OLULISED OHUTUSALASED ABINÕUD – LUGEGE HOOLIKALT JUHENDIT JA JÄTKE SEE ALLES EDASPIDISEKS KASUTAMISEKS.

Seade peab olema ühendatud fikseetitud juhtmestikuga, millele on lisatud spetsiaalne kaitse. Fikseeritud juhtmestik peab olema teostatud vastavalt kehtivatele eeskirjadele.

Katkestamise meetod tuleb fikseeritud juhtmetele inkorporeerida juhtmeskeemi järgi.

Seadet ei tohi paigaldada dekoratiivse ukse taha ülekuumenemise vältimiseks.

Kui toitejuhe on kahjustunud, siis ohtude (ainult ühendusjuhtmega kodumasinate puhul) ennetamiseks tuleb lasta see välja vahetada tootjal, selle teeninduses või sarnase kvalifikatsiooniga isikul.

Seda seadet võivad kasutada 8aastased ja vanemad lapsed ning piiratud füüsiliste, sensoorsete või vaimsete võimete või ilma kogemuste ja teadmisteta isikud, kui neid jälgitakse või juhendatakse seadme kasutamisel ja kui nad mõistavad kaasnevaid ohte. Jälgige, et lapsed seadmega ei mängiks. Lapsed ei tohi ilma järelevalveta seadet puhastada ega kasutajapoolset hooldust teostada.

HOIATUS: juurdepääsetavad osad võivad kasutamise ajal kuumeneda. Noored lapsed tuleb hoida seadmest eemale.

HOIATUS! Seade ja mõned selle juurdepääsetavad osad võivad kasutamise ajal väga kuumaks minna. Olge ettevaatlik, et vältida kütteelementide puudutamist. Alla 8aastaseid lapsi tuleks seadmest eemal hoida, välja arvatud juhul, kui nad on pideva järelevalve all.

Seade pole ettenähtud töötama väliste taimerite või spetsiaalsete juhtsüsteemide järgi.

Ärge kasutage ahjuukse klaasi/pliidi hingedega katete klaasi (nagu asjakohane) puhastamiseks tugevatoimelisi abrasiivseid puhastusvahendeid ega teravaid metallkaabitsaid, kuna need võivad pinda kriimustada, mis võib põhjustada klaasi purunemise.

Ärge kasutage seadme puhastamiseks aurupesureid ega kõrgsurvepesureid, kuna see võib põhjustada elektrilöögi.

HOIATUS: Enne lambi vahetamist kontrollige, et ahi on vooluvõrgust eemaldatud, et hoida ära võimaliku elektrilööki.

Ärge kunagi valage vett otse ahjuõõne põhja. Temperatuurierinevused võivad emailikihti kahjustada.

Seade on ettenähtud kasutamiseks koduses majapidamises. Ärge kasutage seda muudel eesmärkidel, nagu näiteks ruumi kütmiseks, lemmik- või muude loomade, paberi, riiete, taimede jne kuivatamiseks, kuna see võib põhjustada vigastusi või tuleohtu.

Seade peab olema ühendatud fikseetitud juhtmestikuga, millele on lisatud spetsiaalne kaitse. Fikseeritud juhtmestik peab olema teostatud vastavalt kehtivatele eeskirjadele.

Soovitame (seadme kaalu tõttu) seadme kandmiseks ja paigaldamiseks kasutada vähemalt kahte inimest.

Ärge tõstke seadet ukse käepidemest kinni hoides.

Ahju uksehinged võivad liigse koormuse korral viga saada. Ärge seiske ega istuge avatud ahjuuksel ega nõjatuge sellele. Samuti ärge pange ahju uksele raskeid esemeid.

Kui selle seadme lähedal olevate muude seadmete toitejuhtmed takerduvad ahju uksesse, võivad need viga saada, mis omakorda võib tekitada lühise. Seetõttu veenduge, et muude seadmete toitejuhtmed oleksid alati ohutus kauguses.

Kontrollige, et ventilatsiooniavad poleks blokeeritud ega ummistunud.

Ärge vooderdage ahjuõõnt alumiiniumfooliumiga ega hoidke ahju põhjas küpsetusplaate ega muid kööginõusid. See takistab ja vähendab ahjus õhuringlust, aeglustab küpsemist ja hävitab emailikihi.

