МЕРЫ БЕЗОПАСНОСТИ: ВНИМАТЕЛЬНО ОЗНАКОМЬТЕСЬ С ИНСТРУКЦИЕЙ И СОХРАНИТЕ ЕЕ ДЛЯ ДАЛЬНЕЙШЕГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ.

Подключение прибора может производить только квалифицированный специалист или специалист авторизованного сервисного центра. Неквалифицированное подключение и ремонт могут привести к тяжким телесным повреждениям и повреждению прибора.

В стационарную электропроводку должно быть встроено размыкающее устройство в соответствии с требованиями электромонтажа.

Во избежание перегрева запрещается устанавливать прибор за декоративной дверцей.

Во избежание опасности замену поврежденного присоединительного кабеля может производить только производитель, специалист авторизованного сервисного центра или квалифицированный специалист (для моделей, оснащенных присоединительным кабелем).

Использование прибора детьми старше 8 лет и людьми с ограниченными физическими, сенсорными и умственными способностями или с недостатком опыта или знаний допускается, только если они находятся под присмотром или получили инструкции по безопасному использованию прибора и понимают опасности, связанные с его эксплуатацией. Не позволяйте детям играть с прибором! Дети могут очищать и осуществлять обслуживание прибора только под присмотром!

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Во время использования доступные детали могут нагреваться. Не допускайте маленьких детей к прибору.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Во время работы прибор и его некоторые доступные части сильно нагреваются. Будьте осторожны, не прикасайтесь к нагревательным элементам. Дети младше восьми лет должны постоянно находиться под присмотром.

Прибор не предназначен для подключения к внешнему таймеру и блоку дистанционного управления.

Для очистки стекла дверцы духовки и стеклянной крышки варочной поверхности не используйте абразивные чистящие средства и острые металлические скребки, так как это может повредить поверхность и привести к растрескиванию стекла.

Не используйте для очистки прибора очистители высокого давления и пароструйные очистители, так как это может привести к поражению электрическим током.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Перед заменой лампочки освещения проверьте, чтобы прибор был отключен от электропитания. Опасность поражения электрическим током!

Не наливайте воду на дно духовки. Из-за перепада температуры эмаль может повредиться.

Прибор предназначен для использования в домашнем хозяйстве. Не используйте его для других целей, например, для обогрева помещений, сушки домашних животных, бумаги, текстиля, трав, так как это может привести к травмам или пожару.

Подключение прибора может производить только квалифицированный специалист или специалист авторизованного сервисного центра. Неквалифицированное подключение и ремонт могут привести к тяжким телесным повреждениям и повреждению прибора.

Рекомендуется, чтобы прибор переносили и устанавливали не менее двух человек (из-за веса прибора).

Не поднимайте прибор за ручку дверцы.

Шарнир дверцы может повредиться из-за чрезмерной нагрузки. Не садитесь и не опирайтесь на открытую дверцу духовки. Не ставьте тяжелые предметы на дверцу духовки.

Следите, чтобы кабели соседних электроприборов не были зажаты горячей дверцей духовки, так как может привести к короткому замыканию. Поэтому кабели других электроприборов должны находиться на безопасном расстоянии от духовки.

Не закрывайте и не загораживайте вентиляционные отверстия!

Не выстилайте духовку алюминиевой фольгой и не ставьте на дно камеры противни и другую посуду. Это препятствует циркуляции воздуха, надлежащему приготовлению пищи и может повредить эмаль внутри камеры.

Не рекомендуется открывать дверцу духовки во время приготовления, так как это увеличивает потребление энергии и усиливает образование конденсата.

После завершения и во время приготовления будьте осторожны при открывании дверцы духовки, так как существует опасность ожога паром.

Чтобы предотвратить образование известкового налета, оставляйте дверцу открытой после завершения приготовления, чтобы духовка остыла до комнатной температуры.

Перед очисткой дайте духовке полностью остыть.

Приборы и их детали в рамках одной дизайн-линии могут иметь несущественные отличия в цвете, что может быть обусловлено различными причинами, например, разный угол зрения, фон, материалы и освещение в помещении.

Не используйте прибор, если он поврежден. Отключите его от электросети и обратитесь в авторизованный сервисный центр.

Использование духовки безопасно как с направляющими для противней, так и без них.

Не храните в духовке предметы, которые могут привести к возникновению опасной ситуации при включении духовки.

