(depende del modelo)

1. Número de serie

2. Referencia

3. Tipo

4. Marca

5. Modelo

6. Datos técnicos

7. Marcas de conformidad

La placa de características con la información básica sobre el aparato. Es posible ver el tipo y el modelo en la tarjeta de garantía.

Limpie la superficie virtocerámica con un trapo húmedo y un poco de detergente para el lavado de vajilla a mano. No utilice detergentes agresivos como por ej. detergentes abrasivos que pueden rayar las superficies, esponjas abrasivas, productos para quitar el óxido de metal o quitamanchas.

Durante el primer uso, puede aparecer el característico "olor a aparato nuevo", que desaparecerá gradualmente.

A Botón de encendido/apagado de la placa de cocción

B Bloqueo de la unidad de control/protección infantil

C Funciones IQ

D Control deslizante

E Funciones Smart

E1 Detección de la posición del recipiente de cocina con detección automática del recipiente de cocina y unión automática

E2 Función de cambio de potencia moviendo el recipiente de cocina

F Funciones temporales

G Tecla de ajuste del temporizador

H Stop/Go (detener/continuar) y función »recal«

I Confi guraciones

J Cocción lenta

K Cocción con mayor cantidad de agua

L Asado

M Descongelación de alimentos congelados

N Preservación del calor de los alimentos

O Tecla para el apagado rápido de la zona de cocción

P Visualizador de las zonas unidas (bridge)

R Tecla para activar y visualizar las funciones IQ

S Visualizador del nivel de potencia o indicador de calor residual

S1 Nivel medio

T Tecla de encendido del temporizador

U Tecla de disminución del ajuste del temporizador

V Tecla de aumento del ajuste del temporizador

Z Visualización del temporizador

Los visualizadores también tienen la función de las teclas con los cuales es posible cambiar la configuración.

• Tocar el visualizador de la zona de cocción seleccionada. El visualizador seleccionado parpadea. Las teclas del control deslizante (D) se iluminan con medio brillo (solo algunos modelos lo tienen).

• En los siguientes 5 segundos, debe tocar el área seleccionada en el control deslizante (D). El visualizador deja de parpadear y muestra la potencia real establecida. Junto al visualizador del nivel de potencia seleccionada (S), aparecen las funciones del temporizador (T) y la tecla para el apagado rápido (O). Ambos visualizadores están iluminados con media potencia.

• La zona de cocción está activa.

• Si la placa de cocción no detecta el recipiente en la zona de cocción seleccionada, aparece un símbolo . Si en 2 minutos no se coloca la sartén o recipiente elegido sobre la placa correspondiente esta se apagará por sí sola.

Seleccionar la zona de cocción deseada presionando el visualizador del nivel de potencia (S). Puede seleccionar el nivel de potencia desplazándose o tocando directamente el área del control deslizante (D).

Dos zonas de cocción una tras otra

• En un lado de la placa de cocción (lado izquierdo o derecho), no puede activar la potencia más intensa Power Boosten todas las zonas de cocción debido a una carga excesiva de la corriente.

• Si la potencia intensiva ya está configurada para una de las zonas de cocción, entonces la otra zona de cocción solo se puede configurar para que funcione hasta el nivel 9.

Todas las zonas de cocción tienen un mecanismo especial, que hace que al inicio de la cocción la zona funcione a plena potencia, independientemente del nivel real establecido. Después de un cierto tiempo, la potencia del campo cambia nuevamente al primer valor establecido. La función automática de cocción se puede activar en cada zona de cocción, para todos los niveles de cocción, excepto para 9 y P.

La función automática para el calentamiento rápido es adecuada para platos que primero se calientan a la máxima potencia y luego se dejan cocinando durante un largo tiempo sin tener que controlar.

La función automática de calentamiento rápido es adecuada para platos que deben calentarse y luego se cocinan durante un largo período de tiempo sin necesidad de controlarlos constantemente.

(depende del modelo)

• En algunos modelos, puede combinar dos zonas de cocción en una gran zona conectada. Esto le permite colocar una fuente grande para hornear o una placa de parrilla en esta zona. La fuente para hornear debe ser tan grande que cubra los centros de las zonas de cocción superior e inferior.

• Tamaño máximo de la fuente para hornear: 40 x 25 cm. Para una distribución uniforme del calor, se recomienda una fuente para hornear con el fondo más grueso. La fuente para hornear se calienta mucho durante el calentamiento, así que tenga cuidado con la protección contra las quemaduras.

• Cuando coloque la fuente para hornear, tenga cuidado de no tapar el módulo de control.

