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Brûleur semi-rapide
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Brûleur mijoteur
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Brûleur rapide
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Brûleur pour wok
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Support de casserole
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Fond de la table de cuisson
-
Bouton de commande
Notice d’utilisationMode d’emploi
Plaque de cuisson à gaz
HG1666AB - HG6CBE1C
HG1666SB - HG6CBE1C
HG1776AB - HG7BBE1C
HG1776SB - HG7BBE1C
HG1986AB - HG9CBE1C
HG1986SB - HG9CBE1C
Les pictogrammes figurant dans cette notice ont les significations suivantes :
Informations, conseils, astuces, ou recommandations
Attention – danger
Attention – raccordement au gaz
Attention – risque de choc électrique
Attention – risque de brûlure
Attention – risque d'incendie
Nous vous recommandons vivement de lire attentivement cette notice.
Ce mode d'emploi fournit des informations sur l'installation et l'utilisation en toute sécurité de l'appareil.
Pour obtenir des instructions et des conseils plus détaillés, consultez le site https://global.asko.com/customer-care/manuals ou scannez le code QR. Ce code QR se trouve sur le dessous de l'appareil, avec les documents fournis, ou sur le guide rapide (si disponible).
Pictogrammes utilisés
Les pictogrammes figurant dans cette notice ont les significations suivantes :
Informations, conseils, astuces, ou recommandations
Attention – danger
Attention – raccordement au gaz
Attention – risque de choc électrique
Attention – risque de brûlure
Attention – risque d'incendie
Nous vous recommandons vivement de lire attentivement cette notice.
Sécurité
À LIRE ATTENTIVEMENT ET À CONSERVER POUR CONSULTATION ULTÉRIEURE !
Cet appareil peut être utilisé par des enfants de 8 ans et plus ainsi que par des personnes ayant un handicap physique, sensoriel ou mental et par des personnes inexpérimentées, à condition qu’une personne responsable de leur sécurité les surveille et qu'ils aient reçu les instructions nécessaires et compris les dangers.
-
l’appareil et ses parties accessibles chauffent durant l’utilisation. Ne touchez pas les parties chaudes. Les enfants âgés de moins de 8 ans doivent être tenus à distance de l’appareil sauf s’ils sont sous une surveillance de tous les instants.
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Utilisez uniquement des protections enfant pour plaque de cuisson conçues par le fabriquant de l’appareil de cuisson ou indiquées comme étant appropriées par le fabricant dans le mode d’emploi, ou des protections enfant intégrées à l’appareil. L’utilisation de protections inappropriées peut provoquer des accidents.
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L'usage intensif et prolongé de l'appareil peut nécessiter une aération complémentaire, par exemple l'ouverture d'une fenêtre ou le passage à une vitesse d'aspiration supérieure de la hotte, si vous en possédez une.
Généralités
Le fabricant ne saurait être tenu responsable des dommages pouvant résulter du non-respect des consignes et avertissements de sécurité.
Les détériorations causées par un branchement défectueux, un montage incorrect ou une utilisation inappropriée ne sont pas couvertes par la garantie.
ATTENTION : risque d'incendie : ne laissez aucun objet sur le plan de cuisson.
MISE EN GARDE : la cuisson avec de la graisse ou de l’huile sans constante supervision peut être dangereuse et risque de causer un incendie.
ATTENTION ! Le processus de cuisson doit être surveillé. Un processus de cuisson de courte durée doit être surveillé continuellement.
Ne laissez jamais des enfants jouer avec cet appareil.
Les enfants ne doivent pas non plus procéder sans surveillance à son nettoyage et à son entretien.
N’essayez JAMAIS d’éteindre un feu avec de l’eau. Éteignez plutôt l’appareil, puis étouffez les flammes avec un couvercle ou une couverture antifeu.
Si un tiroir est autorisé sous l’appareil sans fond intermédiaire (voir les instructions pour l’installation), n’y stockez pas d’objets ou de matières hautement inflammables. Veillez à laisser un espace approprié de plusieurs centimètres entre le fond de la plaque de cuisson et le contenu de tout tiroir.
La plaque de cuisson doit uniquement servir à la préparation d’aliments.
Elle n’est pas conçue pour réchauffer des pièces.
L’appareil n’est pas conçu pour être commandé au moyen d’un minuteur externe ou d’une télécommande séparée.
