Le fabricant ne saurait être tenu responsable des dommages pouvant résulter du non-respect des consignes et avertissements de sécurité.

Les détériorations causées par un branchement défectueux, un montage incorrect ou une utilisation inappropriée ne sont pas couvertes par la garantie.

• N’essayez JAMAIS d’éteindre un feu avec de l’eau. Éteignez plutôt l’appareil, puis étouffez les flammes avec un couvercle ou une couverture antifeu.

• Ne flambez jamais de plats sous une hotte aspirante. Les hautes flammes peuvent provoquer un incendie, même si la hotte n’est pas activée.

• Si un tiroir est autorisé sous l’appareil sans fond intermédiaire (voir les instructions pour l’installation), n’y stockez pas d’objets ou de matières hautement inflammables. Veillez à laisser un espace approprié de plusieurs centimètres entre le fond de la plaque de cuisson et le contenu de tout tiroir.

• La plaque de cuisson doit uniquement servir à la préparation d’aliments.

• Ne réchauffez pas des boîtes de conserve fermées sur la plaque de cuisson. Cela causerait une montée de pression suivie d’une explosion des boîtes conserves. Vous seriez alors exposé à des risques de brûlure et/ou de blessure.

• Ne recouvrez jamais l’appareil avec un tissu ou une autre matière couvrante. Si l’appareil est encore chaud ou allumé, il y a un risque d’incendie.

• N’utilisez pas l’appareil comme un plan de travail. Il peut avoir été accidentellement allumé ou être encore chaud. Les objets qui y sont posés pourraient alors fondre, devenir brûlants ou prendre feu.

• N’utilisez pas l’appareil à des températures inférieures à 5 °C.

• L’appareil ne doit pas être placé ou utilisé à l’extérieur.

• Lors de la première utilisation de la plaque, vous remarquerez une « odeur de neuf ». N’ayez aucune inquiétude, ce phénomène est tout à fait normal. Si la cuisine est bien ventilée, l’odeur disparaîtra rapidement.

• L’appareil n’est pas conçu pour être commandé au moyen d’un minuteur externe ou d’une télécommande séparée.

• N’ouvrez jamais le corps de l’appareil.

• Ne jamais utiliser une machine à vapeur pour nettoyer l’appareil. Nettoyer uniquement quand l’appareil est débranché. La vapeur d’une machine à vapeur pourrait atteindre des pièces sous tension et causer un courtcircuit.

• La surface en céramique est extrêmement solide, mais pas incassable. Par exemple, la chute d’un pot à épices ou d’un ustensile pointu risquerait de la casser.

• Ne laissez jamais des enfants jouer avec cet appareil. Les enfants ne doivent pas non plus procéder sans surveillance à son nettoyage et à son entretien.

• Elle n’est pas conçue pour réchauffer des pièces.

• Ne rangez pas d’objets susceptibles d’intéresser les enfants dans les placards se trouvant au-dessus ou à l’arrière de l’appareil.

• Les zones de cuisson/brûleurs deviennent très chauds pendant l’utilisation et le restent encore quelque temps après. Tenez les enfants éloignés de l’appareil durant la cuisson et immédiatement après.

ATTENTION : durant son utilisation, un appareil de cuisson à gaz dégage de la chaleur, de la vapeur d'eau et des sousproduits de combustion dans la pièce où il est installé. Veillez à bien aérer la cuisine, surtout lorsque l'appareil est en service : laissez dégagées les ouvertures naturelles d'aération ou installez un dispositif de ventilation mécanique (hotte aspirante).

• Les composants du brûleur sont chauds pendant l’utilisation et immédiatement après. N’y touchez pas et évitez tout contact avec des matériaux non réfractaires.

• N’immergez jamais les chapeaux de brûleur et supports de casserole chauds dans de l’eau froide. Le refroidissement brutal peut endommager l’émail.

• La distance entre la casserole et une paroi non réfractaire doit toujours être supérieure à un centimètre. Sinon, la température élevée peut provoquer la décoloration et/ou la déformation des manettes ou de la paroi.

• Utilisez toujours les supports de casserole et des récipients appropriés.

• Placez toujours la casserole sur le support prévu à cet effet. Placer la casserole directement sur le chapeau du brûleur peut être dangereux.

• Les barquettes ou les feuilles en aluminium ne conviennent pas pour la cuisson. Elles risquent de brûler et de s’incruster dans les chapeaux de brûleur et les supports de casserole.

• La plaque de cuisson ne peut fonctionner efficacement que si les composants du brûleur ont été assemblés à l’aide des arêtes de guidage. Assurez-vous que les supports de casserole sont bien alignés les uns par rapport aux autres et à plat sur le plateau d’égouttement. Ce n’est qu’alors que vos casseroles seront stables.

