(în funcţie de model)

1. Serie

2. Cod

3. Tip

4. Marcă înregistrată

5. ID Model

6. Date tehnice

7. Indicaţii/simboluri de conformitate

Plăcuţa de date cu informaţiile de bază de pe aparat este situată în partea inferioară a plitei. Informaţii privind tipul și modelul aparatului se pot găsi pe fișa de garanţie.

În cazul în care plita are o suprafaţă vitroceramică, curăţaţi-o cu o cârpă umedă şi detergent lichid. Nu folosiţi detergenţi agresivi, precum soluţii de curăţare abrazive care pot zgâria suprafaţa, bureţi abrazivi de spălat vase sau soluţii de îndepărtare a petelor.

În timpul utilizării iniţiale, poate apărea „mirosul caracteristic de aparat nou”; acesta va dispărea în mod treptat.

A Tastă pornire/oprire plită

B Blocare unitate de control /blocare de siguranţă pentru copii

C Funcţii IQ

D Cursor

E Funcţii Smart

E1 Recunoaștere poziţie tigaie cu recunoaștere automată a tigăii și extinderea automată a zonelor de gătit

E2 Modifi care nivelului puterii de gătit prin mutarea tigăii

F Funcţii temporizator

G Tastă setări temporizator program

H Funcţia Stop/Go și Recall

I Setări

J Gătire lentă

K Gătire cu o cantitate mare de apă

L Prăjire/rumenire

M Dezgheţare alimente congelate

N Păstrarea alimentelor calde

O Tastă oprire rapidă zonă de gătit

P Afi șare zonă extinsă

R Tastă activare și afi șare funcţie IQ

S Afi șare nivel putere/căldură reziduală

S1 Jumătate de program

T Tastă activare temporizator program

U Tastă reducere setări temporizator

V Tastă intensifi care setări temporizator

Z Afi șare temporizator

Unităţile de afi șare funcţionează și ca taste pentru reglarea setărilor.

• Atingeţi unitatea de afișare pentru zona de gătit dorită. Unitatea de afișare selectată va lumina intermitent. Tastele de pe cursor (D) se aprind, dar sunt estompate (numai la anumite modele).

• În următoarele 5 secunde, atingeţi zona/poziţia selectată de pe cursor (D). Afișajul nu va mai lumina intermitent, iar nivelul de putere real setat va fi afișat. Funcţiile (T) temporizatorului și tasta de oprire rapidă (O) vor apărea lângă nivelul de putere afișat pentru zona de gătit selectată (S). Ambele unităţi de afișare sunt aprinse, dar estompate.

• Zona de gătit rămâne activă.

• Dacă plita nu recunoaște nicio tigaie pe zona de gătit selectată, apare simbolul . Dacă nu plasaţi o tigaie pe zona selectată pentru gătiti în 2 minute, zona de gătit se va stinge automat.

Selectaţi zona de gătit dorită apăsând unitatea de afișare a nivelului de gătit (S). Nivelul de putere poate fi setat prin glisare sau atingând direct o zonă sau poziţie de pe cursor (D).

Două zone de gătit adiacente pe verticală (una în spatele celeilalte)

• Funcţia power boost nu poate fi activată simultan pentru ambele zone de gătit de pe aceeași parte a plitei (adică ambele zone de pe partea stângă sau ambele zone de pe partea dreaptă), deoarece acest lucru ar rezulta în supraîncărcare de curent.

• Dacă funcţia power boost este setată deja pentru una dintre zonele de gătit, atunci nivelul de putere maxim disponibil pentru cealaltă zonă de gătit este 9.

Toate zonele de gătit sunt prevăzute cu un mecanism special care setează puterea de gătit la maximum la începutul procesului de gătire, indiferent de setarea puterii curente. După un timp, zona de gătit revine la nivelul setat iniţial. Încălzirea rapidă automată poate fi activată pe fiecare zonă de gătit pentru fiecare nivel de putere cu excepţia nivelurilor 9 și P.

Funcţia încălzire rapidă automată este adecvată pentru preparate care trebuie încălzite și apoi gătite pentru o perioadă mai lungă de timp fără a fi nevoie de supraveghere continuă.

Funcția încălzire rapidă automată este adecvată pentru preparate care trebuie încălzite și apoi gătite pentru o perioadă mai lungă de timp fără a fi nevoie de supraveghere continuă.

(în funcţie de model)

• Anumite modele permit combinarea a două zone de gătit într-o singură zonă de gătit conectată extinsă. Astfel, o tigaie mare ovală sau o tigaie pot fi așezate pe câmpul de gătit combinat. Tigaia trebui să fie suficient de mare pentru a acoperi centrele superioare și inferioare ale zonei de gătit.

• Dimensiunea maximă a tigăii: 40 x 25 cm. Vă recomandăm să utilizaţi un vas de copt sau o tigaie cu bază grea. În timpul procesului de gătire, vasul sau tigaia se vor încălzi. Aveţi grijă să evitaţi arsurile.

• Când așezaţi vasul de copt pe plită, asiguraţi-vă că nu acoperă modulul de control.

(doar la anumite modele)

Acum, puteţi folosi cursorul pentru a seta nivelul de putere. Tasta de recunoaștere a tigăii (E1) este aprinsă, dar estompată. Extinderea automată a zonelor de gătit este posibilă de-a lungul zonelor de gătit adiacente pe verticală. Recunoașterea automată a poziţiei tigăii poate fi activată în orice moment timp de 10 secunde apăsând tasta de recunoaștere a tigăii (E1). Recunoașterea automată a tigăii și extinderea automată a zonei de gătit sunt eficiente doar pentru zonele de gătit care nu sunt activate. Funcţia de extindere a zonei de gătit poate fi oprită prin setarea nivelului de putere la "0" sau prin apăsarea tastei de dezactivare corespunzătoare (O). Funcţia poate fi utilizată dacă tigaia se află deja pe plita de gătit sau dacă aceasta este goală.

Dacă nu există nicio tigaie pe zona de gătit:

• Porniţi plita. Toate zonele de gătit sunt setate la "0"

• Așezaţi tigaia pe orice zonă de gătit. »0« începe să lumineze intermitent pe zona de gătit cu tigaie. În acest moment, puteţi utiliza cursorul pentru a seta nivelul de gătit. Funcţia extinde automat zonele de gătit în funcţie de dimensiunea tigăii.

• Puteţi continua cu următoarea tigaie, urmând aceeași procedură.

• Această funcţie vă permite setarea mai rapidă a nivelului de putere. Doar așezaţi tigaia pe oricare zonă de gătit, iar zona o va recunoaște automat.

Dacă tigaia se află deja pe zona de gătit:

• Porniţi plita de gătit.

• »0« va lumina intermitent pe unitatea de afi șare a zonei de gătit cu tigaia. În acest moment, puteţi utiliza cursorul pentru a seta nivelul de gătit.

• Dacă există mai multe tigăi pe zona de gătit, aparatul continuă automat cu selectarea pentru următoarea zonă. »0« va lumina intermitent pe unitatea de afi șare a următoarei zone de gătit.

Dacă apăsaţi tasta de selectare a zonei de gătit, recunoașterea automată a tigăii este dezactivată, iar aparatul trece la modul de setări manuale.

(doar la anumite modele)

Tasta de control al mișcării tigăii este aprinsă complet. Nivelul de putere al acestor zone de gătit poate fi reglat ulterior la noile valori urmând aceeași procedură ca pentru schimbarea convenţională a nivelului puterii. Funcţia pentru controlul prin mișcarea vasului poate fi dezactivată apăsând tasta de oprire rapidă (0) pentru zona de gătit sau prin setarea nivelului de putere la 0.

(în funcţie de model)

Pentru gătire rapidă, funcția de boost poate fi activată pentru orice zonă de gătit. Acest lucru vă va permite să încălziți rapid cantități mari de alimente folosind putere suplimentară. Funcția Boost este activă cel mult 5 minute; apoi, nivelul de putere scade automat la 9. Dacă plita nu este prea fierbinte, funcția boost poate fi reactivată timp de 5 minute după ce este oprită. Pentru a evita supraîncălzirea, funcția de control electronic poate dezactiva automat Power Boost prematur și poate scădea nivelul de putere la 9.

Activarea funcţiei Power Boost

• Alegeţi zona de gătit și atingeţi cursorul (D) la simbolul »P«.

• »P« va apărea pe afi șajul nivelului de putere.