N’ouvrez jamais le corps de l’appareil.
Ne jamais utiliser une machine à vapeur pour nettoyer l’appareil. Nettoyer uniquement quand l’appareil est débranché. La vapeur d’une machine à vapeur pourrait atteindre des pièces sous tension et causer un courtcircuit.
ATTENTION : durant son utilisation, un appareil de cuisson à gaz dégage de la chaleur, de la vapeur d'eau et des sousproduits de combustion dans la pièce où il est installé. Veillez à bien aérer la cuisine, surtout lorsque l'appareil est en service : laissez dégagées les ouvertures naturelles d'aération ou installez un dispositif de ventilation mécanique (hotte aspirante).
Les composants du brûleur sont chauds pendant l’utilisation et immédiatement après. N’y touchez pas et évitez tout contact avec des matériaux non réfractaires.
La distance entre la casserole et une paroi non réfractaire doit toujours être supérieure à un centimètre. Sinon, la température élevée peut provoquer la décoloration et/ou la déformation des manettes ou de la paroi.
La plaque vitrocéramique est cassée
-
Éteignez immédiatement tous les brûleurs ainsi que tout élément chauffant électrique, et débranchez l’appareil de l’alimentation électrique.
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Ne touchez pas la surface de l’appareil.
-
N’utilisez pas l’appareil.
Utilisation sûre
-
Ne rangez pas d’objets susceptibles d’intéresser les enfants dans les placards se trouvant au-dessus ou à l’arrière de l’appareil.
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Les zones de cuisson/brûleurs deviennent très chauds pendant l’utilisation et le restent encore quelque temps après. Tenez les enfants éloignés de l’appareil durant la cuisson et immédiatement après.
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Ne flambez jamais de plats sous une hotte aspirante. Les hautes flammes peuvent provoquer un incendie, même si la hotte n’est pas activée.
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Ne réchauffez pas des boîtes de conserve fermées sur la plaque de cuisson. Cela causerait une montée de pression suivie d’une explosion des boîtes conserves. Vous seriez alors exposé à des risques de brûlure et/ou de blessure.
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Ne recouvrez jamais l’appareil avec un tissu ou une autre matière couvrante. Si l’appareil est encore chaud ou allumé, il y a un risque d’incendie.
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N’utilisez pas l’appareil comme un plan de travail. Il peut avoir été accidentellement allumé ou être encore chaud. Les objets qui y sont posés pourraient alors fondre, devenir brûlants ou prendre feu.
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N’utilisez pas l’appareil à des températures inférieures à 5 °C.
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L’appareil ne doit pas être placé ou utilisé à l’extérieur.
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Lors de la première utilisation de la plaque, vous remarquerez une « odeur de neuf ». N’ayez aucune inquiétude, ce phénomène est tout à fait normal. Si la cuisine est bien ventilée, l’odeur disparaîtra rapidement.
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La surface en céramique est extrêmement solide, mais pas incassable. Par exemple, la chute d’un pot à épices ou d’un ustensile pointu risquerait de la casser.
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N’immergez jamais les chapeaux de brûleur et supports de casserole chauds dans de l’eau froide. Le refroidissement brutal peut endommager l’émail.
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Utilisez toujours les supports de casserole et des récipients appropriés.
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Placez toujours la casserole sur le support prévu à cet effet. Placer la casserole directement sur le chapeau du brûleur peut être dangereux.
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Les barquettes ou les feuilles en aluminium ne conviennent pas pour la cuisson. Elles risquent de brûler et de s’incruster dans les chapeaux de brûleur et les supports de casserole.
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La plaque de cuisson ne peut fonctionner efficacement que si les composants du brûleur ont été assemblés à l’aide des arêtes de guidage. Assurez-vous que les supports de casserole sont bien alignés les uns par rapport aux autres et à plat sur le plateau d’égouttement. Ce n’est qu’alors que vos casseroles seront stables.
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Veillez à tenir les gants et maniques éloignés de la flamme.
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N’utilisez pas de plaque à frire ou lèchefrite.
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Nettoyez les pièces des brûleurs régulièrement pour un fonctionnement correct et sans danger.
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Les supports de casserole non équipés de tous leurs pieds en caoutchouc peuvent rayer le plateau d’égouttement ou causer une mauvaise combustion du brûleur. Si vous constatez que des pieds en caoutchouc sont manquants, contactez notre SAV.