Расхождение во времени суток, отображаемом на дисплее, не влияет на функциональность прибора и может быть вызвано колебаниями частоты тока в электросети.

Соблюдайте минимальное расстояние между верхней поверхностью прибора и ближайшим предметом над прибором.

Микроволновая печь предназначена для подогрева продуктов питания и напитков. Сушка продуктов и одежды, подогрев компрессов, обуви, губок, влажной ткани и подобных предметов может привести к повреждениям, возгоранию и пожару.

Для извлечения посуды из прибора пользуйтесь кухонными рукавицами. Некоторые виды посуды могут сильно нагреваться от горячей пищи.

Используйте посуду и принадлежности, подходящие для использования в микроволновой печи. Посуда из металла или с золотыми и серебряными ободками не подходит для использования в микроволновой печи.

Не оставляйте принадлежности в выключенной печи. Во избежание повреждений не включайте пустую печь. Во избежание повреждений не включайте пустую печь.

Не используйте фарфоровую, керамическую или глиняную посуду с пористыми стенками или стенки которой не покрыты глазурью. Во время нагрева влага может проникнуть в поры, и посуда может треснуть. Используйте посуду, которая предназначена для микроволнового приготовления.

Читайте и следуйте указаниям по подогреву, приведенным на упаковке продукта.

Будьте осторожны при нагреве блюд, содержащих алкоголь, так как в печи может образоваться воспламеняющаяся смесь спирта и воздуха. Осторожно открывайте дверцу.

При приготовлении в режиме микроволн или комбинированном режиме с микроволнами и вентиляционным нагревом не рекомендуется использовать металлическую посуду, вилки, ложки, ножи и проволочные скрепки для замороженных продуктов. После нагрева блюдо перемешайте или оставьте на некоторое время, чтобы тепло равномерно распределилось.

Не подключайте прибор к сети питания, где используется автоматический выключатель дифференциального тока (ELCB).

Базовая комплектация прибора включает: съемные направляющие, мелкий противень и решетку.

1 панель управления 2 встроенный выключатель духовки 3 освещение 4 направляющие и уровни приготовления

5 заводская табличка 6 дверца 7 ручка дверцы

• Выньте оборудование и упаковку (картон, пенопласт) из духовки.

• Протрите оборудование и внутренние поверхности духовки влажной тканью. Не используйте грубую ткань и абразивные чистящие средства.

• Перед первым использованием прогрейте пустую духовку в течение 1 часа с использованием режима Классический нагрев (сверху + снизу) при температуре 250°С. При первом нагреве духовки появляется характерный запах нового прибора, поэтому хорошо проветривайте помещение.

С помощью микроволн можно варить, запекать и размораживать продукты. Это быстрое и эффективное приготовление без изменения вкуса, цвета и формы продуктов.
Микроволны представляют собой вид электромагнитного излучения. В привычной жизни мы встречаемся с ним в виде радиоволн, света и инфракрасного излучения. Частота микроволн составляет 2450 МГц.

Для распространения микроволн характерны следующие особенности:
– микроволны отражаются металлом,
– микроволны проникают сквозь другие материалы,
– микроволны поглощаются молекулами воды, жира и сахара.

Под воздействием микроволн молекулы в продуктах начинают быстро двигаться, создавая молекулярное трение, которое и приводит к нагреву продукта.
Микроволны проникают вглубь продукта примерно на 2,5 сантиметра. Если кусок продукта толстый, то в центре он готовится за счет передачи тепла (кондукции), как при обычном приготовлении.

После первого подключения прибора к электросети и в случае длительного отключения электроэнергии на дисплее мигает время 12:00.

Сначала выберите и подтвердите следующие общие настройки.

После подтверждения настроек на дисплее отобразится текущее время суток. Прибор находится в режиме ожидания.

Интерфейс предоставляет на выбор несколько режимов работы:

• Профессиональный режим (pro bake)

• Автоматический режим (auto bake)

• Дополнительные функции (extra bake)

• Пошаговое приготовление (STEP) в профессиональном режиме (pro bake)

• Автоматические программы в автоматическом режиме (auto bake)

Чтобы выключить приготовление, нажмите сенсор start | stop. На дисплее отобразится End, и раздастся звуковой сигнал. Через три минуты на дисплее отобразится текущее время суток.

Нажмите и удерживайте сенсор extra bake. На дисплее на несколько секунд загорится надпись SEtt, затем отобразится меню общих настроек.

• На время приготовления выньте из духовки все ненужное оборудование.

