1 Kontrollenhet
2 Luckomkopplare
3 Belysning
4 Skenor – tillagningsnivåer
BRUKSANVISNING
FÖR INBYGGD UGN
Viktiga säkerhetsvarningar
Tack för ditt förtroende och för att du valde vår produkt.
Denna detaljerade bruksanvisning medföljer för att underlätta användningen av produkten. Med instruktionerna kan du lära dig om din nya apparat så snabbt som möjligt.
Kontrollera att apparaten du har tagit emot är oskadad. Om du upptäcker transportskada, var vänlig kontakta återförsäljaren som du köpte apparaten av eller den lokala butiken som levererade den. Telefonnumret finns på fakturan eller på följesedeln.
Instruktioner för installation och anslutning levereras på ett separat blad.
Bruksanvisning och instruktioner för installation och anslutning finns även på vår webbplats:
http://www.gorenje.com
Följande symboler används i hela bruksanvisningen och har följande betydelser:
Information, råd, tips eller rekommendation
Varning – allmän fara
Det är viktigt att du läser instruktionerna noggrant.
VIKTIGA SÄKERHETSÅTGÄRDER – LÄS INSTRUKTIONERNA NOGGRANT OCH SPARA DEM OM DU SKULLE BEHÖVA DEM I FRAMTIDEN.
Apparaten måste anslutas till fixerat kablage som har integrerad enhet för frånkoppling. Fixerat kablage måste placeras ut i enlighet med föreskrifterna.
Anordningar för frånkoppling måste monteras i den fasta ledningsanordningen i enlighet med gällande föreskrifter.
Apparaten får inte installeras bakom en dekorativ lucka på grund av risken för överhettning.
Om nätsladden är skadad måste den bytas ut av tillverkaren, dess serviceombud eller liknande kvalificerade personer för att undvika fara (endast för apparater med medföljande anslutningssladd).
Denna apparat kan användas av barn från 8 år och samt personer med nedsatt fysisk, sensorisk eller mental förmåga, eller med bristfällig erfarenhet och kunskap, under förutsättning att de erhåller tillsyn eller instruktioner om hur man använder apparaten på ett säkert sätt och är införstådda med förknippade risker. Barn ska inte leka med apparaten. Barn får inte utföra rengöring och underhåll utan tillsyn.
VARNING: Åtkomliga delar kan bli varma under användning. Små barn bör hållas under uppsikt.
VARNING: Apparaten och vissa av dess åtkomliga delar kan bli mycket varma under användning. Vidrör inte uppvärmningselement. Barn under 8 år ska stå under kontinuerlig uppsikt.
Apparaten är inte avsedd att kontrolleras av externa timers eller andra speciella fjärrstyrningssystem.
Använd aldrig slipande rengöringsmedel eller vassa metallskrapor för att rengöra glaset i ugnsluckan eller glaset i hällens lock. Detta kan repa ytan, vilket kan leda till att glaset splittras.
Använd inte ångrengöringsmaskiner eller högtryckstvättar för rengöring av apparaten, eftersom det kan leda till elstötar.
VARNING: Innan byte av glödlampan, se till att apparaten har kopplats bort från elnätet för att förhindra risken för elstötar.
Häll aldrig vatten direkt på ugnsutrymmets golv. Temperaturskillnaderna kan skada emaljbeläggningen.
Apparaten är avsedd för hushållsbruk. Använd den inte för andra ändamål, t.ex. rumsuppvärmning, torkning av husdjur eller andra djur, papper, tyger etc. eftersom det kan medföra skada eller brandrisk.
Apparaten måste anslutas till fixerat kablage som har integrerad enhet för frånkoppling. Fixerat kablage måste placeras ut i enlighet med föreskrifterna.
Vi rekommenderar (på grund av produktens vikt) att minst två personer bär och installerar produkten.
Lyft inte upp apparaten genom att hålla i luckans handtag.
Ugnsluckans gångjärn kan skadas om de utsätts för alltför stor belastning. Stå eller sitt inte på den öppna ugnsluckan, och luta dig inte mot den. Ställ inte heller tunga föremål på ugnsluckan.
Om elsladdar från andra apparater placeras nära denna apparat kan de skadas om de fastnar i ugnsluckan, vilket i sin tur kan leda till kortslutning. Se därför till att nätsladdarna för andra apparater alltid hålls på säkert avstånd.
Se till att ventilationsöppningarna aldrig är övertäckta eller blockerade på något annat sätt.
Beklä inte ugnens insida med aluminiumfolie. Placera inte plåtar eller andra köksredskap direkt på ugnens botten. Detta stör och minskar luftcirkulationen inuti ugnen, leder till långsammare tillagning samt förstör emaljbeläggningen.