Description
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Utilisation
Casseroles
Veillez à ce que les flammes restent toujours sous la casserole. Beaucoup d'énergie est perdue lorsque celles-ci dépassent du pourtour de la casserole. Les poignées risquent également de devenir trop chaudes.
La distance entre la casserole et une paroi non réfractaire doit toujours être supérieure à un centimètre. Sinon, la température élevée peut provoquer la décoloration et/ou la déformation des manettes ou de la paroi.
Casseroles
La distance entre la casserole et une paroi non réfractaire doit toujours être supérieure à un centimètre. Sinon, la température élevée peut provoquer la décoloration et/ou la déformation des manettes ou de la paroi.
Support adaptateur pour wok
L'anneau pour wok est livré avec l'appareil ou disponible comme accessoire. Il permet de stabiliser les wok à fond arrondi.
Support de casserole
Placez le support de casserole en position verticale, sans le faire glisser sur la surface de verre. Servez-vous des encoches de positionnement pour placer le support de casserole sur la surface de verre.
Brûleur
Suivez les encoches d'assemblage pour assembler les brûleurs (1).
Positionnez correctement les pièces du brûleur pour wok. Un placement incorrect des pièces du brûleur risque de nuire au fonctionnement de ce dernier.
Fonctionnement
Allumage et réglage
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Indicateur spatial
-
Position 0
-
Position maximum
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Anneau intérieur position minimum
-
Anneau extérieur position minimum / anneau intérieur position maximum
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Anneau extérieur éteint / anneau intérieur position maximum
Le brûleur est réglables en continu du minimum au maximum.
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Appuyez sur le bouton du brûleur et faites-le pivoter vers la gauche. Le brûleur s’allume.
-
Maintenez le bouton du brûleur enfoncé bien à fond durant 3 secondes, entre la position maximum et la position minimum. La sécurité du thermocouple est à présent activée.
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Le brûleur pour wok à double réglage se règle avec précision.
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Entre la position 3 et 5, l'anneau extérieur est réglable de la position maximum à minimum. L'anneau intérieur reste allumé en position maximum.
Nettoyage
Performances énergétiques
Informations pour le consommateur et l'institut de test
Vous trouverez des informations sur votre produit à l'adresse www.asko.com, où vous trouverez également un lien vers le registre européen de l’étiquetage énergétique des produits, EPREL. Sinon, visitez directement le site https://eprel.ec.europa.eu.
Déclaration de conformité
Nous déclarons par la présente que nos produits satisfont aux directives, décisions et régulations européennes en vigueur ainsi qu’aux exigences qui sont mentionnées dans les normes auxquelles il est fait référence.
Mise au rebut de l’appareil et de l’emballage
Des matériaux durables ont été utilisés pour la fabrication de cet appareil. Veillez à mettre l'appareil au rebut de manière responsable à la fin de son cycle de service. Renseignez-vous auprès des autorités locales pour savoir comment procéder.
Destiné au recyclage DEEE !
Entretien
Nettoyage quotidien
Un entretien régulier, juste après utilisation, évite que les débordements d'aliments ne puissent s'incruster et causer des taches tenaces, difficiles à éliminer. Utilisez un détergent doux pour ce nettoyage.
Commencez par nettoyer les boutons, les brûleurs et les supports, et ensuite seulement le fond de la table de cuisson. Vous évitez ainsi qu'elle ne se salisse de nouveau durant le nettoyage des autres composants.
Remarque :
-
Ne passez pas les pièces du brûleur au lave-vaisselle.
-
Elles pourraient être endommagées par le détergent.
Tâches résistantes
Pour enlever les taches persistantes, utilisez plutôt un détergent liquide et une éponge à récurer en plastique. N’utilisez jamais de poudre ou de tampons à récurer, d’objets pointus ou d’agents nettoyants agressifs.
Taches tenaces sur le fond de la table de cuisson
Nettoyez le plateau de verre avec un détergent spécial pour vitrocéramique. Les taches d'eau ou de tartre s'enlèvent avec du vinaigre de ménage.
Remarque :
-
Ne jamais utiliser d’abrasifs. Ils laissent des rayures dans lesquelles la saleté et le tartre peuvent s’accumuler.
