(modellavhengig)

1. Serienummer

2. Kode

3. Type

4. Varemerke

5. Modell

6. Tekniske spesifikasjoner

7. Visninger/symboler for samsvar

Merkeplaten med grunnleggende informasjon på apparatet er plassert på undersiden av platetoppen. Du finner informasjon om apparatets type og modell på garantiarket.

Hvis koketoppen din har glasskeramisk overflate, må du rengjøre den med en fuktig klut og litt oppvaskmiddel. Ikke bruk slipemidler som kan ripe overflaten, slipende oppvasksvamper eller flekkfjernere.

Ved første gangs bruk kan det oppstå en karakteristisk lukt. Dette er normalt når apparatet er nytt og vil gradvis forsvinne.

A Av/på-tast for koketopp

B Sperrefunksjon/barnesikring

C IQ-funksjoner

D Glidebryter

E Smartfunksjoner

E1 Kokekargjenkjenning med automatisk kokekargjenkjenning og automatisk sammenkobling av kokesoner

E2 Endring av eff ektnivået for kokesonen ved å fl ytte kokekaret

F Klokkefunksjoner

G Tast for innstilling av tidsur

H Pausefunksjon og minnefunksjon

I Innstillinger

J Langsom tilberedning

K Koking med mye vann

L Steking/bruning

M Tining av frosne matvarer

N Holde maten varm

O Tast for hurtigutkobling av kokesone

P Display for sammenkoblet sone

R Tast for aktivering og visning av IQ-funksjon

S Display for eff ektnivå/restvarme

S1 Halvt trinn

T Tast for aktivering av tidsur

U Tast for reduksjon av tidsinnstilling

V Tast for økning av tidsinnstilling

Z Klokkedisplay

Displayenheter fungerer også som knapper for justering av innstillingene.

• Berør displayet for ønsket kokesone. Det valgte displayet blinker. Tastene på glidebryteren (D) tennes, men de lyser svakt (bare på noen modeller).

• I løpet av de neste 5 sekundene berører du valgt område/posisjon på glidebryteren (D). Displayet slutter å blinke, og det faktisk innstilte effektnivået vises. Klokkefunksjonene (T) og tasten for hurtigutkobling (O) vises ved siden av effektnivådisplayet for den valgte kokesonen (S). Begge displayene lyser svakt.

• Kokesonen forblir aktivert.

• Hvis platetoppen ikke gjenkjenner pannen på den valgte kokesonen, vises symbolet . Hvis du ikke setter en panne på den valgte kokesonen innen 2 minutter, vil den automatisk slå seg av.

Velg ønsket kokesone ved å trykke på effektnivådisplayet (S). Effektnivået kan stilles inn ved å la fingeren gli over eller ved direkte berøring av et område eller en posisjon på glidebryteren (D).

To kokesoner bak hverandre

• Strømforsterkningsfunksjonen kan ikke aktiveres samtidig for begge kokesonene på samme side av koketoppen (dvs. begge de venstre sonene eller begge de høyre sonene), for dette ville føre til overbelastning.

• Hvis strømforsterkningen allerede er stilt inn for en av kokesonene, er maksimal tilgjengelig effektnivå for den andre kokesonen 9.

Alle kokesoner er utstyrt med en spesiell mekanisme som gir maksimal effekt i begynnelsen av oppvarmingsprosessen, uavhengig av den faktiske effektinnstillingen. Etter en stund går effekten tilbake til det opprinnelig valgte nivået. Automatisk hurtigoppvarming kan aktiveres på hver kokesone for et hvilket som helst effektnivå, bortsett fra nivå «9» og «P».

Den automatiske hurtigoppvarmingsfunksjonen er egnet for retter som må varmes opp og deretter kokes over lengre tid uten behov for konstant tilsyn.

Den automatiske hurtigoppvarmingsfunksjonen er egnet for retter som må varmes opp og deretter kokes over lengre tid uten behov for konstant tilsyn.

(modellavhengig)

• På enkelte modeller kan to kokesoner sammenkobles til én stor kokesone. På den måten kan en stor, oval panne eller en stor gryte plasseres på den sammenkoblede kokesonen. Pannen eller gryten må være så stor at den dekker midten av både fremre og bakre kokesone.

• Maksimal pannestørrelse: 40 x 25 cm. For å få en jevn varmefordeling anbefaler vi at du bruker et stekefat eller en panne med tung bunn. Under tilberedningen vil pannen varmes opp. Vær forsiktig så du ikke brenner deg.

• Når du skal sette stekefatet på platetoppen, må du passe på at det ikke dekker betjeningsmodulen.

(kun med enkelte modeller)

Nå kan du stille inn effektnivået med glidebryteren. Tasten for kokekargjenkjenning (E1) lyser svakt. Automatisk sammenkobling av kokesonen er mulig med kokesoner som står ved siden av hverandre. Automatisk kokekargjenkjenning kan aktiveres når som helst i 10 sekunder ved å trykke på tasten for kokekargjenkjenning (E1). Automatisk kokekargjenkjenning og automatisk sammenkobling av kokesone er bare virksomme for kokesoner som ennå ikke er aktivert. Sammenkobling av kokesoner kan slås av ved å sette effektnivået på "0" eller ved å trykke på den aktuelle deaktiveringstasten (O). Funksjonen kan brukes både når kokekaret allerede er på koketoppen og når koketoppen er tom.

Uten kokekar på koketoppen:

• Slå på koketoppen. Alle kokesonene settes på "0".

• Sett kokekaret på en fritt valgt kokesone. "0" begynner å blinke på kokesonen der kokekaret står. Nå kan du stille inn eff ektnivået med glidebryteren. Funksjonen kobler automatisk sammen kokesonene avhengig av størrelsen på kokekaret.

• Du kan utføre samme prosedyre for den neste pannen.

• Denne funksjonen gjør det mulig å stille inn eff ektnivået raskere. Du setter bare kokekaret på en fritt valgt kokesone, og så vil sonen automatisk gjenkjenne kokekaret.

Med kokekar på koketoppen:

• Slå på platetoppen.

• "0" blinker på displayet for kokesonen der kokekaret står. Nå kan du stille inn eff ektnivået med glidebryteren.

• Hvis det står fl ere kokekar på koketoppen, fortsetter apparatet automatisk med valget for neste sone. "0" blinker på displayet for den neste kokesonen.

Hvis du trykker på valgtasten for kokesonen, deaktiveres den automatiske kokekargjenkjenningen og apparatet går over i manuell modus.

(kun med enkelte modeller)

Tasten for kontrollfunksjonen kokekarflytting lyser sterkt. Effektnivået for disse to kokesonene kan senere justeres til nye verdier på samme måte som ved vanlig endring av effektnivået. Kontrollfunksjonen kokekarflytting kan deaktiveres ved å trykke på hurtigutkoblingen (O) for kokesonen eller ved å sette effektnivået på 0.

(modellavhengig)

Hvis du ønsker rask oppvarming, kan du aktivere effektboost på kokesonene. Du vil da raskt kunne varme opp store mengder mat ved hjelp av ekstra effekt. Effektboosten er aktiv i opptil 5 minutter før effektnivået automatisk reduseres til 9. Hvis platetoppen ikke er for varm, kan du aktivere effektboosten på nytt i 5 minutter etter at den er slått av. For å unngå overoppheting kan den elektroniske kontrollfunksjonen automatisk slå av Power Boost tidligere eller redusere effektnivået til 9.

Slik aktiverer du Power Boost

• Velg kokesone, og berør glidebryteren (D) ved symbolet »P«.

• “P” vises på displayet for eff ektnivå.

• Strømforsterkerfunksjonen er aktivert.

Slik deaktiverer du Power Boost

• å av den valgte kokesonen ved å bruke tasten (O).

• Reduser eff ektnivået.

• Kokeplaten er utstyrt med en kjølevifte som kjøler ned de elektroniske komponentene under matlaging. Viften kan gå en stund selv etter at kokeprosessen er slutt.

• Induksjonstoppen er også utstyrt med et overopphetingsvern som beskytter de elektroniske komponentene mot skade. Vernet fungerer på flere nivåer. Når temperaturen i kokesonen blir svært høy, reduseres effekten automatisk. Hvis dette ikke er tilstrekkelig, fortsetter effekten i kokesonen å gå ned, eller sikkerhetsmekanismene slår av kokesonen helt. Hvis det skjer, viser displayenheten «F2». Når koketoppen er avkjølt, vil du ha tilgang til den totale effekten igjen.

Hvis tastene har vært aktivert for lenge under tilberedningen (f.eks. på grunn av væskesøl eller en gjenstand som plasseres oppå sensortastene), vil alle kokesonene bli slått av etter 10 sekunder. Symboleteblinker på displayet.

Gjenstanden må fjernes, eller væskesølet må tørkes bort fra sensortastene i løpet av 2 minutter. Ellers vil koketoppen automatisk slå seg av. De nyeste innstillingene kan gjenopprettes med minnefunksjonen ved å bruke tasten Stop&Go (H).

Med denne funksjonen kan du gjenopprette alle innstillingene for kokesonen hvis platetoppen ble slått av utilsiktet. Dette kan imidlertid bare gjøres innen fem sekunder etter at platetoppen slås av.

• Bruk av/på-tasten (A) for å slå koketoppen på igjen i løpet av 5 sekunder etter at den er slått av. Tasten (H) blinker på displayet i 5 sekunder. I løpet av denne tiden berører du tasten, og da vil alle innstillingene som var aktive rett før koketoppen ble slått av, bli gjenopprettet.

Funksjonen Stop&Go kan brukes til å sette hele platetoppen på pause i opptil 10 minutter. Alle kokesonene vil automatisk slå seg av midlertidig. Dette kan for eksempel være praktisk når et kokekar har kokt over og du ønsker å rengjøre platetoppen.

Aktivere pausefunksjonen (Stop&Go)

Én eller fl ere kokesoner er aktive. Berør tasten Stop&Go. Et kort pipesignal høres. Alle innstillingene på displayet begynner å blinke; pausetasten tennes og begynner å blinke. Alle tidsur- eller kjøkkenklokkeinnstillingene stopper midlertidig. Alle tastene er inaktive, unntatt pausetasten (stop/go) og av/på-tasten. Hvis du ikke trykker på noen tast i løpet av 10 minutter, slås alle aktive kokesoner av automatisk.

Avslutte pausen/deaktivere pausefunksjonen (Stop&Go)

Trykk på pausetasten før det er gått 10 minutter. Koketoppen gjenopptar driften med de samme innstillingene som før pausen.

Platetopp kan sikres mot utilsiktet aktivering.

Deaktivere barnesikringen

Koketoppkontrollene kan låses opp på på samme måte (i motsatt rekkefølge). Slå på koketoppen ved å trykke på av/på-tasten. "L" vises på alle kokesonene. Berør barnesikringstasten (B) og hold fingeren der i 3 sekunder. "0" vises på alle kokesonedisplayene i stedet for "L". Koketoppen er nå klar til bruk.

Merk! Hvis barnesikringen (B) aktiveres i brukerinnstillingsmodus (se kapitlet "Brukerinnstillingsmodus"), vil koketoppen automatisk låses hver gang den slås av.

IQcook-systemet styrer automatisk tilberedningsprosessen; men det slår ikke automatisk av funksjonen etter endt tilberedning. Dette må gjøres manuelt eller ved hjelp av en KLOKKE - et tidsur eller en kjøkkenklokke.

Bruk av funksjoner
IQcook-systemet kan brukes på alle kokesoner ved å berøre IQ-tastene og velge tilberedningsprogram.
Bruk lokket til alle funksjoner unntatt steking/bruning. Bare på denne måten garanteres optimal funksjon av programmet. Bruk den samme kasserollen eller pannen under hele tilberedningen.
Før du slår på koketoppen, må du kontrollere at kokesonen og bunnen av kasserollen eller pannen er ren og tørr.

Forberedelser:

Fyll kasserollen eller pannen med vann og maten, og sett den på kokesonen.

Når du tilbereder med vann, må du kontrollere at vannivået ikke er høyere enn 50 mm fra kanten av kasserollen eller pannen.

• Det automatiske tilberedningsprogrammet er nå aktivert, og tilberedningen starter i løpet av 5 sekunder etter at du har trykt på den valgte IQ -programtasten. IQ-symboler lyser sterkt, og "_" vises på displayet for å angi at tilberedningen begynner.
  

• Du kan stille inn en fritt valgt tidsurfunksjon (F).

LANGSOM TILBEREDNING
Denne funksjonen brukes til retter som krever lengre tid – med langsom oppvarming og forsiktig viderekoking.
Retter: SUPPER, GULASJ, STUINGER, SAUSER, RIS osv.

Programmet langsom tilberedning gir mulighet til å kombinere flere programmer, for eksempel: lage Bolognese-saus. Velg først programmet steking/bruning for å varme opp oljen. Når koketoppen piper, tilsetter du løk og steker den, deretter tilsetter du kjøtt, vann, hermetiske tomater, urter og krydder... Så bruker du denne eller en annen kokesone til å velge programmet langsom tilberedning og koker sausen ved lav temperatur for å fullføre tilberedningen. Programmet for langsom tilberedning kan aktiveres etter at innholdet har kokt opp ved manuell innstilling. Eksempel: Kok opp suppen manuelt på effektnivå 9 eller P; og slå deretter ned til langsom tilberedning for å la den småkoke videre.

IQ-systemets sikkerhetsfunksjon – SmartSense
SmartSense sørger for at maten i kasserollen ikke svir seg. Symbolet (b) vises på displayet, og koketoppen avgir et pipesignal. Systemet bryter strømmen. Symbolene fortsetter å lyse til brukeren slår dem av.

Merk! Ris – vaskes i vann for tilberedning. Merk at to eller tre deler vann må tilsettes for hver del ris.

Følgende symboler vises på displayet under programmet:
Optimal temperatur er ennå ikke nådd: "_".
Optimal temperatur er nådd: "=".

TILBEREDNING MED MYE VANN
Denne funksjonen gjør det mulig å koke opp vann hurtig og holde temperaturen på kokepunktet. Funksjonen egner seg til tilberedning av vannbaserte retter og retter som kokes i vann. Retter: GRØNNSAKER, POTETER, PASTA

Merk! Før tilberedning må du vaske grønnsakene, særlig potetene, grundig i vann. Dette vil hindre skumming under kokingen. Når vannet har kokt opp (med lokket på), tennes symbolet "=" og en pipelyd høres.

Enkelte typer mat kan skumme under koking. Løft opp lokket og rør i maten. Bruk et lokk med ventil! Når du tilbereder med mye vann, er det mulig at væsken ikke er begynt å boble ennå. La lokket være på kasserollen eller gryten til systemet varmer opp vannet slik at det småkoker. Hvor kraftig maten fortsetter å koke, avhenger også av type kasserolle og lokk.

STEKING/BRUNING
Egnet for tilberedning av kjøtt med forskjelllige effektnivåer. Kjøttet vil tilberedes jevnt og holde seg saftig.
Funksjonen steking/bruning egner seg for stekepanner som bare trenger litt olje, til en dybde på 10 mm. Når den aktuelle oljetemperaturen er nådd, vises symbolet "_" på displayet. Koketoppen piper og du kan ha maten oppi stekepannen.
Egnet for TILBEREDNING AV ALLE TYPER KJØTT, FISK, PANNEKAKER, CRÊPES, EGG, GRØNNSAKER osv.

