1 panel sterujący
2 przełącznik na drzwiczkach
3 oświetlenie
4 prowadnice - poziomy pieczenia
INSTRUKCJA UŻYTKOWANIA
PIEKARNIK DO ZABUDOWY
Ważne ostrzeżenie dotyczące bezpieczeństwa
Dziękujemy za Państwa zaufanie i zakup naszego urządzenia.
Aby ułatwić Państwu korzystanie z niniejszego produktu, w załączeniu przekazujemy szczegółową instrukcję obsługi. Podane w niej wskazówki powinny umożliwić Państwu możliwie jak najszybsze zaznajomienie się ze swoim nowym urządzeniem.
Proszę upewnić się, że otrzymaliście Państwo urządzenie w stanie nieuszkodzonym. W razie stwierdzenia powstania szkód w transporcie proszę skontaktować się z punktem sprzedaży, w którym urządzenie zostało zakupione, lub regionalnym dystrybutorem, który dostarczył urządzenie. Numer telefonu można znaleźć na fakturze lub na dokumencie dostawy.
Instrukcja dotycząca zabudowy i podłączenia znajduje się na osobnej kartce.
Instrukcja użytkowania, zabudowy oraz przyłączenia urządzenia znajduje się również na naszej stronie internetowej:
http://www.gorenje.com
W treści instrukcji stosowane są przedstawione poniżej symbole, które posiadają podane obok nich znaczenia:
Informacja, porada, wskazówka lub zalecenie
Ostrzeżenie – ogólne niebezpieczeństwo
Ważne jest, by dokładnie zapoznać się z treścią instrukcji.
WAŻNE WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA- Prosimy o uważne przeczytanie instrukcji i zachowanie jej na przyszłość.
Urządzenie należy podłączyć do instalacji elektrycznej posiadającej wbudowany mechanizm rozłączający. Instalacja elektryczna musi zostać wykonana zgodnie z obowiązującymi przepisami.
Środki do rozłączania muszą być włączone do stałego okablowania zgodnie z zasadami okablowania.
Aby uniknąć przegrzania, urządzenia nie wolno montować za ozdobnymi drzwiami.
Jeśli przewód zasilający jest uszkodzony, aby uniknąć zagrożenia, musi zostać wymieniony przez producenta, serwisanta lub podobnie wykwalifikowane osoby (tylko w przypadku urządzeń dostarczanych z przewodem zasilającym).
Dzieci w wieku powyżej 8 lat oraz osoby o ograniczonej sprawności fizycznej, czuciowej lub umysłowej, jak również nieposiadające odpowiedniego doświadczenia i wiedzy, mogą korzystać z urządzenia tylko pod nadzorem lub po szkoleniu w zakresie bezpiecznego korzystania z urządzenia i uświadomieniu o potencjalnych zagrożeniach. Dzieci nie powinny zajmować się czyszczeniem ani konserwacją urządzenia bez odpowiedniego nadzoru.
OSTRZEŻENIE: Dostępne części mogą nagrzewać się podczas użytkowania. Małe dzieci powinny być trzymane z dala.
OSTRZEŻENIE: W czasie pracy urządzenie i jego odkryte części bardzo się nagrzewają. Należy uważać, by nie dotknąć elementów grzejnych. Dzieci do lat 8 powinny być cały czas po kontrolą.
Urządzenie nie jest przeznaczone do sterowania za pośrednictwem zewnętrznych programatorów czasowych lub specjalnych układów sterowania.
Do czyszczenia szyb w drzwiczkach piekarnika lub szkła na pokrywie płyty kuchennej nie należy używać żrących środków czyszczących lub ostrych metalowych skrobaków, które mogą uszkodzić powierzchnię i doprowadzić do pęknięcia szklanych powierzchni.
Nie należy czyścić urządzenia odkurzaczami parowymi lub wysokociśnieniowymi, aby nie doszło do porażenia prądem elektrycznym.
OSTRZEŻENIE: Przed przystąpieniem do wymiany żarówki, upewnić się, że urządzenie zostało wyłączone z prądu, aby uniknąć niebezpieczeństwa porażenia prądem elektrycznym.
Nigdy nie należy wlewać wody na dno komory piekarnika. Różnice temperatury mogą powodować uszkodzenia emaliowanych części.
Urządzenie jest przeznaczone do użytku domowego. Nie wykorzystywać go do innych celów takich jak ogrzewanie pomieszczenia, suszenie zwierząt domowych lub innych zwierząt, papieru, tkanin, ziół, itp., ponieważ mogłoby to doprowadzić do zranienia lub wybuchu pożaru.
Urządzenie należy podłączyć do instalacji elektrycznej posiadającej wbudowany mechanizm rozłączający. Instalacja elektryczna musi zostać wykonana zgodnie z obowiązującymi przepisami.
Zaleca się, aby co najmniej dwie osoby przenosiły urządzenie oraz je instalowały (waga urządzenia).
Nie należy podnosić urządzenia trzymając je za uchwyt drzwiczek.
Nadmierne obciążenie może spowodować uszkodzenie zawiasów drzwiczek piekarnika Nie należy stawać lub siadać na otwartych drzwiczkach piekarnika ani się o nie opierać. Na drzwiczkach piekarnika nie należy również stawiać ciężkich przedmiotów.
Przytrzaśnięcie w drzwiczkach piekarnika kabli zasilających innych urządzeń, używanych w pobliżu niniejszego urządzenia, może doprowadzić do zwarcia. Ważne jest, aby kable zasilające innych urządzeń znajdowały się w bezpiecznej odległości.
Pamiętać o tym, że otwory wentylacyjne nigdy nie powinny być zasłonięte lub w inny sposób zablokowane.
Nie należy wykładać ścianek piekarnika folią aluminiową oraz stawiać na dnie komory piekarnika żadnych blach lub innych naczyń. Powyższe czynności zmniejszają cyrkulację powietrza w piekarniku, utrudniają proces pieczenia i niszczą emaliowaną powłokę
Zalecane jest, aby w czasie pieczenia nie otwierać drzwiczek piekarnika, ponieważ prowadzi to do zwiększenia zużycia energii i zbierania się kondensatu.
W czasie oraz na końcu pieczenia należy szczególnie ostrożnie otwierać drzwiczki piekarnika, aby się nie poparzyć.