-
N’utilisez jamais d’objets agressifs tels que la laine d’acier ou les tampon à récurer.
Taches tenaces sur l'inox (fond de la table de cuisson)
Pour éliminer des taches tenaces sur de l'inox, employez de préférence un produit nettoyant spécifique pour l'inox. Frottez toujours dans le sens de la structure de l'acier, pour éviter les traces brillantes (les dégâts éventuels ne sont pas couverts par la garantie !). A surface de l'inox peut se décolorer quelque peu au fil du temps.
Pièces en laiton du brûleur pour wok
Quelques pièces du brûleur pour wok sont en laiton. Il est normal que leur couleur change, quand elles sont exposées aux températures élevées de la cuisson au wok.
Remarque :
Consultez le site Web pour des instructions supplémentaires de maintenance et de nettoyage !
Problèmes
Tableau de dépannage et des erreurs
Le fait d'avoir un doute quant au bon fonctionnement de votre plaque de cuisson, ne signifie pas automatiquement qu'elle soit défectueuse. Vérifiez toujours les points énumérés au tableau suivant, ou consultez le site web pour de plus amples informations.
Symptôme |
Cause possible |
Solution |
---|---|---|
Une odeur de gaz est présente près de l'appareil. |
Le raccordement au gaz de l'appareil présente une fuite. |
Fermez le robinet de gaz principal. Contactez votre installateur de gaz. |
Le brûleur ne s'allume pas. |
Le raccordement électrique est incorrect. |
Contactez votre installateur de gaz. |
Fusible défectueux ou déconnecté dans l'armoire à fusibles. |
Remplacez le fusible ou reconnectez-le dans l'armoire à fusibles. |
|
Bougie d'allumage (1) sale ou humide |
Nettoyez et séchez la bougie d'allumage. |
|
Pièces du brûleur mal disposées. |
Assemblez les pièces du brûleur en vous aidant des arêtes de centrage. |
|
Pièces du brûleur sales ou humides. |
Nettoyez et séchez les pièces du brûleur. Assurez-vous que les orifices de sortie ne sont pas obstrués. |
|
Robinet d'arrivée de gaz principal fermé. |
Ouvrez la vanne d’arrivée de gaz. |
|
Problème au niveau des conduites de gaz principales. |
Interrogez votre fournisseur de gaz. |
|
Bouteille ou cuve de gaz vide. |
Raccordez une autre bouteille de gaz ou faites remplir la cuve. |
|
Le type de gaz utilisé ne convient pas. |
Vérifiez si le gaz utilisé convient pour l'appareil. Si ce n’est pas le cas, contactez votre installateur de gaz. |
|
La flamme du brûleur n'est pas uniforme. |
Pièces du brûleur mal disposées. |
Assemblez les pièces du brûleur en vous aidant des arêtes de centrage. |
Pièces du brûleur sales ou humides. |
Nettoyez et séchez les pièces du brûleur. Assurez-vous que les orifices de sortie ne sont pas obstrués. |
|
Le type de gaz utilisé ne convient pas. |
Vérifiez si le gaz utilisé convient pour l'appareil. Si ce n’est pas le cas, contactez votre installateur de gaz. |
|
Le brûleur s’éteint après s’être allumé. |
Vous n'avez pas maintenu le bouton de commande suffisamment longtemps (3 secondes minimum) ou profondément enfoncé. |
Maintenez le bouton du brûleur enfoncé bien à fond durant 3 secondes minimum, entre la position maximum et la position minimum. Lors d'une première utilisation, ceci peut prendre plus longtemps à cause du retard d'arrivée du gaz. |
Le thermocouple (2) est sale. |
Nettoyez et séchez le thermocouple. |
Données techniques
Informations selon règlement (EU) 66/2014
Mesures selon EN60350-2 / EN 30-2-1
Identification du modèle |
HG1666A/HG1666S HG1666A / HG1666S |
|
---|---|---|
Type de plaque de cuisson |
HG1666A/HG1666S Plaque de cuisson à gaz |
|
Nombre de brûleurs à gaz |
HG1666A/HG1666S 4 |
|
Efficacité énergétique par brûleur à gaz (EEbrûleur à gaz) en % |