Küpsetamise ajal soovitame vältida ahjuukse avamist, kuna see suurendab elektritarbimist ja kondensaadi teket.

Küpsetamise protsessi lõpus ja küpsetamise ajal olge ahju ukse avamisel ettevaatlik, kuna sellega kaasneb põletamise oht.

Katlakivi kogunemise vältimiseks jätke ahjuuks pärast küpsetamist või ahju kasutamist lahti, et ahjuõõn jahtuks toatemperatuurini.

Puhastage ahju alles siis, kui see on täielikult maha jahtunud.

Erinevate seadmete või komponentide värvitoonide erinevused sama disainig toodete vahel võivad ilmneda mitmesuguste tegurite mõjul, näiteks erinevad nurgad, mille all seadmeid vaadatakse, erinevat värvi tausta, materjalide ja ruumi valgustuse tõttu.

Ärge kasutage seadet, kui see on kahjustatud. Ühendage seade vooluvõrgust lahti ja helistage volitatud teeninduskeskusesse.

Ahju saab ohutult kasutada nii küpsetusplaadi siinidega kui ka ilma.

Ärge hoidke ahjus esemeid, mis võivad ahju sisselülitamisel tekitada ohu.

Ekraanil kuvatav kõrvalekalle päeva kellaajast ei mõjuta seadme toimimist ja võib olla tingitud sageduse kõikumisest elektrivõrgus.

Jälgige minimaalset kaugust ahju ülemise serva ja selle kohal oleva lähima objekti vahel.

Mikrolaineahi on ette nähtud toidu ja jookide soojendamiseks. Toidu või riiete kuivatamine ja kuumade pakkide või patjade, susside, käsnade, niiskete lappide jms kuumutamine võib põhjustada vigastusi, süttimist või tulekahju.

Kasutage alati ahjukindaid, kui võtate toitu ahjust välja. Mõned potid, pannid või kandikud võivad neelata toidust pärinevat soojust ja seetõttu muutuda väga kuumaks.

Veenduge, et kasutate ainult selliseid kööginõusid, mis sobivad kasutamiseks mikrolaineahjus. Ärge kasutage terasest kööginõusid ega kuldsete või hõbedaste dekoratiivsete servade või kaunistustega kööginõusid.

Ärge jätke tarvikuid ega söögiriistu ahju, kui see on välja lülitatud. Ahju kahjustamise vältimiseks ärge lülitage sisse tühja ahju.

Ärge kasutage portselanist, keraamilisi või savist nõust, kui need materjalid on poorsed või kui nõud ei ole seest glasuuritud. Pärast kuumutamist võib nendesse pooridesse tungiv niiskus põhjustada pragunemist. Kasutage ainult mikrolaineahjus kasutamiseks mõeldud kööginõusid.

Lugege alati ja järgige toidupakendil olevaid mikrolaineahjus kuumutamise juhiseid.

Olge ettevaatlik alkoholi sisaldava toidu kuumutamisel, kuna ahju sees võib tekkida alkoholi ja õhu põlev segu. Olge ukse avamisel ettevaatlik.

Metallist köögitarvikute, kahvli, lusika, noa, klambrite või kinnitusdetailide kasutamine külmutatud toiduainete pakenditel ei ole soovitatav, kui toitu valmistatakse või kuumutatakse mikrolaineahjuga või mikrolaine- ja konvektsioonahju kombinatsiooni abil. Pärast kuumutamist segage toitu või laske sellel seista kuni kuumus on ühtlaselt jaotunud.

Ärge ühendage seadet vooluvõrku, kui toiteahelasse on paigaldatud ELCB (maanduselekke kaitselüliti).

Teie seadme põhivarustusse kuuluvad juhtkaablid, madal küpsetusplaat ja rest.

1 Juhtseade 2 Ukse lüliti 3 Valgustus 4 Juhised – küpsetustasandid

5 Andmesilt 6 Ahju uks 7 Ukse käepide

• Eemaldage ahjust tarvikud ja kõik pakendid (papp, vahtpolüstürool).

• Pühkige ahju tarvikud ja sisustus niiske lapiga üle. Ärge kasutage abrasiivseid ega tugevatoimelisi lappe või puhastusvahendeid.