• Используйте оборудование из термостойких и не отражающих тепло материалов (противни, входящие в комплект поставки, эмалированная посуда, термостойкая стеклянная посуда). Светлые материалы (нержавеющая сталь, алюминий) отражают тепло, поэтому пища в них подвергается меньшему воздействию тепла.

• Всегда задвигайте противни до конца направляющих. При использовании решетки устанавливайте посуду и формы в центр решетки.

• Для получения оптимальных результатов рекомендуется следовать указаниям, приведенным в таблице приготовления. Если вы готовите блюдо в первый раз, выберите минимальную температуру и минимальное время приготовления. После завершения приготовления проверьте результат и при необходимости добавьте время и температуру.

• Во время приготовления не открывайте дверцу духовки без необходимости.

• Не ставьте противни на дно духовки.

• Не устанавливайте универсальный глубокий противень на 1 уровень направляющих во время работы духовки.

• Не накрывайте дно духовки и решетку алюминиевой фольгой.

• При длительном приготовлении можно выключить духовку примерно за 10 минут до конца приготовления и использовать остаточное тепло.

• Формы для выпечки устанавливайте на решетку.

• При одновременном приготовлении на нескольких уровнях устанавливайте универсальный глубокий противень на нижний уровень.

• При приготовлении по рецептам из старых кулинарных книг используйте режим Классический нагрев (сверху + снизу) и устанавливайте температуру на 10°C ниже, чем указано в рецепте.

• При использовании бумаги для выпечки убедитесь, что бумага термостойкая. Аккуратно обрежьте ее по форме для выпечки. Использование бумаги предотвращает прилипание пищи к противню и позволяет легко снимать готовое блюдо с противня.

• При приготовлении крупных кусков мяса и выпечки с высоким содержанием влаги в духовке выделяется большее количество пара, что может привести к образованию конденсата на дверце духовки. Это нормальное явление, которое не влияет на работу прибора. После завершения приготовления насухо протрите дверцу и стекло дверцы.

• При приготовлении продуктов непосредственно на решетке устанавливайте на один уровень ниже под решеткой универсальный глубокий противень, чтобы собирать капающий жир и сок.

Предварительный нагрев духовки. Предварительно нагревайте духовку, если это указано в рецепте или в таблице приготовления в этой инструкции. Если вы используете предварительный нагрев, не ставьте продукты в духовку, пока она полностью не нагреется, если не рекомендовано иное. Температура значительно влияет на конечный результат. Предварительный нагрев рекомендуется для деликатных кусков мяса (филе), а также для дрожжевой выпечки и бисквитного теста, которые обычно имеют более короткое время выпекания. На нагрев пустой духовки расходуется много электроэнергии, поэтому вы можете сэкономить электроэнергию, если будете выпекать мелкую выпечку и пиццу один противень за другим, так как духовка уже разогрета.

Медленное приготовление. Этот способ позволяет контролировать приготовление блюд при низкой температуре. Мясной сок равномерно распределяется, и мясо остается сочным и нежным. Подходит для деликатных кусков мяса без костей. Предварительно обжарьте мясо со всех сторон на сковороде при высокой температуре.

Использование микроволн.
Используйте подходящую посуду (стеклянную, керамическую и т. п.).
Для приготовления овощей используйте посуду с крышкой. Добавляйте в посуду воду из расчета 1 столовая ложка воды на 100 граммов продукта.
Во время размораживания переворачивайте или перемешивайте продукты.

ПРИМЕЧАНИЕ. Блюда, для которых требуется полностью предварительно нагреть духовку, в таблице отмечены одной звездочкой*. Блюда, для которых достаточно 5-минутного предварительного нагрева, отмечены двумя звездочками**. В этом случае не используйте режим Предварительный нагрев духовки.

Блюдо
ВЫПЕЧКА И КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ
Выпечка в форме
Пирог из сдобного теста	1		160-170 *	20-35
пирог с начинкой	1		170-180	60-80
мраморный пирог	1		160-170	30-40
пирог из дрожжевого теста, баба с изюмом	1		170-180	50-60
открытый пирог, тарт	2		170-190	40-50
брауни	2		170-180 *	25-35
Выпечка на противне
штрудель	2		170-180	55-65
штрудель, замороженный	2		200-210	45-60
бисквитный рулет	2		170-180	15-25
пышные булочки с начинкой	1		180-190	30-40
Мелкая выпечка
кексы, маффины	2		160-170 *	20-35
маффины, 2 уровня	2, 3		140-150 *	25-45
выпечка из дрожжевого теста	2		190-200	20-30
выпечка из дрожжевого теста, 2 уровня	2, 3		170-180	20-30
выпечка из слоеного теста	2		170-180	20-30
выпечка из слоеного теста, 2 уровня	2, 3		160-170	20-30
Печенье
отсадное печенье	2		140-150 *	25-40
отсадное печенье, 2 уровня	2, 3		140-150 *	30-45
Печенье	2		160-170 *	25-35
печенье, 2 уровня	2, 3		160-170 *	15-25
безе	2		80	120-140
безе, 2 уровня	2, 3		70	120-140
макарони (миндальное печенье)	2		140	13-18
макарони (миндальное печенье), 2 уровня	2, 3		140	15-20
Хлеб
подъем теста	2		35-40	30
хлеб на противне	1		190-200	50-60
формовой хлеб	1		190-200	30-45
плоский хлеб (фокачча)	2		210-220 *	25-35
свежие булочки	2		190-200 *	20-30
тосты	4		240 *	0,5-3
горячие бутерброды	3		240 *	2-5
Пицца и другие блюда
пицца	1		275 *	10-17
пицца, 2 уровня	2, 3		210-220 *	30-40
замороженная пицца	2		210-230	10-20
замороженная пицца, 2 уровня	2, 3		200-220	15-25
соленый пирог, киш	1		190-210	50-60
бурек	1		180-200	30-40
МЯСО
Говядина и телятина
жаркое из говядины (спинка, лопатка), 1,5 кг	1		160-180	130-160
тушеная говядина, 1,5 кг	1		190-210	90-110
вырезка, средняя прожарка, 1 кг	2		170-190 *	40-60
жаркое из говядины, медленное приготовление	1		120-140 *	250-300
стейки из говядины, полная прожарка, толщина 4 см	3		200-220	25-35
котлеты для бургеров, толщина 3 см	3		240	20-35
жаркое из телятины, 1,5 кг	2		180-200	100-120
Свинина
жаркое из свинины, спинка, 1,5 кг	1		170-190	90-120
жаркое из свинины, лопатка, 1,5 кг	1		180-200	140-170
свиная вырезка, 400 г	1		80-100 *	80-100
жаркое из свинины, медленное приготовление	1		100-120 *	200-230
свиные ребрышки, медленное приготовление	1		120-140 *	210-240
свиные отбивные, толщина 3 см	13		220-230	20-30
Птица
птица, 1,2-2 кг	1		200-210/360	45-60
фаршированная птица, 1,5 кг	1		170-190	100-120
птица, грудка	2		190-210	50-60
куриные бедрышки	1		190-200/600	20-30
куриные крылышки	2		210-220	20-35
грудка птицы, медленное приготовление	2		100-120 *	60-90
Мясные блюда
мясной хлеб, 1 кг	2		170-190	75-90
колбаски гриль	3		230 **	8-15
РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ
рыба целиком, 350 г	3		230-240/360	12-17
филе рыбы, толщина 1 см	3		220-230	8-12
стейк из рыбы, толщина 2 см	3		220-230	10-15
гребешки	3		230 *	5-10
креветки	3		230 *	3-10
ОВОЩИ
запеченный картофель, дольки	3		210-220 *	35-45
запеченный картофель, половинки	2		200-210/360	30-40
фаршированный печеный картофель (в кожуре)	3		190-200	30-40
картофель фри, домашний	2		210-220/360	25-35
смесь овощей, ломтики	3		190-200	30-40
фаршированные овощи	3		190-200	30-40
вареные овощи	1		600-750	10-20
ЗАМОРОЖЕННЫЕ ПРОДУКТЫ
картофель фри	3		200-210	25-35
картофель фри, 2 уровня	2, 3		200-210	35-45
куриные медальоны	2		210-220 *	15-20
рыбные палочки	2		210-220	15-25
лазанья, 400 г	2		200-210	30-40
овощи кусочками	2		190-200	20-30
круассаны	2		170-180	18-23
ЗАПЕКАНКИ, СУФЛЕ И БЛЮДА, ЗАПЕЧЕННЫЕ ПОД СЫРОМ
мусака с картофелем	1		200-210/360	35-45
лазанья	1		200-210/360	35-45
сладкая запеканка	1		750	15-25
сладкое суфле	2		180 *	15-20
блюда, запеченные под сыром	2		170-190	30-45
тортильи с начинкой, энчилады	2		180-200	20-35
сыр для гриля	3		240 **	6-9
ДРУГОЕ
попкорн	1		1000	3-4
консервирование	2		180	30
стерилизация	2		1000	2
приготовление на водяной бане	1		150-170 *	/
разогрев блюд	1		600	/
подогрев посуды	2		75	15
размораживание	1		90-180	/

Внутренние стенки духовки и противни покрыты специальной эмалью, которая имеет гладкую и стойкую поверхность, что существенно облегчает очистку.

Регулярно очищайте прибор и удаляйте крупные загрязнения и известковый налет теплой водой и средством для ручного мытья посуды. Используйте чистую мягкую ткань или губку.

Внешние поверхности: удаляйте загрязнения теплой мыльной водой и мягкой тканью, затем протрите поверхности насухо.

Внутренние поверхности: для пригоревших и сильных загрязнений используйте обычные чистящие средства для духовок. После использования таких средств тщательно протрите поверхность влажной тканью, чтобы удалить все остатки чистящих средств.

Оборудование и направляющие: очищайте теплой мыльной водой и влажной тканью. Для удаления сильных загрязнений рекомендуется замочить оборудование и использовать щетку.

В случае неудовлетворительных результатов повторите очистку.

Дверца прибора: прикреплена к прибору и не снимается. Также не допускается разбирать дверцу и вмешиваться в ее конструкцию.

Производитель оставляет за собой право на внесение изменений и неточности в инструкции по эксплуатации.

EN60350-1: используйте только поставляемое производителем оборудование.
Задвигайте противень в съемные направляющие до конца. Формы с выпечкой устанавливайте, как показано на рисунке.

* Предварительно нагрейте духовку до указанной температуры. При этом не используйте режим Предварительный нагрев духовки.
** Предварительно разогрейте духовку в течение 10 минут. При этом не используйте режим Предварительный нагрев духовки.
*** Переверните спустя 2/3 времени приготовления.

ВЫПЕКАНИЕ
Блюдо	Оборудование
печенье — на одном уровне	мелкий противень	2	140-150*	25-40
печенье — на одном уровне	мелкий противень	2	140-150*	25-40
печенье — на двух уровнях	мелкий противень	2, 3	140-150*	30-45
кексы, капкейки — на одном уровне	мелкий противень	2	160-170*	20-35
кексы, капкейки — на одном уровне	мелкий противень	2	160-170*	20-35
кексы, капкейки — на двух уровнях	мелкий противень	2, 3	140-150*	25-40
Пирог из сдобного теста	круглая металлическая форма Ø 26 см/решетка	1	160-170*	20-35
Пирог из сдобного теста	круглая металлическая форма Ø 26 см/решетка	2	160-170*	20-35
яблочный пирог	2 круглые металлические формы Ø 20 см/решетка	1	170-180	60-80
яблочный пирог	2 круглые металлические формы Ø 20 см/решетка	2	170-180	60-80
ПРИГОТОВЛЕНИЕ С ГРИЛЕМ
тосты	решетка	4	240**	0,5-3
котлеты для бургера	решетка + противень для сбора жира	3	240	20-35***
ТЕРМИЧЕСКАЯ ОБРАБОТКА С ПОМОЩЬЮ МИКРОВОЛН
заварной крем, 1000 г	стеклянная форма, 25x25 см, без крышки + стеклянный противень	1	360	25-35
Пирог из сдобного теста	круглая стеклянная форма, Ø 22 см, без крышки + стеклянный противень	1	360	15-25
мясной хлеб, 900 г	стеклянная форма, 25x12,5 см, без крышки + стеклянный противень	1	600 360	10 10-15
разморозка мясного фарша, 500 г	стеклянный противень	1	180 90	8 13-18
разморозка малины, 250 г	стеклянная форма, без крышки + стеклянный противень	1	180	6-9

ПРИГОТОВЛЕНИЕ С ПОМОЩЬЮ КОМБИНИРОВАННЫХ РЕЖИМОВ
Блюдо	Оборудование
картофельный гратен	круглая стеклянная форма, Ø 22 см, без крышки + стеклянный противень	1	180-190	600	25-40
торт	круглая стеклянная форма, Ø 22 см, без крышки + стеклянный противень	1	180-190	180	17-25
цыпленок, 1,2 кг	стеклянная форма, без крышки + стеклянный противень	1	210-220	360	45-55