Brûleur rapide |
HG1666A/HG1666S - |
Brûleur semi-rapide |
HG1666A/HG1666S 60,2 |
|
Brûleur pour wok |
HG1666A/HG1666S 55,1 |
|
Efficacité énergétique de la plaque de cuisson au gaz (EEplaque de cuisson au gaz) en % |
HG1666A/HG1666S 58,5 |
Identification du modèle |
HG1766A/HG1766S HG1766A / HG1766S |
|
---|---|---|
Type de plaque de cuisson |
HG1766A/HG1766S Plaque de cuisson à gaz |
|
Nombre de brûleurs à gaz |
HG1766A/HG1766S 5 |
|
Efficacité énergétique par brûleur à gaz (EEbrûleur à gaz) en % |
Brûleur rapide |
HG1766A/HG1766S 57,5 |
Brûleur semi-rapide |
HG1766A/HG1766S 60,2 |
|
Brûleur pour wok |
HG1766A/HG1766S 55,1 |
|
Efficacité énergétique de la plaque de cuisson au gaz (EEplaque de cuisson au gaz) en % |
HG1766A/HG1766S 58,3 |
Identification du modèle |
HG1986A/HG1986S HG1986A / HG1986S |
|
---|---|---|
Type de plaque de cuisson |
HG1986A/HG1986S Plaque de cuisson à gaz |
|
Nombre de brûleurs à gaz |
HG1986A/HG1986S 5 |
|
Efficacité énergétique par brûleur à gaz (EEbrûleur à gaz) en % |
Brûleur rapide |
HG1986A/HG1986S 57,5 |
Brûleur semi-rapide |
HG1986A/HG1986S 60,2 |
|
Brûleur pour wok |
HG1986A/HG1986S 55,1 |
|
Efficacité énergétique de la plaque de cuisson au gaz (EEplaque de cuisson au gaz) en % |
HG1986A/HG1986S 58,3 |
Gas table |
G25.3 25 mbar G25 25 mbar |
G20 20 mbar |
G30 / G31 28-30 / 37 mbar |
---|---|---|---|
kW |
kW |
kW / g/h |
|
Brûleur mijoteur |
1,00 |
1,00 |
0,80 / 58 |
Brûleur semi-rapide |
2,00 |
2,00 |
1,50 / 108 |
Brûleur rapide |
3,00 |
2,60 |
2,00 / 144 |
Brûleur pour wok |
4,60 |
4,60 |
4,00 / 288 |
Brûleur pour wok HG1666 |
4,20 |
4,20 |
4,00 / 288 |
Installation
Normes de sécurité
-
Si le câble d'alimentation est endommagé, faites le remplacer par le fabricant ou un technicien du service après-vente agréé afin d'éviter tout risque éventuel.
-
Seul un installateur agréé est autorisé à brancher cet appareil.
-
Avant d’installer l’appareil, assurez-vous que les conditions locales de distribution (tension, fréquence, nature et pression du gaz) et l’ajustement de l’appareil sont compatibles.
-
La tension, la fréquence, la puissance, le type de gaz et le pays pour lequel l’appareil a été conçu sont indiqués sur la fiche signalétique de l’appareil.
-
Les parois et le plan de travail entourant l’appareil doivent résister à une température d’au moins 105 °C.
-
Le plan de travail dans lequel la plaque de cuisson est encastrée doit être plat.
Raccordement électrique
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Cet appareil doit être mis à la terre.
-
Le branchement électrique doit être conforme aux réglementations nationales et locales.
-
La prise murale et la fiche doivent toujours être accessibles.
-
Si un appareil stationnaire n’est pas équipé d’un câble d’alimentation et d’une fiche, ou d’un autre moyen permettant de débrancher l’appareil de manière à obtenir une séparation de contact de tous les pôles afin de garantir le débranchement complet selon les conditions de survoltage de catégorie III, les moyens de débranchement doivent être prévus dans le câblage, conformément aux règles de câblage. Avec un interrupteur omnipolaire, dont la distance de contact sera d’au moins 3 mm, vous remplirez cette condition.
-
Le câble de raccordement doit pendre librement et ne doit pas passer à travers un tiroir.
Raccordement au gaz
-
Raccordement au gaz 1/2” ISO 228 / ISO 7-1 / EN 10226-1 (1/2” ISO 228 / 1/2” ISO 228 FR uniquement).
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Le raccordement au gaz doit être conforme aux réglementations nationales et locales. Voir les données techniques relatives au gaz sur l’étiquette de l’appareil.