Vi rekommenderar att du undviker att öppna ugnsluckan under pågående gräddning, eftersom detta leder till högre strömförbrukningen och mer kondensvätska bildas.
Var försiktig när du ska ta ut något ur ugnen eller om du öppnar ugnen under pågående tillagning/gräddning, eftersom det finns risk för skållning.
För att inget kalklager ska bildas bör du lämna ugnen öppen efter matlagning eller bakning, så att ugnsutrymmet kan svalna till rumstemperatur.
Rengör ugnen efter att den har svalnat helt.
Eventuella missmatchningar i färgnyanserna mellan olika apparater eller komponenter som ingår i samma designlinje kan bero på olika saker, såsom olika betraktningsvinklar, olikfärgad bakgrund, tillverkningsmaterialet och rummets belysning.
Använd inte produkten om den är skadad. Koppla ur produkten från elnätet och ring ett auktoriserat servicecenter.
Ugnen är säker att använda med eller utan bakformsskenor.
Förvara inte föremål i ugnen som kan orsaka fara när ugnen är påslagen.
Avvikelsen i den dagliga tidsvisningen på skärmen påverkar inte apparatens funktionalitet och kan bero på fluktuationer i det elektriska nätverkets frekvens.
Läs noggrant instruktionerna för användning innan apparaten ansluts. Kostnad för reparationer, eller garantianspråk, till följd av felaktig anslutning eller användning av apparaten täcks inte av produktgarantin.
Apparatens funktioner och dess utrustning varierar beroende på modellen.
I grundutrustningen för din apparat ingår trådskenor, en grund bakplåt och ett galler.
1 Kontrollenhet 2 Luckomkopplare 3 Belysning 4 Skenor – tillagningsnivåer |
5 Typskylt 6 Ugnslucka 7 Handtag på lucka |
En typskylt med grundläggande information om ugnen sitter på dess kant.
1 Serienummer 2 Modell 3 Typ 4 Märke |
5 ID/kod 6 QR-kod (beroende på modell) 7 Tekniska uppgifter 8 Etiketter/ikoner för efterlevnad |
Vred för val av tillagningssystem
Elektronisk programtimer
Temperaturvred
Signallampa: lampan lyser när ugnselementen aktiveras. När den valda temperaturen uppnås släcks lampan.
Styrskenorna gör det möjligt att laga mat eller baka på 5 olika plåthöjder.
De olika höjdnivåerna, där plåtar m.m. kan skjutas in, räknas nedifrån och upp.
Skenorna i nivåerna 4 och 5 är avsedda för grillning och stekning.
När tillbehör skjuts in i ugnen ska de vara vridna åt rätt håll.
För styrskenor av metalltråd ska ugnsgaller och bakplåtar alltid skjutas in mellan styrskenans övre och nedre tråd.
(beroende på modell)
Utdragbara konsoler kan monteras i nivå 2 och nivå 4.
För utdragbara konsoler lägger du gallret eller bakplåten på konsolerna. Du kan placera gallret direkt ovanpå en bakplåt (vanlig plåt eller långpanna) och placera dem på en och samma konsol. I detta fall kommer plåten att fungera som droppbricka.
(beroende på modell)
Styrskenan som man kan trycka fast och dra loss kan sättas in i alla utrymmen mellan
två trådskenor.
Placera styrskenan jämnt över trådskenorna på vänster och höger sida av ugnsöppningen.
Haka först fast den styrskenans övre klämma under trådskenans ledning. Tryck sedan
in den nedre klämman i rätt läge tills du hör ett KLICK.
Obs: Konsolerna kan fästas på valfri höjd mellan två nivåer hos trådskenorna.
De lösa utdragbara konsolerna kan inte monteras på styrskenor som delvis har fast delvis utdragbar förlängning i dubbla nivåer. Men de kan fästas på delvis utdragbara förlängningar i en nivå, mellan nivåerna 3–4 eller 4–5.
Se till att den utdragbara konsolen är vriden åt rätt håll och att den öppnas utåt, alltså ut ur ugnen.
(beroende på modell)
Om ugnsluckan öppnas när ugnen är igång, stänger omkopplaren av värmeelementen och fläkten inuti ugnen. När luckan stängs startar apparaten dessa igen.
Ugnen är utrustad med en kylfläkt som kyler höljet, luckan och kontrollpanelen. Efter att ugnen har stängts av fortsätter fläkten att gå en kort stund för att kyla ugnen.
(beroende på modell)
Ugnsgallret används för grillning/stekning eller som underlag för en panna eller form med den mat du lagar eller bakar.
Det finns en säkerhetsspärr på gallret. Därför behöver du lyfta gallrets framkant en aning när du ska dra ut det ur ugnen.
Den grunda bakplåten används för platta och små bakverk. Den kan också användas som droppbricka.
Formen hos den grunda bakplåten kan förändras när den värms upp i ugnen. När plåten svalnar återtar den sin ursprungliga form. Denna formförändring påverkar inte dess funktion.
Långpannan används för grillning av grönsaker och för att baka saftiga bakverk. Den kan också användas som droppbricka.
Placera aldrig långpannan i den nedersta styrskenan när du bakar.
Apparaten och vissa av de åtkomliga delarna tenderar att bli varma under tillagning.
Ta ut alla ugnstillbehör och eventuellt förpackningsmaterial (kartong, skumplast m.m.) ur ugnen.
Torka av ugnstillbehören och ugnens insida med en fuktig trasa. Använd inte repande eller slipande svampar/dukar eller rengöringsmedel.
Värm den tom ugn i ungefär en timme med över- och undervärme till temperaturen 250 °C. Detta kommer att generera den karakteristiska lukten av ”ny ugn”. Därför behöver du vädra rummet ordentligt medan detta pågår.
När du har anslutit apparaten för första gången eller efter ett längre strömavbrott
blinkar symbolen på displayen.
För att ugnen ska starta trycker du på timerknappen och håller den intryckt i 2 sekunder.
Tidsdisplayen slutar blinka. Ugnen kan användas utan begränsningar om inga timerinställningar
görs.
KLOCKINSTÄLLNING
Tryck på timerknappen upprepade gånger för att välja klocksymbolen ; symbolen börjar blinka.
Vrid timerknappen för att ställa in tiden. Bekräfta inställningen genom att trycka
på knappen igen. Om inget trycks in lagras inställningen automatiskt efter några sekunder.
Varje gång du trycker på knappen bekräftas detta av en kort ljudsignal.
Rotera vredet (åt motsols/medsols) för att välja önskad tillagningsmetod (se programtabellen).
Apparatens funktioner och dess utrustning varierar beroende på modellen.
Vrid vredet för att ställa in önskad TEMPERATUR.
Programtimern kan användas för att ställa in ugnen på två sätt:
Tidsbestämd tillagning
I det här läget kan du ange tillagningstiden.
Den längsta möjliga inställningen är 15 timmar från det aktuella klockslaget. Kontrollera att klockan går rätt.
Tryck på timerknappen upprepade gånger för att välja symbolen ; symbolen börjar blinka. Vrid timerknappen för att ställa in tillagningens sluttid. Bekräfta inställningen genom att trycka på knappen igen. Visarna återgår till tidvisning. Symbolen för tillagningens slut tänds.
Slå på ugnen (använd ugnsknapparna för att ställa in systemet och temperaturen). Ugnen startar direkt och stängs av vid den valda stopptiden.
När klockan når den valda sluttiden stängs ugnen av. Pipsignaler ljuder och kan stängas av genom du trycker på knappen; annars stängs dessa av automatiskt efter 1 minut. Symbolen blinkar. För att fortsätta tillagningen trycker du på knappen och håller den intryckt i 2 sekunder och ställer in en ny tillagningstid.
Senarelagd start
Använd denna funktion när du vill att tillagningen ska påbörjas senare. Ställ in rätten
i ugnen och välj tillagningsmetod och temperatur. Ange sedan tillagningstidens längd
och klockslaget när du vill att rätten ska vara klar.
Tillagningens start kan senareläggas med högst 12 timmar efter det aktuella klockslaget och tiden då tillagningen ska avslutas kan ställas in i upp till 15 timmar i förväg. Kontrollera att klockan går rätt.
Tryck på timerknappen upprepade gånger för att välja symbolen ; symbolen börjar blinka. Vrid på knappen för att ställa in önskad starttid. Bekräfta
inställningen genom att trycka på knappen igen. Då börjar symbolen för tillagningens
sluttid att blinka. Vrid timerknappen för att ställa in tillagningens sluttid. Bekräfta inställningen
genom att trycka på knappen igen.
Visarna återgår till tidvisning och symbolerna tänds .
Använd respektive vred för att ställa in system och temperatur. Timern väntar på att tillagningen ska börja. Ugnen slås på vid starttiden och slås av vid stopptiden.
När klockan når den valda sluttiden stängs ugnen av. Pipsignaler ljuder och kan stängas av genom du trycker på knappen; annars stängs dessa av automatiskt efter 1 minut. Symbolen blinkar. För att fortsätta tillagningen trycker du på knappen och håller den intryckt i 2 sekunder och ställer in en ny tillagningstid.
Denna funktion passar inte för mat som behöver ställas in i en förvärmd ugn.
Mat som lätt kan bli dålig bör inte stå inne i ugnen under alltför lång tid.
Ställa in timern
Tiduret kan användas oberoende av ugnen.
Tryck på timerknappen upprepade gånger för att välja symbolen ; symbolen börjar blinka. Vrid timerknappen och ställ in tiden när du vill att tiduret
ska ljuda. Längsta möjliga inställning är 3 timmar. Bekräfta inställningen genom att
trycka på knappen.
Visarna återgår till tidvisning och symbolen tänds.
När tiden du ställt in är inne hörs pipsignaler. Dessa kan stängas av genom att du trycker på knappen; annars stängs de av automatiskt efter 1 minut.
Om någon timerfunktion är inställd kan tiduret inte ställas in.
När en timerfunktion är inställd kan du kontrollera den genom att trycka på timerknappen. Visarna visar kort det inställda värdet och återgår sedan till det aktuella klockslaget.
Radera inställningen genom att trycka på knappen och hålla den intryckt i 2 sekunder. Symbolen för den raderade funktionen stängs av.
Ställ in systemet och temperaturen; starta sedan tillagningen.
Under tillagningsprocessen kan du ändra SYSTEM-, TEMPERATUR- och TIMERFUNKTIONER.
Baka med ånga
I system med ånginsprutning placerar du den grunda bakplåten i trådskena nummer ett (den nedersta skenan) medan
ugnen fortfarande är kall. Häll ut högst 2 dl vatten på bakplåten. Placera maten som
ska tillagas på nivå två och starta systemet.
Om du använder en djup bakplåt/långpanna ska du placera den en nivå högre än vad som
anges i tabellen med rekommenderade inställningar.
För optimal funktion bör du inte öppna ugnsluckan och inte tillsätta mer vatten under
tillagningen.
Vrid VREDET FÖR VAL AV SYSTEM och TEMPERATURVREDET till läge ”0”. En ljudsignal ljuder.
När ugnen har använts kan det finnas kvar lite vatten i kondenskanalen (under luckan). Torka rent kanalen med en svamp eller en trasa.
Ta ut alla onödiga saker ur ugnen under bakning eller tillagning i ugn
Använd utrustning som är tillverkad av värmebeständigt icke-reflekterande material (såsom de medföljande bakplåtarna, brickor och fat, emaljerade kokkärl, kokkärl av härdat glas). Ljusa material (t.ex. av rostfritt stål eller aluminium) reflekterar värme. Detta leder till att värmebehandling i sådana kärl blir mindre effektiv.
Skjut alltid in bakplåtar och brickor hela vägen i styrskenorna. Vid bakning/tillagning på ugnsgallret bör bakformar/brickor placeras på gallrets mitt.
För optimal tillagning av livsmedel rekommenderar vi att man följer rekommendationen i tillagningstabellen. Välj den lägre temperaturen av de angivna och den kortaste angivna tillagningstiden. När denna tid förflutit kontrollerar du resultatet och anpassar sedan vid behov inställningarna.
Om det inte är absolut nödvändigt bör du inte öppna ugnsluckan med bakning pågår.
Placera inte bakplåtar direkt på golvet i ugnen.
Använd inte den djupa långpannan i den nedersta styrskenan när apparaten är i drift.
Täck inte ugnens golv eller ugnsgallret med aluminiumfolie.
Vid längre tillagningstider kan du stänga av ugnen cirka 10 minuter innan tillagningen är klar för att dra nytta av eftervärmen.
Placera alltid bakformar på ugnsgallret.
När du tillagar flera saker samtidigt i ugnen ska du placera den djupa långpannan i den ”nedre våningen”.
När du lagar mat enligt recept från äldre kokböcker bör du använda över- och undervärme (som i vanliga ugnar) och ställa in en temperatur som är 10 °C lägre än vad som anges i receptet.
Om du använder bakplåtspapper/smörpapper ska du kontrollera att det är värmebeständigt. Beskär alltid pappret till passande storlek. Bakplåtspapper gör så att ingen mat bränner fast på plåten och gör det lättare att ta bort maten från bakplåten.
Vid tillagning av större köttbitar eller bakverk med högt vätskeinnehåll uppstår mycket ånga inuti ugnen vilken kan kondensera på ugnsluckan. Detta är normalt och påverkar inte apparatens funktion. Efter tillagningen ska du torka av luckan och dess glasruta.
Om du tillagar något direkt på ugnsgallret ska du placera långpannan en nivå under som en droppbricka.
Snabbvärmning av ugnen: Förvärm ugnen endast om det behövs enligt recepten i tabellerna i denna bruksanvisning.
Om du använder snabbvärmning av ugnen ska du inte sätta in maten i ugnen förrän ugnen
är helt uppvärmd. Temperaturen påverkar slutresultatet kraftigt. Snabbvärmning av
ugnen rekommenderas för känsliga köttbitar (filé), samt för jästdegar och sockerkaksliknande
kakor med kort tillagningstid. Det går åt mycket energi för att värma upp en tom ugn.
Om möjligt rekommenderar vi därför att man tillagar flera maträtter efter varandra
eller samtidigt.
GentleBake: Tillagningsmetod för långsam och kontrollerad matlagning vid låg temperatur. Köttsaften fördelas jämnt, och köttet förblir saftigt och mört. Den långsamma tillagningsmetoden GentleBake passar bra för ömtåliga köttbitar utan ben. Innan ugnsbakningen ska du noga bryna alla sidor av köttet i stekpanna.
OBS! Rätter som kräver en fullt förvärmd ugn anges med en asterisk * i tabellen. Rätter där det räcker med en fem minuter lång föruppvärmningscykel anges med två asterisker **. Använd i så fall inte snabbförvärmningsläget.
Maträtt |
|
|
|
|
---|---|---|---|---|
BRÖD OCH BAKVERK |
||||
Bakverk/mjuka kakor i formar |
||||
Sockerkaka |
3 |
|
150 |
30-40 |
fylld paj |
1 |
|
180 |
90-120 |
marmorerad kaka |
2 |
|
170-180 |
50-60 |
tårta med jäst deg, Gugelhupf (kranskaka, pundkaka) |
2 |
|
170-180 |
45-55 |
öppen paj, smulpaj |
3 |
|
170-180 |
35-45 |
brownies |
2 |
|
170-180 |
30-35 |
bakverk på bakplåtar |
||||
strudel |
2 |
|
180-190 |
60-70 |
frusen strudel |
2 |
|
200-210 |
34-45 |
rulltårta |
3 |
+ bakplåt med vatten |
170-180 * |
13-18 |
Buchteln |
2 |
|
180-190 |
30-40 |
kex och kakor |
||||
muffins |
3 |
|
160 * |
20-30 |
muffins i två nivåer |
2, 4 |
|
145 |
40-50 |
små jästa bakverk |
2 |
|
180 * |
17-22 |
små jästa bakverk i två nivåer |
2, 4 |
|
160 * |
18-25 |
smördeg |
3 |
|
170 |
30-40 |
smördeg i två nivåer |
2, 4 |
|
170 * |
25-30 |
kakor/kex |
||||
spritsade kakor |
3 |
|
140 |
30-40 |
spritsade kakor i två nivåer |
2, 4 |
|
140 |
45-55 |
spritsade kakor i tre nivåer |
1, 4, 5 |
|
145 * |
50-60 |
kakor/kex |
3 |
|
140 |
20-30 |
kex i två nivåer |
2, 4 |
|
150-160 * |
20-25 |
maräng |
3 |
|
80-100 * |
120-150 |
maräng i två nivåer |
2, 4 |
|
80-100 * |
120-150 |
makroner |
3 |
|
130-140 * |
15-20 |
makroner i två nivåer |
2, 4 |
|
130-140 * |
15-20 |
bröd |
||||
jäsning av deg |
2 |
|
40-45 |
30-45 |
bröd på plåt |
2 |
+ bakplåt med vatten |
190-200 |
40-55 |
bröd på plåt i två nivåer |
2, 4 |
|
190-200 * |
40-55 |
formbröd |
2 |
|
190-200 |
30-45 |
formbröd i två nivåer |
2, 4 |
|
200-210 |
30-45 |
tunnbröd (focaccia) |
2 |
|
270 |
15-25 |
småfranska (frukostbröd) |
3 |
+ bakplåt med vatten |
200-210 |
10-15 |
småfranska (frukostbröd) i två nivåer |
2, 4 |
|
200-210 * |
15-20 |
rostat bröd |
5 |
|
230 |
4-7 |
enkla smörgåsar |
5 |
|
230 |
3-5 |
pizza och andra rätter |
||||
pizza |
1 |
|
300 * |
4-7 |
pizza i två konsolnivåer |
2, 4 |
|
210-220 * |
25-30 |
djupfryst pizza |
2 |
|
200-220 * |
10-25 |
djupfryst pizza i två nivåer |
2, 4 |
|
200-220 * |
10-25 |
matpaj, quiche |
2 |
|
190-200 |
50-60 |
burek/börek |
2 |
|
180-190 |
40-50 |
KÖTT |
||||
nöt- och kalvkött |
||||
nötstek (innanlår), 1,5 kg |
2 |
|
160-170 |
130-160 |
kokt nötkött, 1,5 kg |
2 |
|
200-210 |
90-120 |
ytterfilé, fast och rosa, 1 kg |
2 |
|
170-190 * |
40-60 |
nötstek, långsamt tillagad |
2 |
|
120-140 * |
250-300 |
nötkött, genomstekt, 4 cm tjocka |
