1 Unitate de comandă
2 Buton rezervor apă
3 Comutator de ușă
4 Lumină
5 Tavă de evaporare
INSTRUCȚIUNI DE UTILIZARE
PENTRU CUPTOR ÎNCORPORAT
Avertizare de siguranţă importantă
Vă mulţumim pentru încredere şi pentru achiziţionarea aparatului!
Acest manual de instrucţiuni detaliat este oferit pentru a face mai accesibilă utilizarea acestui produs. Instrucţiunile ar trebui să vă permită să aflaţi totul despre noul dumneavoastră aparat, mult mai repede.
Asiguraţi-vă că aţi primit un aparat nedeteriorat. Dacă există deteriorări în urma transportului, contactaţi vânzătorul de la care aţi achiziţionat aparatul sau depozitul local de unde a fost furnizat. Numărul de telefon poate fi găsit pe factură sau nota de livrare.
Instrucțiunile de instalare și conectare sunt furnizate pe o coală separată.
Următoarele simboluri sunt folosite pe tot cuprinsul manualului și au următoarele sensuri:
Informație, aviz, sfat, sau recomandare
Avertisment – pericol general
Este important să citiți instrucțiunile cu atenție.
Precauții de siguranță
PRECAUȚII DE SIGURANȚĂ IMPORTANTE – CITIȚI CU ATENȚIE INSTRUCȚIUNILE ȘI PĂSTRAȚI-LE PENTRU CONSULTARE ULTERIOARĂ.
Aparatul trebuie conectat la instalaţia electrică fixă care dispune de elemente de deconectare. Instalaţia electrică fixă trebuie realizată în conformitate cu normele de conectare la instalaţia electrică.
Mijloacele de deconectare trebuie să fie încorporate în cablajul fix, în conformitate cu regulile de cablare.
Aparatul nu trebuie instalat în spatele unei uşi decorative pentru a evita supraîncălzirea.
În cazul în care cablul de alimentare este deteriorat, acesta trebuie să fie înlocuit de către producător, reprezentantul său de service sau persoane cu calificare similară pentru a evita pericolele (numai pentru aparatele furnizate cu cablu de alimentare).
Acest aparat poate fi utilizat de copii cu vârsta de 8 ani sau mai mari și de persoane cu abilități fizice, senzoriale sau mentale reduse sau care nu au experiența sau cunoștinţele necesare, dacă sunt supravegheați sau au fost instruiți în ceea ce privește folosirea aparatului în mod sigur și înțeleg pericolele implicate. Copiii nu au voie să se joace cu aparatul. Curățarea și întreținerea efectuate de utilizator nu trebuie făcută de copiii nesupravegheați.
AVERTISMENT: Piesele accesibile pot deveni fierbinți în timpul utilizării. Mențineți copiii mici la distanță.
AVERTIZARE: Aparatul și unele din componentele sale accesibile se pot încălzi puternic în timpul utilizării. Trebuie să aveți grijă să evitați atingerea elementelor de încălzire. Copiii sub 8 ani trebuie ţinuţi la distanţă dacă nu sunt supravegheaţi continuu.
Aparatul nu este destinat a fi controlat prin temporizatori externi sau prin sisteme speciale de comandă de la distanţă.
Folosiți doar sonda de temperatură recomandată pentru acest cuptor.
Nu utilizați agenți de curățare agresivi sau abrazivi și nici raclete metalice ascuțite pentru a curăța sticla ușii cuptorului sau a capacelor de sticlă ale plitei (acolo unde există), întrucât acestea pot zgâria suprafața, ceea ce poate duce la spargerea sticlei.
Nu folosiți mașini de curățat cu aburi sau produse de curățat de înaltă presiune pentru a curăța aparatul, deoarece acest lucru poate duce la electrocutare.
AVERTISMENT: Înainte de a înlocui becul, asiguraţi-vă că aparatul a fost deconectat de la reţeaua de alimentare cu energie pentru a preveni pericolul de şoc electric.
Nu turnați niciodată apă direct în interiorul cuptorului. Diferențele de temperatură pot avea ca urmare deteriorarea stratului de acoperire din email.
Utilizarea curățării pirolitice a cuptorului, în condiții de siguranță și corect
Înainte de curățarea pirolitică, aparatul trebuie pregătit în mod corespunzător (consultați capitolul Curățarea automată a cuptorului – piroliza).
Înainte de a începe procesul de curățare, eliminați orice reziduuri de lichide vărsate și toate componentele mobile din interiorul cuptorului.
În timpul procesului de curățare automată, cuptorul se încălzește la o temperatură foarte ridicată în interior, dar se încălzește foarte tare și la exterior. Risc de arsuri! Țineți copiii departe de cuptor.
Alte avertizări de siguranță importante
Aparatul este destinat doar pentru uz casnic. Nu îl folosiţi în alte scopuri, cum ar fi încălzirea camerelor, uscarea animalelor de companie sau a altor animale, a hârtiei, ţesăturilor, ierburilor, etc. pentru că vă poate provoca răni sau se poate produce un incendiu.
Aparatul trebuie conectat la instalaţia electrică fixă care dispune de elemente de deconectare. Instalaţia electrică fixă trebuie realizată în conformitate cu normele de conectare la instalaţia electrică.
Recomandăm transportarea și instalarea aparatului de către două persoane (din cauza greutății aparatului).
Nu ridicați aparatul de mânerul ușii.
Balamalele ușii se pot deteriora din cauza suprasolicitării. Nu călcați și nu vă așezați pe ușa deschisă a cuptorului, și nu vă rezemați de aceasta. De asemenea, nu așezați obiecte grele pe ușa cuptorului.
În cazul în care cablurile de alimentare ale altor aparate aflate lângă acesta se prind în ușa cuptorului, acestea se pot deteriora, ceea ce poate produce un scurtcircuit. Prin urmare, mențineți cablurile de alimentare ale altor aparate la o distanță sigură.
Asiguraţi-vă că gurile de ventilaţie nu sunt acoperite sau obstrucţionate.
Nu căptușiți pereții cuptorului cu folie de aluminiu și nu puneți tăvi de copt sau alte vase pentru gătit pe fundul cuptorului. Acest lucru ar putea să împiedice circulția aerului în cuptor, să îngreuneze procesul de gătit și să distrugă stratul de acoperire din email.
Vă recomandăm să evitați deschiderea uși cuptorului pe durata coacerii, deoarece acest lucru mărește consumul de energie și acumularea de condens.
La încheierea procesului de coacere, precum și în timpul coacerii, aveți grijă când deschideți ușa cuprorului, deoarece există pericol de opărire.
Pentru a preveni acumularea de tartru, lăsați deschisă ușa cuptorului după coacere sau după utilizarea cuptorului pentru a permite răcirea interiorului cuptorului până la temperatura camerei.
Curățați cuptorul după ce s-a răcit complet.
Eventualele neconcordanţe între culorile diferitelor aparate sau componente dintr-o singură linie de proiectare pot să apară din cauza diferiţilor factori, cum ar fi unghiurile diferite în care sunt observate aparatele, fundalurile diferite, materialele și iluminarea camerei.
Nu utilizați acest aparat dacă este deteriorat. Deconectați aparatul de la rețeaua electrică și contactați o unitate de service autorizată.
Cuptorul poate fi folosit în siguranță atât cu ghidajele pentru tava de coacere cât și fără acestea.
Nu depozitați în cuptor obiecte care pot genera pericole la pornirea cuptorului.
Variațiile afișajului orei de pe ecran nu afectează funcționalitatea aparatului și poate fi cauzată de fluctuațiile frecvenței din rețeaua electrică.
Înainte de a activa procesul de curățare automată, citiți cu atenție și urmați instrucțiunile din capitolul Curățare și Întreținere unde este descris modul corect și sigur de utilizare a acestei funcții.
Nu așezați nimic direct la baza interiorului cuptorului în timpul procesului de curățare automată.
Curățarea pirolitică implică temperaturi foarte ridicate care pot cauza emiterea de fum și vapori din reziduurile alimentare. Vă recomandăm să asigurați o aerisire completă a bucătăriei în timpul procesului de curățare pirolitică. Animalele mici sau animalele de companie sunt foarte sensibile la orice vapori eliberați în timpul curățării pirolitice a cuptoarelor. Recomandăm îndepărtarea acestora din bucătărie în timpul curățării pirolitice și aerisirea completă a bucătăriei după procesul de curățare.
Nu încercați să deschideți ușa cuptorului în timpul curățării.
Asigurați-vă că nu intră impurități în deschiderea de blocare a ghidajului ușii, lucru care ar putea preveni închiderea automată a ușii cuptorului în timpul procedurii de curățare automată.
Nu atingeți suprafețele din metal sau alte componente ale aparatului în timpul procesului automat de curățare.
În cazul unei întreruperi a curentului în timpul procesului de curățare automată, programul va fi oprit după două minute, iar ușa cuptorului va rămâne blocată. Ușa se va debloca, atunci când aparatul detectează o scădere a temperaturii sub 150 °C în centrul cavității cuptorului.
După procesul de autocurățare, interiorul cuptorului și accesoriile acestuia se pot decolora și își pot pierde luciul. Acest lucru nu afectează utilizarea echipamentului.
Atenție - suprafață fierbinte în timpul curățării pirolitice
Înainte de conectarea aparatului la sursa de alimentare, lăsați-l la temperatura camerei, pentru câteva momente, astfel încât temperatura componentelor să devină egală cu cea a camerei. În cazul în care cuptorul a fost depozitat la o temperatură apropiată de punctul de îngheț sau sub acesta, anumite componente ar putea fi afectate, cu precădere pompa.
Nu operați acest aparat într-un mediu cu temperatură ambientală sub 5 °C. Pompa aparatului poate fi deteriorată în cazul pornirii sale în astfel de condiții.
Nu utilizați apă distilată, apă de la robinet cu conținut mare de clor sau alte lichide similare.
Atunci când coaceți cu injecție de abur, deschideți complet ușa cuptorului, după finalizarea procesului de coacere. În caz contrar, aburul care iese din incinta cuptorului poate afecta funcționarea unității de comandă.
Scoateți și înlocuiți tava de evaporare numai după răcirea completă a cuptorului.
Citiţi cu atenţie instrucţiunile înainte de a conecta aparatul. Orice reparaţie ce rezultă din conectarea sau utilizarea incorectă a aparatului nu va fi acoperită de garanţie.
Appliance description
Appliance functions and equipment depend on the model.
Basic equipment of your appliance includes wire guides, shallow baking sheet, and a grid.
|
|
6 Mufa sondei de temperatură 7 Ghidaje – niveluri de gătit 8 Plăcuța cu date tehnice 9 Ușa cuptorului 10 Mânerul ușii |
||
Rating plate – product information
Plăcuța tehnică ce indică informațiile de bază ale aparatului este fixată pe marginea cuptorului.
|
1 Număr de serie 2 Model 3 Tip 4 Marcă |
5 ID/cod Cod QR 6 (în funcție de model) 7 Informații tehnice 8 Etichete/simboluri de conformitate pentru |
Unitatea de control
(în funcţie de model)
-
Tasta on [pornire]| off [oprire].