• Veillez à tenir les gants et maniques éloignés de la flamme.

• N’utilisez pas de plaque à frire ou lèchefrite.

• Nettoyez les pièces des brûleurs régulièrement pour un fonctionnement correct et sans danger.

• Les supports de casserole non équipés de tous leurs pieds en caoutchouc peuvent rayer le plateau d’égouttement ou causer une mauvaise combustion du brûleur. Si vous constatez que des pieds en caoutchouc sont manquants, contactez notre SAV.

• Ne placez pas d'objets métalliques tels que couteaux, cuillères, fourchettes ou couvercle sur les foyers, car ces ustensiles peuvent devenir extrêmement chauds.

• Dès que vous retirez une casserole d’un foyer à induction, l’activité de cuisson s’arrête automatiquement. Habituez-vous toutefois à toujours éteindre la table de cuisson ou un foyer après utilisation afin d’éviter toute mise en marche involontaire.

• Après utilisation, mettez les foyers à l'arrêt en activant leurs commandes et ne vous reposez pas uniquement sur le détecteur de récipient.

• N’oubliez pas que la chaleur se développera très rapidement si le foyer est réglé sur une position élevée. Restez toujours à côté d’un foyer réglé sur une position élevée.

• Pendant l’utilisation d’une table de cuisson à induction, éloignez tout objet magnétisable (carte de crédit, carte bancaire, disquette, montre, etc.) de l’appareil. Si vous portez un stimulateur cardiaque : nous vous conseillons de consulter votre cardiologue avant de vous servir d’une table de cuisson à induction.

• Chaque foyer d'induction est doté d’un capteur thermique. Celui-ci contrôle la température du fond de la casserole et des sections de la table de cuisson. Ce dispositif prévient les surchauffes (notamment en cas de chauffage jusqu'à évaporation du contenu d'une casserole). En cas de température trop élevée, la puissance de la plaque ou foyer de cuisson est automatiquement diminuée ou l'appareil s'éteint.

Selon le réglage choisi, le temps de cuisson est limité comme suit :

Réglages de cuisson	La foyer de cuisson ou le brûleur s'éteint automatiquement après :
1 et 2	9 heures
3, 4 et 5	6 heures
6, 7 et 8	4 heures
9	3 heures
10	2 heures
11 et 12	1 heure

Une fois les délais ci-dessus écoulés, le foyer ou le brûleur pour wok s'éteint automatiquement.

Réglages de cuisson	Le foyer de cuisson revient automatiquement à la position de réglage 12 après :
boost	10 minutes

1. Position 0

2. Position maximum

3. Position minimum

4. Position wok (brûleur pour wok)

5. Position rôti (brûleur pour wok)

1. Touche pause

2. Voyant de pause

3. Touche sécurité enfant/écoveille

4. Voyant de sécurité enfant/voyant écoveille

5. Indicateurs d’allure de chauffe

6. Touche Marche / Arret

7. Réduire la puissance rapidement

8. Réduire la puissance

9. Augmenter la puissance

10. Augmenter la puissance rapidement

11. Boost

12. Touche Compte-minute/minuteur de cuisson

13. Voyant Minuteur de cuisson

14. Voyant minuteur de cuisson

15. Touche ‘Diminution du temps’

16. Bridge Induction fonction (deux foyers sont raccordés ; cela crée un « grand » foyer. Contrôlez 2 foyers avec un curseur sensitif de réglage).

17. Touche ‘Augmentation du temps’

18. Voyant ‘Minutes après le point’

19. Compte-minute/minuteur de cuisson

20. Fonctions de menu

21. Touche Menu

22. Voyant Réglages

23. Voyant foyer de cuisson

Dans la cuisson à induction, seule la surface en contact avec la casserole est active. Si vous posez une petite casserole sur un grand foyer, la puissance s’adapte au diamètre de cette dernière. La puissance est alors réduite et il faudra plus de temps pour faire bouillir le contenu de la casserole.

Le réglage électronique se fait avec précision et simplicité. Sur la position la plus basse, vous pouvez, par exemple, faire fondre du chocolat directement dans la casserole ou préparer des ingrédients que vous réchauffez d’habitude au bain-marie.

En raison de la puissance élevée de la table de cuisson à induction, le point d’ébullition est très vite atteint. Après ébullition, cuire la nourriture prend autant de temps qu'avec les autres modes de cuisson.

La table de cuisson est facile à nettoyer. Comme les foyers ne chauffent pas plus que la casserole, les projections d'aliments ne risquent pas de brûler et de s'incruster dans le verre.

La chaleur est produite dans la casserole elle-même. La plaque en verre ne chauffe pas plus que la casserole. Le foyer, par exemple, est bien moins chaude qu'une plaque vitrocéramique.

Une fois la casserole enlevée, le foyer refroidit très vite.