• Kuumutage tühja ahju umbes ühe tunni jooksul, nii et ülemine ja alumine küttesüsteem on temperatuuril 250 °C. Tunnete iseloomulikku uue ahju lõhna; seega õhutage selle protsessi ajal ruumi põhjalikult.

Mikrolaineid kasutatakse toidu küpsetamiseks, röstimiseks ja sulatamiseks. Need võimaldavad kiiret ja tõhusat toiduvalmistamist, toidu värvi või kuju muutmata.
Mikrolained on teatud tüüpi elektromagnetiline kiirgus. Sellist kiirgust leidub meie keskkonnas tavaliselt raadiolainete, valguse või infrapunakiirte kujul. Mikrolainete sagedus on vahemikus 2450 MHz.

Nende omadused on järgmised:
- mikrolained peegelduvad metallidelt,
- mikrolained liiguvad läbi teiste materjalide,
- mikrolaineid neelavad vesi, rasvad ja suhkrumolekulid.

Kui toit puutub kokku mikrolainetega, hakkavad molekulid kiiresti liikuma, tekitades seeläbi soojust.
Mikrolained tungivad toidu sisse umbes 2,5 cm sügavusele. Kui toit on paksem, küpseb toidu südamik juhtivuse teel, nagu tavalise toiduvalmistamise puhul.

Pärast seadme ühendamist või pärast pikemat voolukatkestust vilgub näidikul 12:00.

Esmalt valige ja kinnitage järgmised põhiseadistused.

Pärast valitud sätete kinnitamist kuvatakse ekraanil kellaaeg. Seade on ooterežiimis.

Liides võimaldab valida mitu töörežiimi:

• Professionaalne režiim (pro bake)

• Automaatrežiim (auto bake)

• Lisafunktsioonid (extra bake)

• Astmeline programm (STEP) professionaalses režiimis (pro bake)

• Automaatprogrammid automaatrežiimis (auto bake)

Puudutage sisse-väljalülitamise klahvi, et toiming peatada. End kuvatakse ekraanil ja kõlab helisignaal. Kolme minuti pärast kuvatakse ekraanil kell.

Vajutage ja hoidke all extra bake klahvi. SEtt kuvatakse mõneks sekundiks seadme ekraanil. Seejärel ilmub nähtavale üldine seadistusmenüü.

• Eemaldage küpsetamise ajal ahjust kõik mittevajalikud seadmed.

• Kasutage kuumakindlaid mittepeegeldavast materjalist seadmeid (kaasasolevad küpsetusplaadid, kandikud ja nõud, emailiga kaetud kööginõud, karastatud klaasist kööginõud). Heledad materjalid (roostevaba teras või alumiinium) peegeldavad soojust. Seetõttu on nende kasutamisel toiduainete termiline töötlemine vähemtõhus.

• Sisestage küpsetusplaadid ja alused alati juhikute lõpuni välja. Restil küpsetades pange küpsetusnõud või alused resti keskele.

• Toidu optimaalseks valmistamiseks soovitame järgida toiduvalmistamise tabelis toodud juhiseid. Valige madalaim näidatud temperatuur ja lühim näidatud küpsetusaeg. Kui see aeg saab läbi, kontrollige tulemust ja kohandage seejärel seadeid vastavalt vajadusele.

• Kui see pole just hädavajalik, ärge küpsetamise ajal ahju ust avage.

• Ärge asetage küpsetusplaate otse ahju põhjale.

• Ärge kasutage seadme töötamise ajal universaalset sügavat küpsetusplaati 1. juhiku tasemel.

• Ärge katke ahjuõõne põhja ega traatresti alumiiniumfooliumiga.

• Pikemate toiduvalmistamise programmide kasutamisel võite ahju välja lülitada umbes 10 minutit enne toiduvalmistamise aja lõppu ja kasutada toidu lõplikuks valmimiseks ahju kogunenud soojust.

• Pange küpsetusnõud alati restile.

• Kui küpsetate korraga mitmel tasemel, pange universaalne sügav küpsetusplaat madalamale tasemele.

• Kui küpsetate vanemate kokaraamatute retseptide järgi, kasutage alumist ja ülemist küttekeha (nagu tavapärases ahjus) ja seadistage temperatuur 10 °C võrra retseptis näidatust madalamaks.

