1 Valdymo įtaisas
2 Durelių jungiklis
3 Apšvietimas
4 Kreipiamosios – maisto ruošimo lygiai
NAUDOJIMO INSTRUKCIJA
ĮMONTUOTOS ORKAITĖS
Svarbus saugos įspėjimas
Dėkojame jums už pasitikėjimą ir už tai, kad įsigijote mūsų prietaisą.
Ši išsami instrukcija pateikta, kad būtų lengviau naudoti šį prietaisą. Perskaitę instrukcijas sužinosite daugiau apie savo naująjį prietaisą.
Patikrinkite, ar gavote nepažeistą prietaisą. Jei jis sugadintas transportuojant, kreipkitės į pardavėją, iš kurio pirkote prietaisą, arba regioninę parduotuvę, iš kurios jis buvo pristatytas. Telefono numerį rasite sąskaitoje faktūroje arba važtaraštyje.
Prijungimo ir montavimo instrukcijos yra ant atskiro lapo.
Naudojimo, diegimo ir prijungimo instrukcijas taip pat galima rasti mūsų svetainėje::
http://www.gorenje.com
Šie simboliai naudojami visoje instrukcijoje ir turi tokias reikšmes:
Informacija, patarimas arba rekomendacija
Įspėjimas – bendras pavojus
Svarbu atidžiai perskaityti instrukcijas.
Sauga
SVARBIOS SAUGOS PRIEMONĖS – ATIDŽIAI PERSKAITYKITE INSTRUKCIJAS IR IŠSAUGOKITE JAS ATEIČIAI.
Prietaisas turi būti prijungtas prie fiksuotų laidų, turinčių įmontuotas atjungimo priemones. Fiksuoto laidai turi būti pagaminti pagal elektrosaugos taisykles.
Elektros instaliacijoje turi būti numatytos atjungimo priemonės pagal elektrosaugos taisykles.
Prietaiso negalima montuoti už dekoratyvinių durelių, kad jis neperkaistų.
Jei maitinimo laidas yra pažeistas, pavojų išvengsite, jei jį pakeis gamintojas, jo įgaliotas klientų aptarnavimo darbuotojas ar reikiamos kvalifikacijos asmuo (tik prietaisams, tiekiamiems su prijungimo laidu).
Šį prietaisą gali naudoti 8 metų ir vyresni vaikai bei asmenys, kurių fizinės, jutiminės ar psichinės galimybės yra ribotos arba kuriems trūksta patirties ir žinių, jei jiems buvo suteikta priežiūra ar nurodymai dėl prietaiso naudojimo saugiu būdu ir jei jie supranta susijusius pavojus. Vaikams su prietaisu negalima žaisti. Vaikams be priežiūros draudžiama naudoti prietaisą ir imtis naudotojo priežiūros darbų.
ĮSPĖJIMAS: Naudojimo metu pasiekiamos dalys gali įkaisti. Maži vaikai turi laikytis atokiai nuo prietaiso.
ĮSPĖJIMAS! Dirbant prietaisas ir gretimos dalys labai įkaista. Stenkitės neliesti kaitinimo elementų. Jaunesni kaip 8 metų amžiaus vaikai turi būti toliau nuo prietaiso, nebent jie yra nuolat prižiūrimi.
Prietaiso negalima valdyti išoriniais laikmačiais ar specialiomis nuotolinio valdymo sistemomis.
Orkaitės durelių stiklo bei gaubto dangčių su šarnyrais (jei reikia) nevalykite stipriais abrazyviniais valikliais arba aštriais metaliniais gremžtukais, nes jie gali subraižyti paviršių, ir tuomet stiklas gali suskilinėti.
Nenaudokite garo valytuvų arba aukšto slėgio plovimo įrenginių valyti viryklei, nes jie gali sukelti elektros smūgį.
ĮSPĖJIMAS! Prieš keisdami lemputę patikrinkite, ar prietaisas atjungtas nuo elektros tinklo, siekiant išvengti elektros smūgio pavojaus.
Niekada nepilkite vandens tiesiai į orkaitės ertmės dugną. Dėl temperatūros skirtumų emalio danga gali būti pažeista.
Kiti svarbūs saugos įspėjimai
Prietaisas skirtas naudoti buityje. Nenaudokite prietaiso jokiais kitais tikslais, pavyzdžiui, patalpų šildymui, gyvūnų, popieriaus, audinių, žolės ir t.t. džiovinimui, nes tai gali sukelti žalą arba gaisro pavojų.
Prietaisas turi būti prijungtas prie fiksuotų laidų, turinčių įmontuotas atjungimo priemones. Fiksuoto laidai turi būti pagaminti pagal elektrosaugos taisykles.
Rekomenduojame, kad (dėl prietaiso svorio) prietaisą neštų ir montuotų bent du asmenys.
Nekelkite prietaiso laikydami jį už durelių rankenos.
Orkaitės durelių vyriai gali būti sugadinti, juos perkrovus per stipriai. Nestovėkite ir nesėdėkite ant atvirų orkaitės durelių ir nesiremkite į jas. Be to, nedekite jokių sunkių daiktų ant orkaitės durelių.
Jei kitų prietaisų, esančių šalia šio prietaiso, maitinimo laidai įsipainioja į orkaitės dureles, jie gali būti pažeisti, o tai savo ruožtu gali sukelti trumpąjį jungimą. Todėl užtikrinkite, kad kitų prietaisų maitinimo laidai visada būtų saugiu atstumu.
Patikrinkite, ar angos neuždengtos ar jų niekas neužstoja.
Neišklokite orkaitės ertmės aliuminio folija ir ant orkaitės dugno nedėkite kepimo padėklų ar kitų virtuvės reikmenų. Jie trukdys ir sumažins oro cirkuliaciją orkaitėje, sulėtins kepimo procesą ir suardys emalio dangą.
Kepimo metu rekomenduojame vengti atidaryti orkaitės dureles, nes tai padidina energijos suvartojimą ir kondensato kaupimąsi.