-
Tasta (pro bake)[Coacere profesională] mod profesional
-
Tasta (auto bake) [Coacere automată] de mod automat
-
Buton selecție și confirmare setări
- rotiți butonul pentru a alege o setare
- apăsați butonul pentru confirmarea setării -
Tasta (extra bake) [Coacere suplimentară] pentru funcții suplimentare și setări generale ale aparatului
-
Tasta (light) [Lumină cuptor] pentru pornirea și oprirea luminii cuptorului
-
Tasta start / stop pentru pornire sau pauză și confirmarea setărilor
-
Afișajul:
-
a sistemelor de coacere, a modului step [etapă] (STEP) [ETAPĂ]
-
sisteme de coacere speciale, programe automate, gratinare
-
ceas, funcții temporizare, sondă de temperatură, durată coacere
-
programe speciale, preîncălzire
-
temperatură, greutate
-
Tastele vor reacționa mai bine dacă le veți atinge cu o parte mai mare a degetului dvs. La fiecare apăsare a unei taste se va emite un semnal acustic scurt (dacă funcția este disponibilă).
Dotările aparatului
Lumini de control
Iluminare cuptor: lumina cuptorului se va aprinde atunci când deschideți sau închideți ușa cuptorului, la pornirea cuptorului, la finalul procesului de coacere și atunci când atingeți tasta de iluminare a cuptorului de pe panoul de comandă.
Ghidaje
-
Ghidajele permit gătirea sau coacerea pe 5 niveluri
-
Înălțime nivelurilor ghidajelor în care se pot introduce grătare se numără de jos în sus.
-
Nivelurile 4 și 5 sunt destinate frigerii și preparării la grătar.
-
La introducerea accesoriilor acestea trebuie rotite în poziția corectă
Ghidaje de sârmă
Pentru ghidajele din sârmă, introduceți întotdeauna grătarul de sârmă sau tava de copt în spațiul dintre partea superioară și cea inferioară a nivelului de ghidaj.
Ghidaje extensibile fixe
(în funcţie de model)
Ghidajele extensibile pot fi instalate la nivelul 2 și 4.
Pentru ghidajele extensibile fixe așezați grătarul sau tava de copt pe ghidaj. Puteți așeza grătarul direct pe o tavă de copt (universală, de adâncime redusă sau mare) și le puteți așexa pe amândouă pe același ghidaj; în acest caz tava de copt funcționează drept tavă de colectare a lichidului.
Ghidaje click-on detașabile
(în funcţie de model)
Ghidajul extensibil atașat poate fi inserat în oricare spațiu dintre două ghidaje
de sârmă.
Amplasați ghidajul în mod simetric pe ghidajele de sârmă din stânga și din dreapta
interiorului cuptorului. Mai întâi agățați clema superioară a ghidajului sub sârma
superioară a ghidajului de sârmă. Apoi apăsați clema inferioară în poziția corectă
până ce auziți un declic.
NOTĂ: Ghidajele pot fi atașate la orice înălțime între cele două niveluri de ghidaje de sârmă.
Ghidajele click-on detașabile nu pot fi montate pe ghidaje având extensie parțială fixă cu nivel dublu. Cu toate acestea, ele pot fi montate pe ghidaje având extensie parțială pe un singur nivel, la nivelurile 3–4 și 4–5.
Atenție la rotația corectă a ghidajului detașabil, astfel încât să se extindă către exterior, adică în afara cuptorului.
Buton uşă cuptor
(în funcţie de model)
În cazul în care ușa cuptorului se deschide în timpul funcționării, comutatorul ușii va opri sistemul de încălzire și ventilatorul din interiorul cuptorului. La închiderea ușii, același comutator va reporni aparatul.
Nu este permisă utilizarea cuptorului cu ușa deschisă și comutatorul ușii acționat (închis). Cuptorul va semnala o eroare și va trebui resetat.
Ventilator pentru răcire
Aparatul este prevăzut cu un ventilator de răcire, care răcește carcasa, ușa și unitatea de comandă a aparatului. După oprirea cuptorului, ventilatorul de răcire continuă să funcționeze pe o perioadă scurtă pentru a răci cuptorul.
Aparatură cuptor și accesorii
(în funcţie de model)
Îndepărtați din cuptor toate echipamentele, inclusiv ghidajele pentru rafturi. Curățarea prin piroliză a echipamentelor (tăvile multifuncționale adânci sau puțin adânci pentru copt) este posibilă numai când cuptorul este echipat cu ghidaje suplimentare din sârmă (consultați capitolul Curățarea prin piroliză a echipamentelor furnizate).
GRĂTARUL se utilizează pentru preparare la grătar/fierbere sau drept suport pentru tigaie, tavă de copt sau vas de copt cu alimentele de preparat.
Grătarul este prevăzut cu un sistem de blocare de siguranță. Prin urmare, ridicați ușor grătarul din partea din față când doriți să îl scoateți din cuptor.
TAVA DE COPT PUȚIN ADÂNCĂ este folosită pentru produse de patiserie și prăjituri. Poate fi folosită și ca tavă de colectare.
Tava puțin adâncă se poate deforma în timpul încălzirii sale în cuptor. După răcire, aceasta revine la forma inițială. Această deformare nu îi afectează funcționarea.
The TAVA DE COPT PUȚIN ADÂNCĂ ȘI PERFORATĂ se utilizează pentru preparare cu sisteme prevăzute pentru injecție cu abur și prăjire
cu aer cald. Orificiile permit un flux de aer mai bun, pentru o crustă mai crocantă.
La prepararea alimentelor cu conținut mare de lichide (apă, grăsime), așezați tava
de copt puțin adâncă sau tava de copt multifuncțională cu un nivel mai jos pentru
a servi ca tavă de picurare.
TAVA ADÂNCĂ MULTIFUNCȚIONALĂ este utilizată pentru coacerea legumelor și pentru majoritatea produselor din aluat fraged. Poate fi folosită și ca tavă de colectare.
Nu așezați niciodată tava adâncă universală pe primul ghidaj în timpul procesului de gătire.
SONDĂ (
BAKESENSOR) de temperatură.
Aparatul și unele dintre piesele accesibile tind să se încălzească în timpul gătirii.
Înainte de prima utilizare
-
Detașați accesoriile cuptorului, precum și orice ambalaj (carton, spumă de polistiren) din cuptor.
-
Ștergeți accesoriile cuptorului și interiorul cu o cârpă umedă. Nu folosiți cârpe sau agenți de curățare abrazivi sau agresivi.
-
Încălziți cuptorul gol, timp de aproximativ o oră, cu sistemul inferior și superior, la o temperatură de peste 250 °C. Cuptorul va emana un „miros specific de cuptor nou”; prin urmare, ventilați bine camera în timpul primei utilizări.
Pornirea aparatului pentru prima dată
După racordarea aparatului sau după o pană de curent prelungită, ecranul va afișa intermitent 12:00.
Mai întâi, reglați și confirmați următoarele setări de bază.
Modificați-le rotind BUTONUL. Pentru confirmarea setării dorite, apăsați BUTONUL sau atingeți tasta
.
1. SETAREA CEASULUI
Setați ora/ceasul. Setați mai întâi minutele; apoi, cursorul va trece la ore.
Pentru a seta sau regla ceasul mai târziu, consultați capitolul Funcții suplimentare.
2. VOLUM SEMNAL ACUSTIC
Volumul mediu reprezintă setarea implicită. Se vor afișa semnul VoL și valoarea setată curentă pentru volumul semnalului acustic. Rotiți BUTONUL pentru
a mări sau reduce volumul tastelor.
3. REDUCERE LUMINOZITATE ECRAN
Intensitatea medie a luminii reprezintă o setare implicită. Se vor afișa semnul brht și valoarea setată curentă pentru intensitatea luminozității de afișare. Rotiți BUTONUL
pentru a mări sau reduce intensitatea luminii.
După ce confirmați setările selectate, se va afișa ceasul pe ecran. Aparatul este în modul de așteptare.
Testarea durității apei
Curățarea prin sistemul cu abur depinde de frecvența utilizării funcției cu injecție
de abur și de duritatea apei folosite.
Înmuiați banda de hârtie de testare (furnizată împreună cu aparatul) în apă timp
de o (1) secundă. Așteptați timp de un minut, apoi notați numărul de benzi de pe hârtie.
Setarea nivelului de duritate - numărul liniilor colorate de pe banda de test:
-
4 linii verzi Duritate 1
-
1 linie roșie Duritate 2
-
2 linii roșii Duritate 3
-
3 linii roșii Duritate 4
-
4 linii roșii Duritate 5
Selectarea setărilor
Interfața vă permite să alegeți între mai multe moduri de operare:
-
Modul profesional (pro bake)
-
Modul automat (auto bake)
-
Funcții suplimentare (extra bake)
-
Programul STEP (etapă) din modul profesional (pro bake)
-
Programele automate din modul automat (auto bake)
-
Rotiți BUTONUL pentru derulare setări.
-
Mai întâi, confirmați setarea dorită, apăsând BUTONUL; apoi, modificați setarea.
-
Confirmați fiecare setare apăsând BUTONUL ROTATIV.
-
Veți vedea o linie și o săgeată care indică locația parametrului pe care încercați să îl setați.
-
Atingeți tasta
pentru a porni programul. -
Modul de utilizare a tastei
:- atingere scurtă: porniți sau opriți cuptorul, opriți procesul sau funcția de coacere.
– atingere lungă: cuptorul comută la modul consum redus de energie (economisire energie).Nicio tastă și nici un BUTON nu sunt active, cu excepția tastei
. Pentru a porni cuptorul, apăsați lung pe această tastă.
Modul profesional Tasta (pro bake)[Coacere profesională]
Această funcție permite setarea parametrilor de coacere – sistemul de coacere, temperatura, preîncălzirea rapidă și timpul de coacere – în mod liber, la alegerea utilizatorului.
Atingeți tasta 
și setați următoarele:
A sistemul de coacere
C durata programului
D preîncălzirea
E temperatura
În plus, se pot seta următoarele:
- funcțiile de temporizare (consultați Funcțiile de temporizare)
- modul Step baking [Gătire pe etape]STEP [ETAPA]) (consultați capitolul Step program [Gătire pe etape])
- gratinare (GRATINARE)(consultați capitolul Începerea procesului de gătit)
- Injecție cu abur (STEAM+)(consultați capitolul Începerea procesului de gătit)
Preîncălzire rapidă
Utilizați funcția de preîncălzire rapidă dacă intenționați să încălziți cuptorul la
temperatura dorită cât mai repede posibil.