• Kui kasutate pärgamentpaberit, veenduge, et see oleks vastupidav kõrgetele temperatuuridele. Kärpige seda alati vastavalt olukorrale. Pärgamentpaber takistab toidu kleepumist küpsetusplaadile ja muudab toidu küpsetusplaadilt eemaldamise lihtsamaks.

• Suurema veesisalduse ja suuremate lihalõikude või saiakeste küpsetamisel tekib ahjus palju auru, mis omakorda võib ahju uksele kondenseeruda. See on tavaline nähtus, mis ei mõjuta seadme tööd. Pärast küpsetamist pühkige uks ja ukseklaas kuivaks.

• Küpsetades otse restil, sisestage universaalne sügav alus ühe taseme võrra madalamale, et see toimiks tilgasalusena.

Ahju kiire eelsoojendamine: Kuumutage ahju ainult siis, kui seda nõuab käesolevas kasutusjuhendis toodud retsept. Kui kasutate kiire eelsoojendamise funktsiooni, ärge pange toitu ahju enne, kui ahi on täielikult soojenenud. Temperatuur mõjutab oluliselt lõpptulemust. Kiiret eelsoojendamist soovitatakse õrnade lihalõikude (välisfilee) ning pärmijuuretisega ja biskviittaina puhul, mis vajavad lühemat küpsetusaega. Tühja ahju kuumutamine kulutab palju energiat. Seetõttu soovitame võimaluse korral valmistada mitu rooga järjest või korraga mitu rooga.

Õrnküpsetus – GentleBake: võimaldab aeglast ja kontrollitud küpsetamist madalal temperatuuril. Lihamahlad jaotuvad ühtlaselt ning liha jääb mahlane ja pehme. SlowBake'i aeglane küpsetusmeetod sobib õrnade kondita lihalõikude jaoks. Enne aeglast küpsetamist pruunistage liha praepannil põhjalikult igast küljest.

Mikrolainete kasutamine:
Kasutage sobivaid kööginõusid (klaas, keraamika jne).
Kasutage köögiviljade küpsetamiseks kaanega kööginõusid. Lisage 100 g toidu kohta 1 spl vett.
Sulatamise ajal keerake või segage toitu.

MÄRKUS: Nõud, mis nõuavad täielikult eelsoojendatud ahju, on tabelis näidatud ühe tärniga * . Nõud, mille jaoks piisab 5-minutilisest eelsoojendustsüklist, on tabelis näidatud kahe tärniga **. Sellisel juhul ärge kasutage kiiret eelsoojendusrežiimi.

