VIKTIGA SÄKERHETSÅTGÄRDER – LÄS INSTRUKTIONERNA NOGGRANT OCH SPARA DEM OM DU SKULLE BEHÖVA DEM I FRAMTIDEN.

Apparaten måste anslutas till fixerat kablage som har integrerad enhet för frånkoppling. Fixerat kablage måste placeras ut i enlighet med föreskrifterna.

Anordningar för frånkoppling måste monteras i den fasta ledningsanordningen i enlighet med gällande föreskrifter.

Apparaten får inte installeras bakom en dekorativ lucka på grund av risken för överhettning.

Om nätsladden är skadad måste den bytas ut av tillverkaren, dess serviceombud eller liknande kvalificerade personer för att undvika fara (endast för apparater med medföljande anslutningssladd).

Denna apparat kan användas av barn från 8 år och samt personer med nedsatt fysisk, sensorisk eller mental förmåga, eller med bristfällig erfarenhet och kunskap, under förutsättning att de erhåller tillsyn eller instruktioner om hur man använder apparaten på ett säkert sätt och är införstådda med förknippade risker. Barn ska inte leka med apparaten. Barn får inte utföra rengöring och underhåll utan tillsyn.

VARNING: Åtkomliga delar kan bli varma under användning. Små barn bör hållas under uppsikt.

VARNING: Apparaten och vissa av dess åtkomliga delar kan bli mycket varma under användning. Vidrör inte uppvärmningselement. Barn under 8 år ska stå under kontinuerlig uppsikt.

Apparaten är inte avsedd att kontrolleras av externa timers eller andra speciella fjärrstyrningssystem.

Använd endast den temperaturgivare som rekommenderas för denna ugn.

Använd aldrig slipande rengöringsmedel eller vassa metallskrapor för att rengöra glaset i ugnsluckan eller glaset i hällens lock. Detta kan repa ytan, vilket kan leda till att glaset splittras.

Använd inte ångrengöringsmaskiner eller högtryckstvättar för rengöring av apparaten, eftersom det kan leda till elstötar.

VARNING: Innan byte av glödlampan, se till att apparaten har kopplats bort från elnätet för att förhindra risken för elstötar.

Häll aldrig vatten direkt på ugnsutrymmets golv. Temperaturskillnaderna kan skada emaljbeläggningen.

Apparaten är avsedd för hushållsbruk. Använd den inte för andra ändamål, t.ex. rumsuppvärmning, torkning av husdjur eller andra djur, papper, tyger etc. eftersom det kan medföra skada eller brandrisk.

Apparaten måste anslutas till fixerat kablage som har integrerad enhet för frånkoppling. Fixerat kablage måste placeras ut i enlighet med föreskrifterna.

Vi rekommenderar (på grund av produktens vikt) att minst två personer bär och installerar produkten.

Lyft inte upp apparaten genom att hålla i luckans handtag.

Ugnsluckans gångjärn kan skadas om de utsätts för alltför stor belastning. Stå eller sitt inte på den öppna ugnsluckan, och luta dig inte mot den. Ställ inte heller tunga föremål på ugnsluckan.

Om elsladdar från andra produkter placeras nära denna produkt kan de skadas om de fastnar i ugnsluckan, vilket i sin tur kan leda till kortslutning. Se därför till att andra produkters sladdar alltid hålls på säkert avstånd.

Se till att ventilationsöppningarna aldrig är övertäckta eller blockerade på något annat sätt.

Täck inte ugnens insida med aluminiumfolie och placera inte bakplåtar eller andra kokkärl på ugnens botten. Aluminiumfolie hindrar luften från att cirkulera i ugnen, leder till långsammare tillagning samt förstör emaljbeläggningen.

Vi rekommenderar att du undviker att öppna ugnsluckan under pågående gräddning, eftersom detta leder till högre strömförbrukningen och att kondens bildas.

Var försiktig när du ska ta ut något ur ugnen eller om du öppnar ugnen under pågående tillagning/gräddning, eftersom det finns risk för skållning.

För att inget kalklager ska bildas bör du lämna ugnen öppen efter matlagning eller bakning, så att ugnsutrymmet kan svalna till rumstemperatur.

Rengör ugnen efter att den har svalnat helt.

Eventuella missmatchningar i färgnyanserna mellan olika apparater eller komponenter som ingår i samma designlinje kan bero på olika saker, såsom olika betraktningsvinklar, olikfärgad bakgrund, tillverkningsmaterialet och rummets belysning.

Använd inte produkten om den är skadad. Koppla ur produkten från elnätet och ring ett auktoriserat servicecenter.