4 |
|
220-230 |
25-30 |
hamburgare, 3 cm tjocka |
4 |
|
220-230 |
25-35 |
kalvstek, 1,5 kg |
2 |
|
160-170 |
120-150 |
fläskkött |
||||
skinkstek, 1,5 kg |
3 |
|
170-180 |
90-110 |
fläskkött, bogstek, 1,5 kg |
3 |
|
180-190 |
120-150 |
fläskkarré, 400 g |
2 |
|
80-100 * |
80-100 |
fläskstek, långsamt tillagad |
2 |
|
100-120 * |
200-230 |
revbensspjäll, långsamt tillagade |
2 |
|
120-140 * |
210-240 |
fläskkotletter, 3 cm tjocka |
4 |
|
220-230 |
20-25 |
fågel |
||||
perutnina, 1,2 – 2,0 kg |
2 |
|
200-220 |
60-80 |
fylld fågel, 1,5 kg |
2 |
|
170-180 |
80-100 |
fågelbröst |
2 |
|
170-180 |
45-60 |
kycklinglår |
3 |
|
210-220 |
30-45 |
kycklingvingar |
4 |
|
210-220 |
30-45 |
fågel, bröst, långsamt tillagade |
3 |
|
100-120 * |
60-90 |
kötträtter |
||||
köttfärslimpa, 1 kg |
2 |
|
170-180 |
60-70 |
grillkorvar, bratwurst |
4 |
|
230 ** |
8-15 |
FISK OCH SKALDJUR |
||||
hel fisk, 350 g |
4 |
|
230-240 |
12-20 |
fiskfilé, 1 cm tjock |
4 |
|
220-230 |
8-12 |
kotlettskuren fisk, 2 cm tjock |
4 |
|
220-230 |
10-15 |
pilgrimsmusslor |
4 |
|
230 * |
5-10 |
räkor |
4 |
|
230 * |
3-10 |
GRÖNSAKER |
||||
bakade potatisklyftor |
3 |
|
210-220 * |
30-40 |
bakade potatishalvor |
3 |
+ bakplåt med vatten |
200-210 * |
40-50 |
fylld bakad potatis |
3 |
|
190-200 |
30-40 |
pommes frites, hemlagad |
4 |
|
210–220 * |
20-30 |
blandade grönsaker i klyftor |
3 |
+ bakplåt med vatten |
190-200 |
30-40 |
fyllda grönsaker |
3 |
|
190-200 |
30-40 |
FRYST FÄRDIGLAGAD MAT |
||||
pommes frites |
3 |
|
210-220 |
20-25 |
pommes frites i två nivåer |
2, 4 |
|
190-210 |
30-40 |
kycklingmedaljonger |
4 |
|
210-220 * |
12-17 |
fiskpinnar |
2 |
|
210-220 |
15-20 |
lasagne, 400 g |
2 |
|
200-210 |
30-40 |
tärnade grönsaker |
2 |
|
190-200 |
20-30 |
croissanter |
3 |
|
170-180 |
18-23 |
BAKAD PUDDINGAR, SUFFLÉER OCH GRATINERADE RÄTTER |
||||
potatismoussaka |
2 |
|
180-190 |
35-45 |
lasagne |
2 |
|
180-190 |
35-45 |
söt pudding, bakad |
2 |
|
160-180 |
40-60 |
söt sufflé |
2 |
|
160-180 * |
35-45 |
gratinerade rätter |
3 |
|
170-190 |
30-45 |
tortillas/enchiladas med fyllning |
2 |
|
180-200 |
20-35 |
grillad ost |
4 |
|
230 ** |
6-9 |
ÖVRIGT |
||||
konservering |
2 |
|
180 |
30 |
sterilisering |
3 |
|
125 |
30 |
tillagning i vattenbad (dubbelbottnad kastrull) |
2 |
|
150-170 * |
/ |
återuppvärmning |
3 |
|
60-95 |
/ |
uppvärmning av tallrikar |
2 |
|
75 |
15 |
Koppla bort apparaten från elnätet och vänta tills apparaten har svalnat för att rengöra den.
Barn ska inte rengöra apparaten eller utföra underhållsåtgärder utan översyn av en vuxen.
För enklare rengöring är ugnens insida, långpanna och bakplåt belagda med en speciell emalj som ger en slät och motståndskraftig yta.
Rengör apparaten regelbundet med varmt vatten och handdiskmedel för att avlägsna större föroreningar och kalkavlagringar. Använd en ren mjuk trasa eller Wettex-duk.
Apparatens utsida: använd varm såplösning och en mjuk trasa för att avlägsna orenheter och torka sedan ytorna torra.