Pentru a activa funcția de preîncălzire rapidă, rotiți BUTONUL ROTATIV la setarea
(a se vedea imaginea, eticheta D). Confirmați selecția. Rotiți BUTONUL ROTATIV pentru
a selecta simbolul complet luminat și confirmați-l. Funcția este acum activată.
La atingerea temperaturii selectate, procesul de preîncălzire se va opri și se va
emite un semnal acustic.Pe ecran va apărea door. Deschideți ușa și introduceți alimentele. Programul va continua automat coacerea
cu setările selectate.
Când funcția de preîncălzire rapidă este activată, funcția de pornire întârziată nu poate fi utilizată.
SELECTAREA SISTEMULUI DE GĂTIRE
Appliance functions and equipment depend on the model.
În aceste sisteme, este posibilă utilizarea funcției de gratinare (consultați capitolul Începerea procesului de gătit).
Atingeți tasta
pentru a iniția procesul de gătire. Setările selectate vor apărea pe afișaj.
FUNCȚII DE CRONOMETRARE
Rotiți BUTON pentru a selecta funcția dorită de temporizare.
Gătire cronometrată
În acest mod, puteți specifica durata de operare a cuptorului (timp de gătire).
Simbolul duratei de gătire
va apărea pe afișaj. Rotiți BUTONUL ROTATIV pentru a seta timpul de gătire dorit.
Rotiți BUTONUL ROTATIV pentru a seta timpul de gătire dorit. Confirmați setarea apăsând
pe BUTONUL ROTATIV.
Atingeți tasta 
pentru a începe să coaceți.
Setarea începerii întârziate
După activarea funcției de preîncălzire, nu se poate folosi funcția de pornire întârziată.
Utilizați această funcție atunci când doriți să începeți gătirea alimentelor în cuptor după un anumit interval. Așezați alimentele în cuptor, apoi setați sistemul și temperatura. Apoi, setați durata programului și timpul în care doriți ca alimentele să fie gata.
Exemplu:
Ora curentă: 12:00 (prânz)
Durata preparării: 2 ore
Finalizare gătire la 18:00 (6 P.M.)
Simbolul duratei de gătire
va apărea pe afișaj. Rotiți BUTONUL ROTATIV pentru a seta timpul de gătire dorit.
Selectați setarea și confirmați prin apăsarea BUTONULUI ROTATIV (în cazul nostru,
2:00). Mai apăsați odată BUTONUL ROTATIV și rotiți-l pentru a selecta simbolul 
. Confirmați și configurați ora când doriți să vi se gătească mâncarea (în cazul nostru,
acesta este ora 18:00 sau ora 6 p.m.). Se va afișa pe ecran timpul dorit de finalizare
a preparării (18:00). Confirmați setarea apăsând pe BUTONUL ROTATIV.
Atingeți tasta 
pentru a începe să coaceți.
În ce așteptați activarea, cuptorul se comută în stand-by parțial (ecranul se stinge). Cuptorul va porni cu setările selectate, automat (în cazul nostru, 16:00 sau 4:00 P.M.). Cuptorul se va opri la ora selectată (în cazul nostru, 18:00 sau 6:00 P.M.).
Se va afișa pe ecran timpul dorit de finalizare a preparării, iar ceasul se va afișa alternativ pe ecran.
După expirarea timpului, cuptorul se va opri automat. Semnele End [Sfârșit] și 00.00 se vor afișa alternativ pe ecran. Se va emite un semnal acustic, care poate fi oprit prin atingerea oricărei taste. După un minut, semnalul acustic se va opri automat.
Această funcție nu este potrivită pentru alimentele care necesită preîncălzire rapidă.
Nu păstrați alimente perisabile în cuptor pentru perioade îndelungate. Înainte de utilizarea acestui mod, verificați dacă ceasul sau aparatul au fost setate corect.
Setarea minutarului
Minutarul poate fi folosit separat de funcția cuptorului. Cea mai lungă setare posibilă
este de 24 de ore. Pe parcursul ultimului minut, minutarul afișează secundele rămase.
Rotiți BUTONUL pentru selectarea
simbolului și confirmați fiecare setare. Rotiți BUTONUL pentru a seta minutarul. Confirmați
fiecare setare, apăsând pe BUTON.
Funcția de temporizator selectată poate fi resetată la 00:00 prin apăsarea lungă a BUTONULUI.
Cele mai recente valori ale funcției temporizatorului utilizate pot fi stocate și oferite ca valori prestabilite la următoarea utilizare a temporizatorului. Ca setare din fabrică, această funcție este dezactivată, dar poate fi activată (vezi capitolul Selectarea funcțiilor suplimentare, Funcția adaptivă).
STEP PROGRAM [PROGRAM GĂTIRE PE ETAPE]
Această funcție permite coacerea în doi pași sau două etape (două etape consecutive
de coacere sunt combinate într-un singur proces de gătit). Funcția poate fi setată
în modul pro bake
.
A1 etapa 1 de gătire STEP1, (STEP2)
C durata programului/finalul programului (consultați capitolul Funcțiile de temporizare)
E temperatura
Pas: PASUL 1
În modul 
, configurați sistemul de coacere și temperatura. De asemenea, puteți alege funcția
de preîncălzire rapidă. Apoi, configurați durata de coacere pentru PASUL 1 (consultați
capitolul Funcțiile Temporizatorului). Confirmați setarea apăsând pe BUTON.
În PASUL 1, puteți seta funcția de pornire întârziată; cu toate acestea, dacă faceți acest lucru, nu puteți activa preîncălzirea rapidă.
Pas: PASUL 2
Apăsați și țineți apăsată tasta 
. PASUL 2 (al doilea pas de gătit) va apărea pe unitatea de afișare (primul a fost
deja configurat). Configurați sistemul de coacere, temperatura și durata. Confirmați
setarea apăsând pe BUTON.
Dacă doriți, puteți modifica PASUL 1 sau PASUL 2 înainte de a le iniția.
Atingeți tasta 
și selectați PASUL 1. Acum puteți modifica setările. Apoi, acționați la fel pentru
PASUL 2.
Pentru a șterge modul step, apăsați și mențineți apăsată tasta 
.
Atingeți tasta 
pentru a începe să coaceți. Mai întâi, cuptorul începe să funcționeze cu setările
selectate pentru PASUL 1. După finalizarea etapei PASULUI 1, se activează PASUL 2.
INJECȚIE CU ABUR ÎN TIMPUL COACERII
Injecția cu abur are ca efect rumenirea și o crustă mai crocantă.
Apa din rezervor picură în mod controlat într-o tavă de lângă încălzitoarele superioare.
În acest fel, se generează doar cantitatea potrivită de abur, rezultând o mai bună
rumenire și o crustă mai crocantă, în timp ce miezul rămâne elastic și pufos. Vă recomandăm
să utilizați injecția cu abur la coacerea pâinii, a rulourilor proaspete, a rulourilor
tip burete, a prăjiturilor, precum și a bucăților mai mici de carne de pasăre și legume.
Injecția cu abur în timpul procesului de coacere este disponibilă împreună cu un sistem
de coacere convențional cu un ventilator, grătar mare cu ventilator și prăjire în
aer. Pe lângă sistemul de coacere selectat, pe ecran va apărea și simbolul 
.
Simbolul injecției cu abur 
va apărea pe ecran dacă ați selectat o temperatură care depășește 150 °C.
Activarea injecției cu abur
Pentru a activa injecția cu abur în timpul procesului de coacere, rotiți BUTONUL la
meniul C (consultați imaginea) și confirmați selecția făcută. Rotiți BUTONUL la semnul
. Confirmați selecția. Rotiți BUTONUL din nou, selectați simbolul complet luminat
și confirmați-l. Funcția este acum activată. (Dacă nu selectați simbolul complet
luminat, funcția nu va fi activă).
Porniți procesul de coacere atingând tasta 
.
Fill va apărea pe ecran. Umpleți rezervorul de apă (consultați capitolul Umplerea rezervorului
de apă), apoi apăsați BUTONUL pentru confirmare.
Când cuptorul atinge o temperatură de peste 150 ° C și au trecut 10 minute, simbolul
va apărea pe ecran și procesul de injecție cu abur va începe.
Funcția poate fi de asemenea dezactivată în timp ce este în desfășurare. Rotiți BUTONUL
pentru a seta 
și apăsați pe BUTON pentru a confirma. Alegeți simbolul estompat și confirmați-l
apăsând pe BUTON.
Umplerea rezervorului de apă
Rezervorul de apă permite alimentarea cu apă pentru abur în cuptor, dintr-o sursă independentă. Capacitatea rezervorului de apă este de aprox. 1,3 dl.
Umpleți întotdeauna rezervorul cu apă curată de la robinet sau apă îmbuteliată, fără aditivi. Apa turnată în rezervorul de apă va fi la temperatura camerei, și anume, aproximativ 20 °C (+/– 10 °C).
1Scoateți rezervorul de apă din carcasă prin apăsarea butonului. La apăsare, rezervorul va ieși din poziție.
2Turnați apa până la marcajul MAX de pe rezervorul de apă.
3Apăsați rezervorul de apă pentru repoziționarea sa în carcasă, atât cât permite (va face clic).
După utilizare, apa rămasă se va scurge în tava de picurare din cuptor, fixată sub tavanul incintei cuptorului, fixată de elementul de încălzire și încălzitorul/sistemul de încălzire grill (infraroșii). (Pentru curățare, consultați capitolul Scoaterea și curățarea tăvii de evaporare.)
Rezervorul de apă nu poate fi scos din aparat.
În cazul nerespectării marcajului MAX de pe rezervorul de apă și în cazul adăugării unui volum prea mare de apă, cantitatea de apă în exces poate curge printr-un orificiu dintre capacul rezervorului de apă și rezervorul de apă, ajungând pe pardoseală.
Nu utilizați apă distilată, apă de la robinet cu conținut mare de clor sau alte lichide similare. Folosiți doar apă de la robinet, apă dedurizată sau apă minerală necarbonatată.
MODUL AUTOMAT Tasta (auto bake) [Coacere automată]
În acest mod, puteți opta între sistemele speciale de coacere sau programele automate (programe prestabilite pentru anumite tipuri de alimente).
Sisteme speciale de coacere
Atingeți tasta 
și setați următoarele:
B sisteme speciale de coacere
C durata programului (consultați capitolul Funcțiile de temporizare)
E temperatura
Rotiți BUTONUL și faceți setările. Se vor afișa valorile presetate: Puteți modifica temperatura și durata programului.
Preîncălzire rapidă
Procedurile de gătit pentru unele feluri de mâncare în modul de coacere automată includ și funcția de preîncălzire rapidă. Simbolul se va aprinde complet. La atingerea temperaturii selectate, procesul de preîncălzire se va opri și se va emite un semnal acustic.Pe ecran va apărea door. Deschideți ușa și introduceți alimentele. Programul va continua automat coacerea cu setările selectate.