(solo en algunos modelos)

Ahora puede ajustar la potencia con el control deslizante. La tecla de detección del recipiente (E1) pasa a estar iluminada por la mitad. La conexión automática de las zonas de cocción es posible entre los campos de cocción adyacentes en dirección vertical. Puede activar la detección de la posición automática del recipiente en cualquier momento durante 10 segundos presionando el botón (E1) para detectar el recipiente. La detección automática del recipiente y la conexión automática de las zonas de cocción tienen un efecto solo en las zonas de cocción que aún no se han activado. Puede apagar las zonas de cocción ajustando la potencia de funcionamiento en "0" o presionando la tecla correspondiente de supresión (O). La función se puede utilizar si en la placa de cocción hay un recipiente o si la placa de cocción está vacía.

En caso de que en la placa de cocción no hay recipientes:

• Encienda la placa de cocción, todas las zonas están en estado »0«.

• Coloque el recipiente en una zona de cocción y en el visualizador de esta zona de cocción comienza a parpadear »0«. Ahora puede ajustar la potencia con el control deslizante. La función automáticamente conecta las zonas de cocción independientemente del tamaño del recipiente.

• Puede continuar con el siguiente recipiente usando el mismo procedimiento.

• Esta función le permite ajustar la potencia más rápido, simplemente coloque el recipiente en cualquier zona de cocción que se detecta automáticamente.

En caso de que el recipiente ya esté en la placa de cocción:

• Encienda la placa de cocción.

• En el visualizador de la zona de cocción donde se encuentra el recipiente parpadea »0«. Ahora puede ajustar la potencia con el control deslizante.

• Si hay varios recipientes en la placa, el dispositivo continuará seleccionando automáticamente la siguiente zona. En el siguiente visualizador de la zona de cocción parpadea »0«.

Si se presiona la zona de cocción, apague automáticamente la detección automática de recipiente y configure el dispositivo en operación manual.

(solo en algunos modelos)

La tecla de movimiento está fuertemente iluminada. Más adelante puede cambiar los niveles de funcionamiento de estas zonas de cocción a nuevos valores con el mismo procedimiento para cambiar la potencia de cocción tradicional. The pan motion control function can be deactivated by pressing the quick switch-off key (O) for the cooking zone or by setting the power level to 0.

(depende del modelo)

Para una cocción rápida, puede activar el aumento de potencia «power boost» en las zonas de cocción. Esto le permitirá calentar rápidamente grandes cantidades de alimentos utilizando más potencia. El modo «power boost» estará activo durante un máximo de 5 minutos; luego, el nivel de potencia se reducirá automáticamente a 9. Si la placa de cocción no está demasiado caliente, puede reactivar «power boost» por 5 minutos más después de que se haya apagado. Para evitar el sobrecalentamiento, la función de control electrónico podría apagar automáticamente el modo Power Boost antes de tiempo, y reducir el nivel de potencia a 9.

Encendido de la potencia adicional Power Boost

• Seleccionar la zona de cocción y luego tocar el control deslizante (D) en la marca »P«.

• El símbolo "P" aparece en el visualizador del nivel de potencia.

• La función Power Boost está activada.

Apagado de la potencia adicional Power boost

• Apagar la zona de cocción seleccionada.

• Se reduce la potencia de calentamiento.

• La encimera está equipada con un ventilador de enfriamiento que ventila los componentes electrónicos durante la cocción.El ventilador puede funcionar durante un tiempo incluso después del final del proceso de cocción.

• La placa de inducción también está equipada con un protector de sobrecalentamiento incorporado, que protege los componentes electrónicos contra daños. El dispositivo de seguridad funciona en varios niveles. Cuando la temperatura de la zona de cocción aumenta demasiado, la potencia de cocción se reduce automáticamente. Si esto no es sufi ciente, la potencia de las zonas calientes se reduce aún más o el mecanismo de seguridad las desconecta por completo. En este caso, aparece F2 en el visualizador. Cuando el panel se enfría, está nuevamente disponible la potencia total de la placa de cocción.

Cuando durante la cocción se activan durante demasiado tiempo las teclas (líquido derramado o un objeto colocado sobre las teclas de sensores), las zonas de cocción se desconectan después de 10 segundos. En el visualizador parpadea el símbolo.

En 2 minutos, el objeto debe ser retirado o limpiado el líquido de las teclas de sensores, de lo contrario la placa de cocción se apagará automáticamente. Puede usar la tecla Stop&Go (H) para recuperar los últimos ajustes con la función de memoria.