• Funcţia Power Boost nu este activată.

Dezactivarea funcţiei Power boost

• Opriţi zona de gătit.

• Reduceţi nivelul de putere.

• Plita este prevăzută cu un ventilator de răcire care răcește componentele electronice în timpul gătitului. Ventilatorul poate funcționa o perioadă chiar și după încheierea procesului de gătit.

• Plita de gătit cu inducţie este prevăzută și cu o protecţie la supraîncălzire care protejează componentele electronice de avariere. Protecţia funcţionează la mai multe niveluri. Când temperatura zonei de gătit devine prea ridicată, puterea de gătit este redusă automat. Dacă acest lucru nu este sufi cient, puterea zonei de gătit continuă să scadă sau mecanismul de siguranţă oprește zona de gătit complet. În acest caz, unitatea de afi șare va indica F2. După ce plita de gătit se răcește, puterea sa totală va fi disponibilă din nou.

Dacă tastele sunt active pentru un timp prea îndelungat în timpul gătirii (de ex. din cauza lichidului vărsat sau a unui obiect așezat peste tastele senzor), toate zonele de gătit se vor opri după 10 secunde. Simbolulva lumina intermitent pe afișaj.

Obiectul ar trebui îndepărtat sau lichidul vărsat ar trebui curăţat de pe tastele senzor în maximum 2 minute; în caz contrar, plita de gătit se va opri automat. Cele mai recente setări pot fi restabilite cu funcţia memorie utilizând tasta Stop&Go (H).

Această funcţie vă permite să restabiliţi toate setările zonei de gătit în cazul în care plita de gătit a fost oprită accidental. Cu toate acestea, Acest lucru se poate face în maximum 5 secunde de la oprirea plitei.

• Utilizaţi tasta pornire/oprire (A) pentru a reporni plita de gătit în maximum 5 secunde de la oprirea sa. Tasta (H) va lumina pe unitatea de afi șare timp de 5 secunde. În acest timp, atingeţi această tastă și toate setările care erau active înainte de oprirea plitei vor fi restabilite.

Stop&Go Funcția poate fi folosită pentru a întrerupe funcționarea întregii plite de gătit timp de până la 10 minute. Toate zonele de gătit vor fi oprite temporar. Acest lucru este util atunci când, de exemplu, conținutul uneia dintre oale a dat în foc și doriți să curățați plita de gătit.

Activarea funcţiei pauză (Stop&Go)

Cel puţin una sau mai multe zone de gătit sunt active. Atingeţi tasta Stop&Go. Se va emite un scurt semnal sonor. Toate setările de pe unitatea de afișare încep să lumineze intermitent; tasta pauză va fi aprinsă și va lumina și ea intermitent." Toate setările temporizator program și memento minute sunt întrerupte. Toate tastele sunt inactive, cu excepţia tastei pauză (stop/go) și a tastei pornire/oprire. Dacă nu apăsaţi nicio tastă în următoarele 10 minute, toate zonele de gătit active se vor opri automat.

Încheierea pauzei/dezactivarea funcţiei Stop&Go

Apăsaţi tasta pauză mai devreme de 10 minute. Plita de gătit continuă să funcţioneze cu aceleași setări ca înainte de pauză.

Plita de gătit poate fi blocată împotriva activării neintenționate.

Dezactivarea funcţiei de blocare

Controalele plitelor de gătit pot fi deblocate în același mod (în ordinea inversă). Porniţi plita apăsând tasta pornire. "L" va apărea pe toate zonele de gătit. Apăsaţi tasta blocare de siguranţă pentru copii (B) și ţineţi-o apăsată timp de 3 secunde. În loc de "L" va apărea "0" pe unităţile de afișarea ale zonei de gătit. În acest moment plita de gătit este pregătită pentru utilizare.

Notă: Dacă funcţia blocare de siguranţă pentru copii (B) este activată în modul setări utilizator (vezi capitolul "Mod setări utilizator"), plita se va bloca automat de fiecare dată când este oprită.

Sistemul IQcook controlează în mod automat procesul de gătire; totuși, nu oprește automat funcţiile la finalizarea gătirii. Acest lucru trebuie făcut manual sau cu ajutorul unui TEMPORIZATOR - un temporizator numărătoare inversă sau un memento minute.