Când funcția de preîncălzire rapidă este activată, funcția de pornire întârziată nu poate fi utilizată.
Programe automate
În modul automat Tasta (auto bake) [Coacere automată]puteți opta între numeroase programe automate (aparatul va recomanda metoda optimă de gătire, temperatură și durată de gătire, în funcție de tipul de alimente specificat).
Apăsați și mențineți apăsată tasta
pentru a afișa programele automate pe ecran (consultați tabelul). Acolo unde este
posibil, puteți seta și greutatea alimentelor.
Confirmați selecția apăsând pe BUTONUL ROTATIV. Atingeți tasta
pentru a începe să coaceți. Pe afișaj vor apărea valorile presetate.
A sistem de coacere
C indicarea automată a programului/durata programului
D preîncălzire rapidă
E cantitatea selectată
|
Indicații |
Nume program |
Echipamente |
Nivel |
Preîncălzire |
Rotire |
|---|---|---|---|---|---|
|
Pr01 |
fursecuri șprițate |
tava de copt puțin adâncă |
3 |
da |
nu |
|
Pr02 |
brioșe |
tava de copt puțin adâncă |
3 |
da |
nu |
|
Pr03 |
Pandișpan |
tava de copt/vasul de pe grătar |
2 |
da |
nu |
|
Pr04 |
produse de panificație mici cu drojdie |
tava de copt puțin adâncă |
2 |
da |
nu |
|
Pr05 |
produse din foietaj |
tava de copt puțin adâncă |
2 |
da |
nu |
|
Pr06 |
plăcintă cu mere |
tava de copt/vasul de pe grătar |
2 |
nu |
nu |
|
Pr07 |
Ștrudel cu mere |
tava de copt puțin adâncă |
2 |
nu |
nu |
|
Pr08 |
Sufleu de ciocolată |
tava de copt/vasul de pe grătar |
3 |
da |
nu |
|
Pr09 |
creștere și dospire |
tava de copt puțin adâncă |
2 |
nu |
nu |
|
Pr10 |
pâine |
tava de copt puțin adâncă |
2 |
da |
nu |
|
Pr11 |
Friptură de porc |
vas de copt mic pe ghidajul din sârmă |
2 |
nu |
nu |
|
Pr12 |
Friptură de vită |
vas de copt mic pe ghidajul din sârmă |
2 |
nu |
nu |
|
Pr13 |
Carne de pui - pui întreg |
grătarul cu o tavă de picurare |
2 |
nu |
după 2/3 din timpul de gătire |
|
Pr14 |
Carne de pui - bucăți mici |
grătarul cu o tavă de picurare |
3 |
nu |
după 2/3 din timpul de gătire |
|
Pr15 |
ruladă de carne tocată |
tava de copt/vasul de pe grătar |
2 |
nu |
nu |
|
Pr16 |
Friptură de vită la cuptor |
grătarul cu o tavă de picurare |
4 |
nu |
după 2/3 din timpul de gătire |
|
Pr17 |
Carne- Gătire lentă |
vas de copt mic pe ghidajul din sârmă |
2 |
da |
nu |
|
Pr18 |
Pește la cuptor/la grătar |
grătarul cu o tavă de picurare |
4 |
nu |
după 2/3 din timpul de gătire |
|
Pr19 |
cartofi copți - wedges |
tavă de cop adâncă multifuncțională |
3 |
nu |
nu |
|
Pr20 |
Sufleu de legume |
tava de copt/vasul de pe grătar |
2 |
nu |
nu |
|
Pr21 |
lasagna |
tava de copt/vasul de pe grătar |
2 |
nu |
nu |
|
Pr22 |
pizza |
tava de copt puțin adâncă |
1 |
da |
nu |
Funcția de gratinare poate fi utilizată cu anumite programe automate (consultați capitolul Începerea procesului de gătit).
SELECTAREA FUNCȚIILOR SUPLIMENTARE Tasta (extra bake) [Coacere suplimentară]
Atingeți tasta 
pentru afișarea funcțiilor suplimentare cu valorile presetate respective pe ecran.
C durata de gătire
D program
E temperatura presetată
Rotiți BUTONUL pentru selectarea programului. Se vor afișa valorile presetate: Unele programe permit setarea temperaturii și a timpului de gătire.
Rotiți BUTONUL pentru derularea programelor. Confirmați fiecare setare apăsând BUTONUL.
Funcția Steam Clean (Curățare cu abur)
Acest program permite îndepărtarea ușoară a petelor din cuptor (vezi capitolul Curățare
și Întreținere.)
Funcția de decongelare/dezghețare
Utilizați această funcție pentru a dezgheța lent alimentele congelate (prăjituri,
produse de patiserie, pâine, chifle și fructe congelate).
La jumătatea timpului de decongelare, alimentele trebuie întoarse, amestecate și
separate dacă au fost înghețate împreună.
Funcția de reîncălzire
Aceasta este utilizată pentru a menține caldă mâncarea care a fost deja gătită. Puteți
seta temperatura și ora de pornire și oprire a reîncălzirii.
Funcția de încălzire a plitei
Utilizați această funcție pentru a reîncălzi vesela (farfurii, cești) înainte de
a servi mâncarea, pentru a menține alimentele calde mai mult timp. Puteți seta temperatura
și ora de pornire și oprire a reîncălzirii.
P
Piroliză
Această funcție permite curățarea automată a cuptorului la interior, la temperatură
ridicată, care arde reziduurile de grăsime și alte impurități pentru a le transforma
în cenușă.
Blocare de siguranță pentru copii
Pentru a activa sistemul de siguranță pentru copii apăsați tasta și mențineți apăsată
(timp de 5 secunde) tasta de iluminare 
. Loc va apărea pe afișaj. Când apăsați din nou lung tasta iluminare, blocarea pentru copii
este dezactivată.
-
Dacă sistemul de siguranță pentru copii este activat fără a fi configurată și o funcție a temporizatorului (doar ceasul va fi afișat), atunci cuptorul nu va funcționa.
-
Dacă sistemul de siguranță pentru copii este activat după setarea unei funcții a temporizatorului, atunci cuptorul va funcționa normal; totuși, nu va fi posibil să schimbați setările.
-
Când sistemul de siguranță pentru copii este activat, sistemele (modurile) de gătit sau coacere sau funcțiile suplimentare nu pot fi schimbate. Procesul de gătire/ coacere/ prăjire poate fi oprit sau doar întrerupt.
-
Sistemul de siguranţă pentru copii va rămâne activ după ce cuptorul este oprit. Pentru a selecta un nou sistem, trebuie întâi dezactivat sistemul de siguranţă pentru copii.
Începerea procesului de gătit
Porniți procesul de gătire prin apăsarea tastei 
.
Până când temperatura configurată este atinsă pentru prima dată, curentul și temperatura
configurată vor alterna pe unitatea de afișare. Mai întâi se aprinde intermitent simbolul
temperatură. La atingerea temperaturii dorite, acesta se stinge.
În cazul în care nu s-a selectat nicio funcție de temporizare, se va afișa pe ecran timpul de gătire. Atunci când cuptorul atinge temperatura selectată, se va emite un semnal acustic scurt.
Gratinare suplimentară
Puteți activa această funcție la 10 minute după pornirea procesului de gătire (simbolul
apare pe ecran).
Apăsați pe BUTON pentru a deschide setările. Rotiți BUTONUL la semnul 
și confirmați selecția. Rotiți BUTONUL din nou și selectați simbolul complet luminat.
Confirmați selecția. Funcția este acum activată. Pe ecran va apărea timpul de gătire
de 10 minute (10:00).
Pentru a modifica durata, apăsați pe BUTON de două ori și rotiți-l pentru a regla
timpul (max. 30 min). Confirmați selecția.
Funcția este folosită în ultimul stadiu de gătire, atunci când se adaugă sos / marinadă
lichidă sau marinadă uscată pe alimente sau atunci când doriți rumenirea suplimentară
a crustei. Se va forma o crustă aurie pe preparat în timpul procesului de gratinare,
care protejează alimentele de uscare, în timp ce creează un aspect mai plăcut și o
aromă mai savuroasă.
Funcția poate fi de asemenea dezactivată în timp ce este în desfășurare. Rotiți BUTONUL
ROTATIV la setarea 
. Alegeți simbolul estompat și confirmați-l apăsând pe BUTONUL ROTATIV.
Injecție cu abur în timpul procesului de coacere
Această funcție va fi activă dacă ați selectat un sistem cu injecție cu abur în timpul
procesului de coacere. Dacă nu ați setat această funcție, o puteți activa în continuare
în timpul funcționării.
Apăsați pe BUTON pentru a deschide setările. Rotiți BUTONUL și selectați simbolul
astfel încât să fie complet luminat și confirmați-l (Consultați capitolul Alegerea
Setărilor, Modul Profesional, Injecția cu abur în timpul procesului de coacere).
Funcția poate fi de asemenea dezactivată în timp ce este în desfășurare. Rotiți BUTONUL
pentru a seta 
și apăsați pe BUTON pentru a confirma. Alegeți simbolul estompat și confirmați-l
apăsând pe BUTON.
Finalizarea procesului de gătit și oprirea cuptorului
Începeți procesul de gătire prin apăsarea tastei 
.Pe ecran se afișează End și veți auzi un semnal acustic.
Injecție cu abur în timpul procesului de coacere
Dacă ați folosit injecția cu abur în timpul procesului de coacere 
, simbolul UnFilva apărea pe ecran după ce cuptorul s-a răcit, întrebând utilizatorul dacă rezervorul de apă trebuie golit sau nu. Rotiți BUTONUL
pentru a selecta No sau YES.
Scoateți alimentele din cuptor.
- Dacă selectați YES, rezervorul de apă va fi golit imediat.
Introduceți tava de copt adâncă multifuncțională pe nivelul 5 (superior). Rotiți
BUTONUL și selectați YES. Va începe procesul de golire a rezervorului de apă. La încheierea procesului scoateți
tava de copt cu apă din cuptor, și ștergeți cuptorul de apă.
- Dacă selectați No, veți amâna procesul de golire a rezervorului de apă (consultați capitolul Alegerea setărilor generale).
Dacă nu selectați YES (DA) când simbolul UnFil apare pe ecran, această solicitare va apărea din nou pe ecran la următoarea utilizare a cuptorului.
După utilizare, curățați tava de evaporare și sistemul cu abur (consultați capitolele "Curățarea tăvii de evaporare" și "Curățarea sistemului de gătire la aburi").
După finalizarea procesului de gătire, toate setările de temporizare vor fi oprite și șterse, cu excepția minutarului. Se va afișa momentul zilei (ceas). Ventilatorul de răcire va continua să funcționeze pentru un timp.
După utilizarea cuptorului, este posibil să rămână apă în canalul de condens (sub ușă). Ștergeți canalul cu un burete sau o cârpă.