Le limiteur de capacité des foyers avant et arrière émet une succession de bruits légers. Un léger cliquetis est également audible avec des réglages de puissance moins élevés.

Les casseroles peuvent générer quelques bruits pendant la cuisson. Cela est dû à la transmission d'énergie de la table de cuisson vers la casserole. Ceci est normal avec certaines casseroles, en particulier à des puissances de chauffe élevée. La casserole ou la table de cuisson ne court aucun danger.

Pour améliorer la durabilité des composants électroniques, l'appareil est équipé d'un ventilateur. En cas d'utilisation intensive de la table de cuisson, le ventilateur est activé, ce qui produit un bourdonnement audible. Le ventilateur peut également émettre des sons après la mise hors tension de l'appareil.

Le diamètre d'un fond de casserole ne doit pas être inférieur à 12 cm. Avec une casserole trop petite, le foyer ne fonctionnera pas.

L’induction est très pratique si vous utilisez une cocotte à pression. Le foyer réagit très rapidement et la pression est vite atteinte. Dès que vous désactivez le foyer, la cuisson cesse immédiatement.

Utilisez uniquement des ustensiles de cuisine de diamètre approprié. Les ustensiles de cuisine ne peuvent dépasser du bord de la plaque de cuisson. N'utilisez jamais de petits ustensiles de cuisine sur les grands brûleurs. Les flammes ne peuvent toucher les côtés des ustensiles de cuisine. Consultez le tableau.

Brûleur	Diamètre minimum du fond des récipients	Diamètre maximum du fond de la casserole
Brûleur pour wok	22 cm	30 cm

1. Appuyez une fois sur la touche Compte-minute/minuteur de cuisson de la foyer de cuisson.

2. Appuyez sur la touche "+" ou "-" pour passer de la fonction "compte-minute" à la fonction "minuteur de cuisson". Vous pouvez ensuite régler le temps de cuisson voulu avec la touche "+". Si nécessaire, modifiez ensuite ce temps avec la touche "-".

   La flèche rouge pointée vers le bas s'allume. Le décompte du temps de cuisson démarre.

3. Appuyez une nouvelle fois sur la touche Compte-minute/minuteur de cuisson pour l'arrêter.

1. Activez le minuteur de cuisson.

Touche	Progression x par pression de touche	Temps
+	x = 1 minute	0.00 à …
-	x = 10 secondes	5.00 - 0.00
-	x = 30 secondes	9.00 - 5.00
-	x = 1 minute	... à 9.00

Au-delà de 9 minutes et 0 seconde (“9.00”) le mot “.min” apparaît audessus de l'affichage et les minutes apparaissent après le point.

Si, après l’activation de la table de cuisson, vous posez une casserole sur une foyer de cuisson inactive, la touche de commande correspondante s’allume et peut être employée immédiatement (sans passer par la touche Marche/arrêt). Si la foyer de cuisson n'est pas activée dans un délai de 10 secondes, la foyer de cuisson s'éteint de nouveau.

Elle peut ensuite être réactivée soit en enlevant la casserole et en la remettant en place, soit au moyen de la touche Marche/arrêt.

Cette fonction est activée par défaut, mais elle peut être désactivée. Pour la désactiver, il vous suffit d’éteindre la table de cuisson et d’appuyer pendant 5 sec. sur les touches «Menu» et marche/arrêt» de la partie gauche du bandeau de commandes. L’écran affiche alors «APd OFF». En répétant cette procédure, la fonction est réactivée et «APd On» s’affiche à l’écran.

Lorsque la fonction "boost" est activée, la position de réglage "12" et la mention "boost" apparaissent à l'écran.

1. Appuyez sur la touche "<<" ou "-".

   Une position de réglage plus basse apparaît sur l'écran.

   Ou :

2. Appuyez sur la touche Marche/arrêt de la foyer de cuisson que vous souhaitez arrêter.

   Un signal sonore unique est émis. La zone de cuisson est maintenant complètement éteinte.

Appuyez sur deux touches en même temps pendant quelques secondes: la touche «<<» du foyer Bridge Induction arrière et la touche «>>» du foyer Bridge Induction avant.

Les foyers ne sont plus raccordés. La fonction de couplage est désactivée, l’écran du foyer de cuisson arrière s’éteint et la position 1 s’affiche sur l’écran du foyer de cuisson avant.

Ou :

Appuyez sur la touche Marche/arrêt de la foyer de cuisson avant pour éteindre les deux foyers.

Un signal sonore unique est émis. La zone de cuisson est maintenant complètement éteinte.

• Bien que les aliments qui sont tombés sur la table de cuisson ne peuvent pas brûler, il est recommandé de la nettoyer tout de suite après utilisation.

• Le meilleur nettoyage quotidien s’effectue avec un chiffon humide et un détergent doux.