Ugnen är säker att använda med eller utan bakformsskenor.

Förvara inte föremål i ugnen som kan orsaka fara när ugnen är påslagen.

Innan du aktiverar den automatiska rengöringen ska du noggrant läsa igenom och ta hänsyn till alla anvisningar i kapitlet Rengöring och underhåll, som beskriver hur man använder denna funktion korrekt och säkert

Låt inga föremål finnas på ugnens botten medan den automatiska rengöringsprocessen pågår.

Risk för brand! Under automatisk rengöring värms produkten upp till mycket höga temperaturer, vilket förbränner matresterna i produkten. Ta därför bort synlig smuts från insidan av ugnen och från redskapen före varje användning. Rök, irriterande ångor och gaser kan också komma från ugnen medan rengöringsfunktionen är aktiv. Se därför till att rummet är väl ventilerat medan du utför denna procedur. Små djur eller husdjur kan vara mycket känsliga för ångor som kan komma från ugnen. Det rekommenderas att ta ut dem ur rummet under rengöringen, och att ventilera rummet väl när rengöringen är klar.

Öppna inte ugnsluckan under pågående rengöring.

Se till att inga främmande föremål kommer in i öppningen för låsning av dörrstyrningen, eftersom detta kan blockera den automatiska låsningen av dörren medan ugnen rengörs.

Vidrör inga metallytor eller andra delar av apparaten medan den automatiska rengöringsprocessen pågår!

I händelse av strömavbrott under pågående automatisk rengöringsprocess avslutas programmet efter två minuter och ugnsluckan fortsätter att vara blockerad. Luckan låsas upp när apparaten känner att apparaten svalnat till under 150 °C i mitten av ugnen.

Efter den automatiska rengöringen kan missfärgning ske av ugnens insida och ugnstillbehören, och de kan även förlora sin glans. Detta påverkar inte deras funktion.

Innan du kopplar in apparaten till elnätet bör du låta den stå i rumstemperatur ett tag så att alla komponenter uppnår rumstemperatur. Om ugnen förvarats i minusgrader eller runt noll grader kan annars vissa komponenter skadas, i synnerhet pumpen.

Använd inte apparaten i miljöer kallare än +5 °C. Om apparaten slås på vid sådana temperaturer riskerar pumpen att skadas.

Använd inte destillerat vatten, kranvatten med hög klorhalt eller liknande vätskor.

Vid bakning med ångtillförsel ska ugnsluckan alltid öppnas helt efter avslutad bakningsprocess. I annat fall kan ånga som strömmar ut ur ugnen påverka driften av styrenheten.

Dra loss den självhäftande tejpen från kontrollenheten när produkten har installerats i skåpet. I annat fall riskerar tanken att skadas.

Placera endast ångbrickan i apparaten när du bakar med ångtillförsel. När du inte använder ångtillförselfunktionen tar du bort den.

Ångbrickan ska tas ut och sättas tillbaka först när ugnen har svalnat helt.

1 Kontrollpanel 2Knapp för vattentank 3 Låsa luckan med omkopplare 4 Belysning 5 Ångbricka 6 Uttag för temperatursond 7 Skenor – gallernivåer 8 Etikett 9 Ugnslucka 10 Luckhandtag

1	Ta ut alla ugnstillbehör och eventuellt förpackningsmaterial (kartong, skumplast m.m.) ur ugnen.
2	Torka av ugnstillbehören och ugnens insida med en fuktig trasa. Använd inte repande eller slipande svampar/dukar eller rengöringsmedel.
3	Slå på ugnen (se kap. )
4	Förvärm ugnen till 250 °C i ungefär en timme med det övre och nedre värmesystemet (se kapitel Professionellt tillagningsläge).
Obs! Under uppvärmningen kommer den karakteristiska ”nya lukten”, så ventilera rummet noggrant under denna tid.