Alegerea setărilor generale
Apăsați și mențineți apăsată tasta 
. Pe ecran se va afișa SEtt timp de câteva secunde. Apoi se va afișa meniul cu setări generale.
Rotiți BUTONUL pentru derulare setări. Confirmați fiecare setare, apăsând pe BUTON
sau tasta 
.
Afișarea ceasului
Rotiți BUTONUL ROTATIV pentru a seta ceasul. CLoc va apărea pe afișaj. După confirmare puteți alege afișarea ceasului în format de
12 h sau 24 h. Confirmați, apoi configurați ceasul/ ora. Configurați mai întâi minutele.
Confirmați, apoi configurați ora și confirmați din nou.
Volum semnal acustic
Alegeți dintre cele trei niveluri de volum. Rotiți BUTONUL ROTATIV pentru a alege
setarea VoL. Confirmați setarea și configurați volumul. Sunt disponibile patru niveluri de volum
(nici o bară – OPRIT, una, două sau trei bare).
Iluminare ecran
Optați între trei niveluri de intensitate luminoasă a afișajului. Rotiți BUTONUL ROTATIV
pentru a alege setarea brht. Confirmați selecția și alegeți o intensitate mai scăzută sau mai ridicată. Sunt
disponibile trei niveluri de luminozitate (una, două sau trei bare).
Unitate de afișare – mod de noapte
Această funcție va reduce automat luminozitatea ecranului (comutare între nivel de
luminozitate ridicat sau scăzut) în timpul nopții (8:00 P.M. până la 6:00 A.M.). Selectați
setarea nGht. Rotiți BUTONUL ROTATIV pentru a comuta între On și OFF.
Funcția așteptare
Această funcție comută automat între pornirea și oprirea afișării ceasului. Selectați
setarea hidE. Rotiți BUTONUL ROTATIV pentru a comuta între Pornit (On) și Oprit (Off).
Funcția de adaptare
Funcția permite ajustarea temperaturii de gătire și a duratei de gătire configurate.
Ca funcție implicită din fabrică, această funcție este dezactivată, dar o puteți activa.
Când funcția este activată, este afișat cel mai recent timp de gătit. Sunt luate în
considerare setările pentru cea mai recentă sesiune de gătire cu durata de peste 1
minut.Pe afișaj va apărea
AdPt. Pentru a dezactiva funcția, rotiți BUTONUL ROTATIV în poziția OFF. Urmați aceeași procedură pentru a activa funcția. Selectați „On“ (pornit) de pe
afișaj.
Funcția automată de preîncălzire rapidă
Această funcție permite adăugarea automată de preîncălzire rapidă la sistemele de
coacere care o permit.
Rotiți BUTONUL ROTATIV pentru a alege setarea Auto. Selectați On sau OFF.
Sabbath
Funcția Sabat permite menținerea caldă a alimentelor în cuptor fără a fi nevoie de
pornirea sau oprirea cuptorului.
Rotiți BUTONUL ROTATIV pentru a alege setarea SAbb. Selectați On sau OFF.
Configurați durata (între 24 și 72 de ore) și temperatura. Confirmați fiecare setare
apăsând BUTONUL ROTATIV.
Dacă doriți ca lumina cuptorului să fie aprinsă tot timpul, porniți-o atingând simbolul
.
Atingeți tasta
pentru a porni cronometrul. SAbb va apărea pe afișaj. Toate sunetele și funcțiile vor fi dezactivate, cu excepția
tastei
.
În cazul unei pene de curent, modul Sabbath va fi dezactivat și cuptorul va reveni la starea inițială.
Setări din fabrică
Această funcție permite resetarea aparatului la valorile din fabrică. Pe afișaj va
apărea FAct. Rotiți BUTONUL ROTATIV pentru a alege setarea rES. Mențineți apăsat
până la sfârșitul animației pentru a confirma.
Duritatea apei
Rotiți BUTONUL ROTATIV pentru a selecta între cinci niveluri de duritate a apei.
Setarea implicită este nivelul 5.
Whr 1 Cel mai mic nivel de duritate a apei.
Whr 5 Cel mai mare nivel de duritate a apei.
Golirea rezervorului de apă
Acest funcție permite golirea rezervorului de apă în urma procesului de coacere,
dacă ați utilizat injecția cu abur în timpul procesului de coacere. Pe afișaj va apăreaUnFil. Rotiți BUTONUL pentru a selecta și confirma No ieșirea din setarea respectivă.
Pentru a goli rezervorul de apă, scoateți mai întâi alimentele din cuptor. Introduceți
tava de copt adâncă multifuncțională pe nivelul 5 (superior). Selectați YES pe ecran și confirmați. Procesul de golire a rezervorului de apă va începe. La încheierea
procesului scoateți tava de copt cu apă din cuptor, și ștergeți cuptorul de apă.
Detartrarea
Puteți activa manual funcția de detartrare sau aceasta poate fi sugerată după un
anumit număr de cicluri de funcționare cu abur (se va afișadEcL pe ecran).
Pentru a activa funcția, rotiți BUTONUL ROTATIV pentru a selecta YES; pentru dezactivare, selectați OFF.
După o pană de curent sau după oprirea aparatului, setările de funcționare suplimentară vor rămâne stocate pentru câteva minute. Apoi, toate setările, cu excepția volumului de semnal acustic și reducerea intensității ecranului, vor fi resetate la valorile implicite din fabrică.
Sfaturi și recomandări generale pentru coacere
-
Îndepărtează din cuptor toate echipamentele care nu sunt necesare în timpul coacerii
-
Utilizați echipamentele realizate din materiale non-reflectorizante rezistente la căldură (foi de copt furnizate, tăvi și vase, recipiente de copt emailate, vase de gătit din sticlă temperată). Materialele deschise la culoare (oțel inoxidabil sau aluminiu) reflectă căldura. Prin urmare, procesarea termică a alimentelor din acestea este mai puțin eficientă.
-
Foile și tăvile de copt se vor introduce întotdeauna în ghidaje. Atunci când coaceți pe grătar, așezați vasele de copt sau tăvile pe centrul acestuia.
-
Pentru pregătirea optimă a alimentelor, recomandăm respectarea instrucțiunilor specificate în tabelul de gătire. Alegeți temperatura inferioară specificată și cel mai scurt timp de gătire specificat. La expirarea timpului, verificați rezultatele și apoi ajustați setările, după caz.
-
Cu excepția cazului în care este absolut necesar, nu deschideți ușa cuptorului în timpul coacerii.
-
Nu așezați niciodată tăvile pe partea de jos a cuptorului.
-
Nu utilizați tăvile de copt adânci multifuncționale pe primul nivel de ghidaj, în timpul funcționării aparatului.
-
Nu acoperiți partea inferioară din interiorul cuptorului sau grătarul cu folie de aluminiu.
-
Cu programele de gătit mai lungi, puteți opri cuptorul timp de aproximativ 10 minute înainte de finalizarea timpului de gătire pentru a vă folosi de căldura acumulată.
-
Vasele de copt se vor așeza întotdeauna pe grătar.
-
La coacere pe diferite niveluri, în același timp, introduceți tava adâncă la nivelul inferior.
-
La gătire conform rețetelor din cărțile bucate mai vechi, utilizați sistemul de încălzire inferior și superior) și setați temperatura cu 10 °C față de cele specificate în rețetă.
-
În cazul în care utilizați hârtia de pergament, asigurați-vă că aceasta este rezistentă la temperaturi ridicate. Tăiați la dimensiunea corespunzătoare. Hârtia de pergament previne aderarea alimentelor de tavă și astfel permite îndepărtarea alimentelor de pe tavă.
-
La prepararea bucăților de carne sau de patiserie mai mari cu conținut mai mare de apă, se va genera mai mult abur în interiorul cuptorului, ceea ce poate genera condens pe ușa cuptorului. Acesta este un fenomen normal care nu va afecta operarea aparatului. După procesul de gătit, ștergeți ușa și sticla ușii.
-
Atunci când coaceți direct pe grătar, introduceți tava adâncă multifuncțională cu un nivel mai jos pentru a servi ca tavă de picurare.
Funcția de preîncălzire rapidă a cuptorului: Preîncălziți cuptorul doar dacă este necesar conform rețetei din tabelele cu instrucțiuni
de utilizare. Dacă utilizați funcția de preîncălzire rapidă, nu introduceți alimentele
în cuptor până când cuptorul nu este complet încălzit. Temperatura are un efect substanțial
asupra rezultatului final. Preîncălzirea rapidă este recomandată pentru bucățile delicate
de carne (mușchiuleț) și pentru aluatul cu drojdie și aluatul de pandișpan/blat de
tort care necesită un timp de coacere mai scurt. Încălzirea cuptorului gol consumă
multă energie. Prin urmare, în măsura în care este posibil, recomandăm gătirea mai
multor feluri de mâncare succesiv sau pregătirea lor simultan.
SlowBake: Permite coacerea lentă și controlată la temperaturi inferioare. Sucurile cărnii sunt distribuite uniform, iar carnea rămâne suculentă și fragedă. Metoda de gătire lentă SlowBake este adecvată pentru porțiunile de carne delicată fără os. Înainte de gătire lentă, rumeniți corespunzător carnea din toate părțile într-o tigaie.