Utilizarea funcţiilor
Sistemul IQcook poate fi utilizat pentru orice zonă de gătit atingând tastele IQ și selectând programul de gătit. Utilizaţi capacul pentru toate funcţiile cu excepţia prăjirii/rumenirii.
Funcţionarea optimă a programului este garantată numai în acest caz. Utilizaţi aceeași oală sau tigaie până la încheierea procesului de gătire.
Înainte de a porni plita, zona de gătit și baza oalei sau a tigăii trebuie să fie curate și uscate.

Procedura de preparare:

Umpleţi oala sau tigaia cu apă și alimente și așezaţi-o pe zona de gătit.

Atunci când gătiţi cu apă, asiguraţi-vă că nivelul apei nu este mai mic de 50 mm sub marginea superioară a oalei sau tigăii.

• Programul automat de gătit este acum activat și gătitul începe în 5 secunde de la apăsarea tastei pentru programul IQ selectat. Simbolul IQ va fi luminat în totalitate, iar "_" va apărea pe unitatea de afișare pentru a indica începerea procesului de gătire.
  

• Puteţi seta orice funcţie temporizator program (F).

GĂTIRE LENTĂ
Această funcţie este utilizată pentru preparate care necesită mai mult timp pentru preparare, cu încălzire lentă și menţinerea unei fierberi ușoare.
Preparare: SUPE, GULAȘ, TOCANE, SOSURI, OREZ etc.

Programul Gătire lentă permite combinarea mai multor programe, de exemplu: prepararea sosului Bolognese. Mai întâi selectaţi programul prăjire/rumenire pentru a încălzi uleiul. Atunci când plita de gătit emite un semnal sonor, adăugaţi ceapă și prăjiţi-o ușor, apoi adăugaţi carne, apă, roșii din conservă, ierburi și condimente... Apoi, utilizaţi acea zonă de gătit sau alta pentru a selecta programul gătire lentă și gătiţi sosul la o temperatură scăzută pentru restul procesului. Programul de gătit lent poate fi activat după ce conţinutul a fost adus în punctul de fierbere prin setarea manuală. De exemplu: fierbeţi supa manual la nivelul 9 sau P, apoi, treceţi la programul de gătit lent pentru a continua fierberea la foc mic.

Funcţie de siguranţă sistem IQ - smartsense
Smartsense are rolul de a evita arderea alimentelor din vas. Simbolul (b) va apărea pe afișaj, iar plita va emite un semnal sonor. Sistemul va întrerupe alimentarea cu energie. Simbolurile rămân luminate până când vor fi oprite de utilizator.

Notă: Orez - spălaţi în apă înainte de gătit. Reţineţi că pentru fiecare parte de orez are trebui adăugate două sau trei părţi de apă.

Următoarele simboluri vor apărea pe afișaj în timpul funcţionării:
Temperatura optimă nu a fost atinsă încă: "_".
Temperatura optimă a fost atinsă: "=".

GĂTIT CU O CANTITATE MARE DE APĂ
Funcţia permite aducerea rapidă a apei la starea de fierbere și menţinerea temperaturii de fierbere. Funcţia este adecvată pentru gătirea preparatelor pe bază de apă și a preparatelor gătite în apă. Preparate: LEGUME, CARTOFI, PASTE …

Notă: Înainte de a găti, spălaţi bine legumele, în special cartofii, cu apă. Acest lucru va împiedica formarea spumei în timpul procesului de gătire. Atunci când apa atinge starea de fierbere (cu capac), se va aprinde simbolul "=" și se va emite un semnal sonor.

Anumite tipuri de alimente pot forma spumă în timpul gătirii. Ridicaţi capacul și amestecaţi conţinutul. Utilizaţi un capac cu supapă de eliberare! Atunci când gătiţi cu o cantitate mare de apă, este posibil ca încă să nu fie vizibilă fierberea lichidului. Lăsaţi capacul pe tigaie sau oală până când sistemul încălzește apa la o fierbere ușoară. Intensitatea păstrării fierberii depinde și de tipul de tigaie sau capac.