Roog
SAIAKESED JA PAGARITOOTED
Vormisaiakesed/koogid
Biskviitkook	1		160-170 *	20-35
täidisega pirukas	1		170-180	60-80
marmorkook	1		160-170	30-40
pärmiga kergitatud tainast kook, Gugelhupf (vormikook, keeks)	1		170-180	50-60
lahtine pirukas, kook	2		170-190	40-50
šokolaadikook	2		170-180 *	25-35
saiakesed küpsetusplaatidel ja -alustel
struudel	2		170-180	55-65
strudel, külmutatud	2		200-210	45-60
rullbiskviit	2		170-180	15-25
Buchteln	1		180-190	30-40
küpsised
muffinid	2		160-170 *	20-35
muffinid, 2 tasemel	2, 3		140-150 *	25-45
pärmiga kergitatud väikeküpsetis	2		190-200	20-30
pärmiga kergitatud väikeküpsetis, 2 tasemel	2, 3		170-180	20-30
lehttainas	2		170-180	20-30
lehttainas, 2 tasemel	2, 3		160-170	20-30
küpsised
pagarikoti abil valmistatud küpsised	2		140-150 *	25-40
pagarikoti abil valmistatud küpsised, 2 tasemel	2, 3		140-150 *	30-45
küpsised	2		160-170 *	25-35
küpsised, 2 tasemel	2, 3		160-170 *	15-25
besee	2		80	120-140
besee, 2 tasemel	2, 3		70	120-140
makroonid	2		140	13-18
makroonid, 2 tasemel	2, 3		140	15-20
leib/sai
taina kergitamine	2		35-40	30
leib/sai küpsetusplaadil	1		190-200	50-60
vormileib/-sai	1		190-200	30-45
lameleib/-sai (focaccia)	2		210-220 *	25-35
värsked saiakesed (Semmel/hommikusaiakesed)	2		190-200 *	20-30
röstsai/-leib	4		240 *	0,5–3
lahtised võileivad	3		240 *	2-5
pitsa ja muud road
pitsa	1		275 *	10-17
pitsa, 2 resti tasemel	2, 3		210-220 *	30-40
külmutatud pitsa	2		210-230	10-20
külmutatud pitsa, 2 tasemel	2, 3		200-220	15-25
soolane pirukas, quiche	1		190-210	50-60
burek	1		180-200	30-40
LIHA
veise- ja vasikaliha
veisepraad (puusatükk, ristluutükk), 1,5 kg	1		160-180	130-160
keedetud veiseliha, 1,5 kg	1		190-210	90-110
seljatükk, keskmise küpsusastmega, 1 kg	2		170-190 *	40-60
veisepraad, aeglaselt küpsetatud	1		120-140 *	250-300
veisesteigid, valmis küpsetatud, paksus 4 cm	3		200-220	25-35
burgerid, paksus 3 cm	3		240	20-35
vasikapraad, 1,5 kg	2		180-200	100-120
sealiha
seapraad, rümp, 1,5 kg	1		170-190	90-120
seapraad, kints, 1,5 kg	1		180-200	140-170
seafilee, 400 g	1		80-100 *	80-100
seapraad, aeglaselt küpsetatud	1		100-120 *	200-230
searibid, aeglaselt küpsetatud	1		120-140 *	210-240
seakarbonaad, paksus 3 cm	13		220-230	20-30
kodulinnuliha
perutnina, 1,2–2,0 kg	1		200–210/360	45-60
linnuliha täidisega, 1,5 kg	1		170-190	100-120
kodulinnuliha, rinnatükk	2		190-210	50-60
kana	1		190–200/600	20-30
kanatiivad	2		210-220	20-35
kodulinnuliha, rinnatükk, aeglaselt küpsetatud	2		100-120 *	60-90
liharoad
pikkpoiss, 1 kg	2		170-190	75-90
grillvorstid, bratwurst	3		230 **	8-15
KALA JA MEREANNID
terve kala, 350 g	3		230–240/360	12-17
kalafilee, paksus 1 cm	3		220-230	8-12
kalasteik, paksus 2 cm	3		220-230	10-15
kammkarbid	3		230 *	5-10
krevetid	3		230 *	3-10
KÖÖGIVILJAD
ahjukartulid, lõigud	3		210-220 *	35-45
ahjukartulid, poolitatud	2		200–210/360	30-40
täidisega kartul (munderkartul)	3		190-200	30-40
friikartulid, kodused	2		210–220/360	25-35
köögiviljasegu, lõigud	3		190-200	30-40
täidisega köögiviljad	3		190-200	30-40
aurutatud köögiviljad	1		600-750	10-20
TAVATOOTED – KÜLMUTATUD
friikartulid	3		200-210	25-35
friikartulid, 2 tasemel	2, 3		200-210	35-45
Kanamedaljonid	2		210-220 *	15-20
Kalapulgad	2		210-220	15-25
lasanje, 400 g	2		200-210	30-40
tükeldatud köögiviljad	2		190-200	20-30
sarvesaiad	2		170-180	18-23
KÜPSETATUD MAGUSTOIDUD, SUFLEED JA GRATÄÄNID
kartulimoussaka	1		200–210/360	35-45
lasanje	1		200–210/360	35-45
küpsetatud magustoit	1		750	15-25
magus suflee	2		180 *	15-20
gratineeeritud road	2		170-190	30-45
täidisega tortillad, enchilada	2		180-200	20-35
grilljuust	3		240 **	6-9
MUU
popkorn	1		1000	3-4
säilitamine	2		180	30
steriliseerimine	2		1000	2
toiduvalmistamine veevannis (bain-marie)	1		150-170 *	/
uuesti soojendamine	1		600	/
taldriku soojendamine	2		75	15
sulatamine	1		90-180	/

Puhastamise hõlbustamiseks on ahjuõõn ja küpsetusplaat ja alus kaetud spetsiaalse emailiga sileda ja vastupidava pinna tagamiseks.