• Séchez avec du papier absorbant ou un chiffon sec.

• Les tâches résistantes peuvent aussi être éliminées avec un produit de nettoyage doux comme le liquide vaisselle.

• Retirez les marques et le tartre avec du vinaigre blanc.

• Les traces métalliques (provoquées par le glissement des casseroles) peuvent être difficiles à retirer. Des produits spéciaux sont disponibles.

• Grattez les taches desséchées avec une raclette pour vitrocéramique. La raclette est aussi le meilleur moyen pour enlever le plastique et le sucre qui ont fondu.

Pour enlever les taches persistantes, utilisez plutôt un détergent liquide et une éponge à récurer en plastique. N’utilisez jamais de poudre ou de tampons à récurer, d’objets pointus ou d’agents nettoyants agressifs.

Quelques pièces du brûleur pour wok sont en laiton. Il est normal que leur couleur change, quand elles sont exposées aux températures élevées de la cuisson au wok.

• Cet appareil doit être mis à la terre.

• Le branchement électrique doit être conforme aux réglementations nationales et locales.

• Pour les appareils de classe I, vérifiez que le système électrique de votre maison fournit une mise à la terre appropriée.

• La prise murale et la fiche doivent toujours être accessibles.

• Si un appareil fixe n’est pas équipé d’un câble d’alimentation et d’une fiche, ou d’autres moyens de déconnexion du réseau d’alimentation ayant une séparation des contacts dans tous les pôles qui assurent une déconnexion complète dans des conditions de surtension de catégorie III, les moyens de déconnexion doivent être incorporés dans le câblage fixe conformément aux règles de câblage. Ceci est également applicable aux appareils avec un câble et une fiche d’alimentation lorsque la fiche n’est pas accessible après l’installation de l’appareil. L’utilisation d’un interrupteur omnipolaire avec une séparation des contacts d’au moins 3 mm, monté dans le câblage fixe, permettra de satisfaire à cette exigence.

• Le câble de raccordement doit pendre librement et ne doit pas passer à travers un tiroir.

• Pour le raccordement, utilisez un câble homologué présentant un diamètre correspondant au raccordement. La gaine du câble doit être en caoutchouc (de préférence de type H05V2V2 ou H07V2V2).

• Avant de raccorder l’appareil, assurez-vous que la tension indiquée sur la plaque signalétique est conforme à la tension de votre réseau électrique.

• Le raccordement doit être adapté au courant et aux fusibles.

• L'appareil ne doit pas être raccordé à l'alimentation secteur par l’intermédiaire d’un adaptateur à prises multiples ou d’une rallonge de câble dans la mesure où la sécurité d’utilisation de l’appareil ne pourrait plus être garantie.

• Après l’installation, les pièces transportant du courant électrique et les pièces isolées doivent être protégées contre tout contact.

• Si vous n'utilisez pas de vis ou d'éléments de fixation pour l'installation comme décrit dans les instructions d'installation, vous risquez de recevoir un choc électrique.

• Raccordement au gaz 1/2” ISO 228 / ISO 7-1 / EN 10226-1 (1/2” ISO 228 / 1/2” ISO 228 FR uniquement).

• Le raccordement au gaz doit être conforme aux réglementations nationales et locales. Voir les données techniques relatives au gaz sur l’étiquette de l’appareil.

• Cet appareil n’est pas relié à un système d’évacuation des produits de combustion. Il doit être installé et raccordé conformément aux normes d’installation en vigueur. Veuillez respecter scrupuleusement les exigences applicables en matière de ventilation.

• Nous recommandons que la plaque de cuisson au gaz soit raccordée au moyen d’un tuyau fixe. Le raccordement au moyen d’un flexible de sécurité spécialement conçu pour cet usage est également autorisé.

• Le tuyau derrière le four doit être entièrement fabriqué en métal.

• Un flexible de sécurité ne doit pas être plié et ne doit pas entrer en contact avec les parties mobiles des éléments de cuisine.

• La vanne d’arrivée de gaz doit toujours être placée à un endroit facilement accessible.

• Cet appareil ne peut pas être converti au GPL (aucun kit de conversion n'est disponible pour ce modèle).

• Débranchez l’appareil de l'alimentation secteur avant toute tâche de réparation.

• Remplacez uniquement les pièces défectueuses par des pièces d’origine. Ces pièces sont les seules dont le fabricant peut garantir le respect aux exigences de sécurité.

• Si le câble d'alimentation est endommagé, faites le remplacer par le fabricant ou un technicien du service après-vente agréé afin d'éviter tout risque éventuel.

A (>mm)	B (>mm)	C (>mm)	D (>mm)	E (>mm)
650	900	450	50	120

Découpe sur le plan de travail

Plateau d’égouttement en acier inoxydable	Plateau d’égouttement en verre