Tabel de gătire
NOTĂ: Preparatele care necesită preîncălzirea integrală a cuptorului sunt marcate cu un singur asterisc * în tabel. Preparatele, pentru care o preîncălzire de 5 minute va fi suficientă, sunt indicate cu două asteriscuri **. În acest caz, nu utilizați modul de preîncălzire rapidă.
|
Meniu |
|
|
|
|
|---|---|---|---|---|
|
PRODUSE DE PATISERIE ȘI PANIFICAȚIE |
||||
|
Patiserie/prăjituri în forme |
||||
|
Pandișpan |
3 |
|
200-220 |
60-70 |
|
plăcintă cu umplutură |
2 |
|
180 |
60-70 |
|
prăjitură marmorată |
2 |
|
170-180 |
50-60 |
|
prăjitură cu aluat dospit Gugelhupf (prăjitură Bundt, chec) |
2 |
|
170-180 |
45-55 |
|
plăcintă, tartă |
3 |
|
170-180 |
35-45 |
|
negrese |
2 |
|
170-180 |
30-35 |
|
produse de patiserie pe tăvi și foi de copt |
||||
|
ștrudel |
2 |
|
180-190 |
60-70 |
|
ștrudel, congelat |
2 |
|
200-210 |
34-45 |
|
ruladă |
3 |
|
170-180* |
13-18 |
|
Buchteln |
2 |
|
180-190 |
30-40 |
|
biscuiți, fursecuri |
||||
|
brioșe |
3 |
|
160 * |
25-35 |
|
brioșe, 2 niveluri |
2, 4 |
|
155-165 * |
30-40 |
|
produse de panificație mici cu drojdie |
2 |
|
180 * |
17-22 |
|
produse de panificație mici cu drojdie, 2 niveluri |
2, 4 |
|
160 * |
18-25 |
|
produse din foietaj |
3 |
|
200-220 |
30-45 |
|
produse din foietaj, 2 niveluri |
2, 4 |
|
170 * |
25-30 |
|
fursecuri/prăjituri |
||||
|
fursecuri șprițate |
3 |
|
150 * |
30-40 |
|
fursecuri șprițate, 2 niveluri |
2, 4 |
|
150 * |
30-40 |
|
fursecuri șprițate, 3 niveluri |
1, 3, 5 |
|
145 * |
40-50 |
|
fursecuri/prăjituri |
3 |
|
160-180 |
40-50 |
|
biscuiți, 2 niveluri |
2, 4 |
|
150-160 * |
20-25 |
|
bezea |
3 |
|
80-100 * |
120-150 |
|
bezea, 2 niveluri |
2, 4 |
|
80-100 * |
120-150 |
|
macarons |
3 |
|
130-140 * |
15-20 |
|
macarons, 2 nivele |
2, 4 |
|
130-140 * |
15-20 |
|
pâine |
||||
|
creștere și dospire |
2 |
|
40-45 |
30-45 |
|
pâine la tavă |
2 |
|
190-200 |
40-55 |
|
pâine la tavă, 2 niveluri |
2, 4 |
|
190-200 * |
40-55 |
|
pâine coaptă în oală |
3 |
|
190-200 |
30-45 |
|
pâine coaptă în oală, 2 niveluri |
2, 4 |
|
200-210 |
30-45 |
|
lipie (focaccia) |
2 |
|
270 |
15-25 |
|
chifle (chifle pentru hambugeri/chifle rotunde) |
3 |
|
180-200 |
20-30 |
|
chifle (chifle pentru hambugeri/chifle rotunde), 2 niveluri |
2, 4 |
|
200-210 * |
15-20 |
|
pâine prăjită |
5 |
|
240 |
4-6 |
|
sandvișuri |
5 |
|
240 |
3-5 |
|
pizza și alte preparate |
||||
|
pizza |
1 |
|
300 * |
4-10 |
|
pizza, 2 niveluri |
2, 4 |
|
210-220 * |
25-30 |
|
pizza congelată |
2 |
|
200-220 |
10-20 |
|
pizza congelată, 2 niveluri |
2, 4 |
|
200-220 |
10-25 |
|
plăcintă savuroasă, quiche |
2 |
|
190-200 |
50-60 |
|
burek |
2 |
|
180-190 |
40-50 |
|
CARNE |
||||
|
carne de vită și mânzat |
||||
|
friptură de vită (spată, pulpă), 1,5 kg |
2 |
|
160-170 |
130-160 |
|
rasol de vită, 1,5 kg |
2 |
|
200-210 |
90-120 |
|
mușchi, medie, 1 kg |
2 |
|
170-190 * |
40-60 |
|
friptură de vită, gătire lentă |
2 |
|
120-140 * |
250-300 |
|
steak de vită, bine-făcut, grosime 4 cm |
4 |
|
220-230 |
25-30 |
|
burgeri, grosime 3 cm |
4 |
|
220-230 |
25-35 |
|
friptură de vițel, 1,5 kg |
2 |
|
160-170 |
120-150 |
|
carne de porc |
||||
|
friptură de porc, pulpă, 1,5 kg |
3 |
|
200-220 |
100-200 |
|
friptură de porc, spată, 1,5 kg |
3 |
|
180-190 |
90-120 |
|
mușchi file de porc, 400 g |
2 |
|
80-100 * |
80-100 |
|
friptură de porc, gătire lentă |
2 |
|
100-120 * |
200-230 |
|
friptură de porc, gătire lentă |
2 |
|
120-140 * |
210-240 |
|
cotlete de porc, grosime 3 cm |
4 |
|
220-230 |
20-25 |
|
carne de pui |
||||
|
perutnina, 1,2 - 2,0 kg |
2 |
|
200-220 |
60-80 |
|
carne de pui umplută, 1,5 kg |
2 |
|
170-180 |
70-90 |
|
carne de pui, piept |
2 |
|
170-180 |
45-60 |
|
chicken thighs |
3 |
|
210-220 |
25-40 |
|
aripi de pui |
4 |
|
210-220 |
25-40 |
|
carne de pui, piept, gătire lentă |
3 |
|
100-120 * |
60-90 |
|
preparate din carne |
||||
|
ruladă de carne tocată, 1 kg |
2 |
|
170-180 |
60-70 |
|
cârnați de grătar, bratwurst |
4 |
|
230 ** |
8-15 |
|
PEȘTE ȘI FRUCTE DE MARE |
||||
|
pește întreg, 350 g |
4 |
|
230-240 |
12-20 |
|
file de pește, grosime 1 cm |
4 |
|
220-230 |
8-12 |
|
pește la cuptor, grosime 2 cm |
4 |
|
220-230 |
10-15 |
|
scoici Saint-Jacques |
4 |
|
230 * |
5-10 |
|
creveți |
4 |
|
230 * |
3-10 |
|
LEGUME |
||||
|
cartofi copți, wedges |
3 |
|
210-220 * |
30-40 |
|
cartofi copți, jumătăți |
3 |
|
200-210 * |
40-50 |
|
cartofi umpluți (cartofi în folie) |
3 |
|
190-200 |
30-40 |
|
Cartofi pai, de casă |
4 |
|
210-220 * |
20-30 |
|
legume mixte, wedges |
3 |
|
190-200 |
30-40 |
|
legume umplute |
3 |
|
190-200 |
30-40 |
|
PRODUSE CONVENȚIONALE - CONGELATE |
||||
|
cartofi pai |
3 |
|
210-220 |
20-25 |
|
cartofi pai, 2 niveluri |
2, 4 |
|
190-210 |
30-40 |
|
Medalioane de pui |
4 |
|
210-220 * |
12-17 |
|
Batoane de pește |
2 |
|
210-220 |
15-20 |
|
lasagna, 400 g |
2 |
|
200-210 |
30-40 |
|
legume cuburi |
2 |
|
190-200 |
20-30 |
|
croissante |
3 |
|
170-180 |
18-23 |
|
BUDINCĂ, SUFLEU ȘI PREPARATE GRATINATE |
||||
|
musaca de cartofi |
2 |
|
180-190 |
35-45 |
|
lasagna |
2 |
|
180-190 |
35-45 |
|
budincă dulce coaptă |
2 |
|
160-180 |
40-60 |
|
sufleu dulce |
2 |
|
160-180 * |
35-45 |
|
preparate gratinate |
3 |
|
170-190 |
30-45 |
|
tortilla umplută, enchilada |
2 |
|
180-200 |
20-35 |
|
brânză la grătar |
4 |
|
240 ** |
6-9 |
|
ALTELE |
||||
|
conservare |
2 |
|
180 |
30 |
|
sterilizare |
3 |
|
125 |
30 |
|
gătit în bain-marie (fierbere sub presiune) |
2 |
|
150-170 * |
/ |
|
reîncălzire |
3 |
|
60-95 |
/ |
|
încălzire placă |
2 |
|
75 |
15 |
Gătirea cu sonda de temperatură. (
BAKESENSOR)
(în funcţie de model)
Sonda de temperatură permite monitorizarea exactă a temperaturii maxime a alimentelor în timpul preparării.
Verificați ca sonda de temperatură să nu fie în vecinătatea elementelor de încălzire.
1Introduceți capătul metalic al sondei în cea mai groasă parte a alimentelor.
2Introduceți fișa sondei în mufa amplasată în colțul din dreapta sus al interiorului cuptorului (consultați figura). Pe ecran va apărea SEnS. Pentru a activa funcția, rotiți BUTONUL ROTATIV în poziția On. Urmați aceeași procedură pentru a dezactiva funcția. Selectați OFF pe ecran.
NOTĂ: Pentru a intra în meniul SEnS, opriți procesul de gătire aflat în desfășurare și conectați sonda la priză. Atunci când introduceți sonda în priză, funcțiile selectate în prealabil sau presetate din cuptor vor fi șterse.
3Selectați sistemul dorit și temperatura de gătit (în intervalul de temperatură de până la 230 °C). Simbolul de operare a sondei și temperatura presetată se vor afișa pe ecran. Pentru a modifica temperatura, rotiți BUTONUL. Selectați temperatura maximă finală dorită (în intervalul de temperatură între 30 și 99 °C).
NOTĂ: La utilizarea sondei, nu este posibilă setarea timpului de gătire.
4Confirmați setarea, apăsând tasta 
.
5Atunci când se atinge temperatura internă setată, cuptorul se va opri. Pe ecran se va afișa End. Se va emite un semnal acustic, care poate fi oprit prin atingerea oricărei taste. După un minut, semnalul acustic se va opri automat.
În timpul procesului de gătire, temperaturile maxime setate și curente se vor afișa alternativ pe ecran. Puteți schimba temperatura de gătire sau temperatura maximă țintă în timpul procesului de gătire.
Utilizarea corectă a sondei, în funcție de tipul de alimente:
-
carne de pui: introduceți sonda în cea mai groasă parte a pieptului;
-
carne roșie: introduceți sonda în cea mai slabă porțiune, fără grăsime;
-
bucăți mici cu os: introduceți sonda în zona de lângă os;
-
pește: introduceți sonda în spatele capului, spre coloană.
După utilizare, îndepărtați cu grijă sonda din alimente, scoateți din priza din interiorul cuptorului și curățați.
Dacă pe afișaj apare SEnS când sonda de temperatură nu este conectată, curățați mufa. Încercați să conectați și să deconectați sonda de temperatură de mai multe ori la rând.
Dacă nu utilizați sonda, scoateți-o din cuptor.
