OLULISED OHUTUSALASED ABINÕUD – LUGEGE HOOLIKALT JUHENDIT JA JÄTKE SEE ALLES EDASPIDISEKS KASUTAMISEKS.

Seade peab olema ühendatud fikseetitud juhtmestikuga, millele on lisatud spetsiaalne kaitse. Fikseeritud juhtmestik peab olema teostatud vastavalt kehtivatele eeskirjadele.

Katkestamise meetod tuleb fikseeritud juhtmetele inkorporeerida juhtmeskeemi järgi.

Seadet ei tohi paigaldada dekoratiivse ukse taha ülekuumenemise vältimiseks.

Kui toitejuhe on kahjustunud, siis ohtude (ainult ühendusjuhtmega kodumasinate puhul) ennetamiseks tuleb lasta see välja vahetada tootjal, selle teeninduses või sarnase kvalifikatsiooniga isikul.

Seda seadet võivad kasutada 8aastased ja vanemad lapsed ning piiratud füüsiliste, sensoorsete või vaimsete võimete või ilma kogemuste ja teadmisteta isikud, kui neid jälgitakse või juhendatakse seadme kasutamisel ja kui nad mõistavad kaasnevaid ohte. Jälgige, et lapsed seadmega ei mängiks. Lapsed ei tohi ilma järelevalveta seadet puhastada ega kasutajapoolset hooldust teostada.

HOIATUS: juurdepääsetavad osad võivad kasutamise ajal kuumeneda. Noored lapsed tuleb hoida seadmest eemale.

HOIATUS! Seade ja mõned selle juurdepääsetavad osad võivad kasutamise ajal väga kuumaks minna. Olge ettevaatlik, et vältida kütteelementide puudutamist. Alla 8aastaseid lapsi tuleks seadmest eemal hoida, välja arvatud juhul, kui nad on pideva järelevalve all.

Seade pole ettenähtud töötama väliste taimerite või spetsiaalsete juhtsüsteemide järgi.

Kasutage ainult selles ahjus kasutamiseks soovitatavat temperatuuriandurit.

Ärge kasutage ahjuukse klaasi/pliidi hingedega katete klaasi (nagu asjakohane) puhastamiseks tugevatoimelisi abrasiivseid puhastusvahendeid ega teravaid metallkaabitsaid, kuna need võivad pinda kriimustada, mis võib põhjustada klaasi purunemise.

Ärge kasutage seadme puhastamiseks aurupesureid ega kõrgsurvepesureid, kuna see võib põhjustada elektrilöögi.

HOIATUS: Enne lambi vahetamist kontrollige, et ahi on vooluvõrgust eemaldatud, et hoida ära võimaliku elektrilööki.

Ärge kunagi valage vett otse ahjuõõne põhja. Temperatuurierinevused võivad emailikihti kahjustada.

Seade on ettenähtud kasutamiseks koduses majapidamises. Ärge kasutage seda muudel eesmärkidel, nagu näiteks ruumi kütmiseks, lemmik- või muude loomade, paberi, riiete, taimede jne kuivatamiseks, kuna see võib põhjustada vigastusi või tuleohtu.

Seade peab olema ühendatud fikseetitud juhtmestikuga, millele on lisatud spetsiaalne kaitse. Fikseeritud juhtmestik peab olema teostatud vastavalt kehtivatele eeskirjadele.

Soovitame (seadme kaalu tõttu) seadme kandmiseks ja paigaldamiseks kasutada vähemalt kahte inimest.

Ärge tõstke seadet ukse käepidemest kinni hoides.

Ahju uksehinged võivad liigse koormuse korral viga saada. Ärge seiske ega istuge avatud ahjuuksel ega nõjatuge sellele. Samuti ärge pange ahju uksele raskeid esemeid.

Kui selle seadme lähedal olevate muude seadmete toitejuhtmed takerduvad ahju uksesse, võivad need viga saada, mis omakorda võib tekitada lühise. Seetõttu veenduge, et muude seadmete toitejuhtmed oleksid alati ohutus kauguses.

Kontrollige, et ventilatsiooniavad poleks blokeeritud ega ummistunud.

Ärge vooderdage ahjuõõnt alumiiniumfooliumiga ega hoidke ahju põhjas küpsetusplaate ega muid kööginõusid. See takistab ja vähendab ahjus õhuringlust, aeglustab küpsemist ja hävitab emailikihi.

Küpsetamise ajal soovitame vältida ahjuukse avamist, kuna see suurendab elektritarbimist ja kondensaadi teket.