Esta función le permite activar todas las configuraciones en las zonas de cocción si ha apagado la placa de cocción por error, pero solo dentro de los 5 segundos posteriores a la desconexión.

• Dentro de los 5 segundos posteriores a la desconexión, la zona de cocción debe encenderse de nuevo en la tecla de encendido/apagado (A). El botón (H) parpadea en el visualizador durante 5 segundos. Durante este tiempo, debe tocar estas teclas y todas las confi guraciones se establecerán antes del último apagado.

La función Stop&Go se puede utilizar para interrumpir completamente el funcionamiento de la placa de cocción durante un máximo de 10 minutos. Todas las zonas de cocción se apagarán temporalmente de forma automática. Esto es útil cuando, por ejemplo, el contenido de una de las cacerolas se ha desbordado y desea limpiar la placa de cocción.

Interrupción temporal de la cocción - Stop&Go

Una o varias zonas de cocción están activas. Presionar la tecla de Stop&Go. Escuchará un pitido corto. Todas las configuraciones en el visualizador comienzan a parpadear; la tecla para pausa estará iluminada y también parpadeará. Todos los temporizadores configurados o alertas están en pausa. Todas las teclas están inactivas, excepto la tecla de pausa y las teclas de encendido/ apagado. Si no se presiona ninguna tecla en 10 minutos, todas las zonas de cocción activas se desconectan automáticamente.

Apagado o finalización de la pausa

Antes de los 10 minutos presione la tecla de pausa nuevamente. La placa de cocción funciona con la misma configuración que antes de la pausa.

Puede bloquear la placa de cocción para evitar su activación involuntaria.

Apagado del bloqueo

Los elementos de control de la placa de cocción se desbloquean de la misma manera (o en el orden inverso). Encienda la placa de cocción con la tecla de encendido. En todas las zonas de cocción aparece el símbolo "L". Tocar la tecla Protección infantil/Bloqueo (B) y manténgala presionada durante 3 segundos. En lugar de "L", aparece "0" en los visualizadores de todas las zonas de cocción. La placa de cocción ahora está lista para funcionar.

Nota: Si la función de Protección infantil/Bloqueo (B) está activada en los ajustes del modo de usuario (consultar la sección "Modo de configuración del usuario"), la zona de cocción se bloquea automáticamente cada vez que se apaga.

El sistema IQcook controla automáticamente el proceso de cocción, pero las funciones no se apagan automáticamente después de la cocción. Esto debe hacerse manualmente o configurar el RELOJ - temporizador de cuenta regresiva o minutero.

Aplicación de las funciones
Puede usar el sistema IQcook en cualquier zona de cocción tocando las teclas IQ y seleccionando el programa de cocción.
Para todas las funciones que no sean las de asado, es obligatorio el uso de la tapa. Solo en este caso se garantiza el funcionamiento óptimo de los programas. Debe usar el mismo recipiente hasta el final del proceso de cocción.
La zona de cocción y el fondo del recipiente deben estar siempre limpios y secos antes de comenzar.

Proceso de preparación:

Llenar el recipiente con agua y comida y colóquelo en la zona de cocción.

Cuando cocine con agua, tenga en cuenta la regla de que el nivel del agua debe estar por lo menos 50 mm por debajo de la parte superior del recipiente.

• El programa de cocción automático se activa y la cocción se inicia dentro de los 5 segundos siguientes a la pulsación de la tecla de programa IQ seleccionada. El símbolo IQ se ilumina y en el visualizador aparece "_" - inicio de la cocción
  

• Puede establecer una de las funciones del temporizador (F).

COCCIÓN LENTA
La función se utiliza para platos que deben prepararse durante mucho tiempo, con un calentamiento lento y el mantenimiento de un ligero punto de ebullición.
Platos: SOPAS, GOULASH, GUISOS, SALSAS, ARROZ,...

Con el programa Cocción lenta, se puede combinar varios programas, por ejemplo: preparar una salsa boloñesa. Primero seleccionamos el programa cocer en el que calentamos el aceite, se añade la cebolla y se saltea, luego se añade la carne, el agua, los tomates, las especias,... A continuación, en esta o cualquier otra zona de cocción seleccionamos el programa de cocción lenta y hervimos la salsa a una temperatura más baja hasta el final. El programa de cocción lenta puede activarse después de que el plato cocinado haya alcanzado el punto de ebullición mediante un ajuste manual. Por ejemplo: hierva la sopa manualmente en el nivel 9 o P; luego, cambie al programa de cocción lenta para continuar cocinando a fuego lento.

Función de seguridad del sistema IQ - smartsense
Smartsense se asegura de que la comida en la cacerola no se queme. El símbolo "b" aparece en el visualizador y la placa de cocción emite una señal acústica. El sistema interrumpe el suministro de energía. Los símbolos permanecen encendidos hasta que el usuario los apaga.

Nota: Arroz: debe lavarse previamente en agua. Tenga en cuenta que se deben agregar de dos a tres medidas de agua para una medida de arroz.

Durante el proceso de funcionamiento, en el visualizador aparecen los símbolos:
La temperatura óptima aún no ha alcanzado "_"
La temperatura óptima ya se ha alcanzado "=".

COCCIÓN CON MAYOR CANTIDAD DE AGUA
La función permite un calentamiento rápido del agua a ebullición y luego mantiene la ebullición. Adecuado para la preparación de platos en base de agua y platos cocinados en agua hirviendo. Platos: HORTALIZAS, PATATAS, FIDEOS,...

Nota: Las verduras, especialmente las patatas, deben lavarse bien en agua antes de cocinarlas. Esto evita la formación de espuma durante el proceso de cocción. Cuando el agua se calienta hasta el punto de ebullición (y el recipiente está tapdo), el símbolo "=" se ilumina y se escucha una señal acústica.

Algunos tipos de platos pueden tener mucha espuma al cocinar. Levantar la tapa y mezclar el contenido. Utilizar una tapa con ventilación. Cuando cocine con una gran cantidad de agua, puede que no haya ebullición visible. Dejar la tapa en el recipiente hasta que el agua del sistema se caliente a un ligero punto de ebullición. La intensidad del proceso de ebullición también puede depender del tipo de recipiente y de la tapa.

ASADO
Adecuado para preparar carne en diferentes niveles de potencia. La carne se asa uniformemente y se mantiene jugosa.
La función de freír/sellar es adecuada para cacerolas que sólo requieren una pequeña cantidad de aceite, hasta una profundidad de 10 mm. Cuando se haya alcanzado la temperatura del aceite adecuada, aparece el símbolo "_" en el visualizador.
La placa de cocción emitirá un pitido y la comida se puede añadir a la cacerola.
Adecuado para ASAR TODO TIPO DE CARNES, PESCADO, PANQUEQUES, HUEVOS, VERDURAS, etc.

Nota: Panqueques: extender el aceite uniformemente sobre la superficie del recipiente y colóquelo en la zona de cocción. Encender el sistema IQ. Cuando aparezca el símbolo "=" en la pantalla, agregue la masa de panqueque. Para cada siguiente panqueque, primero coloque la sartén vacía con aceite en la zona de cocción durante unos 30 segundos, y luego vuelva a agregar la masa para panqueques.

El nivel de potencia deseado se puede ajustar al inicio, o se puede cambiar durante el funcionamiento.
Potencia de funcionamiento:
Nivel 1 = Muy baja
Nivel 2 = baja (preestablecida)
Nivel 3 = Media
Nivel 4 = Alta

Para elegir el nivel de potencia, primero pulsar el programa IQ freír/sellar. A continuación, todos los niveles posibles de 1 a 4 aparecen en la pantalla durante unos segundos, después de lo cual la pantalla vuelve al nivel 2 (valor preestablecido). Mientras se muestra el nivel de potencia, puede presionar la parte correspondiente del control deslizante para ajustar el nivel de potencia de cocción. También puede ajustar el nivel de potencia más tarde, durante la cocción, pulsando primero la tecla IQ y, a continuación, ajustando el nivel de potencia deseado.

Følgende meddelelse vises i displayet under brug:
Den optimale temperatur er endnu ikke opnået: "_".
Den optimale temperatur er opnået: "=".

DESCONGELAR ALIMENTOS CONGELADOS
Esta función es adecuada para descongelar todo tipo de alimentos congelados.

La función también es adecuada para derretir chocolate.

HOLDE MADEN VARM
Denne funktion er velegnet til at holde alle former for retter varme. Den holder maden varm ved en temperatur på cirka 70 °C. Den er også velegnet til tilberedning af glögg.
Eksempel: Når du har lavet gullasch ved hjælp af funktionen til langsom tilberedning, kan du skifte til dette program og holde maden varm.
Følgende meddelelse vises i displayet under brug:
Den optimale temperatur er endnu ikke opnået: "_".
Den optimale temperatur er opnået: "=".

Puede apagar la zona de cocción presionando la tecla correspondiente (O), que se ilumina al lado de la zona de cocción activa. Si todas las zonas de cocción están en el nivel 0, después de 10 segundos, toda la placa de cocción se apaga.

La placa de vitrocerámica también está equipada con un indicador de calor residual H La zona de cocción no se calienta directamente, sino a través del calor de retorno emitido por el recipiente. El calor residual puede usarse para mantener la temperatura de la comida o para derretir después de que se enciende el símbolo H después de apagar la placa de cocción. Cuando el símbolo H desaparece, la zona de cocción aún puede estar caliente. ¡Tenga cuidado, ya que existen riesgos de quemaduras!

Por seguridad cuando está funcionando la placa de cocción está equipada con un limitador de tiempo para cada zona de cocción. La duración del funcionamiento se mide a partir del último ajuste de nivel de potencia. Si el nivel de potencia no se cambia durante un tiempo, después de un cierto período de tiempo la zona de cocción se desconectará automáticamente.

*Después de 5 minutos, el nivel disminuye automáticamente a 9, luego se apaga después de 1.5h

Puede apagar la placa de cocción en cualquier momento tocando la tecla de encendido/ apagado (A).

• La encimera de cocina tiene que estar completamente nivelada.

• Proteja adecuadamente los bordes de la abertura cortada.

• Conecte la placa de cocción a la red eléctrica (consulte las instrucciones para la conexión de la placa a la red eléctrica).

• Inserte la placa en la abertura cortada.

• La placa está equipada con un ventilador situado en su parte inferior. Si debajo de la encimera hay un cajón, no lo use para almacenar objetos pequeños o papel, ya que de ser succionados, podrían dañar el ventilador y el sistema de enfriamiento. Tampoco utilice el cajón para almacenar papel de aluminio o sustancias o líquidos inflamables (como aerosoles). Mantenga dichas sustancias lejos de la placa de cocción. ¡Riesgo de explosión!

• Debe haber al menos 20 mm de espacio libre entre el contenido del cajón y las rejillas de ventilación del ventilador.

Los aparatos que no tienen bordes facetados ni marcos ornamentales son adecuados para el montaje empotrado.

Instalar el aparato

El aparato debe instalarse solo en una encimera resistente a las temperaturas e impermeable, como una encimera de piedra natural (mármol, granito) o de madera maciza (en el corte los bordes deben sellarse). Cuando se instale una encimera de cerámica, madera o vidrio, utilizar un marco de soporte de madera. El marco no se adjunta al aparato. La instalación en encimeras de otros materiales solo está permitida después de la consulta y con el permiso del fabricante de la encimera. La dimensión interna de la unidad base debe ser al menos tan grande como el corte interno destinado para el aparato. Esto asegura una fácil extracción del aparato de la encimera. Coloque la cinta de sellado en el borde inferior del vidrio del aparato.

En primer lugar, pase el cable de alimentación a través del corte. Coloque el aparato sobre el centro del corte. Conecte el aparato a la red eléctrica (consulte las instrucciones para realizar esta conexión). Antes de sellar el aparato, pruebe su funcionamiento. Selle la ranura que se encuentra entre el aparato y la encimera, utilizando un sellador de silicona. Este sellador de silicona debe ser resistente a las temperaturas (hasta 160 °C como mínimo). Alise el sellador de silicona con una herramienta adecuada para ese fin. Siga las instrucciones de uso del sellador de silicona seleccionado. No encienda el aparato hasta que el sellador de silicona se haya secado por completo.

Retirar el dispositivo incorporado

Desconectar el aparato de la red eléctrica. Retirar el sello de silicona del borde con una herramienta adecuada. Retirar el aparato presionando hacia arriba desde la parte inferior.

Encimera de piedra natural

Dependiendo de las tolerancias de la placa de vitrocerámica y el corte en la encimera, el tamaño de la ranura se ajusta (mínimo 2 mm).

Encimera de cerámica, madera o vidrio

Dependiendo de las tolerancias de la placa de vitrocerámica del aparato y el corte en la encimera, el tamaño de la ranura se ajusta (mínimo 2 mm). El marco de madera se coloca a 5,5 mm por debajo del borde superior de la encimera (ver figura).

Al cortar, considere el radio de los bordes del vidrio (R10, R2).

Antes de instalar el aparato sobre una encimera, coloque la junta de espuma suministrada en la parte inferior de la placa de vitrocerámica. Retire la película protectora de la junta. Coloque la junta en la parte inferior del vidrio (a 2 o 3 mm de distancia del borde). Debe aplicar la junta a lo largo de todo el borde del vidrio. Es posible que la junta no se superponga en las esquinas. Cuando coloque la junta, asegúrese de que no se rompa por entrar en contacto con objetos afilados.

Conexión regular:

Conexión especial: