Tast

Brug

1

Valg af grundlæggende menuer

2

Indstilling af Wi-Fi-forbindelse og fjernstyring

3

Sådan tændes og slukkes for ovnlyset

4

Venstre vælgertast

5

Afslut eller returner uden at gemme

6

Tænd og sluk for den hurtige forvarmning

7

Tænding og slukning af ovn

8

Brug af damp

9

Nulstilling af tidsfunktionen

10

Bekræftelse af valg, indstillinger

11

Højre vælgertast

12

Annuller den aktuelle indstilling, slet funktionen

13

Avancerede indstillinger

14

Valg af tidsfunktioner

15

Start og stop af driften

BEMÆRK: Kun de taster, der er aktiveret i den aktuelle menu, lyser (helt eller delvist) på betjeningspanelet.

Genvejstast:

Tryk kort på – tasten

for at vælge indstillinger

Tryk på – tasten i 5 sekunder

for flere indstillinger eller hurtige ændringer

Første skridt

Mellemliggende trin

Venter / Implementering

Valgfrit trin

1

Indstilling af sprog:
Displayet viser standardsproget (engelsk). Ved at trykke på eller kan du ændre sproget. Bekræft med .

2

Indstilling af det nøjagtige tidspunkt:
Ved at trykke på eller kan du indstille det nøjagtige tidspunkt på dagen. Indstil timer og minutter separat. Bekræft dit valg med .

3

Indstilling af vandets hårdhed:
Ved at trykke på eller kan du indstille vandets hårdhed. Bekræft dit valg med .

Alle startindstillinger er indstillet, og apparatet er i standbytilstand.

1

Tænd apparatet.

2

Ved at trykke på eller kan du vælge tilberedningssystemet (se tabel Valg af tilberedningssystemer).

3

Ved at trykke på eller kan du indstille temperaturen eller strømforsyningen.

4

Brug hurtig forvarmning til at bringe ovnen op på den ønskede temperatur så hurtigt som muligt. Et tryk på får symbolet til at lyse helt op. Når den indstillede temperatur er nået, lyder et alarmsignal. Displayet viser Sæt retten i. Åbn lågen, og sæt retten i. Programmet genoptager automatisk bagningen med de valgte indstillinger.

5

Derudover kan du indstille:
– Timer (se kapitlet )
– Tilberedning i trin (se kapitlet )
– Dampindsprøjtning under tilberedning (se kapitlet )

6

Tilberedningen startes ved at berøre.

Beskrivelse / tidsfunktion

Brug

Varighed

I denne tilstand kan du angive, hvor længe oven skal fungere.

Minutur

Minuturet fungerer uafhængigt af ovnens drift. Når den indstillede tid er udløbet, tændes eller slukkes apparatet ikke automatisk.

Afslut bagning kl.

Brug denne tilstand, når du vil have maden i ovnen til at blive tilberedt med en tidsforsinkelse. Indtast varigheden og det ønskede sluttidspunkt for tilberedningen. Apparatet starter automatisk og ophører med at fungere på det ønskede tidspunkt.

1

Tænd apparatet.

2

Første skridt

Ved at trykke på eller kan du vælge tilberedningssystemet, temperaturen og tilberedningens varighed som det første trin. Du kan også vælge hurtig forvarmning.

3

Vælg yderligere indstillinger. Tryk på . Displayet viser Vil du tilføje et trin?. Bekræft med .

4

Trin 2

Vælg indstillingerne for det andet tilberedningstrin (se indstillingen under punkt 2), og tryk på .

BEMÆRK: Gør det samme for trin 3.

5

Du kan også ændre alle tre trin, før du begynder at lave mad. Ved at trykke på eller kan du vælge det trin, du vil ændre.

6

For at begynde at lave mad skal du berøre.
Ovnen begynder først at fungere med indstillingerne for det første trin.

BEMÆRK: Du kan fjerne et enkelt trin ved at trykke .

1

Tænd apparatet.

2

Ved at trykke på eller vælger du systemet.

Overvarme + undervarme

Varmluft

Stor grill + blæser

Displayet viser det delvist oplyste symbol . Tryk på tasten for at tilføje damp under tilberedningen.