Kepimo pabaigoje ir kepimo metu būkite atsargūs atidarydami orkaitės dureles, nes kyla nudegimo pavojus.
Norėdami išvengti kalkių nuosėdų kaupimosi, kepdami arba naudodami orkaitę palikite praviras orkaitės dureles, kad orkaitės ertmė atvėstų iki kambario temperatūros.
Valykite orkaitę, kai ji visiškai atvės.
Vienos dizaino linijos skirtingų prietaisų arba jų komponentų atspalviai gali nesutapti dėl įvairių faktorių, tokių kaip skirtingi kampai, iš kurių žiūrima į prietaisą, skirtingų spalvų fonas, medžiagos ir patalpos apšvietimas.
Nenaudokite prietaiso, jei jis pažeistas. Atjunkite prietaisą nuo elektros tinklo ir kreipkitės į įgaliotąjį techninės priežiūros centrą.
Orkaitę galima saugiai naudoti su kepimo skardos kreipiančiosiomis arba be jų.
Orkaitėje nelaikykite daiktų, kurie įjungus orkaitę gali sukelti pavojų.
Dienos laiko rodymo ekrane nuokrypis neturi įtakos prietaiso veikimui ir gali atsirasti dėl elektros tinklo dažnio svyravimų.
Prieš prijungdami prietaisą atidžiai perskaitykite naudojimo instrukcijas. Jei prireikia remonto arba pateikiamos garantinės pretenzijos dėl netinkamo sujungimo arba prietaiso naudojimo, garantija negalioja.
Prietaiso aprašymas
Prietaiso funkcijos ir įranga priklauso nuo modelio.
Pagrindinę jūsų prietaiso įrangą sudaro vielos kreiptuvai, negili kepimo skarda ir grotelės.
|
|
5 Techninių duomenų plokštelė 6 Orkaitės durelės 7 Durelių rankena |
Duomenų plokštelė – informacija apie produktą
Prie orkaitės krašto yra pritvirtinta plokštelė su pagrindine informacija apie prietaisą.
|
1 Serijos numeris 2 Modelis 3 Tipas 4 Prekės ženklas |
5 ID/kodas 6 QR kodas (priklausomai nuo modelio) 7 Techninė informacija 8 Atitikties ženklai ir (arba) simboliai |
Valdymo įtaisas
-
Kepimo sistemos pasirinkimo rankenėlė
-
Elektroninis programos laikmatis
-
Temperatūros nustatymų rankenėlė
Valdymo lemputė
Signalinė lemputė: įjungus orkaitės šildytuvus, lemputė dega. Pasiekus pasirinktą temperatūrą, lemputė išsijungia.
Prietaiso įranga
Kreipiamosios
-
Vadovai leidžia gaminti maistą ar kepti 5 lentynos lygiuose.
-
Kreipiamųjų, į kuriuos galima įdėti lentynas, aukščio lygiai skaičiuojami iš apačios į viršų.
-
4 ir 5 kreipiamieji lygiai skirti kepimui ant grotelių.
-
Įdedant įrangą, ji turi būti tinkamai pasukta.
Vieliniai bėgeliai
Jei tai vielos kreiptuvai, vielinę (grotelių) lentyną ir kepimo skardas visada įstatykite į angą tarp kiekvieno kreipiamųjų lygio viršutinės ir apatinės dalies.
Fiksuoti ištraukiamieji kreiptuvai
(priklausomai nuo modelio)
Ištraukiamieji kreiptuvai gali būti montuojami 2-ame ir 4-ame lygiuose.
Jei yra fiksuoti ištraukiami kreiptuvai, dėkite lentyną arba kepimo skardą ant kreiptuvo. Groteles galite dėti tiesiai ant kepimo skardos (negilios arba gilios universalios kepimo skardos) ir ant to paties kreiptuvo; šiuo atveju kepimo skarda veikia kaip lašų padėklas.
Įspaudžiami ištraukiami kreiptuvai
(priklausomai nuo modelio)
Suspaudžiamą ištraukiamą kreipiklį galima įterpti į bet kurią vietą tarp dviejų laidų
kreipiklių.
Simetriškai uždėkite kreipiklį ant laidų kreipiklių kairėje ir dešinėje orkaitės
ertmės pusėje. Pirmiausia pakabinkite viršutinį kreipiklio spaustuką po laidų kreipiklio
viela. Tada paspauskite apatinį spaustuką į reikiamą padėtį, kol išgirsite SPRAGTELĖJIMĄ.
PASTABA. Kreiptuvus galima pritvirtinti bet kuriame aukštyje tarp dviejų vielinių kreiptuvų lygių.
Įspaudžiamų ištraukiamų kreiptuvų negalima montuoti ant kreipiamųjų su fiksuotu dvigubu lygiu daliniu prailginimu. Tačiau juos galima montuoti ant vieno lygio dalinai ištraukiamų kreiptuvų, iki 3–4 ir 4–5 lygių.
Patikrinkite, ar ištraukiamas kreiptuvas yra tinkamai pasuktas ir ar jis išsitraukia į išorę, t.y. iš orkaitės.
Orkaitės durelių jungiklis
(priklausomai nuo modelio)
Jei orkaitės durelės atidaromos orkaitės veikimo metu, jungiklis išjungia šildytuvą ir ventiliatorių orkaitės ertmėje. Kai durelės yra uždarytos, jungiklis vėl įjungia prietaisą.
Aušinimo ventiliatorius
Prietaise yra aušinimo ventiliatorius, kuris aušina korpusą, dureles ir prietaiso valdymo bloką. Išjungus orkaitę, aušinimo ventiliatorius dar trumpai veikia, vėsindamas orkaitę.
Orkaitės įranga ir priedai
(priklausomai nuo modelio)
VIELINĖ LENTYNA naudojama kepant ant grotelių arba palaikyti keptuvę, kepimo skardą ar kepimo indą su kepamu maistu.