-
Cet appareil n’est pas relié à un système d’évacuation des produits de combustion. Il doit être installé et raccordé conformément aux normes d’installation en vigueur. Veuillez respecter scrupuleusement les exigences applicables en matière de ventilation.
-
Nous recommandons que la plaque de cuisson au gaz soit raccordée au moyen d’un tuyau fixe. Le raccordement au moyen d’un flexible de sécurité spécialement conçu pour cet usage est également autorisé.
-
Le tuyau derrière le four doit être entièrement fabriqué en métal.
-
Un flexible de sécurité ne doit pas être plié et ne doit pas entrer en contact avec les parties mobiles des éléments de cuisine.
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La vanne d’arrivée de gaz doit toujours être placée à un endroit facilement accessible.
Préparations pour l’installation
Dégagement autour de l’appareil
A (mm) |
B (mm) |
C (mm) |
D (mm) |
|
HG16 |
≥650 |
≥600 |
≥450 |
≥120 |
HG17 |
≥650 |
≥750 |
≥450 |
≥120 |
HG19 |
≥650 |
≥900 |
≥450 |
≥120 |
Accessibilité
Ventilation
Prévenir les interférences de la ventilation si un four est installé sous la table de cuisson à gaz.
Faites en sorte de prévoir une alimentation en air suffisante (option 1) ou une ventilation séparée entre le four et la plaque de cuisson en appliquant un bouclier d’air "P" (option 2).
Reportez-vous également aux instructions d’installation du four.
Option 1 |
Option 2 |
---|---|
|
|
Installation intégrée
Dimensions de l’appareil
A (mm) |
B (mm) |
C (mm) |
D (mm) |
E (mm) |
F (mm) |
|
HG16 |
600 |
526 |
48 |
520 |
61 |
43 |
HG17 |
750 |
526 |
48 |
594 |
65 |
47 |
HG19 |
900 |
526 |
48 |
514 |
61 |
43 |
Découpe sur le plan de travail
A (mm) |
B (mm) |
C (mm) |
D (mm) |
E (mm) |
F (mm) |
G (mm) |
|
HG16/HG17 |
600 |
560 |
490 |
60 |
>30 |
> 50 |
55 |
HG19 |
600 |
860 |
490 |
60 |
>30 |
>50 |
55 |
Bande d'étanchéité
Mettre l’appareil en place sur le plan de travail
Raccordement au gaz
Raccordement et contrôle
Vérifiez si les raccords sont étanches au gaz.
Aspects environnementaux
Mise au rebut de l’appareil et de l’emballage
Des matériaux durables ont été utilisés pour la fabrication de cet appareil. Veillez à mettre l'appareil au rebut de manière responsable à la fin de son cycle de service. Renseignez-vous auprès des autorités locales pour savoir comment procéder.
L’emballage de l’appareil est recyclable. Il est peut contenir les matériaux suivants :
-
carton ;
-
film polyéthylène (PE) ;
-
polystyrène exempt de CFC (mousse rigide PS).
Éliminez ces matériaux de manière responsable et conformément aux dispositions administratives.
Le symbole de la poubelle barrée figure sur le produit. Il signale l’obligation de traitement sélectif des appareils électroménagers. Cet appareil doit donc faire l’objet d’une collecte sélective. Lorsque vous ne l’utiliserez plus, remettez-le à un service de ramassage spécialisé ou à une déchetterie municipale.
La collecte séparée des appareils électroménagers permet d’éviter les retombées négatives éventuelles pour l’environnement et la santé dérivant d’une élimination incorrecte. Elle permet de récupérer et de recycler les matériaux constitutifs afin de réaliser des économies substantielles d’énergie et de matières brutes.
Remarque :
Remarque ! Ne jetez pas une plaque vitrocéramique cassée dans le bac de recyclage du verre, mais déposez-la au centre de recyclage des déchets de votre municipalité.
Déclaration de conformité
Nous déclarons par la présente que nos produits satisfont aux directives, décisions et régulations européennes en vigueur ainsi qu’aux exigences qui sont mentionnées dans les normes auxquelles il est fait référence.
Notes
Sous réserve de modification.
La tablette signalétique se trouve en-dessous de l’appareil.
Collez ici la copie de la plaque signalétique de l’appareil.