1Kontrollpanel
2 Dørbryter
3 Belysning
4 Riller – stekenivåer
BRUKSANVISNING
FOR INNEBYGD OVN
Viktige sikkerhetsanvisninger
Vi er glade for at du har kjøpt et av våre apparater.
Denne detaljerte bruksanvisningen følger med produktet for å forenkle bruken av det. Anvisningene gir deg informasjon om det nye apparatet slik at du kan bli kjent med det så raskt som mulig.
Kontroller at apparatet ikke er skadet. Hvis du oppdager transportskade, må du kontakte butikken der du kjøpte apparatet eller lageret det ble levert fra. Telefonnummeret finner du på fakturaen eller på følgeseddelen.
Du finner anvisninger for installasjon og tilkobling på et eget ark.
Du finner også anvisninger for bruk, installasjon og tilkopling på hjemmesiden vår:
http://www.gorenje.com
Symbolene nedenfor brukes gjennom hele bruksanvisningen og har følgende betydning:
Informasjon, råd, tips eller anbefaling
Advarsel – generell fare
Det er viktig at du leser denne bruksanvisningen nøye.
Sikkerhetsregler
VIKTIG SIKKERHETSINFORMASJON – LES BRUKSANVISNINGEN, OG TA VARE PÅ DEN FOR SENERE BRUK
Apparatet må kobles til et fast ledningsopplegg med innebygde frakoblingsmidler. Det faste ledningsopplegget må installeres i samsvar gjeldende forskrifter.
Frakoblingsutstyr må integreres i de faste ledningene i samsvar med regler for kabling.
For å unngå overoppheting må apparatet ikke installeres bak en dekorfront.
Hvis strømledningen er skadet, må den skiftes ut av produsenten, en servicetekniker eller en tilsvarende kvalifisert person for å unngå fare (bare for apparater som er utstyrt med en tilkoblingsledning).
Dette apparatet kan brukes av barn fra åtte år og oppover og av personer med redusert fysisk, sensorisk eller mental kapasitet, eller med mangel på erfaring og kunnskap, dersom de har blitt veiledet eller instruert i bruken av apparatet på en trygg måte og forstår farene ved bruken. Barn skal ikke leke med apparatet. Rengjøring og brukervedlikehold skal ikke utføres av barn uten tilsyn.
ADVARSEL: Tilgjengelige deler kan bli varme under bruk. Små barn bør holdes unna.
ADVARSEL: Apparatet og enkelte av de tilgjengelige delene kan bli svært varme under bruk. Vær forsiktig, og unngå å berøre varmeelementene. Barn under åtte år skal holdes borte fra apparatet med mindre de blir holdt under kontinuerlig oppsyn.
Apparatet er ikke beregnet på å bli styrt av et eksternt tidsur eller et eget fjernkontrollsystem.
Ikke bruk sterke, slipende rengjøringsmidler eller skarpe metallskraper til å rengjøre glasset i ovnsdøren eller glasset i de hengslede lokkene (avhengig av type), da dette kan lage riper i overflaten, noe som igjen kan føre til at glasset knuses.
Ikke bruk damprengjøring eller høytrykksrengjøring til å rengjøre apparatet, da dette kan gi elektrisk støt.
ADVARSEL! Før du skifter lyspære, må du kontrollere at apparatet er koblet fra strømnettet for å hindre fare for elektrisk støt.
Hell aldri vann direkte på bunnen av ovnsrommet. Temperaturforskjeller kan føre til skade på emaljebelegget.
Andre viktige sikkerhetsanvisninger
Apparatet er beregnet til husholdningsbruk. Ikke bruk det til andre formål, for eksempel romoppvarming, tørking av kjæledyr eller andre dyr, klær, urter osv, for dette kan føre til personskade eller brann.
Apparatet må kobles til et fast ledningsopplegg med innebygde frakoblingsmidler. Det faste ledningsopplegget må installeres i samsvar gjeldende forskrifter.
Vi anbefaler at (på grunn av apparatets vekt) minst to personer bærer og monterer apparatet.
Ikke løft apparatet ved å holde det i dørhåndtaket.
Ovnens dørhengsler kan bli skadet ved for stor belastning. Ikke stå eller sitt på den åpne ovnsdøren, og ikke støtt deg på den. Sett heller ikke tunge gjenstander på den åpne ovnsdøren.
Hvis strømledninger til andre apparater som er i nærheten av dette apparatet blir klemt fast i ovnsdøren, kan de bli ødelagt, og dette kan igjen føre til kortslutning. Pass derfor på at strømledningene til andre apparater holdes på trygg avstand.
Kontroller at ventilasjonsåpningene ikke tildekkes eller blokkeres på noen måte.
Ikke dekk veggene i ovnen med aluminiumsfolie, og ikke sett langpanner eller andre kokekar på bunnen av ovnen. Dette vil hindre og redusere luftsirkulasjonen i ovnen, hemme varmeprosessen og ødelegge emaljebelegget.
Vi anbefaler at du unngår å åpne ovnsdøren under steking, da dette øker strømforbruket og dannelsen av kondens.