Aby zapobiec osadzaniu się kamienia, po zakończonym pieczeniu należy zostawić otwarte drzwiczki piekarnika, który w ten sposób ochłodzi się do temperatury pokojowej.
Czyścić można wyłącznie ochłodzony piekarnik.
Ewentualne niezgodności w odcieniach kolorów pomiędzy różnymi urządzeniami lub elementami w obrębie tej samej stylizacji mogą się zdarzać z powodu różnych czynników takich jak różne kąty patrzenia na urządzenia, różnokolorowe tła, materiały czy oświetlenie pomieszczenia.
Nie należy używać uszkodzonego urządzenia. Należy odłączyć urządzenie od sieci i skontaktować się z autoryzowanym serwisem.
Obsługa piekarnika jest bezpieczna zarówno z jak i bez prowadnic blach.
W piekarniku nie należy przechowywać przedmiotów, które mogą stanowić zagrożenie po włączeniu piekarnika.
Odchylenia w wyświetlaniu czasu na wyświetlaczu nie mają wpływu na funkcjonalność urządzenia i mogą być wynikiem wahań częstotliwości sieci elektrycznej.
Przed podłączeniem urządzenia dokładnie zapoznać się z instrukcją obsługi. Gwarancja nie obejmuje napraw lub roszczeń odszkodowawczych powstałych w wyniku nieprawidłowego montażu lub obsługi urządzenia.
Funkcje i wyposażenie urządzenia są zależne od modelu.
Podstawowe wyposażenie piekarnika składa się z prowadnic drabinkowych, płytkiej blachy oraz rusztu.
1 panel sterujący 2 przełącznik na drzwiczkach 3 oświetlenie 4 prowadnice - poziomy pieczenia |
5 tabliczka znamionowa 6 drzwiczki piekarnika 7 uchwyt drzwiczek |
Tabliczka znamionowa z podstawowymi danymi o urządzaniu znajduje się na krawędzi piekarnika.
1 Numer seryjny 2 Model 3 Typ 4 Znak towarowy |
5 Kod 6 Kod QR (zależy od modelu) 7 Dane techniczne 8 Oznakowanie zgodności |
(w zależności od modelu)
wskaźnik temperatury
przycisk ustawienia temperatury
pokrętło wyboru programu
przycisk ustawienia czasu bieżącego oraz funkcji czasowych
wskaźnik czasu bieżącego i funkcji czasowych
Prowadnice umożliwiają przygotowywanie żywności na pięciu poziomach.
Poziomy liczą się od dołu do góry.
Prowadnice 4 i 5 są przeznaczone do grillowania.
Blachy i ruszt powinny być prawidłowo obrócone podczas wsuwania ich do urządzenia.
Ruszt i blachy należy zawsze wkładać do wyprofilowanej szczeliny prowadnicy.
(w zależności od modelu)
Prowadnice teleskopowe mogą znajdować się na 2. i 4. poziomie.
Przy prowadnicach teleskopowych ruszt lub blachę należy umieścić na prowadnicy. Ne tę samą prowadnicę można wstawić ruszt wraz z blachą do zbierania tłuszczu (płytka lub głęboka blacha).
(w zależności od modelu)
Prowadnicę teleskopową na zatrzask można wstawić na wybraną pozycję między dwiema
prowadnicami drabinkowymi.
Należy umieścić ją na drabinkach symetrycznie, z lewej i prawej strony piekarnika.
W tym celu należy najpierw zahaczyć górny zacisk prowadnicy pod prętem drabinki, a
następnie wcisnąć jeszcze dolny zacisk aż do usłyszenia dźwięku zatrzaśnięcia.
UWAGA: Prowadnice można umieścić na dowolnej wysokości między poziomami drabinek.
Prowadnic teleskopowych na zatrzask nie należy umieszczać na dwupoziomowych prowadnicach z częściowym wysuwem. Można je zamontować na jednopoziomowych prowadnicach z częściowym wysuwem, czyli na 3-4 poziomie oraz 4-5 poziomie.
Prowadnica teleskopowa powinna być prawidłowo obrócona i wysuwać się na zewnątrz (z piekarnika).
(w zależności od modelu)
Jeżeli podczas użytkowania otwarte zostaną drzwiczki piekarnika, przełącznik wyłączy ogrzewanie piekarnika oraz wentylator. Po zamknięciu drzwiczek piekarnika przełącznik ponownie włączy ogrzewanie w piekarniku.
W urządzenie wbudowany jest wentylator chłodzący, który chłodzi obudowę, drzwiczki
oraz panel sterujący.
Po wyłączeniu piekarnika wentylator chłodzący działa jeszcze przez jakiś czas, chłodząc
w ten sposób piekarnik.
(w zależności od modelu)
RUSZT służy do grillowania, można też na nim postawić naczynie lub blachę z żywnością.
Ruszt ma haczyk zabezpieczający, dlatego przy wyciąganiu należy go zawsze trochę unieść
PŁYTKA BLACHA służy do pieczenia płaskich i drobnych wypieków. Można jej używać również jako naczynia do zbierania tłuszczu.
Płytka blacha może odkształcić się podczas pieczenia. Po ochłodzeniu wróci do stanu pierwotnego. Odkształcenie nie wpływa na jej funkcjonalność.
UNIWERSALNA GŁĘBOKA BLACHA służy do pieczenia warzyw oraz wilgotnych ciast. Można jej używać również jako naczynia do zbierania tłuszczu.
Głębokiej blachy podczas pieczenia nie należy wkładać na pierwszy poziom prowadnic.
Urządzenie i niektóre jego części nagrzewają się podczas pieczenia.
Z piekarnika usunąć wyposażenie oraz resztki opakowania (karton, styropian).
Wyposażenie oraz wnętrze piekarnika wytrzeć wilgotną szmatką. Nie należy używać szorstkich szmatek oraz środków czyszczących.
Opróżniony piekarnik nagrzewać w trybie górnej i dolnej grzałki około godziny w temperaturze 250°C. Z piekarnika wydobywa się charakterystyczny »»»zapach nowości«««, dlatego trzeba dobrze wywietrzyć pomieszczenie.
Po pierwszym podłączeniu urządzenia do sieci elektrycznej lub po dłuższej awarii zasilania na wyświetlaczu miga 12:00.
