колбаски гриль, стейки, рыба, шашлычки), а также для запекания и получения хрустящей корочки. Вся поверхность под верхними нагревательными элементами равномерно нагревается.

Низкая интенсивность — для приготовления филе рыбы, целой рыбы, сыра для гриля.
Средняя интенсивность — для приготовления небольших кусков мяса, рыбных стейков, овощей, бутербродов, шашлычков.
Высокая интенсивность — для приготовления стейков, котлет для бургеров, колбасок для гриля, тостов и запекания верха блюда.

Большой гриль + вентилятор
Для запекания птицы и крупных кусков мяса на гриле.

Вент. нагрев + нагрев сверху
Позволяет запекать продукты до хрустящей корочки без добавления жира. Так можно готовить более полезные варианты любимых блюд фастфуда, уменьшая их калорийность. Режим подходит для небольших кусков мяса, рыбы, овощей и готовой замороженной пищи (картофель фри, куриные медальоны).

Больше режимов
Нажмитедля подтверждения. Отобразится больше режимов нагрева.

Большой гриль + нагрев снизу
Быстрое приготовление на одном уровне и запекание верха блюда до хрустящей корочки.

Нагрев снизу + гриль
Щадящее и контролируемое медленное приготовление деликатных блюд (мягкие куски мяса) и приготовление выпечки с хрустящим низом.

Нагрев снизу + гриль + вентилятор
Оптимальный режим для приготовления дрожжевой выпечки, всех видов хлеба, также используется для консервирования.

Большой гриль + нагрев снизу + вент. нагрев
Этот режим позволяет приготовить блюдо с равномерной хрустящей корочкой со всех сторон. Режим также можно использовать для первого шага при пошаговом приготовлении мяса, так как он позволяет быстро подрумянивать мясо снаружи на первом этапе и медленно готовить на втором этапе. Мясо получается сочным с румяной корочкой.

Вент. нагрев + гриль
Вентиляционный нагрев создает постоянную циркуляцию горячего воздуха вокруг готовящегося блюда. Это подсушивает поверхность блюда, и в сочетании с инфранагревателем (грилем) позволяет красиво подрумянить корочку. Для быстрого приготовления мяса и овощей.

Вент. нагрев ЭКО1
Деликатное, медленное и равномерное приготовление мяса, рыбы и выпечки на одном уровне. При таком способе мясо сохраняет больше влаги и остается сочным и мягким, а выпечка равномерно подрумянивается и пропекается. Температурный диапазон режима: от 140°С до 220°С.

Данный режим используется для определения класса энергоэффективности в соответствии со стандартом EN 60350-1.

Автоматический режим
Быстрый переход к Автоматическому режиму (см. раздел Автоматический режим).

Таймер — Функции времени

Для выбора функций времени нажмите. Сенсорамиивыберите функцию времени, которую хотите установить.

Часы должны быть настроены на текущее время суток.

Чтобы сбросить функцию времени, нажмите.

Описание / функция времени

Использование

Продолжительность

Эта функция позволяет запрограммировать продолжительность работы духовки.

Таймер оповещения

Таймер оповещения работает независимо от духовки. По истечении установленного времени прибор автоматически не включается и не выключается.

Конец приготовления в

Используйте эту функцию, если вы хотите отложить запуск приготовления на более позднее время. Установите продолжительность приготовления и время, к которому блюдо должно быть готово. Духовка автоматически включится и выключится в установленное время.

Продолжительность приготовления

1

Вращая ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ, установите необходимую продолжительность приготовления. Подтвердите выбор, нажав на ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ. На дисплее отобразится установленное время работы духовки.

2

Нажмите, чтобы запустить приготовление.

Установка таймера оповещения

1

Вращая ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ, установите время таймера оповещения.
Подтвердите выбор, нажав на ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ.

Максимальное время функции: 24 часа.

ПРИМЕЧАНИЕ. Если выключить прибор, таймер оповещения продолжит отсчет времени.

Отсрочка окончания приготовления

1

Сначала установите продолжительность приготовления. Вращая ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ, установите необходимую продолжительность приготовления. Подтвердите выбор, нажав на ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ. На дисплее отобразится установленное время работы духовки.
Пример: продолжительность приготовления 2 часа.

2

Чтобы установить время окончания приготовления, нажмитеи затем 2 раза.
Вращая ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ, установите время, к которому блюдо должно быть готово. Подтвердите выбор, нажав на ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ. На дисплее отобразится время окончания приготовления.
Пример: окончание приготовления в 18:00.

3

Нажмите, чтобы запустить приготовление.

Духовка переходит в частичный режим ожидания. Духовка автоматически включится с заданными настройками и выключится в установленное время.
Пример: приготовление включится в 16:00 и выключится в 18:00.

По истечении установленного времени духовка автоматически прекратит работу. Раздается звуковой сигнал.

Эта функция не подходит для продуктов, требующих предварительного нагрева духовки.
Не оставляйте надолго в духовке скоропортящиеся продукты. Перед использованием этой функции проверьте, правильно ли установлено текущее время.

Пошаговое приготовление (+ меню)

Эта функция позволяет запрограммировать приготовление в три этапа (объединить три последовательных шага в одном приготовлении).

Функция устанавливается в меню Ручной режим (см. раздел ).

1

Включите прибор.

2

Шаг 1

Вращая ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ, установите режим нагрева, температуру и продолжительность приготовления для первого этапа. Подтвердите выбор, нажав на ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ. Также можно задать быстрый предварительный нагрев духовки.

3

Выберите дополнительные настройки. Нажмите. На дисплее появится надпись Добавить шаг. Нажмите на ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ для подтверждения.

4

Шаг 2

Задайте настройки для второго этапа приготовления (см. настройку в пункте 2). Подтвердите выбор, нажав на ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ.

ИНФОРМАЦИЯ: повторите действия для Шаг 3.

5

При необходимости можно поменять параметры этапов до запуска приготовления. Сенсорамиивыберите этап, который хотите изменить.

6

Нажмитедля запуска работы.
Духовка начнет приготовление с настройками первого шага.

ПРИМЕЧАНИЕ. Этап можно удалить, нажав.

Автоматический режим

Меню предлагает большой выбор рецептов с предустановленными параметрами, которые проверены шеф-поварами и диетологами.

1

Включите прибор и выберите. Вращая ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ, выберите Автоматический режим. Нажмите на ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ для перехода в подменю.

2

Вращая ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ, выберите нужную категорию; подтвердите выбор, нажав на ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ. Сенсорами  и  выберите подкатегорию, затем, вращая ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ, выберите тип блюда и подтвердите выбор нажатием на ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ.

Для рецептов предустановлены режим нагрева, температура и продолжительность приготовления.

ПРИМЕЧАНИЕ. Для некоторых блюд можно изменить вес и степень приготовления.

3

Нажмите, чтобы запустить приготовление.

4

Некоторые блюда включают этап быстрого нагрева духовки. После достижения заданной температуры раздастся звуковой сигнал. На дисплее появится надпись Установите блюдо. Откройте дверцу и вставьте блюдо. Программа автоматически продолжит приготовление с выбранными настройками.

ПРИМЕЧАНИЕ. Нажмите , чтобы просмотреть описание текущего выбора.

Дополнительные функции

1

Включите прибор и выберите. Нажатием на ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ выберите Дополнительные функции. Снова нажмите на ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ для перехода в подменю.

2

Вращая ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ, выберите функцию (см. таблицу ниже). Нажмите на ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ для подтверждения.

Отображаются предустановленные значения. Для некоторых функций можно устанавливать температуру и продолжительность работы.

3

Нажмитедля запуска работы.

Программа

Использование

Интенсивное запекание Air Fry

Жарка с помощью горячего воздуха без добавления жира. Быстрый и полезный способ приготовления блюд фастфуда. Позволяет запекать продукты до хрустящей корочки без добавления жира. Так можно готовить более полезные варианты любимых блюд фастфуда, уменьшая их калорийность.

Подъем теста

Помогает тесту подниматься быстрее и более равномерно, поверхность теста не пересушивается. Не открывайте дверцу во время подъема теста.

Сушка

Благодаря горячему воздуху уменьшается содержание влаги в продуктах, чтобы их можно было долго хранить.

Разморозка

Используется для постепенного размораживания продуктов (тортов, пирогов, выпечки, хлеба, булочек, а также фруктов глубокой заморозки).
По прошествии половины времени переверните продукты, перемешайте их или разделите кусочки, примерзшие друг к другу.

Разогрев

Для деликатного подогрева готовых блюд. Во время работы не открывайте дверцу без необходимости.

Поддержание температуры блюда

Используется для поддержания температуры приготовленных блюд. Во время работы не открывайте дверцу.

Подогрев посуды

Используется для подогрева посуды, чтобы блюда и напитки после подачи дольше оставались горячими. Можно установить температуру.

Консервирование

Способ обработки продуктов, чтобы увеличить срок их хранения. Используйте банки с резиновыми прокладками и крышкой. Не используйте банки с закручивающимися и металлическими крышками, а также металлические банки. Налейте 1 литр горячей воды (прибл. 70°С) в глубокий противень и поставьте в него 6 одинаковых банок. Установите противень с банками на второй уровень снизу.

Стерилизация

Используется для стерилизации всех видов бутылок. Стерилизация — это процесс, при котором уничтожаются все виды микроорганизмов.

Шаббат

Эта функция позволяет поддерживать температуру блюд в духовке без необходимости включать и выключать духовку.
Установите продолжительность работы функции (24 или 72 часа) и температуру. При нажатии наначнется обратный отсчет времени.
Все звуки и работа выключены, кроме сенсора.

ПРИМЕЧАНИЕ. В случае отключения электроэнергии функция «Шаббат» выключается, и духовка возвращается в исходное состояние.

Пуск приготовления

Сенсор

Использование

1

Включение и выключение духовки

2

Включение и выключение быстрого нагрева

3

Выход из текущего состояния без сохранения

4

Выбранный режима нагрева

5

Настройка температуры

6

Переключатель выбора и подтверждения настроек

7

Время окончания приготовления

8

Прошедшее время приготовления

9

Запуск и остановка работы

10

Включение и выключение освещения духовки

ПРИМЕЧАНИЕ. На панели управления (ярко или бледно) подсвечиваются только сенсоры, доступные в текущем меню.

Во время приготовления можно менять режим нагрева, температуру и функции времени.

ЗАВЕРШЕНИЕ ПРИГОТОВЛЕНИЯ И ВЫКЛЮЧЕНИЕ ДУХОВКИ

После завершения приготовления на дисплее отображается Приготовление завершено.
Также выключить приготовление можно, нажав.

Вращая ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ, можно выбрать новую настройку. Нажмите на ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ для подтверждения.

Содержание меню меняется в зависимости от доступных в данный момент опций управления.

Приготовление завершено

Выберите «Конец», чтобы завершить приготовление. На дисплее отобразится основное меню.

Добавить время

Увеличение времени приготовления с теми же настройками режима нагрева и температуры.

ПРИМЕЧАНИЕ. Если была установлена продолжительность приготовления, отсчет времени продолжится с момента, когда оно было остановлено.

Запечь верх

Дополнительное запекание блюда сверху (см. раздел ).

Хрустящая нижняя корочка

Дополнительное запекание блюда снизу (см. раздел ).

Добавить в Избранное?

Сохранение выбранных настроек в Избранное, чтобы использовать их в дальнейшем ( ).

После завершения приготовления все функции времени завершаются и сбрасываются, кроме будильника. На дисплее отображается текущее время суток. Охлаждающий вентилятор продолжает работать еще некоторое время.

После завершения приготовления в желобе для сбора конденсата (под дверцей) может скопиться вода. Протрите желоб губкой или тканью.

Запекание верха (+ меню)

Функция используется на последнем этапе приготовления, например, после добавления посыпки, чтобы дополнительно подрумянить верх блюда. Во время запекания на блюде образуется хрустящая золотистая корочка, которая предохраняет блюдо от пересушивания и одновременно придает красивый вид и превосходный вкус.

1

Нажмите  и, вращая ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ, выберите Добавить запекание верха. Функция доступна через 10 минут работы.

2

На дисплее отобразится предустановленный режим нагрева «Большой гриль» и температура 300°C. Установите время работы (макс. 10 минут) и подтвердите выбор нажатием на .

3

Функцию можно отключить во время ее работы. Чтобы выключить приготовление, нажмите.

Следите за приготовлением. При использовании функции запекания верха духовка нагревается до высокой температуры.
Функция запекания верха работает не более 10 минут, после чего духовка автоматически выключается.

Запекание снизу

Функция включается в конце приготовления и работает в течение 10 минут.

1

В меню завершения программы выберите Хрустящая нижняя корочка, вращая ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ. Для подтверждения нажмите.

2

Для выключения приготовления нажмите.

Избранное — сохранение собственных настроек

Функция «Добавить в Избранное» позволяет сохранять любимые и наиболее часто используемые настройки и использовать их в следующий раз. В памяти можно сохранить до 12 рецептов.

1

Сохранение рецептов в настройках

Нажмите  и, вращая ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ, выберите Добавить в Избранное?. Нажмите на ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ для подтверждения.

2

Сохранение настроек после завершения приготовления

В меню завершения программы выберите Добавить в Избранное?, вращая ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ. Нажмите на ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ для подтверждения.

Вы можете изменить название сохраненной настройки. Вращая ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ, выберите букву; подтвердите выбор, нажав на ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ. Для удаления символа нажмите. Нажмите, чтобы подтвердить и сохранить любимый рецепт.

3

Просмотр сохраненных рецептов

Нажмите. Вращая ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ, выберите Избранное. Нажмите на ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ для перехода в подменю. Отобразятся сохраненные рецепты.

ПРИМЕЧАНИЕ. Параметры сохраненных рецептов можно поменять и после завершения приготовления сохранить измененный рецепт под новым названием.

4

Удаление сохраненных рецептов

Включите прибор и выберите. Вращая ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ, выберите Избранное. Нажмите на ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ для подтверждения и просмотра сохраненных рецептов. Выберите рецепт и удалите его, нажав.

Общие настройки

После сбоя электропитания или отключения прибора от электросети настройки дополнительных функций хранятся в течение нескольких минут. По истечении этого времени все настройки, кроме громкости звукового сигнала и яркости дисплея, возвращаются к значениям по умолчанию.

Нажмите. Вращая ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ, выберите Настройки. Нажмите на ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ для подтверждения и перехода в подменю.
Для изменения каждой отдельной настройки вращайте ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ. Для подтверждения нажмите на ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ.

1

Часы
Установите часы и минуты.

Выберите 12- или 24-часовой формат отображения времени нажатием на.

2

Громкость
Имеется четыре уровня громкости (без звука, низкий, средний, высокий).

3

Звук нажатий
Включение и отключение звукового сопровождения нажатий на сенсоры.

4

Ночной режим

Функция автоматически уменьшает яркость дисплея до минимальной, а также отключает отображение времени суток и звуковые сигналы в период с 19:00 до 7:00. Чтобы включить ночной режим, установите время начала и окончания его работы. Для отключения ночного режима нажмите.

5

Дисплей

Включение и выключение отображения времени суток. По умолчанию отображение отключено (OFF). При включении функции (ON) потребление энергии может увеличиться.

6

Настройки быстрого нагрева
Функция включает автоматический предварительный нагрев духовки для режимов нагрева, которые позволяют его использовать.
Выберите, включить (ON) или выключить (OFF) функцию.

7

Режимы нагрева
Включение отображения всех режимов нагрева на дисплее.
Выберите, включить (ON) или выключить (OFF) функцию.


8

Сброс – Сброс настроек
Функция активирует восстановление заводских настроек прибора. На дисплее отобразится сообщение Сбросить?, для подтверждения удерживайте.

9

Язык
На дисплее отображается язык по умолчанию (английский). Если язык, на котором отображается текст на дисплее, вам не подходит, выберите другой язык.

Чтобы выйти из меню общих настроек, нажмитеили

Блокировка дисплея (+ меню)

1

Нажмите  и, вращая ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ, выберите Дисплей заблокирован. Подтвердите выбор, нажав на ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ. Дисплей заблокирован.

Чтобы разблокировать дисплей, снова нажмите .

  • Если включить блокировку при выключенных функциях времени (на дисплее горит только текущее время), прибор не будет работать.

  • Если включить блокировку после установки функций времени, прибор будет работать, но будет невозможно менять настройки.

  • При включенной блокировке невозможно менять режим нагрева и дополнительные функции. Можно только выключить приготовление.

  • Блокировка остается включенной после выключения прибора. Чтобы установить новый режим нагрева, необходимо выключить блокировку.

Подключение прибора к приложению ConnectLifeMobilna aplikacija

ConnectLife — это платформа умного дома, объединяющая людей, устройства и сервисы. Приложение ConnectLife предлагает передовые цифровые сервисы и решения, позволяющие пользователям контролировать и управлять своими домашними приборами, получать уведомления на смартфон и обновлять программное обеспечение (поддерживаемые функции зависят от вашего прибора и региона/страны).

Для подключения прибора необходима домашняя сеть Wi-Fi (поддерживаются только сети 2,4 ГГц) и смартфон с приложением ConnectLife.

Чтобы загрузить приложение ConnectLife, отсканируйте QR-код или найдите ConnectLife в вашем магазине приложений.

  1. Установите приложение ConnectLife и создайте учетную запись.

  2. В приложении ConnectLife перейдите в меню добавления устройств и выберите соответствующий тип устройства. Отсканируйте QR-код (указан на заводской табличке прибора) или вручную введите номер AUID/SN.

  3. Далее приложение проведет вас через процесс подключения прибора к смартфону.

  4. После успешного подключения вы можете управлять прибором удаленно с помощью мобильного приложения.

Управление Wi-Fi

Данное оборудование:

  • не предназначено для непосредственного подключения к сети оператора связи, оказывающего лицензируемые услуги доступа к сети интернет и/или сети передачи данных на основании договора абонентского обслуживания (абонентского договора);

  • не должно использоваться в сети связи общего пользования;

  • предназначено для подключения к интернету исключительно с помощью локальной компьютерной сети (домохозяйства), используемой ограниченным кругом лиц и не предназначенной для возмездного оказания услуг связи, взаимодействие которой с сетью общего пользования осуществляется через пограничный маршрутизатор (роутер), подключённый к оборудованию узла передачи данных оператора связи.

wifi_ru

Если этот параметр недоступен, ваша духовка не оснащена модулем Wi-Fi и не поддерживает подключение к Интернету.

Если модуль Wi-Fi включен и настройка подключения выполнена успешно, вы можете следить за работой духовки и управлять ею через мобильное устройство и приложение ConnectLife.

Wi-Fi использует тот же диапазон частот, что и некоторые другие устройства, такие как микроволновые печи и игрушки с дистанционным управлением. Это может привести к временным или постоянным прерываниям соединения. В таких ситуациях доступность предлагаемых функций не может быть гарантирована.

Качество предлагаемых функций в значительной степени зависит от стабильности сигнала. Если маршрутизатор находится на большом расстоянии от прибора, соединение может быть нестабильным.

Использование Wi-Fi

Включите прибор, затем нажмите, чтобы включить настройки Wi-Fi.
Чтобы войти в настройки модуля Wi-Fi, несколько раз с разной продолжительностью нажмите.
Если вы нажалипо ошибке, чтобы прервать настройку, снова нажмитеи удерживайте 18 секунд.

1

Включение модуля Wi-Fi
Нажмитеи удерживайте до 3 секунд, на дисплее отобразится WiFi вкл., показывая, что модуль Wi-Fi включен. Индикаторбудет мигать.

2

Подключение прибора
Нажмитеи удерживайте 3-6 секунд, на дисплее отобразится Настройка подключения.
ПРИМЕЧАНИЕ. Для дальнейших настроек следуйте инструкциям в приложении ConnectLife.

3

Подключение дополнительных пользователей
Нажмитеи удерживайте 6-9 секунд, на дисплее отобразится Сопряжение.
Этот параметр используется для подключения дополнительных пользователей к прибору через приложение ConnectLife.
ПРИМЕЧАНИЕ. Для дальнейших настроек следуйте инструкциям в приложении ConnectLife.

4

Удаление всех пользователей
Нажмитеи удерживайте 9-12 секунд, на дисплее отобразится Отмена всех сопряжений.
Этот параметр используется для удаления всех подключенных пользователей из приложения ConnectLife.

5

Выключение модуля Wi-Fi
Чтобы отключить подключение к Wi-Fi, нажмитеи удерживайте 15-18 секунд. На дисплее отобразится WiFi выкл..

Удаленное управление духовкой

Удаленный мониторинг через мобильное устройство не заменяет личного контроля процесса приготовления в духовке. Регулярно самостоятельно проверяйте ход приготовления в духовке.

Нажмите сенсор. На дисплее загорится значок Remote, указывая на возможность удаленного управления через приложение ConnectLife.

В целях безопасности некоторые функции недоступны через удаленный доступ.

  • Если открыть дверцу духовки, когда духовка находится в режиме ожидания, необходимо будет переподключить функцию удаленного управления.

  • Если открыть дверцу духовки во время приготовления, функция удаленного управления на духовке отключится.

  • Любые действия, выполняемые на панели управления, автоматически отключают функцию удаленного управления на духовке.

  • Остановка или завершение программы — это единственная опция, которая включена независимо от того, включено удаленное управление или нет.

  • Удаленное управление недоступно при использовании режимов с микроволнами (не относится к комбинированным режимам с микроволнами).

Всегда следите, чтобы духовка использовалась правильно и в соответствии с инструкцией, особенно при использовании удаленного управления. Не запускайте духовку с помощью удаленного управления, если вы не уверены, что находится внутри духовки.

Статус Wi-Fi

Значок Wi-Fi на дисплее

Wi-Fi отключен.

Светится бледный значок Wi-Fi.

Wi-Fi включен и успешно подключен к серверу.

Светится яркий значок Wi-Fi.

Wi-Fi включен и:

  • устанавливается соединение с сервером,

  • находится в состоянии настройки или установки соединения,

  • нет подключения к серверу.

Мигает яркий значок Wi-Fi.

Удаленное управление духовкой не включено.

Значок REMOTE не светится на дисплее.

Удаленное управление духовкой включено.

Значок REMOTE ярко светится на дисплее.

Общие советы по приготовлению в духовке

Оборудование

  • Используйте оборудование из термостойких и не отражающих тепло материалов (противни, входящие в комплект поставки, эмалированная посуда, термостойкая стеклянная посуда). Светлые материалы (нержавеющая сталь, алюминий) отражают тепло, поэтому пища в них подвергается меньшему воздействию тепла.

  • Всегда задвигайте противни до конца направляющих. При использовании решетки устанавливайте посуду и формы в центр решетки.

  • Не ставьте противни на дно духовки.

  • Не устанавливайте универсальный глубокий противень на 1 уровень направляющих во время работы духовки.

  • Не накрывайте дно духовки и решетку алюминиевой фольгой.

  • Формы для выпечки устанавливайте на решетку.

  • При одновременном приготовлении на нескольких уровнях устанавливайте универсальный глубокий противень на нижний уровень.

  • При использовании бумаги для выпечки убедитесь, что бумага термостойкая. Аккуратно обрежьте ее по форме для выпечки. Использование бумаги предотвращает прилипание пищи к противню и позволяет легко снимать готовое блюдо с противня.

  • При приготовлении продуктов непосредственно на решетке устанавливайте на один уровень ниже под решеткой универсальный глубокий противень, чтобы собирать капающий жир и сок.

Приготовление

  • Для получения оптимальных результатов рекомендуется следовать указаниям, приведенным в таблице приготовления. Если вы готовите блюдо в первый раз, выберите минимальную температуру и минимальное время приготовления. После завершения приготовления проверьте результат и при необходимости добавьте время и температуру.

  • При приготовлении по рецептам из старых кулинарных книг используйте режим Классический нагрев (сверху + снизу) и устанавливайте температуру на 10°C ниже, чем указано в рецепте.

  • При приготовлении крупных кусков мяса и выпечки с высоким содержанием влаги в духовке выделяется большее количество пара, что может привести к образованию конденсата на дверце духовки. Это нормальное явление, которое не влияет на работу прибора. После завершения приготовления насухо протрите дверцу и стекло дверцы.

Эффективное использование энергии

  • Предварительно нагревайте духовку, если это указано в рецепте или в таблице приготовления в этой инструкции. Если вы используете предварительный нагрев, не ставьте продукты в духовку, пока она полностью не нагреется, если не рекомендовано иное. На нагрев пустой духовки расходуется много электроэнергии, поэтому вы можете сэкономить электроэнергию, если будете выпекать мелкую выпечку и пиццу один противень за другим, так как духовка уже разогрета.

  • На время приготовления выньте из духовки все ненужное оборудование.

  • Во время приготовления не открывайте дверцу духовки без необходимости.

  • При длительном приготовлении можно выключить духовку примерно за 10 минут до конца приготовления и использовать остаточное тепло.

Таблица приготовления

ПРИМЕЧАНИЕ. Блюда, для которых требуется полностью предварительно нагреть духовку, в таблице отмечены одной звездочкой *, блюда, для которых достаточно 5-минутного предварительного нагрева, отмечены двумя звездочками **. В этом случае не используйте режим «Предварительный нагрев духовки».

Блюдо

ВЫПЕЧКА И КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ

Выпечка в форме

Пирог из сдобного теста

3

170

30-40

пирог с начинкой

2

160

70-120

мраморный пирог

2

170-180

50-60

пирог из дрожжевого теста, баба с изюмом

2

170-180

45-55

открытый пирог, тарт

3

170-180

35-45

брауни

2

170-180

30-35

Выпечка на противне

штрудель

2

180-190

60-70

штрудель, замороженный

2

200-210

34-45

бисквитный рулет

3

170-180 *

13-18

пышные булочки с начинкой

2

180-190

30-40

Мелкая выпечка

кексы, маффины

3

160 *

25-35

маффины, 2 уровня

1, 5

140-150 **

30-40

выпечка из дрожжевого теста

2

180 *

17-22

выпечка из дрожжевого теста, 2 уровня

2, 4

160 *

18-25

выпечка из слоеного теста

3

200-220

30-45

выпечка из слоеного теста, 2 уровня

2, 4

170 *

25-30

Печенье

отсадное печенье

3

150

30-40

отсадное печенье, 2 уровня

2, 4

150 *

30-40

отсадное печенье, 3 уровня

1, 3, 5

145 *

40-50

Печенье

3

160-180

40-50

печенье, 2 уровня

2, 4

150-160 *

20-25

безе

3

80-100 *

120-150

безе, 2 уровня

2, 4

80-100 *

120-150

макарони (миндальное печенье)

3

130-140 *

15-20

макарони (миндальное печенье), 2 уровня

2, 4

130-140 *

15-20

Хлеб

подъем теста

2

40-45

30-45

хлеб на противне

2

190-200

40-55

хлеб на противне, 2 уровня

2, 4

190-200 *

40-55

формовой хлеб

3

190-200

30-45

формовой хлеб, 2 уровня

2, 4

200-210

30-45

плоский хлеб (фокачча)

2

270

15-25

свежие булочки

3

180-200

20-30

свежие булочки, 2 уровня

2, 4

200-210 *

15-20

тосты

5

Высокий

4-6

горячие бутерброды

5

Средняя прожарка

5-9

Пицца и другие блюда

пицца

1

300 *

4-10

пицца, 2 уровня

2, 4

210-220 *

25-30

замороженная пицца

2

200-220

10-20

замороженная пицца, 2 уровня

2, 4

200-220

10-25

соленый пирог, киш

2

190-200

50-60

бурек

2

190-210

40-50

МЯСО

Говядина и телятина

жаркое из говядины (спинка, лопатка), 1,5 кг

2

160-170

130-160

тушеная говядина, 1,5 кг

2

200-210

90-120

вырезка, средняя прожарка, 1 кг

2

170-190 *

40-60

жаркое из говядины, медленное приготовление

2

120-140 *

250-300

стейки из говядины, полная прожарка, толщина 4 см

4

Высокий

25-30

котлеты для бургеров, толщина 3 см

4

Высокий

25-35

жаркое из телятины, 1,5 кг

2

160-170

120-150

Свинина

жаркое из свинины, спинка, 1,5 кг

3

200-220

100-200

жаркое из свинины, лопатка, 1,5 кг

3

180-190

90-120

свиная вырезка, 400 г

2

80-100 *

80-100

жаркое из свинины, медленное приготовление

2

100-120 *

200-230

свиные ребрышки, медленное приготовление

2

120-140 *

210-240

свиные отбивные, толщина 3 см

4

Средняя прожарка

20-25

Птица

птица, 1,2-2 кг

2

200-220

60-80

фаршированная птица, 1,5 кг

2

170-180

70-90

птица, грудка

2

170-180

45-60

куриные бедрышки

3

210-220

25-40

куриные крылышки

4

210-220

25-40

грудка птицы, медленное приготовление

3

100-120 *

60-90

Мясные блюда

мясной хлеб, 1 кг

2

170-180

60-70

колбаски гриль

4

Высокий

8-15

РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ

рыба целиком, 350 г

4

230-240

12-20

филе рыбы, толщина 1 см

4

Hизкая

8-12

стейк из рыбы, толщина 2 см

4

Средняя прожарка

10-15

гребешки

4

230 *

5-10

креветки

4

Hизкая

3-10

ОВОЩИ

запеченный картофель, дольки

3

180-200 *

30-40

запеченный картофель, половинки

3

200-210 *

40-50

фаршированный печеный картофель (в кожуре)

3

190-200

30-40

картофель фри, домашний

4

210-220 *

20-30

смесь овощей, ломтики

3

190-200

30-40

фаршированные овощи

3

190-200

30-40

ЗАМОРОЖЕННЫЕ ПРОДУКТЫ

картофель фри

3

210-220

20-25

картофель фри, 2 уровня

2, 4

190-210

30-40

куриные медальоны

4

210-220 *

12-17

рыбные палочки

2

210-220

15-20

лазанья, 400 г

2

200-210

30-40

овощи кусочками

2

190-200

20-30

круассаны

3

170-180

18-23

ЗАПЕКАНКИ, СУФЛЕ И БЛЮДА, ЗАПЕЧЕННЫЕ ПОД СЫРОМ

мусака с картофелем

2

180-190

35-45

лазанья

2

180-190

35-45

сладкая запеканка

2

160-180

40-60

сладкое суфле

2

160-180 *

35-45

блюда, запеченные под сыром

3

170-190

30-45

тортильи с начинкой, энчилады

2

180-200

20-35

сыр для гриля

4

Низкий**

10-12

ДРУГОЕ

консервирование

2

180

30

стерилизация

3

125

30

приготовление на водяной бане

2

150-170 *

/

разогрев блюд

3

60-95

/

подогрев посуды

2

75

15

Приготовление с помощью температурного зонда (BAKESENSOR)

Температурный зонд позволяет точно контролировать температуру в центре продукта во время приготовления.

Температурный зонд не должен находиться в непосредственной близости от нагревательных элементов.

1

Воткните металлический стержень зонда в самую толстую часть продукта.
ПРИМЕЧАНИЕ. Чтобы перейти к приготовлению с использованием температурного зонда, необходимо остановить текущее приготовление и подсоединить температурный зонд к гнезду. При подсоединении зонда ранее заданные настройки и функции духовки будут удалены.

2

Вставьте штекер зонда в гнездо.
Вращая ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ, выберите автоматическую или ручную настройку. Подтвердите выбор, нажав на ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ.

3

– В ручном режиме на дисплее рядом с режимом нагрева отображается значок  и предустановленная температура приготовления (до 210°C), которую можно изменить. Установите температуру в центре продукта (в диапазоне от 30°С до 99°С). Использование ручного режима показано на рисунке выше.

– В автоматическом режиме выберите блюдо, вращая ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ. Для рецептов предустановлены режим нагрева, температура и продолжительность приготовления. Можно изменить степень приготовления.

ПРИМЕЧАНИЕ. При использовании температурного зонда установка продолжительности приготовления не предусмотрена.

4

Для подтверждения настроек нажмите.
Во время приготовления на дисплее попеременно отображается заданная и фактическая температура в центре продукта. При необходимости в ходе приготовления можно изменить температуру приготовления или конечную температуру в центре продукта.

5

При достижении заданной температуры в центре продукта духовка отключается. На дисплее отображается Приготовление завершено. Раздается звуковой сигнал, который можно выключить нажатием на любой сенсор, или через одну минуту сигнал выключится автоматически.

Использование температурного зонда позволяет готовить в автоматическом режиме.

Правильное использование зонда в зависимости от вида продукта:

  • птица: воткните в самую толстую часть грудки,

  • мясо: воткните в самую постную часть, где нет жира,

  • небольшие куски мяса с костью: воткните в область рядом с костью,

  • рыба: воткните в голову, по направлению к позвоночнику.

После использования аккуратно извлеките зонд из продукта, отсоедините от гнезда и очистите. Закрутите крышку гнезда.

Рекомендуемая степень прожарки для разных видов мяса

Вид продукта

/ /

Слабая прожарка
[°C]

Средняя прожарка
[°C]

Почти полная прожарка
[°C]

Полная прожарка
[°C]

ГОВЯДИНА

говядина, жаркое

/ 170 / 2

48-52

53-58

59-65

68-73

говядина, филе

/ 140 / 2

49-53

54-57

58-62

63-66

ростбиф

/ 160 / 3

49-53

54-57

58-62

63-66

котлеты для бургеров

/ выс. / 4

54-57

60-63

66-68

71-74

ТЕЛЯТИНА

телятина, филе

/ 140 / 2

49-53

54-57

58-62

63-66

телятина, спинка

/ 160 / 2

49-53

54-57

58-62

63-66

СВИНИНА

жаркое, шейная часть

/ 170 / 3

/

/

65-70

75-85

свинина, филе

/ 140 / 2

/

/

60-69

/

мясной хлеб

/ 170 / 2

/

/

/

80-85

ЯГНЯТИНА

ягнятина

/ 170 / 3

60-65

66-71

72-76

77-80

БАРАНИНА

баранина

/ 170 / 3

60-65

66-71

72-76

77-80

КОЗЛЯТИНА

козлятина

/ 170 / 3

60-65

66-71

72-76

77-80

ПТИЦА

птица, целиком

/ 210 / 2

/

/

/

82-90

птица, грудка

/ 170 / 2

/

/

/

62-65

РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ

форель

/ 210 / 4

/

/

62-65

/

тунец

/ сред. / 4

/

/

55-60

/

лосось

/ сред. / 4

/

/

52-55

/

Очистка и обслуживание

Перед ручной очисткой отключите прибор от электросети и дайте ему остыть.

Дети могут очищать и осуществлять обслуживание прибора только под присмотром!

  • Внутренние стенки духовки и противни покрыты специальной эмалью, которая имеет гладкую и стойкую поверхность, что существенно облегчает очистку.

  • Регулярно очищайте прибор и удаляйте крупные загрязнения и известковый налет теплой водой и средством для ручного мытья посуды. Используйте чистую мягкую ткань или губку.

  • Не используйте агрессивные и абразивные чистящие средства (грубые губки и чистящие средства, средства для удаления ржавчины, скребки для стеклокерамики).

  • Остатки пищи (жир, сахар, белок) могут загореться во время использования прибора, поэтому перед каждым использованием удаляйте сильные загрязнения с внутренних поверхностей духовки и оборудования.

  • Оборудование духовки можно мыть в посудомоечной машине. Телескопические направляющие нельзя мыть в посудомоечной машине.

Внешние поверхности

Удаляйте загрязнения теплой мыльной водой и мягкой тканью, затем протрите поверхности насухо.

Внутренние поверхности

Для пригоревших и сильных загрязнений используйте обычные чистящие средства для духовок. После использования таких средств тщательно протрите поверхность влажной тканью, чтобы удалить все остатки чистящих средств.

Оборудование и направляющие

Очищайте теплой мыльной водой и влажной тканью. Для удаления сильных загрязнений рекомендуется замочить оборудование и использовать щетку.

В случае неудовлетворительных результатов повторите очистку.

Автоматическая очистка духовки — пиролиз

Перед ручной очисткой отключите прибор от электросети и дайте ему остыть.

Дети могут очищать и осуществлять обслуживание прибора только под присмотром!

Благодаря высокой температуре функция позволяет легко очищать внутренние стенки духовки и некоторое оборудование, поставляемое в комплекте (универсальный глубокий противень, мелкий противень и направляющие). Во время очистки остатки жира и другие загрязнения сгорают и превращаются в пепел.

Имеется три степени пиролитической очистки (интенсивности очистки) с различной продолжительностью:

Степень нагрева

Использование

Продолжительность программы

Hизкая

Для легких загрязнений

2 ч

Средняя прожарка

Для видимых крупных загрязнений

2 часа 15 минут

Высокий

Для стойких и старых загрязнений

2 часа 30 минут

ПРИМЕЧАНИЕ. Чем сильнее загрязнения, тем более интенсивную степень очистки следует выбрать.

Подготовка к пиролитической очистке

При средней частоте использования духовки рекомендуется проводить пиролитическую очистку один раз в месяц.

  • Извлеките из духовки сетчатый противень и температурный зонд.

  • Удалите крупные загрязнения из духовки.

  • Запускайте пиролитическую очистку после того, как прибор полностью остынет.

  • Оборудование, входящее в комплект духовки (универсальный глубокий противень, мелкий противень и направляющие), можно очищать с помощью пиролиза.

  • Установите оборудование на второй или третий уровень направляющих. Не устанавливайте оборудование на первый уровень направляющих.

  • После пиролитической очистки подождите, пока оборудование остынет, и очистите его теплой мыльной водой и влажной тканью.

  • После завершения очистки несколько раз выдвиньте и задвиньте телескопические направляющие.

Для достижения максимального эффекта очистки рекомендуется очищать духовку и оборудование отдельно. При одновременной пиролитической очистке оборудования и духовки внутренние поверхности духовки могут быть очищены не полностью.

Если вы не удовлетворены результатами очистки, рекомендуется повторить процедуру.

В результате пиролитической очистки внутренние стенки и оборудование духовки могут изменить цвет и потускнеть. Телескопические направляющие могут работать громче. Это не влияет на работу духовки и оборудования.

1

Включите прибор.

Вращая ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ, выберите Очистка. Подтвердите выбор, нажав на ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ.

2

На дисплее отобразятся три степени очистки и продолжительность очистки.

Вращая ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ, выберите степень очистки (см. таблицу выше).

3

Нажмите. Подтвердите выбор, нажав на ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ.

4

Через некоторое время дверца духовки автоматически заблокируется в целях безопасности.

5

После завершения программы пиролитической очистки на дисплее продолжит отображаться infoPyroLock, и раздастся звуковой сигнал. Когда духовка достаточно остынет, дверца автоматически разблокируется. Когда духовка полностью остынет, протрите внутренние поверхности теплой водой и мягкой тканью, чтобы удалить остатки пищи, например, золу.

Во время пиролитической очистки могут выделяться неприятные запахи и дым, а также образовываться раздражающие пары и газы. Обеспечьте хорошую вентиляцию помещения и не задерживайтесь в нем долго. Не позволяйте детям и домашним животным приближаться к духовке во время пиролитической очистки.

Во время пиролитической очистки остатки пищи и жир могут воспламениться, поэтому перед очисткой удалите все загрязнения из духовки.

Во время пиролитической очистки внешние поверхности прибора сильно нагреваются. Не прикасайтесь к дверце духовки и не вешайте на ручку дверцы горючие предметы, например, кухонные полотенца.

Не пытайтесь открыть заблокированную дверцу духовки (во время пиролитической очистки и охлаждения духовки)! Это может привести к прерыванию процесса очистки и ожогам!

Домашние животные могут быть очень чувствительны к испарениям, появляющимся в результате пиролитической очистки. Рекомендуется вывести животных из кухни на время очистки и хорошо проветрить помещение после ее завершения.

Снятие съемных и фиксированных телескопических направляющих

При снятии направляющих будьте осторожны, чтобы не повредить эмаль.

1

Приподнимите направляющие снизу и отведите от стенки духовки.

2

Извлеките из гнезд.

Снятие и установка дверцы и стекол дверцы духовки

1

Полностью откройте дверцу духовки.

2

Дверца духовки соединена с шарнирами с помощью специальных держателей, на которых имеются фиксаторы. Поднимите фиксаторы на 90° по направлению к дверце. Медленно закрывайте дверцу до угла 45° (относительно закрытого положения дверцы), затем приподнимите дверцу и аккуратно снимите.

Стекла дверцы можно очищать изнутри, но перед этим их необходимо вынуть из дверцы. Сначала выполните действия, описанные в пункте 2, но не снимайте дверцу.

3

Снимите вентиляционную крышку. Для этого возьмите ее руками с левой и правой стороны. Слегка потяните на себя и снимите.

4

Возьмитесь за верхний край стекла дверцы и извлеките. Проделайте то же самое со вторым и третьим стеклом (в зависимости от модели).

5

Стекла устанавливаются в обратном порядке.

Устанавливайте дверцу в обратном порядке. Если дверца неправильно открывается или закрывается, проверьте, правильно ли выемки на шарнирах сели в гнездах.

Шарниры дверцы духовки имеют мощную пружину и могут сильно защелкнуться. Поэтому при снятии и установке дверцы открывайте оба фиксатора до упора.

Плавное открывание и закрывание дверцы

(в зависимости от модели)

Дверца оборудована системой, которая предотвращает резкое закрывание дверцы. Система обеспечивает легкое, тихое и плавное открывание и закрывание. Достаточно легко подтолкнуть дверцу (под углом до 15° относительно открытого положения дверцы), чтобы она самостоятельно и плавно закрылась.

Если открывать или закрывать дверцу с усилием, то дверца откроется или закроется обычным способом во избежание поломки системы плавного закрывания.

Замена лампочки освещения

Лампочка является расходным материалом, и гарантия на нее не распространяется. Перед заменой лампочки извлеките оборудование из духовки.
Галогенная лампочка: G9, 230 В, боковая лампочка 25 Вт и верхняя лампочка 40 Вт.

Перед заменой лампочки отключите прибор от электросети.
При этом не повредите эмаль. Используйте защиту, чтобы не обжечься.

1

Открутите (против часовой стрелки) и снимите крышку. Извлеките галогенную лампочку.

2

С помощью плоского пластикового предмета снимите крышку. Извлеките галогенную лампочку.

Поиск и устранение неисправностей

Ремонт прибора в течение гарантийного срока может производить только специалист авторизованного сервисного центра.

  • Перед ремонтом отключите прибор от электросети, выкрутив предохранитель или выключив главный выключатель или вынув вилку из сетевой розетки.

  • Неквалифицированное подключение и ремонт могут стать причиной короткого замыкания и поражения электрическим током, поэтому не выполняйте данные работы самостоятельно. Данные работы может производить только авторизованный специалист.

  • Причиной неполадок в работе могут быть мелкие неисправности, которые можно устранить самостоятельно, руководствуясь указаниями ниже.

  • Если прибор не работает из-за неправильной эксплуатации или обращения, визит сервисного специалиста в течение гарантийного срока оплачивается пользователем.

  • Сохраните эту инструкцию по эксплуатации для дальнейшего использования или для передачи следующему владельцу прибора.

  • Ниже приведены рекомендации по устранению некоторых наиболее распространенных неполадок.

Таблица ошибок и неисправностей

Неисправность/ошибка

Возможная причина

Предохранитель бытовой электропроводки постоянно отключается.

Свяжитесь с сервисом.

Не работает освещение духовки.

Замена лампочки освещения описана в разделе «Замена лампочки освещения».

Панель управления не реагирует, информация на дисплее не меняется.

Отключите прибор от электросети на несколько минут (выкрутив предохранитель или выключив главный выключатель), затем снова подключите к электросети и включите.

На дисплее отображается код ошибки Err X.

Если код ошибки состоит из двух цифр, отображается код Err XX.

Неисправность работы электронного модуля. Отключите прибор от электросети на несколько минут.

Если ошибка повторяется, свяжитесь с сервисом.

На дисплее отображается Режим с термозондом, термозонд не подключен.

Очистите гнездо.
Попробуйте несколько раз подряд подсоединить и отсоединить зонд.

Недостаточное пропекание снизу.

Убедитесь, что выбрана правильная программа или режим нагрева.

На дисплее образуется пар при открывании дверцы духовки.

Полностью откройте дверцу духовки, не держите ее приоткрытой.

Обильный пар при приготовлении.

В некоторых продуктах содержится много воды, поэтому образуется большое количество пара. Это нормально.

На дисплее отображается значок термозонда, хотя термозонд не используется.

Причиной может быть попадание капель или грязи в гнездо термозонда. Рекомендуется несколько раз вставить и вынуть штекер термозонда, чтобы очистить гнездо.

Если вам не удалось устранить неисправность в соответствии с приведенными рекомендациями, обратитесь в авторизованный сервисный центр. Гарантия на неисправности, возникшие в результате неправильного подключения и использования прибора, не распространяется. В этом случае расходы на ремонт потребитель оплачивает самостоятельно.

Заводская табличка — информация о приборе

Заводская табличка с основными данными прибора находится на рамке духовой камеры. Точные данные о типе и модели прибора также указаны в гарантийном листе.

1 Серийный номер

2 Модель

3 Тип

4 Товарный знак

5 Артикул

6 QR-код

7 Технические данные

8 Знаки соответствия

Информация о соответствии нормативным требованиям

Тип радиооборудования

Встроенный модуль Wi-Fi/BLE

Индикатор Wi-Fi

Диапазон рабочих частот

2412 ~ 2472 MHz

Макс. мощность излучения при передаче

19.99 dBm EIRP

Макс. коэффициент усиления антенны

3.26 dBi

Индикатор Bluetooth

Диапазон частот

2402 ~ 2480 МГц

Мощность несущей

10,00 дБм

Класс излучения

F1D

В проекте используется графическая библиотека LVGL для графического интерфейса пользователя.

Охрана окружающей среды

kanta1_FACE_LIFT

Упаковка изготовлена из экологически чистых материалов, которые можно без ущерба для окружающей среды подвергать переработке, складировать на специальных полигонах для хранения отходов и утилизировать. Упаковочные материалы имеют соответствующую маркировку.

Символ на изделии или его упаковке указывает, что оно не подлежит утилизации в качестве бытовых отходов. Изделие следует сдать в соответствующий пункт приема электронного и электрооборудования для последующей утилизации.

Соблюдая правила утилизации изделия, вы поможете предотвратить причинение ущерба окружающей среде и здоровью людей, который возможен вследствие неподобающего обращения с подобными отходами. За более подробной информацией об утилизации изделия просьба обращаться к местным властям, в службу по вывозу и утилизации отходов или в магазин, в котором вы приобрели изделие.

Производитель оставляет за собой право на внесение изменений и неточности в инструкции по эксплуатации.

Контрольные блюда

EN60350-1: используйте только поставляемое производителем оборудование.
Задвигайте противень в съемные направляющие до конца. Формы с выпечкой устанавливайте, как показано на рисунке.

* Предварительно нагрейте духовку до необходимой температуры. При этом не используйте режим «Предварительный нагрев духовки».
** Предварительно разогрейте духовку в течение 10 минут. При этом не используйте режим Предварительный нагрев духовки.
*** Переверните спустя 2/3 времени приготовления.

ВЫПЕКАНИЕ

Блюдо

Оборудование

Размещение
форм

печенье — на одном уровне

мелкий противень

3

150

25-40

печенье — на одном уровне

мелкий противень

3

135 **

35-50

печенье — на двух уровнях

мелкий противень

2, 4

140 **

25-45

печенье — на трех уровнях

мелкий противень

1, 4, 5

135

45-60

кексы, капкейки — на одном уровне

мелкий противень

3

160-170 **

20-30

кексы, капкейки — на одном уровне

мелкий противень

3

155-160 **

20-30

кексы, капкейки — на двух уровнях

мелкий противень

1,5

140-150 **

30-45

кексы, капкейки — на трех уровнях

мелкий противень

1, 3, 5

140-150

30-50

Пирог из сдобного теста

круглая металлическая форма Ø 26 см/решетка

3

170

30-45

Пирог из сдобного теста

круглая металлическая форма Ø 26 см/решетка

2

160

45-55

бисквитный торт — на двух уровнях

2 круглые металлические формы Ø 26 см/решетка

2, 4

170 *

45-55

яблочный пирог

2 круглые металлические формы Ø 20 см/решетка

2

160 **

70-120

яблочный пирог

2 круглые металлические формы Ø 20 см/решетка

2

160

70-120

ПРИГОТОВЛЕНИЕ С ГРИЛЕМ

тосты

решетка

5

Высокий

4-7

котлеты для бургера

решетка + противень для сбора жира

5

Высокий

25-40

Заметки

 

940976