Vær forsiktig når du åpner ovnsdøren mot slutten av stekeprosessen og under steking, da det er fare for skålding.
La ovnsdøren stå åpen etter steking eller bruk av ovnen, slik at ovnsrommet avkjøles til romtemperatur og kalkdannelse unngås.
Rengjør ovnen når den er helt avkjølt.
Eventuelle ulikheter i fargenyanser mellom forskjellige apparater eller komponenter innenfor en enkelt designlinje kan oppstå av ulike årsaker, for eksempel at apparatene observeres fra ulike vinkler, eller at bakgrunnene har ulike farger, materialer og rombelysning.
Ikke bruk apparatet hvis det er skadet. Koble apparatet fra strømnettet og ta kontakt med et autorisert servicesenter.
Ovnen kan trygt brukes med eller uten stekebrettskinner.
Ikke oppbevar gjenstander i ovnen som kan forårsake fare når ovnen slås på.
Avviket fra tidsvisningen på skjermen påvirker ikke apparatets funksjonalitet og kan skyldes variasjoner i frekvensen til det elektriske nettverket.
Les bruksanvisningen nøye før du kobler til apparatet. Reparasjon eller garantikrav på grunn av feil tilkobling eller feil bruk av koketoppen dekkes ikke av garantien.
Beskrivelse av apparatet
Apparatets funksjoner og utstyr avhenger av modellen.
Grunnleggende utstyr på apparatet inkluderer skinner, grunne stekeplater og en rist.
|
|
5 Typeskilt 6 Ovnsdør 7 Dørhåndtak |
Typeskilt – produktinformasjon
En typeskilt med grunnleggende informasjon om apparatet er festet til kanten av ovnen.
|
1 Serienummer 2 Modell 3 Type 4 Varemerke |
5 ID/kode 6 QR-kode (avhengig av modell) 7 Teknisk informasjon 8 Etiketter/symboler for samsvar med regelverk |
Kontrollenhet
-
Valgbryter for tilberedningssystem
-
Tidtaker for elektronisk program
-
Bryter for temperaturinnstillinger
Kontrollampe
Signallampe: Lyset tennes når ovnens varmeelemementer er aktivert. Når den valgte temperaturen er nådd, slås lyset av.
Utstyr til apparatet
Riller
-
Rillene tillater matlaging eller steking på 5 brettnivåer.
-
Høydenivåene av rillene som brettene kan settes inn i, skal telles fra bunnen og opp.
-
Rille 4 og 5 er beregnet på grilling.
-
Når du setter inn utstyr, må det roteres riktig.
Skinner
Ved bruk av skinner må du alltid sette risten og stekeplatene inn i sporet mellom øvre og nedre del av hvert rillenivå.
Fastmonterte uttrekkskinner
(modellavhengig)
Uttrekksskinner kan monteres på andre og fjerde nivå.
Ved bruk av fastmonterte uttrekksskinner skal risten eller stekeplaten plasseres på skinnen. Du kan plassere risten direkte på en stekeplate (grunne eller dype multi-funksjons stekeplater) og plassere begge på samme skinne; i dette tilfellet fungerer stekeplaten som et dryppbrett.
Løse uttrekkskinner
(modellavhengig)
Uttrekksskinnen kan settes inn i et hvilket som helst mellomrom mellom to ovnsstiger,
og skal bare klikkes fast.
Plasser skinnen symmetrisk på stigene på venstre og høyre side av ovnsrommet. Først
hekter du den øvre klemmen til skinnen på undersiden av ovnsstigen. Deretter trykker
du den nedre klemmen inn i riktig posisjon til du hører et klikk.
MERK: Rillene kan festes på alle høyder mellom to nivåer.
De løse uttrekksskinnene kan ikke monteres på riller med fastmontert delvis forlengelse på to nivåer. De kan imidlertid monteres på delvis utvidbare riller på ett nivå, til nivå 3–4 and 4–5.
Kontroller at uttrekksskinnen er riktig rotert og at den strekker seg utover, det vil si ut av ovnen.
Ovnsdørbryter
(modellavhengig)
Hvis ovnsdøren åpnes mens ovnen er i bruk, slår bryteren av varmeelementet og viften i ovnsrommet. Når døren lukkes, slår bryteren apparatet på igjen.
Kjølevifte
Apparatet er utstyrt med en kjølevifte som avkjøler ovnshuset og apparatets betjeningspanel. Etter at ovnen er slått av, fortsetter kjøleviften å stå på en stund for å kjøle ned ovnen ytterligere.
Ovnsutstyr og tilbehør
(modellavhengig)
RISTEN brukes til grilling eller som støtte for en panne, en stekeplate eller en stekeform med den maten du lager.
Det er en sikkerhetslås på risten. Risten må derfor løftes opp litt foran når du trekker den ut av ovnen.
GRUNN STEKEPLATE brukes til flate og små bakverk. Den kan også brukes som dryppbrett.
Den grunne stekeplaten kan bli deformert når den varmes opp i ovnen. Når den er avkjølt, går den tilbake til den opprinnelige formen sin. Slik deformasjon påvirker ikke funksjonen.
DEN DYPE MULTIFUNKSJONS LANGPANNEN brukes til steking av grønnsaker og steking av saftige kaker. Den kan også brukes som dryppbrett.
Sett aldri multifunksjonspannen (eller den universelle, dype stekeplaten) inn i den første skinnen under steking.
Apparatet og noen av de tilgjengelige delene blir ofte varme under stekingen.
Før enheten brukes for første gang
-
Fjern ovnstilbehør og eventuell emballasje (papp, polystyrenskum) fra ovnen.
-
Tørk av tilbehøret og innsiden av ovnen med en fuktig klut. Ikke bruk skuremidler, skurekluter eller slipende rengjøringsmidler.
-
Varm en tom ovn i ca. en time med topp- og bunnvarmesystemet ved en temperatur på 250 °C. Du vil da kjenne den karakteristiske "lukten av ny ovn"; luft derfor rommet grundig under denne prosessen.
Første gangs bruk
Etter at du har koblet til apparatet for første gang eller etter et lengre strømbrudd,
blinker symbolet 
på displayet.
For at ovnen skal fungere, trykk på tidtakerknappen og hold den inne i 2 sekunder.
Tidsdisplayet slutter å blinke. Ovnen kan brukes uten begrensninger hvis det ikke
foretas tidtakerinnstillinger.
KLOKKEINNSTILLING
Trykk gjentatte ganger på tidtakerknappen for å velge klokkesymbolet 
. Vri på tidtakerknappen for å stille inn klokkeslettet. Bekreft innstillingen ved
å trykke på knappen igjen. Hvis du ikke trykker på noe, lagres innstillingen automatisk
etter noen sekunder. Hver gang du trykker på knappen, vil dette bli bekreftet med
et kort akustisk signal.
Velge innstillinger
VALG AV STEKESYSTEM
Vri BRYTEREN (til venstre og høyre) for å velge STEKESYSTEM (se programtabell).
Apparatets funksjoner og utstyr avhenger av modellen.
TEMPERATURINNSTILLING
Drei bryteren for å stille inn ønsket TEMPERATUR.
TIMERFUNKSJONER
Programtidtaker kan brukes til å stille inn ovnen på to måter:
Tidsberegnet matlaging
I denne modusen kan du spesifisere hvor lenge ovnen skal være på (tilberedningstid).
Den lengste mulige innstillingen er 15 timer fra gjeldende tidspunkt. Sjekk om klokken er stilt inn nøyaktig på gjeldende klokkeslett.
Trykk gjentatte ganger på tidtakerknappen for å velge symbolet 
; symbolet begynner å blinke. Vri på tidtakerknappen for å stille inn sluttidspunktet
for tilberedningen. Bekreft innstillingen ved å trykke på knappen igjen. Klokken vil
gå tilbake til tidsdisplayet. Symbolet for fullføring av tilberedning 
lyser.
Slå på ovnen (bruk ovnsbryterne til å stille inn systemet og temperaturen). Ovnen vil begynne å fungere umiddelbart og stoppe på den valgte stopptiden.
Når klokken når den valgte sluttidspunktet, slås ovnen av. Det kan høres et periodisk
lydsignal som kan slås av ved å trykke på knappen. Ellers slås det av automatisk etter
1 minutt. Symbolet 
blinker. For å fortsette tilberedningen trykker du på knappen og holder den inne
i 2 sekunder og stiller inn en ny tilberedningstid.
Utsatt start
Bruk denne funksjonen når du ønsker å begynne å lage maten i ovnen etter en viss tidsperiode.
Plasser maten i ovnen, og still deretter inn systemet og temperaturen. Deretter angir
du programmets varighet og tidspunktet da du ønsker maten skal være ferdig.
Starten på tilberedningsprosessen kan forsinkes med maksimalt 12 timer i forhold til gjeldende tid, og tiden når tilberedningsprosessen skal avsluttes, kan stilles inn i opptil 15 timer i forveien. Sjekk om klokken er stilt inn nøyaktig på gjeldende klokkeslett.
Trykk gjentatte ganger på tidtakerknappen for å velge symbolet 
; symbolet begynner å blinke. Vri på knappen for å angi ønsket starttid. Bekreft innstillingen
ved å trykke på knappen igjen. Da vil symbolet for sluttidspunktet 
for tilberedningen begynne å blinke. Vri på tiidtakerknappen for å stille inn sluttidspunktet
for tilberedningen. Bekreft innstillingen ved å trykke på knappen igjen.
Klokken vil bevege seg tilbake til tidsdisplayet, og symbolene 
og 
vil lyse opp.
Bruk de respektive bryterne til å stille inn systemet og temperaturen. Tidtakeren venter på starten av tilberedningsprosessen. Ovnen vil begynne å fungere på starttidspunktet og slutte å fungere på stopptidspunktet.
Når klokken når den valgte sluttidspunktet, slås ovnen av. Det kan høres et periodisk
lydsignal som kan slås av ved å trykke på knappen. Ellers slås det av automatisk etter
1 minutt. Symbolet 
blinker. For å fortsette tilberedningen trykker du på knappen og holder den inne
i 2 sekunder og stiller inn en ny tilberedningstid.