Zmian dokonuje się dotykając przyciskówlub. Wybrane ustawienia należy potwierdzić przez dotknięcie przycisku. Kolejne ustawienia można wprowadzić dopiero po potwierdzeniu wcześniejszych.
1. NASTAWIENIE ZEGARA
Dotykając przyciskulubustawić czas bieżący. Najpierw należy ustawić i potwierdzić minuty, a następnie godzinę.
Jeśli przycisk nastawienia wartości przytrzyma się przez dłuższą chwilę, wartości
zmieniają się szybciej.
W celu zmiany ustawionej godziny sprawdź rozdział Ogólne ustawienia.
2. OŚWIETLENIE WYŚWIETLACZA
Ustawienia domyślne – mocne oświetlenie. Na wyświetlaczu pojawi się komunikat brh oraz aktualnie ustawiona wartość intensywności oświetlenia. Dotykając przyciskulubwybrać poziom głośności i go potwierdzić. Dotykając przycisku ustawienia wartości,
zwiększa lub zmniejsza się intensywność oświetlenia.
3. POZIOM GŁOŚNOŚCI SYGNAŁÓW DŹWIĘKOWYCH
Ustawienia domyślne - średnia głośność. Na wyświetlaczu pojawi się komunikat Vol oraz aktualnie ustawiony poziom głośności sygnałów dźwiękowych Dotykając przyciskulub wybrać poziom głośności i go potwierdzić. Sygnał dźwiękowy można wyłączyć.
Obracając POKRĘTŁO (w lewo i w prawo) wybrać program pieczenia (patrz: tabela programów).
Świeci się symbol wybranego systemu.
Funkcje i wyposażenie urządzenia są zależne od modelu.
PIECZENIE Z WYBOREM RODZAJU ŻYWNOŚCI
Symbol |
Potrawa |
|
|
|
|
---|---|---|---|---|---|
|
ciastka |
GORĄCE POWIETZE |
3 |
150 |
30 |
|
pizza |
GORĄCE POWIETZE I DOLNA GRZALKA |
1 |
300 |
20 |
|
kurczak 1,5 kg |
DUŻY GRILL Z WENTYLATOREM |
2 |
210 |
70 |
|
Skrzydełka 1 kg |
PIECZENIE INTENSYWNE (AIR FRY) |
3 |
200 |
40 |
|
Chleb 1 kg |
GÓRNA I DOLNA GRZAŁKA |
2 |
200 |
60 |
|
Rogaliki – słodkie |
GÓRNA I DOLNA GRZAŁKA Z WENTYLATOREM |
3 |
190 |
20 |
|
ryba |
DUŻY GRILL |
4 |
230 |
24 |
|
/ |
POWOLNE PIECZENIE |
3 |
180 |
60 |
Najpierw obrócić POKRĘTŁO WYBORU SYSTEMU.
Dotykając przyciskówlubustawić żądaną wartość. Na wyświetlaczu miga . .Ustawienie zostanie automatycznie zapisane.
Najpierw obrócić POKRĘTŁO WYBÓRU SYSTEMU, a następnie ustawić TEMPERATURĘ. Naciskając przyciskustawić funkcje czasowe.
Ostatnich 10 minut do końca wybranej funkcji czasowej odliczanych jest w interwale sekundowym.
Ustawienie czasu trwania pieczenia
W tym trybie określa się czas pracy piekarnika.
Dotknij przycisku . Na wyświetlaczu zacznie migać symbol. Dotykająclubustawić żądany czas pieczenia. Najpierw należy ustawić i potwierdzić minuty, a następnie
godziny. Dotknąć przycisku, aby potwierdzić ustawienia.
Po 5 sekundach piekarnik się włączy. Rozlegnie się sygnał dźwiękowy.
Ustawianie opóźnionego uruchomienia
Funkcja opóźnionego włączania nie jest możliwa w trybach grill oraz grill z wentylatorem.
Stosuje się ją wtedy, kiedy potrawa ma zacząć piec się z opóźnieniem. Potrawę należy włożyć do piekarnika, ustawić tryb i temperaturę. Kolejny krok to ustawienie czasu trwania pieczenia oraz godziny, o której potrawa ma być gotowa.
Przykład:
Aktualny czas: południe
Czas gotowania: 2 godziny
Koniec gotowania: 18.00
Dotknij przycisku. Na wyświetlaczu pojawi się symbol oznaczający czas trwania pieczenia. Dotknąćlub, aby ustawić czas trwania pieczenia (w naszym przypadku jest to 2.00). Ustawienia
należy zatwierdzić przez dotknięcie przycisku. Po ponownym, trzykrotnym dotknięciu przycisku na wyświetlaczu pojawi się symbol. Należy wybrać godzinę, o której danie ma być gotowe (w naszym przypadku jest to
18.00).
Na wyświetlaczu pojawi się wybrana godzina (18.00). Dotknąć przycisku, aby potwierdzić ustawienia.
Piekarnik włączy się po 5 sekundach. Rozlegnie się sygnał dźwiękowy.
Piekarnik przejdzie w częściowy tryb czuwania. Wybrane ustawienia włączą się automatycznie (w naszym przypadku o 16.00). Piekarnik wyłączy się o wybranej godzinie (w naszym przypadku jest to 18.00).
Na wyświetlaczu naprzemiennie pojawiają się godzina zakończenia pieczenia oraz czas bieżący (godzina).
Po upływie ustawionego czasu piekarnik wyłączy się automatycznie. Na wyświetlaczu naprzemiennie pojawiają się komunikaty End i 00:00. Pojawi się sygnał dźwiękowy, który wyłącza się poprzez dotknięcie dowolnego przycisku. Po upływie minuty sygnał sam się wyłączy.
Funkcja ta nie jest zalecana do pieczenia żywności, która wymaga wcześniejszego nagrzania piekarnika.
Łatwo psujące się produkty spożywcze nie powinny pozostawać zbyt długo w piekarniku. Przed użyciem tego trybu należy sprawdzić, czy zegar na urządzeniu pokazuje prawidłowy czas.
Ostatnio używane wartości funkcji czasowych są zapisywane i pojawiają się jako sugerowane przy ich ponownym użyciu. Ustawienia te można wyłączyć (sprawdź rozdział Wybór dodatkowych funkcji, Funkcja adaptacyjna).