Ant grotelių yra apsauginis užraktas. Todėl šiek tiek pakelkite groteles priekinėje dalyje, traukdami jas iš orkaitės.
Plokštiems ir mažiems tešlos gaminiams naudojama NEGILI KEPIMO SKARDA. Jį taip pat galima naudoti kaip lašų padėklą.
Negili kepimo skarda gali deformuotis, kai ji įkaista orkaitėje. Kai ji atvės, ji grįš į pradinę formą. Tokia deformacija neturi įtakos jos funkcijai.
GILI KEPIMO SKARDA naudojama kepti daržovėms ir drėgnos tešlos gaminiams. Jį taip pat galima naudoti kaip lašų padėklą.
Kepdami niekada nedėkite universalios gilios kepimo skardos į pirmąjį kreiptuvą.
Prietaisas ir kai kurios pasiekiamos dalys, kurios yra linkusios kaisti gaminimo metu.
Prieš naudojant pirmą kartą
-
Išimkite orkaitės priedus ir visas pakuotes (kartoną, putų polistireną) iš orkaitės.
-
Orkaitės priedus ir vidų nuvalykite drėgna šluoste. Nenaudokite abrazyvinių ar agresyvių audinių ar valiklių.
-
Tuščią orkaitę maždaug vieną valandą pakaitinkite su viršutinio ir apatinio šildytuvų sistema 250 °C temperatūroje. Bus juntamas būdingas „naujos orkaitės kvapas“; todėl šio proceso metu kruopščiai vėdinkite kambarį.
Įjungimas pirmą kartą
Pirmą kartą prijungus prietaisą arba nutrūkus elektros energijos tiekimui, ekrane
mirksės simbolis 
.
Kad orkaitė pradėtų veikti, paspauskite laikmačio mygtuką ir palaikykite jį 2 sekundes.
Laiko ekranas nustos mirksėti. Orkaitė gali būti naudojama be apribojimų, jei nedaromi
laikmačio nustatymai.
LAIKRODŽIO NUSTATYMAS
Norėdami pasirinkti laikrodžio simbolį, kelis kartus paspauskite laikmačio mygtuką;
simbolis 
pradės mirksėti.
Norėdami nustatyti laiką, pasukite laikmačio mygtuką. Patvirtinkite nustatymą dar
kartą paspausdami mygtuką. Nieko nenuspaudus nustatymas išsaugomas automatiškai po
kelių sekundžių. Kiekvieną kartą paspaudus mygtuką, tai patvirtins trumpas akustinis
signalas.
Nustatymų pasirinkimas
KEPIMO SISTEMOS PASIRINKIMAS
Pasukite rankenėlę (kairė ir dešinė), norėdami pasirinkti KEPIMO SISTEMĄ (žr. programų lentelę).
Prietaiso funkcijos ir įranga priklauso nuo modelio.
TEMPERATŪROS NUSTATYMAS
Pasukite rankenėlę, nustatykite norimą TEMPERATŪRĄ.
LAIKMAČIO FUNKCIJOS
Programos laikmatis gali būti naudojamas orkaitės veikimui nustatyti dviem būdais:
Kepimas pagal laiką
Šiuo režimu galite nurodyti orkaitės veikimo trukmę (kepimo laiką).
Ilgiausias galimas nustatymas yra 15 valandų nuo dabartinio laiko. Patikrinkite, ar laikrodis tiksliai rodo esamą laiką.
Norėdami pasirinkti simbolį, kelis kartus paspauskite laikmačio mygtuką; simbolis
pradės mirksėti. Pasukite laikmačio mygtuką, kad nustatytumėte gaminimo pabaigos
laiką. Patvirtinkite nustatymą dar kartą paspausdami mygtuką. Laikrodžio rodyklės
grįš į laiko rodinį. Užsidegs kepimo pabaigos simbolis 
.
Įjunkite orkaitę (naudokite orkaitės rankenėles sistemai ir temperatūrai nustatyti). Orkaitė pradės veikti iš karto ir sustos ir pasirinktu sustabdymo laiku.
Laikrodžiui pasiekus pasirinktą pabaigos laiką, orkaitė išsijungs. Nuskambės nepertraukiamas
garsinis signalas, kurį galima išjungti paspaudus mygtuką; priešingu atveju jis automatiškai
išsijungs po 1 minutės. Mirksi simbolis 
. Norėdami tęsti gaminimą, paspauskite ir 2 sekundes palaikykite mygtuką ir nustatykite
naują gaminimo laiką.
Atidėto paleidimo funkcija
Naudokite šią funkciją, kai norite pradėti gaminti maistą orkaitėje po tam tikro laiko.
Įdėkite indą į orkaitę Tada nustatykite programos trukmę ir laiką, kada norite, kad
maistas būtų paruoštas.
Virimo proceso pradžia gali būti atidėta daugiausia 12 valandų, palyginti su esamu laiku, o laiką, kurį galima baigti, galima nustatyti iki 15 valandų anksčiau. Patikrinkite, ar laikrodis tiksliai rodo esamą laiką.
Norėdami pasirinkti simbolį, kelis kartus paspauskite laikmačio mygtuką; simbolis
pradės mirksėti. Pasukite mygtuką, kad nustatytumėte norimą pradžios laiką. Patvirtinkite
nustatymą dar kartą paspausdami mygtuką. Tada pradės mirksėti gaminimo pabaigos simbolis
. Pasukite laikmačio mygtuką, kad nustatytumėte gaminimo pabaigos laiką. Patvirtinkite
nustatymą dar kartą paspausdami mygtuką.
Laikrodžio rodyklės grįš į laiko rodinį, o simboliai 
ir 
užsidegs.
Sistemos ir temperatūros nustatymui naudokite atitinkamas rankenėles. Laikmatis lauks kepimo pradžios. Orkaitė pradės veikti paleidimo metu, ir sustos numatytu sustabdymo metu.
Laikrodžiui pasiekus pasirinktą pabaigos laiką, orkaitė išsijungs. Nuskambės nepertraukiamas
garsinis signalas, kurį galima išjungti paspaudus mygtuką; priešingu atveju jis automatiškai
išsijungs po 1 minutės. Mirksi simbolis 
. Norėdami tęsti gaminimą, paspauskite ir 2 sekundes palaikykite mygtuką ir nustatykite
naują gaminimo laiką.
Ši funkcija netinka ruošti maistui, kuriam reikia įkaitintos orkaitės.
Greitai gendančio maisto negalima ilgai laikyti orkaitėje.
Minučių laikmačio nustatymas
Minučių signalą galima naudoti nepriklausomai nuo orkaitės veikimo.
Norėdami pasirinkti simbolį, kelis kartus paspauskite laikmačio mygtuką; simbolis
pradės mirksėti. Sukdami laikmačio mygtuką nustatykite laiką, kada norite, kad minučių
skaičiuotuvas įjungtų signalą. Ilgiausias galimas nustatymas yra 3 valandos. Patvirtinkite
nustatymą paspausdami mygtuką.
Laikrodžio rodyklės grįš į laiko rodinį, o simbolis 
užsidegs.
Kai nustatytas laikas baigiasi, ima skambėti garsinis signalas su pertrūkiais. Akustinį signalą galima išjungti paspaudus mygtuką; kitaip jis automatiškai išsijungs po 1 minutës.
Jei nustatyta bet kuri laikmačio funkcija, minučių skaičiuotuvo nustatyti negalima.
Parodyti nustatymai
Nustatę laikmačio funkciją, galite ją patikrinti paspausdami laikmačio mygtuką. Laikrodžio rodyklės trumpai pereis prie nustatytos vertės ir tada grįš ir rodys esamą laiką.
Nustatymo ištrynimas
Panaikinkite parametrą paspausdami mygtuką ir palaikydami jį 2 sekundes. Ištrintos funkcijos simbolis bus išjungtas.
Kepimo pradžia
Nustatykite sistemą ir temperatūrą; tada pradėkite kepimą.
Gaminimo proceso metu galite keisti SISTEMOS, TEMPERATŪROS ir laikmačio funkcijas.
Kepimas įleidžiant garų
Sistemose su garų įleidimu į pirmojo lygio kreipiančiąją įdėkite negilią kepimo skardą, kol orkaitė dar neįkaito.
Ant kepimo skardos užpilkite ne daugiau kaip 2 dl vandens. Įdėkite maistą, kurį reikia
kepti, ant antrojo lygio ir paleiskite sistemą.
Jei naudojate gilų kepimo indą, dėkite jį viena lentyna aukščiau, nei nurodyta rekomenduojamų
parametrų lentelėje.
Norėdami, kad funkcija veiktų optimaliai, neatidarykite orkaitės durelių ir nepilkite
vandens kepimo metu.
Gaminimo pabaiga ir orkaitës iðjungimas
Pasukite SISTEMOS PARINKIKLIO RANKENĖLĘ ir TEMPERATŪROS RANKENĖLĘ į padėtį „0“. Bus skleidžiamas garsinis signalas.
Panaudojus orkaitę, kondensato kanale (po durelėmis) gali likti šiek tiek vandens. Išvalykite kanalą kempine arba audiniu.
Bendrieji kepimo patarimai
-
Kepimo metu iš orkaitės išimkite visą nereikalingą įrangą
-
Naudokite indus, pagamintus iš karščiui atsparių neatspindinčių medžiagų (tiekiamas kepimo skardas, padėklus ir indus, emaliuotus indus, grūdinto stiklo indus). Ryškių spalvų (nerūdijančio plieno arba aliuminio) medžiagos atspindi šilumą. Todėl terminis maisto perdirbimas juose yra ne toks veiksmingas.
-
Kepimo skardas ir padėklus visada dėkite į kreiptuvų galą. Kepdami ant grotelių, kepimo indus ar padėklus dėkite ant lentynos vidurio.
-
Optimaliam maisto ruošimui rekomenduojame laikytis maisto ruošimo lentelėje nurodytų gairių. Pasirinkite žemiausią nurodytą temperatūrą ir trumpiausią nurodytą maisto ruošimo laiką. Kai šis laikas pasibaigs, patikrinkite rezultatus ir, jei reikia, pakoreguokite nustatymus.
-
Kepimo metu neatidarykite orkaitės durelių, nebent tai absoliučiai būtina.
-
Nedėkite kepimo skardų tiesiai ant orkaitės ertmės dugno.
-
Nenaudokite universalios gilios kepimo skardos 1-ajame kreiptuvo lygyje, kol prietaisas veikia.
-
Neuždenkite orkaitės ertmės dugno ar vielos lentynos aliuminio folija.
-
Naudodami ilgesnes kepimo programas, galite išjungti orkaitę likus maždaug 10 minučių iki kepimo pabaigos, kad išnaudotumėte sukauptą šilumą.
-
Kepimo indus visada dėkite ant grotelių.
-
Kepdami keliais lygiais tuo pačiu metu, į apatinį lygį dėkite universalią gilią kepimo skardą.
-
Gamindami maistą pagal senesnių kulinarinių knygų receptus, naudokite apatinio ir viršutinio šildytuvo sistemą (kaip ir įprastose krosnelėse) ir nustatykite 10 °C žemesnę temperatūrą, nei nurodyta recepte.
-
Jei naudojate pergamentinį popierių, įsitikinkite, kad jis atsparus aukštai temperatūrai. Visada atitinkamai jį apkarpykite. Pergamentinis popierius neleidžia maistui prilipti prie kepimo skardos ir leidžia lengviau išimti maistą iš kepimo skardos.
-
Kepant didesnius mėsos ar konditerijos gabalus su didesniu vandens kiekiu, orkaitės viduje susidarys daug garų, kurie savo ruožtu gali kondensuotis ant orkaitės durelių. Tai normalu ir neturi įtakos prietaiso veikimui. Po kepimo sausai nuvalykite dureles ir durelių stiklą.
-
Kepdami tiesiai ant grotelių, padėkite universalų gilų dėklą vienu lygiu žemiau, kur jis surinks lašus.
Greitas orkaitės pašildymas: Orkaitę įkaitinkite tik tada, jei to reikia pagal šiose naudojimo instrukcijose pateiktose
lentelėse pateiktus receptus. Jei naudojate greito pašildymo funkciją, nedėkite maisto
į orkaitę, kol ji nebus visiškai įkaitinta. Temperatūra daro didelę įtaką galutiniam
rezultatui. Spartus pašildymas rekomenduojamas švelniems mėsos gabalams (nugarinei),
taip pat mielių ir sluoksniuotai tešlai, kuriai reikia trumpesnio kepimo laiko. Kaitinant
tuščią orkaitę sunaudojama daug energijos. Todėl, jei įmanoma, rekomenduojame gaminti
kelis patiekalus iš eilės arba kelis patiekalus vienu metu.
„GentleBake“: Leidžia lėtai ir kontroliuojamai gaminti žemoje temperatūroje. Mėsos sultys pasiskirsto tolygiai, o mėsa išlieka sultinga ir minkšta. „GentleBake“ lėtas kepimo būdas tinka švelniems mėsos gabalams be kaulų. Prieš lėtai kepant, kruopščiai iš visų pusių keptuvėje sumaišykite mėsą.
Maisto ruošimo stalas
PASTABA: Patiekalai, kuriems reikia visiškai įkaitintos orkaitės, lentelėje pažymėti viena žvaigždute *. Patiekalai, kuriems pakanka 5 minučių įkaitinimo ciklo, pažymėti dviem žvaigždutėmis **. Tokiu atveju nenaudokite greito įkaitinimo režimo.
|
Patiekalas |
|
|
|
|
|---|---|---|---|---|
|
KONDITERIJOS GAMINIAI IR KEPINIAI |
||||
|
Kepiniai/pyragaičiai formose |
||||
|
Biskvitinis pyragas |
3 |
|
150 |
30-40 |
|
pyragas su įdaru |
1 |
|
180 |
90-120 |
|
marmurinis pyragas |
2 |
|
170-180 |
50-60 |
|
tortas su mieline tešla, „Gugelhupf“ („Bundt“ pyragas, biskvitas) |
2 |
|
170-180 |
45-55 |
|
atviras pyragas, plokštainis |
3 |
|
170-180 |
35-45 |
|
brauniai |
2 |
|
170-180 |
30-35 |
|
kepiniai ant kepimo skardų ir lakštų |
||||
|
štrudelis |
2 |
|
180-190 |
60-70 |
|
štrudelis, šaldytas |
2 |
|
200-210 |
34-45 |
|
keksiukas |
3 |
+ kepimo skarda su vandeniu |
170-180 * |
13-18 |
|
Buchtelnas |
2 |
|
180-190 |
30-40 |
|
sausainiai |
||||
|
pyragaičiai |
3 |
|
160 * |
20-30 |
|
keksai, 2 lygiai |
2, 4 |
|
145 |
40-50 |
|
nedidelis mielinis kepinys |
2 |
|
180 * |
17-22 |
|
maža mielių tešla, 2 lygiai |
2, 4 |
|
160 * |
18-25 |
|
sluoksniuota tešla |
3 |
|
170 |
30-40 |
|
sluoksniuota tešla, 2 lygiai |
2, 4 |
|
170 * |
25-30 |
|
sausainiai |
||||
|
pailgi sausainiai |
3 |
|
140 |
30-40 |
|
pailgi sausainiai, 2 lygiai |
2, 4 |
|
140 |
45-55 |
|
pailgi sausainiai, 3 lygiai |
1, 4, 5 |
|
145 * |
50-60 |
|
sausainiai |
3 |
|
140 |
20-30 |
|
sausainiai, 2 lygiai |
2, 4 |
|
150-160 * |
20-25 |
|
morengai |
3 |
|
80-100 * |
120-150 |
|
morengai, 2 lygiai |
2, 4 |
|
80-100 * |
120-150 |
|
makaronai |
3 |
|
130-140 * |
15-20 |
|
makaronai, 2 lygiai |
2, 4 |
|
130-140 * |
15-20 |
|
duona |
||||
|
kildymas ir brandinimas |
2 |
|
40-45 |
30-45 |
|
duona ant kepimo skardos |
2 |
+ kepimo skarda su vandeniu |
190-200 |
40-55 |
|
duona ant kepimo skardos, 2 lygiai |
2, 4 |
|
190-200 * |
40-55 |
|
duona skardoje |
2 |
|
190-200 |
30-45 |
|
duona skardoje, 2 lygiai |
2, 4 |
|
200-210 |
30-45 |
|
paplotėliai (focaccia) |
2 |
|
270 |
15-25 |
|
šviežios bandelės („Semmel“/pusrytinės bandelės) |
3 |
+ kepimo skarda su vandeniu |
200-210 |
10-15 |
|
šviežios bandelės („Semmel“/pusrytiniai suktinukai), 2 lygiai |
2, 4 |
|
200-210 * |
15-20 |
|
skrudinta duona |
5 |
|
230 |
4-7 |
|
atviri sumuštiniai |
5 |
|
230 |
3-5 |
|
pica ir kiti patiekalai |
||||
|
pica |
1 |
|
300 * |
4-7 |
|
pica, 2 lentynos lygiai |
2, 4 |
|
210-220 * |
25-30 |
|
šaldyta pica |
2 |
|
200-220 * |
10-25 |
|
šaldyta pica, 2 lygiai |
2, 4 |
|
200-220 * |
10-25 |
|
pikantiškas pyragas, kišas |
2 |
|
190-200 |
50-60 |
|
burekas |
2 |
|
180-190 |
40-50 |
|
MĖSA |
||||
|
jautiena ir veršiena |
||||
|
jautienos kepsnys (nugarinė, kumpis), 1,5 kg |
2 |
|
160-170 |
130-160 |
|
virta jautiena, 1,5 kg |
2 |
|
200-210 |
90-120 |
|
nugarinė, vidutiniškai iškepta, 1 kg |
2 |
|
170-190 * |
40-60 |
|
jautienos kepsnys, lėtai keptas |
2 |
|
120-140 * |
250-300 |
|
jautienos kepsniai, gerai iškepti, storis 4 cm |
4 |
|
220-230 |
25-30 |
|
mėsainiai, storis 3 cm |
4 |
|
220-230 |
25-35 |
|
veršienos kepsnys, 1,5 kg |
2 |
|
160-170 |
120-150 |
|
kiauliena |
||||
|
kiaulienos kepsnys, nugarinė, 1,5 kg |
3 |
|
170-180 |
90-110 |
|
kiaulienos kepsnys, mentė, 1,5 kg |
3 |
|
180-190 |
120-150 |
|
kiaulienos nugarinė, 400 g |
2 |
|
80-100 * |
80-100 |
|
kiaulienos kepsnys, lėtai keptas |
2 |
|
100-120 * |
200-230 |
|
kiaulienos šonkauliukai, lėtai keptas |
2 |
|
120-140 * |
210-240 |
|
kiaulienos kotletai, storis 3 cm |
4 |
|
220-230 |
20-25 |
|
naminiai paukščiai |
||||
|
perutnina, 1,2 – 2,0 kg |
2 |
|
200-220 |
60-80 |
|
naminiai paukščiai su įdaru, 1,5 kg |
2 |
|
170-180 |
80-100 |
|
paukštiena, krūtinėlė |
2 |
|
170-180 |
45-60 |
|
vištienos šlaunelės |
3 |
|
210-220 |
30-45 |
|
vištienos sparneliai |
4 |
|
210-220 |
30-45 |
|
paukštiena, krūtinėlė, lėtai kepta |
3 |
|
100-120 * |
60-90 |
|
mėsos patiekalai |
||||
|
maltos mėsos kepsnys, 1 kg |
2 |
|
170-180 |
60-70 |
|
keptos dešreles ant grotelių, bratwurst |
4 |
|
230 ** |
8-15 |
|
ŽUVYS IR JŪROS GĖRYBĖS |
||||
|
visa žuvis, 350 g |
4 |
|
230-240 |
12-20 |
|
žuvies filė, storis 1 cm |
4 |
|
220-230 |
8-12 |
|
žuvies kepsnys, storis 2cm |
4 |
|
220-230 |
10-15 |
|
šukutės |
4 |
|
230 * |
5-10 |
|
krevetes |
4 |
|
230 * |
3-10 |
|
DARŽOVĖS |
||||
|
keptos bulvės, skiltelės |
3 |
|
210-220 * |
30-40 |
|
keptos bulvės, perpjautos perpus |
3 |
+ kepimo skarda su vandeniu |
200-210 * |
40-50 |
|
įdaryta bulvė (nelupta bulvė) |
3 |
|
190-200 |
30-40 |
|
prancūziškos bulvytės, naminės |
4 |
|
210-220 * |
20-30 |
|
mišrios daržovės, skiltelės |
3 |
+ kepimo skarda su vandeniu |
190-200 |
30-40 |
|
įdarytos daržovės |
3 |
|
190-200 |
30-40 |
|
TRADICINIAI PRODUKTAI – SUŠALDYTI |
||||
|
Bulvių šiaudeliai |
3 |
|
210-220 |
20-25 |
|
prancūziškos bulvytės, 2 lygiai |
2, 4 |
|
190-210 |
30-40 |
|
Vištienos kepsneliai |
4 |
|
210-220 * |
12-17 |
|
Žuvų piršteliai |
2 |
|
210-220 |
15-20 |
|
lazanija, 400 g |
2 |
|
200-210 |
30-40 |
|
supjaustytos daržovės |
2 |
|
190-200 |
20-30 |
|
raguoliai |
3 |
|
170-180 |
18-23 |
|
KEPTI PUDINGAI, SUFFLÉ IR PATIEKALAI AU GRATIN |
||||
|
bulvių musaka |
2 |
|
180-190 |
35-45 |
|
lazanija |
2 |
|
180-190 |
35-45 |
|
saldus keptas pudingas |
2 |
|
160-180 |
40-60 |
|
saldus suflė |
2 |
|
160-180 * |
35-45 |
|
patiekalai au gratin |
3 |
|
170-190 |
30-45 |
|
įdarytos tortilijos, enchilados |
2 |
|
180-200 |
20-35 |
|
keptas sūris |
4 |
|
230 ** |
6-9 |
|
KITI |
||||
|
konservai |
2 |
|
180 |
30 |
|
sterilizavimas |
3 |
|
125 |
30 |
|
maisto ruošimas bain-marie (dvigubas katilas) |
2 |
|
150-170 * |
/ |
|
pašildymas |
3 |
|
60-95 |
/ |
|
plokštės pašildymas |
2 |
|
75 |
15 |
Valymas ir priežiūra
Prieš valydami išjunkite prietaisą nuo maitinimo tinklo ir palaukite, kol prietaisas atvės.
Neleiskite vaikams valyti prietaiso arba atlikti bet kokius techninės priežiūros darbus be tinkamos priežiūros.
Kad būtų lengviau valyti, orkaitės ertmė ir kepimo skarda bei lakštai yra padengti specialiu emaliu, kad paviršius būtų lygus ir atsparus.
Reguliariai valykite prietaisą ir naudokite šiltą vandenį ir rankų indų plovimo skystį, kad pašalintumėte didesnius nešvarumus kalkių ir kalkes. Naudokite švarų minkštą audinį arba kempinę.
Prietaiso išorė: nešvarumams pašalinti naudokite karštus muilus ir minkštą skudurėlį, tada nuvalykite paviršius sausa šluoste.
Prietaiso vidus: sunkiai valomiems nešvarumams ir riebalams naudokite įprastus orkaitės valiklius. Naudodami šiuos valiklius, kruopščiai nuvalykite prietaisą šlapia šluoste, kad pašalintumėte visus valiklio likučius.
Priedai ir kreipiamieji: valyti karštais muilais ir drėgna šluoste. Sunkiai valomiems nešvarumams ir riebalams rekomenduojame prieš tai juos pamirkyti ir naudoti šepetį.
Jei valymo rezultatai nėra patenkinami, pakartokite valymą.
Niekada nenaudokite agresyvių ar abrazyvinių valiklių ir priedų (abrazyvinių kempinių ir ploviklių, dėmių ir rūdžių valiklių, stiklo keraminių plokščių grandiklių).
Orkaitės įrangą galima plauti indaplovėje.
Maisto likučiai (riebalai, cukrus, baltymai) naudojant prietaisą gali užsidegti. Todėl prieš kiekvieną naudojimą pašalinkite didesnius nešvarumus nuo orkaitės interjero ir priedų.
Orkaitės valymui naudokite „Aqua Clean“ programą
Ši programa leidžia lengviau pašalinti visas dėmes iš orkaitės vidaus.
Funkcija yra efektyviausia, jei naudojama reguliariai, po kiekvieno naudojimo.
Prieš pradėdami valymo programą, pašalinkite visus stambius pastebimus nešvarumus
ir maisto likučius iš orkaitės.
1Įdėkite negilią kepimo skardą į pirmąjį kreiptuvo lygį ir įpilkite 0,4 litro karšto vandens.
2Pasukite SISTEMOS PARINKIKLIO RANKENĖLĘ Į PADĖTĮ „Aqua Clean“
. Nustatykite TEMPERATŪROS RATUKĄ į 80 ℃.
3Leiskite programai veikti pusvalandį.
4Kai programa bus baigta, atsargiai išimkite kepimo skardą, naudodami orkaitės pirštines (ant kepimo skardos dar gali būti šiek tiek vandens). Dėmes nuvalykite drėgna šluoste ir muilu. Kruopščiai nuvalykite prietaisą šlapia šluoste, kad pašalintumėte visus valiklio likučius.
Jei valymas nesėkmingas (ypač sunkiai pašalinamos dėmės), pakartokite procesą.
Naudokite „Aqua Clean“ sistemą, kai orkaitė visiškai atvės.
Vielos ir fiksuotų ištraukiamų (ištraukiamų) kreiptuvų išėmimas
ALaikykite kreipiklius už apačios ir traukite juos į orkaitės skyriaus centrą.
BIšimkite juos iš angų viršuje.
Išimdami kreipiklius, nepažeiskite emalio dangos.
Orkaitės durelių ir stiklinių stiklų išėmimas ir pakeitimas
1Pirmiausia atidarykite dureles (iki pat galo).
2Orkaitės durelėsyra pritvirtintos prie vyrių specialiomis atramomis, kurios taip pat turi saugos svirtis. Apsaugines svirtis pasukite durelių link 90°. Lėtai uždarykite dureles 45° kampu (palyginti su visiškai uždarytų durų padėtimi); tada pakelkite dureles ir ištraukite.
Orkaitės durų stiklo plokštes galima valyti iš vidaus, pirmiausia jas reikia išimti iš prietaiso durelių. Pirmiausia elkitės taip, kaip aprašyta 2 punkte, bet neišimkite.
3Išimkite oro kreiptuvą. Laikykite jį kairėje ir dešinėje durų pusėje rankomis. Išimkite jį, šiek tiek traukdami į save.
4Laikykite durelių stiklą už viršutinio krašto ir išimkite. Atlikite tą patį su antrojo ir trečiojo lygio stiklu (priklausomai nuo modelio).
5Norėdami vėl įdėti stiklo plokštes, laikykitės atvirkštinės tvarkos.
Norėdami įdėti dureles, atlikite šią procedūrą atvirkštine tvarka. Jei durelės neatsidaro arba netinkamai užsidaro, patikrinkite, ar grioveliai ant vyrių yra sutapdinti su vyrių lizdais.
Orkaitės durelių vyriai gali užsidaryti su didele jėga. Todėl montuodami ar nuimdami prietaiso dureles, visada pasukite abi saugos svirtis prie atramos.
Minkštas durelių uždarymas ir atidarymas
(priklausomai nuo modelio)
Orkaitės durelėse yra sistema, kuri slopina durų uždarymo jėgą, pradedant nuo 75 laipsnių kampo. Taip bus galima paprastai, tyliai ir švelniai atidaryti ir uždaryti dureles. Pakanka švelnaus paspaudimo (15° kampu, palyginti su uždarytų durų padėtimi), kad durelės užsidarytų automatiškai ir švelniai.
Jei durelės uždaromos per stipria jėga, sistemos poveikis sumažėja arba saugos sistema blokuoja uždarymą.
Lemputės pakeitimas
Lemputė yra išeikvojama ir jai netaikoma garantija. Prieš keisdami lemputę, išimkite iš orkaitės visus priedus.
Halogeninė lempa: G9, 230 V, 25 W
1Atsukite ir nuimkite dangtelį (prieš laikrodžio rodyklę). Išimkite halogeninę lemputę.
2Norėdami nuimti dangtelį, naudokite plokščią plastikinį įrankį. Išimkite halogeninę lemputę.
Pasirūpinkite, kad nepažeistumėte emalio dangos.
Naudokite apsaugą, kad išvengtumėte nudegimo.
Keiskite lemputę tik tada, kai prietaisas yra atjungtas nuo maitinimo šaltinio.
Trikčių diagnostikos ir klaidų lentelė
Specialūs įspėjimai ir gedimai
Garantiniu laikotarpiu bet kokius remonto darbus gali atlikti tik gamintojo įgaliotasis techninės priežiūros centras.
Prieš priimant prietaisą bet kokiam remontui, įsitikinkite, kad prietaisas yra atjungtas nuo elektros tinklo – išimkite saugiklį arba atjunkite maitinimo laidą iš sieninio lizdo.
Bet koks neteisėtas prietaiso remontas gali sukelti elektros smūgį ir trumpojo jungimo pavojų; todėl jų nekeiskite patys. Patikėkite tokį darbą ekspertui ar aptarnavimo technikui.
Įvykus nedideliam gedimui ar problemai, susijusiems su prietaiso veikimu, patikrinkite šias instrukcijas, ir pabandykite išsiaiškinti, ar galite pašalinti priežastį patys.
Jei prietaisas neveikia tinkamai arba visai neveikia dėl netinkamo naudojimo ar tvarkymo, net ir garantiniu laikotarpiu techninės priežiūros specialisto apsilankymas bus mokamas.
Išsaugokite instrukcijas, kad galėtumėte jas perskaityti ateityje, ir perduokite jas tolesniems prietaiso savininkams ar vartotojams.
Šiek tiek patarimų, kaip išspręsti dažnas problemas.
|
Gedimas / klaida |
Priežastis |
|---|---|
|
Dažnai suveikia pagrindinis saugiklis. |
Skambinkite priežiūros meistrui. |
|
Orkaitės apšvietimas neveikia. |
Lemputės keitimo orkaitėje procesas aprašytas skyriuje „Lemputės keitimas“. |
Jei problemos išlieka, nepaisant to, kad laikotės pirmiau pateiktų patarimų, kreipkitės į įgaliotąjį techninės priežiūros specialistą. Jei prireikia remonto arba pateikiamos garantinės pretenzijos dėl netinkamo sujungimo arba prietaiso naudojimo, garantija negalioja. Šiuo atveju naudotojas turi padengti remonto išlaidas.
Šalinimas
Pakuotė yra pagaminta iš aplinkai nekenksmingų medžiagų, kurias galima būti perdirbti, išmesti arba sunaikinti be jokio pavojaus aplinkai. Šiuo tikslu pakuotės medžiagos yra atitinkamai paženklintos.
Ant produkto arba jo pakuotės esantis simbolis nurodo, kad produktas neturi būti išmestas su įprastomis buitinėmis atliekomis. Produktas turėtų būti perduotas į elektros ir elektroninės įrangos atliekų perdirbimo surinkimo centrą.
Išmesdami prietaisą teisingai, galėsite išvengti bet kokių neigiamų pasekmių ir poveikio aplinkai ir žmonių sveikatai, kuris gali atsirasti, jei gaminys išmetamas netinkamai. Prireikus išsamios informacijos apie gaminio šalinimą ir perdirbimą, kreipkitės į atitinkamas savivaldybių institucijas, atsakingas už atliekų tvarkymą, atliekų tvarkymo paslaugų įmones, arba parduotuvę, kurioje pirkote gaminį.
Mes pasiliekame teisę daryti bet kokius naudojimo instrukcijos ir klaidų aprašymų pakeitimus.
Kepimo testas
EN60350-1: Naudokite tik gamintojo pateiktą įrangą.
Kepimo skardą visada įstatykite iki galinės vielos kreiptuvo padėties. Iškeptus tešlos
gaminius arba pyragus sudėkite į formas, kaip parodyta paveikslėlyje.
* Įkaitinkite prietaisą, kol jis pasieks nustatytą temperatūrą. Nenaudokite greito
įkaitinimo režimo.
**Įkaitinkite prietaisą 10 minučių. Nenaudokite greito įkaitinimo režimo.
*** Apverskite praėjus 2/3 kepimo laiko.
|
KEPIMAS |
||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
Patiekalas |
Įranga |
formų |
|
|
|
|
|
sausainiai – viena lentyna |
negili kepimo skarda |
3 |
140 |
30-40 |
|
|
|
sausainiai – viena lentyna |
negili kepimo skarda |
3 |
150 |
30-40 |
|
|
|
sausiniai – dvi lentynos / lygiai |
negili kepimo skarda |
2, 4 |
140 |
45-55 |
|
|
|
sausainiai – trys lentynos ir lygiai |
negili kepimo skarda |
1, 4, 5 |
135 |
50-60 |
|
|
|
keksiukai – vienas stovas |
negili kepimo skarda |
3 |
160 * |
20-30 |
|
|
|
keksiukai – vienas stovas |
negili kepimo skarda |
3 |
160 |
30-40 |
|
|
|
keksiukai – dvi lentynos / lygiai |
negili kepimo skarda |
2, 4 |
145 |
40-50 |
|
|
|
keksiukai – trys lentynos / lygiai |
negili kepimo skarda |
1, 3, 5 |
140-150 |
30-50 |
|
|
|
Biskvitinis pyragas |
apvali metalinė forma, 26 cm skersmens/vielinis stovas |
1 |
150 |
45-55 |
|
|
|
Biskvitinis pyragas |
apvali metalinė forma, 26 cm skersmens/vielinis stovas |
3 |
160 |
45-55 |
|
|
|
biskvitas – du stelažai/lygiai |
2 x apvali metalinė forma, 26 cm skersmens / vielinis stovas |
|
2, 4 |
160 ** |
45-55 |
|
|
obuolių pyragas |
2 x apvali metalinė forma, 20cm skersmens / vielinis stovas |
|
1 |
170 |
90-120 |
|
|
obuolių pyragas |
2 x apvali metalinė forma, 20cm skersmens / vielinis stovas |
|
2 |
170 |
80-110 |
|
|
KEPIMAS |
||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
Patiekalas |
Įranga |
formų |
|
|
|
|
|
skrudinta duona |
vielinis stovas |
5 |
230 |
4-7 |
|
|
|
Pleskavica (maltos mėsos kepinys) |
vielinis stovas + negilus kepimo lakštas kaip lašėjimo padėklas |
5 |
230 |
20-35 *** |
|
|
Jūsų pastabos