Avtomatic programs - Recipes
Avtomatski programi - Recepti
slovenski jezik
Pr01 - Brizgani piškoti
|
|
Število oseb: 4 Čas priprave s peko: 1 h 50 min Zahtevnost:1 |
|
Sestavine:
|
Postopek priprave:
|
Oprema |
Vodilo |
Čas peke |
---|---|---|
Plitki pekač |
3 |
Predgretje + 30 min |
Pr02 - Kolački
Število oseb: 15 Čas priprave s peko: 45 min Zahtevnost:1 |
|
Sestavine:
|
Postopek priprave:
|
Oprema |
Vodilo |
Čas peke |
---|---|---|
Plitki pekač |
3 |
Predgretje + 30 min |
Pr03 - Biskvitna torta
Število oseb: 12 Čas priprave s peko: 55 min Zahtevnost:1 |
|
Sestavine: Za testo:
Za kremo:
|
Postopek priprave:
|
Oprema |
Vodilo |
Čas peke |
---|---|---|
Model za torto (premer 26 cm) + rešetka |
2 |
Predgretje + 40 min |
Pr04 - Pecivo iz kvašenega testa
Število oseb: 8 Čas priprave s peko: 2 h 10 min Zahtevnost: 2 |
|
Sestavine: Za kvasni nastavek:
Za testo:
Za nadev:
Za premaz:
|
Postopek priprave:
|
Oprema |
Vodilo |
Čas peke |
---|---|---|
Plitki pekač |
2 |
Predgretje + 30 min |
Pr05 - Pecivo iz listnatega testa
Število oseb: 8 Čas priprave s peko: 35 min Zahtevnost:1 |
|
Sestavine:
Za premaz:
|
Postopek priprave:
|
Oprema |
Vodilo |
Čas peke |
---|---|---|
Plitki pekač |
2 |
Predgretje + 26 min |
Pr06 - Jabolčna pita
Število oseb: 8 Čas priprave s peko: 2 h 10 min Zahtevnost:1 |
|
Sestavine: Za testo:
Za nadev:
|
Postopek priprave:
|
Oprema |
Vodilo |
Čas peke |
---|---|---|
Model za pito (premer 26 cm) + rešetka |
2 |
60 min |
Pr07 - Jabolčni zavitek
Število oseb: 8 Čas priprave s peko:1 h 25 min Zahtevnost:1 |
|
Sestavine:
Za nadev:
Za posip:
|
Postopek priprave:
|
Oprema |
Vodilo |
Čas peke |
---|---|---|
model za pito + rešetka |
2 |
70 min |
Pr08 - Čokoladni narastek
Število oseb: 8 Čas priprave s peko: 35 min Zahtevnost: 2 |
|
Sestavine:
|
Postopek priprave:
|
Oprema |
Vodilo |
Čas peke |
---|---|---|
modeli za sufle + rešetka |
3 |
16 min |
Pr09 - Vzhajanje testa
Čas priprave s peko: 40 min Zahtevnost:1 |
Postopek priprave:
Informacija Program je namenjen vzhajanju kvašenega testa in drugih pekovskih izdelkov, ki vsebujejo sredstva za vzhajanje. |
Oprema |
Vodilo |
Čas peke |
---|---|---|
posoda s pokrovom |
2 |
30 min |
Pr10 - Kruh
Čas priprave: 40 min Zahtevnost:1 |
|
Sestavine: Za kvasni nastavek:
Za testo:
|
Postopek priprave:
|
Oprema |
Teža |
Vodilo |
Čas peke |
---|---|---|---|
Plitki pekač |
0,5 kg |
2 |
50 min |
1 kg |
2 |
60 min |
|
1,5 kg |
2 |
65 min |
Pr11 - Svinjska pečenka
Čas priprave: 5 min Zahtevnost:1 |
|
Sestavine:
|
Postopek priprave:
|
Oprema |
Teža |
Vodilo |
Čas peke |
---|---|---|---|
manjši pekač + mrežna rešetka |
0,5 kg |
2 |
75 min |
2 kg |
2 |
135 min |
Pr12 - Pečena govedina
Čas priprave:10 min Zahtevnost:1 |
|
Sestavine:
|
Postopek priprave:
|
Oprema |
Teža |
Vodilo |
Čas peke |
---|---|---|---|
manjši pekač + mrežna rešetka |
0,5 kg |
2 |
85 min |
1,5 kg |
2 |
125 min |
|
2 kg |
2 |
155 min |
Pr13 - Perutnina cela
Čas priprave:10 min Zahtevnost:1 |
|
Sestavine:
|
Postopek priprave: Meso / piščanca naoljite ter začinite po okusu. Položite ga na mrežno rešetko ter postavite v pečico. |
Oprema |
Teža |
Vodilo |
Čas peke |
---|---|---|---|
rešetka + prestrezni pekač |
1 kg |
2 |
60 min |
2 kg |
2 |
80 min |
|
2,1 kg |
2 |
155 min |
|
3,5 kg |
2 |
135 min |
Pr14 - Perutnina - manjši kosi
Čas priprave:10 min Zahtevnost:1 |
|
Sestavine:
|
Postopek priprave: Meso / piščanca naoljite ter začinite po okusu. Položite ga na mrežno rešetko ter postavite v pečico. |
Oprema |
Teža |
Vodilo |
Čas peke |
---|---|---|---|
rešetka + prestrezni pekač |
0,5 kg |
3 |
35 min |
1 kg |
3 |
39 min |
|
1,5 kg |
3 |
43 min |
Pr15 - Mesna štruca
Čas priprave: 20 min Zahtevnost:1 |
|
Sestavine: 0,5 čebule 4 jedilne žlice rastlinskega olja 1 jajce 0,5 žemlje 100 ml mleka 1 jajce 0,3 kg mletega mesa 0,5 čajne žličke soli 1 vejica peteršilja 1 ščep popra 1 ščep majarona 1 ščep timijana 0,5 zelene paprike 0,5 korenčka 1 strok česna |
Postopek priprave:
|
Oprema |
Teža |
Vodilo |
Čas peke |
---|---|---|---|
manjši pekač + mrežna rešetka |
0,5 kg |
2 |
60 min |
1,5 kg |
2 |
75 min |
Pr16 - Pečen goveji zrezek
Čas priprave s peko: predpriprava 24 h Zahtevnost:1 |
|
Sestavine:
|
Postopek priprave:
|
Oprema |
Teža |
Vodilo |
Čas priprave |
---|---|---|---|
rešetka + prestrezni pekač |
3 cm |
4 |
30 min |
Pr17 - Meso - počasna peka
Čas priprave:10 min Zahtevnost:1 |
|
Sestavine:
|
Postopek priprave:
|
Oprema |
Teža |
Vodilo |
Čas peke |
---|---|---|---|
manjši pekač + mrežna rešetka |
0,5 kg |
2 |
200 min |
2 kg |
2 |
320 min |
Pr18 - Pečena riba
Čas priprave s peko: 35 min Zahtevnost:1 |
|
Sestavine:
|
Postopek priprave:
|
Oprema |
Vodilo |
Čas peke |
---|---|---|
rešetka + prestrezni pekač |
4 |
24 min |
Pr19 - Pečen krompir - krhlji
Čas priprave s peko: 45 min Zahtevnost:1 |
|
Sestavine:
|
Postopek priprave:
|
Oprema |
Vodilo |
Čas peke |
---|---|---|
Plitki pekač |
3 |
40 min |
Pr20 - Zelenjavni narastek
Število oseb: 8 Čas priprave s peko: 1 h Zahtevnost:1 |
|
Sestavine:
|
Postopek priprave:
|
Oprema |
Teža |
Vodilo |
Čas peke |
---|---|---|---|
pekač + rešetka |
/ |
2 |
45 min |
Pr21 - Lazanja
Število oseb: 6 Čas priprave s peko: 1h 30 min Zahtevnost: 2 |
|
Sestavine:
Za bešamel:
|
Postopek priprave:
|
Oprema |
Vodilo |
Čas peke |
---|---|---|
večji pekač + rešetka |
2 |
45 min |
Pr22 - Pica
Število oseb: 4 Čas priprave s peko: 50 min Zahtevnost:1 |
|
Sestavine: Za kvasni nastavek:
Za testo:
Nadev:
|
Postopek priprave:
|
Oprema |
Vodilo |
Čas peke |
---|---|---|
Plitki pekač |
1 |
predgretje + 11 min |
Avtomatic programs - Recipes
English
Pr01 – Piped cookies (pressed or spritz cookies)
|
|
Servings: 4 Preparation and baking time: 1 h 50 min Skill level: 1 |
|
Ingredients:
|
Preparation procedure
|
Equipment |
Guide level |
Baking Time |
---|---|---|
shallow baking tray |
3 |
Preheating + 30 min |
Pr02 – Cupcakes
Number of persons: 15 Preparation and baking time: 45 min Skill level: 1 |
|
Ingredients:
|
Preparation procedure
|
Equipment |
Guide level |
Baking Time |
---|---|---|
shallow baking tray |
3 |
Preheating + 30 min |
Pr03 – Sponge cake
Servings: 12 Preparation and baking time: 55 min Skill level: 1 |
|
Ingredients: For the batter:
For the cream:
|
Preparation procedure
|
Equipment |
Guide level |
Baking Time |
---|---|---|
Cake mould (diameter 26 cm) + wire rack |
2 |
Preheating + 40 min |
Pr04 – Leavened crescent rolls
Servings: 8 Preparation and baking time: 2 h 10 min Skill level: 2 |
|
Ingredients: For the starter:
For the dough:
For the filling:
For the coating:
|
Preparation procedure
|
Equipment |
Guide level |
Baking Time |
---|---|---|
shallow baking tray |
2 |
Preheating + 30 min |
Pr05 – Puff pastry
Servings: 8 Preparation and baking time: 35 min Skill level: 1 |
|
Ingredients:
For the coating:
|
Preparation procedure
|
Equipment |
Guide level |
Baking Time |
---|---|---|
shallow baking tray |
2 |
Preheating + 26 min |
Pr06 – Apple pie
Servings: 8 Preparation and baking time: 2 h 10 min Skill level: 1 |
|
Ingredients: For the dough:
For the filling:
|
Preparation procedure
|
Equipment |
Guide level |
Baking Time |
---|---|---|
Pie pan (diameter 26 cm) + wire rack |
2 |
60 min |
Pr07 – Apple strudel
Servings: 8 Preparation and baking time: 1 h 25 min Skill level: 1 |
|
Ingredients:
For the filling:
For topping:
|
Preparation procedure
|
Equipment |
Guide level |
Baking Time |
---|---|---|
pie pan + wire rack |
2 |
70 min |
Pr08 – Chocolate soufflé
Servings: 8 Preparation and baking time: 35 min Skill level: 2 |
|
Ingredients:
|
Preparation procedure
|
Equipment |
Guide level |
Baking Time |
---|---|---|
Soufflé ramekins + wire rack |
3 |
16 min |
Pr09 – Rising and proofing of dough
Preparation and baking time: 40 min Skill level: 1 |
Preparation procedure
Note! The program is intended for proofing or rising of leavened dough and other baked goods containing leavening agents. |
Equipment |
Guide level |
Baking Time |
---|---|---|
bowl with a lid |
2 |
30 min |
Pr10 – Bread
Preparation time: 40 min Skill level: 1 |
|
Ingredients: For the starter:
For the dough:
|
Preparation procedure
|
Equipment |
Weight |
Guide level |
Baking Time |
---|---|---|---|
shallow baking tray |
0.5 kg |
2 |
50 min |
1 kg |
2 |
60 min |
|
1.5 kg |
2 |
65 min |
Pr11 – Pork roast
Preparation time: 5 min Skill level: 1 |
|
Ingredients:
|
Preparation procedure
|
Equipment |
Weight |
Guide level |
Baking Time |
---|---|---|---|
small baking pan + wire rack |
0.5 kg |
2 |
75 min |
2 kg |
2 |
135 min |
Pr12 – Beef roast
Preparation time: 10 min Skill level: 1 |
|
Ingredients:
|
Preparation procedure
|
Equipment |
Weight |
Guide level |
Baking Time |
---|---|---|---|
small baking pan + wire rack |
0.5 kg |
2 |
85 min |
1.5 kg |
2 |
125 min |
|
2 kg |
2 |
155 min |
Pr13 – Poultry, whole
Preparation time: 10 min Skill level: 1 |
|
Ingredients:
|
Preparation procedure Oil the meat/chicken and season to taste. Place it on the wire rack and slide the wire rack into the oven. |
Equipment |
Weight |
Guide level |
Baking Time |
---|---|---|---|
wire rack + drip tray |
1 kg |
2 |
60 min |
2 kg |
2 |
80 min |
|
2.1 kg |
2 |
155 min |
|
3.5 kg |
2 |
135 min |
Pr14 – Poultry – smaller pieces
Preparation time: 10 min Skill level: 1 |
|
Ingredients:
|
Preparation procedure Oil the meat/chicken and season to taste. Place it on the wire rack and slide the wire rack into the oven. |
Equipment |
Weight |
Guide level |
Baking Time |
---|---|---|---|
wire rack + drip tray |
0.5 kg |
3 |
35 min |
1 kg |
3 |
39 min |
|
1.5 kg |
3 |
43 min |
Pr15 – Meat loaf
Preparation time: 20 min Skill level: 1 |
|
Ingredients: 0,5 onion 4 tablespoons vegetable oil 1 egg 0,5 bread rolls 100 ml milk 1 egg 0,3 kg ground meat 0,5 teaspoon salt 1 sprig parsley 1 pinch pepper 1 pinch marjoram 1 pinch thyme 0,5 green bell pepper 0,5 carrot 1 clove garlic |
Preparation procedure
|
Equipment |
Weight |
Guide level |
Baking Time |
---|---|---|---|
small baking pan + wire rack |
0.5 kg |
2 |
60 min |
1.5 kg |
2 |
75 min |
Pr16 – Oven-baked beef steak
Preparation and baking time: preparation 24 Skill level: 1 |
|
Ingredients:
|
Preparation procedure
|
Equipment |
Weight |
Guide level |
Cooking Time |
---|---|---|---|
wire rack + drip tray |
3 cm |
4 |
30 min |
Pr17 – Slow-cooked meat
Preparation time: 10 min Skill level: 1 |
|
Ingredients:
|
Preparation procedure
|
Equipment |
Weight |
Guide level |
Baking Time |
---|---|---|---|
small baking pan + wire rack |
0.5 kg |
2 |
200 min |
2 kg |
2 |
320 min |
Pr18 – Oven-baked fish
Preparation and baking time: 35 min Skill level: 1 |
|
Ingredients:
|
Preparation procedure
|
Equipment |
Guide level |
Baking Time |
---|---|---|
wire rack + drip tray |
4 |
24 min |
Pr19 – Oven-baked potato wedges
Preparation and baking time: 45 min Skill level: 1 |
|
Ingredients:
|
Preparation procedure
|
Equipment |
Guide level |
Baking Time |
---|---|---|
shallow baking tray |
3 |
40 min |
Pr20 – Vegetable casserole
Servings: 8 Preparation and baking time: 1 h Skill level: 1 |
|
Ingredients:
|
Preparation procedure
|
Equipment |
Weight |
Guide level |
Baking Time |
---|---|---|---|
baking pan + wire rack |
/ |
2 |
45 min |
Pr21 – Lasagne
Servings: 6 Preparation and baking time: 1h 30 min Skill level: 2 |
|
Ingredients:
For the white (béchamel) sauce:
|
Preparation procedure
|
Equipment |
Guide level |
Baking Time |
---|---|---|
large baking pan + wire rack |
2 |
45 min |
Pr22 – Pizza
Servings: 4 Preparation and baking time: 50 min Skill level: 1 |
|
Ingredients: For the starter:
For the dough:
Filling:
|
Preparation procedure
|
Equipment |
Guide level |
Baking Time |
---|---|---|
shallow baking tray |
1 |
Preheating + 11 min |
Automatische Programme - Rezepte
Deutsch
Pr01 – Spritzgebäck (gepresste oder gespritzte Kekse)
|
|
Portionen: 4 Vorbereitungs- und Backzeit: 1 h 50 min Schwierigkeitsgrad: 1 |
|
Zutaten:
|
Vorgehensweise:
|
Ausrüstung |
Führungsebene |
Zubereit-ungszeit |
---|---|---|
flaches Backblech |
3 |
Vorheizen + 30 min |
Pr02 – Cupcakes
Portionen: 15 Vorbereitungs- und Backzeit: 45 min Schwierigkeitsgrad: 1 |
|
Zutaten:
|
Vorgehensweise:
|
Ausrüstung |
Führungsebene |
Zubereit-ungszeit |
---|---|---|
flaches Backblech |
3 |
Vorheizen + 30 min |
Pr03 – Biskuitkuchen
Portionen: 12 Vorbereitungs- und Backzeit: 55 min Schwierigkeitsgrad: 1 |
|
Zutaten: Für den Teig:
Für die Sahnecreme:
|
Vorgehensweise:
|
Ausrüstung |
Führungsebene |
Zubereit-ungszeit |
---|---|---|
Kuchenform (Durchmesser 26 cm) + Drahtrost |
2 |
Vorheizen + 40 min |
Pr04 – Sauerteig-Halbmondbrötchen
Portionen: 8 Vorbereitungs- und Backzeit: 2 h 10 min Schwierigkeitsgrad: 2 |
|
Zutaten: Für den Vorteig:
Für den Teig:
Für die Füllung:
Für den Überzug:
|
Vorgehensweise:
|
Ausrüstung |
Führungsebene |
Zubereit-ungszeit |
---|---|---|
flaches Backblech |
2 |
Vorheizen + 30 min |
Pr05 – Blätterteiggebäck
Portionen: 8 Vorbereitungs- und Backzeit: 35 min Schwierigkeitsgrad: 1 |
|
Zutaten:
Für den Überzug:
|
Vorgehensweise:
|
Ausrüstung |
Führungsebene |
Zubereit-ungszeit |
---|---|---|
flaches Backblech |
2 |
Vorheizen + 26 min |
Pr06 – Apfelkuchen
Portionen: 8 Vorbereitungs- und Backzeit: 2 h 10 min Schwierigkeitsgrad: 1 |
|
Zutaten: Für den Teig:
Für die Füllung:
|
Vorgehensweise:
|
Ausrüstung |
Führungsebene |
Zubereit-ungszeit |
---|---|---|
Kuchenform (Durchmesser 26 cm) + Drahtrost |
2 |
60 min |
Pr07 – Apfelstrudel
Portionen: 8 Vorbereitungs- und Backzeit: 1 h 25 min Schwierigkeitsgrad: 1 |
|
Zutaten:
Für die Füllung:
Für das Topping:
|
Vorgehensweise:
|
Ausrüstung |
Führungsebene |
Zubereit-ungszeit |
---|---|---|
Kuchenform + Gitterrost |
2 |
70 min |
Pr08 – Schokoladensoufflé
Portionen: 8 Vorbereitungs- und Backzeit: 35 min Schwierigkeitsgrad: 2 |
|
Zutaten:
|
Vorgehensweise:
|
Ausrüstung |
Führungsebene |
Zubereit-ungszeit |
---|---|---|
Soufflé-Förmchen + Gitterrost |
3 |
16 min |
Pr09 – Aufgehen und Gären des Teigs
Vorbereitungs- und Backzeit: 40 min Schwierigkeitsgrad: 1 |
Vorgehensweise:
Hinweis! Das Programm ist für das Gären oder Aufgehen von Hefeteig und anderen Backwaren, die Backtriebmittel enthalten, vorgesehen. |
Ausrüstung |
Führungsebene |
Zubereit-ungszeit |
---|---|---|
Schüssel mit Deckel |
2 |
30 min |
Pr10 – Brot
Vorbereitungszeit: 40 min Schwierigkeitsgrad: 1 |
|
Zutaten: Für den Vorteig:
Für den Teig:
|
Vorgehensweise:
|
Ausrüstung |
Gewicht |
Führungsebene |
Zubereit-ungszeit |
---|---|---|---|
flaches Backblech |
0,5 kg |
2 |
50 min |
1 kg |
2 |
60 min |
|
1,5 kg |
2 |
65 min |
Pr11 – Schweinebraten
Vorbereitungszeit: 5 min Schwierigkeitsgrad: 1 |
|
Zutaten:
|
Vorgehensweise:
|
Ausrüstung |
Gewicht |
Führungsebene |
Zubereit-ungszeit |
---|---|---|---|
kleine Backform + Gitterrost |
0,5 kg |
2 |
75 min |
2 kg |
2 |
135 min |
Pr12 – Rinderbraten
Vorbereitungszeit: 10 min Schwierigkeitsgrad: 1 |
|
Zutaten:
|
Vorgehensweise:
|
Ausrüstung |
Gewicht |
Führungsebene |
Zubereit-ungszeit |
---|---|---|---|
kleine Backform + Gitterrost |
0,5 kg |
2 |
85 min |
1,5 kg |
2 |
125 min |
|
2 kg |
2 |
155 min |
Pr13 – Geflügel, ganz
Vorbereitungszeit: 10 min Schwierigkeitsgrad: 1 |
|
Zutaten:
|
Vorgehensweise: Das Fleisch/Huhn einölen und abschmecken. Auf den Gitterrost legen und das Gitter in den Ofen schieben. |
Ausrüstung |
Gewicht |
Führungsebene |
Zubereit-ungszeit |
---|---|---|---|
Gitterrost + Abtropfschale |
1 kg |
2 |
60 min |
2 kg |
2 |
80 min |
|
2,1 kg |
2 |
155 min |
|
3,5 kg |
2 |
135 min |
Pr14 – Geflügel – kleinere Stücke
Vorbereitungszeit: 10 min Schwierigkeitsgrad: 1 |
|
Zutaten:
|
Vorgehensweise: Das Fleisch/Huhn einölen und abschmecken. Auf den Gitterrost legen und das Gitter in den Ofen schieben. |
Ausrüstung |
Gewicht |
Führungsebene |
Zubereit-ungszeit |
---|---|---|---|
Gitterrost + Abtropfschale |
0,5 kg |
3 |
35 min |
1 kg |
3 |
39 min |
|
1,5 kg |
3 |
43 min |
Pr15 – Hackbraten
Vorbereitungszeit: 20 min Schwierigkeitsgrad: 1 |
|
Zutaten: 1/2 Zwiebel 4 Esslöffel Pflanzenöl 1 Ei 1/2 Semmel 100 ml Milch 1 Ei 0,3 kg Hackfleisch 1/2 Teelöffel Salz 1 Bund Petersilie 1 Prise Pfeffer 1 Prise Majoran 1 Prise Thymian 1/2 grüne Paprika 1/2 Karotte 1 Knoblauchzehe |
Vorgehensweise:
|
Ausrüstung |
Gewicht |
Führungsebene |
Zubereit-ungszeit |
---|---|---|---|
kleine Backform + Gitterrost |
0,5 kg |
2 |
60 min |
1,5 kg |
2 |
75 min |
Pr16 – Ofengebackenes Rindersteak
Vorbereitungs- und Backzeit: Vorbereitung 24 Schwierigkeitsgrad: 1 |
|
Zutaten:
|
Vorgehensweise:
|
Ausrüstung |
Gewicht |
Führungsebene |
Garzeit |
---|---|---|---|
Gitterrost + Abtropfschale |
3 cm |
4 |
30 min |
Pr17 – Schmorbraten
Vorbereitungszeit: 10 min Schwierigkeitsgrad: 1 |
|
Zutaten:
|
Vorgehensweise:
|
Ausrüstung |
Gewicht |
Führungsebene |
Zubereit-ungszeit |
---|---|---|---|
kleine Backform + Gitterrost |
0,5 kg |
2 |
200 min |
2 kg |
2 |
320 min |
Pr18 – Backfisch
Vorbereitungs- und Backzeit: 35 min Schwierigkeitsgrad: 1 |
|
Zutaten:
|
Vorgehensweise:
|
Ausrüstung |
Führungsebene |
Zubereit-ungszeit |
---|---|---|
Gitterrost + Abtropfschale |
4 |
24 min |
Pr19 – Ofengebackene Kartoffelspalten
Vorbereitungs- und Backzeit: 45 min Schwierigkeitsgrad: 1 |
|
Zutaten:
|
Vorgehensweise:
|
Ausrüstung |
Führungsebene |
Zubereit-ungszeit |
---|---|---|
flaches Backblech |
3 |
40 min |
Pr20 – Gemüseauflauf
Portionen: 8 Vorbereitungs- und Backzeit: 1 h Schwierigkeitsgrad: 1 |
|
Zutaten:
|
Vorgehensweise:
|
Ausrüstung |
Gewicht |
Führungsebene |
Zubereit-ungszeit |
---|---|---|---|
Backform + Gitterrost |
/ |
2 |
45 min |
Pr21 – Lasagne
Portionen: 6 Vorbereitungs- und Backzeit: 1h 30 min Schwierigkeitsgrad: 2 |
|
Zutaten:
Für die weiße Sauce (Béchamel):
|
Vorgehensweise:
|
Ausrüstung |
Führungsebene |
Zubereit-ungszeit |
---|---|---|
große Backform + Gitterrost |
2 |
45 min |
Pr22 – Pizza
Portionen: 4 Vorbereitungs- und Backzeit: 50 min Schwierigkeitsgrad: 1 |
|
Zutaten: Für den Vorteig:
Für den Teig:
Für den Belag:
|
Vorgehensweise:
|
Ausrüstung |
Führungsebene |
Zubereit-ungszeit |
---|---|---|
flaches Backblech |
1 |
Vorheizen + 11 min |
Programmi automatici - Ricette
Italiano
Pr01 – Biscotti decorati (biscotti pressati o spritz)
|
|
Porzioni: 4 Tempo di preparazione e cottura: 1 ora e 50 min Livello di competenza: 1 |
|
Ingredienti:
|
Procedura di preparazione:
|
Attrezzatura |
Livello guida |
Tempo di cottura |
---|---|---|
teglia bassa |
3 |
Preriscaldamento + 30 min |
Pr02 – Cupcake
Numero di persone: 15 Tempo di preparazione e cottura: 45 min Livello di competenza: 1 |
|
Ingredienti:
|
Procedura di preparazione:
|
Attrezzatura |
Livello guida |
Tempo di cottura |
---|---|---|
teglia bassa |
3 |
Preriscaldamento + 30 min |
Pr03 – Pan di spagna
Porzioni: 12 Tempo di preparazione e cottura: 55 min Livello di competenza: 1 |
|
Ingredienti: Per la pastella:
Per la crema:
|
Procedura di preparazione:
|
Attrezzatura |
Livello guida |
Tempo di cottura |
---|---|---|
Tortiera (diametro 26 cm) + griglia |
2 |
Preriscaldamento + 40 min |
Pr04 – Involtini di mezzaluna lievitati
Porzioni: 8 Tempo di preparazione e cottura: 2 ore e 10 min Livello di competenza: 2 |
|
Ingredienti: Per la pasta madre:
Per l'impasto:
Per il ripieno:
Per il rivestimento:
|
Procedura di preparazione:
|
Attrezzatura |
Livello guida |
Tempo di cottura |
---|---|---|
teglia bassa |
2 |
Preriscaldamento + 30 min |
Pr05 – Pasta sfoglia
Porzioni: 8 Tempo di preparazione e cottura: 35 min Livello di competenza: 1 |
|
Ingredienti:
Per il rivestimento:
|
Procedura di preparazione:
|
Attrezzatura |
Livello guida |
Tempo di cottura |
---|---|---|
teglia bassa |
2 |
Preriscaldamento + 26 min |
Pr06 – Torta di mele
Porzioni: 8 Tempo di preparazione e cottura: 2 ore e 10 min Livello di competenza: 1 |
|
Ingredienti: Per l'impasto:
Per il ripieno:
|
Procedura di preparazione:
|
Attrezzatura |
Livello guida |
Tempo di cottura |
---|---|---|
Tortiera (diametro 26 cm) + griglia |
2 |
60 min |
Pr07 – Strudel di mele
Porzioni: 8 Tempo di preparazione e cottura: 1 ora e 25 min Livello di competenza: 1 |
|
Ingredienti:
Per il ripieno:
Per guarnire:
|
Procedura di preparazione:
|
Attrezzatura |
Livello guida |
Tempo di cottura |
---|---|---|
tortiera + griglia |
2 |
70 min |
Pr08 – Soufflé al cioccolato
Porzioni: 8 Tempo di preparazione e cottura: 35 min Livello di competenza: 2 |
|
Ingredienti:
|
Procedura di preparazione:
|
Attrezzatura |
Livello guida |
Tempo di cottura |
---|---|---|
Pirottini per soufflé + griglia |
3 |
16 min |
Pr09 – Crescita e lievitazione dell'impasto
Tempo di preparazione e cottura: 40 min Livello di competenza: 1 |
Procedura di preparazione:
Nota! Il programma è destinato alla lievitazione o alla crescita di impasti lievitati e altri prodotti da forno contenenti agenti lievitanti. |
Attrezzatura |
Livello guida |
Tempo di cottura |
---|---|---|
ciotola con coperchio |
2 |
30 min |
Pr10 – Pane
Tempo di preparazione: 40 min Livello di competenza: 1 |
|
Ingredienti: Per la pasta madre:
Per l'impasto:
|
Procedura di preparazione:
|
Attrezzatura |
Peso |
Livello guida |
Tempo di cottura |
---|---|---|---|
teglia bassa |
0,5 kg |
2 |
50 min |
1 kg |
2 |
60 min |
|
1,5 kg |
2 |
65 min |
Pr11 – Arrosto di maiale
Tempo di preparazione: 5 min Livello di competenza: 1 |
|
Ingredienti:
|
Procedura di preparazione:
|
Attrezzatura |
Peso |
Livello guida |
Tempo di cottura |
---|---|---|---|
piccola teglia + griglia |
0,5 kg |
2 |
75 min |
2 kg |
2 |
135 min |
Pr12 – Arrosto di manzo
Tempo di preparazione: 10 min Livello di competenza: 1 |
|
Ingredienti:
|
Procedura di preparazione:
|
Attrezzatura |
Peso |
Livello guida |
Tempo di cottura |
---|---|---|---|
piccola teglia + griglia |
0,5 kg |
2 |
85 min |
1,5 kg |
2 |
125 min |
|
2 kg |
2 |
155 min |
Pr13 – Pollame, intero
Tempo di preparazione: 10 min Livello di competenza: 1 |
|
Ingredienti:
|
Procedura di preparazione: Oliare la carne/pollo e condire a piacere. Adagiarlo sulla griglia e far scorrere la griglia nel forno. |
Attrezzatura |
Peso |
Livello guida |
Tempo di cottura |
---|---|---|---|
griglia + vaschetta di raccolta |
1 kg |
2 |
60 min |
2 kg |
2 |
80 min |
|
2,1 kg |
2 |
155 min |
|
3,5 kg |
2 |
135 min |
Pr14 – Pollame – pezzi più piccoli
Tempo di preparazione: 10 min Livello di competenza: 1 |
|
Ingredienti:
|
Procedura di preparazione: Oliare la carne/pollo e condire a piacere. Adagiarlo sulla griglia e far scorrere la griglia nel forno. |
Attrezzatura |
Peso |
Livello guida |
Tempo di cottura |
---|---|---|---|
griglia + vaschetta di raccolta |
0,5 kg |
3 |
35 min |
1 kg |
3 |
39 min |
|
1,5 kg |
3 |
43 min |
Pr15 – Polpettone
Tempo di preparazione: 20 min Livello di competenza: 1 |
|
Ingredienti: 0,5 di cipolla 4 cucchiai di olio vegetale 1 uovo 0,5 di panini 100 ml di latte 1 uovo 0,3 kg di carne macinata 0,5 di cucchiaino di sale 1 rametto di prezzemolo 1 pizzico di pepe 1 pizzico di maggiorana 1 pizzico di timo 0,5 di peperone verde 0,5 di carota 1 spicchio d’aglio |
Procedura di preparazione:
|
Attrezzatura |
Peso |
Livello guida |
Tempo di cottura |
---|---|---|---|
piccola teglia + griglia |
0,5 kg |
2 |
60 min |
1,5 kg |
2 |
75 min |
Pr16 – Bistecca di manzo al forno
Tempo di preparazione e cottura: preparazione 24 Livello di competenza: 1 |
|
Ingredienti:
|
Procedura di preparazione:
|
Attrezzatura |
Peso |
Livello guida |
Tempo di cottura |
---|---|---|---|
griglia + vaschetta di raccolta |
3 cm |
4 |
30 min |
Pr17 – Carne a cottura lenta
Tempo di preparazione: 10 min Livello di competenza: 1 |
|
Ingredienti:
|
Procedura di preparazione:
|
Attrezzatura |
Peso |
Livello guida |
Tempo di cottura |
---|---|---|---|
piccola teglia + griglia |
0,5 kg |
2 |
200 min |
2 kg |
2 |
320 min |
Pr18 – Pesce al forno
Tempo di preparazione e cottura: 35 min Livello di competenza: 1 |
|
Ingredienti:
|
Procedura di preparazione:
|
Attrezzatura |
Livello guida |
Tempo di cottura |
---|---|---|
griglia + vaschetta di raccolta |
4 |
24 min |
Pr19 – Spicchi di patate al forno
Tempo di preparazione e cottura: 45 min Livello di competenza: 1 |
|
Ingredienti:
|
Procedura di preparazione:
|
Attrezzatura |
Livello guida |
Tempo di cottura |
---|---|---|
teglia bassa |
3 |
40 min |
Pr20 – Casseruola di verdure
Porzioni: 8 Tempo di preparazione e cottura: 1 ora Livello di competenza: 1 |
|
Ingredienti:
|
Procedura di preparazione:
|
Attrezzatura |
Peso |
Livello guida |
Tempo di cottura |
---|---|---|---|
teglia da forno + griglia |
/ |
2 |
45 min |
Pr21 – Lasagna
Porzioni: 6 Tempo di preparazione e cottura: 1 ora e 30 min Livello di competenza: 2 |
|
Ingredienti:
Per la besciamella:
|
Procedura di preparazione:
|
Attrezzatura |
Livello guida |
Tempo di cottura |
---|---|---|
teglia da forno grande + griglia |
2 |
45 min |
Pr22 – Pizza
Porzioni: 4 Tempo di preparazione e cottura: 50 min Livello di competenza: 1 |
|
Ingredienti: Per la pasta madre:
Per l'impasto:
Farcitura:
|
Procedura di preparazione:
|
Attrezzatura |
Livello guida |
Tempo di cottura |
---|---|---|
teglia bassa |
1 |
Preriscaldamento + 11 min |
Programas automáticos: Recetas
Español
Pr01: Galletas
|
|
Porciones: 4 Tiempo de preparación y horneado: 1 h 50 min. Nivel de dificultad: 1 |
|
Ingredientes:
|
Proceso de preparación:
|
Equipo |
Nivel de la guía |
Tiempo de preparación |
---|---|---|
bandeja para hornear poco profunda |
3 |
Precalentamiento + 30 min. |
Pr02: Magdalenas
Número de personas: 15 Tiempo de preparación y horneado: 45 min. Nivel de dificultad: 1 |
|
Ingredientes:
|
Proceso de preparación:
|
Equipo |
Nivel de la guía |
Tiempo de preparación |
---|---|---|
bandeja para hornear poco profunda |
3 |
Precalentamiento + 30 min. |
Pr03: Bizcocho esponjoso
Porciones: 12 Tiempo de preparación y horneado: 55 min. Nivel de dificultad: 1 |
|
Ingredientes: Para la masa:
Para la crema:
|
Proceso de preparación:
|
Equipo |
Nivel de la guía |
Tiempo de preparación |
---|---|---|
Molde para tarta (26 cm de diámetro) + estante de rejilla |
2 |
Precalentamiento + 40 min. |
Pr04: Medialunas con levadura
Porciones: 8 Tiempo de preparación y horneado: 2 h 10 min. Nivel de dificultad: 2 |
|
Ingredientes: Para la masa madre:
Para la masa:
Para el relleno:
Para la cobertura:
|
Proceso de preparación:
|
Equipo |
Nivel de la guía |
Tiempo de preparación |
---|---|---|
bandeja para hornear poco profunda |
2 |
Precalentamiento + 30 min. |
Pr05: Pastelería de hojaldre
Porciones: 8 Tiempo de preparación y horneado: 35 min. Nivel de dificultad: 1 |
|
Ingredientes:
Para la cobertura:
|
Proceso de preparación:
|
Equipo |
Nivel de la guía |
Tiempo de preparación |
---|---|---|
bandeja para hornear poco profunda |
2 |
Precalentamiento + 26 min. |
Pr06: Tarta de manzana
Porciones: 8 Tiempo de preparación y horneado: 2 h 10 min. Nivel de dificultad: 1 |
|
Ingredientes: Para la masa:
Para el relleno:
|
Proceso de preparación:
|
Equipo |
Nivel de la guía |
Tiempo de preparación |
---|---|---|
Molde para tarta (26 cm de diámetro) + estante de rejilla |
2 |
60 min. |
Pr07: Strudel de manzana
Porciones: 8 Tiempo de preparación y horneado: 1 h 25 min. Nivel de dificultad: 1 |
|
Ingredientes:
Para el relleno:
Para la cobertura:
|
Proceso de preparación:
|
Equipo |
Nivel de la guía |
Tiempo de preparación |
---|---|---|
Molde para pasteles + estante de rejilla |
2 |
70 min. |
Pr08: Suflé de chocolate
Porciones: 8 Tiempo de preparación y horneado: 35 min. Nivel de dificultad: 2 |
|
Ingredientes:
|
Proceso de preparación:
|
Equipo |
Nivel de la guía |
Tiempo de preparación |
---|---|---|
Moldes para suflé + estante de rejilla |
3 |
16 min. |
Pr09: Levado y fermentado de masas
Tiempo de preparación y horneado: 40 min. Nivel de dificultad: 1 |
Proceso de preparación:
¡Atención! Este programa está destinado a la fermentación o el leudado de masas fermentadas y otros productos horneados que contienen agentes de fermentación. |
Equipo |
Nivel de la guía |
Tiempo de preparación |
---|---|---|
Cuenco con tapa |
2 |
30 min. |
Pr10: Pan
Tiempo de preparación: 40 min. Nivel de dificultad: 1 |
|
Ingredientes: Para la masa madre:
Para la masa:
|
Proceso de preparación:
|
Equipo |
Peso |
Nivel de la guía |
Tiempo de preparación |
---|---|---|---|
bandeja para hornear poco profunda |
0,5 kg |
2 |
50 min. |
1 kg |
2 |
60 min. |
|
1,5 kg |
2 |
65 min. |
Pr11: Cerdo asado
Tiempo de preparación: 5 min. Nivel de dificultad: 1 |
|
Ingredientes:
|
Proceso de preparación:
|
Equipo |
Peso |
Nivel de la guía |
Tiempo de preparación |
---|---|---|---|
Bandeja pequeña para hornear + estante de rejilla |
0,5 kg |
2 |
75 min. |
2 kg |
2 |
135 min |
Pr12: Ternera asada
Tiempo de preparación: 10 min. Nivel de dificultad: 1 |
|
Ingredientes:
|
Proceso de preparación:
|
Equipo |
Peso |
Nivel de la guía |
Tiempo de preparación |
---|---|---|---|
Bandeja pequeña para hornear + estante de rejilla |
0,5 kg |
2 |
85 min. |
1,5 kg |
2 |
125 min. |
|
2 kg |
2 |
155 min. |
Pr13: Aves de corral enteras
Tiempo de preparación: 10 min. Nivel de dificultad: 1 |
|
Ingredientes:
|
Proceso de preparación: Pincelar con aceite la carne/pollo y sazonar a gusto. Colocar sobre el estante de rejilla y deslizarlo en el horno. |
Equipo |
Peso |
Nivel de la guía |
Tiempo de preparación |
---|---|---|---|
Estante de rejilla + bandeja de goteo |
1 kg |
2 |
60 min. |
2 kg |
2 |
80 min. |
|
2,1 kg |
2 |
155 min. |
|
3,5 kg |
2 |
135 min |
Pr14: Aves de corral, piezas más pequeñas
Tiempo de preparación: 10 min. Nivel de dificultad: 1 |
|
Ingredientes:
|
Proceso de preparación: Pincelar con aceite la carne/pollo y sazonar a gusto. Colocar sobre el estante de rejilla y deslizarlo en el horno. |
Equipo |
Peso |
Nivel de la guía |
Tiempo de preparación |
---|---|---|---|
Estante de rejilla + bandeja de goteo |
0,5 kg |
3 |
35 min. |
1 kg |
3 |
39 min. |
|
1,5 kg |
3 |
43 min. |
Pr15: Pan de carne
Tiempo de preparación: 20 min. Nivel de dificultad: 1 |
|
Ingredientes: ½ cebolla 4 cucharadas de aceite vegetal 1 huevo ½ panecillo 100 ml de leche 1 huevo 0,3 kg de carne picada ½ cucharadita de sal 1 ramita de perejil 1 pizca de pimienta 1 pizca de mejorana 1 pizca de tomillo ½ pimiento verde ½ zanahoria 1 diente de ajo |
Proceso de preparación:
|
Equipo |
Peso |
Nivel de la guía |
Tiempo de preparación |
---|---|---|---|
Bandeja pequeña para hornear + estante de rejilla |
0,5 kg |
2 |
60 min. |
1,5 kg |
2 |
75 min. |
Pr16: Filete de ternera al horno
Tiempo de preparación y horneado: preparación 24 Nivel de dificultad: 1 |
|
Ingredientes:
|
Proceso de preparación:
|
Equipo |
Peso |
Nivel de la guía |
Tiempo de cocción |
---|---|---|---|
Estante de rejilla + bandeja de goteo |
3 cm |
4 |
30 min. |
Pr17: Carne a fuego lento
Tiempo de preparación: 10 min. Nivel de dificultad: 1 |
|
Ingredientes:
|
Proceso de preparación:
|
Equipo |
Peso |
Nivel de la guía |
Tiempo de preparación |
---|---|---|---|
Bandeja pequeña para hornear + estante de rejilla |
0,5 kg |
2 |
200 min. |
2 kg |
2 |
320 min. |
Pr18: Pescado al horno
Tiempo de preparación y horneado: 35 min. Nivel de dificultad: 1 |
|
Ingredientes:
|
Proceso de preparación:
|
Equipo |
Nivel de la guía |
Tiempo de preparación |
---|---|---|
Estante de rejilla + bandeja de goteo |
4 |
24 min. |
Pr19: Cuñas de patata horneadas
Tiempo de preparación y horneado: 45 min. Nivel de dificultad: 1 |
|
Ingredientes:
|
Proceso de preparación:
|
Equipo |
Nivel de la guía |
Tiempo de preparación |
---|---|---|
bandeja para hornear poco profunda |
3 |
40 min. |
Pr20: Guisado de vegetales
Porciones: 8 Tiempo de preparación y horneado: 1 h Nivel de dificultad: 1 |
|
Ingredientes:
|
Proceso de preparación:
|
Equipo |
Peso |
Nivel de la guía |
Tiempo de preparación |
---|---|---|---|
bandeja para hornear + estante de rejilla |
/ |
2 |
45 min. |
Pr21: Lasaña
Porciones: 6 Tiempo de preparación y horneado: 1 h 30 min. Nivel de dificultad: 2 |
|
Ingredientes:
Para la salsa bechamel:
|
Proceso de preparación:
|
Equipo |
Nivel de la guía |
Tiempo de preparación |
---|---|---|
Bandeja grande para hornear + estante de rejilla |
2 |
45 min. |
Pr22: Pizza
Porciones: 4 Tiempo de preparación y horneado: 50 min. Nivel de dificultad: 1 |
|
Ingredientes: Para la masa madre:
Para la masa:
Relleno:
|
Proceso de preparación:
|
Equipo |
Nivel de la guía |
Tiempo de preparación |
---|---|---|
bandeja para hornear poco profunda |
1 |
Precalentamiento + 11 min |
Programas Avtomatic - Receitas
Inglês
Pr01 – "Piped cookies" (biscoitos prensados ou spritz)
|
|
Serve: 4 Preparação e tempo de cozedura: 1 h 50 min Nível de competência: 1 |
|
Ingredientes:
|
Preparação:
|
Equipamento |
Nível guia |
Tempo de cozedura |
---|---|---|
folha de cozedura rasa |
3 |
Pré-aquecimento + 30 min |
Pr02 – Cupcakes
Número de pessoas: 15 Preparação e tempo de cozedura: 45 min Nível de competência: 1 |
|
Ingredientes:
|
Preparação:
|
Equipamento |
Nível guia |
Tempo de cozedura |
---|---|---|
folha de cozedura rasa |
3 |
Pré-aquecimento + 30 min |
Pr03 – Bolo de esponja
Serve: 12 Preparação e tempo de cozedura: 55 min Nível de competência: 1 |
|
Ingredientes: Para a massa:
Para o creme:
|
Preparação:
|
Equipamento |
Nível guia |
Tempo de cozedura |
---|---|---|
Molde do bolo (26 cm de diâmetro) + grelha |
2 |
Pré-aquecimento + 40 min |
Pr04 – Rolos meia-lua levedados
Serve: 8 Preparação e tempo de cozedura: 2 h 10 min Nível de competência: 2 |
|
Ingredientes: Para a base:
Para a massa:
Para o recheio:
Para a cobertura:
|
Preparação:
|
Equipamento |
Nível guia |
Tempo de cozedura |
---|---|---|
folha de cozedura rasa |
2 |
Pré-aquecimento + 30 min |
Pr05 – Massa folhada
Serve: 8 Preparação e tempo de cozedura: 35 min Nível de competência: 1 |
|
Ingredientes:
Para a cobertura:
|
Preparação:
|
Equipamento |
Nível guia |
Tempo de cozedura |
---|---|---|
folha de cozedura rasa |
2 |
Pré-aquecimento + 26 min |
Pr06 – Tarte de maçã
Serve: 8 Preparação e tempo de cozedura: 2 h 10 min Nível de competência: 1 |
|
Ingredientes: Para a massa:
Para o recheio:
|
Preparação:
|
Equipamento |
Nível guia |
Tempo de cozedura |
---|---|---|
Forma de torta (26 cm de diâmetro) + grelha |
2 |
60 min |
Pr07 – Strudel de maçã
Serve: 8 Preparação e tempo de cozedura: 1 h 25 min Nível de competência: 1 |
|
Ingredientes:
Para o recheio:
Para a cobertura:
|
Preparação:
|
Equipamento |
Nível guia |
Tempo de cozedura |
---|---|---|
forma de torta + grade |
2 |
70 min |
Pr08 – Soufflé de chocolate
Serve: 8 Preparação e tempo de cozedura: 35 min Nível de competência: 2 |
|
Ingredientes:
|
Preparação:
|
Equipamento |
Nível guia |
Tempo de cozedura |
---|---|---|
Formas de soufflé + grade |
3 |
16 min |
Pr09 – Levedura e fermentação final da massa
Preparação e tempo de cozedura: 40 min Nível de competência: 1 |
Preparação:
Atenção! O programa destina-se à fermentação ou levedura de massa fermentada e outros produtos de panificação que contenham agentes de fermentação. |
Equipamento |
Nível guia |
Tempo de cozedura |
---|---|---|
tigela com tampa |
2 |
30 min |
Pr10 – Pão
Tempo de preparação: 40 min Nível de competência: 1 |
|
Ingredientes: Para a base:
Para a massa:
|
Preparação:
|
Equipamento |
Peso |
Nível guia |
Tempo de cozedura |
---|---|---|---|
folha de cozedura rasa |
0,5 kg |
2 |
50 min |
1 kg |
2 |
60 min |
|
1,5 kg |
2 |
65 min |
Pr11 – Carne de porco assada
Tempo de preparação: 5 min Nível de competência: 1 |
|
Ingredientes:
|
Preparação:
|
Equipamento |
Peso |
Nível guia |
Tempo de cozedura |
---|---|---|---|
assadeira pequena + grelha |
0,5 kg |
2 |
75 min |
2 kg |
2 |
135 min |
Pr12 – Carne de vaca assada
Tempo de preparação: 10 min Nível de competência: 1 |
|
Ingredientes:
|
Preparação:
|
Equipamento |
Peso |
Nível guia |
Tempo de cozedura |
---|---|---|---|
assadeira pequena + grelha |
0,5 kg |
2 |
85 min |
1,5 kg |
2 |
125 min |
|
2 kg |
2 |
155 min |
Pr13 – Ave, inteira
Tempo de preparação: 10 min Nível de competência: 1 |
|
Ingredientes:
|
Preparação: Passe óleo na carne/frango e tempere a gosto. Ponha na grelha e deslize-a para dentro do forno. |
Equipamento |
Peso |
Nível guia |
Tempo de cozedura |
---|---|---|---|
grelha + bandeja coletora |
1 kg |
2 |
60 min |
2 kg |
2 |
80 min |
|
2,1 kg |
2 |
155 min |
|
3,5 kg |
2 |
135 min |
Pr14 – Aves – pedaços menores
Tempo de preparação: 10 min Nível de competência: 1 |
|
Ingredientes:
|
Preparação: Passe óleo na carne/frango e tempere a gosto. Ponha na grelha e deslize-a para dentro do forno. |
Equipamento |
Peso |
Nível guia |
Tempo de cozedura |
---|---|---|---|
grelha + bandeja coletora |
0,5 kg |
3 |
35 min |
1 kg |
3 |
39 min |
|
1,5 kg |
3 |
43 min |
Pr15 – Rolo de carne
Tempo de preparação: 20 min Nível de competência: 1 |
|
Ingredientes: 0,5 cebola 4 colheres de sopa de óleo vegetal 1 ovo 0,5 pãozinho 100 ml de leite 1 ovo 0,3 kg de carne moída 0,5 colheres de chá de sal 1 raminho de salsa 1 pitada de pimenta 1 pitada de manjerona 1 pitada de tomilho 0,5 pimentão verde 0,5 cenoura 1 dente de alho |
Preparação:
|
Equipamento |
Peso |
Nível guia |
Tempo de cozedura |
---|---|---|---|
assadeira pequena + grelha |
0,5 kg |
2 |
60 min |
1,5 kg |
2 |
75 min |
Pr16 – Bife assado no forno
Preparação e tempo de cozedura: preparação 24 h Nível de competência: 1 |
|
Ingredientes:
|
Preparação:
|
Equipamento |
Peso |
Nível guia |
Tempo de cozedura |
---|---|---|---|
grelha + bandeja coletora |
3 cm |
4 |
30 min |
Pr17 – Carne cozida lentamente
Tempo de preparação: 10 min Nível de competência: 1 |
|
Ingredientes:
|
Preparação:
|
Equipamento |
Peso |
Nível guia |
Tempo de cozedura |
---|---|---|---|
assadeira pequena + grelha |
0,5 kg |
2 |
200 min |
2 kg |
2 |
320 min |
Pr18 – Peixe assado no forno
Preparação e tempo de cozedura: 35 min Nível de competência: 1 |
|
Ingredientes:
|
Preparação:
|
Equipamento |
Nível guia |
Tempo de cozedura |
---|---|---|
grelha + bandeja coletora |
4 |
24 min |
Pr19 – Batatas rústicas assadas no forno
Preparação e tempo de cozedura: 45 min Nível de competência: 1 |
|
Ingredientes:
|
Preparação:
|
Equipamento |
Nível guia |
Tempo de cozedura |
---|---|---|
folha de cozedura rasa |
3 |
40 min |
Pr20 – Guisado de legumes
Serve: 8 Preparação e tempo de cozedura: 1 h Nível de competência: 1 |
|
Ingredientes:
|
Preparação:
|
Equipamento |
Peso |
Nível guia |
Tempo de cozedura |
---|---|---|---|
assadeira + grelha |
/ |
2 |
45 min |
Pr21 – Lasanha
Serve: 6 Preparação e tempo de cozedura: 1h 30 min Nível de competência: 2 |
|
Ingredientes:
Para o molho branco (béchamel):
|
Preparação:
|
Equipamento |
Nível guia |
Tempo de cozedura |
---|---|---|
assadeira grande + grelha |
2 |
45 min |
Pr22 – Pizza
Serve: 4 Preparação e tempo de cozedura: 50 min Nível de competência: 1 |
|
Ingredientes: Para a base:
Para a massa:
Recheio:
|
Preparação:
|
Equipamento |
Nível guia |
Tempo de cozedura |
---|---|---|
folha de cozedura rasa |
1 |
Pré-aquecimento + 11 min |
Programmes automatiques - Recettes
Français
Pr01 – Biscuits pipés (biscuits pressés ou spritz)
|
|
Portions : 4 Temps de préparation et de cuisson : 1 h 50 min Niveau de difficulté : 1 |
|
Ingrédients :
|
Préparation
|
Équipement |
Gradin |
Durée de cuisson |
---|---|---|
plaque de cuisson peu profonde |
3 |
Préchauffage + 30 min |
Pr02 – Cupcakes
Nombre de personnes : 15 Temps de préparation et de cuisson : 45 min Niveau de difficulté : 1 |
|
Ingrédients :
|
Préparation
|
Équipement |
Gradin |
Durée de cuisson |
---|---|---|
plaque de cuisson peu profonde |
3 |
Préchauffage + 30 min |
Pr03 – Gâteau éponge
Portions : 12 Temps de préparation et de cuisson : 55 min Niveau de difficulté : 1 |
|
Ingrédients : Pour la pâte :
Pour la crème :
|
Préparation
|
Équipement |
Gradin |
Durée de cuisson |
---|---|---|
Moule à gâteau (diamètre 26 cm) + grille métallique |
2 |
Préchauffage + 40 min |
Pr04 – Croissants levés
Portions : 8 Temps de préparation et de cuisson : 2 h 10 min Niveau de difficulté : 2 |
|
Ingrédients : Pour le levain :
Pour la pâte :
Pour la garniture :
Pour l'enrobage :
|
Préparation
|
Équipement |
Gradin |
Durée de cuisson |
---|---|---|
plaque de cuisson peu profonde |
2 |
Préchauffage + 30 min |
Pr05 – Pâte feuilletée
Portions : 8 Temps de préparation et de cuisson : 35 min Niveau de difficulté : 1 |
|
Ingrédients :
Pour l'enrobage :
|
Préparation
|
Équipement |
Gradin |
Durée de cuisson |
---|---|---|
plaque de cuisson peu profonde |
2 |
Préchauffage + 26 min |
Pr06 – Tarte aux pommes
Portions : 8 Temps de préparation et de cuisson : 2 h 10 min Niveau de difficulté : 1 |
|
Ingrédients : Pour la pâte :
Pour la garniture :
|
Préparation
|
Équipement |
Gradin |
Durée de cuisson |
---|---|---|
Moule à tarte (diamètre 26 cm) + grille métallique |
2 |
60 min |
Pr07 – Strudel aux pommes
Portions : 8 Temps de préparation et de cuisson : 1 h 25 min Niveau de difficulté : 1 |
|
Ingrédients :
Pour la garniture :
Pour la garniture :
|
Préparation
|
Équipement |
Gradin |
Durée de cuisson |
---|---|---|
moule à tarte + grille métallique |
2 |
70 min |
Pr08 – Soufflé au chocolat
Portions : 8 Temps de préparation et de cuisson : 35 min Niveau de difficulté : 2 |
|
Ingrédients :
|
Préparation
|
Équipement |
Gradin |
Durée de cuisson |
---|---|---|
Ramequins à soufflé + grille métallique |
3 |
16 min |
Pr09 – Levage et apprêt de la pâte
Temps de préparation et de cuisson : 40 min Niveau de difficulté : 1 |
Préparation
Remarque ! Le programme est destiné à l'apprêt ou au levage de la pâte et d'autres produits de boulangerie contenant des poudres à lever. |
Équipement |
Gradin |
Durée de cuisson |
---|---|---|
banneton muni d'un couvercle |
2 |
30 min |
Pr10 – Pain
Temps de préparation : 40 min Niveau de difficulté : 1 |
|
Ingrédients : Pour le levain :
Pour la pâte :
|
Préparation
|
Équipement |
Poids |
Gradin |
Durée de cuisson |
---|---|---|---|
plaque de cuisson peu profonde |
500 g |
2 |
50 min |
1 kg |
2 |
60 min |
|
1,5 kg |
2 |
65 min |
Pr11 – Rôti de porc
Temps de préparation : 5 min Niveau de difficulté : 1 |
|
Ingrédients :
|
Préparation
|
Équipement |
Poids |
Gradin |
Durée de cuisson |
---|---|---|---|
petit plat de cuisson + grille métallique |
500 g |
2 |
75 min |
2 kg |
2 |
135 min |
Pr12 – Rôti de bœuf
Temps de préparation : 10 min Niveau de difficulté : 1 |
|
Ingrédients :
|
Préparation
|
Équipement |
Poids |
Gradin |
Durée de cuisson |
---|---|---|---|
petit plat de cuisson + grille métallique |
500 g |
2 |
85 min |
1,5 kg |
2 |
125 min |
|
2 kg |
2 |
155 min |
Pr13 – Volaille entière
Temps de préparation : 10 min Niveau de difficulté : 1 |
|
Ingrédients :
|
Préparation Huiler la viande / le poulet et assaisonner selon votre goût. Mettre le poisson sur la grille métallique et enfourner. |
Équipement |
Poids |
Gradin |
Durée de cuisson |
---|---|---|---|
grille métallique + lèchefrite |
1 kg |
2 |
60 min |
2 kg |
2 |
80 min |
|
2,1 kg |
2 |
155 min |
|
3,5 kg |
2 |
135 min |
Pr14 – Volaille – petits morceaux
Temps de préparation : 10 min Niveau de difficulté : 1 |
|
Ingrédients :
|
Préparation Huiler la viande / le poulet et assaisonner selon votre goût. Mettre le poisson sur la grille métallique et enfourner. |
Équipement |
Poids |
Gradin |
Durée de cuisson |
---|---|---|---|
grille métallique + lèchefrite |
500 g |
3 |
35 min |
1 kg |
3 |
39 min |
|
1,5 kg |
3 |
43 min |
Pr15 – Pain de viande
Temps de préparation : 20 min Niveau de difficulté : 1 |
|
Ingrédients : 1/2 oignon 4 cuillères à soupe d'huile végétale 1 œuf 1/2 petit pain 100 ml de lait 1 œuf 300 g de viande hachée 1/2 cuillère à café de sel 1 branche de persil 1 pincée de poivre 1 pincée de marjolaine 1 pincée de thym 1/2 poivron vert 1/2 carotte 1 gousse d'ail |
Préparation
|
Équipement |
Poids |
Gradin |
Durée de cuisson |
---|---|---|---|
petit plat de cuisson + grille métallique |
500 g |
2 |
60 min |
1,5 kg |
2 |
75 min |
Pr16 – Steak de bœuf cuit au four
Temps de préparation et de cuisson : préparation 24 Niveau de difficulté : 1 |
|
Ingrédients :
|
Préparation
|
Équipement |
Poids |
Gradin |
Temps de cuisson |
---|---|---|---|
grille métallique + lèchefrite |
3 cm |
4 |
30 min |
Pr17 – Viande mijotée
Temps de préparation : 10 min Niveau de difficulté : 1 |
|
Ingrédients :
|
Préparation
|
Équipement |
Poids |
Gradin |
Durée de cuisson |
---|---|---|---|
petit plat de cuisson + grille métallique |
500 g |
2 |
200 min |
2 kg |
2 |
320 min |
Pr18 – Poisson cuit au four
Temps de préparation et de cuisson : 35 min Niveau de difficulté : 1 |
|
Ingrédients :
|
Préparation
|
Équipement |
Gradin |
Durée de cuisson |
---|---|---|
grille métallique + lèchefrite |
4 |
24 min |
Pr19 – Wedges au four
Temps de préparation et de cuisson : 45 min Niveau de difficulté : 1 |
|
Ingrédients :
|
Préparation
|
Équipement |
Gradin |
Durée de cuisson |
---|---|---|
plaque de cuisson peu profonde |
3 |
40 min |
Pr20 – Casserole de légumes
Portions : 8 Temps de préparation et de cuisson : 1 h Niveau de difficulté : 1 |
|
Ingrédients :
|
Préparation
|
Équipement |
Poids |
Gradin |
Durée de cuisson |
---|---|---|---|
plaque de cuisson + grille métallique |
/ |
2 |
45 min |
Pr21 – Lasagnes
Portions : 6 Temps de préparation et de cuisson : 1 h 30 min Niveau de difficulté : 2 |
|
Ingrédients :
Pour la sauce blanche (béchamel) :
|
Préparation
|
Équipement |
Gradin |
Durée de cuisson |
---|---|---|
grand plat de cuisson + grille métallique |
2 |
45 min |
Pr22 – Pizza
Portions : 4 Temps de préparation et de cuisson : 50 min Niveau de difficulté : 1 |
|
Ingrédients : Pour le levain :
Pour la pâte :
Garniture :
|
Préparation
|
Équipement |
Gradin |
Durée de cuisson |
---|---|---|
plaque de cuisson peu profonde |
1 |
Préchauffage + 11 min |
Programy automatyczne - Przepisy
język polski
Pr01 - Ciasteczka wyciskane
|
|
Porcje: 4 Czas przygotowania i pieczenia: 1 h 50 min Poziom trudności:1 |
|
Składniki:
|
Procedura przygotowania:
|
wyposażenie |
Poziom |
Czas gotowania |
---|---|---|
płytka blacha |
3 |
Rozgrzewanie + 30 min |
Pr02 - Babeczki
Porcje: 15 Czas przygotowania i pieczenia: 45 min Poziom trudności:1 |
|
Składniki:
|
Procedura przygotowania:
|
wyposażenie |
Poziom |
Czas gotowania |
---|---|---|
płytka blacha |
3 |
Rozgrzewanie + 30 min |
Pr03 - Ciasto biszkoptowe
Porcje: 12 Czas przygotowania i pieczenia: 55 min Poziom trudności:1 |
|
Składniki: Ciasto:
Krem:
|
Procedura przygotowania:
|
wyposażenie |
Poziom |
Czas gotowania |
---|---|---|
Forma do ciasta (średnica 26 cm) + druciana kratka |
2 |
Rozgrzewanie + 40 min |
Pr04 - Rogaliki na zakwasie
Porcje: 8 Czas przygotowania i pieczenia: 2 h 10 min Poziom trudności: 2 |
|
Składniki: Zaczyn:
Ciasto:
Nadzienie:
Powłoka:
|
Procedura przygotowania:
|
wyposażenie |
Poziom |
Czas gotowania |
---|---|---|
płytka blacha |
2 |
Rozgrzewanie + 30 min |
Pr05 - Ciasto francuskie
Porcje: 8 Czas przygotowania i pieczenia: 35 min Poziom trudności:1 |
|
Składniki:
Powłoka:
|
Procedura przygotowania:
|
wyposażenie |
Poziom |
Czas gotowania |
---|---|---|
płytka blacha |
2 |
Rozgrzewanie + 26 min |
Pr06 - Szarlotka
Porcje: 8 Czas przygotowania i pieczenia: 2 h 10 min Poziom trudności:1 |
|
Składniki: Ciasto:
Nadzienie:
|
Procedura przygotowania:
|
wyposażenie |
Poziom |
Czas gotowania |
---|---|---|
Okrągła forma (średnica 26 cm) + kratka |
2 |
60 min |
Pr07 - Strudel z jabłkami
Porcje: 8 Czas przygotowania i pieczenia:1 h 25 min Poziom trudności:1 |
|
Składniki:
Nadzienie:
Posypka:
|
Procedura przygotowania:
|
wyposażenie |
Poziom |
Czas gotowania |
---|---|---|
okrągła forma + kratka |
2 |
70 min |
Pr08 - Suflet czekoladowy
Porcje: 8 Czas przygotowania i pieczenia: 35 min Poziom trudności: 2 |
|
Składniki:
|
Procedura przygotowania:
|
wyposażenie |
Poziom |
Czas gotowania |
---|---|---|
ramekiny do sufletów + kratka |
3 |
16 min |
Pr09 - Wyrabianie i rośnięcie ciasta
Czas przygotowania i pieczenia: 40 min Poziom trudności:1 |
Procedura przygotowania:
Uwaga! Program ten jest przeznaczony do wyrastania ciasta na zaczynie i innych wypieków zawierających środki do garowania. |
wyposażenie |
Poziom |
Czas gotowania |
---|---|---|
miska z pokrywą |
2 |
30 min |
Pr10 - Chleb
Czas przygotowania: 40 min Poziom trudności:1 |
|
Składniki: Zaczyn:
Ciasto:
|
Procedura przygotowania:
|
wyposażenie |
Masa |
Poziom |
Czas gotowania |
---|---|---|---|
płytka blacha |
0,5 kg |
2 |
50 min |
1 kg |
2 |
60 min |
|
1,5 kg |
2 |
65 min |
Pr11 - Pieczeń wieprzowa
Czas przygotowania: 5 min Poziom trudności:1 |
|
Składniki:
|
Procedura przygotowania:
|
wyposażenie |
Masa |
Poziom |
Czas gotowania |
---|---|---|---|
mała forma do pieczenia + kratka |
0,5 kg |
2 |
75 min |
2 kg |
2 |
135 min |
Pr12 - Pieczeń wołowa
Czas przygotowania: 10 min Poziom trudności:1 |
|
Składniki:
|
Procedura przygotowania:
|
wyposażenie |
Masa |
Poziom |
Czas gotowania |
---|---|---|---|
mała forma do pieczenia + kratka |
0,5 kg |
2 |
85 min |
1,5 kg |
2 |
125 min |
|
2 kg |
2 |
155 min |
Pr13 - Drób, w całości
Czas przygotowania: 10 min Poziom trudności:1 |
|
Składniki:
|
Procedura przygotowania: Mięso/kurczaka posmaruj olejem i dopraw do smaku. Ułóż na kratce i wsuń do piekarnika. |
wyposażenie |
Masa |
Poziom |
Czas gotowania |
---|---|---|---|
Kratka + taca ociekowa |
1 kg |
2 |
60 min |
2 kg |
2 |
80 min |
|
2,1 kg |
2 |
155 min |
|
3,5 kg |
2 |
135 min |
Pr14- Drób - mniejsze kawałki
Czas przygotowania: 10 min Poziom trudności:1 |
|
Składniki:
|
Procedura przygotowania: Mięso/kurczaka posmaruj olejem i dopraw do smaku. Ułóż na kratce i wsuń do piekarnika. |
wyposażenie |
Masa |
Poziom |
Czas gotowania |
---|---|---|---|
Kratka + taca ociekowa |
0,5 kg |
3 |
35 min |
1 kg |
3 |
39 min |
|
1,5 kg |
3 |
43 min |
Pr15 - Pieczeń rzymska
Czas przygotowania: 20 min Poziom trudności:1 |
|
Składniki: 0,5 cebuli 4 łyżki oleju roślinnego 1 jajko 0,5 bułki 100 ml mleka 1 jajko 0,3 kg mięsa mielonego 0,5 łyżeczki soli 1 gałązka pietruszki 1 szczypta pieprzu 1 szczypta majeranku 1 szczypta tymianku 0,5 zielonej papryki 0,5 marchewki 1 ząbek czosnku |
Procedura przygotowania:
|
wyposażenie |
Masa |
Poziom |
Czas gotowania |
---|---|---|---|
mała forma do pieczenia + kratka |
0,5 kg |
2 |
60 min |
1,5 kg |
2 |
75 min |
Pr16- Stek wołowy pieczony w piekarniku
Czas przygotowania i pieczenia: przygotowanie 24 h Poziom trudności:1 |
|
Składniki:
|
Procedura przygotowania:
|
wyposażenie |
Masa |
Poziom |
Czas przygotowania |
---|---|---|---|
Kratka + taca ociekowa |
3 cm |
4 |
30 min |
Pr17 - Mięso powoli pieczone
Czas przygotowania: 10 min Poziom trudności:1 |
|
Składniki:
|
Procedura przygotowania:
|
wyposażenie |
Masa |
Poziom |
Czas gotowania |
---|---|---|---|
mała forma do pieczenia + kratka |
0,5 kg |
2 |
200 min |
2 kg |
2 |
320 min |
Pr18 - Ryba pieczona w piekarniku
Czas przygotowania i pieczenia: 35 min Poziom trudności:1 |
|
Składniki:
|
Procedura przygotowania:
|
wyposażenie |
Poziom |
Czas gotowania |
---|---|---|
Kratka + taca ociekowa |
4 |
24 min |
Pr19- Ćwiartki ziemniaczane pieczone w piekarniku
Czas przygotowania i pieczenia: 45 min Poziom trudności:1 |
|
Składniki:
|
Procedura przygotowania:
|
wyposażenie |
Poziom |
Czas gotowania |
---|---|---|
płytka blacha |
3 |
40 min |
Pr20 - Zapiekanka warzywna
Porcje: 8 Czas przygotowania i pieczenia: 1 h Poziom trudności:1 |
|
Składniki:
|
Procedura przygotowania:
|
wyposażenie |
Masa |
Poziom |
Czas gotowania |
---|---|---|---|
naczynie do pieczenia + kratka |
/ |
2 |
45 min |
Pr21 - Lasagne
Porcje: 6 Czas przygotowania i pieczenia: 1h 30 min Poziom trudności: 2 |
|
Składniki:
350 g startego sera
|
Procedura przygotowania:
|
wyposażenie |
Poziom |
Czas gotowania |
---|---|---|
duża forma do pieczenia + kratka |
2 |
45 min |
Pr22 - Pizza
Porcje: 4 Czas przygotowania i pieczenia: 50 min Poziom trudności:1 |
|
Składniki: Zaczyn:
Ciasto:
Pokrycie:
|
Procedura przygotowania:
|
wyposażenie |
Poziom |
Czas gotowania |
---|---|---|
płytka blacha |
1 |
Rozgrzewanie + 11 min |
Automatické programy – Recepty
čeština
Pr01 – Máslové sušenky
|
|
Počet osob: 4 Doba přípravy spolu s pečením: 1 h 50 min Náročnost:1 |
|
Ingredience:
|
Postup pro přípravu:
|
vybavení |
Vodicí lišta |
Doba pečení |
---|---|---|
mělký plech na pečení |
3 |
Předohřev + 30 min |
Pr02 – Koláčky
Počet osob: 15 Doba přípravy spolu s pečením: 45 min Náročnost:1 |
|
Ingredience:
|
Postup pro přípravu:
|
vybavení |
Vodicí lišta |
Doba pečení |
---|---|---|
mělký plech na pečení |
3 |
Předohřev + 30 min |
Pr03 – Piškotový dort
Počet osob: 12 Doba přípravy spolu s pečením: 55 min Náročnost:1 |
|
Ingredience: Na těsto:
Na krém:
|
Postup pro přípravu:
|
vybavení |
Vodicí lišta |
Doba pečení |
---|---|---|
Forma na dort (průměr 26 cm) + mřížka |
2 |
Předohřev + 40 min |
Pr04 – Sušenky z kynutého těsta
Počet osob: 8 Doba přípravy spolu s pečením: 2 h 10 min Náročnost: 2 |
|
Ingredience: Na kvásek:
Na těsto:
Na náplň:
Na pomazání:
|
Postup pro přípravu:
|
vybavení |
Vodicí lišta |
Doba pečení |
---|---|---|
mělký plech na pečení |
2 |
Předohřev + 30 min |
Pr05 – Sušenky z listového těsta
Počet osob: 8 Doba přípravy spolu s pečením: 35 min Náročnost:1 |
|
Ingredience:
Na pomazání:
|
Postup pro přípravu:
|
vybavení |
Vodicí lišta |
Doba pečení |
---|---|---|
mělký plech na pečení |
2 |
Předohřev + 26 min |
Pr06 – Jablečný koláč
Počet osob: 8 Doba přípravy spolu s pečením: 2 h 10 min Náročnost:1 |
|
Ingredience: Na těsto:
Na náplň:
|
Postup pro přípravu:
|
vybavení |
Vodicí lišta |
Doba pečení |
---|---|---|
Forma na koláč (průměr 26 cm) + mřížka |
2 |
60 min |
Pr07 – Jablečný závin
Počet osob: 8 Doba přípravy spolu s pečením:1 h 25 min Náročnost:1 |
|
Ingredience:
Na náplň:
Na posyp:
|
Postup pro přípravu:
|
vybavení |
Vodicí lišta |
Doba pečení |
---|---|---|
forma na koláč + sítko |
2 |
70 min |
Pr08 – Čokoládový fondant
Počet osob: 8 Doba přípravy spolu s pečením: 35 min Náročnost: 2 |
|
Ingredience:
|
Postup pro přípravu:
|
vybavení |
Vodicí lišta |
Doba pečení |
---|---|---|
modely na suflé + sítko |
3 |
16 min |
Pr09 – Kynutí těsta
Doba přípravy spolu s pečením: 40 min Náročnost:1 |
Postup pro přípravu:
Informace! Program je určený ke kynutí kynutého těsta a jiných pekařských výrobků obsahujících kypřicí látky. |
vybavení |
Vodicí lišta |
Doba pečení |
---|---|---|
nádoba s pokličkou |
2 |
30 min |
Pr10 – Bílý chléb
Doba přípravy: 40 min Náročnost:1 |
|
Ingredience: Na kvásek:
Na těsto:
|
Postup pro přípravu:
|
vybavení |
Hmotnost |
Vodicí lišta |
Doba pečení |
---|---|---|---|
mělký plech na pečení |
0,5 kg |
2 |
50 min |
1 kg |
2 |
60 min |
|
1,5 kg |
2 |
65 min |
Pr11 – Vepřová pečeně
Doba přípravy: 5 min Náročnost:1 |
|
Ingredience:
|
Postup pro přípravu:
|
vybavení |
Hmotnost |
Vodicí lišta |
Doba pečení |
---|---|---|---|
menší pekáč + sítko |
0,5 kg |
2 |
75 min |
2 kg |
2 |
135 min |
Pr12 – Pečené hovězí
Doba přípravy: 10 min Náročnost:1 |
|
Ingredience:
|
Postup pro přípravu:
|
vybavení |
Hmotnost |
Vodicí lišta |
Doba pečení |
---|---|---|---|
menší pekáč + sítko |
0,5 kg |
2 |
85 min |
1,5 kg |
2 |
125 min |
|
2 kg |
2 |
155 min |
Pr13 – Drůbeží celé
Doba přípravy: 10 min Náročnost:1 |
|
Ingredience:
|
Postup pro přípravu: Maso / kuře pomažte olejem a okořeňte dle chuti. Položte ho na mřížku a vložte do trouby. |
vybavení |
Hmotnost |
Vodicí lišta |
Doba pečení |
---|---|---|---|
mřížka + zapékací hrnec |
1 kg |
2 |
60 min |
2 kg |
2 |
80 min |
|
2,1 kg |
2 |
155 min |
|
3,5 kg |
2 |
135 min |
Pr14 – Drůbež – menší kusy
Doba přípravy: 10 min Náročnost:1 |
|
Ingredience:
|
Postup pro přípravu: Maso / kuře pomažte olejem a okořeňte dle chuti. Položte ho na mřížku a vložte do trouby. |
vybavení |
Hmotnost |
Vodicí lišta |
Doba pečení |
---|---|---|---|
mřížka + zapékací hrnec |
0,5 kg |
3 |
35 min |
1 kg |
3 |
39 min |
|
1,5 kg |
3 |
43 min |
Pr15 – Sekaná s vejcem
Doba přípravy: 20 min Náročnost:1 |
|
Ingredience: 0,5 cibule 4 polévkové lžíce rostlinného oleje 1 vejce 0,5 housky 100 ml mléka 1 vejce 0,3 kg mletého masa 0,5 čajové lžičky soli 1 snítka petržele 1 špetka pepře 1 špetka majoránky 1 špetka tymiánu 0,5 zelené papriky 0,5 mrkve 1 stroužek česneku |
Postup pro přípravu:
|
vybavení |
Hmotnost |
Vodicí lišta |
Doba pečení |
---|---|---|---|
menší pekáč + sítko |
0,5 kg |
2 |
60 min |
1,5 kg |
2 |
75 min |
Pr16 – Pečený hovězí řízek
Doba přípravy spolu s pečením: předpříprava 24 h, Náročnost:1 |
|
Ingredience:
|
Postup pro přípravu:
|
vybavení |
Hmotnost |
Vodicí lišta |
Doba přípravy |
---|---|---|---|
mřížka + zapékací hrnec |
3 cm |
4 |
30 min |
Pr17 – Maso – pomalé pečení
Doba přípravy: 10 min Náročnost:1 |
|
Ingredience:
|
Postup pro přípravu:
|
vybavení |
Hmotnost |
Vodicí lišta |
Doba pečení |
---|---|---|---|
menší pekáč + sítko |
0,5 kg |
2 |
200 min |
2 kg |
2 |
320 min |
Pr18 – Pečená ryba
Doba přípravy spolu s pečením: 35 min Náročnost:1 |
|
Ingredience:
|
Postup pro přípravu:
|
vybavení |
Vodicí lišta |
Doba pečení |
---|---|---|
mřížka + zapékací hrnec |
4 |
24 min |
Pr19 – Pečené brambory – měsíčky
Doba přípravy spolu s pečením: 45 min Náročnost:1 |
|
Ingredience:
|
Postup pro přípravu:
|
vybavení |
Vodicí lišta |
Doba pečení |
---|---|---|
mělký plech na pečení |
3 |
40 min |
Pr20 – Zeleninový nákyp
Počet osob: 8 Doba přípravy spolu s pečením: 1 h Náročnost:1 |
|
Ingredience:
|
Postup pro přípravu:
|
vybavení |
Hmotnost |
Vodicí lišta |
Doba pečení |
---|---|---|---|
pekáč + mřížka |
/ |
2 |
45 min |
Pr21 – Lasagne
Počet osob: 6 Doba přípravy spolu s pečením: 1h 30 min Náročnost: 2 |
|
Ingredience:
Na bešamel:
|
Postup pro přípravu:
|
vybavení |
Vodicí lišta |
Doba pečení |
---|---|---|
větší pekáč + mřížka |
2 |
45 min |
Pr22 – Pizza
Počet osob: 4 Doba přípravy spolu s pečením: 50 min Náročnost:1 |
|
Ingredience: Na kvásek:
Na těsto:
Náplň:
|
Postup pro přípravu:
|
vybavení |
Vodicí lišta |
Doba pečení |
---|---|---|
mělký plech na pečení |
1 |
předohřev + 11 min |
Automatické programy – Recepty
slovenčina
Pr01 – Maslové sušienky
|
|
Počet osôb: 4 Čas prípravy spolu s pečením: 1 h 50 min. Náročnosť:1 |
|
Ingrediencie:
|
Postup prípravy:
|
vybavenie |
Vodiaca lišta |
Čas pečenia |
---|---|---|
plytký plech na pečenie |
3 |
Predohrev + 30 min. |
Pr02 – Koláčiky
Počet osôb: 15 Čas prípravy spolu s pečením: 45 min. Náročnosť:1 |
|
Ingrediencie:
|
Postup prípravy:
|
vybavenie |
Vodiaca lišta |
Čas pečenia |
---|---|---|
plytký plech na pečenie |
3 |
Predohrev + 30 min. |
Pr03 – Piškótová torta
Počet osôb: 12 Čas prípravy spolu s pečením: 55 min. Náročnosť:1 |
|
Ingrediencie: Na cesto:
Na krém:
|
Postup prípravy:
|
vybavenie |
Vodiaca lišta |
Čas pečenia |
---|---|---|
Forma na tortu (priemer 26 cm) + mriežka |
2 |
Predohrev + 40 min. |
Pr04 – Sušienky z kysnutého cesta
Počet osôb: 8 Čas prípravy spolu s pečením: 2 h 10 min. Náročnosť: 2 |
|
Ingrediencie: Na kvások:
Na cesto:
Na náplň:
Na natretie:
|
Postup prípravy:
|
vybavenie |
Vodiaca lišta |
Čas pečenia |
---|---|---|
plytký plech na pečenie |
2 |
Predohrev + 30 min. |
Pr05 – Sušienky z lístkového cesta
Počet osôb: 8 Čas prípravy spolu s pečením: 35 min. Náročnosť:1 |
|
Ingrediencie:
Na natretie:
|
Postup prípravy:
|
vybavenie |
Vodiaca lišta |
Čas pečenia |
---|---|---|
plytký plech na pečenie |
2 |
Predohrev + 26 min. |
Pr06 – Jablčný koláč
Počet osôb: 8 Čas prípravy spolu s pečením: 2 h 10 min. Náročnosť:1 |
|
Ingrediencie: Na cesto:
Na náplň:
|
Postup prípravy:
|
vybavenie |
Vodiaca lišta |
Čas pečenia |
---|---|---|
Forma na koláč (priemer 26 cm) + mriežka |
2 |
60 min. |
Pr07 – Jablkový závin
Počet osôb: 8 Čas prípravy spolu s pečením:1 h 25 min. Náročnosť:1 |
|
Ingrediencie:
Na náplň:
Na posypanie:
|
Postup prípravy:
|
vybavenie |
Vodiaca lišta |
Čas pečenia |
---|---|---|
forma na koláč + sitko |
2 |
70 min. |
Pr08 – Čokoládový fondán
Počet osôb: 8 Čas prípravy spolu s pečením: 35 min. Náročnosť: 2 |
|
Ingrediencie:
|
Postup prípravy:
|
vybavenie |
Vodiaca lišta |
Čas pečenia |
---|---|---|
modely na suflé + sitko |
3 |
16 min. |
Pr09 – Kysnutie cesta
Čas prípravy spolu s pečením: 40 min. Náročnosť:1 |
Postup prípravy:
Informácie! Program je určený na kysnutie kysnutého cesta a iných pekárskych výrobkov obsahujúcich kypriace látky. |
vybavenie |
Vodiaca lišta |
Čas pečenia |
---|---|---|
nádoba s pokrievkou |
2 |
30 min. |
Pr10 – Biely chlieb
Čas prípravy: 40 min. Náročnosť:1 |
|
Ingrediencie: Na kvások:
Na cesto:
|
Postup prípravy:
|
vybavenie |
Hmotnosť |
Vodiaca lišta |
Čas pečenia |
---|---|---|---|
plytký plech na pečenie |
0,5 kg |
2 |
50 min. |
1 kg |
2 |
60 min. |
|
1,5 kg |
2 |
65 min. |
Pr11 – Bravčové pečené mäso
Čas prípravy: 5 min. Náročnosť:1 |
|
Ingrediencie:
|
Postup prípravy:
|
vybavenie |
Hmotnosť |
Vodiaca lišta |
Čas pečenia |
---|---|---|---|
menší pekáč + sitko |
0,5 kg |
2 |
75 min. |
2 kg |
2 |
135 min. |
Pr12 – Pečené hovädzie
Čas prípravy: 10 min. Náročnosť:1 |
|
Ingrediencie:
|
Postup prípravy:
|
vybavenie |
Hmotnosť |
Vodiaca lišta |
Čas pečenia |
---|---|---|---|
menší pekáč + sitko |
0,5 kg |
2 |
85 min. |
1,5 kg |
2 |
125 min. |
|
2 kg |
2 |
155 min. |
Pr13 – Hydinové celé
Čas prípravy: 10 min. Náročnosť:1 |
|
Ingrediencie:
|
Postup prípravy: Mäso/kurča potrite olejom a okoreňte podľa chuti. Položte ho na mriežku a vložte do rúry. |
vybavenie |
Hmotnosť |
Vodiaca lišta |
Čas pečenia |
---|---|---|---|
mriežka + zapekací hrniec |
1 kg |
2 |
60 min. |
2 kg |
2 |
80 min. |
|
2,1 kg |
2 |
155 min. |
|
3,5 kg |
2 |
135 min. |
Pr14 – Hydina – menšie kusy
Čas prípravy: 10 min. Náročnosť:1 |
|
Ingrediencie:
|
Postup prípravy: Mäso/kurča potrite olejom a okoreňte podľa chuti. Položte ho na mriežku a vložte do rúry. |
vybavenie |
Hmotnosť |
Vodiaca lišta |
Čas pečenia |
---|---|---|---|
mriežka + zapekací hrniec |
0,5 kg |
3 |
35 min. |
1 kg |
3 |
39 min. |
|
1,5 kg |
3 |
43 min. |
Pr15 – Sekaná s vajcom
Čas prípravy: 20 min. Náročnosť:1 |
|
Ingrediencie: 0,5 cibule 4 polievkové lyžice rastlinného oleja 1 vajce 0,5 žemle 100 ml mlieka 1 vajce 0,3 kg mletého mäsa 0,5 čajovej lyžičky soli 1 byľka petržlenovej vňate 1 štipka korenia 1 štipka majoránu 1 štipka tymianu 0,5 zelenej papriky 0,5 mrkvy 1 strúčik cesnaku |
Postup prípravy:
|
vybavenie |
Hmotnosť |
Vodiaca lišta |
Čas pečenia |
---|---|---|---|
menší pekáč + sitko |
0,5 kg |
2 |
60 min. |
1,5 kg |
2 |
75 min. |
Pr16 – Pečený hovädzí rezeň
Čas prípravy spolu s pečením: predpríprava 24 h Náročnosť:1 |
|
Ingrediencie:
|
Postup prípravy:
|
vybavenie |
Hmotnosť |
Vodiaca lišta |
Čas prípravy |
---|---|---|---|
mriežka + zapekací hrniec |
3 cm |
4 |
30 min. |
Pr17 – Mäso – pomalé pečenie
Čas prípravy: 10 min. Náročnosť:1 |
|
Ingrediencie:
|
Postup prípravy:
|
vybavenie |
Hmotnosť |
Vodiaca lišta |
Čas pečenia |
---|---|---|---|
menší pekáč + sitko |
0,5 kg |
2 |
200 min. |
2 kg |
2 |
320 min. |
Pr18 – Pečená ryba
Čas prípravy spolu s pečením: 35 min. Náročnosť:1 |
|
Ingrediencie:
|
Postup prípravy:
|
vybavenie |
Vodiaca lišta |
Čas pečenia |
---|---|---|
mriežka + zapekací hrniec |
4 |
24 min. |
Pr19 – Pečené zemiaky – mesiačiky
Čas prípravy spolu s pečením: 45 min. Náročnosť:1 |
|
Ingrediencie:
|
Postup prípravy:
|
vybavenie |
Vodiaca lišta |
Čas pečenia |
---|---|---|
plytký plech na pečenie |
3 |
40 min. |
Pr20 – Zeleninový nákyp
Počet osôb: 8 Čas prípravy spolu s pečením: 1 h Náročnosť:1 |
|
Ingrediencie:
|
Postup prípravy:
|
vybavenie |
Hmotnosť |
Vodiaca lišta |
Čas pečenia |
---|---|---|---|
pekáč + mriežka |
/ |
2 |
45 min. |
Pr21 – Lasagne
Počet osôb: 6 Čas prípravy spolu s pečením: 1h 30 min. Náročnosť: 2 |
|
Ingrediencie:
Na bešamel:
|
Postup prípravy:
|
vybavenie |
Vodiaca lišta |
Čas pečenia |
---|---|---|
väčší pekáč + mriežka |
2 |
45 min. |
Pr22 – Pizza
Počet osôb: 4 Čas prípravy spolu s pečením: 50 min. Náročnosť:1 |
|
Ingrediencie: Na kvások:
Na cesto:
Náplň:
|
Postup prípravy:
|
vybavenie |
Vodiaca lišta |
Čas pečenia |
---|---|---|
plytký plech na pečenie |
1 |
predohrev + 11 min. |
Automatikus programok - Receptek
szlovén nyelv
Pr01 - Kekszek formában
|
|
Személyek száma: 4 Elkészítési idő sütéssel együt: 1 h 50 perc Nehézség:1 |
|
Hozzávalók:
|
Előkészítés:
|
Tartozék |
Sín |
Sütési idő |
---|---|---|
lapos tepsi |
3 |
Előmelegítés + 30 perc |
Pr02 - Muffin
Személyek száma: 15 Elkészítési idő sütéssel együtt: 45 perc Nehézség:1 |
|
Hozzávalók:
|
Előkészítés:
|
Tartozék |
Sín |
Sütési idő |
---|---|---|
lapos tepsi |
3 |
Előmelegítés + 30 perc |
Pr03 - Piskótatorta
Személyek száma: 12 Elkészítési idő sütéssel együtt: 55 min Nehézség:1 |
|
Hozzávalók: A tésztához:
A krémhez:
|
Előkészítés:
|
Tartozék |
Sín |
Sütési idő |
---|---|---|
Tortaforma (26 cm átmérőjű) + rács |
2 |
Előmelegítés + 40 perc |
Pr04 - Sütemény kelt tésztából
Személyek száma: 8 Elkészítési idő sütéssel együtt: 2 h 10 min Nehézség: 2 |
|
Hozzávalók: Az élesztő felfuttatásához:
A tésztához:
A töltelékhez:
A kenéshez:
|
Előkészítés:
|
Tartozék |
Sín |
Sütési idő |
---|---|---|
lapos tepsi |
2 |
Előmelegítés + 30 perc |
Pr05 - Sütemény leveles tésztából
Személyek száma: 8 Elkészítési idő sütéssel együtt: 35 min Nehézség:1 |
|
Hozzávalók:
A kenéshez:
|
Előkészítés:
|
Tartozék |
Sín |
Sütési idő |
---|---|---|
lapos tepsi |
2 |
Előmelegítés + 26 perc |
Pr06 - Almás pite
Személyek száma: 8 Elkészítési idő sütéssel együtt: 2 h 10 min Nehézség:1 |
|
Hozzávalók: A tésztához:
A töltelékhez:
|
Előkészítés:
|
Tartozék |
Sín |
Sütési idő |
---|---|---|
Piteforma (26 cm átmérőjű) + rács |
2 |
60 perc |
Pr07 - Almás rétes
Személyek száma: 8 Elkészítési idő sütéssel együtt:1 h 25 min Nehézség:1 |
|
Hozzávalók:
A töltelékhez:
A szóráshoz:
|
Előkészítés:
|
Tartozék |
Sín |
Sütési idő |
---|---|---|
piteforma + rács |
2 |
70 perc |
Pr08 - Csokoládéfelfújt
Személyek száma: 8 Elkészítési idő sütéssel együtt: 35 min Nehézség: 2 |
|
Hozzávalók:
|
Előkészítés:
|
Tartozék |
Sín |
Sütési idő |
---|---|---|
felfújt forma + rács |
3 |
16 perc |
Pr09 - Tészta kelesztése
Elkészítési idő sütéssel együtt: 40 perc Nehézség:1 |
Előkészítés:
Információ ! A program élesztős tészták és egyéb, kelesztőt tartalmazó pékáruk kelesztésére szolgál. |
Tartozék |
Sín |
Sütési idő |
---|---|---|
edény fedéllel |
2 |
30 perc |
Pr10 - Kenyér
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség:1 |
|
Hozzávalók: Az élesztő felfuttatásához:
A tésztához:
|
Előkészítés:
|
Tartozék |
Tömeg |
Sín |
Sütési idő |
---|---|---|---|
lapos tepsi |
0,5 kg |
2 |
50 perc |
1 kg |
2 |
60 perc |
|
1,5 kg |
2 |
65 perc |
Pr11 - Sertéssült
Elkészítési idő: 5 perc Nehézség:1 |
|
Hozzávalók:
|
Előkészítés:
|
Tartozék |
Tömeg |
Sín |
Sütési idő |
---|---|---|---|
kisebb tepsi + rács |
0,5 kg |
2 |
75 perc |
2 kg |
2 |
135 perc |
Pr12 - Marhasült
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség:1 |
|
Hozzávalók:
|
Előkészítés:
|
Tartozék |
Tömeg |
Sín |
Sütési idő |
---|---|---|---|
kisebb tepsi + rács |
0,5 kg |
2 |
85 perc |
1,5 kg |
2 |
125 perc |
|
2 kg |
2 |
155 perc |
Pr13 - Egész csirke
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség:1 |
|
Hozzávalók:
|
Előkészítés: Kenje be olajjal a húst / csirkét és fűszerezze ízlés szerint. Helyezze a rácsra és tegye be a sütőbe, |
Tartozék |
Tömeg |
Sín |
Sütési idő |
---|---|---|---|
rács + csepp tálca |
1 kg |
2 |
60 perc |
2 kg |
2 |
80 perc |
|
2,1 kg |
2 |
155 perc |
|
3,5 kg |
2 |
135 perc |
Pr14 - Szárnyas - kisebb darabok
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség:1 |
|
Hozzávalók:
|
Előkészítés: Kenje be olajjal a húst / csirkét és fűszerezze ízlés szerint. Helyezze a rácsra és tegye be a sütőbe, |
Tartozék |
Tömeg |
Sín |
Sütési idő |
---|---|---|---|
rács + csepp tálca |
0,5 kg |
3 |
35 perc |
1 kg |
3 |
39 perc |
|
1,5 kg |
3 |
43 perc |
Pr15 - Fasírt
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség:1 |
|
Hozzávalók: 0,5 hagyma 4 evőkanál növényi olaj 1 tojás 0,5 zsemle 100 ml tej 1 tojás 0,3 kg darált hús 0,5 teáskanál só 1 szál petrezselyem 1 csipetnyi bors 1 csipet majoranna 1 csipet kakukkfű 0,5 zöld paprika 0,5 sárgarépa 1 gerezd fokhagyma |
Előkészítés:
|
Tartozék |
Tömeg |
Sín |
Sütési idő |
---|---|---|---|
kisebb tepsi + rács |
0,5 kg |
2 |
60 perc |
1,5 kg |
2 |
75 perc |
Pr16 - Sült marhaszelet
Elkészítés sütéssel együtt: előkészítés 24 óra Nehézség:1 |
|
Hozzávalók:
|
Előkészítés:
|
Tartozék |
Tömeg |
Sín |
Elkészítési idő |
---|---|---|---|
rács + csepp tálca |
3 cm |
4 |
30 perc |
Pr17 - Hús - lassú sütés
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség:1 |
|
Hozzávalók:
|
Előkészítés:
|
Tartozék |
Tömeg |
Sín |
Sütési idő |
---|---|---|---|
kisebb tepsi + rács |
0,5 kg |
2 |
200 perc |
2 kg |
2 |
320 perc |
Pr18 - Sült hal
Elkészítési idő sütéssel együtt: 35 min Nehézség:1 |
|
Hozzávalók:
|
Előkészítés:
|
Tartozék |
Sín |
Sütési idő |
---|---|---|
rács + csepp tálca |
4 |
24 perc |
Pr19 - Sült burgonya - gerezdek
Elkészítési idő sütéssel együtt: 45 perc Nehézség:1 |
|
Hozzávalók:
|
Előkészítés:
|
Tartozék |
Sín |
Sütési idő |
---|---|---|
lapos tepsi |
3 |
40 perc |
Pr20 - Zöldségfelfújt
Személyek száma: 8 Elkészítési idő sütéssel együtt: 1 óra Nehézség:1 |
|
Hozzávalók:
|
Előkészítés:
|
Tartozék |
Tömeg |
Sín |
Sütési idő |
---|---|---|---|
tepsi + rács |
/ |
2 |
45 perc |
Pr21 - Lasagne
Személyek száma: 6 Elkészítési idő sütéssel együtt: 1 óra 30 perc Nehézség: 2 |
|
Hozzávalók:
A besamelhez:
|
Előkészítés:
|
Tartozék |
Sín |
Sütési idő |
---|---|---|
nagy tepsi + rács |
2 |
45 perc |
Pr33 - Pizza
Személyek száma: 4 Elkészítési idő sütéssel együtt: 50 perc Nehézség:1 |
|
Hozzávalók: Az élesztő felfuttatásához:
A tésztához:
Töltelék:
|
Előkészítés:
|
Tartozék |
Sín |
Sütési idő |
---|---|---|
lapos tepsi |
1 |
előmelegítés + 11 perc |
Автоматические программы — Рецепты
словенский язык
Pr01 — Отсадное печенье
|
|
Количество порций: 4 Время подготовки и приготовления в духовке: 1 ч 50 мин. Сложность:1 |
|
Ингредиенты
|
Подготовка:
|
Оборудование |
Уровень направляющих |
Время приготовления |
---|---|---|
мелкий противень |
3 |
Предварительный нагрев + 30 мин. |
Pr02 — Маффины
Количество порций: 15 Время подготовки и приготовления в духовке: 45 мин. Сложность:1 |
|
Ингредиенты
|
Подготовка:
|
Оборудование |
Уровень направляющих |
Время приготовления |
---|---|---|
мелкий противень |
3 |
Предварительный нагрев + 30 мин. |
Pr03 — Бисквитный торт
Количество порций: 12 Время подготовки и приготовления в духовке: 55 мин. Сложность:1 |
|
Ингредиенты Для теста
Для крема
|
Подготовка:
|
Оборудование |
Уровень направляющих |
Время приготовления |
---|---|---|
Форма для торта (Ø 26 см) + решетка |
2 |
Предварительный нагрев + 40 мин. |
Pr04 — Выпечка из дрожжевого теста
Количество порций: 8 Время подготовки и приготовления в духовке: 2 ч 10 мин. Сложность: 2 |
|
Ингредиенты Для закваски
Для теста
Для начинки
Для смазывания
|
Подготовка:
|
Оборудование |
Уровень направляющих |
Время приготовления |
---|---|---|
мелкий противень |
2 |
Предварительный нагрев + 30 мин. |
Pr05 — Выпечка из слоеного теста
Количество порций: 8 Время подготовки и приготовления в духовке: 35 мин. Сложность:1 |
|
Ингредиенты
Для смазывания
|
Подготовка:
|
Оборудование |
Уровень направляющих |
Время приготовления |
---|---|---|
мелкий противень |
2 |
Предварительный нагрев + 26 мин. |
Pr06 — Яблочный пирог
Количество порций: 8 Время подготовки и приготовления в духовке: 2 ч 10 мин. Сложность:1 |
|
Ингредиенты Для теста
Для начинки
|
Подготовка:
|
Оборудование |
Уровень направляющих |
Время приготовления |
---|---|---|
Форма для выпечки (Ø 26 см) + решетка |
2 |
60 мин. |
Pr07 — Яблочный штрудель
Количество порций: 8 Время подготовки и приготовления в духовке: 1 ч 25 мин. Сложность:1 |
|
Ингредиенты
Для начинки
Для посыпки
|
Подготовка:
|
Оборудование |
Уровень направляющих |
Время приготовления |
---|---|---|
Форма для выпечки + решетка |
2 |
70 мин. |
Pr08 — Шоколадное суфле
Количество порций: 8 Время подготовки и приготовления в духовке: 35 мин. Сложность: 2 |
|
Ингредиенты
|
Подготовка:
|
Оборудование |
Уровень направляющих |
Время приготовления |
---|---|---|
Формочки для суфле + решетка |
3 |
16 мин. |
Pr09 — Подъем теста
Время подготовки и приготовления в духовке: 40 мин. Сложность:1 |
Подготовка:
Примечание! Программа предназначена для подъема или расстойки дрожжевого теста и хлебобулочных изделий, содержащих разрыхлители. |
Оборудование |
Уровень направляющих |
Время приготовления |
---|---|---|
Посуда с крышкой |
2 |
30 мин. |
Pr10 — Хлеб
Время подготовки: 40 мин. Сложность:1 |
|
Ингредиенты Для закваски
Для теста
|
Подготовка:
|
Оборудование |
Вес |
Уровень направляющих |
Время приготовления |
---|---|---|---|
мелкий противень |
0,5 кг |
2 |
50 мин. |
1 кг |
2 |
60 мин. |
|
1,5 кг |
2 |
65 мин. |
Pr11 — Жаркое из свинины
Время подготовки: 5 мин. Сложность:1 |
|
Ингредиенты
|
Подготовка:
|
Оборудование |
Вес |
Уровень направляющих |
Время приготовления |
---|---|---|---|
Небольшая форма для запекания + решетка |
0,5 кг |
2 |
75 мин. |
2 кг |
2 |
135 мин. |
Pr12 — Запеченная говядина
Время подготовки: 10 мин. Сложность:1 |
|
Ингредиенты
|
Подготовка:
|
Оборудование |
Вес |
Уровень направляющих |
Время приготовления |
---|---|---|---|
Небольшая форма для запекания + решетка |
0,5 кг |
2 |
85 мин. |
1,5 кг |
2 |
125 мин. |
|
2 кг |
2 |
155 мин. |
Pr13 — Птица, целиком
Время подготовки: 10 мин. Сложность:1 |
|
Ингредиенты
|
Подготовка: Смажьте мясо/курицу растительным маслом и приправьте по вкусу. Положите на решетку и поставьте в духовку. |
Оборудование |
Вес |
Уровень направляющих |
Время приготовления |
---|---|---|---|
Решетка + противень для сбора мясного сока |
1 кг |
2 |
60 мин. |
2 кг |
2 |
80 мин. |
|
2,1 кг |
2 |
155 мин. |
|
3,5 кг |
2 |
135 мин. |
Pr14 — Птица, небольшие кусочки
Время подготовки: 10 мин. Сложность:1 |
|
Ингредиенты
|
Подготовка: Смажьте мясо/курицу растительным маслом и приправьте по вкусу. Положите на решетку и поставьте в духовку. |
Оборудование |
Вес |
Уровень направляющих |
Время приготовления |
---|---|---|---|
Решетка + противень для сбора мясного сока |
0,5 кг |
3 |
35 мин. |
1 кг |
3 |
39 мин. |
|
1,5 кг |
3 |
43 мин. |
Pr15 — Мясной хлеб
Время подготовки: 20 мин. Сложность:1 |
|
Ингредиенты 0,5 головки лука 4 ст. л. растительного масла 1 яйцо 0,5 булочки 100 мл молока 1 яйцо 0,3 кг мясного фарша 0,5 ч. л. соли 1 веточка петрушки 1 щепотка черного перца 1 щепотка майорана 1 щепотка тимьяна 0,5 зеленого болгарского перца 0,5 моркови 1 зубчик чеснока |
Подготовка:
|
Оборудование |
Вес |
Уровень направляющих |
Время приготовления |
---|---|---|---|
Небольшая форма для запекания + решетка |
0,5 кг |
2 |
60 мин. |
1,5 кг |
2 |
75 мин. |
Pr16 — Стейк из говядины в духовке
Время подготовки и приготовления в духовке: подготовка 24 ч Сложность:1 |
|
Ингредиенты
|
Подготовка:
|
Оборудование |
Вес |
Уровень направляющих |
Время приготовления |
---|---|---|---|
Решетка + противень для сбора мясного сока |
3 см |
4 |
30 мин. |
Pr17 — Мясо, медленное приготовление
Время подготовки: 10 мин. Сложность:1 |
|
Ингредиенты
|
Подготовка:
|
Оборудование |
Вес |
Уровень направляющих |
Время приготовления |
---|---|---|---|
Небольшая форма для запекания + решетка |
0,5 кг |
2 |
200 мин. |
2 кг |
2 |
320 мин. |
Pr18 — Запеченная рыба
Время подготовки и приготовления в духовке: 35 мин. Сложность:1 |
|
Ингредиенты
|
Подготовка:
|
Оборудование |
Уровень направляющих |
Время приготовления |
---|---|---|
Решетка + противень для сбора мясного сока |
4 |
24 мин. |
Pr19 — Запеченный картофель, дольки
Время подготовки и приготовления в духовке: 45 мин. Сложность:1 |
|
Ингредиенты
|
Подготовка:
|
Оборудование |
Уровень направляющих |
Время приготовления |
---|---|---|
мелкий противень |
3 |
40 мин. |
Pr20 — Овощная запеканка
Количество порций: 8 Время подготовки и приготовления в духовке: 1 ч Сложность:1 |
|
Ингредиенты
|
Подготовка:
|
Оборудование |
Вес |
Уровень направляющих |
Время приготовления |
---|---|---|---|
Форма для запекания + решетка |
/ |
2 |
45 мин. |
Pr21 — Лазанья
Количество порций: 6 Время подготовки и приготовления в духовке: 1 ч 30 мин. Сложность: 2 |
|
Ингредиенты
Для бешамеля
|
Подготовка:
|
Оборудование |
Уровень направляющих |
Время приготовления |
---|---|---|
Большая форма для запекания + решетка |
2 |
45 мин. |
Pr22 — Пицца
Количество порций: 4 Время подготовки и приготовления в духовке: 50 мин. Сложность:1 |
|
Ингредиенты Для закваски
Для теста
Для начинки:
|
Подготовка:
|
Оборудование |
Уровень направляющих |
Время приготовления |
---|---|---|
мелкий противень |
1 |
Предварительный нагрев + 11 мин. |
Автоматты бағдарламалар — Рецепттер
славян тілі
Pr01 — Тұндырылған печенье
|
|
Порция саны: 4 Духовкада дайындау және пісіру уақыты: 1 с 50 мин. Күрделілігі:1 |
|
Ингредиенттері
|
Дайындау:
|
Жабдық |
Бағыттағыштар деңгейі |
Дайындау уақыты |
---|---|---|
кішкене таба |
3 |
Алдын ала қыздыру + 30 мин. |
Pr02 — Маффиндер
Порция саны: 15 Дайындау және духовкада пісіру уақыты: 45 мин. Күрделілігі:1 |
|
Ингредиенттері
|
Дайындау:
|
Жабдық |
Бағыттағыштар деңгейі |
Дайындау уақыты |
---|---|---|
кішкене таба |
3 |
Алдын ала қыздыру + 30 мин. |
Pr03 — Бисквитті торт
Порция саны: 12 Дайындау және духовкада пісіру уақыты: 55 мин. Күрделілігі:1 |
|
Ингредиенттері Қамыр үшін
Крем үшін
|
Дайындау:
|
Жабдық |
Бағыттағыштар деңгейі |
Дайындау уақыты |
---|---|---|
Тортқа арналған қалып (Ø 26 см) + тор |
2 |
Алдын ала қыздыру + 40 мин. |
Pr04 — Ашытқылы қамырдан пісірмелер
Порция саны: 8 Дайындау және духовкада пісіру уақыты: 2 с 10 мин. Күрделілігі: 2 |
|
Ингредиенттері Ашытқы үшін
Қамыр үшін
Салма үшін
Бетіне жағу үшін
|
Дайындау:
|
Жабдық |
Бағыттағыштар деңгейі |
Дайындау уақыты |
---|---|---|
кішкене таба |
2 |
Алдын ала қыздыру + 30 мин. |
Pr05 — Қатпарлы қамырдан пісірме
Порция саны: 8 Дайындау және духовкада пісіру уақыты: 35 мин. Күрделілігі:1 |
|
Ингредиенттері
Бетіне жағу үшін
|
Дайындау:
|
Жабдық |
Бағыттағыштар деңгейі |
Дайындау уақыты |
---|---|---|
кішкене таба |
2 |
Алдын ала қыздыру + 26 мин. |
Pr06 — Алма бәліші
Порция саны: 8 Дайындау және духовкада пісіру уақыты: 2 с 10 мин. Күрделілігі:1 |
|
Ингредиенттері Қамыр үшін
Салма үшін
|
Дайындау:
|
Жабдық |
Бағыттағыштар деңгейі |
Дайындау уақыты |
---|---|---|
Пісірмеге арналған қалып (Ø 26 см) + тор |
2 |
60 мин. |
Pr07 — Алма штруделі
Порция саны: 8 Дайындау және духовкада пісіру уақыты: 1 с 25 мин. Күрделілігі:1 |
|
Ингредиенттері
Салма үшін
Себу үшін
|
Дайындау:
|
Жабдық |
Бағыттағыштар деңгейі |
Дайындау уақыты |
---|---|---|
Пісірмеге арналған қалып + тор |
2 |
70 мин. |
Pr08 — Шоколадты суфле
Порция саны: 8 Дайындау және духовкада пісіру уақыты: 35 мин. Күрделілігі: 2 |
|
Ингредиенттері
|
Дайындау:
|
Жабдық |
Бағыттағыштар деңгейі |
Дайындау уақыты |
---|---|---|
Суфлеге арналған қалыптар + тор |
3 |
16 мин. |
Pr09 — Қамырдың көтерілуі
Дайындау және духовкада пісіру уақыты: 40 мин. Күрделілігі:1 |
Дайындау:
Ескертпе! Бағдарлама ашытқылы қамырды және құрамында қопсытқышы бар нан-тоқаш өнімдерін көтерілуге немесе толықсытуға арналған. |
Жабдық |
Бағыттағыштар деңгейі |
Дайындау уақыты |
---|---|---|
Қақпағы бар ыдыс |
2 |
30 мин. |
Pr10 — Нан
Дайындау уақыты: 40 мин. Күрделілігі:1 |
|
Ингредиенттері Ашытқы үшін
Қамыр үшін
|
Дайындау:
|
Жабдық |
Салмағы |
Бағыттағыштар деңгейі |
Дайындау уақыты |
---|---|---|---|
кішкене таба |
0,5 кг |
2 |
50 мин. |
1 кг |
2 |
60 мин. |
|
1,5 кг |
2 |
65 мин. |
Pr11 — Шошқа етінен қуырдақ
Дайындау уақыты: 5 мин. Күрделілігі:1 |
|
Ингредиенттері
|
Дайындау:
|
Жабдық |
Салмағы |
Бағыттағыштар деңгейі |
Дайындау уақыты |
---|---|---|---|
Пісірмеге арналған шағын қалып + тор |
0,5 кг |
2 |
75 мин. |
2 кг |
2 |
135 мин. |
Pr12 — Көмештелген сиыр еті
Дайындау уақыты: 10 мин. Күрделілігі:1 |
|
Ингредиенттері
|
Дайындау:
|
Жабдық |
Салмағы |
Бағыттағыштар деңгейі |
Дайындау уақыты |
---|---|---|---|
Пісірмеге арналған шағын қалып + тор |
0,5 кг |
2 |
85 мин. |
1,5 кг |
2 |
125 мин. |
|
2 кг |
2 |
155 мин. |
Pr13 — Тауық еті, тұтастай
Дайындау уақыты: 10 мин. Күрделілігі:1 |
|
Ингредиенттері
|
Дайындау: Етке/тауық етіне өсімдік майын жағып, дәміне қарай дәмдеуіштер қосыңыз. Торға қойыңыз және духовкаға салыңыз. |
Жабдық |
Салмағы |
Бағыттағыштар деңгейі |
Дайындау уақыты |
---|---|---|---|
Тор + ет шырынын жинауға арналған таба |
1 кг |
2 |
60 мин. |
2 кг |
2 |
80 мин. |
|
2,1 кг |
2 |
155 мин. |
|
3,5 кг |
2 |
135 мин. |
Pr14 — Тауық еті, шағын тілімдер
Дайындау уақыты: 10 мин. Күрделілігі:1 |
|
Ингредиенттері
|
Дайындау: Етке/тауық етіне өсімдік майын жағып, дәміне қарай дәмдеуіштер қосыңыз. Торға қойыңыз және духовкаға салыңыз. |
Жабдық |
Салмағы |
Бағыттағыштар деңгейі |
Дайындау уақыты |
---|---|---|---|
Тор + ет шырынын жинауға арналған таба |
0,5 кг |
3 |
35 мин. |
1 кг |
3 |
39 мин. |
|
1,5 кг |
3 |
43 мин. |
Pr15 — Ет наны
Дайындау уақыты: 20 мин. Күрделілігі:1 |
|
Ингредиенттері 0,5 бас пияз 4 ас қ. өсімдік май 1 жұмыртқа 0,5 бөлке 100 мл сүт 1 жұмыртқа 0,3 кг тартылған ет 0,5 ш. қ. тұз 1 ақжелкен сабағы 1 шымшым қара бұрыш 1 шымшым майоран 1 шымшым жебіршөп 0,5 көк болгар бұрышы 0,5 сәбіз 4 бас сарымсақ |
Дайындау:
|
Жабдық |
Салмағы |
Бағыттағыштар деңгейі |
Дайындау уақыты |
---|---|---|---|
Пісірмеге арналған шағын қалып + тор |
0,5 кг |
2 |
60 мин. |
1,5 кг |
2 |
75 мин. |
Pr16 — Духовкадағы сиыр етінен стейк
Дайындау және духовкада пісіру уақыты: дайындау 24 с Күрделілігі:1 |
|
Ингредиенттері
|
Дайындау:
|
Жабдық |
Салмағы |
Бағыттағыштар деңгейі |
Дайындау уақыты |
---|---|---|---|
Тор + ет шырынын жинауға арналған таба |
3 см |
4 |
30 мин. |
Pr17 — Ет, баяу пісіру
Дайындау уақыты: 10 мин. Күрделілігі:1 |
|
Ингредиенттері
|
Дайындау:
|
Жабдық |
Салмағы |
Бағыттағыштар деңгейі |
Дайындау уақыты |
---|---|---|---|
Пісірмеге арналған шағын қалып + тор |
0,5 кг |
2 |
200 мин. |
2 кг |
2 |
320 мин. |
Pr18 — Көмештелген балық
Дайындау және духовкада пісіру уақыты: 35 мин. Күрделілігі:1 |
|
Ингредиенттері
|
Дайындау:
|
Жабдық |
Бағыттағыштар деңгейі |
Дайындау уақыты |
---|---|---|
Тор + ет шырынын жинауға арналған таба |
4 |
24 мин. |
Pr19 — Көмештелген картоп, тілімдер
Дайындау және духовкада пісіру уақыты: 45 мин. Күрделілігі:1 |
|
Ингредиенттері
|
Дайындау:
|
Жабдық |
Бағыттағыштар деңгейі |
Дайындау уақыты |
---|---|---|
кішкене таба |
3 |
40 мин. |
Pr20 — Көкөніс пісірмесі
Порция саны: 8 Дайындау және духовкада пісіру уақыты: 1 с Күрделілігі:1 |
|
Ингредиенттері
|
Дайындау:
|
Жабдық |
Салмағы |
Бағыттағыштар деңгейі |
Дайындау уақыты |
---|---|---|---|
Пісірмеге арналған қалып + тор |
/ |
2 |
45 мин. |
Pr21 — Лазанья
Порция саны: 6 Дайындау және духовкада пісіру уақыты: 1 с 30 мин. Күрделілігі: 2 |
|
Ингредиенттері
Бешамель үшін
|
Дайындау:
|
Жабдық |
Бағыттағыштар деңгейі |
Дайындау уақыты |
---|---|---|
Пісірмеге арналған үлкен қалып + тор |
2 |
45 мин. |
Pr22 — Пицца
Порция саны: 4 Дайындау және духовкада пісіру уақыты: 50 мин. Күрделілігі:1 |
|
Ингредиенттері Ашытқы үшін
Қамыр үшін
Салма үшін:
|
Дайындау:
|
Жабдық |
Бағыттағыштар деңгейі |
Дайындау уақыты |
---|---|---|
кішкене таба |
1 |
Алдын ала қыздыру + 11 мин. |
Automatski programi - Recepti
Hrvatski
Pr01 – Keksi (prešani ili spritz keksi)
|
|
Porcije: 4 Vrijeme pripreme i pečenja: 1 h 50 min Razina zahtjevnosti: 1 |
|
Sastojci:
|
Postupak pripreme:
|
Oprema |
Razina vodilice |
Vrijeme pečenja |
---|---|---|
plitki lim za pečenje |
3 |
Zagrijavanje + 30 min |
Pr02 – Kolačići
Broj osoba: 15 Vrijeme pripreme i pečenja: 45 min Razina zahtjevnosti: 1 |
|
Sastojci:
|
Postupak pripreme:
|
Oprema |
Razina vodilice |
Vrijeme pečenja |
---|---|---|
plitki lim za pečenje |
3 |
Zagrijavanje + 30 min |
Pr03 – Mekani kolač
Porcije: 12 Vrijeme pripreme i pečenja: 55 min Razina zahtjevnosti: 1 |
|
Sastojci: Za tijesto:
Za kremu:
|
Postupak pripreme:
|
Oprema |
Razina vodilice |
Vrijeme pečenja |
---|---|---|
Kalup za kolače (promjer 26 cm) + žičana rešetka |
2 |
Zagrijavanje + 40 min |
Pr04 – Kroasani od dizanog tijesta
Porcije: 8 Vrijeme pripreme i pečenja: 2 h 10 min Razina zahtjevnosti: 2 |
|
Sastojci: Za početnu smjesu:
Za tijesto:
Za nadjev:
Za premaz:
|
Postupak pripreme:
|
Oprema |
Razina vodilice |
Vrijeme pečenja |
---|---|---|
plitki lim za pečenje |
2 |
Zagrijavanje + 30 min |
Pr05 – Lisnato tijesto
Porcije: 8 Vrijeme pripreme i pečenja: 35 min Razina zahtjevnosti: 1 |
|
Sastojci:
Za premaz:
|
Postupak pripreme:
|
Oprema |
Razina vodilice |
Vrijeme pečenja |
---|---|---|
plitki lim za pečenje |
2 |
Zagrijavanje + 26 min |
Pr06 – Pita od jabuka
Porcije: 8 Vrijeme pripreme i pečenja: 2 h 10 min Razina zahtjevnosti: 1 |
|
Sastojci: Za tijesto:
Za nadjev:
|
Postupak pripreme:
|
Oprema |
Razina vodilice |
Vrijeme pečenja |
---|---|---|
Tepsija za pitu (promjer 26 cm) + žičana rešetka |
2 |
60 min. |
Pr07 – Savijača od jabuka
Porcije: 8 Vrijeme pripreme i pečenja: 1 h 25 min Razina zahtjevnosti: 1 |
|
Sastojci:
Za nadjev:
Za preljev:
|
Postupak pripreme:
|
Oprema |
Razina vodilice |
Vrijeme pečenja |
---|---|---|
tepsija za pitu + žičana rešetka |
2 |
70 min |
Pr08 – Čokoladni soufflé
Porcije: 8 Vrijeme pripreme i pečenja: 35 min Razina zahtjevnosti: 2 |
|
Sastojci:
|
Postupak pripreme:
|
Oprema |
Razina vodilice |
Vrijeme pečenja |
---|---|---|
Keramičke posude za soufflé + žičana rešetka |
3 |
16 min |
Pr09 – Dizanje tijesta
Vrijeme pripreme i pečenja: 40 min Razina zahtjevnosti: 1 |
Postupak pripreme:
Napomena! Program je namijenjen za dizanje tijesta i drugih pekarskih proizvoda koji sadržavaju sredstva za dizanje. |
Oprema |
Razina vodilice |
Vrijeme pečenja |
---|---|---|
zdjela s poklopcem |
2 |
30 min |
Pr10 – Kruh
Vrijeme pripreme: 40 min Razina zahtjevnosti: 1 |
|
Sastojci: Za početnu smjesu:
Za tijesto:
|
Postupak pripreme:
|
Oprema |
Težina |
Razina vodilice |
Vrijeme pečenja |
---|---|---|---|
plitki lim za pečenje |
0,5 kg |
2 |
50 min |
1 kg |
2 |
60 min. |
|
1,5 kg |
2 |
65 min |
Pr11 – Pečena svinjetina
Vrijeme pripreme: 5 min Razina zahtjevnosti: 1 |
|
Sastojci:
|
Postupak pripreme:
|
Oprema |
Težina |
Razina vodilice |
Vrijeme pečenja |
---|---|---|---|
mala tepsija za pečenje + žičana rešetka |
0,5 kg |
2 |
75 min |
2 kg |
2 |
135 min |
Pr12 – Pečena govedina
Vrijeme pripreme: 10 min Razina zahtjevnosti: 1 |
|
Sastojci:
|
Postupak pripreme:
|
Oprema |
Težina |
Razina vodilice |
Vrijeme pečenja |
---|---|---|---|
mala tepsija za pečenje + žičana rešetka |
0,5 kg |
2 |
85 min |
1,5 kg |
2 |
125 min |
|
2 kg |
2 |
155 min |
Pr13 – Perad, cijela
Vrijeme pripreme: 10 min Razina zahtjevnosti: 1 |
|
Sastojci:
|
Postupak pripreme: Nauljite meso/piletinu i začinite po ukusu. Stavite na žičanu rešetku i gurnite žičanu rešetku u pećnicu. |
Oprema |
Težina |
Razina vodilice |
Vrijeme pečenja |
---|---|---|---|
žičana rešetka + posuda za sakupljanje tekućine |
1 kg |
2 |
60 min. |
2 kg |
2 |
80 min |
|
2,1 kg |
2 |
155 min |
|
3,5 kg |
2 |
135 min |
Pr14 – Perad – manji komadi
Vrijeme pripreme: 10 min Razina zahtjevnosti: 1 |
|
Sastojci:
|
Postupak pripreme: Nauljite meso/piletinu i začinite po ukusu. Stavite na žičanu rešetku i gurnite žičanu rešetku u pećnicu. |
Oprema |
Težina |
Razina vodilice |
Vrijeme pečenja |
---|---|---|---|
žičana rešetka + posuda za sakupljanje tekućine |
0,5 kg |
3 |
35 min |
1 kg |
3 |
39 min |
|
1,5 kg |
3 |
43 min |
Pr15 – Mesna štruca
Vrijeme pripreme: 20 min Razina zahtjevnosti: 1 |
|
Sastojci: 0,5 luka 4 žlice biljnog ulja 1 jaje 0,5 zemičke 100 ml mlijeka 1 jaje 0,3 kg mljevenog mesa 0,5 žličice soli 1 grančica peršina 1 prstohvat papra 1 prstohvat mažurana 1 prstohvat timijana 0,5 zelene paprike 0,5 mrkve 1 češanj češnjaka |
Postupak pripreme:
|
Oprema |
Težina |
Razina vodilice |
Vrijeme pečenja |
---|---|---|---|
mala tepsija za pečenje + žičana rešetka |
0,5 kg |
2 |
60 min. |
1,5 kg |
2 |
75 min |
Pr16 – Goveđi odrezak pečen u pećnici
Vrijeme pripreme i pečenja: priprema 24 Razina zahtjevnosti: 1 |
|
Sastojci:
|
Postupak pripreme:
|
Oprema |
Težina |
Razina vodilice |
Vrijeme pečenja |
---|---|---|---|
žičana rešetka + posuda za sakupljanje tekućine |
3 cm |
4 |
30 min |
Pr17 – Sporo kuhano meso
Vrijeme pripreme: 10 min Razina zahtjevnosti: 1 |
|
Sastojci:
|
Postupak pripreme:
|
Oprema |
Težina |
Razina vodilice |
Vrijeme pečenja |
---|---|---|---|
mala tepsija za pečenje + žičana rešetka |
0,5 kg |
2 |
200 min |
2 kg |
2 |
320 min |
Pr18 – Riba pečena u pećnici
Vrijeme pripreme i pečenja: 35 min Razina zahtjevnosti: 1 |
|
Sastojci:
|
Postupak pripreme:
|
Oprema |
Razina vodilice |
Vrijeme pečenja |
---|---|---|
žičana rešetka + posuda za sakupljanje tekućine |
4 |
24 min |
Pr19 – Kriške krumpira pečene u pećnici
Vrijeme pripreme i pečenja: 45 min Razina zahtjevnosti: 1 |
|
Sastojci:
|
Postupak pripreme:
|
Oprema |
Razina vodilice |
Vrijeme pečenja |
---|---|---|
plitki lim za pečenje |
3 |
40 min |
Pr20 – Zapečeno povrće
Porcije: 8 Vrijeme pripreme i pečenja: 1 h Razina zahtjevnosti: 1 |
|
Sastojci:
|
Postupak pripreme:
|
Oprema |
Težina |
Razina vodilice |
Vrijeme pečenja |
---|---|---|---|
tepsija za pečenje + žičana rešetka |
/ |
2 |
45 min |
Pr21 – Lazanje
Porcije: 6 Vrijeme pripreme i pečenja: 1 h 30 min Razina zahtjevnosti: 2 |
|
Sastojci:
Za bijeli umak (bešamel):
|
Postupak pripreme:
|
Oprema |
Razina vodilice |
Vrijeme pečenja |
---|---|---|
velika tepsija za pečenje + žičana rešetka |
2 |
45 min |
Pr22 – Pizza
Porcije: 4 Vrijeme pripreme i pečenja: 50 min Razina zahtjevnosti: 1 |
|
Sastojci: Za početnu smjesu:
Za tijesto:
Nadjev:
|
Postupak pripreme:
|
Oprema |
Razina vodilice |
Vrijeme pečenja |
---|---|---|
plitki lim za pečenje |
1 |
Zagrijavanje + 11 min |
Automatski programi - Recepti
Srpski
Pr01 – Keksići (presovani ili špricani keksići)
|
|
Porcije: 4 Vreme pripreme i pečenja: 1 h 50 min Nivo veštine: 1 |
|
Sastojci:
|
Postupak pripreme:
|
Oprema |
Nivo vodilice |
Vreme pečenja |
---|---|---|
Plitak pleh za pečenje |
3 |
Zagrevanje + 30 min |
Pr02 – Kolačići
Broj osoba: 15 Vreme pripreme i pečenja: 45 min Nivo veštine: 1 |
|
Sastojci:
|
Postupak pripreme:
|
Oprema |
Nivo vodilice |
Vreme pečenja |
---|---|---|
Plitak pleh za pečenje |
3 |
Zagrevanje + 30 min |
Pr03 – Mekani kolač
Porcije: 12 Vreme pripreme i pečenja: 55 min Nivo veštine: 1 |
|
Sastojci: Za testo:
Za kremu:
|
Postupak pripreme:
|
Oprema |
Nivo vodilice |
Vreme pečenja |
---|---|---|
Kalup za kolače (prečnik 26 cm) + žičana rešetka |
2 |
Zagrevanje + 40 min |
Pr04 – Kroasani od kiselog testa
Porcije: 8 Vreme pripreme i pečenja: 2 h 10 min Nivo veštine: 2 |
|
Sastojci: Za početnu smesu:
Za testo:
Za nadev:
Za premaz:
|
Postupak pripreme:
|
Oprema |
Nivo vodilice |
Vreme pečenja |
---|---|---|
Plitak pleh za pečenje |
2 |
Zagrevanje + 30 min |
Pr05 – Lisnato testo
Porcije: 8 Vreme pripreme i pečenja: 35 min Nivo veštine: 1 |
|
Sastojci:
Za premaz:
|
Postupak pripreme:
|
Oprema |
Nivo vodilice |
Vreme pečenja |
---|---|---|
Plitak pleh za pečenje |
2 |
Zagrevanje + 26 min |
Pr06 – Pita od jabuka
Porcije: 8 Vreme pripreme i pečenja: 2 h 10 min Nivo veštine: 1 |
|
Sastojci: Za testo:
Za nadev:
|
Postupak pripreme:
|
Oprema |
Nivo vodilice |
Vreme pečenja |
---|---|---|
Pleh za pitu (prečnik 26 cm) + žičana rešetka |
2 |
60 min |
Pr07 – Štrudla sa jabukama
Porcije: 8 Vreme pripreme i pečenja: 1 h 25 min Nivo veštine: 1 |
|
Sastojci:
Za nadev:
Za preliv:
|
Postupak pripreme:
|
Oprema |
Nivo vodilice |
Vreme pečenja |
---|---|---|
pleh za pitu + žičana rešetka |
2 |
70 min |
Pr08 – Čokoladni sufle
Porcije: 8 Vreme pripreme i pečenja: 35 min Nivo veštine: 2 |
|
Sastojci:
|
Postupak pripreme:
|
Oprema |
Nivo vodilice |
Vreme pečenja |
---|---|---|
Keramičke posude za sufle + žičana rešetka |
3 |
16 min |
Pr09 – Dizanje testa
Vreme pripreme i pečenja: 40 min Nivo veštine: 1 |
Postupak pripreme:
Napomena! Program je namenjen za dizanje testa i drugih pekarskih proizvoda koji sadrže sredstva za dizanje. |
Oprema |
Nivo vodilice |
Vreme pečenja |
---|---|---|
zdela sa poklopcem |
2 |
30 min |
Pr10 – Hleb
Vreme pripreme: 40 min Nivo veštine: 1 |
|
Sastojci: Za početnu smesu:
Za testo:
|
Postupak pripreme:
|
Oprema |
Težina |
Nivo vodilice |
Vreme pečenja |
---|---|---|---|
Plitak pleh za pečenje |
0,5 kg |
2 |
50 min |
1 kg |
2 |
60 min |
|
1,5 kg |
2 |
65 min |
Pr11 – Pečena svinjetina
Vreme pripreme: 5 min Nivo veštine: 1 |
|
Sastojci:
|
Postupak pripreme:
|
Oprema |
Težina |
Nivo vodilice |
Vreme pečenja |
---|---|---|---|
mali pleh za pečenje + žičana rešetka |
0,5 kg |
2 |
75 min |
2 kg |
2 |
135 min |
Pr12 – Pečena govedina
Vreme pripreme: 10 min Nivo veštine: 1 |
|
Sastojci:
|
Postupak pripreme:
|
Oprema |
Težina |
Nivo vodilice |
Vreme pečenja |
---|---|---|---|
mali pleh za pečenje + žičana rešetka |
0,5 kg |
2 |
85 min |
1,5 kg |
2 |
125 min |
|
2 kg |
2 |
155 min |
Pr13 – Živina – cela
Vreme pripreme: 10 min Nivo veštine: 1 |
|
Sastojci:
|
Postupak pripreme: Nauljite meso/piletinu i začinite po ukusu. Stavite na žičanu rešetku i gurnite žičanu rešetku u rernu. |
Oprema |
Težina |
Nivo vodilice |
Vreme pečenja |
---|---|---|---|
žičana rešetka + posuda za sakupljanje tečnosti |
1 kg |
2 |
60 min |
2 kg |
2 |
80 min |
|
2,1 kg |
2 |
155 min |
|
3,5 kg |
2 |
135 min |
Pr14 – Živina – manji komadi
Vreme pripreme: 10 min Nivo veštine: 1 |
|
Sastojci:
|
Postupak pripreme: Nauljite meso/piletinu i začinite po ukusu. Stavite na žičanu rešetku i gurnite žičanu rešetku u rernu. |
Oprema |
Težina |
Nivo vodilice |
Vreme pečenja |
---|---|---|---|
žičana rešetka + posuda za sakupljanje tečnosti |
0,5 kg |
3 |
35 min |
1 kg |
3 |
39 min |
|
1,5 kg |
3 |
43 min |
Pr15 – Vekna od mesa
Vreme pripreme: 20 min Nivo veštine: 1 |
|
Sastojci: 0,5 crnog luka 4 kašike biljnog ulja 1 jaje 0,5 zemičke 100 ml mleka 1 jaje 0,3 kg mlevenog mesa 0,5 kašičice soli 1 grančica peršuna 1 prstohvat bibera 1 prstohvat mažurana 1 prstohvat timijana 0,5 zelene paprike 0,5 šargarepe 1 čen belog luka |
Postupak pripreme:
|
Oprema |
Težina |
Nivo vodilice |
Vreme pečenja |
---|---|---|---|
mali pleh za pečenje + žičana rešetka |
0,5 kg |
2 |
60 min |
1,5 kg |
2 |
75 min |
Pr16 – Goveđi odrezak pečen u rerni
Vreme pripreme i pečenja: priprema 24 Nivo veštine: 1 |
|
Sastojci:
|
Postupak pripreme:
|
Oprema |
Težina |
Nivo vodilice |
Vreme pečenja |
---|---|---|---|
žičana rešetka + posuda za sakupljanje tečnosti |
3 cm |
4 |
30 min |
Pr17 – Sporo kuvano meso
Vreme pripreme: 10 min Nivo veštine: 1 |
|
Sastojci:
|
Postupak pripreme:
|
Oprema |
Težina |
Nivo vodilice |
Vreme pečenja |
---|---|---|---|
mali pleh za pečenje + žičana rešetka |
0,5 kg |
2 |
200 min |
2 kg |
2 |
320 min |
Pr18 – Riba pečena u rerni
Vreme pripreme i pečenja: 35 min Nivo veštine: 1 |
|
Sastojci:
|
Postupak pripreme:
|
Oprema |
Nivo vodilice |
Vreme pečenja |
---|---|---|
žičana rešetka + posuda za sakupljanje tečnosti |
4 |
24 min |
Pr19 – Kriške krompira pečene u rerni
Vreme pripreme i pečenja: 45 min Nivo veštine: 1 |
|
Sastojci:
|
Postupak pripreme:
|
Oprema |
Nivo vodilice |
Vreme pečenja |
---|---|---|
Plitak pleh za pečenje |
3 |
40 min |
Pr20 – Zapečeno povrće
Porcije: 8 Vreme pripreme i pečenja: 1 h Nivo veštine: 1 |
|
Sastojci:
|
Postupak pripreme:
|
Oprema |
Težina |
Nivo vodilice |
Vreme pečenja |
---|---|---|---|
pleh za pečenje + žičana rešetka |
/ |
2 |
45 min |
Pr21 – Lazanje
Porcije: 6 Vreme pripreme i pečenja: 1 h 30 min Nivo veštine: 2 |
|
Sastojci:
Za beli (bešamel) sos:
|
Postupak pripreme:
|
Oprema |
Nivo vodilice |
Vreme pečenja |
---|---|---|
veliki pleh za pečenje + žičana rešetka |
2 |
45 min |
Pr22 – Pica
Porcije: 4 Vreme pripreme i pečenja: 50 min Nivo veštine: 1 |
|
Sastojci: Za početnu smesu:
Za testo:
Nadev:
|
Postupak pripreme:
|
Oprema |
Nivo vodilice |
Vreme pečenja |
---|---|---|
Plitak pleh za pečenje |
1 |
Zagrevanje + 11 min |
Programet automatike - Receta
Shqip
Pr01 – Biskota të formësuara me shiringë (biskota të shtypura ose të nxjerra çurg)
|
|
Porcione: 4 Koha e përgatitjes dhe pjekjes: 1 orë e 50 min Niveli i aftësisë: 1 |
|
Përbërësit:
|
Procedura e përgatitjes:
|
Pajisjet |
Niveli i udhëzuesit |
Koha e gatimit |
---|---|---|
tepsi e cekët |
3 |
Nxehje paraprake + 30 min |
Pr02 – Kekë të vegjël
Numri i personave: 15 Koha e përgatitjes dhe pjekjes: 45 min Niveli i aftësisë: 1 |
|
Përbërësit:
|
Procedura e përgatitjes:
|
Pajisjet |
Niveli i udhëzuesit |
Koha e gatimit |
---|---|---|
tepsi e cekët |
3 |
Nxehje paraprake + 30 min |
Pr03 – Pandispanjë
Porcione: 12 Koha e përgatitjes dhe pjekjes: 55 min Niveli i aftësisë: 1 |
|
Përbërësit: Për brumin e rrahur:
Për kremin:
|
Procedura e përgatitjes:
|
Pajisjet |
Niveli i udhëzuesit |
Koha e gatimit |
---|---|---|
Këllëf torte (me diametër 26 cm) + raft me tela |
2 |
Nxehje paraprake + 40 min |
Pr04 – Role të ardhura në formë gjysmëhëne
Porcione: 8 Koha e përgatitjes dhe pjekjes: 2 orë e 10 min Niveli i aftësisë: 2 |
|
Përbërësit: Për masën fillestare:
Për brumin:
Për mbushjen:
Për lyerjen:
|
Procedura e përgatitjes:
|
Pajisjet |
Niveli i udhëzuesit |
Koha e gatimit |
---|---|---|
tepsi e cekët |
2 |
Nxehje paraprake + 30 min |
Pr05 – Gatesë furre me shtresa të holla brumi
Porcione: 8 Koha e përgatitjes dhe pjekjes: 35 min Niveli i aftësisë: 1 |
|
Përbërësit:
Për lyerjen:
|
Procedura e përgatitjes:
|
Pajisjet |
Niveli i udhëzuesit |
Koha e gatimit |
---|---|---|
tepsi e cekët |
2 |
Nxehje paraprake + 26 min |
Pr06 – Byrek me mollë
Porcione: 8 Koha e përgatitjes dhe pjekjes: 2 orë e 10 min Niveli i aftësisë: 1 |
|
Përbërësit: Për brumin:
Për mbushjen:
|
Procedura e përgatitjes:
|
Pajisjet |
Niveli i udhëzuesit |
Koha e gatimit |
---|---|---|
Tepsi byreku (diametri 26 cm) + raft me tela |
2 |
60 min |
Pr07 – Strudel me mollë
Porcione: 8 Koha e përgatitjes dhe pjekjes: 1 orë 25 min Niveli i aftësisë: 1 |
|
Përbërësit:
Për mbushjen:
Për shtresën e sipërme:
|
Procedura e përgatitjes:
|
Pajisjet |
Niveli i udhëzuesit |
Koha e gatimit |
---|---|---|
tepsi byreku + raft me tela |
2 |
70 min |
Pr08 – Sufle çokollate
Porcione: 8 Koha e përgatitjes dhe pjekjes: 35 min Niveli i aftësisë: 2 |
|
Përbërësit:
|
Procedura e përgatitjes:
|
Pajisjet |
Niveli i udhëzuesit |
Koha e gatimit |
---|---|---|
Enë për sufle + raft me tela |
3 |
16 min |
Pr09 – Ardhja dhe fryrja e brumit
Koha e përgatitjes dhe pjekjes: 40 min Niveli i aftësisë: 1 |
Procedura e përgatitjes:
Vini re! Programi është i paraparë për fryrjen ose ardhjen e brumit me maja dhe ushqimeve të tjera të pjekura që përmbajnë agjentë tharmi. |
Pajisjet |
Niveli i udhëzuesit |
Koha e gatimit |
---|---|---|
tas me një kapak |
2 |
30 min |
Pr10 – Bukë
Koha e përgatitjes: 40 min Niveli i aftësisë: 1 |
|
Përbërësit: Për masën fillestare:
Për brumin:
|
Procedura e përgatitjes:
|
Pajisjet |
Pesha |
Niveli i udhëzuesit |
Koha e gatimit |
---|---|---|---|
tepsi e cekët |
0.5 kg |
2 |
50 min |
1 kg |
2 |
60 min |
|
1.5 kg |
2 |
65 min |
Pr11 – Rosto derri
Koha e përgatitjes: 5 min Niveli i aftësisë: 1 |
|
Përbërësit:
|
Procedura e përgatitjes:
|
Pajisjet |
Pesha |
Niveli i udhëzuesit |
Koha e gatimit |
---|---|---|---|
tepsi e vogël pjekjeje + raft me tela |
0.5 kg |
2 |
75 min |
2 kg |
2 |
135 min |
Pr12 – Rosto viçi
Koha e përgatitjes: 10 min Niveli i aftësisë: 1 |
|
Përbërësit:
|
Procedura e përgatitjes:
|
Pajisjet |
Pesha |
Niveli i udhëzuesit |
Koha e gatimit |
---|---|---|---|
tepsi e vogël pjekjeje + raft me tela |
0.5 kg |
2 |
85 min |
1.5 kg |
2 |
125 min |
|
2 kg |
2 |
155 min |
Pr13 – Pulë, e tërë
Koha e përgatitjes: 10 min Niveli i aftësisë: 1 |
|
Përbërësit:
|
Procedura e përgatitjes: Vajosni mishin/pulën dhe shtojini erëzat sipas shijes. Vendoseni në raftin me tela dhe futni raftin me tela në furrë. |
Pajisjet |
Pesha |
Niveli i udhëzuesit |
Koha e gatimit |
---|---|---|---|
raft me tela + tabaka pikimi |
1 kg |
2 |
60 min |
2 kg |
2 |
80 min |
|
2.1 kg |
2 |
155 min |
|
3.5 kg |
2 |
135 min |
Pr14 – Pulë – copa më të vogla
Koha e përgatitjes: 10 min Niveli i aftësisë: 1 |
|
Përbërësit:
|
Procedura e përgatitjes: Vajosni mishin/pulën dhe shtojini erëzat sipas shijes. Vendoseni në raftin me tela dhe futni raftin me tela në furrë. |
Pajisjet |
Pesha |
Niveli i udhëzuesit |
Koha e gatimit |
---|---|---|---|
raft me tela + tabaka pikimi |
0.5 kg |
3 |
35 min |
1 kg |
3 |
39 min |
|
1.5 kg |
3 |
43 min |
Pr15 – Rulet mishi
Koha e përgatitjes: 20 min Niveli i aftësisë: 1 |
|
Përbërësit: 0,5 qepë 4 lugë gjelle vaj bimor 1 vezë 0,5 role buke 100 ml qumësht 1 vezë 0,3 kg mish i grirë 0,5 lugë çaji kripë 1 degëz majdanoz 1 majë piper 1 majë manxuranë 1 majë trumzë 0,5 spec i ëmbël jeshil 0,5 karrotë 1 thelpi hudhër |
Procedura e përgatitjes:
|
Pajisjet |
Pesha |
Niveli i udhëzuesit |
Koha e gatimit |
---|---|---|---|
tepsi e vogël pjekjeje + raft me tela |
0.5 kg |
2 |
60 min |
1.5 kg |
2 |
75 min |
Pr16 – Biftek viçi i pjekur në furrë
Koha e përgatitjes dhe pjekjes: përgatitja 24 Niveli i aftësisë: 1 |
|
Përbërësit:
|
Procedura e përgatitjes:
|
Pajisjet |
Pesha |
Niveli i udhëzuesit |
Koha e gatimit |
---|---|---|---|
raft me tela + tabaka pikimi |
3 cm |
4 |
30 min |
Pr17 – Mish i gatuar ngadalë
Koha e përgatitjes: 10 min Niveli i aftësisë: 1 |
|
Përbërësit:
|
Procedura e përgatitjes:
|
Pajisjet |
Pesha |
Niveli i udhëzuesit |
Koha e gatimit |
---|---|---|---|
tepsi e vogël pjekjeje + raft me tela |
0.5 kg |
2 |
200 min |
2 kg |
2 |
320 min |
Pr18 – Peshk i pjekur në furrë
Koha e përgatitjes dhe pjekjes: 35 min Niveli i aftësisë: 1 |
|
Përbërësit:
|
Procedura e përgatitjes:
|
Pajisjet |
Niveli i udhëzuesit |
Koha e gatimit |
---|---|---|
raft me tela + tabaka pikimi |
4 |
24 min |
Pr19 – Patate të pjekura në furrë
Koha e përgatitjes dhe pjekjes: 45 min Niveli i aftësisë: 1 |
|
Përbërësit:
|
Procedura e përgatitjes:
|
Pajisjet |
Niveli i udhëzuesit |
Koha e gatimit |
---|---|---|
tepsi e cekët |
3 |
40 min |
Pr20 – Tavë perimesh
Porcione: 8 Koha e përgatitjes dhe pjekjes: 1 orë Niveli i aftësisë: 1 |
|
Përbërësit:
|
Procedura e përgatitjes:
|
Pajisjet |
Pesha |
Niveli i udhëzuesit |
Koha e gatimit |
---|---|---|---|
tepsi pjekjeje + raft me tela |
/ |
2 |
45 min |
Pr21 – Lazanjë
Porcione: 6 Koha e përgatitjes dhe pjekjes: 1 orë e 30 min Niveli i aftësisë: 2 |
|
Përbërësit:
Për salcën e bardhë (béchamel):
|
Procedura e përgatitjes:
|
Pajisjet |
Niveli i udhëzuesit |
Koha e gatimit |
---|---|---|
tepsi e madhe pjekjeje + raft me tela |
2 |
45 min |
Pr22 – Pica
Porcione: 4 Koha e përgatitjes dhe pjekjes: 50 min Niveli i aftësisë: 1 |
|
Përbërësit: Për masën fillestare:
Për brumin:
Mbushja:
|
Procedura e përgatitjes:
|
Pajisjet |
Niveli i udhëzuesit |
Koha e gatimit |
---|---|---|
tepsi e cekët |
1 |
Nxehje paraprake + 11 min |
Automatiske programmer – Opskrifter
Dansk
Pr01 – Småkager med sprøjtepose (udstukkede eller sprøjtede småkager)
|
|
Portioner: 4 Tilberednings- og bagetid: 1 t 50 min Færdighedsniveau: 1 |
|
Ingredienser:
|
Forberedelse:
|
Udstyr |
Rille |
Tilberedningstid |
---|---|---|
lav bageplade |
3 |
Forvarmning + 30 min |
Pr02 – Cupcakes
Antal personer: 15 Tilberednings- og bagetid: 45 min Færdighedsniveau: 1 |
|
Ingredienser:
|
Forberedelse:
|
Udstyr |
Rille |
Tilberedningstid |
---|---|---|
lav bageplade |
3 |
Forvarmning + 30 min |
Pr03 – Sandkage
Portioner: 12 Tilberednings- og bagetid: 55 min Færdighedsniveau: 1 |
|
Ingredienser: Dej:
Fyld:
|
Forberedelse:
|
Udstyr |
Rille |
Tilberedningstid |
---|---|---|
Kageform (diameter 26 cm) + rist |
2 |
Forvarmning + 40 min |
Pr04 – Gærdejshorn
Portioner: 8 Tilberednings- og bagetid: 2 t 10 min Færdighedsniveau: 2 |
|
Ingredienser: Gærblanding:
Dej:
Fyld:
Pensling:
|
Forberedelse:
|
Udstyr |
Rille |
Tilberedningstid |
---|---|---|
lav bageplade |
2 |
Forvarmning + 30 min |
Pr05 – Butterdej
Portioner: 8 Tilberednings- og bagetid: 35 min Færdighedsniveau: 1 |
|
Ingredienser:
Pensling:
|
Forberedelse:
|
Udstyr |
Rille |
Tilberedningstid |
---|---|---|
lav bageplade |
2 |
Forvarmning + 26 min |
Pr06 – Æbletærte
Portioner: 8 Tilberednings- og bagetid: 2 t 10 min Færdighedsniveau: 1 |
|
Ingredienser: Dej:
Fyld:
|
Forberedelse:
|
Udstyr |
Rille |
Tilberedningstid |
---|---|---|
Tærteform (diameter 26 cm) + rist |
2 |
60 min |
Pr07 – Æblestrudel
Portioner: 8 Tilberednings- og bagetid: 1 t 25 min Færdighedsniveau: 1 |
|
Ingredienser:
Fyld:
Fyld:
|
Forberedelse:
|
Udstyr |
Rille |
Tilberedningstid |
---|---|---|
tærteform + rist |
2 |
70 min |
Pr08 – Chokoladesoufflé
Portioner: 8 Tilberednings- og bagetid: 35 min Færdighedsniveau: 2 |
|
Ingredienser:
|
Forberedelse:
|
Udstyr |
Rille |
Tilberedningstid |
---|---|---|
Ramekin-skåle til soufflé + rist |
3 |
16 min |
Pr09 – Gærhævet dej
Tilberednings- og bagetid: 40 min Færdighedsniveau: 1 |
Forberedelse:
Bemærk! Programmet er beregnet til hævning af gærdej og andet bagværk, der indeholder hævemiddel. |
Udstyr |
Rille |
Tilberedningstid |
---|---|---|
skål med låg |
2 |
30 min |
Pr10 – Brød
Forberedelsestid: 40 min Færdighedsniveau: 1 |
|
Ingredienser: Gærblanding:
Dej:
|
Forberedelse:
|
Udstyr |
Vægt |
Rille |
Tilberedningstid |
---|---|---|---|
lav bageplade |
0,5 kg |
2 |
50 min |
1 kg |
2 |
60 min |
|
1,5 kg |
2 |
65 min |
Pr11 – Flæskesteg
Forberedelsestid: 5 min Færdighedsniveau: 1 |
|
Ingredienser:
|
Forberedelse:
|
Udstyr |
Vægt |
Rille |
Tilberedningstid |
---|---|---|---|
lille bradepande + rist |
0,5 kg |
2 |
75 min |
2 kg |
2 |
135 min |
Pr12 – Oksesteg
Forberedelsestid: 10 min Færdighedsniveau: 1 |
|
Ingredienser:
|
Forberedelse:
|
Udstyr |
Vægt |
Rille |
Tilberedningstid |
---|---|---|---|
lille bradepande + rist |
0,5 kg |
2 |
85 min |
1,5 kg |
2 |
125 min |
|
2 kg |
2 |
155 min |
Pr13 – Fjerkræ, hel
Forberedelsestid: 10 min Færdighedsniveau: 1 |
|
Ingredienser:
|
Forberedelse: Oliér kødet og tilsæt krydderier efter smag. Placer kødet på risten og skub risten ind i ovnen. |
Udstyr |
Vægt |
Rille |
Tilberedningstid |
---|---|---|---|
rist + drypbakke |
1 kg |
2 |
60 min |
2 kg |
2 |
80 min |
|
2,1 kg |
2 |
155 min |
|
3,5 kg |
2 |
135 min |
Pr14 – Fjerkræ – mindre stykker
Forberedelsestid: 10 min Færdighedsniveau: 1 |
|
Ingredienser:
|
Forberedelse: Oliér kødet og tilsæt krydderier efter smag. Placer kødet på risten og skub risten ind i ovnen. |
Udstyr |
Vægt |
Rille |
Tilberedningstid |
---|---|---|---|
rist + drypbakke |
0,5 kg |
3 |
35 min |
1 kg |
3 |
39 min |
|
1,5 kg |
3 |
43 min |
Pr15 – Farsbrød
Forberedelsestid: 20 min Færdighedsniveau: 1 |
|
Ingredienser: Et halvt løg 4 spsk vegetabilsk olie 1 æg Lidt brød 100 ml mælk 1 æg 300 g hakket kød 0,5 tsk salt 1 dusk persille 1 knivspids peber 1 knivspids merian 1 knivspids timian En halv grøn peberfrugt En halv gulerod 1 fed hvidløg |
Forberedelse:
|
Udstyr |
Vægt |
Rille |
Tilberedningstid |
---|---|---|---|
lille bradepande + rist |
0,5 kg |
2 |
60 min |
1,5 kg |
2 |
75 min |
Pr16 – Ovnstegt steg
Forberedelses- og bagetid: forberedelse 24 t Færdighedsniveau: 1 |
|
Ingredienser:
|
Forberedelse:
|
Udstyr |
Vægt |
Rille |
Tilberedningstid |
---|---|---|---|
rist + drypbakke |
3 cm |
4 |
30 min |
Pr17 – Simretilberedt kød
Forberedelsestid: 10 min Færdighedsniveau: 1 |
|
Ingredienser:
|
Forberedelse:
|
Udstyr |
Vægt |
Rille |
Tilberedningstid |
---|---|---|---|
lille bradepande + rist |
0,5 kg |
2 |
200 min |
2 kg |
2 |
320 min |
Pr18 – Ovnstegt fisk
Tilberednings- og bagetid: 35 min Færdighedsniveau: 1 |
|
Ingredienser:
|
Forberedelse:
|
Udstyr |
Rille |
Tilberedningstid |
---|---|---|
rist + drypbakke |
4 |
24 min |
Pr19 – Ovnbagte kartoffelbåde
Tilberednings- og bagetid: 45 min Færdighedsniveau: 1 |
|
Ingredienser:
|
Forberedelse:
|
Udstyr |
Rille |
Tilberedningstid |
---|---|---|
lav bageplade |
3 |
40 min |
Pr20 – Grøntsagsgryde
Portioner: 8 Tilberednings- og bagetid: 1 t Færdighedsniveau: 1 |
|
Ingredienser:
|
Forberedelse:
|
Udstyr |
Vægt |
Rille |
Tilberedningstid |
---|---|---|---|
bradepande + rist |
/ |
2 |
45 min |
Pr21 – Lasagne
Portioner: 6 Tilberednings- og bagetid: 1 t 30 min Færdighedsniveau: 2 |
|
Ingredienser:
Hvid sovs (bechamelsovs):
|
Forberedelse:
|
Udstyr |
Rille |
Tilberedningstid |
---|---|---|
stor bradepande + rist |
2 |
45 min |
Pr22 – Pizza
Portioner: 4 Tilberednings- og bagetid: 50 min Færdighedsniveau: 1 |
|
Ingredienser: Gærblanding:
Dej:
Fyld:
|
Forberedelse:
|
Udstyr |
Rille |
Tilberedningstid |
---|---|---|
lav bageplade |
1 |
Forvarmning + 11 min |
Automatiske programmer – oppskrifter
Norsk
Pr01 – Smørkjeks (formkjeks)
|
|
Porsjoner: 4 Forberedelse og steketid: 1 t 50 min Ferdighetsnivå: 1 |
|
Ingredienser:
|
Forberedelser:
|
Utstyr |
Veiledende nivå |
Tilberedningstid |
---|---|---|
grunn stekeplate |
3 |
Forvarming + 30 min. |
Pr02 – Muffins
Antall personer: 15 Forberedelse og steketid: 45 min. Ferdighetsnivå: 1 |
|
Ingredienser:
|
Forberedelser:
|
Utstyr |
Veiledende nivå |
Tilberedningstid |
---|---|---|
grunn stekeplate |
3 |
Forvarming + 30 min. |
Pr03 – Sukkerbrød
Porsjoner: 12 Forberedelse og steketid: 55 min. Ferdighetsnivå: 1 |
|
Ingredienser: Til røren:
Til kremen:
|
Forberedelser:
|
Utstyr |
Veiledende nivå |
Tilberedningstid |
---|---|---|
Kakeform (diameter 26 cm) + rist |
2 |
Forvarming + 40 min. |
Pr04 – Surdeigshorn
Porsjoner: 8 Forberedelse og steketid: 2 t 10 min Ferdighetsnivå: 2 |
|
Ingredienser: Til startkulturen:
Til deigen:
Til fyllet:
Til pensling:
|
Forberedelser:
|
Utstyr |
Veiledende nivå |
Tilberedningstid |
---|---|---|
grunn stekeplate |
2 |
Forvarming + 30 min. |
Pr05 – Butterdeig
Porsjoner: 8 Forberedelse og steketid: 35 min. Ferdighetsnivå: 1 |
|
Ingredienser:
Til pensling:
|
Forberedelser:
|
Utstyr |
Veiledende nivå |
Tilberedningstid |
---|---|---|
grunn stekeplate |
2 |
Forvarming + 26 min. |
Pr06 – Eplepai
Porsjoner: 8 Forberedelse og steketid: 2 t 10 min Ferdighetsnivå: 1 |
|
Ingredienser: Til deigen:
Til fyllet:
|
Forberedelser:
|
Utstyr |
Veiledende nivå |
Tilberedningstid |
---|---|---|
Paiform (diameter 26 cm) + rist |
2 |
60 min. |
Pr07 – Eplestrudel
Porsjoner: 8 Forberedelse og steketid: 1 t 25 min. Ferdighetsnivå: 1 |
|
Ingredienser:
Til fyllet:
Til topping:
|
Forberedelser:
|
Utstyr |
Veiledende nivå |
Tilberedningstid |
---|---|---|
paipanne + rist |
2 |
70 min. |
Pr08 – Sjokoladesuffle
Porsjoner: 8 Forberedelse og steketid: 35 min. Ferdighetsnivå: 2 |
|
Ingredienser:
|
Forberedelser:
|
Utstyr |
Veiledende nivå |
Tilberedningstid |
---|---|---|
Souffléformer + rist |
3 |
16 min. |
Pr09 – Heving og testing av deigen
Forberedelse og steketid: 40 min. Ferdighetsnivå: 1 |
Forberedelser:
Merk! Programmet er ment for heving av surdeig og andre bakevarer som inneholder hevemidler. |
Utstyr |
Veiledende nivå |
Tilberedningstid |
---|---|---|
bolle med lokk |
2 |
30 min. |
Pr10 – Brød
Forberedelsestid: 40 min. Ferdighetsnivå: 1 |
|
Ingredienser: Til startkulturen:
Til deigen:
|
Forberedelser:
|
Utstyr |
Vekt |
Veiledende nivå |
Tilberedningstid |
---|---|---|---|
grunn stekeplate |
0,5 kg |
2 |
50 min. |
1 kg |
2 |
60 min. |
|
1,5 kg |
2 |
65 min. |
Pr11 – Svinestek
Forberedelsestid: 5 min. Ferdighetsnivå: 1 |
|
Ingredienser:
|
Forberedelser:
|
Utstyr |
Vekt |
Veiledende nivå |
Tilberedningstid |
---|---|---|---|
liten stekepanne + rist |
0,5 kg |
2 |
75 min. |
2 kg |
2 |
135 min. |
Pr12 – Oksestek
Forberedelsestid: 10 min. Ferdighetsnivå: 1 |
|
Ingredienser:
|
Forberedelser:
|
Utstyr |
Vekt |
Veiledende nivå |
Tilberedningstid |
---|---|---|---|
liten stekepanne + rist |
0,5 kg |
2 |
85 min. |
1,5 kg |
2 |
125 min. |
|
2 kg |
2 |
155 min. |
Pr13 – Fjærkre – helt
Forberedelsestid: 10 min. Ferdighetsnivå: 1 |
|
Ingredienser:
|
Forberedelser: Olje kjøttet/kyllingen og smak til. Plasser den på risten og skyv risten inn i ovnen. |
Utstyr |
Vekt |
Veiledende nivå |
Tilberedningstid |
---|---|---|---|
rist + dryppbrett |
1 kg |
2 |
60 min. |
2 kg |
2 |
80 min. |
|
2,1 kg |
2 |
155 min. |
|
3,5 kg |
2 |
135 min. |
Pr14 – Fjærkre – mindre biter
Forberedelsestid: 10 min. Ferdighetsnivå: 1 |
|
Ingredienser:
|
Forberedelser: Olje kjøttet/kyllingen og smak til. Plasser den på risten og skyv risten inn i ovnen. |
Utstyr |
Vekt |
Veiledende nivå |
Tilberedningstid |
---|---|---|---|
rist + dryppbrett |
0,5 kg |
3 |
35 min. |
1 kg |
3 |
39 min. |
|
1,5 kg |
3 |
43 min. |
Pr15 – Kjøttpudding
Forberedelsestid: 20 min. Ferdighetsnivå: 1 |
|
Ingredienser: 0,5 løk 4 ss vegetabilsk olje 1 egg 0,5 rundstykker 100 ml melk 1 egg 0,3 kg kjøttdeig 0,5 ts salt 1 kvist persille 1 klype pepper 1 klype merian 1 klype timian 0,5 grønn paprika 0,5 gulrot 1 fedd hvitløk |
Forberedelser:
|
Utstyr |
Vekt |
Veiledende nivå |
Tilberedningstid |
---|---|---|---|
liten stekepanne + rist |
0,5 kg |
2 |
60 min. |
1,5 kg |
2 |
75 min. |
Pr16 – Ovnsbakt biff
Forberedelses- og steketid: tilberedning 24 Ferdighetsnivå: 1 |
|
Ingredienser:
|
Forberedelser:
|
Utstyr |
Vekt |
Veiledende nivå |
Tilberedningstid |
---|---|---|---|
rist + dryppbrett |
3 cm |
4 |
30 min. |
Pr17 – Saktekokt kjøtt
Forberedelsestid: 10 min. Ferdighetsnivå: 1 |
|
Ingredienser:
|
Forberedelser:
|
Utstyr |
Vekt |
Veiledende nivå |
Tilberedningstid |
---|---|---|---|
liten stekepanne + rist |
0,5 kg |
2 |
200 min. |
2 kg |
2 |
320 min. |
Pr18 – Ovnsbakt fisk
Forberedelse og steketid: 35 min. Ferdighetsnivå: 1 |
|
Ingredienser:
|
Forberedelser:
|
Utstyr |
Veiledende nivå |
Tilberedningstid |
---|---|---|
rist + dryppbrett |
4 |
24 min. |
Pr19 – Ovnsbakte potetbåter
Forberedelse og steketid: 45 min. Ferdighetsnivå: 1 |
|
Ingredienser:
|
Forberedelser:
|
Utstyr |
Veiledende nivå |
Tilberedningstid |
---|---|---|
grunn stekeplate |
3 |
40 min. |
Pr20 – Gryterett med grønnsaker
Porsjoner: 8 Forberedelse og steketid: 1 time Ferdighetsnivå: 1 |
|
Ingredienser:
|
Forberedelser:
|
Utstyr |
Vekt |
Veiledende nivå |
Tilberedningstid |
---|---|---|---|
stekepanne + rist |
/ |
2 |
45 min. |
Pr21 – Lasagne
Porsjoner: 6 Forberedelse og steketid: 1 t 30 min. Ferdighetsnivå: 2 |
|
Ingredienser:
Til den hvite (béchamel-) sausen:
|
Forberedelser:
|
Utstyr |
Veiledende nivå |
Tilberedningstid |
---|---|---|
stor stekepanne + rist |
2 |
45 min. |
Pr22 – Pizza
Porsjoner: 4 Forberedelse og steketid: 50 min. Ferdighetsnivå: 1 |
|
Ingredienser: Til startkulturen:
Til deigen:
Fyll:
|
Forberedelser:
|
Utstyr |
Veiledende nivå |
Tilberedningstid |
---|---|---|
grunn stekeplate |
1 |
Forvarming + 11 min. |
Automatiska program – recept
Svenska
Pr01 – Spritsade kakor
|
|
Portioner: 4 Tillagning och bakningstid: 1 h 50 min Svårighetsgrad: 1 |
|
Ingredienser:
|
Förberedelser:
|
Utrustning |
Skenans nivå |
Bakningstid |
---|---|---|
Grund bakplåt |
3 |
Förvärmning +30 minuter |
Pr02 – Muffins
Antal personer: 15 Tillagning och bakningstid: 45 min Svårighetsgrad: 1 |
|
Ingredienser:
|
Förberedelser:
|
Utrustning |
Skenans nivå |
Bakningstid |
---|---|---|
Grund bakplåt |
3 |
Förvärmning +30 minuter |
Pr03 – Sockerkaka (Sponge Cake)
Portioner: 12 Tillagning och bakningstid: 55 min Svårighetsgrad: 1 |
|
Ingredienser: För smeten:
För toppingen:
|
Förberedelser:
|
Utrustning |
Skenans nivå |
Bakningstid |
---|---|---|
Kakform (diameter 26 cm) + galler |
2 |
Förvärmning +40 minuter |
Pr04 – Gifflar
Portioner: 8 Tillagning och bakningstid: 2 h 10 min Svårighetsgrad: 2 |
|
Ingredienser: För surdegsstarten:
Till degen:
För fyllningen:
För ytan:
|
Förberedelser:
|
Utrustning |
Skenans nivå |
Bakningstid |
---|---|---|
Grund bakplåt |
2 |
Förvärmning +30 minuter |
Pr05 – Smördeg
Portioner: 8 Tillagning och bakningstid: 35 min Svårighetsgrad: 1 |
|
Ingredienser:
För ytan:
|
Förberedelser:
|
Utrustning |
Skenans nivå |
Bakningstid |
---|---|---|
Grund bakplåt |
2 |
Förvärmning +26 minuter |
Pr06 – Äppelpaj
Portioner: 8 Tillagning och bakningstid: 2 h 10 min Svårighetsgrad: 1 |
|
Ingredienser: Till degen:
För fyllningen:
|
Förberedelser:
|
Utrustning |
Skenans nivå |
Bakningstid |
---|---|---|
Pajform (diameter 26 cm) + galler |
2 |
60 min |
Pr07 – Äppelstrudel
Portioner: 8 Tillagning och bakningstid: 1 h 25 min Svårighetsgrad: 1 |
|
Ingredienser:
För fyllningen:
För toppning:
|
Förberedelser:
|
Utrustning |
Skenans nivå |
Bakningstid |
---|---|---|
pajform + galler |
2 |
70 min |
Pr08 – Chokladsufflé
Portioner: 8 Tillagning och bakningstid: 35 min Svårighetsgrad: 2 |
|
Ingredienser:
|
Förberedelser:
|
Utrustning |
Skenans nivå |
Bakningstid |
---|---|---|
Suffléskålar + galler |
3 |
16 min |
Pr09 – Jäsning och andra jäsning av deg
Tillagning och bakningstid: 40 min Svårighetsgrad: 1 |
Förberedelser:
Obs Programmet är avsett för jäsning eller andra jäsning av surdeg och andra bakverk som innehåller jäsmedel. |
Utrustning |
Skenans nivå |
Bakningstid |
---|---|---|
skål med lock |
2 |
30 min |
Pr10 – Bröd
Förberedelsetid: 40 min Svårighetsgrad: 1 |
|
Ingredienser: För surdegsstarten:
Till degen:
|
Förberedelser:
|
Utrustning |
Vikt |
Skenans nivå |
Bakningstid |
---|---|---|---|
Grund bakplåt |
0,5 kg |
2 |
50 min |
1 kg |
2 |
60 min |
|
1,5 kg |
2 |
65 min |
Pr11 – Fläskstek
Förberedelsetid: 5 min Svårighetsgrad: 1 |
|
Ingredienser:
|
Förberedelser:
|
Utrustning |
Vikt |
Skenans nivå |
Bakningstid |
---|---|---|---|
liten ugnsform + galler |
0,5 kg |
2 |
75 min |
2 kg |
2 |
135 min |
Pr12 – Nötstek
Förberedelsetid: 10 min Svårighetsgrad: 1 |
|
Ingredienser:
|
Förberedelser:
|
Utrustning |
Vikt |
Skenans nivå |
Bakningstid |
---|---|---|---|
liten ugnsform + galler |
0,5 kg |
2 |
85 min |
1,5 kg |
2 |
125 min |
|
2 kg |
2 |
155 min |
Pr13 – Hel fågel
Förberedelsetid: 10 min Svårighetsgrad: 1 |
|
Ingredienser:
|
Förberedelser: Olja köttet/kycklingen och smaka av. Lägg den på gallret och skjut in gallret i ugnen. |
Utrustning |
Vikt |
Skenans nivå |
Bakningstid |
---|---|---|---|
galler + droppbricka |
1 kg |
2 |
60 min |
2 kg |
2 |
80 min |
|
2,1 kg |
2 |
155 min |
|
3,5 kg |
2 |
135 min |
Pr14 – Fågel – mindre bitar
Förberedelsetid: 10 min Svårighetsgrad: 1 |
|
Ingredienser:
|
Förberedelser: Olja köttet/kycklingen och smaka av. Lägg den på gallret och skjut in gallret i ugnen. |
Utrustning |
Vikt |
Skenans nivå |
Bakningstid |
---|---|---|---|
galler + droppbricka |
0,5 kg |
3 |
35 min |
1 kg |
3 |
39 min |
|
1,5 kg |
3 |
43 min |
Pr15 – Köttfärslimpa
Förberedelsetid: 20 min Svårighetsgrad: 1 |
|
Ingredienser: 0,5 lök 4 msk vegetabilisk olja 1 ägg 0,5 småfranska 100 ml mjölk 1 ägg 0,3 kg malet kött 0,5 tsk salt 1 kvist persilja 1 nypa peppar 1 nypa mejram 1 nypa timjan 0,5 grön paprika 0,5 morot 1 vitlöksklyfta |
Förberedelser:
|
Utrustning |
Vikt |
Skenans nivå |
Bakningstid |
---|---|---|---|
liten ugnsform + galler |
0,5 kg |
2 |
60 min |
1,5 kg |
2 |
75 min |
Pr16 – Ugnsbakad biff av nötkött
Förberedelse och bakningstid: beredning 24 Svårighetsgrad: 1 |
|
Ingredienser:
|
Förberedelser:
|
Utrustning |
Vikt |
Skenans nivå |
Tillagningstid |
---|---|---|---|
galler + droppbricka |
3 cm |
4 |
30 min |
Pr17 – Långkokt kött
Förberedelsetid: 10 min Svårighetsgrad: 1 |
|
Ingredienser:
|
Förberedelser:
|
Utrustning |
Vikt |
Skenans nivå |
Bakningstid |
---|---|---|---|
liten ugnsform + galler |
0,5 kg |
2 |
200 min |
2 kg |
2 |
320 min |
Pr18 – Ugnsbakad fisk
Tillagning och bakningstid: 35 min Svårighetsgrad: 1 |
|
Ingredienser:
|
Förberedelser:
|
Utrustning |
Skenans nivå |
Bakningstid |
---|---|---|
galler + droppbricka |
4 |
24 min |
Pr19 – Ugnsbakad klyftpotatis
Tillagning och bakningstid: 45 min Svårighetsgrad: 1 |
|
Ingredienser:
|
Förberedelser:
|
Utrustning |
Skenans nivå |
Bakningstid |
---|---|---|
Grund bakplåt |
3 |
40 min |
Pr20 – Grönsaksgryta
Portioner: 8 Tillagning och bakningstid: 1 h Svårighetsgrad: 1 |
|
Ingredienser:
|
Förberedelser:
|
Utrustning |
Vikt |
Skenans nivå |
Bakningstid |
---|---|---|---|
ugnsform + galler |
/ |
2 |
45 min |
Pr21 – Lasagne
Portioner: 6 Tillagning och bakningstid: 1 h 30 min Svårighetsgrad: 2 |
|
Ingredienser:
Till den vita såsen (bechamel):
|
Förberedelser:
|
Utrustning |
Skenans nivå |
Bakningstid |
---|---|---|
stor ugnsform + galler |
2 |
45 min |
Pr22 – Pizza
Portioner: 4 Tillagning och bakningstid: 50 min Svårighetsgrad: 1 |
|
Ingredienser: För surdegsstarten:
Till degen:
Fyllning:
|
Förberedelser:
|
Utrustning |
Skenans nivå |
Bakningstid |
---|---|---|
Grund bakplåt |
1 |
Förvärmning +11 minuter |
Automaattiset ohjelmat − reseptit
Suomi
Pr01 – Pursotetut keksit tai murokeksit
|
|
Annokset: 4 Valmistus- ja paistoaika: 1 h 50 min Vaikeustaso: 1 |
|
Ainekset:
|
Valmistelu:
|
Varusteet |
Paistotaso |
Paistoaika |
---|---|---|
matala paistopelti |
3 |
Esilämmitys + 30 min |
Pr02 – Kuppikakut
Henkilömäärä: 15 Valmistus- ja paistoaika: 45 min Vaikeustaso: 1 |
|
Ainekset:
|
Valmistelu:
|
Varusteet |
Paistotaso |
Paistoaika |
---|---|---|
matala paistopelti |
3 |
Esilämmitys + 30 min |
Pr03 – Sokerikakku
Annokset: 12 Valmistus- ja paistoaika: 55 min Vaikeustaso: 1 |
|
Ainekset: Taikina:
Kuorrute:
|
Valmistelu:
|
Varusteet |
Paistotaso |
Paistoaika |
---|---|---|
Taikinavuoka (halkaisija 26 cm) + paistoritilä |
2 |
Esilämmitys + 40 min |
Pr04 – Kohotetut puolikuun muotoiset briossit
Annokset: 8 Valmistus- ja paistoaika: 2 h 10 min Vaikeustaso: 2 |
|
Ainekset: Alkuvalmistelut:
Taikina:
Täyte:
Voitelu:
|
Valmistelu:
|
Varusteet |
Paistotaso |
Paistoaika |
---|---|---|
matala paistopelti |
2 |
Esilämmitys + 30 min |
Pr05 – Voitaikinaleivonnaiset
Annokset: 8 Valmistus- ja paistoaika: 35 min Vaikeustaso: 1 |
|
Ainekset:
Voitelu:
|
Valmistelu:
|
Varusteet |
Paistotaso |
Paistoaika |
---|---|---|
matala paistopelti |
2 |
Esilämmitys + 26 min |
Pr06 – Omenapiirakka
Annokset: 8 Valmistus- ja paistoaika: 2 h 10 min Vaikeustaso: 1 |
|
Ainekset: Taikina:
Täyte:
|
Valmistelu:
|
Varusteet |
Paistotaso |
Paistoaika |
---|---|---|
Piirakkavuoka (halkaisija 26 cm) + paistoritilä |
2 |
60 min |
Pr07 – Omenastruudeli
Annokset: 8 Valmistus- ja paistoaika: 1 h 25 min Vaikeustaso: 1 |
|
Ainekset:
Täyte:
Pinnalle:
|
Valmistelu:
|
Varusteet |
Paistotaso |
Paistoaika |
---|---|---|
piirakkavuoka + paistoritilä |
2 |
70 min |
Pr08 – Suklaakohokas
Annokset: 8 Valmistus- ja paistoaika: 35 min Vaikeustaso: 2 |
|
Ainekset:
|
Valmistelu:
|
Varusteet |
Paistotaso |
Paistoaika |
---|---|---|
Kohokasvuoat + paistoritilä |
3 |
16 min |
Pr09 − Taikinan kohotus ja nostatus
Valmistus- ja paistoaika: 40 min Vaikeustaso: 1 |
Valmistelu:
Huomio! Ohjelma on tarkoitettu hapatetun taikinan ja muiden hapatusaineita sisältävien leivonnaisten kohottamiseen tai nostatukseen. |
Varusteet |
Paistotaso |
Paistoaika |
---|---|---|
kulho ja kansi |
2 |
30 min |
Pr10 – Leipä
Valmistusaika: 40 min Vaikeustaso: 1 |
|
Ainekset: Alkuvalmistelut:
Taikina:
|
Valmistelu:
|
Varusteet |
Paino |
Paistotaso |
Paistoaika |
---|---|---|---|
matala paistopelti |
0,5 kg |
2 |
50 min |
1 kg |
2 |
60 min |
|
1,5 kg |
2 |
65 min |
Pr11 – Porsaanpaisti
Valmistusaika: 5 min Vaikeustaso: 1 |
|
Ainekset:
|
Valmistelu:
|
Varusteet |
Paino |
Paistotaso |
Paistoaika |
---|---|---|---|
pieni paistovuoka + paistoritilä |
0,5 kg |
2 |
75 min |
2 kg |
2 |
135 min |
Pr12 – Paahtopaisti naudanlihasta
Valmistusaika: 10 min Vaikeustaso: 1 |
|
Ainekset:
|
Valmistelu:
|
Varusteet |
Paino |
Paistotaso |
Paistoaika |
---|---|---|---|
pieni paistovuoka + paistoritilä |
0,5 kg |
2 |
85 min |
1,5 kg |
2 |
125 min |
|
2 kg |
2 |
155 min |
Pr13 – Siipikarja (kokonainen)
Valmistusaika: 10 min Vaikeustaso: 1 |
|
Ainekset:
|
Valmistelu: Voitele liha/kana öljyllä ja mausta maun mukaan. Aseta paisti ritilälle ja liu'uta ritilä uuniin. |
Varusteet |
Paino |
Paistotaso |
Paistoaika |
---|---|---|---|
Paistoritilä + valumisastia |
1 kg |
2 |
60 min |
2 kg |
2 |
80 min |
|
2,1 kg |
2 |
155 min |
|
3,5 kg |
2 |
135 min |
Siipikarja – pienemmät palat
Valmistusaika: 10 min Vaikeustaso: 1 |
|
Ainekset:
|
Valmistelu: Voitele liha/kana öljyllä ja mausta maun mukaan. Aseta paisti ritilälle ja liu'uta ritilä uuniin. |
Varusteet |
Paino |
Paistotaso |
Paistoaika |
---|---|---|---|
Paistoritilä + valumisastia |
0,5 kg |
3 |
35 min |
1 kg |
3 |
39 min |
|
1,5 kg |
3 |
43 min |
Pr15 – Lihamureke
Valmistusaika: 20 min Vaikeustaso: 1 |
|
Ainekset: Puolikas sipuli 4 rkl kasviöljyä 1 kananmuna Puolikas sämpylä 100 ml maitoa 1 kananmuna 0,3 kg jauhelihaa 0,5 tl suolaa 1 persiljanoksa 1 ripaus pippuria 1 ripaus meiramia 1 ripaus timjamia Puolikas vihreä paprika Puolikas porkkana 1 valkosipulinkynsi |
Valmistelu:
|
Varusteet |
Paino |
Paistotaso |
Paistoaika |
---|---|---|---|
pieni paistovuoka + paistoritilä |
0,5 kg |
2 |
60 min |
1,5 kg |
2 |
75 min |
Pr16 – Naudanlihapihvi uunissa
Valmistus ja paistoaika: valmistelut 24 h Vaikeustaso: 1 |
|
Ainekset:
|
Valmistelu:
|
Varusteet |
Paino |
Paistotaso |
Kypsennysaika |
---|---|---|---|
Paistoritilä + valumisastia |
3 cm |
4 |
30 min |
Pr17 – Hitaasti kypsennetty liha
Valmistusaika: 10 min Vaikeustaso: 1 |
|
Ainekset:
|
Valmistelu:
|
Varusteet |
Paino |
Paistotaso |
Paistoaika |
---|---|---|---|
pieni paistovuoka + paistoritilä |
0,5 kg |
2 |
200 min |
2 kg |
2 |
320 min |
Pr18 – Uunissa paistettu kala
Valmistus- ja paistoaika: 35 min Vaikeustaso: 1 |
|
Ainekset:
|
Valmistelu:
|
Varusteet |
Paistotaso |
Paistoaika |
---|---|---|
Paistoritilä + valumisastia |
4 |
24 min |
Pr19 – Uunissa paistetut perunalohkot
Valmistus- ja paistoaika: 45 min Vaikeustaso: 1 |
|
Ainekset:
|
Valmistelu:
|
Varusteet |
Paistotaso |
Paistoaika |
---|---|---|
matala paistopelti |
3 |
40 min |
Pr20 – Kasvisvuoka
Annokset: 8 Valmistus- ja paistoaika: 1 h Vaikeustaso: 1 |
|
Ainekset:
|
Valmistelu:
|
Varusteet |
Paino |
Paistotaso |
Paistoaika |
---|---|---|---|
paistovuoka + paistoritilä |
/ |
2 |
45 min |
Pr21 – Lasagne
Annokset: 6 Valmistus- ja paistoaika: 1 h 30 min Vaikeustaso: 2 |
|
Ainekset:
Valkokastike (béchamel):
|
Valmistelu:
|
Varusteet |
Paistotaso |
Paistoaika |
---|---|---|
suuri paistovuoka + paistoritilä |
2 |
45 min |
Pr22 – Pizza
Annokset: 4 Valmistus- ja paistoaika: 50 min Vaikeustaso: 1 |
|
Ainekset: Alkuvalmistelut:
Taikina:
Täyte:
|
Valmistelu:
|
Varusteet |
Paistotaso |
Paistoaika |
---|---|---|
matala paistopelti |
1 |
Esilämmitys + 11 min |
Automātiskās programmas – Receptes
Latviešu
Pr01 – Ar konditorejas caurulīti spiesti cepumi
|
|
Porcijas: 4 Sagatavošanas un cepšanas ilgums: 1 h 50 min Prasmju līmenis: 1 |
|
Sastāvdaļas:
|
Sagatavošanās process:
|
Aprīkojums |
Vadotnes līmenis |
Gatavošanas ilgums |
---|---|---|
seklā cepamplāts |
3 |
Pirmssildīšana + 30 min |
Pr02 – Kēksiņi
Cilvēku skaits: 15 Sagatavošanas un cepšanas ilgums: 45 min Prasmju līmenis: 1 |
|
Sastāvdaļas:
|
Sagatavošanās process:
|
Aprīkojums |
Vadotnes līmenis |
Gatavošanas ilgums |
---|---|---|
seklā cepamplāts |
3 |
Pirmssildīšana + 30 min |
Pr03 – Biskvītkūka
Porcijas: 12 Sagatavošanas un cepšanas ilgums: 55 min Prasmju līmenis: 1 |
|
Sastāvdaļas: Mīklai:
Krēmam:
|
Sagatavošanās process:
|
Aprīkojums |
Vadotnes līmenis |
Gatavošanas ilgums |
---|---|---|
Kūkas veidne (diametrs 26 cm) + stiepļu režģis |
2 |
Pirmssildīšana + 40 min |
Pr04 – Raudzētas pusmēness maizītes
Porcijas: 8 Sagatavošanas un cepšanas ilgums: 2 h 10 min Prasmju līmenis: 2 |
|
Sastāvdaļas: Ieraugam:
Mīklai:
Pildījumam:
Glazēšanai:
|
Sagatavošanās process:
|
Aprīkojums |
Vadotnes līmenis |
Gatavošanas ilgums |
---|---|---|
seklā cepamplāts |
2 |
Pirmssildīšana + 30 min |
Pr05 – Kārtainās mīklas cepumi
Porcijas: 8 Sagatavošanas un cepšanas ilgums: 35 min Prasmju līmenis: 1 |
|
Sastāvdaļas:
Glazēšanai:
|
Sagatavošanās process:
|
Aprīkojums |
Vadotnes līmenis |
Gatavošanas ilgums |
---|---|---|
seklā cepamplāts |
2 |
Pirmssildīšana + 26 min |
Pr06 – Ābolu pīrāgs
Porcijas: 8 Sagatavošanas un cepšanas ilgums: 2 h 10 min Prasmju līmenis: 1 |
|
Sastāvdaļas: Mīklai:
Pildījumam:
|
Sagatavošanās process:
|
Aprīkojums |
Vadotnes līmenis |
Gatavošanas ilgums |
---|---|---|
Pīrāgu veidne (diametrs 26 cm) + stiepļu režģis |
2 |
60 min |
Pr07 – Ābolu strūdele
Porcijas: 8 Sagatavošanas un cepšanas ilgums: 1 h 25 min Prasmju līmenis: 1 |
|
Sastāvdaļas:
Pildījumam:
Garnējumam:
|
Sagatavošanās process:
|
Aprīkojums |
Vadotnes līmenis |
Gatavošanas ilgums |
---|---|---|
pīrāga veidne + stiepļu režģis |
2 |
70 min |
Pr08 – Šokolādes suflē
Porcijas: 8 Sagatavošanas un cepšanas ilgums: 35 min Prasmju līmenis: 2 |
|
Sastāvdaļas:
|
Sagatavošanās process:
|
Aprīkojums |
Vadotnes līmenis |
Gatavošanas ilgums |
---|---|---|
Suflē ramekini + stiepļu režģis |
3 |
16 min |
Pr09 – Mīklas sākotnējā un galīgā raudzēšana
Sagatavošanas un cepšanas ilgums: 40 min Prasmju līmenis: 1 |
Sagatavošanās process:
Ievērojiet! Programma paredzēta raudzētas mīklas un citu ieraugu saturošu maizes izstrādājumu sākotnējai vai galīgajai raudzēšanai. |
Aprīkojums |
Vadotnes līmenis |
Gatavošanas ilgums |
---|---|---|
bļoda ar vāku |
2 |
30 min |
Pr10 – Maize
Sagatavošanas ilgums: 40 min Prasmju līmenis: 1 |
|
Sastāvdaļas: Ieraugam:
Mīklai:
|
Sagatavošanās process:
|
Aprīkojums |
Svars |
Vadotnes līmenis |
Gatavošanas ilgums |
---|---|---|---|
seklā cepamplāts |
0,5 kg |
2 |
50 min |
1 kg |
2 |
60 min |
|
1,5 kg |
2 |
65 min |
Pr11 – Cūkgaļas cepetis
Sagatavošanas ilgums: 5 min Prasmju līmenis: 1 |
|
Sastāvdaļas:
|
Sagatavošanās process:
|
Aprīkojums |
Svars |
Vadotnes līmenis |
Gatavošanas ilgums |
---|---|---|---|
maza cepešpanna + stiepļu režģis |
0,5 kg |
2 |
75 min |
2 kg |
2 |
135 min |
Pr12 – Liellopu gaļas cepetis
Sagatavošanas ilgums: 10 min Prasmju līmenis: 1 |
|
Sastāvdaļas:
|
Sagatavošanās process:
|
Aprīkojums |
Svars |
Vadotnes līmenis |
Gatavošanas ilgums |
---|---|---|---|
maza cepešpanna + stiepļu režģis |
0,5 kg |
2 |
85 min |
1,5 kg |
2 |
125 min |
|
2 kg |
2 |
155 min |
Pr13 – Putnu gaļa, vesels putns
Sagatavošanas ilgums: 10 min Prasmju līmenis: 1 |
|
Sastāvdaļas:
|
Sagatavošanās process: Ieeļļojiet gaļu/vistu un pēc garšas papildiniet ar garšvielām. Uzlieciet to uz stiepļu režģa un iebīdiet stiepļu režģi cepeškrāsnī. |
Aprīkojums |
Svars |
Vadotnes līmenis |
Gatavošanas ilgums |
---|---|---|---|
stiepļu režģis + pilienu uztveršanas paplāte |
1 kg |
2 |
60 min |
2 kg |
2 |
80 min |
|
2,1 kg |
2 |
155 min |
|
3,5 kg |
2 |
135 min |
Pr14 – Putnu gaļa – mazāki gabali
Sagatavošanas ilgums: 10 min Prasmju līmenis: 1 |
|
Sastāvdaļas:
|
Sagatavošanās process: Ieeļļojiet gaļu/vistu un pēc garšas papildiniet ar garšvielām. Uzlieciet to uz stiepļu režģa un iebīdiet stiepļu režģi cepeškrāsnī. |
Aprīkojums |
Svars |
Vadotnes līmenis |
Gatavošanas ilgums |
---|---|---|---|
stiepļu režģis + pilienu uztveršanas paplāte |
0,5 kg |
3 |
35 min |
1 kg |
3 |
39 min |
|
1,5 kg |
3 |
43 min |
Pr15 – Gaļas klaips
Sagatavošanas ilgums: 20 min Prasmju līmenis: 1 |
|
Sastāvdaļas: 0,5 sīpola 4 ēdamkarotes augu eļļas 1 ola 0,5 maizītes 100 ml piena 1 ola 0,3 kg maltās gaļas 0,5 tējkarote sāls 1 pētersīļa zariņš 1 šķipsniņa piparu 1 šķipsniņa majorāna 1 šķipsniņa timiāna 0,5 zaļās paprikas 0,5 burkāna 1 ķiploka daiviņa |
Sagatavošanās process:
|
Aprīkojums |
Svars |
Vadotnes līmenis |
Gatavošanas ilgums |
---|---|---|---|
maza cepešpanna + stiepļu režģis |
0,5 kg |
2 |
60 min |
1,5 kg |
2 |
75 min |
Pr16– Cepeškrāsnī cepts liellopu steiks
Sagatavošanas un cepšanas ilgums: sagatavošana 24 Prasmju līmenis: 1 |
|
Sastāvdaļas:
|
Sagatavošanās process:
|
Aprīkojums |
Svars |
Vadotnes līmenis |
Gatavošanas ilgums |
---|---|---|---|
stiepļu režģis + pilienu uztveršanas paplāte |
3 cm |
4 |
30 min |
Pr17 – Lēni gatavota gaļa
Sagatavošanas ilgums: 10 min Prasmju līmenis: 1 |
|
Sastāvdaļas:
|
Sagatavošanās process:
|
Aprīkojums |
Svars |
Vadotnes līmenis |
Gatavošanas ilgums |
---|---|---|---|
maza cepešpanna + stiepļu režģis |
0,5 kg |
2 |
200 min |
2 kg |
2 |
320 min |
Pr18– Cepeškrāsnī cepta zivs
Sagatavošanas un cepšanas ilgums: 35 min Prasmju līmenis: 1 |
|
Sastāvdaļas:
|
Sagatavošanās process:
|
Aprīkojums |
Vadotnes līmenis |
Gatavošanas ilgums |
---|---|---|
stiepļu režģis + pilienu uztveršanas paplāte |
4 |
24 min |
Pr19– Cepeškrāsnī ceptas kartupeļu daiviņas
Sagatavošanas un cepšanas ilgums: 45 min Prasmju līmenis: 1 |
|
Sastāvdaļas:
|
Sagatavošanās process:
|
Aprīkojums |
Vadotnes līmenis |
Gatavošanas ilgums |
---|---|---|
seklā cepamplāts |
3 |
40 min |
Pr20 – Dārzeņu sacepums
Porcijas: 8 Sagatavošanas un cepšanas ilgums: 1 h Prasmju līmenis: 1 |
|
Sastāvdaļas:
|
Sagatavošanās process:
|
Aprīkojums |
Svars |
Vadotnes līmenis |
Gatavošanas ilgums |
---|---|---|---|
cepešpanna + stiepļu režģis |
/ |
2 |
45 min |
Pr21 – Lazanja
Porcijas: 6 Sagatavošana un cepšanas ilgums: 1h 30 min Prasmju līmenis: 2 |
|
Sastāvdaļas:
Baltajai (bešamela) mērcei:
|
Sagatavošanās process:
|
Aprīkojums |
Vadotnes līmenis |
Gatavošanas ilgums |
---|---|---|
liela cepešpanna + stiepļu režģis |
2 |
45 min |
Pr22 – Pica
Porcijas: 4 Sagatavošanas un cepšanas ilgums: 50 min Prasmju līmenis: 1 |
|
Sastāvdaļas: Ieraugam:
Mīklai:
Pildījums:
|
Sagatavošanās process:
|
Aprīkojums |
Vadotnes līmenis |
Gatavošanas ilgums |
---|---|---|
seklā cepamplāts |
1 |
Pirmssildīšana + 11 min |
Automatinės programos – Receptai
Lietuvių k.
Pr01 – Sausainiai-vamzdeliai (su įspaustu įdaru)
|
|
Porcijos: 4 Paruošimo ir kepimo laikas: 1 val. 50 min. Įgūdžių lygis: 1 |
|
Sudėtis:
|
Pasiruošimas:
|
Įranga |
Sudėtingumo lygis |
Virimo laikas |
---|---|---|
negili kepimo skarda |
3 |
Pakaitinimas + 30 min. |
Pr02 – Pyragaičiai
Porcijų skaičius: 15 Paruošimo ir kepimo laikas: 45 min Įgūdžių lygis: 1 |
|
Sudėtis:
|
Pasiruošimas:
|
Įranga |
Sudėtingumo lygis |
Virimo laikas |
---|---|---|
negili kepimo skarda |
3 |
Pakaitinimas + 30 min. |
Pr03 – Biskvitas
Porcijos: 12 Paruošimo ir kepimo laikas: 55 min Įgūdžių lygis: 1 |
|
Sudėtis: Tešlai:
Kremui:
|
Pasiruošimas:
|
Įranga |
Sudėtingumo lygis |
Virimo laikas |
---|---|---|
Torto forma (26 cm skersmens) + vielinis padėklas |
2 |
Pakaitinimas + 40 min. |
Pr04 – Kildintos pusmėnulio formos bandelės
Porcijos: 8 Paruošimo ir kepimo laikas: 2 val. 10 min. Įgūdžių lygis: 2 |
|
Sudėtis: Tešlai:
Tešlai:
Įdarui:
Viršui:
|
Pasiruošimas:
|
Įranga |
Sudėtingumo lygis |
Virimo laikas |
---|---|---|
negili kepimo skarda |
2 |
Pakaitinimas + 30 min. |
Pr05 – Sluoksniuota tešla
Porcijos: 8 Paruošimo ir kepimo laikas: 35 min Įgūdžių lygis: 1 |
|
Sudėtis:
Viršui:
|
Pasiruošimas:
|
Įranga |
Sudėtingumo lygis |
Virimo laikas |
---|---|---|
negili kepimo skarda |
2 |
Pakaitinimas + 26 min. |
Pr06 – Obuolių pyragas
Porcijos: 8 Paruošimo ir kepimo laikas: 2 val. 10 min. Įgūdžių lygis: 1 |
|
Sudėtis: Tešlai:
Įdarui:
|
Pasiruošimas:
|
Įranga |
Sudėtingumo lygis |
Virimo laikas |
---|---|---|
Pyrago kepimo forma (26 cm skersmens) + vielinis padėklas |
2 |
60 min |
Pr07 – Obuolių štrudelis
Porcijos: 8 Paruošimo ir kepimo laikas: 1 val. 25 min. Įgūdžių lygis: 1 |
|
Sudėtis:
Įdarui:
Viršui:
|
Pasiruošimas:
|
Įranga |
Sudėtingumo lygis |
Virimo laikas |
---|---|---|
pyrago keptuvė + vielinis padėklas |
2 |
70 min |
Pr08 – Šokoladinis suflė
Porcijos: 8 Paruošimo ir kepimo laikas: 35 min Įgūdžių lygis: 2 |
|
Sudėtis:
|
Pasiruošimas:
|
Įranga |
Sudėtingumo lygis |
Virimo laikas |
---|---|---|
Suflė ramekinai + vielinis padėklas |
3 |
16 min |
Pr09 – Tešlos kildinimas ir brandinimas
Paruošimo ir kepimo laikas: 40 min Įgūdžių lygis: 1 |
Pasiruošimas:
Pastaba! Programa skirta raugintai tešlai ir kitiems kepiniams, kurių sudėtyje yra rauginių medžiagų, rauginti arba kildinti. |
Įranga |
Sudėtingumo lygis |
Virimo laikas |
---|---|---|
dubuo su dangčiu |
2 |
30 min |
Pr10 – Duona
Paruošimo laikas: 40 min Įgūdžių lygis: 1 |
|
Sudėtis: Tešlai:
Tešlai:
|
Pasiruošimas:
|
Įranga |
Svoris |
Sudėtingumo lygis |
Virimo laikas |
---|---|---|---|
negili kepimo skarda |
0,5 kg |
2 |
50 min |
1 kg |
2 |
60 min |
|
1,5 kg |
2 |
65 min |
Pr11 – Kiaulienos kepsnys
Paruošimo laikas: 5 min Įgūdžių lygis: 1 |
|
Sudėtis:
|
Pasiruošimas:
|
Įranga |
Svoris |
Sudėtingumo lygis |
Virimo laikas |
---|---|---|---|
Nedidelė kepimo forma + vielinis padėklas |
0,5 kg |
2 |
75 min |
2 kg |
2 |
135 min |
Pr12 – Jautienos kepsnys
Paruošimo laikas: 10 min Įgūdžių lygis: 1 |
|
Sudėtis:
|
Pasiruošimas:
|
Įranga |
Svoris |
Sudėtingumo lygis |
Virimo laikas |
---|---|---|---|
Nedidelė kepimo forma + vielinis padėklas |
0,5 kg |
2 |
85 min |
1,5 kg |
2 |
125 min |
|
2 kg |
2 |
155 min |
Pr13 – Naminis paukštis, visas
Paruošimo laikas: 10 min Įgūdžių lygis: 1 |
|
Sudėtis:
|
Pasiruošimas: Mėsą / vištieną aptepkite aliejumi ir pagal skonį pagardinkite prieskoniais. Dėkite ją ant vielinio padėklo ir įkiškite jį į orkaitę. |
Įranga |
Svoris |
Sudėtingumo lygis |
Virimo laikas |
---|---|---|---|
vielinis padėklas + lašėjimo padėklas |
1 kg |
2 |
60 min |
2 kg |
2 |
80 min |
|
2,1 kg |
2 |
155 min |
|
3,5 kg |
2 |
135 min |
Pr14 – Paukštiena – mažesni gabalėliai
Paruošimo laikas: 10 min Įgūdžių lygis: 1 |
|
Sudėtis:
|
Pasiruošimas: Mėsą / vištieną aptepkite aliejumi ir pagal skonį pagardinkite prieskoniais. Dėkite ją ant vielinio padėklo ir įkiškite jį į orkaitę. |
Įranga |
Svoris |
Sudėtingumo lygis |
Virimo laikas |
---|---|---|---|
vielinis padėklas + lašėjimo padėklas |
0,5 kg |
3 |
35 min |
1 kg |
3 |
39 min |
|
1,5 kg |
3 |
43 min |
Pr15 – Netikras zuikis
Paruošimo laikas: 20 min Įgūdžių lygis: 1 |
|
Sudėtis: 0,5 svogūno 4 šaukštai augalinio aliejaus 1 kiaušinis 0,5 bandelės 100 ml pieno 1 kiaušinis 0,3 kg maltos mėsos 0,5 arbatinis šaukštelis druskos 1 šakelės petražolės 1 žiupsnelis pipirų 1 žiupsnelis mairūno 1 žiupsnelis čiobrelių 0,5 žalios paprikos 0,5 morkos 1 skiltelės česnako |
Pasiruošimas:
|
Įranga |
Svoris |
Sudėtingumo lygis |
Virimo laikas |
---|---|---|---|
Nedidelė kepimo forma + vielinis padėklas |
0,5 kg |
2 |
60 min |
1,5 kg |
2 |
75 min |
Pr16 – Orkaitėje keptas jautienos kepsnys
Paruošimo ir kepimo laikas: paruošimas 24 Įgūdžių lygis: 1 |
|
Sudėtis:
|
Pasiruošimas:
|
Įranga |
Svoris |
Sudėtingumo lygis |
Kepimo laikas |
---|---|---|---|
vielinis padėklas + lašėjimo padėklas |
3 cm |
4 |
30 min |
Pr17 – Lėtai kepta mėsa
Paruošimo laikas: 10 min Įgūdžių lygis: 1 |
|
Sudėtis:
|
Pasiruošimas:
|
Įranga |
Svoris |
Sudėtingumo lygis |
Virimo laikas |
---|---|---|---|
Nedidelė kepimo forma + vielinis padėklas |
0,5 kg |
2 |
200 min |
2 kg |
2 |
320 min |
Pr18 – Orkaitėje kepta žuvis
Paruošimo ir kepimo laikas: 35 min Įgūdžių lygis: 1 |
|
Sudėtis:
|
Pasiruošimas:
|
Įranga |
Sudėtingumo lygis |
Virimo laikas |
---|---|---|
vielinis padėklas + lašėjimo padėklas |
4 |
24 min |
Pr19 – Orkaitėje keptos bulvių skiltelės
Paruošimo ir kepimo laikas: 45 min Įgūdžių lygis: 1 |
|
Sudėtis:
|
Pasiruošimas:
|
Įranga |
Sudėtingumo lygis |
Virimo laikas |
---|---|---|
negili kepimo skarda |
3 |
40 min |
Pr20 – Daržovių troškinys
Porcijos: 8 Paruošimo ir kepimo laikas: 1 val. Įgūdžių lygis: 1 |
|
Sudėtis:
|
Pasiruošimas:
|
Įranga |
Svoris |
Sudėtingumo lygis |
Virimo laikas |
---|---|---|---|
kepimo forma + vielinis padėklas |
/ |
2 |
45 min |
Pr21 – Lazanija
Porcijos: 6 Paruošimo ir kepimo laikas: 1h 30 min Įgūdžių lygis: 2 |
|
Sudėtis:
Baltam (bešamelio) padažui:
|
Pasiruošimas:
|
Įranga |
Sudėtingumo lygis |
Virimo laikas |
---|---|---|
Didelė kepimo forma + vielinis padėklas |
2 |
45 min |
Pr22 – Pica
Porcijos: 4 Paruošimo ir kepimo laikas: 50 min Įgūdžių lygis: 1 |
|
Sudėtis: Tešlai:
Tešlai:
Įdaras:
|
Pasiruošimas:
|
Įranga |
Sudėtingumo lygis |
Virimo laikas |
---|---|---|
negili kepimo skarda |
1 |
Pakaitinimas + 11 min. |
Automaatprogrammid - Retseptid
Eesti
Pr01 – Võiküpsised (pressitud või spritz küpsised)
|
|
Portsjonid: 4 Valmistamis- ja küpsetusaeg: 1 h 50 min Oskuste tase: 1 |
|
Koostisosad:
|
Ettevalmistamine:
|
Varustus |
Juhikutasand |
Küpsetusaeg |
---|---|---|
madal küpsetusplaat |
3 |
Eelsoojendus + 30 min |
Pr02 – Muffinid
Sööjate arv: 15 Valmistamis- ja küpsetusaeg: 45 min Oskuste tase: 1 |
|
Koostisosad:
|
Ettevalmistamine:
|
Varustus |
Juhikutasand |
Küpsetusaeg |
---|---|---|
madal küpsetusplaat |
3 |
Eelsoojendus + 30 min |
Pr03 – Biskviitkook
Portsjonid: 12 Valmistamis- ja küpsetusaeg: 55 min Oskuste tase: 1 |
|
Koostisosad: Taina jaoks:
Kreemi jaoks:
|
Ettevalmistamine:
|
Varustus |
Juhikutasand |
Küpsetusaeg |
---|---|---|
Koogivorm (läbimõõt 26 cm) + ahjurest |
2 |
Eelsoojendus + 40 min |
Pr04 – Kergitatud sarvesaiad
Portsjonid: 8 Valmistamis- ja küpsetusaeg: 2 t 10 min Oskuste tase: 2 |
|
Koostisosad: Alustuseks:
Taina jaoks:
Täidise jaoks:
Katte jaoks:
|
Ettevalmistamine:
|
Varustus |
Juhikutasand |
Küpsetusaeg |
---|---|---|
madal küpsetusplaat |
2 |
Eelsoojendus + 30 min |
Pr05 – Lehttainaküpsetis
Portsjonid: 8 Valmistamis- ja küpsetusaeg: 35 min Oskuste tase: 1 |
|
Koostisosad:
Katte jaoks:
|
Ettevalmistamine:
|
Varustus |
Juhikutasand |
Küpsetusaeg |
---|---|---|
madal küpsetusplaat |
2 |
Eelsoojendus + 26 min |
Pr06 – Õunakook
Portsjonid: 8 Valmistamis- ja küpsetusaeg: 2 t 10 min Oskuste tase: 1 |
|
Koostisosad: Taina jaoks:
Täidise jaoks:
|
Ettevalmistamine:
|
Varustus |
Juhikutasand |
Küpsetusaeg |
---|---|---|
Koogivorm (läbimõõt 26 cm) + ahjurest |
2 |
60 min |
Pr07 – Õunastruudel
Portsjonid: 8 Valmistamis- ja küpsetusaeg: 1 t 25 min Oskuste tase: 1 |
|
Koostisosad:
Täidise jaoks:
Katteks:
|
Ettevalmistamine:
|
Varustus |
Juhikutasand |
Küpsetusaeg |
---|---|---|
koogivorm + ahjurest |
2 |
70 min |
Pr08 – Šokolaadisuflee
Portsjonid: 8 Valmistamis- ja küpsetusaeg: 35 min Oskuste tase: 2 |
|
Koostisosad:
|
Ettevalmistamine:
|
Varustus |
Juhikutasand |
Küpsetusaeg |
---|---|---|
Ramekin-vormid suflee jaoks + ahjurest |
3 |
16 min |
Pr09 – Taina kergitamine ja järelkergitamine
Valmistamis- ja küpsetusaeg: 40 min Oskuste tase: 1 |
Ettevalmistamine:
Märkus! Programm on ette nähtud pärmi ja muid kergitusaineid sisaldavate tainaste kergitamiseks ja järelkergitamiseks. |
Varustus |
Juhikutasand |
Küpsetusaeg |
---|---|---|
kaanega kauss |
2 |
30 min |
Pr10 – Sai
Ettevalmistusaeg: 40 min Oskuste tase: 1 |
|
Koostisosad: Alustuseks:
Taina jaoks:
|
Ettevalmistamine:
|
Varustus |
Kaal |
Juhikutasand |
Küpsetusaeg |
---|---|---|---|
madal küpsetusplaat |
0,5 kg |
2 |
50 min |
1 kg |
2 |
60 min |
|
1,5 kg |
2 |
65 min |
Pr11 – Seapraad
Ettevalmistusaeg: 5 min Oskuste tase: 1 |
|
Koostisosad:
|
Ettevalmistamine:
|
Varustus |
Kaal |
Juhikutasand |
Küpsetusaeg |
---|---|---|---|
väike küpsetuspann + ahjurest |
0,5 kg |
2 |
75 min |
2 kg |
2 |
135 min |
Pr12 – Veisepraad
Ettevalmistusaeg: 10 min Oskuste tase: 1 |
|
Koostisosad:
|
Ettevalmistamine:
|
Varustus |
Kaal |
Juhikutasand |
Küpsetusaeg |
---|---|---|---|
väike küpsetuspann + ahjurest |
0,5 kg |
2 |
85 min |
1,5 kg |
2 |
125 min |
|
2 kg |
2 |
155 min |
Pr13 – Linnuliha, terve
Ettevalmistusaeg: 10 min Oskuste tase: 1 |
|
Koostisosad:
|
Ettevalmistamine: Määri liha/kana õliga ja maitsesta vastavalt soovile. Aseta liha ahjurestile ja libista ahjurest ahju. |
Varustus |
Kaal |
Juhikutasand |
Küpsetusaeg |
---|---|---|---|
ahjurest + tilgasalv |
1 kg |
2 |
60 min |
2 kg |
2 |
80 min |
|
2,1 kg |
2 |
155 min |
|
3,5 kg |
2 |
135 min |
Pr14 – Linnuliha — väiksemad tükid
Ettevalmistusaeg: 10 min Oskuste tase: 1 |
|
Koostisosad:
|
Ettevalmistamine: Määri liha/kana õliga ja maitsesta vastavalt soovile. Aseta liha ahjurestile ja libista ahjurest ahju. |
Varustus |
Kaal |
Juhikutasand |
Küpsetusaeg |
---|---|---|---|
ahjurest + tilgasalv |
0,5 kg |
3 |
35 min |
1 kg |
3 |
39 min |
|
1,5 kg |
3 |
43 min |
Pr15 – Pikkpoiss
Ettevalmistusaeg: 20 min Oskuste tase: 1 |
|
Koostisosad: 0,5 sibulat 4 spl taimeõli 1 muna 0,5 kuklit 100 ml piima 1 muna 0,3 kg hakkliha 0,5 tl soola 1 oksake peterselli 1 näpuotsatäis pipart 1 näpuotsatäis majoraani 1 näpuotsatäis tüümiani 0,5 rohelist paprikat 0,5 porgandit 1 küüslauguküüs |
Ettevalmistamine:
|
Varustus |
Kaal |
Juhikutasand |
Küpsetusaeg |
---|---|---|---|
väike küpsetuspann + ahjurest |
0,5 kg |
2 |
60 min |
1,5 kg |
2 |
75 min |
Pr16 – Ahjus küpsetatud biifsteek
Valmistamis- ja küpsetusaeg: ettevalmistus 24 t Oskuste tase: 1 |
|
Koostisosad:
|
Ettevalmistamine:
|
Varustus |
Kaal |
Juhikutasand |
Küpsetusaeg |
---|---|---|---|
ahjurest + tilgasalv |
3 cm |
4 |
30 min |
Pr17 – Aeglaselt küpsetatud liha
Ettevalmistusaeg: 10 min Oskuste tase: 1 |
|
Koostisosad:
|
Ettevalmistamine:
|
Varustus |
Kaal |
Juhikutasand |
Küpsetusaeg |
---|---|---|---|
väike küpsetuspann + ahjurest |
0,5 kg |
2 |
200 min |
2 kg |
2 |
320 min |
Pr18 – Ahjus küpsetatud kala
Valmistamis- ja küpsetusaeg: 35 min Oskuste tase: 1 |
|
Koostisosad:
|
Ettevalmistamine:
|
Varustus |
Juhikutasand |
Küpsetusaeg |
---|---|---|
ahjurest + tilgasalv |
4 |
24 min |
Pr19 – Ahjus küpsetatud kartulilootsikud
Valmistamis- ja küpsetusaeg: 45 min Oskuste tase: 1 |
|
Koostisosad:
|
Ettevalmistamine:
|
Varustus |
Juhikutasand |
Küpsetusaeg |
---|---|---|
madal küpsetusplaat |
3 |
40 min |
Pr20 – Köögiviljahautis
Portsjonid: 8 Valmistamis- ja küpsetusaeg: 1 t Oskuste tase: 1 |
|
Koostisosad:
|
Ettevalmistamine:
|
Varustus |
Kaal |
Juhikutasand |
Küpsetusaeg |
---|---|---|---|
küpsetuspann + ahjurest |
/ |
2 |
45 min |
Pr21 – Lasanje
Portsjonid: 6 Valmistamis- ja küpsetusaeg: 1 t 30 min Oskuste tase: 2 |
|
Koostisosad:
Valge (béchamel) kastme jaoks:
|
Ettevalmistamine:
|
Varustus |
Juhikutasand |
Küpsetusaeg |
---|---|---|
suur küpsetuspann + ahjurest |
2 |
45 min |
Pr22 – Pitsa
Portsjonid: 4 Valmistamis- ja küpsetusaeg: 50 min Oskuste tase: 1 |
|
Koostisosad: Alustuseks:
Taina jaoks:
Täidis:
|
Ettevalmistamine:
|
Varustus |
Juhikutasand |
Küpsetusaeg |
---|---|---|
madal küpsetusplaat |
1 |
Eelsoojendus + 11 min |