PRĂJIRE/RUMENIRE
Adecvat pentru a găti carne la diferite niveluri de putere. Carnea se va găti uniform și va rămâne suculentă.
Funcţia de prăjit/ fript este adecvată doar vaselor care necesită doar o cantitate mică de ulei, până la o adâncime de 10 mm. Când se atinge temperatura optimă a uleiului, simbolul ”_” va apărea pe afișaj. Plita va emite un sunet scurt și alimentele pot fi acum adăugate în vas.
Adecvată pentru A GĂTI TOATE TIPURILE DE CARNE, PEȘTE, CLĂTITE FRANţUZEȘTI SAU CLĂTITE AMERICANE, OUĂ, LEGUME etc.

Notă: Clătite franţuzești și clătite americane - Întindeţi uleiul uniform pe toată suprafaţa tigăii și așezaţi tigaia pe zona de gătit. Porniţi sistemul IQ. Când apare simbolul (=), adăugaţi aluatul pentru clătite franţuzești sau pentru clătite americane. Cu fiecare clătită franţuzească sau clătită americană următoare, mai întâi așezaţi tigaia goală cu ulei pe zona de gătit pentru aproximativ 30 de secunde și apoi adăugaţi următoarea serie de aluat. za približno 30 sekund in šele nato ponovno dodajte maso za palačinke.

Nivelul dorit de putere poate fi setat la început sau poate fi schimbat în timpul funcţionării.
Niveluri de putere:
Nivel 1 = foarte scăzut
Nivel 2 = scăzut (presetat)
Nivel 3 = mediu
Nivel 4 = ridicat

Pentru a alege nivelul de putere, apăsaţi întâi pentru programul de prăjit/ fript. Apoi, toate nivelele posibile de la 1 la 4 apar pe afișaj timp de câteva secunde, după care afișajul revine la nivelul 2 (valoare presetată). În timp ce nivelul de putere este afișat, puteţi apăsa partea relevantă a glisorului pentru a ajusta nivelul puterii de gătit. Puteţi de asemenea ajusta nivelul de putere mai târziu sau în timpul gătitului apăsând tasta IQ și apoi setaţi nivelul dorit de putere.

Următoarele simboluri vor apărea pe afișaj în timpul funcţionării:
Temperatura optimă nu a fost atinsă încă: "_".
Temperatura optimă a fost atinsă: "=".

DEZGHEŢAREA ALIMENTELOR CONGELATE
Această funcţie este adecvată pentru dezgheţarea tuturor tipurilor de alimente congelate.

De asemenea, funcţia este adecvată pentru topirea ciocolatei.

PĂSTRAREA ALIMENTELOR CALDE
Această funcţie este adecvată pentru a menţine alimentelor de orice tip calde. Păstrează temperatura alimentelor la aproximativ 70°C. De asemenea, este adecvată pentru a fierbe vinul.
Exemplu: Atunci când gătiţi gulaș cu funcţia gătire lentă, treceţi la acest sistem după ce s-a încheiat gătirea, iar alimentele vor rămâne calde.
Următoarele simboluri vor apărea pe afișaj în timpul funcţionării:
Temperatura optimă nu a fost atinsă încă: "_".
Temperatura optimă a fost atinsă: "="

Zona de gătit poate fi oprită utilizând tasta (O) corespunzătoare care este aprinsă lângă zona de gătit activă. Dacă nivelul de putere pentru toate zonele de gătit este setat la 0, atunci întreaga plită va fi oprită după 10 secunde.

Plita din vitroceramică este prevăzută și cu un afișaj pentru căldură reziduală H. Zona de gătit din vitroceramică nu este încălzită direct, ci numai indirect prin căldura radiată înapoi de tigaie. Atâta timp cât simbolul H este luminat după ce plita a fost oprită, există căldură reziduală în zona de gătit, care poate fi folosită pentru a menţine alimentele calde sau pentru a dezgheţa. Când semnul H dispare, zona de gătit încă mai poate fi fierbinte. Fiţi precaut deoarece există pericolul arsurilor!

Pentru siguranţă, timpul de gătire pentru fiecare ochi este restricţionat la o durată maximă. Timpul maximum de gătire depinde de cel mai recent nivel de putere setat. Dacă nivelul de putere nu este modificat, ochiul se va opri automat la atingerea duratei maxime de gătire.

*După 5 minute, nivelul de putere scade automat la 9; după 1,5 ore, zona de gătit se oprește.

Plita de gătit poate fi oprită în orice moment atingând tasta pornire/oprire (A).