Apparatens insida: för smuts och sot som sitter hårt använder du konventionella ugnsrengöringsmedel. Efter användning av sådana medel ska du noga torka med våt trasa för att avlägsna alla rester av rengöringsmedlet.
Tillbehör och styrskenor: rengör med varm såplösning och fuktig trasa. För smuts och sot som sitter hårt rekommenderar vi blötläggning och därefter rengöring med diskborste.
Om det inte blir tillräckligt rent upprepar du rengöringen.
Använd aldrig aggressiva eller repande rengöringsmedel eller verktyg (t.ex. slipande svampar eller rengöringsmedel, medel för borttagning av fläckar och rost eller skrapor för keramikhällar).
Ugnens utrustning kan maskindiskas.
Matrester (fett, socker och protein) kan antändas när apparaten används. Avlägsna därför alltid större smutsbitar från ugnens insida och inredning innan du använder ugnen igen.
Detta program underlättar borttagning av fläckar på ugnens insida.
Funktionen ger bäst resultat om den används regelbundet efter varje användning.
Innan du kör rengöringsprogrammet ska du städa bort alla stora synliga bitar av smuts
och matrester ur ugnen.
1Sätt in den grunda plåten i den första styrskenan och häll 0,4 liter varmt vatten i den.
2Vrid VÄLJARVREDET FÖR SYSTEM till Aqua Clean . Ställ TEMPERATURVREDET på 80 °C.
3Låt programmet vara igång i en halv timme.
4När programmet är klart tar du försiktigt ut plåten med hjälp av ugnsvantar (det kan fortfarande finnas vatten kvar på plåten). Torka bort fläckarna med fuktig trasa och såpa. Torka apparaten noggrant med våt trasa för att ta bort alla rester av rengöringsmedlet.
Upprepa förfarandet en gång till om rengöringen inte lyckas (i händelse av särskilt hårt sittande smuts).
Använd Aqua Clean-systemet när ugnen har svalnat helt.
AHåll skenorna i den understa delen och dra dem mot mitten av ugnsutrymmet.
BTa bort dem från öppningarna upptill.
Var försiktig när du tar bort styrskenorna så att emaljbeläggningen inte skadas.
1Öppna först luckan helt (så långt det går).
2Ugnsluckan är fäst mot gångjärnen med specialstöd med säkerhetsspakar. Rotera säkerhetsspakarna mot luckan med 90°. Stäng långsamt luckan till 45° vinkel (i förhållande till den helt stängt läge). Sedan kan du lyfta luckan och dra loss den.
Det går att rengöra insidan av ugnsluckans glasruta. Men först måste man ta loss den från ugnsluckan. Följ först anvisningarna under punkt 2, men utan att ta loss luckan.
3Avlägsna luftkanalen. Ta tag i kanalen med båda händerna på höger och vänster sida av luckan och lossa den genom att försiktigt dra den mot dig.
4Ta tag i överdelen av luckans glas och ta loss den. Gör på samma sätt för den andra och (beroende på modell) den tredje rutan.
5Sätt tillbaka luckans glasrutor i omvänd ordning.
Sätt tillbaka luckan i omvänd ordning. Om luckan inte öppnas eller stängs korrekt, kontrollera att skårorna på gångjärnen är inriktade med gångsjärnsbäddarna.
Ugnsluckan gångjärn kan stängas med avsevärd kraft. Vrid därför alltid på båda säkerhetsspakarna mot stödet när du ska monterar eller ta bort ugnsluckan.
(beroende på modell)
Ugnsluckan är utrustad med ett system som dämpar luckans stängningshastighet med början vid 75 graders vinkel. Detta möjliggör enkel, tyst och mjuk stängning av luckan. Ett lätt tryck på luckan (fram till 15 grader från stängt läge) är tillräcklig för att luckan automatiskt ska stängas mjukt.
Om för mycket kraft används för att stänga luckan reduceras effekten av systemet eller systemet kringgås av säkerhetsskäl.
Lampan är en förbrukningsartikel och omfattas därför inte av garantin. Innan du byter ut glödlampan måste du först ta ut alla övriga tillbehör ur ugnen.
Halogenlampa: G9, 230 V, 25 W
1Skruva loss och ta bort kåpan (motsols). Ta bort halogenlampan.
2Använd ett platt plastverktyg för att avlägsna locket. Ta ut halogenlampan.
Var försiktig så att du inte skadar ytans emaljbeläggning.
Använd skydd för att inte få brännskador.
Byt bara ut glödlampan när apparaten är bortkopplad från elnätet.
Under garantitiden får endast ett servicecenter som har auktoriserats av tillverkaren utföra reparationer.
Innan du utför en reparation bör du försäkra dig om att produkten har kopplats från eluttaget antingen genom att ta ut säkringen eller dra ut stickkontakten från vägguttaget.
Alla typer av obehöriga reparationer av apparaten kan leda till elektriska stötar och risk för kortslutning. Därför ska du inte försöka reparera apparaten, utan låta en fackman eller servicetekniker göra det jobbet.
I händelse av smärre problem med apparatens drift kan du kolla i denna bruksanvisning för att se om du själv kan avhjälpa problemet.
Om apparaten fungerar felaktigt eller inte alls och det beror på felaktig användning eller felaktigt handhavande kommer serviceteknikerns besök att debiteras, även under garantiperioden.
Spara bruksanvisningen för framtida referens och överlämna den till eventuella efterföljande ägare eller användare av apparaten.
Här följer några råd om hur du kan åtgärda vanliga problem.
Problem/fel |
Orsak |
---|---|
Huvudsäkringen i ditt hem utlöses ofta. |
Ring en servicetekniker. |
Ugnsbelysningen fungerar inte. |
Hur man byter ut ugnslampan beskrivs i kapitlet Byte av glödlampa. |
Om problemet inte kan lösas med hjälp av ovanstående råd, ring en servicetekniker. Kostnad för reparationer, eller garantianspråk, till följd av felaktig inkoppling eller felaktig användning av apparaten omfattas inte av produktgarantin. I sådana fall står användaren för reparationskostnaden.
Vårt emballage är tillverkat i miljövänliga material som kan återvinnas, kasseras eller förstöras utan att belasta miljön. Därför är förpackningsmaterialen tydligt märkta.
Symbolen på produkten eller emballaget anger att produkten inte får hanteras som normalt hushållsavfall. Produkten ska i stället lämnas in på en auktoriserad återvinningscentral för hantering av elektrisk och elektronisk utrustning.
Korrekt avfallshantering av produkten hjälper till att förhindra negativa effekter på miljö och hälsa. För detaljerad information om kassering och hantering av produkten, kontakta lokala myndigheter som har hand om avfallshantering, eller din återförsäljare.
Vi förbehåller oss rätten att göra ändringar och korrigera fel i bruksanvisningen.
EN60350-1: Använd endast utrustning som tillhandahålls av tillverkaren.
Skjut alltid in bakplåten ända till slutpositionen på trådskenan. Placera bakverk
eller kakor som gräddas i formar enligt bilden.
* Förvärm produkten tills den når den inställda temperaturen. Använd inte det snabba
förvärmningsläget.
** Förvärm produkten i 10 minuter. Använd inte det snabba förvärmningsläget.
*** Vänd efter 2/3 av tillagningstiden.
BAKNING |
||||||
---|---|---|---|---|---|---|
Maträtt |
Utrustning |
Placering av |
|
|
|
|
kex/kakor – ett galler |
Grund bakplåt |
3 |
140 |
30-40 |
|
|
kex/kakor – ett galler |
Grund bakplåt |
3 |
150 |
30-40 |
|
|
cookies – två galler/nivåer |
Grund bakplåt |
2, 4 |
140 |
45-55 |
|
|
cookies – tre galler/nivåer |
Grund bakplåt |
1, 4, 5 |
135 |
50-60 |
|
|
muffins – ett galler |
Grund bakplåt |
3 |
160 * |
20-30 |
|
|
muffins – ett galler |
Grund bakplåt |
3 |
160 |
30-40 |
|
|
muffins – två galler/nivåer |
Grund bakplåt |
2, 4 |
145 |
40-50 |
|
|
muffins – tre galler/nivåer |
Grund bakplåt |
1, 3, 5 |
140-150 |
30-50 |
|
|
Sockerkaka |
rund metallform, diameter 26 cm/trådgaller |
1 |
150 |
45-55 |
|
|
Sockerkaka |
rund metallform, diameter 26 cm/trådgaller |
3 |
160 |
45-55 |
|
|
sockerkaka – två galler/nivåer |
2 st. runda metallformar, diameter 26 cm/trådgaller |
|
2, 4 |
160 ** |
45-55 |
|
äppelpaj |
2 st. runda metallformar, diameter 20 cm/trådgaller |
|
1 |
170 |
90-120 |
|
äppelpaj |
2 st. runda metallformar, diameter 20 cm/trådgaller |
|
2 |
170 |
80-110 |
|
SJUDNING |
||||||
---|---|---|---|---|---|---|
Maträtt |
Utrustning |
Placering av |
|
|
|
|
rostat bröd |
trådgaller |
5 |
230 |
4-7 |
|
|
pljeskavica (pannbiff) |
trådgaller + grunt bakplåt som droppbricka |
5 |
230 |
20-35 *** |
|