Tilsætningen af damp er kun mulig med ovenstående tre systemer.

3

Ved at trykke på eller vælger du dampintensitetsniveau og dampdriftstid.

Lavt niveau – egnet til madlavning af store stykker kød, hævning af dej, fisk.
Medium niveau – egnet til bagning af friske boller, skærekager, souffléer og tilberedning af fjerkræ.
Højt niveau – egnet til bagning af brød.
Til tilberedning af fisk, bagning af brød og kager og tilberedning af kylling anbefaler vi at tilføje damp i den indledende fase af tilberedningen i de første 10-15 minutter.

Indstil varigheden af damptilsætningen (maks. 30 min)

Indstil varigheden af damptilsætningen med .
Symbolet lyser helt, hvilket betyder, at damptilsætningen er aktiveret.

4

Fyld vandtanken (se kapitlet Fyldning af vandtanken nedenfor).

5

Tilberedningen startes ved at berøre.

1

Fjern vandtanken fra huset ved at trykke på lågen.

2

Åbn dækslet. Rengør tanken med vand.

Saml tanken, og hæld ferskvand i.

3

Skub tanken tilbage i huset til slutpositionen.

BEMÆRK: Efter tilberedning pumpes det resterende vand i dampsystemet ind i vandtanken. Dækslet og vandtanken kan rengøres med konventionelle flydende rengøringsmidler, der ikke indeholder slibemidler.

Niveau 1

Niveau 2

Niveau 2

1

Tænd for apparatet, og vælg . Ved at trykke på eller vælger du menuen Auto. Bekræft med for at åbne undermenuen.

2

Ved at trykke på eller vælger du typen af mad og derefter den valgte ret. Bekræft med .

Opskrifternes system, temperatur og tilberedningstid er forudbestemt.

BEMÆRK: For nogle retter kan du ændre vægten og graden af tilberedningen.

3

Tilberedningen startes ved at berøre.

4

Nogle retter kræver den hurtige forvarmningsfunktion. Når den indstillede temperatur er nået, lyder et alarmsignal. Displayet viser Indsæt retten. Åbn lågen, og indsæt retten. Programmet genoptager automatisk bagningen med de valgte indstillinger.

BEMÆRK: Ved at trykke kan du se en detaljeret beskrivelse af det aktuelle valg.

1

Tænd for apparatet, og vælg . Ved at trykke på eller vælger du Ekstra. Bekræft med for at åbne undermenuen.

2

Ved at trykke eller vælger du funktionen (se tabellen nedenfor). Bekræft med .

Forudindstillede værdier vises. Nogle funktioner giver dig mulighed for at indstille temperaturen og tilberedningens varighed.

3

Start tilberedningen ved at berøre.

Airfry

Stegning af mad med varm luft uden tilsat fedt. Hurtigere og sundere version af "fastfood". Denne tilberedningsmetode giver maden en sprød skorpe uden tilsat fedt. Det er en sund version af "fastfood" med et lavere kalorieindhold.

Hævning

Dejen hæver hurtigere og mere jævnt uden at overfladen tørres ud. Mens dejen hæver, må du ikke åbne døren.

Dehydrer

Ved hjælp af varmluft nedbringes mængden af fugt i maden, og på den måde forlænges dens holdbarhed.

Optøning

Den bruges til langsom optøning af frosne fødevarer (kager, bagværk, brød og boller og dybfrossen frugt).
Halvvejs gennem optøningstiden vendes madstykkerne og adskilles, hvis de er frosset sammen.

Genopvarmning med damp

I denne tilstand kan du forsigtigt genopvarme færdigretter med varm luft og damp. Dampen forhindrer maden i at tørre ud ved at bevare dens saftighed, smag og konsistens.

Hold varm

Bruges til at holde allerede tilberedte retter varme. Åbn ikke døren unødigt under drift.

Tallerkenopvarmning

Nyttig, hvis du vil forvarme tallerkener eller skåle, så maden forbliver varm i lang tid. Du kan indstille temperaturen.

Opbevaring

Den proces, hvormed vi forlænger fødevarens holdbarhed. Brug krukker med gummitætningsring og låg. Brug ikke krukker med gevind- eller metallåg eller metaldåser. Hæld 1 liter varmt vand (ca. 70 °C) i bradepanden, og læg 6 ens henkogningsglas i bradepanden. Sæt bradepanden i ovnen på den anden rille.

Steriliser flasker

Velegnet til sterilisering af alle typer flasker. Sterilisering er en proces, hvor alle typer mikroorganismer dræbes.

Sabbat

Sabbatfunktionen gør det muligt for maden i ovnen at holde sig varm, uden at ovnen skal tændes og slukkes.
Indstil driftsvarighed (mellem 24 og 72 timer) og temperatur. Når du trykker på , begynder nedtællingen.
Alle lyde og funktioner er slukket undtagen tasten .

BEMÆRK: I tilfælde af strømafbrydelse deaktiveres Sabbatfunktionen, og ovnen vender tilbage til sin oprindelige tilstand.

1

Tryk på , og tryk på eller for at vælge Au gratin. Funktionen er tilgængelig efter 10 minutters drift.

2

Displayet viser det forudindstillede system (stor grill) og temperaturen, 300 °C. Indstil driftstiden (maks. 10 min.), og bekræft valget ved at trykke på .

3

Funktionen kan også slås fra under drift. Sluk for tilberedningen ved at trykke på .

Denne funktion er kun tilgængelig i slutningen af tilberedningen og kan aktiveres i 10 min.

1

I lukkemenuen skal du trykke på eller for at vælge Sprød bund. Bekræft dit valg ved at trykke på .

2

Sluk for madlavningen ved at trykke på .

1

Sådan gemmes opskrifter i indstillinger.

Tryk på , og tryk på eller for at vælge Føj til favorit?. Bekræft med .

2

Sådan gemmer du indstillingen, når tilberedningen er afsluttet.

I lukkemenuen skal du trykke på eller for at vælge Føj til favorit?. Bekræft med .

Du kan også ændre navnet på en gemt indstilling. Ved at trykke på eller vælger du bogstavet og bekræfter det med . Slet om nødvendigt tegnet med . Bekræft med for at gemme din yndlingsopskrift.

3

Sådan viser du allerede gemte opskrifter.

Tryk på . Tryk på eller for at vælge Mine funktioner. Bekræft med for at åbne undermenuen. Gemte opskrifter vises.

BEMÆRK: Du kan også ændre de forudindstillede værdier for allerede gemte opskrifter og gemme dem under et nyt navn efter tilberedning.

4

Sådan sletter du allerede gemte opskrifter

Tænd for apparatet, og vælg . Ved at trykke på eller skal du vælge Mine funktioner. Bekræft med for at få vist gemte opskrifter. Vælg en opskrift, og slet den ved at trykke på .

1

Tryk på , og tryk på eller for at vælge Display låst. Bekræft valget ved at trykke på . Skærmen er nu låst.

For at låse skærmen op skal du trykke på og bekræfte dit valg med .

1

Tænding af Wi-Fi-modulet:
Efter et langt tryk (op til 3 sekunder) vises Wi-fi tændt på displayet for at angive, at modulet er tændt. Symbolet Wi-fi tændt begynder at blinke.

2

Tilslutning af apparatet:
Efter et langt tryk (mellem 3 og 6 sekunder) vises Opsætning af forbindelse på displayet.
BEMÆRK: For yderligere indstillinger skal du følge vejledningen i ConnectLife app..

3

Tilslutning af yderligere brugere:
Efter et langt tryk (mellem 6 og 9 sekunder) på vises Parring på displayet.
Brug denne indstilling til at tilslutte yderligere brugere til apparatet ved hjælp af ConnectLife app..
BEMÆRK: For yderligere indstillinger skal du følge vejledningen i ConnectLife app..

4

Fjernelse af alle tilsluttede brugere:
Efter et langt tryk (mellem 9 og 12 sekunder) på vises Ophæv alle pardannelser på displayet.
Brug denne indstilling til at fjerne alle tilsluttede brugere fra ConnectLife app..

5

Slukning af Wi-Fi-modulet:
Sluk for Wi-Fi-forbindelsen ved at trykke længe (mellem 15 og 18 sekunder) på . Displayet viser Wi-fi slukket.

KONDITORVARER OG BAGVÆRK

Bagværk/kager i forme

Sandkage

3

170

30-45

tærte med fyld

2

180

60-70

marmorkage

2

170-180

50-60

kage af gærhævet dej, formkager (sandkage, frugtkage)

2

170-180

45-55

åben pie, tærte

3

170-180

35-45

småkager

2

170-180

30-35

bagværk på bageplader og -bakker

strudel

2

180-190

60-70

strudel, frossen

2

200-210

34-45

roulade

3

170-180*

13-18

Buchteln

2

180-190

30-40

kiks, småkager

cupcakes

3

160 *

25-35

cupcakes, 2 niveauer

2, 4

155-165 *

30-40

små gærdejskager

2

180 *

17-22

små gærdejskager, 2 niveauer

2, 4

160 *

18-25

butterdej

3

200-220

30-45

butterdej, 2 niveauer

2, 4

170 *

25-30

småkager/kiks

småkager gennem sprøjtepose

3

150 *

30-40

småkager gennem sprøjtepose, 2 niveauer

2, 4

150 *

30-40

småkager gennem sprøjtepose, 3 niveauer

1, 3, 5

145 *

40-50

småkager/kiks

3

160-180

40-50

kiks, 2 niveauer

2, 4

150-160 *

20-25

marengs

3

80-100 *

120-150

marengs, 2 niveauer

2, 4

80-100 *

120-150

makroner

3

130-140 *

15-20

makroner, 2 niveauer

2, 4

130-140 *

15-20

brød

gærhævet

2

40-45

30-45

brød på en bageplade

2

190-200

40-55

brød på en bageplade, 2 niveauer

2, 4

190-200 *

40-55

formbrød

3

190-200

30-45

formbrød, 2 niveauer

2, 4

200-210

30-45

fladbrød (focaccia)

2

270

15-25

friske rundstykker (Semmel/morgenboller)

3

180-200

20-30

friske rundstykker (Semmel/morgenboller), 2 niveauer

2, 4

200-210 *

15-20

ristet brød

5

Høj

4-6

åben sandwich

5

Rosa

5-9

pizza og andre retter

pizza

1

320 *

4-10

pizza, 2 riste

2, 4

210-220 *

25-30

frossen pizza

2

200-220

10-20

frossen pizza, 2 niveauer

2, 4

200-220

10-25

krydret tærte, quiche

2

190-200

50-60

burek

2

180-190

40-50

KØD

okse- og kalvekød

oksesteg (kam, halestykke), 1,5 kg

2

160-170

130-160

kogt oksekød, 1,5 kg

2

200-210

90-120

mørbrad, medium, 1 kg

2

170-190 *

40-60

stegt oksekød, langsom tilberedning

2

120-140 *

250-300

oksesteaks, gennemstegte, 4 cm tykke

4

Høj

25-30

burgere, 3 cm tykke

4

Høj

25-35

kalvesteg, 1,5 kg

2

160-170

120-150

svinekød

flæskesteg, halestykke, 1,5 kg

3

200-220

100-200

flæskesteg, skank, 1,5 kg

3

180-190

90-120

svinekam, 400 g

2

80-100 *

80-100

flæskesteg, langsom tilberedning

2

100-120 *

200-230

svinekoteletter, langsom tilberedning

2

120-140 *

210-240

svinekoteletter, 3 cm tykke

4

Rosa

20-25

fjerkræ

perutnina, 1,2-2,0 kg

2

200-220

60-80

fjerkræ med fyld, 1,5 kg

2

170-180

70-90

fjerkræ, bryst

2

170-180

45-60

kyllingelår

3

210-220

25-40

kyllingevinger

4

210-220

25-40

fjerkræ, bryst, langsom tilberedning

3

100-120 *

60-90

kødretter

farsbrød, 1 kg

2

170-180

60-70

grillpølser, bratwurst

4

Høj

8-15

FISK OG SKALDYR

hel fisk, 350 g

4

230-240

12-20

fiskefilet, 1 cm tyk

4

Lav

8-12

fiskekoteletter, 2 cm tykke

4

Rosa

10-15

kammuslinger

4

230 *

5-10

rejer

4

Lav

3-10

GRØNTSAGER

bagte kartofler, kiler

3

180-200

30-40

bagte kartofler, halveret

3

200-210 *

40-50

fyldt kartoffel (bagt kartoffel)

3

190-200

30-40

Pommes frites, hjemmelavede

4

210-220 *

20-30

blandede grøntsager, kiler

3

190-200

30-40

fyldte grøntsager

3

190-200

30-40

KONVENTIONELLE PRODUKTER – FROSNE

Pommes frites

3

210-220

20-25

Pommes frites, 2 niveauer

2, 4

190-210

30-40

Kyllingemedaljoner

4

210-220 *

12-17

Fiskefingre

2

210-220

15-20

lasagne, 400 g

2

200-210

30-40

grøntsager i terninger

2

190-200

20-30

croissanter

3

170-180

18-23

BAGTE BUDDINGER, SOUFFLÉS OG GRATINEREDE RETTER

kartoffel moussaka

2

180-190

35-45

lasagne

2

180-190

35-45

sød bagt budding

2

160-180

40-60

dessertsoufflé

2

160-180 *

35-45

gratinerede retter

3

170-190

30-45

fyldte tortillas, enchiladas

2

180-200

20-35

grillost

4

Lav**

10-12

ANDET

konservering

2

180

30

sterilisation

3

125

30

tilberedning i vandbad (dampgryde)

2

150-170 *

/

genopvarmning

3

60-95

/

tallerkenopvarmning

2

75

15

1

Stik metalenden af sonden ind i den tykkeste del af retten.
BEMÆRK: For at starte tilberedningen med temperatursonden skal den aktuelle tilberedningsproces først afbrydes, og derefter skal temperatursonden tilsluttes stikkontakten. Ved at indsætte sonden i stikkontakten slettes de forudindstillede funktioner på ovnen.

2

Skru dækslet i ovnens øverste højre forreste hjørne af (se figur), og sæt sondestikket i stikkontakten.
Ved at trykke på eller vælger du automatisk eller manuel indstilling.

3

– I manuel tilstand vises symbolet ved siden af systemet på displayenheden sammen med den forudindstillede tilberedningstemperatur (i temperaturområdet op til 210 °C), som kan ændres. Bestem også fødevarens kernetemperatur (i temperaturområdet fra 30 til 99 °C). Brugen af manuel tilstand er vist på billedet ovenfor.

- I automatisk tilstand skal du trykke på eller for at vælge retten. Opskrifternes system, temperatur og tilberedningstid er forudbestemt. Du kan ændre graden af bruning

BEMÆRK: Når termometret bruges, er det ikke muligt at indstille tilberedningstiden.

4

Bekræft indstillingen ved at berøre.
Under tilberedningen vises den indstillede temperatur og den aktuelle temperatur på fødevaren skiftevis i displayet. Hvis du ønsker det, kan du ændre tilberedningstemperaturen eller den ønskede kernetemperatur på fødevaren under drift.

5

Når den indstillede kernetemperatur er nået, stopper ovnen driften. Displayet viser Cooking complete. Der høres et alarmsignal, som du kan slukke for med en hvilken som helst tast. Efter et minut slukkes alarmsignalet automatisk.

Lav

Ved mindre urenheder

2 t.

Rosa

Ved meget store urenheder

2 timer 15 minutter

Høj

Til stædige og vedvarende (ældre) urenheder

2 timer 30 minutter

BEMÆRK: Jo mere genstridigt snavs, jo højere et rengøringsniveau skal der vælges.

1

Fjern vandtanken fra huset ved at trykke på lågen.

2

Åbn dækslet. Rengør tanken med vand.

3

Dækslet og vandtanken kan rengøres med konventionelle flydende rengøringsmidler, der ikke indeholder slibemidler.

ADVARSEL: Tanken tåler ikke opvaskemaskine.

4

Rengør indløbsrøret med filterskummet under rindende vand. Skyl skummet rent, så der ikke er synligt snavs på det.

Efter rengøring skubbes tanken tilbage i huset til slutposition.

Afkalkningsmiddel
Klargør det ved at blande det medfølgende afkalkningsmiddel med 0,5 l varmt vand (på ca. 50 °C).

Opløs afkalkningsmidlet i vand under omrøring. Hæld det klargjorte afkalkningsmiddel i tanken.

Ferskvand

1

Tænd for apparatet, og vælg . Ved at trykke på eller vælger du Rengøring. Bekræft med for at åbne undermenuen.

2

Ved at trykke på eller skal du vælge Afkalkning. Bekræft med .

3

Fyld tanken med 0,5 l afkalkningsmiddel.

Bekræft med .

Afkalkning i gang.

4

Når processen er fuldført, viser displayet igen, at afkalkningsprocessen er afsluttet.

Hæld frisk skyllevand i tanken. Bekræft med .

5

Når skylleprocessen er fuldført, viser displayet, at skylleprocessen er afsluttet.

Nu kan du rengøre vandtanken og ovnen.

1

Hold fast i den nederste skinne, og træk skinnerne ind mod midten af ovnrummet.

2

Tag dem ud af åbningerne øverst.

1

Åbn ovnlågen helt (så langt ned som muligt).

2

Ovnlågen er fastgjort til hængslerne med særlige holdere, der også omfatter sikkerhedsgreb. Drej sikkerhedsgrebene mod lågen med 90°. Luk langsomt lågen til en vinkel på 45° (i forhold til placeringen af den helt lukkede låge). Løft nu lågen, og træk den ud.

Ovnlågens glasrude kan rengøres på indersiden, men den skal først tages ud af ovnlågen. Gå først frem som beskrevet under punkt 2 uden at tage den ud.

3

Fjern luftskinnen. Hold fast med hænderne i venstre og højre side af lågen. Tag den af ved at trække den lidt ind imod dig.

4

Hold fast i lågens rude i den øverste kant, og tag ruden ud. Brug samme fremgangsmåde for de to andre glasruder (afhængigt af modellen).

5

For at montere glasruderne igen skal du gå omvendt til værks.

1

Skru dækslet af og fjern det (mod uret). Fjern halogenpæren.

2

Brug et fladt plastværktøj til at fjerne dækslet. Fjern halogenpæren.

Relæet i din bolig slår tit fra.

Kontakt en reparatør.

Ovnlyset virker ikke.

Fremgangsmåden for skift af pæren i ovnen er beskrevet i kapitlet Udskiftning af pæren.

Kontrolenheden svarer ikke, skærmen er frosset.

Kobl apparatet fra lysnettet i et par minutter (enten ved at fjerne sikringen eller slukke på hovedkontakten). Kobl derefter apparatet til igen, og tænd det.

Displayet viser fejlen Err X.

I tilfælde af en tocifret fejlkode viser displayet Err XX.

Der er en fejl i den elektroniske modulfunktion. Tag apparatet ud af stikkontakten i et par minutter.

Hvis fejlen stadig indikeres, skal du ringe til en servicetekniker.

Displayet viser Tilberedning med stegetermometer, men stegetermometeret er ikke tilsluttet.

Rengør stikkontakten.
Prøv at tilslutte og afbryde stegetermometret flere gange i træk.

Der kommer damp ud ved ovndøren.

Kontroller, at dørforseglingen er korrekt placeret i dørrillen. Installer den korrekt, hvis den ikke er det.

Utilstrækkelig stegning på undersiden.

Sørg for, at det korrekte tilberedningsprogram er valgt.

Der dannes damp på displayet, når lågen åbnes.

Åbn ovnlågen helt, den må ikke stå på klem.

Stor mængde damp under tilberedning.

Visse fødevarer indeholder meget vand, så en stor mængde damp er normalt.

Stegetermometeret vises på skærmen, selvom det ikke er i brug.

Årsagen til fejlen kan være dråber eller snavs i stegetermometerets stik. Vi anbefaler at indsætte stegetermometeret og tage det ud flere gange for at rengøre stikket.

Hvis problemet fortsætter, efter du har gennemgået skemaet, skal du kontakte en autoriseret reparatør. Reparation og eventuelle krav under garantien, som skyldes ukorrekt tilslutning eller brug af apparatet, er ikke dækket af garantien. Brugeren skal selv betale for denne type reparationer.

1 Serienummer

2 Model

3 Type

4 Varemærke

5 ID/kode

6 QR-kode

7 Tekniske oplysninger

8 Mærkater/symboler for compliance