Ustawianie alarmu
Alarmu można używać samodzielnie, niezależnie od działania piekarnika. Najdłuższe
możliwe ustawienie to 24 godziny. Ostatnich 10 minut nastawionego czasu odliczanych
jest w interwale sekundowym. Przytrzymać przycisk, aż na wyświetlaczu pojawi się symbol. Dotykająclub ustawić czas trwania alarmu. Najpierw należy ustawić i potwierdzić minuty, a następnie
godzinę.
Po upływie ustawionego czasu włączy się sygnał akustyczny, który można wyłączyć dotykając
dowolnego przycisku. Automatycznie sygnał akustyczny wyłącza się po upływie jednej
minuty.
Przy ustawieniach funkcji czasowych można zresetować czas do 0 poprzez jednoczesne dotknięcie przyciskóworaz .
Po 5 sekundach od ustawienia systemu, temperatury i zegara piekarnik zacznie działać. Rozlegnie się sygnał dźwiękowy.
Podczas pieczenia można zmieniać SYSTEM, TEMPERATURĘ i FUNKCJE CZASOWE.
Pieczenie z wykorzystaniem pary
Dzięki wykorzystaniu pary powierzchnia żywności jest bardziej zapieczona i chrupiąca.
W trybach pieczenia z wykorzystaniem pary należy wstawić płytką blachę na pierwszy poziom chłodnego jeszcze piekarnika. Do
blachy wlać maksymalnie 200 ml wody. Włożyć potrawę na drugi poziom i włączyć program.
Jeśli do pieczenia używa się głębokiej blachy, powinno się ją włożyć o jeden poziom
wyżej, niż jest to zalecane w tabeli ustawień.
Aby zapewnić optymalne działanie funkcji, nie otwierać drzwiczek piekarnika i nie
dodawać wody podczas gotowania.
Kiedy pieczenie się zakończy, rozlegnie się sygnał dźwiękowy.
Pokrętło WYBORU TRYBU obrócić do pozycji»»0««.
Po zakończonym pieczeniu zostaną przerwane i usunięte wszystkie ustawienia czasu, oprócz alarmu. Na zegarze pojawi się czas bieżący.
Po zakończonym użytkowaniu piekarnika, w kanale/rowku do zbierania kondensatu może zgromadzić się woda. Kanał oczyścić szmatką lub gąbką.
Pokrętło WYBORU TRYBU obrócić do pozycji»»0««.
Funkcję aktywuje się poprzez pięćkrotnie dotknięcie przycisku. Na wyświetlaczu po kilku sekundach pojawi się SEtt, a następnie menu funkcji dodatkowych. Dotykając przyciskówlubwybrać żądane ustawienia.
Każde ustawienie potwierdzić dotykając przycisku. Aby wyjść z menu, należy dłużej przytrzymać przycisk.
1. Wyświetlana godzina
Na wyświetlaczu pokazany jest napis cLoc. Potwierdzić wybór. Dotykając przyciskówlub można wybrać wyświetlanie czasu w formacie 12- lub 24-godzinnym. Potwierdzić i ustawić
czas bieżący. Najpierw należy ustawić i potwierdzić minuty, a następnie godzinę.
2. Poziom głośności sygnałów dźwiękowych
Można wybrać jeden z trzech dostępnych poziomów głośności dźwięku. Wybrać ustawienia
Vol i je potwierdzić. Na wyświetlaczu pojawią się dwie całkowicie oświetlone kreski.
Dotykając przyciskulub wybrać poziom głośności i go potwierdzić. Sygnał dźwiękowy można wyłączyć
3. Oświetlenie wyświetlacza
Do wyboru są trzy stopnie oświetlenia. Wybrać ustawienia brh i je potwierdzić. Dotykając przyciskulubwybrać stopień oświetlenia i go potwierdzić. Dotykając przycisku ustawienia wartości,
zwiększa lub zmniejsza się intensywność oświetlenia.
4. Wyświetlacz – tryb nocny
Funkcja ta automatycznie zmniejsza oświetlenie wyświetlacza z trzeciego na drugi stopień,
w godzinach od 20:00 do 6:00. Wybrać ustawienia nGht i je potwierdzić. Dotykając przyciskulubwybrać włączenie on lub wyłączenie off.
5. Stan gotowości
To funkcja, umożliwiająca włączenie lub wyłączenie wyświetlania aktualnego czasu.
Wybrać ustawienie hidE. Dotykając przyciskulubwybrać włączenie on lub wyłączenie off, a następnie potwierdzić.
6. Funkcja adaptacyjna
Funkcja ta umożliwia dostosowywanie ustawionej temperatury pieczenia. Funkcja ta jest
domyślnie wyłączona, można ją jednak włączyć. Kiedy funkcja jest włączona, ukazuje
się ostatnio wybrana wartość temperatury.
Wybrać ustawienia AdPt. Dotykając przyciskulubwybrać włączenie on lub wyłączenie off, a następnie potwierdzić.
7. Ustawienia fabryczne
Funkcja umożliwia przywrócenie ustawień fabrycznych urządzenia. Wybrać ustawienia
FAct. Dotykając przyciskówlub wybrać rES, aby wybrać ustawienia fabryczne lub ich wyłączenie oFF.
Dotknąć przyciskuna 3 sekundy. Na wyświetlaczu ukaże się napis Loc. Po ponownym przytrzymaniu przycisku przez 3 sekundy blokada się wyłączy.
Jeżeli blokada zostanie włączona, kiedy nie jest ustawiona żadna funkcja programatora czasowego (jedynie wyświetlanie aktualnej godziny), piekarnik nie będzie działał.
Jeżeli ochrona przed dziećmi zostanie włączona po ustawieniu którejkolwiek z funkcji programatora czasowego, piekarnik będzie działał normalnie i nie będzie możliwa zmiana ustawień.
Kiedy ochrona przed dziećmi jest włączona, nie można zmieniać programów pieczenia lub dodatkowych funkcji. Można wyłączyć tylko pieczenie.
Blokada przed dziećmi będzie działać również po wyłączeniu piekarnika. Aby wybrać nowy system, najpierw wyłączona musi zostać blokada przed dziećmi.
W przypadku przerwy w dostawie energii elektrycznej lub po wyłączeniu urządzenia, wszystkie dodatkowe ustawienia zostaną zachowane przez najwyżej kilka minut. Po upływie tego czasu wszystkie ustawienia, z wyjątkiem sygnału dźwiękowego, powrócą do ustawień podstawowych.
Podczas pieczenia z piekarnika należy usunąć niepotrzebne wyposażenie.
Wyposażenie powinno być wykonane z materiałów żaroodpornych i nieodbijających ciepła (dołączone blachy, naczynia emaliowane) i ze szkła żaroodpornego). Jasne materiały (stal szlachetna czy aluminium) odbijają ciepło, dlatego żywność jest w nich słabiej poddawana obróbce cieplnej.
Blachy zawsze należy wsuwać do końca komory piekarnika. Podczas pieczenia z wykorzystaniem rusztu, blachy należy zawsze stawiać na jego środku.
Aby zoptymalizować proces przygotowywania żywności, zaleca się przestrzeganie wytycznych zawartych w tabeli przygotowywania żywności. W tym celu powinno się wybrać niższą podaną temperaturę oraz najkrótszy podany czas pieczenia, sprawdzić końcowy efekt i po zakończonym pieczeniu, jeśli to potrzebne, dostosować ustawienia.
Jeśli nie jest to konieczne, podczas pieczenia nie należy otwierać drzwiczek piekarnika.
Nie należy stawiać blach bezpośrednio na spodzie piekarnika.
Głębokiej blachy podczas pieczenia nie należy wkładać na 1. prowadnicę.
Spód piekarnika oraz ruszt nie powinny być przykryte folią aluminiową.
W przypadku dłuższych programów pieczenia piekarnik można wyłączyć 10 minut przed końcem, aby wykorzystać do dopieczenia ciepło resztkowe.
Formy należy zawsze stawiać na ruszcie.
Podczas pieczenia na różnych poziomach głęboką blachę należy zawsze włożyć na niższy poziom.
Piekąc według przepisów ze starych książek kucharskich, należy używać programu dolnej i górnej grzałki (klasyka) oraz o 10°C niższej temperatury, niż tej podanej w przepisie.
Przed wykorzystaniem papieru do pieczenia należy sprawdzić, czy nadaje się on do użycia w wysokich temperaturach. Papier należy zawsze odpowiednio przyciąć. Jego użycie zapobiega przywieraniu żywności do blachy i umożliwia jej łatwiejsze wyjęcie z formy.
Podczas pieczenia większych porcji mięsa lub ciast o większej zawartości wody, w piekarniku gromadzi się para, która może powodować powstanie kondensatu na drzwiczkach piekarnika. Jest to normalne zjawisko, które nie ma wpływu na funkcjonowanie urządzenia. Po zakończonym pieczeniu należy starannie wytrzeć drzwiczki oraz szybę w drzwiczkach.
Podczas pieczenia bezpośrednio na ruszcie należy poziom niżej wstawić głęboką blachę, na którą ściekać będzie tłuszcz.
Wstępne nagrzewanie piekarnika: Piekarnik rozgrzewać tylko wtedy, gdy wymaga tego przepis albo tabelka w tej instrukcji.
Jeżeli używana jest funkcja szybkiego rozgrzewania, nie należy umieszczać potrawy
w piekarniku, zanim będzie on całkowicie ogrzany, chyba że instrukcje mówią inaczej.
Temperatura ma ogromny wpływ na efekt końcowy. Szybkie rozgrzewanie jest zalecane
do delikatnych kawałków mięsa (filetów) oraz do wypieków drożdżowych i biszkoptowych,
które wymagają krótszego czasu pieczenia. Ogrzewanie pustego piekarnika zużywa dużo
energii, dlatego jeżeli jest to możliwe, zaleca się przygotowywanie większej liczby
potraw jedna po drugiej lub pieczenie większej liczby potraw na raz.
Wolne pieczenie: Umożliwia kontrolowane przygotowywanie żywności w niższych temperaturach. Soki w mięsie równomiernie się rozchodzą, dzięki czemu mięso pozostaje soczyste i delikatne. Odpowiednie do pieczenia delikatnych kawałków mięsa bez kości. Mięso należy wcześniej podsmażyć ze wszystkich stron na mocno rozgrzanej patelni.
UWAGA: Potrawy, które wymagają wstępnego ogrzewania piekarnika, zaznaczone są w tabeli jedną gwiazdką* . A potrawy, którym wystarcza 5-minutowe ogrzewanie wstępne – dwiema gwiazdkami**. W tym przypadku nie należy używać trybu szybkiego nagrzewania.
Potrawa |
|
|
|
|
---|---|---|---|---|
CIASTA I WYROBY PIEKARNICZE |
||||
ciasta w formach |
||||
Biszkopt |
3 |
|
200 |
60-70 |
ciasto z nadzieniem |
2 |
|
180 |
60-70 |
babka markurkowa |
2 |
|
170-180 |
50-60 |
baba drożdżowa |
2 |
|
170-180 |
45-55 |
tarta |
3 |
|
170-180 |
35-45 |
brownie |
2 |
|
170-180 |
30-35 |
ciasto w blasze |
||||
strudel |
2 |
|
180-190 |
60-70 |
strudel, mrożony |
2 |
|
200-210 |
34-45 |
rolada biszkoptowa |
3 |
+ blacha z wodą |
170-180* |
13-18 |
buchty |
2 |
|
180-190 |
30-40 |
drobne wypieki |
||||
babeczki |
3 |
|
160 * |
25-35 |
babeczki, dwa poziomy |
2, 4 |
|
155-165 * |
30-40 |
ciasta drożdżowe |
2 |
|
180 * |
17-22 |
ciasta drożdżowe, 2 poziomy |
2, 4 |
|
160 * |
18-25 |
ciasto francuskie |
3 |
|
200 |
30-45 |
ciasto francuskie, 2 poziomy |
2, 4 |
|
170 * |
25-30 |
ciastka |
||||
kruche ciastka |
3 |
|
150 * |
30-40 |
kruche ciastka, 2 poziomy |
2, 4 |
|
150 * |
30-40 |
kruche ciastka, 3 poziomy |
1, 3, 5 |
|
145 * |
40-50 |
ciastka |
3 |
|
160 |
40-50 |
ciastka, 2 poziomy |
2, 4 |
|
150-160 * |
20-25 |
ciastka bezowe |
3 |
|
80-100 * |
120-150 |
ciastka bezowe, 2 poziomy |
2, 4 |
|
80-100 * |
120-150 |
makaroniki |
3 |
|
130-140 * |
15-20 |
makaroniki, 2 poziomy |
2, 4 |
|
130-140 * |
15-20 |
chleb |
||||
wyrastanie ciasta |
2 |
|
40-45 |
30-45 |
chleb na blasze |
2 |
+ blacha z wodą |
190-200 |
40-55 |
chleb na blasze, 2 poziomy |
2, 4 |
|
190-200 * |
40-55 |
chleb w formie |
3 |
|
190-200 |
30-45 |
chleb w formie, 2 poziomy |
2, 4 |
|
200-210 |
30-45 |
płaski chleb (foccacia) |
2 |
|
270 |
15-25 |
świeże bułki |
3 |
+ blacha z wodą |
180-200 |
20-30 |
świeże bułki, 2 poziomy |
2, 4 |
|
200-210 * |
15-20 |
tosty |
5 |
|
240 |
4-6 |
bagietki |
5 |
|
240 |
3-5 |
pizza i pozostałe potrawy |
||||
pizza |
1 |
|
300 * |
4-10 |
pizza, 2 poziomy |
2, 4 |
|
210-220 * |
25-30 |
pizza mrożona |
2 |
|
200-220 |
10-20 |
pizza mrożona, 2 poziomy |
2, 4 |
|
200-220 |
10-25 |
tarta na słono, quiche |
2 |
|
190-200 |
50-60 |
burek |
2 |
|
180-190 |
40-50 |
MIĘSO |
||||
wołowina i cielęcina |
||||
pieczeń wołowa (polędwica, rostbef), 1,5 kg |
2 |
|
160-170 |
130-160 |
duszona wołowina, 1,5 kg |
2 |
|
200-210 |
90-120 |
polędwica, średnio wypieczona, 1 kg |
2 |
|
170-190 * |
40-60 |
pieczeń wołowa, wolno pieczenie |
2 |
|
120-140 * |
250-300 |
kotlety wołowe, dobrze wypieczone, 4 cm grubości |
4 |
|
220-230 |
25-30 |
burgery, 3 cm grubości |
4 |
|
220-230 |
25-35 |
pieczeń cielęca, 1,5 kg |
2 |
|
160-170 |
120-150 |
wieprzowina |
||||
pieczeń wieprzowa, schab, 1,5 kg |
3 |
|
200-220 |
100-200 |
pieczeń wieprzowa, łopatka, 1,5 kg |
3 |
|
180-190 |
90-120 |
filet wieprzowy, 400 g |
2 |
|
80-100 * |
80-100 |
pieczeń wieprzowa, wolne pieczenia |
2 |
|
100-120 * |
200-230 |
żeberka wieprzowe, wolne pieczenie |
2 |
|
120-140 * |
210-240 |
kotlety wieprzowe, 3 cm grubości |
4 |
|
220-230 |
20-25 |
drób |
||||
drób, 1,2 - 2,0 kg |
2 |
|
200-220 |
60-80 |
drób faszerowany, 1,5 kg |
2 |
|
170-180 |
70-90 |
drób, piersi |
2 |
|
170-180 |
45-60 |
udka kurczaka |
3 |
|
210-220 |
25-40 |
skrzydełka kurczaka |
4 |
|
210-220 |
25-40 |
piersi drobiowe, wolne pieczenie |
3 |
|
100-120 * |
60-90 |
potrawy mięsne |
||||
pieczeń z mięsa mielonego, 1 kg |
2 |
|
170-180 |
60-70 |
kiełbasy pieczone, z rusztu |
4 |
|
230 ** |
8-15 |
RYBY I POTRAWY MORSKIE |
||||
ryba w całości, 350 g |
4 |
|
230-240 |
12-20 |
filet z ryby, 1 cm grubości |
4 |
|
220-230 |
8-12 |
kotlet z ryby, 2 cm grubości |
4 |
|
220-230 |
10-15 |
przegrzebki |
4 |
|
230 * |
5-10 |
krewetki |
4 |
|
230 * |
3-10 |
WARZYWA |
||||
pieczone ziemniaki, talarki |
3 |
|
210-220 * |
30-40 |
pieczone ziemniaki, połówki |
3 |
+ blacha z wodą |
200-210 * |
40-50 |
faszerowane ziemniaki (w mundurkach) |
3 |
|
190-200 |
30-40 |
frytki, domowej roboty |
4 |
|
210-220 * |
20-30 |
mieszanka warzyw, cząstki |
3 |
+ blacha z wodą |
190-200 |
30-40 |
warzywa faszerowane |
3 |
|
190-200 |
30-40 |
PRODUKTY MROŻONE |
||||
frytki |
3 |
|
210-220 |
20-25 |
frytki, 2 poziomy |
2, 4 |
|
190-210 |
30-40 |
nuggetsy |
4 |
|
210-220 * |
12-17 |
rybie paluszki |
2 |
|
210-220 |
15-20 |
lasagne, 400 g |
2 |
|
200-210 |
30-40 |
warzywa w kawałkach |
2 |
|
190-200 |
20-30 |
francuskie rogaliki |
3 |
|
170-180 |
18-23 |
ZAPIEKANKI, SUFLETY I POTRAWY ZAPIEKANE |
||||
zapiekanka z ziemniaków |
2 |
|
180-190 |
35-45 |
lasagne |
2 |
|
180-190 |
35-45 |
słodka zapiekanka |
2 |
|
160-180 |
40-60 |
słodki suflet |
2 |
|
160-180 * |
35-45 |
potrawy zapiekane |
3 |
|
170-190 |
30-45 |
tortille z nadzieniem, enchiladas |
2 |
|
180-200 |
20-35 |
grillowany ser |
4 |
|
240 ** |
6-9 |
POZOSTAŁE |
||||
pasteryzacja |
2 |
|
180 |
30 |
sterylizacja |
3 |
|
125 |
30 |
gotowanie w kąpieli wodnej |
2 |
|
150-170 * |
/ |
podgrzewanie potraw |
3 |
|
60-95 |
/ |
podgrzewanie naczyń |
2 |
|
75 |
15 |
Przed rozpoczęciem czyszczenia należy wyłączyć urządzenie z sieci elektrycznej oraz poczekać, aż się ochłodzi.