Küpsetamise protsessi lõpus ja küpsetamise ajal olge ahju ukse avamisel ettevaatlik, kuna sellega kaasneb põletamise oht.

Katlakivi kogunemise vältimiseks jätke ahjuuks pärast küpsetamist või ahju kasutamist lahti, et ahjuõõn jahtuks toatemperatuurini.

Puhastage ahju alles siis, kui see on täielikult maha jahtunud.

Erinevate seadmete või komponentide värvitoonide erinevused sama disainig toodete vahel võivad ilmneda mitmesuguste tegurite mõjul, näiteks erinevad nurgad, mille all seadmeid vaadatakse, erinevat värvi tausta, materjalide ja ruumi valgustuse tõttu.

Ärge kasutage seadet, kui see on kahjustatud. Ühendage seade vooluvõrgust lahti ja helistage volitatud teeninduskeskusesse.

Ahju saab ohutult kasutada nii küpsetusplaadi siinidega kui ka ilma.

Ärge hoidke ahjus esemeid, mis võivad ahju sisselülitamisel tekitada ohu.

Ekraanil kuvatav kõrvalekalle päeva kellaajast ei mõjuta seadme toimimist ja võib olla tingitud sageduse kõikumisest elektrivõrgus.

Enne seadme ühendamist toitega jätke see mõneks ajaks toatemperatuurile, et kõik komponendid kohaneksid toatemperatuuriga. Kui ahju hoiti külmumistemperatuuri lähedal või alla selle, võib see olla mõnedele komponentidele, eriti pumbale, ohtlik.

Ärge kasutage seadet temperatuuril alla 5 °C. Kui seade lülitatakse sisse sellistes tingimustes, võib pump saada kahjustusi.

Ärge kasutage destilleeritud vett, suure kloorisisaldusega kraanivett ega muid sarnaseid vedelikke.

Küpsetades auru sissepritsel, avage ahju uks küpsetamisprotsessi alati täies ulatuses. Jättes selle tegemata, võib ahjuõõnest tõusev aur mõjutada juhtseadme tööd.

Asetage aurutusnõu seadmesse ainult siis, kui küpsetate auru sissepritsega. Kui te auru sissepritse funktsiooni ei kasuta, eemaldage see.

Eemaldage ja asendage aurustusalus alles siis, kui ahi on täielikult jahtunud.

Teie seadme põhivarustusse kuuluvad juhtkaablid, madal küpsetusplaat ja rest.

1 Juhtseade 2 Veepaagi nupp 3 Ukse lüliti 4 Valgustus 5 Aurustusalus

6 Temperatuurianduri pesa 7 Riiulite tasemed (1–5) 8 Andmesilt 9 Ahju uks 10 Ukse käepide

• Eemaldage ahjust tarvikud ja kõik pakendid (papp, vahtpolüstürool).

• Pühkige ahju tarvikud ja sisustus niiske lapiga üle. Ärge kasutage abrasiivseid ega tugevatoimelisi lappe või puhastusvahendeid.

• Kuumutage tühja ahju umbes ühe tunni jooksul, nii et ülemine ja alumine küttesüsteem on temperatuuril 250 °C. Tunnete iseloomulikku uue ahju lõhna; seega õhutage selle protsessi ajal ruumi põhjalikult.

Pärast seadme ühendamist elektrivõrguga või pärast pikemat voolukatkestust kuvatakse ekraanil 12:00.

Kõigepealt valige ja kinnitage põhiseaded.

Kui valitud sätted on kinnitatud, kuvatakse ekraanil kell (kui operatsioonisüsteemi valikunupp on asendis 0).

Vajutageklahvi, et küpsetusprotsess peatada. End kuvatakse ekraanil ja kõlab helisignaal.

Keerake TOIDUVALMISTAMISE SÜSTEEMI NUPP asendisse "0".

Pööra TOIDUVALMISTAMISE SÜSTEEMI VALITS asendisse „0“.

Funktsiooni aktiveerimiseks vajutageja hoidke seda 3 sekundit all. SEtt kuvatakse näidikul mõneks sekundiks. Seejärel kuvatakse lisafunktsioonide menüü.

• Eemaldage küpsetamise ajal ahjust kõik mittevajalikud seadmed.

• Kasutage kuumakindlaid mittepeegeldavast materjalist seadmeid (kaasasolevad küpsetusplaadid, kandikud ja nõud, emailiga kaetud kööginõud, karastatud klaasist kööginõud). Heledad materjalid (roostevaba teras või alumiinium) peegeldavad soojust. Seetõttu on nende kasutamisel toiduainete termiline töötlemine vähemtõhus.

• Sisestage küpsetusplaadid ja alused alati juhikute lõpuni välja. Restil küpsetades pange küpsetusnõud või alused resti keskele.

• Toidu optimaalseks valmistamiseks soovitame järgida toiduvalmistamise tabelis toodud juhiseid. Valige madalaim näidatud temperatuur ja lühim näidatud küpsetusaeg. Kui see aeg saab läbi, kontrollige tulemust ja kohandage seejärel seadeid vastavalt vajadusele.

• Kui see pole just hädavajalik, ärge küpsetamise ajal ahju ust avage.

• Ärge asetage küpsetusplaate otse ahju põhjale.

• Ärge kasutage seadme töötamise ajal universaalset sügavat küpsetusplaati 1. juhiku tasemel.

• Ärge katke ahjuõõne põhja ega traatresti alumiiniumfooliumiga.

• Pikemate toiduvalmistamise programmide kasutamisel võite ahju välja lülitada umbes 10 minutit enne toiduvalmistamise aja lõppu ja kasutada toidu lõplikuks valmimiseks ahju kogunenud soojust.

• Pange küpsetusnõud alati restile.

• Kui küpsetate korraga mitmel tasemel, pange universaalne sügav küpsetusplaat madalamale tasemele.

• Kui küpsetate vanemate kokaraamatute retseptide järgi, kasutage alumist ja ülemist küttekeha (nagu tavapärases ahjus) ja seadistage temperatuur 10 °C võrra retseptis näidatust madalamaks.

• Kui kasutate pärgamentpaberit, veenduge, et see oleks vastupidav kõrgetele temperatuuridele. Kärpige seda alati vastavalt olukorrale. Pärgamentpaber takistab toidu kleepumist küpsetusplaadile ja muudab toidu küpsetusplaadilt eemaldamise lihtsamaks.

• Suurema veesisalduse ja suuremate lihalõikude või saiakeste küpsetamisel tekib ahjus palju auru, mis omakorda võib ahju uksele kondenseeruda. See on tavaline nähtus, mis ei mõjuta seadme tööd. Pärast küpsetamist pühkige uks ja ukseklaas kuivaks.

• Küpsetades otse restil, sisestage universaalne sügav alus ühe taseme võrra madalamale, et see toimiks tilgasalusena.

Ahju kiire eelsoojendamine: Kuumutage ahju ainult siis, kui seda nõuab käesolevas kasutusjuhendis toodud retsept. Kui kasutate kiire eelsoojendamise funktsiooni, ärge pange toitu ahju enne, kui ahi on täielikult soojenenud. Temperatuur mõjutab oluliselt lõpptulemust. Kiiret eelsoojendamist soovitatakse õrnade lihalõikude (välisfilee) ning pärmijuuretisega ja biskviittaina puhul, mis vajavad lühemat küpsetusaega. Tühja ahju kuumutamine kulutab palju energiat. Seetõttu soovitame võimaluse korral valmistada mitu rooga järjest või korraga mitu rooga.

Õrnküpsetus – GentleBake: võimaldab aeglast ja kontrollitud küpsetamist madalal temperatuuril. Lihamahlad jaotuvad ühtlaselt ning liha jääb mahlane ja pehme. SlowBake'i aeglane küpsetusmeetod sobib õrnade kondita lihalõikude jaoks. Enne aeglast küpsetamist pruunistage liha praepannil põhjalikult igast küljest.

MÄRKUS: Nõud, mis nõuavad täielikult eelsoojendatud ahju, on tabelis näidatud ühe tärniga * . Nõud, mille jaoks piisab 5-minutilisest eelsoojendustsüklist, on tabelis näidatud kahe tärniga **. Sellisel juhul ärge kasutage kiiret eelsoojendusrežiimi.

Roog
SAIAKESED JA PAGARITOOTED
Vormisaiakesed/koogid
Biskviitkook	3		150	30-40
täidisega pirukas	1		180	90-120
marmorkook	2		170-180	50-60
pärmiga kergitatud tainast kook, Gugelhupf (vormikook, keeks)	2		170-180	45-55
lahtine pirukas, kook	3		170-180	35-45
šokolaadikook	2		170-180	30-35
saiakesed küpsetusplaatidel ja -alustel
struudel	2		180-190	60-70
strudel, külmutatud	2		200-210	34-45
rullbiskviit	3	+	170-180	13-18
Buchteln	2		180-190	30-40
küpsised
muffinid	3		160 *	20-30
muffinid, 2 tasemel	2, 4		145	40-50
pärmiga kergitatud väikeküpsetis	2		180 *	17-22
pärmiga kergitatud väikeküpsetis, 2 tasemel	2, 4		160 *	18-25
lehttainas	3		170	30-40
lehttainas, 2 tasemel	2, 4		170 *	25-30
küpsised
pagarikoti abil valmistatud küpsised	3		140	30-40
pagarikoti abil valmistatud küpsised, 2 tasemel	2, 4		140	45-55
pagarikoti abil valmistatud küpsised, 3 tasemel	1, 4, 5		145 *	50-60
küpsised	3		140	20-30
küpsised, 2 tasemel	2, 4		150-160 *	20-25
besee	3		80-100 *	120-150
besee, 2 tasemel	2, 4		80-100 *	120-150
makroonid	3		130-140 *	15-20
makroonid, 2 tasemel	2, 4		130-140 *	15-20
leib/sai
taina kergitamine	2		40-45	30-45
leib/sai küpsetusplaadil	2	+	190-200	40-55
leib/sai küpsetusplaadil, 2 tasemel	2, 4		190-200 *	40-55
vormileib/-sai	2		190-200	30-45
vormileib/-sai, 2 tasemel	2, 4		200-210	30-45
lameleib/-sai (focaccia)	2		270	15-25
värsked saiakesed (Semmel/hommikusaiakesed)	3	+	200-210	10-15
värsked saiakesed (Semmel/hommikusaiakesed), 2 tasemel	2, 4		200-210 *	15-20
röstsai/-leib	5		230	4-7
lahtised võileivad	5		230	3-5
pitsa ja muud road
pitsa	1		300 *	4-7
pitsa, 2 resti tasemel	2, 4		210-220 *	25-30
külmutatud pitsa	2		200-220 *	10-25
külmutatud pitsa, 2 tasemel	2, 4		200-220 *	10-25
soolane pirukas, quiche	2		190-200	50-60
burek	2		180-190	40-50
LIHA
veise- ja vasikaliha
veisepraad (puusatükk, ristluutükk), 1,5 kg	2		160-170	130-160
keedetud veiseliha, 1,5 kg	2		200-210	90-120
seljatükk, keskmise küpsusastmega, 1 kg	2		170-190 *	40-60
veisepraad, aeglaselt küpsetatud	2		120-140 *	250-300
veisesteigid, valmis küpsetatud, paksus 4 cm	4		220-230	25-30
burgerid, paksus 3 cm	4		220-230	25-35
vasikapraad, 1,5 kg	2		160-170	120-150
sealiha
seapraad, rümp, 1,5 kg	3		170-180	90-110
seapraad, kints, 1,5 kg	3		180-190	120-150
seafilee, 400 g	2		80-100 *	80-100
seapraad, aeglaselt küpsetatud	2		100-120 *	200-230
searibid, aeglaselt küpsetatud	2		120-140 *	210-240
seakarbonaad, paksus 3 cm	4		220-230	20-25
kodulinnuliha
perutnina, 1,2–2,0 kg	2	+	200-220	60-80
linnuliha täidisega, 1,5 kg	2		170-180	80-100
kodulinnuliha, rinnatükk	2		170-180	45-60
kana	3	+	210-220	30-45
kanatiivad	4		210-220	30-45
kodulinnuliha, rinnatükk, aeglaselt küpsetatud	3		100-120 *	60-90
liharoad
pikkpoiss, 1 kg	2		170-180	60-70
grillvorstid, bratwurst	4		230 **	8-15
KALA JA MEREANNID
terve kala, 350 g	4	+	230-240	12-20
kalafilee, paksus 1 cm	4		220-230	8-12
kalasteik, paksus 2 cm	4		220-230	10-15
kammkarbid	4		230 *	5-10
krevetid	4		230 *	3-10
KÖÖGIVILJAD
ahjukartulid, lõigud	3	+	210-220 *	30-40
ahjukartulid, poolitatud	3	+	200-210 *	40-50
täidisega kartul (munderkartul)	3		190-200	30-40
friikartulid, kodused	4		210–220 *	20-30
köögiviljasegu, lõigud	3	+	190-200	30-40
täidisega köögiviljad	3		190-200	30-40
TAVATOOTED – KÜLMUTATUD
friikartulid	3		210-220	20-25
friikartulid, 2 tasemel	2, 4		190-210	30-40
Kanamedaljonid	4		210-220 *	12-17
Kalapulgad	2		210-220	15-20
lasanje, 400 g	2		200-210	30-40
tükeldatud köögiviljad	2		190-200	20-30
sarvesaiad	3		170-180	18-23
KÜPSETATUD MAGUSTOIDUD, SUFLEED JA GRATÄÄNID
kartulimoussaka	2		180-190	35-45
lasanje	2		180-190	35-45
küpsetatud magustoit	2		160-180	40-60
magus suflee	2		160-180 *	35-45
gratineeeritud road	3		170-190	30-45
täidisega tortillad, enchilada	2		180-200	20-35
grilljuust	4		230**	6-9
MUU
säilitamine	2		180	30
steriliseerimine	3		125	30
toiduvalmistamine veevannis (bain-marie)	2		150-170 *	/
uuesti soojendamine	3		60-95	/
taldriku soojendamine	2		75	15

(vastavalt mudelile)

Temperatuuriandur võimaldab toidu valmistamise ajal toidu sisetemperatuuri täpselt jälgida.

Anduri õige kasutamine toidu tüübi järgi:

• kodulinnuliha: torgake andur rinna kõige paksemasse ossa;

• punane liha: torgake andur taisesse kohta, kus pole rasva;

• väiksemad kondiga tükid: torgake andur piki luud;

• kala: torgake andur pea taha selgroo suunas.

Puhastamise hõlbustamiseks on ahjuõõn ja küpsetusplaat ja alus kaetud spetsiaalse emailiga sileda ja vastupidava pinna tagamiseks.

Puhastage seadet regulaarselt ning suurema mustuse ja katlakivi eemaldamiseks kasutage sooja vett ja nõudepesuvahendit. Kasutage puhast pehmet lappi või käsna.

Seadme välimus: mustuse eemaldamiseks kasutage kuuma seebivahtu ja pehmet lappi, seejärel pühkige pinnad kuivaks.

Seadme sisemus: raske mustuse ja tahma eemaldamiseks kasutage tavalisi ahjupuhastusvahendeid. Selliste puhastusvahendite kasutamisel pühkige seadet põhjalikult niiske lapiga, et eemaldada kõik puhastusjäägid.

Lisatarvikud ja juhikud: puhastage kuuma seebivahu ja niiske lapiga. Raskesti eemaldatava mustuse puhul soovitame kasutada eelnevat leotamist ja harjamist.

Kui puhastamise tulemu ei rahulda, korrake puhastamise protsessi.

Me jätame endale õiguse teha kasutusjuhendis mistahes muudatusi.

EN60350-1: Kasutage ainult tootja tarnitud varustust.
Sisestage küpsetusplaat alati lõpuni traatjuhiku lõppasendisse. Asetage vormidesse küpsetatud saiakesed või koogid nagu pildil näidatud.

* Eelsoojendage seadet kuni see saavutab seadistatud temperatuuri. Ärge kasutage kiire eelsoojenduse režiimi.
** Eelsoojendage seadet 10 minutit. Ärge kasutage kiire eelsoojenduse režiimi.
*** Keerake pärast 2/3 toiduvalmistamisaja möödumist.

KÜPSETAMINE
Roog	Varustus	hallitus asukoht
küpsised – üks rest	madal küpsetusplaat		3	140	30-40
küpsised – üks rest	madal küpsetusplaat		3	150	30-40
küpsised – kaks resti/taset	madal küpsetusplaat		2, 4	140	45-55
küpsised – kolm resti/taset	madal küpsetusplaat		1, 4, 5	135	50-60
muffinid – üks rest	madal küpsetusplaat		3	160 *	20-30
muffinid – üks rest	madal küpsetusplaat		3	160	30-40
koogikesed – kaks resti/taset	madal küpsetusplaat		2, 4	145	40-50
muffinid – kolm resti/taset	madal küpsetusplaat		1, 3, 5	140-150	30-50
Biskviitkook	ümar metallvorm, läbimõõt 26 cm/traatrest		1	150	45-55
Biskviitkook	ümar metallvorm, läbimõõt 26 cm/traatrest		3	160	45-55
biskviit – kaks resti/taset	2 × ümmargune metallvorm, läbimõõt 26cm/traatrest		2, 4	160 **	45-55
õunakook	2 × ümmargune metallvorm, läbimõõt 20cm/traatrest		1	170	90-120
õunakook	2 × ümmargune metallvorm, läbimõõt 20cm/traatrest		2	170	80-110

PRAADIMINE
Roog	Varustus	hallitus asukoht
röstsai/-leib	traatrest		5	230	4-7
pljeskavica (hakklihakotlet)	traatrest + madal küpsetusplaat tilgasalvena		5	230	20-35 ***