Puhastage seadet regulaarselt ning suurema mustuse ja katlakivi eemaldamiseks kasutage sooja vett ja nõudepesuvahendit. Kasutage puhast pehmet lappi või käsna.

Seadme välimus: mustuse eemaldamiseks kasutage kuuma seebivahtu ja pehmet lappi, seejärel pühkige pinnad kuivaks.

Seadme sisemus: raske mustuse ja tahma eemaldamiseks kasutage tavalisi ahjupuhastusvahendeid. Selliste puhastusvahendite kasutamisel pühkige seadet põhjalikult niiske lapiga, et eemaldada kõik puhastusjäägid.

Lisatarvikud ja juhikud: puhastage kuuma seebivahu ja niiske lapiga. Raskesti eemaldatava mustuse puhul soovitame kasutada eelnevat leotamist ja harjamist.

Kui puhastamise tulemu ei rahulda, korrake puhastamise protsessi.

Seadme uks on kinnitatud seadme külge ja seda ei saa eemaldada. Samuti ei tohi ust lahti võtta ega muul viisil rikkuda.

Me jätame endale õiguse teha kasutusjuhendis mistahes muudatusi.

EN60350-1: Kasutage ainult tootja tarnitud varustust.
Sisestage küpsetusplaat alati lõpuni traatjuhiku lõppasendisse. Asetage vormidesse küpsetatud saiakesed või koogid nagu pildil näidatud.

* Eelsoojendage seadet kuni see saavutab seadistatud temperatuuri. Ärge kasutage kiire eelsoojenduse režiimi.
** Eelsoojendage seadet 10 minutit. Ärge kasutage kiire eelsoojenduse režiimi.
*** Keerake pärast 2/3 toiduvalmistamisaja möödumist.

KÜPSETAMINE
Roog	Varustus
küpsised – üks rest	madal küpsetusplaat	2	140-150*	25-40
küpsised – üks rest	madal küpsetusplaat	2	140-150*	25-40
küpsised – kaks resti/taset	madal küpsetusplaat	2, 3	140-150*	30-45
muffinid – üks rest	madal küpsetusplaat	2	160-170*	20-35
muffinid – üks rest	madal küpsetusplaat	2	160-170*	20-35
koogikesed – kaks resti/taset	madal küpsetusplaat	2, 3	140-150*	25-40
Biskviitkook	ümar metallvorm, läbimõõt 26 cm/traatrest	1	160-170*	20-35
Biskviitkook	ümar metallvorm, läbimõõt 26 cm/traatrest	2	160-170*	20-35
õunakook	2 × ümmargune metallvorm, läbimõõt 20cm/traatrest	1	170-180	60-80
õunakook	2 × ümmargune metallvorm, läbimõõt 20cm/traatrest	2	170-180	60-80
PRAADIMINE
röstsai/-leib	traatrest	4	240**	0,5–3
pljeskavica (hakklihakotlet)	traatrest + madal küpsetusplaat tilgasalvena	3	240	20-35***
TERMILINE TÖÖTLEMINE MIKROLAINETEGA
vaniljekreem, 1000 g	klaasist ahjuvorm, 25 × 25 cm, kaaneta + klaasist ahjuplaat	1	360	25-35
Biskviitkook	ümmargune klaasist ahjuvorm, läbimõõt 22 cm, kaaneta + klaasist ahjuplaat	1	360	15-25
pikkpoiss, 900 kg	klaasist ahjuvorm, 25 × 12,5 cm, kaaneta + klaasist ahjuplaat	1	600 360	10 10-15
hakkliha sulatamine, 500 g	klaasist küpsetusplaat	1	180 90	8 13-18
vaarikate sulatamine, 250 g	klaasist ahjuvorm, kaaneta + klaasist ahjuplaat	1	180	6-9

KÜPSETAMINE KOMBINEERITUD SÜSTEEMIDEGA
Roog	Varustus
gratineeeritud kartulid	ümmargune klaasist ahjuvorm, läbimõõt 22 cm, kaaneta + klaasist ahjuplaat	1	180-190	600	25-40
kook	ümmargune klaasist ahjuvorm, läbimõõt 22 cm, kaaneta + klaasist ahjuplaat	1	180-190	180	17-25
kana, 1,2 kg	klaasist ahjuvorm, kaaneta + klaasist ahjuplaat	1	210-220	360	45-55