• Blatul de lucru trebuie așezat complet drept.

• Protejați corespunzător marginile cadrului decupat.

• Conectați plita de gătit la sursa de alimentare de la rețea (consultați instrucțiunile pentru conectarea plitei de gătit la sursa de alimentare de la rețea).

• Introduceți plita de gătit în cadrul decupat.

• Plita este prevăzută cu un ventilator localizat în partea de jos. În situația în care există un sertar sub dulapul de bucătărie, nu trebuie să îl folosiți pentru a depozita obiecte mici sau hârtie, întrucât acestea ar putea fi aspirate de ventilator, producând avarii ventilatorului sau întregului sistem de răcire. În plus, nu utilizați sertarul pentru a depozita folie de aluminiu sau substanțe sau lichide inflamabile (cum ar fi spray-uri). Țineți la distanță astfel de substanțe de plita de gătit. Pericol de explozie!

• Ar trebui să existe un spațiu de cel puțin 20 mm între conținutul sertarului și orificiile de aerisire ale ventilatorului.

Aparatele fără margini faţetate sau rame decorative sunt adecvate pentru încastrare.

Instalarea aparatului

Aparatul poate fi instalat doar într-un blat rezistent la temperaturi și apă, cum ar fi un blat din piatră (naturală) (marmură, granit), sau din lemn masiv (marginile de-a lungul decupării trebuie etanșate). Atunci când se instalează într-un blat ceramic, din lemn sau din sticlă, ar trebui utilizat un sub-cadru din lemn. Cadrul nu este furnizat împreună cu aparatul. Aparatul poate fi instalat într-un blat confecţionat din alte materiale după ce aţi consultat producătorul blatului și aţi obţinut aprobarea expresă a acestuia. Dimensiunea internă a unităţii de bază ar trebui să fie cel puţin egală cu decuparea internă pentru aparat. Acest lucru va permite scoaterea cu ușurinţă a aparatului din blat. Atașaţi bandă adezivă de-a lungul perimetrului părţii de jos a panoului din sticlă.

Mai întâi, introduceți cablul de alimentare prin decupaj. Așezați aparatul deasupra zonei centrale a decupajului. Conectați aparatul la rețeaua de alimentare (consultați instrucțiunile pentru conectarea aparatului). Înainte de a etanșa aparatul testați-l pentru a vedea dacă funcționează. Etanșați fanta dintre aparat și blat folosind un agent de etanșare din silicon. Materialul de etanșare din silicon utilizat pentru etanșarea aparatului trebuie să fie rezistent la temperaturi ridicate (la cel puțin 160 °C). Neteziți agentul de etanșare din silicon cu ajutorul unui instrument adecvat. Respectați instrucțiunile de utilizare ale agentului de etanșare din silicon. Nu porniți aparatul până când agentul de etanșare din silicon nu s-a uscat complet.

Scoaterea aparatului încorporat

Deconectaţi aparatul de la sursa de energie. Utilizaţi o unealtă adecvată pentru a îndepărta garnitura siliconică din perimetru. Scoateţi aparatul împingându-l în sus din partea de jos.

Blat din piatră

Având în vedere marja de eroare (toleranţă) a plăcii din vitroceramică a aparatului și decupajul din blat, slotul este ajustabil (min 2 mm).

Blat ceramic, din lemn sau sticlă

Având în vedere marja de eroare (toleranţă) a plăcii din vitroceramică a aparatului și decupajul din blat, slotul este ajustabil (min. 2 mm). Instalaţi cadrul din lemn la 5,5 mm sub marginea superioară a blatului (a se vedea figura).

Respectaţi razele marginilor de sticlă (R10, R2) la efectuarea decupării.

Înainte de a instala aparatul într-un blat de lucru din bucătărie, atașați garnitura de spumă furnizată cu aparatul pe partea inferioară a plitei vitroceramice. Scoateți stratul protector al garniturii de etanșare. Atașați garnitura de partea inferioară a sticlei (la 2-3 mm distanță de margine). Garnitura trebuie aplicată de-a lungul întregii margini a sticlei. Garnitura nu trebuie să se suprapună în colțuri. Atunci când montați garnitura, asigurați-vă că aceasta nu este deteriorată sau în contact cu obiecte ascuțite.

Conectare normală:

Conectare specială: