1 Блок керування
2 Замок дверцят
3 Освітлення
4 Напрямні для готування на різних рівнях
ІНСТРУКЦІЇ З ВИКОРИСТАННЯ
ВБУДОВАНОЇ ДУХОВКИ
Важливе застереження щодо безпеки
Дякуємо за Вашу довіру та придбання нашого побутового приладу.
Ця докладна інструкція з експлуатації покликана полегшити процес користування приладом. З її допомогою Ви зможете швидко навчитися користуватися новим приладом.
Переконайтеся, що придбаний вами прилад не пошкоджено. Якщо Ви виявили пошкодження, що виникли внаслідок транспортування, зверніться до продавця товару або регіонального складу компанії, відповідального за доставку. Відповідний номер телефону зазначено в рахунку-фактурі або накладній.
Інструкції із встановлення та підключення наведені на окремому аркуші.
Крім того, інструкції з експлуатації, встановлення та підключення доступні на нашому вебсайті:
http://www.gorenje.ua/uk/
У цьому посібнику використовуються вказані нижче позначки, які мають відповідні значення:
Інформація, порада, підказка або рекомендація
Попередження: небезпека
Уважно прочитайте інструкції. Це важливо.
ВАЖЛИВІ ПРАВИЛА ТЕХНІКИ БЕЗПЕКИ — УВАЖНО ПРОЧИТАЙТЕ ЦІ ІНСТРУКЦІЇ ТА ЗБЕРЕЖІТЬ ЇХ ДЛЯ ВИКОРИСТАННЯ В МАЙБУТНЬОМУ.
Прилад має бути підключено до стаціонарної електромережі, що обладнано засобами відключення. Стаціонарну проводку необхідно облаштовувати згідно з відповідними нормами.
Засоби роз’єднання мають входити до стаціонарної електропроводки відповідно до правил її підключення.
Задля недопущення перегріву прилад не можна закривати декоративними дверцятами.
Якщо шнур живлення пошкоджено, слід замінити його у виробника, уповноваженого ним спеціаліста з обслуговування або іншого фахівця з належним рівнем кваліфікації, щоб уникнути небезпеки (лише для приладів, які постачаються зі з’єднувальним проводом).
Цей прилад можна використовувати дітям віком від 8 років і старше, а також особам з обмеженими фізичними, тактильними або розумовими здібностями або з нестачею досвіду та знань, якщо вони перебувають під наглядом або отримали вказівки щодо безпечного використання приладу та розуміють пов’язану з цим небезпеку. Не дозволяйте дітям грати з приладом. Чищення приладу й догляд за ним не слід доручати дітям без нагляду.
ПОПЕРЕДЖЕННЯ! Відкриті для доступу деталі можуть сильно нагріватися під час використання. Не підпускайте до них малих дітей.
ПОПЕРЕДЖЕННЯ! Прилад і його відкриті для доступу частини можуть сильно нагріватися під час використання. Слід виявляти обережність і не торкатися нагрівальних елементів. Не підпускайте до приладу дітей віком до 8 років без постійного нагляду.
Цей прилад не призначений для роботи із зовнішніми таймерами або окремою системою дистанційного керування.
Не використовуйте для чищення скляних дверцят духовки або скла навісних кришок варильної поверхні (якщо потрібно) абразивні мийні засоби або гострі металеві скребки, оскільки вони можуть подряпати поверхню, що, у свою чергу, може призвести до розколювання скла.
Не використовуйте для чищення пристрою пароочищувачі й очищувачі високого тиску, оскільки це може спричинити ураження електричним струмом.
ПОПЕРЕДЖЕННЯ. Перед заміною лампочки переконайтеся, що прилад відключений від електромережі, щоб запобігти небезпеці враження електричним струмом.
У жодному разі не лийте воду просто на нижню панель духовки. Перепади температур можуть призвести до пошкодження емалевого покриття.
Цей прилад призначено для побутового використання. Не використовуйте прилад для будь-яких інших цілей, як-от опалення приміщень, сушіння домашніх або інших тварин, паперу, тканин, рослин тощо, оскільки це може призвести до травм або виникнення пожежі.
Прилад має бути підключено до стаціонарної електромережі, що обладнано засобами відключення. Стаціонарну проводку необхідно облаштовувати згідно з відповідними нормами.
Переносити та встановлювати прилад рекомендується щонайменше двом особам (через вагу приладу).
Не піднімайте прилад, тримаючи його за ручку дверцят.
У разі перенавантаження можливе пошкодження петель дверцят духовки. Не стійте й не сидіть на відкритих дверцятах духовки, а також не притуляйтеся до них. Крім того, не слід класти на них важкі предмети.
Якщо шнури живлення розташованих поряд інших приладів потраплять у дверцята духовки, вони можуть пошкодитися, що у свою чергу може спричинити коротке замикання. Саме тому необхідно тримати шнури живлення інших приладів на безпечній відстані від духовки.
Стежте за тим, щоб у жодному разі не накривати або не перекривати вентиляційні отвори.
Не вкривайте стінки внутрішньої камери духовки алюмінієвою фольгою й не ставте дека або посуд на її дно. Це перешкоджає циркуляції повітря в духовці, уповільнює процес випікання та руйнує емалеве покриття.
Рекомендуємо не відкривати дверцята духовки під час випікання, оскільки це збільшує споживання енергії та утворення конденсату.
У кінці випікання та під час самого процесу відкривайте дверцята духовки з обережністю, оскільки є небезпека ошпарювання.
Для запобігання накопиченню вапняних відкладень залишайте дверцята відкритими після випікання або використання духовки, щоб охолодити її внутрішню камеру до кімнатної температури.
Приступайте до чищення духовки, коли вона повністю охолоне.
Можлива невідповідність відтінків різних приладів або компонентів у межах одного модельного ряду може бути спричинена різними факторами, як-от кутом погляду на прилад, різними кольорами фону, матеріалами й освітленням приміщення.
Не використовуйте пристрій за наявності видимих пошкоджень. Від’єднайте прилад від електромережі та зателефонуйте до авторизованого сервісного центру.
Духову шафу можна безпечно використовувати з напрямними для деко чи без них.
Не зберігайте в духовій шафі предмети, що можуть стати причиною виникнення небезпечної ситуації, коли духову шафу ввімкнено.
Відхилення добового часу, що відображається на екрані, не впливає на функціональність приладу й може бути пов'язане з коливаннями частоти електричної мережі.
Уважно прочитайте інструкції, перш ніж підключати прилад. Несправності, викликані неправильним підключенням або неналежним використанням приладу, не підлягають гарантійному ремонту або будь-якому іншому гарантійному обслуговуванню.
Функції та оснащення приладу залежать від моделі.
Базова комплектація приладу включає дротяні напрямні, низьке деко для випікання та решітку.
1 Блок керування 2 Замок дверцят 3 Освітлення 4 Напрямні для готування на різних рівнях |
5 Паспортна табличка 6 Дверцята духовки 7 Ручка дверцят |
Паспортну табличку, що містить основну інформацію про прилад, прикріплено до краю духовки.
1 Серійний номер 2 Модель 3 Тип 4 Бренд |
5 Код / ідентифікатор виробу 6 QR-код (залежить від моделі) 7 Технічна інформація 8 Показники або символи відповідності |
(залежать від моделі)
Температурний дисплей
Клавіші встановлення температури
ручка вибору системи
Клавіша налаштування годинника й таймера
Дисплей налаштування годинника й таймера
Напрямні дають змогу готувати й випікати на 5 рівнях.
Рівні висоти напрямних, в які можна вставити дека, підраховуються знизу вгору.
Напрямні 4-го й 5-го рівнів призначені для готування на грилі та смаження.
Вставляючи приладдя, його слід обертати належним чином.
Якщо встановлено дротяні напрямні, завжди вставляйте дротяну решітку (сітку) і дека в отвір між верхньою та нижньою частиною напрямної на кожному рівні.
(залежать від моделі)
Висувні напрямні можна встановлювати на другому й четвертому рівнях.
Якщо встановлено фіксовані висувні напрямні, розташовуйте дротяну решітку й деки для випікання на напрямних. Можна поставити решітку просто над деком (мілким або глибоким універсальним) і розмістити їх на тій самій напрямній; у цьому випадку деко виконуватиме функцію піддону для збирання жиру й соків.
(залежать від моделі)
Вставні напрямні можна встановлювати в будь-який простір між двома дротяними напрямними.
Розташуйте напрямну симетрично на дротяних напрямних з лівого та правого боків камери
духовки. Спочатку виконайте зачеплення верхнього фіксатора напрямної під дротяною
напрямною. Потім тисніть на нижній фіксатор, щоб вставити його в потрібне положення,
доки не почуєте КЛАЦАННЯ.
ПРИМІТКА. Напрямні можна прикріпити за будь-якої висоти між двома рівнями дротяних напрямних.
Вставні напрямні не можна встановлювати на напрямні з фіксованим частковим розширенням на два рівні. Утім, їх можна встановлювати на напрямні з фіксованим частковим однорівневим розширенням між рівнями 3–4 й 4–5.
Переконайтеся, що напрямна правильно повернута й розширюється в зовнішній бік, тобто в напрямку дверцят.
(залежать від моделі)
Якщо відкрити дверцята духовки під час роботи приладу, перемикач вимкне нагрівальні елементи й вентилятор у внутрішній камері. Коли дверцята зачиняються, нагрівання поновлюється.
Прилад обладнаний вентилятором, що охолоджує корпус і блок керування. Після вимкнення духовки вентилятор іще деякий час продовжує працювати для охолодження приладу.
(залежать від моделі)
ДРОТЯНА РЕШІТКА використовується для готування на грилі / смаження або як підставка для сковороди, дека для випікання або іншого посуду з їжею.
На решітці є запобіжний фіксатор. Тому, виймаючи решітку з печі, слід трохи підняти її спереду.
НИЗЬКЕ ДЕКО використовується для приготування невеликої плоскої випічки. Його також можна використовувати як піддон для збирання жиру та соків.
Низьке деко може деформуватися внаслідок нагрівання в духовці. Воно відновить початкову форму, щойно охолоне. Така деформація не впливає на його функціональні характеристики.
УНІВЕРСАЛЬНЕ ГЛИБОКЕ ДЕКО використовується для смаження овочів та приготування вологої випічки. Його також можна використовувати як піддон для збирання жиру та соків.
Не вставляйте багатоцільове (універсальне) глибоке деко в першу напрямну під час випікання.
Під час готування прилад і деякі відкриті для доступу деталі можуть сильно нагріватися.
Вийміть із духовки аксесуари та пакувальні матеріали (картон, пінополістирол).
Протріть аксесуари та внутрішні стінки камери вологою ганчіркою. Не використовуйте абразивні/агресивні мийні засоби та грубі тканини.
Прогрійте порожню духовку впродовж однієї години за допомогою верхнього й нижнього нагрівальних елементів за температури 250 °C. Нова духовка продукуватиме специфічний запах; тому під час нагрівання ретельно провітрюйте приміщення.
Після підключення приладу або тривалого відключення його від джерела живлення індикатор «12:00» на дисплеї почне блимати.
Щоб їх змінити, натисніть кнопку або . Підтвердьте потрібне налаштування, натиснувши клавішу . Наступне налаштування можна відрегулювати після встановлення та підтвердження попереднього.
1. НАЛАШТУВАННЯ ГОДИННИКА
Використовуйте кнопку та для налаштування годинника (поточного часу). Спочатку налаштуйте та підтвердьте хвилини,
потім налаштуйте та підтвердьте години. Якщо натиснути та утримувати кнопку налаштування
значення, швидкість зміни значення збільшиться.
Щоб налаштувати годинник або відрегулювати його показання пізніше, див. розділ «Загальні налаштування».
2. ЗМЕНШЕННЯ ЯСКРАВОСТІ ДИСПЛЕЯ
За умовчанням налаштовано високу яскравість. Значок brh і налаштоване значення яскравості дисплея з'явиться на дисплеї. Торкніться кнопки
або , щоб вибрати потрібний рівень, потім підтвердьте. Щоб збільшити чи зменшити яскравість,
скористайтеся кнопками налаштування значення.
3. ГУЧНІСТЬ ЗВУКОВОГО СИГНАЛУ
За умовчанням налаштовано середню гучність. Значок Vol і налаштоване значення гучності звукового сигналу з'явиться на дисплеї. Торкніться
кнопки або , щоб вибрати потрібний рівень, потім підтвердьте. Звукові сигнали також можна вимкнути.
Повертайте РЕГУЛЯТОР (вліво або вправо), щоб вибрати РЕЖИМ ГОТУВАННЯ (див. таблицю програм).
Засвітиться символ вибраної системи.
Функції та оснащення приладу залежать від моделі.
ПРИГОТУВАННЯ ШЛЯХОМ ВИБОРУ ТИПУ СТРАВИ
З’явиться позначка |
Страва |
|
|
|
|
---|---|---|---|---|---|
|
печиво |
ГАРЯЧЕ ПОВІТРЯ |
3 |
150 |
30 |
|
піца |
ГАРЯЧЕ ПОВІТРЯ ТА НИЖНІЙ НАГРІВАЧ |
1 |
300 |
20 |
|
курятина, 1,5 кг |
ВЕЛИКИЙ ГРИЛЬ + ВЕНТИЛЯТОР |
2 |
210 |
70 |
|
курячі крильця, 1 кг |
ПРОЖАРЮВАННЯ ПОВІТРЯ (ІНТЕНСИВНЕ ЗАПІКАННЯ) |
3 |
200 |
40 |
|
хліб, 1 кг |
ВЕРХНІЙ І НИЖНІЙ НАГРІВАЧІ |
2 |
200 |
60 |
|
круасани (солодкі) |
ВЕРХНІЙ І НИЖНІЙ НАГРІВАЧІ + ВЕНТИЛЯТОР |
3 |
190 |
20 |
|
риба |
ВЕЛИКИЙ ГРИЛЬ |
4 |
230 |
24 |
|
/ |
ТУШКУВАННЯ, ПОВІЛЬНЕ ВИПІКАННЯ |
3 |
180 |
60 |
Спочатку поверніть РЕГУЛЯТОР ВИБОРУ РЕЖИМУ ГОТУВАННЯ.
Торкніться клавіші або , щоб установити потрібне значення. блиматиме на дисплеї. Налаштування буде автоматично збережено.
Спочатку поверніть РЕГУЛЯТОР ВИБОРУ РЕЖИМУ, а потім установіть ТЕМПЕРАТУРУ. Торкніться клавіші , щоб установити функції таймера.
Протягом останніх 10 хвилин до закінчення налаштованого часу залишок часу відображується з інтервалом в одну секунду.
Тривалість готування
У цьому режимі можна вказати тривалість роботи духової шафи (тривалість готування).
Торкніться клавіші . Відповідний символ блиматиме. Торкніться клавіші або , щоб установити потрібну тривалість операції. Спочатку встановіть хвилини. Підтвердьте,
а тоді встановіть години. Торкніться клавіші , щоб підтвердити налаштування.
За 5 секунд духова шафа почне працювати. Пролунає звуковий сигнал.
Використання відкладеного запуску
Для режимів гриля та гриля з конвекцією не можна встановити відкладений запуск.
Скористайтеся цією функцією, якщо хочете почати процес приготування їжі в духовці через певний час. Помістіть продукти в духовку, а потім установіть режим і температуру. Після цього встановіть тривалість програми й бажаний час готовності їжі.
Приклад.
Поточний час: 12:00
Тривалість приготування: 2 години
Завершення приготування: 18:00
Торкніться клавіші . На дисплеї відобразиться тривалість приготування. Натисніть клавішу або , щоб установити тривалість програми (приготування) (у нашому прикладі 2:00). Підтвердьте
налаштування, натиснувши клавішу . Торкніться клавіші ще тричі. На дисплеї з’явиться символ . Установіть потрібний час готовності страви (у наведеному прикладі це 18:00).
На дисплеї відобразиться потрібний час завершення приготування (18:00). Торкніться
клавіші , щоб підтвердити налаштування.
За 5 секунд духова шафа почне працювати. Пролунає звуковий сигнал.
Під час очікування на ввімкнення духова шафа переходить у частковий режим очікування. Духова шафа ввімкнеться з вибраними налаштуваннями автоматично (у нашому прикладі о 16:00). Вимкнення приладу відбудеться в призначений час (у нашому прикладі о 18:00).
Дисплей почергово відображатиме час завершення приготування та годинник.
Коли встановлений час мине, духовка автоматично припинить роботу. Дисплей почергово відображатиме позначки End і 00:00. Пролунає звуковий сигнал, який можна вимкнути, торкнувшись будь-якої кнопки. Через одну хвилину він вимкнеться автоматично.
Ця функція не підходить для їжі, яка потребує попереднього розігрівання духовки.
Швидкопсувні продукти не можна тримати в духовій шафі впродовж тривалого часу. Перед використанням цього режиму перевірте точність налаштування годинника на приладі.
Останні використовувані значення для таймера будуть збережені й запропоновані наступного разу як попередньо встановлені. Крім того, ці налаштування можна деактивувати (див. розділи «Вибір додаткових функцій» і «Адаптивна функція»).
Налаштування таймера зворотного відліку
Таймер зворотного відліку можна використовувати незалежно від роботи приладу. Максимальний
можливий час приготування становить 24 години. Останні 10 хвилин роботи таймера зворотного
відліку відображатимуться в секундах в один крок. Натискайте клавішу , поки на дисплеї не з’явиться символ . Торкніться клавіші або , щоб налаштувати таймер зворотного відліку. Спочатку встановіть і підтвердьте хвилини,
а потім години.
Коли встановлений час спливе, пролунає звуковий сигнал, який можна вимкнути натисканням
будь-якої клавіші. Через одну хвилину він вимкнеться автоматично.
Під час налаштування функції таймера його значення можна скинути одночасним натисканням клавіш і .
Духова шафа починає працювати через 5 секунд після встановлення режиму, температури й перемикача таймера. Пролунає звуковий сигнал.
Під час приготування можна змінити СИСТЕМУ, ТЕМПЕРАТУРУ та ФУНКЦІЇ ТАЙМЕРА.
Запікання з додаванням пари
При впорскуванні пари скоринка на страві отримує приємніший колір і стає хрусткішою.
У системах з додаванням або впорскуванням парипомістіть неглибоке деко в напрямній першого рівня, поки піч іще холодна. Налийте
в деко макс. 200 мл води. Помістіть їжу для приготування на другому рівні та запустіть
систему.
Глибоке деко слід поставити на рівень вище, ніж зазначено в таблиці рекомендованих
налаштувань.
Щоб забезпечити оптимальну роботу функції, не відчиняйте дверцята духовки й не доливайте
воду під час приготування.
Коли завершиться процес готування, пролунає звуковий сигнал.
Поверніть ручку ВИБОРУ СИСТЕМИ ГОТУВАННЯ в положення «0».
Після завершення процесу готування всі налаштування таймера, крім зворотного відліку, також буде зупинено й видалено. На дисплеї відобразиться поточний час доби (годинник).
Після використання духовки в каналі конденсування (під дверцятами) може залишитися трохи води. Витріть канал губкою або тканиною.
Поверніть ручку ВИБОРУ СИСТЕМИ ГОТУВАННЯ в положення «0».
Щоб активувати цю функцію, натисніть і утримуйте протягом 5 секунд клавішу . На дисплеї на кілька секунд з’явиться напис SEtt. Потім відобразиться меню додаткових функцій. Торкніться клавіші або , щоб установити потрібне значення.
Підтвердьте кожне налаштування, натиснувши клавішу . Щоб вийти з меню, утримуйте клавішу .
1. На дисплеї годинника відобразиться напис
cLoc. Підтвердьте вибір. Натисніть клавішу або , щоб вибирати між 12- й 24-годинним форматами відображення. Підтвердьте, а потім
налаштуйте годинник і встановіть час доби. Спочатку встановіть і підтвердьте хвилини,
а потім години.
2. Гучність звукового сигналу
Можна вибрати один із трьох рівнів гучності. Виберіть параметр Vol і підтвердьте його. На дисплеї з’являться дві поділки, що повністю світяться. Натисніть
клавішу або , щоб вибрати потрібний рівень, і підтвердьте вибір. Звукові сигнали також можна вимкнути.
3. Підсвічування дисплея
Можна вибрати один із трьох рівнів інтенсивності світіння. Виберіть параметр brh і підтвердьте його. Натисніть клавішу або , щоб вибрати потрібний рівень, і підтвердьте вибір. Використовуйте кнопки налаштування
значень для збільшення або зменшення інтенсивності.
4. Нічний режим дисплея
За допомогою цієї функції можна автоматично затемнювати дисплей, зменшуючи яскравість
із рівня 3 до рівня 2 з 20 00 до 6:00. Виберіть параметр nGht і підтвердьте його. Натисніть клавішу або , щоб вибрати параметр on чи oFF, і підтвердьте.
5. Режим очікування
Ця функція вмикає й вимикає відображення годинника. Виберіть параметр hidE. Натисніть клавішу або , щоб вибрати параметр on чи off, і підтвердьте.
6. Адаптивна функція
За допомогою цієї функції можна адаптувати температуру готування. У налаштуваннях
за промовчанням цю функцію деактивовано, але її також можна активувати. Коли функцію
активовано, відображається останній налаштований показник температури.
Виберіть параметр AdPt. Натисніть клавішу або , щоб вибрати параметр on чи off, і підтвердьте.
7. Заводські налаштування
Ця функція дає змогу скинути налаштування приладу до заводських. Виберіть параметр
FAct. Натисніть клавішу або , щоб вибрати параметр rES; після цього виберіть заводські налаштування або параметр oFF.
Натисніть клавішу і утримуйте її протягом 3 секунд. На дисплеї з’явиться напис Loc. Торкніться клавіші ще раз і утримуйте її протягом 3 секунд, щоб вимкнути блокування від дітей.
Якщо блокування від дітей увімкнено без застосування функції таймера (відображається лише годинник), духова шафа не працюватиме.
Якщо ввімкнути блокування після встановлення функції таймера, духова шафа працюватиме в нормальному режимі, проте змінити її налаштування буде неможливо.
Коли блокування від дітей активовано, неможливо змінити режими готування й випікання та додаткові функції. Можна лише зупинити процес приготування або вимкнути прилад.
Замок від дітей залишається активним навіть після вимкнення духовки. Щоб вибрати новий режим, спочатку слід вимкнути замок від дітей.
Після відключення від джерела живлення або вимкнення приладу параметри додаткових функцій зберігатимуться лише протягом кількох хвилин. Потім усі параметри, окрім гучності звукового сигналу й освітленості дисплея, буде скинуто до заводських значень за замовчуванням.
На час випікання виймайте з духовки все непотрібне приладдя.
Використовуйте приладдя, виготовлене з термостійких невідбивних матеріалів (дека з комплекту, лотки, посуд, кухонний посуд з емалевим покриттям, приладдя із загартованого скла). Яскраві матеріали (нержавіюча сталь або алюміній) відбивають тепло. Унаслідок цього термічна обробка їжі в них відбувається з меншою ефективністю.
Завжди вставляйте дека з кінців напрямних. Під час випікання на решітці розташовуйте форми для випікання й дека в її центрі.
Для оптимального приготування їжі рекомендуємо дотримуватися вказівок, зазначених у таблиці приготування страв. Виберіть найнижчу температуру й найкоротший час приготування. Коли цей час закінчиться, перевірте результати, а потім відрегулюйте параметри за необхідності.
Не відкривайте дверцята духовки під час випікання, якщо в цьому немає гострої потреби.
Не кладіть дека для випікання безпосередньо на дно духовки.
Не використовуйте універсальне глибоке деко для випікання на 1-му рівні під час роботи приладу.
Не закривайте дно камери духовки або решітку алюмінієвою фольгою.
За виконання триваліших програм можна вимикати духовку приблизно за 10 хвилин до завершення приготування, щоб використати накопичене тепло.
Завжди ставте дека на решітку для гриля.
Для випікання на декількох рівнях одночасно розташовуйте універсальне глибоке деко на нижньому рівні.
Готуючи страви за рецептами зі старих кулінарних книг, вмикайте режим нижнього й верхнього нагрівання (як у звичайних духовках) і встановлюйте температуру, на 10 °C нижчу від зазначеної в рецепті.
Перед використанням пергаментного паперу переконайтеся, що він жаростійкий. Завжди обрізайте його належним чином. Пергаментний папір запобігає прилипанню страв до дека й полегшує їх виймання.
Під час приготування великих шматків м’яса або випічки зі значним вмістом води всередині духовки накопичується багато пари, яка може конденсуватися на дверцятах. Це нормальне явище, яке не впливає на роботу приладу. Після завершення приготування страви насухо витріть дверцята та скло.
У разі випікання безпосередньо на решітці ставте універсальне глибоке деко рівнем нижче, щоб воно слугувало піддоном для збирання жиру й соків.
Миттєве попереднє розігрівання духової шафи. користуйтеся цією функцією, тільки якщо це необхідно за рецептом страви, наведеним
у таблиці рецептів цього посібника з експлуатації. Якщо ви ввімкнули функцію миттєвого
попереднього розігрівання, не кладіть усередину духової шафи їжу, доки камера повністю
не нагріється. Температура істотно впливає на кінцевий результат. Миттєве попереднє
розігрівання рекомендується для ніжних шматочків м’яса (вирізки), а також для дріжджового
та бісквітного тіста, приготування яких потребує менше часу. Нагрівання пустої духової
шафи потребує значних витрат енергії. Тому рекомендуємо готувати кілька страв поспіль
або одночасно, якщо це можливо.
GentleBake: дає змогу повільно готувати за низької температури й контролювати процес. М’ясні соки розподіляються рівномірно, а саме м’ясо залишається соковитим і ніжним. Режим томління GentleBake підходить для приготування ніжних шматочків м’яса без кісток. Перед томлінням ретельно обсмажте м’ясо з усіх боків на сковорідці.
ПРИМІТКА. Страви, для яких потрібна повністю розігріта духовка, у таблиці позначені однією зірочкою *. Страви, для яких достатньо 5-хвилинного розігрівання, позначені двома зірочками **. У такому разі не використовуйте режим миттєвого попереднього нагрівання.
Страва |
|
|
|
|
---|---|---|---|---|
КОНДИТЕРСЬКІ ВИРОБИ Й ВИПІЧКА |
||||
Випічка/тістечка у формах |
||||
Бісквітний пиріг |
3 |
|
200 |
60-70 |
пиріг із начинкою |
2 |
|
180 |
60-70 |
мармуровий кекс |
2 |
|
170-180 |
50-60 |
пиріг на заквасці, бабка (ромова баба, круглий кекс) |
2 |
|
170-180 |
45-55 |
відкритий пиріг, тарт |
3 |
|
170-180 |
35-45 |
брауні |
2 |
|
170-180 |
30-35 |
випічка на деках |
||||
штрудель |
2 |
|
180-190 |
60-70 |
заморожений штрудель |
2 |
|
200-210 |
34-45 |
бісквітний рулет |
3 |
+ деко з водою |
170-180* |
13-18 |
бухти |
2 |
|
180-190 |
30-40 |
печиво й коржики |
||||
кекси |
3 |
|
160 * |
25-35 |
кекси, 2 рівні |
2, 4 |
|
155-165 * |
30-40 |
дрібна випічка з дріжджового тіста |
2 |
|
180 * |
17-22 |
дрібна випічка з дріжджового тіста, 2 рівні |
2, 4 |
|
160 * |
18-25 |
випічка з листкового тіста |
3 |
|
200 |
30-45 |
випічка з листкового тіста, 2 рівні |
2, 4 |
|
170 * |
25-30 |
печиво |
||||
фігурне печиво |
3 |
|
150 * |
30-40 |
фігурне печиво, 2 рівні |
2, 4 |
|
150 * |
30-40 |
фігурне печиво, 3 рівні |
1, 3, 5 |
|
145 * |
40-50 |
печиво |
3 |
|
160 |
40-50 |
печиво, 2 рівні |
2, 4 |
|
150-160 * |
20-25 |
безе |
3 |
|
80-100 * |
120-150 |
безе, 2 рівні |
2, 4 |
|
80-100 * |
120-150 |
макарони |
3 |
|
130-140 * |
15-20 |
макарони, 2 рівні |
2, 4 |
|
130-140 * |
15-20 |
хліб |
||||
підіймання й відстоювання |
2 |
|
40-45 |
30-45 |
хліб на деку |
2 |
+ деко з водою |
190-200 |
40-55 |
хліб на деку, 2 рівні |
2, 4 |
|
190-200 * |
40-55 |
хліб у формі |
3 |
|
190-200 |
30-45 |
хліб у формі, 2 рівні |
2, 4 |
|
200-210 |
30-45 |
плоскі борошняні вироби (фокача) |
2 |
|
270 |
15-25 |
свіжі булочки (кайзерки / булочки до сніданку) |
3 |
+ деко з водою |
180-200 |
20-30 |
свіжі булочки (кайзерки / булочки до сніданку), 2 рівні |
2, 4 |
|
200-210 * |
15-20 |
тости |
5 |
|
240 |
4-6 |
відкриті бутерброди |
5 |
|
240 |
3-5 |
піца й інші страви |
||||
піца |
1 |
|
300 * |
4-10 |
піца, 2 рівні |
2, 4 |
|
210-220 * |
25-30 |
заморожена піца |
2 |
|
200-220 |
10-20 |
заморожена піца, 2 рівні |
2, 4 |
|
200-220 |
10-25 |
відкриті пироги з начинкою, кіш |
2 |
|
190-200 |
50-60 |
буреки |
2 |
|
180-190 |
40-50 |
М’ЯСО |
||||
яловичина й телятина |
||||
смажена яловичина (корейка, огузок), 1,5 кг |
2 |
|
160-170 |
130-160 |
варена яловичина, 1,5 кг |
2 |
|
200-210 |
90-120 |
вирізка, середнього просмаження, 1 кг |
2 |
|
170-190 * |
40-60 |
смажена яловичина, томлена |
2 |
|
120-140 * |
250-300 |
стейк із яловичини, добре просмажений, товщина 4 см |
4 |
|
220-230 |
25-30 |
бургерне м’ясо, товщина 3 см |
4 |
|
220-230 |
25-35 |
смажена телятина, 1,5 кг |
2 |
|
160-170 |
120-150 |
свинина |
||||
смажена свинина, огузок, 1,5 кг |
3 |
|
200-220 |
100-200 |
смажена свинина, передній окіст, 1,5 кг |
3 |
|
180-190 |
90-120 |
свиняча корейка, 400 г |
2 |
|
80-100 * |
80-100 |
смажена свинина, томлена |
2 |
|
100-120 * |
200-230 |
свинячі реберця, томлені |
2 |
|
120-140 * |
210-240 |
свинячі битки, товщина 3 см |
4 |
|
220-230 |
20-25 |
птиця |
||||
птиця, 1,2–2,0 кг |
2 |
|
200-220 |
60-80 |
птиця з начинкою, 1,5 кг |
2 |
|
170-180 |
70-90 |
птиця, грудка |
2 |
|
170-180 |
45-60 |
курячі стегна |
3 |
|
210-220 |
25-40 |
курячі крильця |
4 |
|
210-220 |
25-40 |
птиця, грудка, томлена |
3 |
|
100-120 * |
60-90 |
м’ясні страви |
||||
м’ясний рулет, 1 кг |
2 |
|
170-180 |
60-70 |
ковбаски для гриля, братвурст |
4 |
|
230 ** |
8-15 |
РИБА Й МОРЕПРОДУКТИ |
||||
ціла рибина, 350 г |
4 |
|
230-240 |
12-20 |
рибне філе, товщина 1 см |
4 |
|
220-230 |
8-12 |
рибний стейк, товщина 2 см |
4 |
|
220-230 |
10-15 |
гребінці |
4 |
|
230 * |
5-10 |
креветки |
4 |
|
230 * |
3-10 |
ОВОЧІ |
||||
печена картопля, скибки |
3 |
|
210-220 * |
30-40 |
печена картопля, половинки |
3 |
+ деко з водою |
200-210 * |
40-50 |
фарширована картопля (картопля в мундирі) |
3 |
|
190-200 |
30-40 |
картоплі фрі, саморобна |
4 |
|
210-220 * |
20-30 |
овочева суміш, скибки |
3 |
+ деко з водою |
190-200 |
30-40 |
фаршировані овочі |
3 |
|
190-200 |
30-40 |
ПОШИРЕНІ ЗАМОРОЖЕНІ ПРОДУКТИ |
||||
картоплі фрі |
3 |
|
210-220 |
20-25 |
картоплі фрі, 2 рівні |
2, 4 |
|
190-210 |
30-40 |
курячі медальйони |
4 |
|
210-220 * |
12-17 |
рибні палички |
2 |
|
210-220 |
15-20 |
лазанья, 400 г |
2 |
|
200-210 |
30-40 |
овочі, покришені кубиками |
2 |
|
190-200 |
20-30 |
круасани |
3 |
|
170-180 |
18-23 |
ПУДИНГИ, СУФЛЕ ТА СТРАВИ ДЛЯ ЗАПІКАННЯ |
||||
мусака з картоплею |
2 |
|
180-190 |
35-45 |
лазанья |
2 |
|
180-190 |
35-45 |
солодкий запечений пудинг |
2 |
|
160-180 |
40-60 |
солодке суфле |
2 |
|
160-180 * |
35-45 |
СТРАВИ ДЛЯ ЗАПІКАННЯ |
3 |
|
170-190 |
30-45 |
тортильї з начинкою, гострі пироги |
2 |
|
180-200 |
20-35 |
сир для гриля |
4 |
|
240 ** |
6-9 |
ІНШІ |
||||
консервування |
2 |
|
180 |
30 |
стерилізація |
3 |
|
125 |
30 |
приготування на водяній бані (у пароварці) |
2 |
|
150-170 * |
/ |
розігрівання |
3 |
|
60-95 |
/ |
підігрівання посуду |
2 |
|
75 |
15 |
Перед чищенням від’єднайте прилад від мережі живлення й дайте йому охолонути.
Не доручайте дітям чищення або обслуговування приладу без належного нагляду!
Для зручності чищення камеру духовки й дека покрито спеціальною емаллю, щоб забезпечити гладеньку та стійку поверхню.
Регулярно чистьте прилад із використанням теплої води й засобу для ручного миття посуду, видаляючи великі включення та вапняний наліт. Користуйтеся чистою м’якою тканиною або губкою.
Зовні приладу: усувайте забруднення за допомогою гарячої мильної води та м’якої тканини, а потім протирайте поверхні насухо.
Всередині приладу: використовуйте звичайні мийні засоби для духовок, щоб усунути стійкі забруднення та жир. Після чищення ретельно протирайте прилад вологою тканиною, щоб видалити залишки мийного засобу.
Аксесуари й напрямні: очищуйте за допомогою гарячої мильної води й тканини. Для усунення стійких забруднень і жиру рекомендуємо попереднє замочування й використання щітки.
Якщо очищення не дає задовільних результатів, повторіть процедуру.
Не використовуйте агресивні або абразивні очищувачі й аксесуари (абразивні губки та мийні засоби, засоби для виведення плям та іржі, скребки для склокерамічних тарілок).
Приладдя духовки можна мити в посудомийній машині.
Залишки їжі (жир, цукор, білок) можуть спалахнути під час використання приладу. Тому перед кожним використанням видаляйте великі частки бруду із внутрішньої частини духовки й аксесуарів.
За допомогою цієї програми з внутрішньої поверхні духової шафи можна легко видалити
будь-які забруднення.
Ця функція дає найефективніші результати, коли запускається регулярно після кожного
використання приладу.
Перш ніж запускати програму чищення, приберіть усі видимі великі частки бруду й залишки
їжі з камери духової шафи.
1Вставте мілке деко на перший рівень напрямних і налийте в нього 0,4 літра гарячої води.
2Поверніть РУЧКУ ВИБОРУ СИСТЕМИ в положення Aqua Clean. РЕГУЛЯТОР ТЕМПЕРАТУРИ встановіть на 80 °C.
3Нехай програма попрацює пів години.
4Після її завершення обережно вийміть деко, використовуючи кухонні рукавиці (на деку може залишитися трохи води). Витріть плями тканиною, змоченою в гарячій мильній воді. Ретельно протріть прилад вологою тканиною, щоб видалити залишки мийного засобу.
Якщо результат очищення вас не задовольняє (якщо забруднення було особливо стійким), повторіть процедуру.
Перед використанням режиму вологого чищення (Aqua Clean) духова шафа має повністю охолонути.
AУтримуйте напрямні знизу та посувайте їх до центру духовки.
BВийміть їх з отворів зверху.
Знімайте напрямні з обережністю, щоб не пошкодити емалеве покриття.
1Спочатку повністю відкрийте дверцята.
2Дверцята духовки кріпляться до петель за допомогою спеціальних упорів, з’єднаних із важелями безпеки. Поверніть важелі безпеки до дверцят на 90°. Повільно закрийте дверцята під кутом 45° (відносно положення повністю закритих дверцят), а потім підніміть їх і повністю вийміть.
Скло також можна чистити зсередини. Однак спочатку його треба вийняти з дверцят приладу. Спочатку виконайте дії, описані в пункті 2, але не виймайте скло.
3Зніміть напрямну потоку повітря. Притримайте її руками зліва й справа від дверцят. Зніміть її, трохи потягнувши на себе.
4Візьміться за верхній край скла дверцят і вийміть його. Виконайте те саме для другої та третьої панелей (залежно від моделі).
5Установіть скляну панель на місце, виконуючи дії у зворотному порядку.
Щоб замінити дверцята, виконуйте дії у зворотному порядку. Якщо дверцята нормально не відкриваються або закриваються, перевірте, чи правильно розташовані зубці петель у своїх гніздах.
Петля дверцят духовки може закриватися зі значним зусиллям. Тому завжди обертайте обидва важелі безпеки до упора, коли встановлюєте або знімаєте дверцята приладу.
(залежать від моделі)
Дверцята духовки обладнані системою, яка стримує зусилля під час закривання, починаючи з кута 75 градусів. Отже, дверцята закриваються легко, тихо та м’яко. Легкого поштовху (до кута 15° відносно зачинених дверцят) цілком достатньо, щоб дверцята автоматично та м’яко закрилися.
Якщо застосувати надмірну силу, зачиняючи дверцята, ефект від роботи режиму зменшиться або його не буде запущено з міркувань безпеки.
Лампочка є витратним матеріалом, тому на неї не поширюється гарантія. Перш ніж замінити лампочку, вийміть усі аксесуари з духовки.
Галогенна лампочка: G9, 230 V, 25 W
1Відкрутіть і зніміть кришку (проти годинникової стрілки). Вийміть галогенну лампочку.
2Зніміть кришку за допомогою плоского пластикового інструмента. Вийміть галогенну лампочку.
Виявляйте обережність, щоб не пошкодити емалеве покриття.
Використовуйте засоби захисту, щоб уникнути опіків.
Перед заміною лампочки обов’язково відключіть пристрій від електромережі.
Під час гарантійного терміну будь-які ремонтні роботи можуть виконувати лише спеціалісти сервісних центрів, уповноважених виробником.
Перед виконанням будь-яких ремонтних робіт переконайтеся, що прилад відключено від електромережі (видалено плавкий запобіжник або витягнуто штепсель із розетки)
Несанкціонований ремонт приладу може призвести до ураження електричним струмом або короткого замикання, тому не намагайтеся робити це самостійно. Доручіть це спеціалісту або вповноваженому техніку.
Якщо виникли невеликі проблеми з роботою пристрою, перегляньте цей посібник. Можливо, ви зможете вирішити їх самостійно.
Якщо прилад став працювати погано або перестав працювати взагалі через неналежну експлуатацію або недбале поводження, сервісний огляд не буде безкоштовним навіть протягом гарантійного періоду.
Збережіть цей посібник для використання в майбутньому та передайте його наступним власникам або користувачам приладу.
Нижче наводяться поради щодо усунення деяких найбільш поширених проблем.
Проблема/помилка |
Причина |
---|---|
Головний запобіжник часто спрацьовує у вашій оселі. |
Зв’яжіться зі спеціалістом з обслуговування. |
Не працює освітлення печі. |
Процедуру заміни лампочки в духовці наведено в розділі «Заміна лампочки». |
Блок керування не реагує, екран видає статичне зображення. |
Відключіть прилад від електромережі на кілька хвилин (вимкніть запобіжник або вимикач електромережі), потім знову підключіть його до електромережі й увімкніть вимикач. |
Відображається код помилки ErrX. У разі двозначного коду помилки відобразиться код ErXX. |
Сталася помилка в роботі електронного модуля. Відключіть прилад від електромережі на кілька хвилин. Якщо проблему не вирішено, зверніться до спеціаліста з обслуговування. |
Якщо проблему не вдається вирішити попри виконання наведених вище рекомендацій, викличте вповноваженого спеціаліста з обслуговування. Несправності, спричинені неправильним підключенням або неналежним використанням приладу, не підлягають гарантійному ремонту або будь-якому іншому гарантійному обслуговуванню. У такому разі користувач сплачує вартість ремонту самостійно.
Пакування цього продукту виготовлене з безпечних для довкілля матеріалів, які можна повторно переробити, утилізувати або знищити без жодної небезпеки для навколишнього середовища. З цією метою пакувальні матеріали позначено відповідним чином.
Цей символ на приладі або упакуванні вказує, що техніку не можна утилізувати як звичайні побутові відходи. Передайте прилад до авторизованого центру збору електричного й електронного обладнання для подальшої переробки.
Належна утилізація цього виробу допоможе уникнути будь-яких негативних впливів на навколишнє середовище та здоров’я людей, які можуть виникнути у випадку його неправильної утилізації. Щоб отримати докладну інформацію про утилізацію та переробку цього виробу, зверніться до відповідного органа муніципальної влади, місцевої служби утилізації відходів або магазину, де придбано виріб.
Ми зберігаємо за собою право на будь-які зміни та помилки в інструкціях із використання.
EN60350-1: використовуйте лише обладнання, що постачається виробником.
Деко для випічки завжди вставляйте в напрямні до кінцевого положення. Помістіть випічку
для запікання у формах, як показано на зображенні.
* Попередньо розігрійте піч до необхідної температури. Не використовуйте режим швидкого
попереднього нагрівання.
** Попереднє нагрівання приладу має виконуватися протягом 10 хвилин. Не використовуйте
режим швидкого попереднього нагрівання.
*** Коли мине 2/3 часу готування.
ВИПІКАННЯ |
||||||
---|---|---|---|---|---|---|
Страва |
Приладдя |
Розташування форми |
|
|
|
|
Печиво — одна поличка |
Мілке деко |
3 |
150 |
25-40 |
|
|
Печиво — одна поличка |
Мілке деко |
3 |
135** |
35-50 |
|
|
печиво — два рівні |
Мілке деко |
2, 4 |
140** |
25-40 |
|
|
печиво — три полички/рівні |
Мілке деко |
1, 4, 5 |
135 |
45-60 |
|
|
кекси — одна поличка |
Мілке деко |
3 |
160-170 ** |
20-30 |
|
|
кекси — одна поличка |
Мілке деко |
3 |
155** |
20-30 |
|
|
кекси — два рівні |
Мілке деко |
1,5 |
140** |
30-45 |
|
|
кекси — три полички/рівні |
Мілке деко |
1, 3, 5 |
140-150 |
30-50 |
|
|
Бісквітний пиріг |
кругла металева форма, діаметр 26 см/дротяна поличка |
2 |
150 |
45-55 |
|
|
Бісквітний пиріг |
кругла металева форма, діаметр 26 см/дротяна поличка |
2 |
160 |
45-55 |
|
|
бісквітний корж — дві полички/рівні |
2 круглі металеві форми, діаметр 26 см/дротяна поличка |
|
2, 4 |
170 * |
45-55 |
|
Яблучний пиріг |
2 круглі металеві форми, діаметр 20 см/дротяна поличка |
|
2 |
160 ** |
70-120 |
|
Яблучний пиріг |
2 круглі металеві форми, діаметр 20 см/дротяна поличка |
|
2 |
160 |
70-120 |
|
ЗАСМАЖУВАННЯ |
||||||
тости |
дротяна поличка |
5 |
макс. |
4-7 |
|
|
плескавиця (котлетка з фаршу) |
дротяна поличка + неглибоке деко для збору рідини |
5 |
230 |
25-40*** |
|