Niveluri recomandate pentru diferite tipuri de carne
|
Tip aliment |
albastru (crud) |
mediu-în sânge |
mediu |
mediu-bine făcut |
bine făcut |
|---|---|---|---|---|---|
|
CARNE DE VITĂ |
|||||
|
vită, friptură |
46-48 |
48-52 |
53-58 |
59-65 |
68-73 |
|
vită, mușchi |
45-48 |
49-53 |
54-57 |
58-62 |
63-66 |
|
friptură de vită/steak de vită |
45-48 |
49-53 |
54-57 |
58-62 |
63-66 |
|
burgeri |
49-52 |
54-57 |
60-63 |
66-68 |
71-74 |
|
CARNE DE VIŢEL |
|||||
|
vițel, vrăbioară |
45-48 |
49-53 |
54-57 |
58-62 |
63-66 |
|
vițel, pulpă |
45-48 |
49-53 |
54-57 |
58-62 |
63-66 |
|
PORC |
|||||
|
friptură, ceafă |
/ |
/ |
/ |
65-70 |
75-85 |
|
porc, mușchi |
/ |
/ |
/ |
60-69 |
/ |
|
ruladă de carne tocată |
/ |
/ |
/ |
/ |
80-85 |
|
CARNE DE MIEL |
|||||
|
miel |
/ |
60-65 |
66-71 |
72-76 |
77-80 |
|
CARNE DE OAIE |
|||||
|
carne de oaie |
/ |
60-65 |
66-71 |
72-76 |
77-80 |
|
CARNE DE CAPRĂ |
|||||
|
carne de capră |
/ |
60-65 |
66-71 |
72-76 |
77-80 |
|
CARNE DE PUI |
|||||
|
carne de pui, întreg |
/ |
/ |
/ |
/ |
82-90 |
|
carne de pui, piept |
/ |
/ |
/ |
/ |
62-65 |
|
PEȘTE ȘI FRUCTE DE MARE |
|||||
|
păstrăv |
/ |
/ |
/ |
62-65 |
/ |
|
ton |
/ |
/ |
/ |
55-60 |
/ |
|
somon |
/ |
/ |
/ |
52-55 |
/ |
Întreținere & curățare
Înainte de curățare, deconectați aparatul de la sursa de alimentare și așteptați pentru răcirea aparatului.
Copiii nu trebuie să cureţe aparatul fără a fi supravegheaţi.
Pentru curățare ușoară, interiorul cuptorului, tava și vasul de copt sunt acoperite cu un strat de email special pentru o suprafață netedă și rezistentă.
În mod regulat, curățați aparatul și utilizați apă caldă și detergent de spălat vase pentru îndepărtarea impurităților mai mari și a calcarului. Utilizați o cârpă moale sau un burete curat.
Exteriorul aparatului: utilizați spumă de săpun și o cârpă moale pentru a elimina impuritățile, apoi ștergeți suprafețele pentru a le usca.
Interiorul aparatului: pentru murdărie și mizerie persistente, utilizați agenți de curățare convenționali pentru cuptor. Când utilizați astfel de agenți de curățare, ștergeți bine aparatul cu o cârpă umedă pentru a îndepărta toate reziduurile.
Accesorii și ghidaje: curățați cu săpunuri fierbinți și o cârpă umedă. Pentru murdărie și mizerie persistentă, vă recomandăm înmuierea în prealabil și utilizarea unei perii.
Dacă rezultatele curățării nu sunt satisfăcătoare, repetați procesul de curățare.
Nu folosiți niciodată produse de curățare și accesorii agresive sau abrazive (bureți și detergenți abrazivi, agenți de îndepărtare a petelor și ruginii, raclete pentru plăci din sticlă ceramică).
Echipamentele de cuptor pot fi spălate la mașina de spălat.
Reziduurile alimentare (grăsimi, zahăr, proteine) se pot aprinde în timpul utilizării aparatului. Prin urmare, îndepărtați bucățile mai mari de murdărie din interiorul cuptorului și accesoriile înainte de fiecare utilizare.
Curățare automată a cuptorului - piroliză
Prin folosirea temperaturilor ridicate, această funcție ușurează curățarea interiorului aparatului, precum și a unor echipamente furnizate împreună cu acesta. În timpul procesului de curățare, reziduurile de grăsime și alte impurități sunt incinerate.
Există trei niveluri disponibile de piroliză (intensitate de curățare), procesul având o durată variabilă:
|
Nivel |
Intensitate curățare |
Scop curățare |
Durată program |
|---|---|---|---|
|
1 |
Curățare rapidă |
Pentru urme minore de murdărie |
2 ore |
|
2 |
Curățare de intensitate medie |
Pentru urme majore de murdărie vizibilă |
2,5 ore |
|
3 |
Curățare intensivă |
Pentru murdărie greu de îndepărtat și persistentă (veche) |
3 ore |
|
NOTĂ: Este necesar să selectați un nivel superior cu cât murdăria este mai persistentă. |
|||
Pregătirea pentru curățarea pirolitică
Pe baza unei utilizări medii a cuptorului, recomandăm curățarea pirolitică o dată pe lună.
-
Îndepărtați din cuptor toate echipamentele, inclusiv ghidajele pentru rafturi. Curățarea prin piroliză a echipamentelor (tăvile multifuncționale adânci sau puțin adânci pentru copt) este posibilă numai când cuptorul este echipat cu ghidaje suplimentare din sârmă (consultați capitolul Curățarea prin piroliză a echipamentelor furnizate).
-
Îndepărtați toată murdăria vizibilă și resturile de alimente din cuptor.
-
Inițiați curățarea pirolitică numai după ce cuptorul s-a răcit.
-
În cazul în care cuptorul este dotat cu ghidaje de sârmă suplimentare, introduceți echipamentele pe ghidajele de la nivelul doi sau trei – niciodată pe primul nivel.
1. Atingeți tasta 
pentru afișarea funcțiilor suplimentare pe ecran. Rotiți BUTONUL astfel încât simbolul P să se aprindă și confirmați selecția. Pe afișaj vor apărea trei niveluri de intensitate
pentru curățare. Rotiți BUTONUL pentru a selecta nivelul de intensitate pentru curățare.
Este necesar să selectați un nivel superior cu cât murdăria este mai persistentă.
Nivelul mediu este selectat ca setare implicită.
Confirmați selecția apăsând pe BUTON. Atingeți tasta 
. Începe numărătoarea inversă a timpului.
2. După o anumită perioadă de timp, ușa cuptorului va fi blocată automat pentru siguranța dvs. Loc. va apărea pe unitatea de afișare când blocarea este cuplată.
3. Când programul este finalizat, Pe unitatea de afișare va apărea End și va fi emis un semnal sonor.
-
După finalizarea procesului de curățare pirolitică și după răcirea cuptorului, ușa cuptorului se va debloca automat.
-
După răcirea interiorului cuptorului, ștergeți cu spumă caldă și o cârpă moale pentru îndepărtarea oricăror reziduuri (ex. cenușă).
Pe durata pirolizei se pot emite mirosuri neplăcute, fum, sau vapori și gaze iritante. Astfel, aveți grijă ca încăperea să fie bine ventilată pe durata acestei proceduri, și nu stați în încăpere un timp îndelungat. Nu permiteți copiilor și animalelor de companie să se apropie de cuptor.
Pe durata procesului de piroliză, reziduurile de alimente și grăsime se pot aprinde. Prin urmare, îndepărtați toate impuritățile din interiorul cuptorului înainte de a demara acest proces.
Exteriorul aparatului se va încălzi la o temperatură mare în timpul procesului de curățare pirolitică. Nu agățați niciodată obiecte inflamabile precum prosoapele de bucătărie sau alte obiecte similare pe panoul frontal al aparatului.
Nu încercați să deschideți ușa cât este blocată (în timpul curățării pirolitice și în timp ce aparatul se răcește după acest proces)! Acest lucru poate încheia procesul de curățare și există risc de arsuri!
Animalele mici sau animalele de companie sunt foarte sensibile la orice vapori. Recomandăm îndepărtarea acestora din cameră în timpul curățării pirolitice și aerisirea completă a bucătăriei după procesul de curățare.
Curățarea pirolitică a accesoriilor furnizate
-
Accesoriile furnizate (tavă de copt adâncă universală, placă de copt) pot fi curățate prin piroliză în cazul în care cuptorul este prevăzut cu ghidaje suplimentare tip grătar.
-
Introduceți accesoriile în spațiul de pe al doilea sau al treilea nivel - nu utilizați niciodată primul nivel de ghidare.
-
După curățarea pirolitică, așteptați răcirea aparatului și curățați cu săpunuri fierbinți și o cârpă umedă.
În cazul în care cuptorul este furnizat cu ghidaje telescopice, echipamentele nu pot fi curățate prin piroliză.
Pentru rezultate mai bune la curățare, recomandăm curățarea cuptorului și a accesoriilor/echipamentelor, separat. La utilizarea procesului de curățare pirolitică pentru curățarea echipamentelor, este posibil ca interiorul cuptorului să nu fie complet curat la finalul ciclului.
Dacă nu sunteți mulțumit de rezultatele curățării, se recomandă repetarea acestui proces.
Ca urmare a procesului de curățare automată, interiorul cuptorului și accesoriile acestuia se pot decolora și își pot pierde luciul. Acest lucru nu afectează funcționarea cuptorului sau a accesoriilor/echipamentelor.
Folosirea programului Steam Clean pentru curățarea cuptorului
Acest program facilitează îndepărtarea oricăror pete din interiorul cuptorului.
Pentru o curățare cât mai eficientă, se recomandă utilizarea regulată a acestei funcții,
după fiecare preparare.
Înainte de a porni programul de curățare, ștergeți toate reziduurile vizibile de
mizerie și alimente din interiorul cuptorului.
1Introduceți tava puțin adâncă pe primul nivel de ghidare și turnați 0,4 litri de apă fierbinte în aceasta.
2Atingeți tasta 
pentru afișarea funcțiilor suplimentare pe ecran. Rotiți BUTONUL la simbolul 
. Pe afișaj vor apărea valorile presetate.
3Durata programului este de 30 de minute. La finalizarea procesului de gătit, se va afișa End [Sfârșit] pe ecran.
4După ce programul s-a încheiat, scoateți cu grijă tava, cu ajutorul unor mănuși (este posibil să fi rămas apă în tavă). Ștergeți petele cu o cârpă umedă și spumă. Ștergeți bine aparatul, cu o cârpă umedă, pentru a îndepărta toate reziduurile de curățare.
În cazul în care procesul de curățare nu s-a încheiat cu succes (dacă există urme persistente de murdărie), repetați procesul.
Utilizați sistemul Steam Clean când cuptorul s-a răcit complet..
Curățarea tăvii de evaporare
După utilizare, tava de evaporare poate fi fierbinte și pot exista urme de apă. Pentru a evita opărirea, așteptați până la răcirea completă a cuptorului.
Scoateți tava și curățați-o manual, cu detergent de vase sau în mașina de spălat vase. În cazul depunerilor de calcar pe tavă, cufundați tava în decalficiant (a se folosi produsul de decalcifiere recomandat de producător în instrucțiuni) sau în oțet. După curățare și înainte de a o pune la loc, nu uitați să clătiți tava.
1Tava de evaporare va fi fixată pe partea dreaptă, între sistemele de încălzire superioare.
2Împingeți ușor, către spate (aprox. 2 cm), clema de fixare a tăvii de evaporare pentru a elibera tava.
3Curățați tava de evaporare cu apă și detergent.
4Înainte de a refolosi cuptorul, reintroduceți tava de evaporare. Așezați tava pe marginile îndoite sau pe brațele sistemului de încălzire și trageți către dumneavoastră, până ce face clic (va opune rezistență).
NOTĂ: În cazul în care nu ați pus tava la loc, apa se va scurge pe alimente, atunci când coaceți cu injecție de abur.
Având în vedere distanța mică față de sistemele de încălzire, tava de evaporare se poate decolora. Acest lucru nu îi afectează funcționarea sau capacitatea de utilizare.
Curățarea sistemului de gătire la aburi
Frecvența de curățare depinde de frecvența utilizării funcției cu injecție de abur și de duritatea apei folosite.
-
Introduceți tava de copt adâncă multifuncțională pe nivelul 5 (superior) de ghidare pentru a permite apei să sa scurgă în aceasta.
-
În meniul cu funcții suplimentare, selectați detartrare (dEcL). Confirmați selecția apăsând pe BUTONUL ROTATIV. Apoi, rotiți-l până când Yes apare pe unitatea de afișare. Confirmați selecția din nou apăsând lung pe BUTONUL ROTATIV. Va începe procesul de detartrare care nu poate fi întrerupt sau anulat.
-
Pe unitatea de afișare va apărea Fill. Adăugați detartrant în rezervorul de apă. Confirmați setarea apăsând lung pe BUTONUL ROTATIV.
-
Decalcifierea este în curs.
-
La încheierea procesului, pe afișaj va apărea din nou Fill. Turnați apă proaspătă pentru clătire în rezervorul de apă. Confirmați setarea apăsând lung pe BUTONUL ROTATIV.
-
După procesul de clătire, se va afișa End [Sfârșit] pe ecran.
-
Scoateți tava de copt cu apă din cuptor și ștergeți cuptorul, dacă este cazul.
Dacă nu doriți să curățați sistemul de abur atunci când cuptorul vă semnalează acest lucru, puteți anula opțiunea prin selectare OFF [OPRIRE] Programul de decalcifiere poate fi anulat doar de trei ori. La următoarea anulare, cuptorul va dezactiva funcția de operare cu abur.
Îndepărtarea grilajului și a ghidajelor fixe detașabile (extensibile)
AApucaţi ghidajele de partea inferioară şi trageţi-le spre centrul interiorului cuptorului.
BScoateţi-le din orificiile din partea superioară.
Atunci când scoateți ghidajele, aveți grijă să nu deteriorați stratul de email.
Demontarea și înlocuirea ușii cuptorului și a geamurilor de sticlă
1În primul rând, deschideţi complet uşa (cât de mult posibil).
2Ușa cuptorului este atașată la balamale cu suporturi speciale care includ cleme de siguranță. Rotiți clemele de siguranță către ușă la 90°. Închideți încet ușa la unghi de 45° (față de poziția ușii complet închise); apoi, ridicați ușa și trageți.
Panoul de sticlă al ușii cuptorului poate fi curățat din interior, însă trebuie mai întâi demontat de pe aparat. Mai întâi, procedați conform descrierii de la punctul 2, fără a-l scoate.
3Scoateți ghidajul de aer. Țineți apăsat cu mâinile pe partea stângă și dreaptă a ușii. Detașați-le trăgând ușor către dvs.
4Țineți ușa de marginea superioară și detașați. Procedați identic pentru al doilea și al treilea panou de sticlă (în funcție de model).
5Pentru montarea panourilor de sticlă, se va respecta ordinea inversă.
Pentru a înlocui uşa, aplicaţi procedura în ordine inversă. Dacă uşa nu se deschide sau închide corespunzător, asiguraţi-vă că crestăturile de pe balamale sunt aliniate cu bazele balamalei.
Balamaua ușii se poate închide cu o forță considerabilă. Prin urmare, rotiți întotdeauna ambele cleme de siguranță la fixarea sau detașarea ușii aparatului.
Închiderea și deschiderea lentă a ușii
(în funcţie de model)
Ușa cuptorului este prevăzută cu un sistem care amortizează forța de închidere a ușii, începând cu unghiul de 75 de grade. Astfel ușa se poate deschide și închide cu ușurință, fără zgomot și delicat. O apăsare delicată (la un unghi de 15° față de poziția ușii închise) este suficientă pentru închiderea automată și delicată a ușii.
În cazul în care forța aplicată pentru închiderea ușii este prea puternică, efectul sistemului va fi redus sau sistemul va fi ocolit pentru siguranța acestuia.
Înlocuirea becului
Acest bec este consumabil și, prin urmare, nu este acoperit de garanție. Înainte de înlocuirea becului, scoateți toate accesoriile din cuptor.
Lămpi cu halogen: G9, 230 V, 25 W
1Deșurubați și îndepărtați capacul (în direcția inversă acelor de ceasornic). Scoateți becul cu halogen.
2Folosiți un instrument plat din plastic pentru detașarea capacului. Scoateți becul cu halogen.
Asigurați-vă că nu deteriorați stratul de email.
Utilizați protecția pentru a evita arsurile.
Exclusiv, înlocuiți becul, atunci când aparatul este deconectat de sursa de alimentare.
Tabel depanare și erori
Avertismente speciale şi raportare erori
În timpul perioadei de garanţie, reparaţiile pot fi efectuate doar de un centru de service autorizat de producător.
Înainte de efectuarea oricărei reparaţii, asiguraţi-vă că aparatul este deconectat de la reţeaua de alimentare cu energie prin scoaterea siguranţei sau a ştecherului din priza de perete.
Orice reparații neautorizate ale aparatului pot rezulta în electrocutare și risc de scurtcircuit; prin urmare, nu se recomandă să le efectuați. Lucrările respective se vor efectua de un expert sau tehnician de servicii.
În cazul problemelor minore cu operarea aparatului, consultați acest manual pentru a vedea dacă puteți rezolva problema pe cont propriu.
În cazul în care aparatul nu funcționează corespunzător sau deloc în condiții de operare sau manipulare, tehnicianul va face intervenții contracost, chiar și pe perioada de garanție.
Salvați instrucțiunile pentru consultare ulterioară și transmiteți-le oricăror titulari ulteriori sau ai utilizatori ai aparatului.
În cele ce urmează sunt prezentate sfaturi pentru soluționarea unor probleme comune.
|
Problemă/eroare |
Cauză |
|---|---|
|
Siguranţa principală sare des. |
Sunaţi un tehnician. |
|
Iluminatul cuptorului nu funcţionează. |
Procesul de schimbare a becului din cuptor este descrisă în capitolul Înlocuirea becului. |
|
Unitatea de control nu răspunde. Ecranul este blocat. |
Deconectați aparatul de la rețeaua electrică timp de câteva minute (coborâți siguranța sau opriți comutatorul principal); apoi reconectați aparatul și porniți-l. |
|
Se afișează codul de eroare ErrX. În cazul unui cod de eroare cu două cifre, se va afișa ErXX. |
Există o eroare în funcționarea modulului electronic. Deconectați aparatul de la rețeaua de alimentare pentru câteva minute. Dacă eroarea persistă, apelați un tehnician de service. |
Dacă problemele persistă în ciuda respectării sfaturilor de mai sus, apelați un tehnician de service autorizat. Repararea sau orice reclamație de garanție rezultată din conectarea sau utilizarea incorectă a aparatului nu va fi acoperită de garanție. În acest caz, utilizatorul va acoperi costul reparației.
Dezafectarea
Ambalajul este confecționat din materiale ecologice care pot fi reciclate, eliminate sau distruse fără niciun risc pentru mediu. În acest scop, materialele de ambalare sunt etichetate corespunzător.
Simbolul de pe produs sau de pe ambalaj indică faptul că produsul nu poate fi considerat un deșeu casnic. Predați produsul unui centru de colectare autorizat pentru reciclarea echipamentelor electrice și electronice.
Eliminarea corectă a produsului va ajuta la eliminarea oricăror efecte negative asupra mediului și sănătății oamenilor, care ar putea apărea în cazul eliminării incorecte a produsului. Pentru informații detaliate privind eliminarea și reciclarea produsului, vă rugăm să contactați autoritatea municipală competentă responsabilă de gestionarea deșeurilor, serviciul dvs. de eliminare a deșeurilor sau magazinul de unde ați achiziționat produsul.
Ne rezervăm dreptul asupra oricăror modificări și erori în instrucțiunile de utilizare.
Testul de gătit
EN60350-1: Folosiți numai echipamentul furnizat de producător.
Introduceți întotdeauna tava de copt până în capăt pe ghidajul de sârmă. Puneți produsele
de patiserie sau prăjiturile coapte în forme, așa cum se arată în imagine.
* Preîncălziți aparatul până când atinge temperatura setată. Nu utilizați modul de
preîncălzire rapidă.
** Preîncălziți aparatul timp de 10 minute. Nu utilizați modul de preîncălzire rapidă.
*** Întoarceți după 2/3 din timpul de gătire
|
COACERE |
||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
Meniu |
Echipamente |
așezarea |
|
|
|
|
|
biscuiți/fursecuri – un singur rând |
tava de copt puțin adâncă |
3 |
150 |
25-40 |
|
|
|
biscuiți/fursecuri – un singur rând |
tava de copt puțin adâncă |
3 |
135 ** |
35-50 |
|
|
|
fursecuri – două rânduri / niveluri |
tava de copt puțin adâncă |
2, 4 |
140 ** |
25-40 |
|
|
|
fursecuri – trei rânduri / niveluri |
tava de copt puțin adâncă |
1, 4, 5 |
135 |
45-60 |
|
|
|
brioșe – un singur rând |
tava de copt puțin adâncă |
3 |
160-170 ** |
20-30 |
|
|
|
brioșe – un singur rând |
tava de copt puțin adâncă |
3 |
155 ** |
20-30 |
|
|
|
brioșe – două rânduri / niveluri |
tava de copt puțin adâncă |
1,5 |
140 ** |
30-45 |
|
|
|
brioșe – trei rânduri / niveluri |
tava de copt puțin adâncă |
1, 3, 5 |
140-150 |
30-50 |
|
|
|
Pandișpan |
formă rotundă din metal, cu diametru de 26 cm / grătar |
2 |
150 |
45-55 |
|
|
|
Pandișpan |
formă rotundă din metal, cu diametru de 26 cm / grătar |
2 |
160 |
45-55 |
|
|
|
pandișpan - două rânduri / niveluri |
2 x forme rotunde din metal, cu diametru de 26 cm / grătar |
|
2, 4 |
170 * |
45-55 |
|
|
plăcintă cu mere |
2 x forme rotunde din metal, cu diametru de 20 cm / grătar |
|
2 |
160 ** |
70-120 |
|
|
plăcintă cu mere |
2 x forme rotunde din metal, cu diametru de 20 cm / grătar |
|
2 |
160 |
70-120 |
|
|
FIERBERE |
||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
Meniu |
Echipamente |
așezarea |
|
|
|
|
|
pâine prăjită |
grătar |
5 |
max |
4-7 |
|
|
|
pljeskavica (pateu cu carne tocată) |
grătar + tavă de copt puțin adâncă ca tavă de scurgere |
5 |
230 |
25-40 *** |
|
|
Notele dvs.