Denne funksjonen er ikke egnet for mat som krever en forvarmet ovn.
Lettbedervelig mat bør ikke oppbevares lenge i ovnen.
Stille inn kjøkkenklokken
Minuttassistenten kan brukes uavhengig av ovnen står på.
Trykk gjentatte ganger på tidtakerknappen for å velge symbolet 
; symbolet begynner å blinke. Vri tidtakerknappen for å stille inn tiden når du ønsker
at minuttassistenten skal utløse alarmen. Lengst mulig innstilling er 3 timer. Bekreft
innstillingen ved å trykke på knappen.
Klokken vil bevege seg tilbake til tidsdisplayet, og symbolet 
vil lyse.
Når tiden du stiller inn er utløpt, høres et periodisk lydsignal. Lydsignalet kan slås av ved å trykke på knappen. Ellers slås det av automatisk etter 1 minutt.
Hvis en tidtakerfunksjon er angitt, kan ikke minuttassistenten konfigureres.
Vise innstillingen
Når en tidtakerfunksjon er stilt inn, kan du kontrollere den ved å trykke på tidtakerknappen. Klokken flyttes raskt til den innstilte verdien og går deretter tilbake for å vise gjeldende klokkeslett.
Slette en innstilling
Slett innstillingen ved å trykke på knappen og holde den inne i 2 sekunder. Symbolet for den slettede funksjonen slås av.
Starte tilberedningen
Når du velger systemet og angir temperaturen, starter du stekingen.
Under tilberedningsprosessen kan du endre SYSTEM-, TEMPERATUR- og TIMER-FUNKSJONENE.
Steke med damp
I systemer med dampfunksjon setter du inn det grunne stekebrettet på første nivå mens ovnen fremdeles er kald.
Hell maksimalt 2 dl vann på stekebrettet. Legg maten som skal tilberedes på andre
nivå, og start systemet.
Hvis du bruker en dyp stekeplate, setter du den inn ett nivå høyere enn angitt i tabellen
for anbefalte innstillinger.
For å oppnå best mulig funksjon må du unngå å åpne ovnsdøren og ikke tilsette vann
under tilberedningsprosessen.
Stekeslutt / slå av ovnen
Roter SYSTEMVELGERBRYTEREN og TEMPERATURBRYTEREN til posisjon «0». Et lydsignal høres.
Etter bruk av ovnen kan det ligge igjen litt vann i kondenskanalen (under døren). Tørk av kanalen med en svamp eller en klut.
Generelle tips og råd for steking
-
Fjern alt unødvendig utstyr fra ovnen under steking
-
Bruk utstyr laget av varmebestandige ikke-reflekterende materialer (medfølgende stekeplater, brett og former, emaljebelagte kokekar, kokekar i herdet glass). Lyse materialer (rustfritt stål eller aluminium) reflekterer varme. Varmebehandling av mat i disse blir derfor mindre effektiv.
-
Sett alltid stekeplatene og brettene helt inn på rillene. Når du steker på risten, bør du plassere formene eller pannene midt på risten.
-
For best mulig tilberedning av maten anbefaler vi å følge retningslinjene som er angitt i steketabellen. Velg den minste angitte temperaturen og den korteste spesifiserte tilberedningstiden. Når denne tiden utløper, kontrollerer du resultatene og justerer deretter innstillingene etter behov.
-
Ikke åpne ovnsdøren under steking, med mindre det er helt nødvendig.
-
Ikke plasser stekeplatene direkte på bunnen av ovnsrommet.
-
Ikke bruk den allsidige dype stekeplaten på det første rillenivået mens apparatet er i bruk.
-
Ikke dekk til bunnen i ovnen eller risten med aluminiumsfolie.
-
Ved bruk av lengre stekeprogrammer kan du slå av ovnen ca. 10 minutter før tilberedningstiden er over, for å benytte deg av den akkumulerte varmen.
-
Plasser alltid stekeformene på risten.
-
Når du steker på flere nivåer samtidig, setter du det dype stekeplaten på et lavere nivå.
-
Når du lager mat etter oppskrifter fra eldre kokebøker, bruk bunn- og toppvarmesystemet (som i konvensjonelle ovner) og sett temperaturen 10 °C lavere enn spesifisert i oppskriften.
-
Hvis du bruker bakepapir, må du kontrollere at det er motstandsdyktig mot høye temperaturer. Klipp alltid papiret i rett form. Bakepapir hindrer at maten fester seg til stekeplaten og gjør det lettere å fjerne maten fra stekeplaten.
-
Når du tilbereder større stykker kjøtt eller store kaker, vil det bli produsert mye damp inni ovnen, noe som igjen kan gi kondens på ovnsdøren. Dette er et naturlig fenomen som ikke påvirker apparatets funksjon. Tørk av døren og glasset etter stekingen.
-
Når du steker noe direkte på risten, setter du inn det dype brettet ett nivå lavere, slik at det fungerer som et dryppbrett.
Rask forvarming av ovnen: Forvarm ovnen kun hvis det kreves av oppskriften eller i tabellene i denne bruksanvisningen.
Hvis du forvarmer ovnen, må du ikke sette maten inn i ovnen før ovnen er fullstendig
oppvarmet. Temperaturen har en betydelig effekt på det endelige resultatet. Forvarming
anbefales for delikate kjøttstykker (mørbrad), og for gjærdeig og sukkerbrød som krever
kortere steketid. Oppvarming av en tom ovn bruker mye energi. Vi anbefaler derfor,
om mulig, å lage flere retter etter hverandre, eller lage flere retter samtidig.
GentleBake: Tillater langsom og kontrollert matlaging ved lav temperatur. Kjøttsaftene fordeles jevnt, og kjøttet forblir saftig og mørt. GentleBake er en langsom kokemetode som er egnet for delikate benløse kjøttstykker. Før du starter den langsomme stekingen, må kjøttet brunes grundig på alle sider i en stekepanne.
Steketabell
MERK: Retter som krever en fullstendig forvarmet ovn er markert med én stjerne i tabellen * , mens retter der 5 minutter forvarming er tilstrekkelig, er markert med to stjerner **. I disse tilfellene må du ikke bruke den raske forvarmingsmodusen.
|
Matrett |
|
|
|
|
|---|---|---|---|---|
|
KAKER OG BAKVERK |
||||
|
Bakverk/kaker i former |
||||
|
Sukkerbrød |
3 |
|
150 |
30-40 |
|
pai med fyll |
1 |
|
180 |
90-120 |
|
marmorkake |
2 |
|
170-180 |
50-60 |
|
kake med gjærdeig, Gugelhupf (Bundt-kake, pundkake) |
2 |
|
170-180 |
45-55 |
|
åpen pai, terte |
3 |
|
170-180 |
35-45 |
|
brownies |
2 |
|
170-180 |
30-35 |
|
kaker på stekeplate og brett |
||||
|
strudel |
2 |
|
180-190 |
60-70 |
|
strudel, frossen |
2 |
|
200-210 |
34-45 |
|
rullekake |
3 |
+ stekebrett med vann |
170-180 * |
13-18 |
|
Buchteln |
2 |
|
180-190 |
30-40 |
|
kjeks, småkaker |
||||
|
muffins |
3 |
|
160 * |
20-30 |
|
muffins, 2 nivåer |
2, 4 |
|
145 |
40-50 |
|
liten gjærbakst |
2 |
|
180 * |
17-22 |
|
liten gjærbakst, 2 nivåer |
2, 4 |
|
160 * |
18-25 |
|
butterdeig |
3 |
|
170 |
30-40 |
|
butterdeig, 2 nivåer |
2, 4 |
|
170 * |
25-30 |
|
kjeks/småkaker |
||||
|
smørkjeks |
3 |
|
140 |
30-40 |
|
smørkjeks, 2 nivåer |
2, 4 |
|
140 |
45-55 |
|
smørkjeks, 3 nivåer |
1, 4, 5 |
|
145 * |
50-60 |
|
kjeks/småkaker |
3 |
|
140 |
20-30 |
|
kjeks, 2 nivåer |
2, 4 |
|
150-160 * |
20-25 |
|
marengs |
3 |
|
80-100 * |
120-150 |
|
marengs, 2 nivåer |
2, 4 |
|
80-100 * |
120-150 |
|
makroner |
3 |
|
130-140 * |
15-20 |
|
makroner, 2 nivåer |
2, 4 |
|
130-140 * |
15-20 |
|
brød |
||||
|
første og andre heving |
2 |
|
40-45 |
30-45 |
|
brød på stekeplate |
2 |
+ stekebrett med vann |
190-200 |
40-55 |
|
brød på stekeplate, 2 nivåer |
2, 4 |
|
190-200 * |
40-55 |
|
brød i en form |
2 |
|
190-200 |
30-45 |
|
brød i en form, 2 nivåer |
2, 4 |
|
200-210 |
30-45 |
|
flatbrød (focaccia) |
2 |
|
270 |
15-25 |
|
ferske rundstykker |
3 |
+ stekebrett med vann |
200-210 |
10-15 |
|
ferske rundstykker, 2 nivåer |
2, 4 |
|
200-210 * |
15-20 |
|
ristet brød |
5 |
|
230 |
4-7 |
|
enkle smørbrød |
5 |
|
230 |
3-5 |
|
pizza og andre retter |
||||
|
pizza |
1 |
|
300 * |
4-7 |
|
pizza, 2 nivåer |
2, 4 |
|
210-220 * |
25-30 |
|
frossen pizza |
2 |
|
200-220 * |
10-25 |
|
frossen pizza, 2 nivåer |
2, 4 |
|
200-220 * |
10-25 |
|
middagspai, quiche |
2 |
|
190-200 |
50-60 |
|
børek |
2 |
|
180-190 |
40-50 |
|
KJØTT |
||||
|
okse- og kalvekjøtt |
||||
|
oksestek (rundstek), 1,5 kg |
2 |
|
160-170 |
130-160 |
|
kokt oksekjøtt, 1,5 kg |
2 |
|
200-210 |
90-120 |
|
mørbrad, middels stekt, 1 kg |
2 |
|
170-190 * |
40-60 |
|
oksestek, sakte tilberedt |
2 |
|
120-140 * |
250-300 |
|
biff, godt stekt, tykkelse 4 cm |
4 |
|
220-230 |
25-30 |
|
burgere, tykkelse 3 cm |
4 |
|
220-230 |
25-35 |
|
kalvestek, 1,5 kg |
2 |
|
160-170 |
120-150 |
|
svinekjøtt |
||||
|
svinestek, rundstek, 1,5 kg |
3 |
|
170-180 |
90-110 |
|
svinestek, skulder, 1,5 kg |
3 |
|
180-190 |
120-150 |
|
ytrefilet av svin, 400 g |
2 |
|
80-100 * |
80-100 |
|
svinestek, sakte tilberedt |
2 |
|
100-120 * |
200-230 |
|
ribbe, langsomt stekt |
2 |
|
120-140 * |
210-240 |
|
svinekoteletter, tykkelse 3 cm |
4 |
|
220-230 |
20-25 |
|
fjærkre |
||||
|
fjærkre, 1,2 - 2,0 kg |
2 |
|
200-220 |
60-80 |
|
fjærkre med fyll, 1,5 kg |
2 |
|
170-180 |
80-100 |
|
fjærkre, bryst |
2 |
|
170-180 |
45-60 |
|
kyllinglår |
3 |
|
210-220 |
30-45 |
|
kyllingvinger |
4 |
|
210-220 |
30-45 |
|
fjærkre, bryst, langsomt kokt |
3 |
|
100-120 * |
60-90 |
|
kjøttretter |
||||
|
kjøttpudding, 1 kg |
2 |
|
170-180 |
60-70 |
|
grillpølser, bratwurst |
4 |
|
230 ** |
8-15 |
|
FISK OG SJØMAT |
||||
|
hel fisk, 350 g |
4 |
|
230-240 |
12-20 |
|
fiskefilet, tykkelse 1 cm |
4 |
|
220-230 |
8-12 |
|
fiskebiff, tykkelse 2cm |
4 |
|
220-230 |
10-15 |
|
kamskjell |
4 |
|
230 * |
5-10 |
|
reker |
4 |
|
230 * |
3-10 |
|
GRØNNSAKER |
||||
|
stekte poteter, båter |
3 |
|
210-220 * |
30-40 |
|
stekte poteter, halve |
3 |
+ stekebrett med vann |
200-210 * |
40-50 |
|
fylt potet (bakt potet) |
3 |
|
190-200 |
30-40 |
|
pommes frites, hjemmelaget |
4 |
|
210-220 * |
20-30 |
|
blandede grønnsaker, båter |
3 |
+ stekebrett med vann |
190-200 |
30-40 |
|
fylte grønnsaker |
3 |
|
190-200 |
30-40 |
|
KOMMERSIELLE PRODUKTER – FROSSET |
||||
|
Pommes frites |
3 |
|
210-220 |
20-25 |
|
Pommes frites, 2 nivåer |
2, 4 |
|
190-210 |
30-40 |
|
Kyllingmedaljonger |
4 |
|
210-220 * |
12-17 |
|
Fiskepanetter |
2 |
|
210-220 |
15-20 |
|
lasagne, 400 g |
2 |
|
200-210 |
30-40 |
|
oppskårne grønnsaker |
2 |
|
190-200 |
20-30 |
|
croissanter |
3 |
|
170-180 |
18-23 |
|
STEKTE PUDDINGER, SUFFLÉER OG GRATINERTE RETTER |
||||
|
moussaka med potet |
2 |
|
180-190 |
35-45 |
|
lasagne |
2 |
|
180-190 |
35-45 |
|
søt, stekt pudding |
2 |
|
160-180 |
40-60 |
|
søt sufflé |
2 |
|
160-180 * |
35-45 |
|
gratinerte retter |
3 |
|
170-190 |
30-45 |
|
fylte tortillas, enchiladas |
2 |
|
180-200 |
20-35 |
|
grillet ost |
4 |
|
230 ** |
6-9 |
|
ANNET |
||||
|
bevaring |
2 |
|
180 |
30 |
|
sterilisering |
3 |
|
125 |
30 |
|
matlaging i en bain-marie (dobbel kjele) |
2 |
|
150-170 * |
/ |
|
oppvarming |
3 |
|
60-95 |
/ |
|
oppvarming av tallerkner |
2 |
|
75 |
15 |
Rengjøring og vedlikehold
Husk å slå av ovnen og vent til den er avkjølt før du rengjør den.
Barn skal ikke rengjøre apparatet eller utføre vedlikeholdsoppgaver uten tilsyn av voksne.
For å gjøre rengjøringen enklere er ovnsrommet, stekeplaten og brettet belagt med spesiell emalje som gir en jevn og motstandsdyktig overflate.
Rengjør ovnen regelmessig, og bruk varmt vann og håndoppvaskmiddel for å fjerne større urenheter og kalk. Bruk en ren myk klut eller svamp.
Utsiden av ovnen: Bruk varmt såpevann og en myk klut for å fjerne urenheter, og tørk deretter av overflatene.
Innsiden av ovnen: For smuss og skitt som er vanskelig å fjerne, kan du bruke konvensjonelle rengjøringsmidler. Når du bruker slike rengjøringsmidler, må du tørke grundig av ovnen med en våt klut for å fjerne alle spor av rengjøringsmidlene.
Tilbehør og riller: Rengjør med varmt såpevann og en fuktig klut. For smuss og skitt som er vanskelig å fjerne, anbefaler vi bløtlegging og bruk av en børste.
Hvis rengjøringsresultatene ikke er tilfredsstillende, gjentar du rengjøringsprosessen.
Bruk aldri aggressive eller slipende rengjøringsmidler og tilbehør (slipende svamper og vaskemidler, flekk- og rustfjernere, skrapere til glasskeramiske plater).
Ovnsutstyr kan vaskes i oppvaskmaskin.
Matrester (fett, sukker, protein) kan antennes under bruk av apparatet. Fjern derfor større biter av smuss fra ovnens interiør og tilbehør før hver bruk.
Bruke Aqua Clean-programmet til å rengjøre ovnen
Dette programmet gjør det lettere å fjerne flekker fra innsiden av komfyren.
Funksjonen er mest effektiv hvis den brukes regelmessig, etter hver gangs bruk.
Før du kjører rengjøringsprogrammet må du fjerne alle store synlige matrester fra
ovnsrommet.
1Sett det grunne stekebrettet inn på første skinnenivå, og hell 0,4 liter varmt vann i det.
2Vri SYSTEMVELGERBRYTEREN til Aqua Clean
. Still TEMPERATURBRYTEREN til 80 °C.
3La programmet kjøre i en halv time.
4Når programmet er ferdig, tar du stekebrettet forsiktig ut med ovnsvotter (det kan fremdeles være litt vann i stekebrettet). Tørk av flekkene med en fuktig klut og såpeskum. Gå grundig over komfyren med en våt klut for å fjerne alle rengjøringsrester.
Hvis rengjøringsprosessen ikke er vellykket (på grunn av spesielt gjenstridig skitt), gjentar du den.
Bruk Aqua Clean-systemet når ovnen har kjølt seg helt ned.
Fjern ledninger og fastemonterte uttrekkbare skinner
AHold i skinnene på undersiden, og trekk dem mot midten av ovnsrommet.
BFjern dem fra åpningene øverst.
Når du fjerner skinnene, må du være forsiktig så du ikke skader emaljebelegget.
Fjern og sett tilbake ovnsdøren og glassrutene
1Først åpner du døra helt (så langt det går an).
2Ovnsdøren er festet til hengslene med spesielle støtter som også inkluderer sikkerhetsspaker. Drei sikkerhetsspakene mot døren med 90°. Lukk sakte døren til en 45° vinkel (i forhold til posisjonen til den helt lukkede døren); deretter løfter du døren og trekker den ut.
Glassruten på ovnsdøren kan rengjøres fra innsiden, men den må fjernes fra apparatets dør først. Fortsett først som beskrevet under punkt 2, men ikke fjern den.
3Fjern luftføreren. Hold den på venstre og høyre side av døren med hendene. Fjern den ved å trekke den litt mot deg.
4Hold dørglasset øverst i kanten og fjern det. Gjør det samme for den andre og tredje glassruten (avhengig av modell).
5Sett glassdøren på plass i motsatt rekkefølge.
Sett døren på plass i motsatt rekkefølge. Hvis døra ikke åpnes eller lukkes på riktig måte, må du kontrollere om hengslene er i flukt med hengselfestene.
Ovnsdørhengslet kan lukkes med betydelig kraft. Drei derfor alltid begge sikkerhetshendlene til støtten når du monterer eller tar ut døren til apparatet.
Myk lukking og åpning av dør
(modellavhengig)
Ovnsdøren er utstyrt med et system som demper dørlukkingskraften. Dette starter i 75-graders vinkel. Systemet sikrer enkel, stille og smidig lukking av døren. Et forsiktig trykk (til 15-graders vinkel i forhold til lukket dørposisjon) er nok til at døren automatisk lukkes mykt igjen.
Hvis du bruker for mye kraft når du lukker døren, vil systemets effekt reduseres, og det vil frakobles av sikkerhetshensyn.
Skifte lyspære
Lyspærer er forbruksvare og dekkes ikke av garantien. Før du skifter lyspære, må du ta ut alt tilbehør av ovnen.
Halogenlampe: G9, 230 V, 25 W
1Skru av og fjern dekselet (mot klokkeretningen). Fjern halogenpæren.
2Bruk et flatt plastverktøy til å fjerne dekselet. Fjern halogenpæren.
Vær forsiktig så du ikke skader emaljebelegget.
Bruk beskyttelse for å unngå å brenne deg selv.
Pass på at ovnen er slått av før du skifter lyspæren.
Feilsøkingstabell
Spesielle advarsler og feilrapportering
I garantiperioden skal produktet bare repareres av et verksted som er godkjent av produsenten.
Før du foretar operasjoner, må du koble fra strømmen ved enten å fjerne sikringen eller trekke apparatets støpsel ut av stikkontakten.
Eventuelle uautoriserte reparasjoner av apparatet kan føre til fare for elektrisk støt og kortslutning. Derfor må du ikke utføre dem. Overlat slikt arbeid til en ekspert eller en servicetekniker.
Hvis det oppstår mindre problemer med bruken av ovnen, kan du sjekke denne bruksanvisningen for å se om du selv kan løse problemet.
Hvis ovnen ikke fungerer som den skal, eller ikke fungerer i det hele tatt, på grunn av feilbetjening eller feilhåndtering, skal et besøk av en servicetekniker ikke være gratis, selv i garantiperioden.
Ta vare på instruksjonene for fremtidig referanse, og gi dem videre til eventuelle etterfølgende eiere eller brukere av ovnen.
Her er noen råd til hvordan du kan løse vanlige problemer.
|
Problem/feil |
Årsak |
|---|---|
|
Hovedsikringen i boligen utløses ofte. |
Ta kontakt med en servicetekniker. |
|
Ovnslyset virker ikke. |
Fremgangsmåten ved skifting av lyspære er beskrevet i kapitlet Skifte lyspære. |
Ta kontakt med autorisert tekniker hvis problemet vedvarer til tross for at instruksjonene ovenfor følges. Reparasjon eller garantikrav på grunn av feil tilkobling eller feil bruk av vaskemaskinen dekkes ikke av garantien. I slike tilfeller må brukeren selv betale reparasjonsutgiftene.
Avhending
Vår produktemballasje er laget av miljøvennlige materialer som kan resirkuleres, kastes eller destrueres uten å skade miljøet. Derfor er emballasjematerialene merket for dette formålet.
Symbolet på produktet eller emballasjen indikerer at produktet ikke skal behandles som vanlig husholdningsavfall. Produktet må leveres til godkjent mottak for elektrisk og elektronisk avfall.
Riktig avfallshåndtering av produktet bidrar til å forebygge eventuelle negative konsekvenser for miljø og helse. Slike negative konsekvenser kan bli resultatet ved feil avhending av produktet. Vennligst ta kontakt med lokale renovasjonsmyndigheter, renovasjonsfirma eller forretningen der du kjøpte produktet for mer informasjon om avfallshåndtering av produktet.
Vi forbeholder oss retten til å foreta endringer i bruksanvisningen.
Tilberedningstest
EN60350-1: Bruk kun utstyr som leveres av produsenten.
Sett alltid stekebrettet helt inn i endeposisjonen på skinnen. Plasser bakverk eller
kaker bakt i former som vist på bildet.
* Forvarm apparatet til det når den ønsket temperatur. Ikke bruk hurtigforvarmingsfunksjonen.
** Forvarm apparatet i 10 minutter. Ikke bruk hurtigforvarmingsfunksjonen.
*** Snu etter 2/3 av steketiden.
|
BAKE- |
||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
Matrett |
Utstyr |
form- |
|
|
|
|
|
kjeks/småkaker – enkeltbrett |
grunn stekeplate |
3 |
140 |
30-40 |
|
|
|
kjeks/småkaker – enkeltbrett |
grunn stekeplate |
3 |
150 |
30-40 |
|
|
|
småkaker – to brett/nivåer |
grunn stekeplate |
2, 4 |
140 |
45-55 |
|
|
|
småkaker – tre brett/nivåer |
grunn stekeplate |
1, 4, 5 |
135 |
50-60 |
|
|
|
cupcakes – enkeltbrett |
grunn stekeplate |
3 |
160 * |
20-30 |
|
|
|
cupcakes – enkeltbrett |
grunn stekeplate |
3 |
160 |
30-40 |
|
|
|
cupcakes – to brett/nivåer |
grunn stekeplate |
2, 4 |
145 |
40-50 |
|
|
|
cupcakes – tre brett/nivåer |
grunn stekeplate |
1, 3, 5 |
140-150 |
30-50 |
|
|
|
Sukkerbrød |
rund metallform, diameter 26 cm/rist |
1 |
150 |
45-55 |
|
|
|
Sukkerbrød |
rund metallform, diameter 26 cm/rist |
3 |
160 |
45-55 |
|
|
|
sukkerbrød – to rister/nivåer |
2 × rund metallform, diameter 26 cm/rist |
|
2, 4 |
160 ** |
45-55 |
|
|
eplepai |
2 × rund metallform, diameter 20 cm/rist |
|
1 |
170 |
90-120 |
|
|
eplepai |
2 × rund metallform, diameter 20 cm/rist |
|
2 |
170 |
80-110 |
|
|
GRILLING |
||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
Matrett |
Utstyr |
form- |
|
|
|
|
|
ristet brød |
rist |
5 |
230 |
4-7 |
|
|
|
pljeskavica (kjøttkake) |
rist + grunn stekeplate som dryppebrett |
5 |
230 |
20-35 *** |
|
|
Egne notater