Knapp	Användning
	Vänster valknapp
	Valknapp för tillagning. Genom att trycka på knappen kan du välja:
	A professionellt läge Pro – låter dig ställa in tillagningsparametrarna (tillagningssystem, temperatur, snabb förvärmning och tillagningstid) efter eget gottfinnande.
	B Automatiskt läge Auto – speciella förinställda program som du också kan ändra.
	C Automatiska program ProG (Pr01 till Pr22)
	D Ytterligare funktioner Othr
	E Allmänna inställningar SEtt
	Höger valknapp
	Knapp för inställning av tidsfunktioner och allmänna inställningar
	Knapp för att ställa in snabbförvärmningsfunktionen och gratineringsfunktionen
Obs! På displayen lyser bara de knappar som kan användas för att ställa in och bekräfta den valda inställningen.
Symbol	Betydelse
	Tillagningssystem
	Wifi-anslutning
	Slå på ugnens fjärrstyrning
	Tillagning steg för steg (STEG 1, STEG 2)
	Tidsfunktion – tillagningstid
	Tidsfunktion – fördröjt slut
	Minutvakt
	Temperatursond för kött
	STEAM-funktion för att lägga till ånga under tillagningen.
	Snabbförvärmning
	GRATIN-funktion för extra toppskorpa i slutet av tillagningen.
Obs! Vissa ikoner på displayen visas som något upplysta (funktionen är i vänteläge). Om du trycker på knappen för att välja en ikon och bekräftar den ökar ikonens intensitet. Då är funktionen aktiv.

Starta tillagningen genom att trycka på .
Tills den inställda temperaturen har uppnåtts kommer aktuell och inställd temperatur att visas omväxlande på displayen. I början blinkar temperaturikonen, men när den önskade temperaturen är nådd, slocknar den och en akustisk signal hörs.
Under tillagningsprocessen kan du byta system, temperatur, drifteffekt och timerfunktioner.

Avsluta tillagningen genom att röra vid . Displayen visar End och den uppnådda tillagningstiden. Ett kort pip hörs.

Exempel på inställning av tiden:

Exempel på justering av signalens ljudvolym:

1		Genom att upprepade gånger trycka på visar displayen kort SEtt. Därefter visas den allmänna inställningsmenyn. Du kan navigera mellan olika inställningar genom att trycka på knapp eller .
2		Displayen visar CLock. För att ställa in klockan, tryck först på . Välj en display med 12 h eller 24 h och ställ sedan in tiden. Bekräfta valet igen genom att trycka på .
Obs! Du kan redigera den enskilda inställningen genom att trycka på eller .
3		Akustisk signalvolym Displayen visar Vol. Du kan välja mellan fyra volymnivåer (inga streck – av (OFF), ett, två eller tre streck).
4		Displayens ljusstyrka Välj inställning brht. Du kan välja mellan tre nivåer av ljusstyrka (ett, två eller tre streck).
5		Display – nattläge Detta är en funktion som automatiskt minskar displayens ljusstyrka under natten (20:00–06:00) och stänger av klockdisplayen samt de akustiska signalerna. Välj inställning nGht. Välj ström på (On) eller av (OFF).
6		Dölj klocka Detta är en funktion som slår på eller av klockdisplayen. Välj inställning hidE. Välj ström på (On) eller av (OFF).
7		Automatisk snabb förvärmning Funktionen gör att snabb förvärmning automatiskt kan läggas till i tillagningssystem som tillåter det. Välj inställningen Prht. Välj ström på (On) eller av (OFF).
8		Sabbat Sabbatsfunktionen gör att maten i ugnen kan hålla sig varm utan att ugnen behöver slås på och stängas av. Välj inställningen SAbb. Ställ in driftstid (mellan 24 och 72 timmar) och temperatur. När du trycker på börjar nedräkningen. Displayen visar SAbb. Alla ljud och all drift är avstängd förutom knappen . Obs! I händelse av strömavbrott inaktiveras sabbatsläget och ugnen återgår till grundläget.
9		Fabriksinställningar Med den här funktionen kan produkten återställas till fabriksinställningarna. Displayen visar FAct. Tryck tillräckligt länge för att linjen under texten ska tändas helt.
10		Vattenhårdhet Du kan välja mellan fem nivåer av vattenhårdhet. Standardinställningen är nivå 5. Whr 1 betyder vatten med lägsta hårdhet. Whr 5 betyder vatten med högsta hårdhet.
11		Avkalkning Du kan aktivera avkalkningsfunktionen själv eller så föreslås det av ugnen efter att ångfunktionen har använts under ett visst antal cykler (displayen visar dEcL) (se kapitel ).
För att lämna menyn för allmänna inställningar, tryck på.

Ugnen är utrustad med en Wi-Fitrådlös anslutningsmodul som gör att produkten kan anslutas till en mobil enhet, exempelvis en smartphone eller en surfplatta. Anslutning möjliggör fjärrövervakning av produkten och fjärrstyrning av vissa ugnsfunktioner. Appen ConnectLife måste vara installerad på din mobila enhet och ett användarkonto måste vara registrerat (se kapitel ).

Status för wifi	Wifi-ikon på displayenheten
Wifi inaktiverat.	Wifi-ikonen visas inte på displayenheten.
Wifi är aktiverat, anslutning till servern håller på att upprättas.	Wifi-ikonen lyser med full styrka och blinkar.
Wifi är aktiverat, håller på att konfigureras eller anslutningar håller på att upprättas.	Wifi-ikonen lyser med full styrka och blinkar.
Wifi är aktiverat, det finns ingen kontakt med servern.	Wifi-ikonen är ständigt svagt upplyst.
Wifi är aktiverat och har förbindelse med servern.	Wifi-ikonen är ständigt fullt upplyst.
Fjärrstyrning av ugnen är inte aktiverad.	REMOTE-ikonen lyser inte på displayen.
Fjärrstyrning av ugnen är aktiverad.	REMOTE-märket lyser med full styrka på displayen.

Utrustning:

• Använd utrustning som är tillverkad av värmebeständigt icke-reflekterande material (såsom de medföljande bakplåtarna, brickor och fat, emaljerade kokkärl, kokkärl av härdat glas). Ljusa material (t.ex. av rostfritt stål eller aluminium) reflekterar värme. Detta leder till att värmebehandling i sådana kärl blir mindre effektiv.

• Skjut alltid in bakplåtar och brickor hela vägen i styrskenorna. Vid bakning/tillagning på ugnsgallret bör bakformar/brickor placeras på gallrets mitt.

• Placera inte bakplåtar direkt på golvet i ugnen.

• Använd inte den djupa långpannan i den nedersta styrskenan när apparaten är i drift.

• Täck inte ugnens golv eller ugnsgallret med aluminiumfolie.

• Placera alltid bakformar på ugnsgallret.

• När du tillagar flera saker samtidigt i ugnen ska du placera den djupa långpannan i den nedre delen.

• Om du använder bakplåtspapper/smörpapper ska du kontrollera att det är värmebeständigt. Beskär alltid pappret till passande storlek. Bakplåtspapper gör så att ingen mat bränner fast på plåten och gör det lättare att ta bort maten från bakplåten.

• Om du tillagar något direkt på ugnsgallret ska du placera långpannan en nivå under som en droppbricka.

Förbereda mat:

• För optimal tillagning av livsmedel rekommenderar vi att man följer rekommendationen i tillagningstabellen. Välj den lägre temperaturen av de angivna och den kortaste angivna tillagningstiden. När denna tid förflutit kontrollerar du resultatet och anpassar sedan vid behov inställningarna.

• När du lagar mat enligt recept från äldre kokböcker bör du använda över- och undervärme (som i vanliga ugnar) och ställa in en temperatur som är 10 °C lägre än vad som anges i receptet.

• Vid tillagning av större köttbitar eller bakverk med högt vätskeinnehåll uppstår mycket ånga inuti ugnen vilken kan kondensera på ugnsluckan. Detta är normalt och påverkar inte apparatens funktion. Efter tillagningen ska du torka av luckan och dess glasruta.

Effektiv energianvändning

• Förvärm endast ugnen om det anges i receptet eller i tabellerna i denna bruksanvisning. Om du använder snabb förvärmning, lägg inte mat i ugnen förrän ugnen är helt uppvärmd, om inte annat rekommenderas. När du värmer en tom ugn förbrukas mycket energi, så om möjligt rekommenderar vi att du förbereder flera rätter i rad eller flera rätter samtidigt.

• Ta ut alla onödiga saker ur ugnen under bakning eller tillagning i ugn

• Om det inte är absolut nödvändigt bör du inte öppna ugnsluckan med bakning pågår.

• Vid längre tillagningstider kan du stänga av ugnen cirka 10 minuter innan tillagningen är klar för att dra nytta av eftervärmen.

• För enklare rengöring är ugnens insida, långpanna och bakplåt belagda med en speciell emalj som ger en slät och motståndskraftig yta.

• Rengör apparaten regelbundet med varmt vatten och handdiskmedel för att avlägsna större föroreningar och kalkavlagringar. Använd en ren mjuk trasa eller Wettex-duk.

• Använd aldrig aggressiva eller repande rengöringsmedel eller verktyg (t.ex. slipande svampar eller rengöringsmedel, medel för borttagning av fläckar och rost eller skrapor för keramikhällar).

• Matrester (fett, socker och protein) kan antändas när apparaten används. Avlägsna därför alltid större smutsbitar från ugnens insida och inredning innan du använder ugnen igen.

• Ugnens utrustning kan maskindiskas.

Produktens utsida	Använd varmt vatten med såpa och en mjuk trasa för att avlägsna orenheter och torka sedan ytorna torra.
Produktens insida	För smuts eller sot som sitter hårt använder du konventionella ugnsrengöringsmedel. Efter användning av sådana medel ska du noga torka med en våt trasa för att avlägsna alla rester av rengöringsmedlet.
Redskap och skenor	Använd varmt vatten med såpa och en fuktig trasa. Vid ihållande smuts rekommenderar vi tidigare blötläggning och användning av en borste.
Om det inte blir tillräckligt rent upprepar du rengöringen.

Under garantitiden får endast ett servicecenter som har auktoriserats av tillverkaren utföra reparationer.

• Innan du utför en reparation bör du försäkra dig om att produkten har kopplats från eluttaget antingen genom att ta ut säkringen eller dra ut stickkontakten från vägguttaget.

• Alla typer av obehöriga reparationer av apparaten kan leda till elektriska stötar och risk för kortslutning. Därför ska du inte försöka reparera apparaten, utan låta en fackman eller servicetekniker göra det jobbet.

• I händelse av smärre problem med apparatens drift kan du kolla i denna bruksanvisning för att se om du själv kan avhjälpa problemet.

• Om apparaten fungerar felaktigt eller inte alls och det beror på felaktig användning eller felaktigt handhavande kommer serviceteknikerns besök att debiteras, även under garantiperioden.

• Spara bruksanvisningen för framtida referens och överlämna den till eventuella efterföljande ägare eller användare av apparaten.

• Här följer några råd om hur du kan åtgärda vanliga problem.

Typ av radioutrustning:	WiFi-modul
Driftfrekvens:	2,412 GHz - 2,472 GHz
Max uteffekt:	17,7 dBm EIRP
Max antennförstärkning:	2,7 dBi
Bluetooth indicator
Frekvensområde:	2402 – 2480 MHz
Signalstyrka:	10,00 dBm
Signaltyp:	F1D

eller

Typ av radioutrustning:	Modul HLW3215-TG
Wifi
Driftfrekvens:	2.400GHz - 2.4835 GHz
Max uteffekt:	≤ 10 dBm/MHz ( EIRP) (antennförstärkning 10 dBi)
Max antennförstärkning:	Förstärkning: 0 dBi
Bluetooth
Frekvensområde:	2.400GHz - 2.4835 GHz
Signalstyrka:	6 dBm (≤10 dBm)
Signaltyp:	F1D

Företaget intygar att apparaten i sin funktion Connectlife uppfyller de grundläggande kraven och andra föreskrifter i direktivet 2014/53/EU. Den detaljerade försäkran om överensstämmelse hittar du på webbsidan https://auid.connectlife.io för din produkt bland övriga dokument.

Vi förbehåller oss rätten att göra ändringar och korrigera fel i bruksanvisningen.

EN60350-1: Använd endast utrustning som tillhandahålls av tillverkaren.
Skjut alltid in bakplåten ända till slutpositionen på trådskenan. Placera bakverk eller kakor som gräddas i formar enligt bilden.

* Förvärm produkten till önskad temperatur. Använd inte det snabba förvärmningsläget.
** Förvärm produkten i 10 minuter. Använd inte det snabba förvärmningsläget.
*** Vänd efter 2/3 av tillagningstiden.

BAKNING
Maträtt	Utrustning	Placering av formar
kex/kakor – ett galler	Grund bakplåt		3	150	25-40
kex/kakor – ett galler	Grund bakplåt		3	135 **	35-50
cookies – två galler/nivåer	Grund bakplåt		2, 4	140 **	25-40
cookies – tre galler/nivåer	Grund bakplåt		1, 4, 5	135	45-60
muffins – ett galler	Grund bakplåt		3	160-170 **	20-30
muffins – ett galler	Grund bakplåt		3	155 **	20-30
muffins – två galler/nivåer	Grund bakplåt		1,5	140 **	30-45
muffins – tre galler/nivåer	Grund bakplåt		1, 3, 5	140-150	30-50
Sockerkaka	rund metallform, diameter 26 cm/trådgaller		2	150	45-55
Sockerkaka	rund metallform, diameter 26 cm/trådgaller		2	160	45-55
sockerkaka – två galler/nivåer	2 st. runda metallformar, diameter 26 cm/trådgaller		2, 4	170 *	45-55
äppelpaj	2 st. runda metallformar, diameter 20 cm/trådgaller		2	160 **	70-120
äppelpaj	2 st. runda metallformar, diameter 20 cm/trådgaller		2	160	70-120
SJUDNING
rostat bröd	trådgaller		5	max	4-7
pljeskavica (pannbiff)	trådgaller + grunt bakplåt som droppbricka		5	230	25-40 ***