Bez odpowiedniego nadzoru dzieci nie powinny czyścić urządzenia lub wykonywać jakichkolwiek czynności konserwacyjnych.
Wewnętrzna część piekarnika i blachy powleczone są specjalną emalią o gładkiej i wytrzymałej powierzchni, która ułatwia czyszczenie.
Urządzenie należy regularnie czyścić. Większy brud oraz kamień powinny być usuwane na bieżąco za pomocą ciepłej wody oraz płynu do mycia naczyń. Używać czystej, miękkiej szmatki lub gąbki.
Zewnętrzna część urządzenia: przy pomocy ciepłej wody z płynem oraz miękkiej szmatki usunąć brud oraz wytrzeć powierzchnię do sucha.
Wnętrze urządzenia: Do czyszczenia większego brudu używać zwykłych środków czystości przeznaczonych do piekarnika. Po ich użyciu należy urządzenie starannie wytrzeć mokrą szmatką, aby usunąć resztki środków czystości.
Wyposażenie i prowadnice: czyścić ciepłą wodą z płynem i wilgotną szmatką. W przypadku większych zabrudzeń zalecane jest wcześniejsze namoczenie oraz użycie szczotki.
Jeśli efekty nie są zadowalające, należy powtórzyć procedurę czyszczenia.
Nie wolno używać agresywnych i szorstkich środków czystości (szorstkich gąbek I środków, odrdzewiaczy i odplamiaczy, skrobaków do płyt szklano-ceramicznych).
Wyposażenie piekarnika można myć w zmywarce.
Resztki żywności (tłuszcz, cukry, węglowodany) mogą zapalić się podczas pieczenia, dlatego należy przed każdym użyciem usunąć większy brud z wnętrza piekarnika oraz z wyposażenia.
Program umożliwia łatwiejsze usuwanie plam w piekarniku.
Przynosi najlepsze efekty, gdy jest stosowany regularnie, po każdym pieczeniu.
Przed każdym uruchomieniem programu czyszczącego należy usunąć większy brud oraz
pozostałości jedzenia z piekarnika.
1Płytką blachę umieścić w pierwszej prowadnicy wlać do niej 0,4 l ciepłej wody.
2Ustawić POKRĘTŁO WYBORU PROGRAMU w pozycji Aqua Clean. POKRĘTŁO USTAWIANIA TEMPERATURY ustawić na 80°C.
3Program trwa pół godziny.
4Po zakończeniu programu ostrożnie wyjąć blachę używając rękawic ochronnych (może być w niej jeszcze trochę wody). Plamy wytrzeć mokrą szmatką i wodą z płynem. Po zakończonym czyszczeniu urządzenie należy dokładnie wytrzeć wilgotną szmatkę, aby usunąć pozostałości środków czyszczących.
Jeśli czyszczenie nie zakończy się pomyślnie (w przypadku brudu szczególnie trudnego do usunięcia), powtórzyć je.
Programu Aqua clean należy używać tylko wtedy, gdy piekarnik jest całkowicie wystudzony.
ATrzymając prowadnice od dołu wyciągnąć je w kierunku środka piekarnika.
BWyjąć je z górnych otworów.
Podczas zdejmowania prowadnic należy uważać, aby nie uszkodzić emaliowanej powłoki.
1Najpierw otworzyć całkowicie drzwiczki (na oścież).
2Drzwiczki piekarnika są połączone z zawiasami za pomocą specjalnych zaczepów, na których znajdują się również jarzma blokujące. Jarzma blokujące obrócić o 90°, w kierunku drzwiczek. Powoli zamykać drzwiczki, aż będą ustawione pod kątem 45° (biorąc pod uwagę zamkniętą pozycję drzwiczek), następnie je podnieść i wyjąć.
Szybki w drzwiczkach można oczyścić również od wewnątrz, ale należy je przed tym zdjąć. Powtórzyć kroki z punktu 2., ale na razie nie wyjmować szybek.
3Usunąć przewód wentylacyjny. Chwycić go rękoma z lewej i prawej strony drzwiczek. Usunąć go delikatnie pociągając w swoją stronę.
4Szybę chwycić za górną krawędź i wyjąć. To same kroki powtórzyć przy wyjmowanie drugiej i trzeciej szyby (zależnie od modelu).
5Szybki wstawić powtarzając to samo, ale w odwrotnej kolejności.
Założyć drzwiczki postępując w odwrotnej kolejności. Jeśli drzwiczki nie otwierają lub nie zamykają się prawidłowo, sprawdzić, czy nacięcia na zawiasach równo przylegają do łoży zawiasów.
Zawiasy drzwiczek mogą zatrzasnąć się z dużą siłą, dlatego przy wkładaniu i wyjmowania drzwiczek urządzenia należy zawsze obracać jarzma blokujące do oporu.
(w zależności od modelu)
Drzwiczki piekarnika wyposażone są w system, który amortyzuje siły powstające podczas zamykania drzwiczek. Umożliwia on łatwe, ciche i delikatne zamykanie drzwiczek. Delikatne pchnięcie (do kąta 15°, w biorąc pod uwagę otwartą pozycję drzwiczek) wystarcza, aby drzwiczki samoczynnie i miękko się zamknęły.
Jeśli siła przyłożona do zamknięcia drzwi jest zbyt duża, efekt działania systemu zostanie zredukowany lub system zostanie ominięty ze względów bezpieczeństwa.
Żarówka jest materiałem eksploatacyjnym i nie jest objęta gwarancją. Przed wymianą żarówki należy wyjąć wyposażenie z piekarnika.
Żarówka halogenowa: G9, 230 V, 25 W
1Przekręcić i usunąć pokrywę (w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara). Wyjąć żarówkę halogenową.
2Przy pomocy śrubokrętu płaskiego usunąć pokrywę. Wyjąć żarówkę halogenową.
Należy uważać, aby nie uszkodzić emaliowanej powłoki.
Należy stosować ochronę rąk, aby nie ulec oparzeniu.
Przed wymianą żarówki urządzenie należy odłączyć od sieci elektrycznej.
W czasie trwania okresu gwarancyjnego naprawy może wykonywać wyłącznie zatwierdzony przez producenta punkt serwisowy.
Przed przystąpieniem do wykonywania jakichkolwiek napraw należy wyłączyć urządzenie z prądu wyciągając bezpiecznik lub wtyczkę z gniazdka w ścianie.
W przypadku nieprofesjonalnych napraw urządzenia istnieje ryzyko porażenia prądem lub zwarcia elektrycznego, dlatego nie należy ich wykonywać. Tego rodzaju napraw powinny dokonywać osoby wykwalifikowane lub serwisanci.
W przypadku mniejszych zakłóceń w funkcjonowaniu urządzenia sprawdzić w instrukcji, czy jest możliwe samodzielnie usunięcie przyczyny.
Jeśli urządzenie nie działa na skutek nieprawidłowego użytkowania lub obchodzenia się z nim, wizyta serwisanta w okresie gwarancyjnym nie jest bezpłatna.
Niniejszą instrukcję należy przechować do ponownego użytku lub dla następnego właściciela urządzenia.
Poniżej przedstawiono szereg porad dotyczących usuwania najczęściej występujących problemów.
Problem/błąd |
Przyczyna |
---|---|
Główny bezpiecznik domowej instalacji elektrycznej często wyłącza się. |
Wezwać serwisanta. |
Podświetlenie piekarnika nie działa. |
Wymiana żarówki w piekarniku opisana jest w rozdziale Czyszczenie i konserwacja. |
Panel sterowania nie reaguje, napis na ekranie się zawiesił. |
Na kilka minut odłączyć urządzenie od zasilania elektrycznego (odkręcić bezpiecznik lub wyłączyć główny przełącznik), następnie przyłączyć je ponownie i włączyć. |
Wyświetlacz pokazuje błąd ErrX. Jeśli numer błędu jest dwucyfrowy, pojawi się ErXX. |
Wystąpił błąd modułu elektronicznego. Na kilka minut odłączyć urządzenie od zasilania elektrycznego. Jeśli błąd nadal się utrzymuje, należy skontaktować się z punktem serwisowym. |
Jeśli mimo zastosowania się do powyższych wskazówek nie można usunąć usterek, należy zadzwonić do upoważnionego punktu serwisowego. Usuwanie uszkodzeń, powstałych na skutek nieprawidłowej instalacji lub użytkowania urządzenia, nie jest objęte gwarancją. Koszty naprawy w takim przypadku ponosi klient.
Opakowanie zostało wykonane z materiałów przyjaznych środowisku, które można recyklingować, utylizować lub zniszczyć bez zagrażania środowisku. W związku z tym materiały opakowaniowe zostały odpowiednio oznaczone.
Umieszczony na produkcie lub jego opakowaniu symbol wskazuje na to, że produktu nie należy traktować jak zwykłych odpadów domowych. Produkt należy przekazać celem jego przetworzenia do autoryzowanego punktu zbiórki odpadów elektrycznych i elektronicznych.
Zapewnienie prawidłowej utylizacji produktu pozwala zapobiec niekorzystnemu wpływowi na środowisko i zdrowie ludzi, jaki mógłby mieć miejsce w przypadku nieprawidłowego pozbycia się produktu. Aby uzyskać szczegółowe informacje na temat utylizacji i przetwarzania produktu, należy skontaktować się z właściwą jednostką samorządu gminnego odpowiedzialną za zarządzanie odpadami, zakładem utylizacji lub punktem sprzedaży, w którym produkt został zakupiony.
Zastrzegamy sobie prawo do wszelkich zmian i błędów w instrukcji obsługi.
EN60350-1:należy używać wyłącznie wyposażenia dołączonego przez producenta.
Blachę należy zawsze wkładać do końcowej pozycji na prowadnicy. Wypieki w formach
należy umieścić tak, jak pokazano na rysunku.
* Urządzenie należy wstępnie nagrzać. Nie należy do tego używać funkcji szybkiego nagrzewania.
** Urządzenie wstępnie nagrzewać przez 10 minut. Nie należy do tego używać funkcji szybkiego
nagrzewania.
*** Obrócić po 2/3 czasu pieczenia.
PIECZENIE |
||||||
---|---|---|---|---|---|---|
Potrawa |
wyposażenie |
umieszczenie |
|
|
|
|
keksy – na jednym poziomie |
płytka blacha |
3 |
150 |
25-40 |
|
|
keksy – na jednym poziomie |
płytka blacha |
3 |
135** |
35-50 |
|
|
keksy – dwupoziomowo |
płytka blacha |
2, 4 |
140** |
25-40 |
|
|
keksy – na trzech poziomach |
płytka blacha |
1, 4, 5 |
135 |
45-60 |
|
|
babeczki – na jednym poziomie |
płytka blacha |
3 |
160-170 ** |
20-30 |
|
|
babeczki – na jednym poziomie |
płytka blacha |
3 |
155** |
20-30 |
|
|
babeczki – dwupoziomowo |
płytka blacha |
1,5 |
140** |
30-45 |
|
|
babeczki – na trzech poziomach |
płytka blacha |
1, 3, 5 |
140-150 |
30-50 |
|
|
Biszkopt |
Okrągła forma metalowa, średnica 26 cm/ruszt |
2 |
150 |
45-55 |
|
|
Biszkopt |
Okrągła forma metalowa, średnica 26 cm/ruszt |
2 |
160 |
45-55 |
|
|
Tort biszkoptowy – dwupoziomowo |
2 x okrągła metalowa forma, średnica 26 cm/ruszt |
|
2, 4 |
170 * |
45-55 |
|
szarlotka |
2 x okrągła metalowa forma, średnica 20 cm/ruszt |
|
2 |
160 ** |
70-120 |
|
szarlotka |
2 x okrągła metalowa forma, średnica 20 cm/ruszt |
|
2 |
160 |
70-120 |
|
GRILLOWANIE |
||||||
tosty |
ruszt |
5 |
max |
4-7 |
|
|
burgery |
ruszt + tacka na ściekający tłuszcz |
5 |
230 |
25-40*** |
|