Merk! Pannekaker og crêpes – spre oljen jevnt utover stekepannen, og sett stekepannen på kokesonen. Slå på IQ-systemet. Når symbolet (=) vises på displayet, har du oppi røren. For hver påfølgende pannekake eller crêpe setter du først den tomme stekepannen på kokesonen med olje i ca. 30 sekunder, og deretter har du oppi neste porsjon med røre.

Ønsket effektnivå kan stilles inn ved starten, eller det kan endres underveis.
Effektnivåer:
Nivå 1 = svært lavt
Nivå 2 = lavt (forhåndsinnstilling)
Nivå 3 = medium
Nivå 4 = høyt

For å velge effektnivå trykker du først på IQ-programmet steking/bruning. Deretter vises alle mulige effektnivå fra 1 til 4 på displayet i noen få sekunder, og så går displayet tilbake til effektnivå 2 (forhåndsinnstilt verdi). Når effektnivået vises, kan du trykke på den aktuelle delen av glidebryteren for å justere tilberedningseffekten. Du kan også justere effektnivået senere, under tilberedningen, ved først å trykke på IQ-tasten og deretter stille inn ønsket effektnivå.

Følgende symboler vises på displayet under programmet:
Optimal temperatur er ennå ikke nådd: "_".
Optimal temperatur er nådd: "=".

TINING AV FROSNE MATVARER
Denne funksjonen egner seg for tining av alle typer frosne matvarer.

Funksjonen kan også brukes til å smelte sjokolade.

HOLDE MAT VARM
Denne funksjonen egner seg til å holde alle typer mat varm. Den holder temperaturen i maten på rundt 70 °C. Den kan også brukes til å lage gløgg.
Eksempel: Hvis du lager gulasj med funksjonen langsom tilberedning, kan du skifte til dette systemet når maten er ferdig, for å holde maten varm.
Følgende symboler vises på displayet under programmet:
Optimal temperatur er ennå ikke nådd: "_".
Optimal temperatur er nådd: "=".

Kokesonen kan slås av ved å bruke den aktuelle tasten (O) som lyser ved siden av den aktive kokesonen. Hvis effektnivået for alle kokesonene settes til "0", slår koketoppen seg automatisk av etter 10 sekunder.

Den glasskeramiske platetoppen er også utstyrt med en restvarmeindikator, «H». Den glasskeramiske kokesonen varmes ikke opp direkte, men indirekte av varmen som stråles tilbake av pannen. Så lenge symbolet «H» lyser etter at platetoppen er slått av, er det restvarme i kokesonen, som kan brukes til å tine eller holde maten varm. Når «H»-symbolet forsvinner, kan kokesonen fortsatt være varm. Vær forsiktig da det er fare for brannskader!

Av sikkerhetsgrunner er tilberedningstiden for hver kokesone begrenset til en maksimal varighet. Maksimal tilberedningstid avhenger av det sist innstilte effektnivået. Hvis effektnivået ikke er endret, vil kokesonen slås av automatisk når maksimal tilberedningstid er nådd.

*Etter 5 minutter reduseres effektnivået automatisk til 9; etter 1,5 timer slås kokesonen av

Kokesonen kan slås av når som helst ved å berøre tasten av/på (A).

• Benkeplaten må være helt i vater.

• Beskytt kantene i den utskårne åpningen.

• Koble platetoppen til strømnettet (se instruksjonene for tilkobling av platetoppen til strømnettet).

• Sett platetoppen i den utskårne åpningen.

• Platetoppen er utstyrt med en vifte i den nedre delen. Hvis det er en skuff under kjøkkenskapet, må du ikke bruke denne til å oppbevare små gjenstander eller papir da disse, hvis de suges inn i viften, kan skade viften og kjølesystemet. Du må heller ikke bruke skuffen til oppbevare aluminiumsfolie eller brennbare materialer eller væsker (f.eks. sprayflasker). Hold slike stoffer unna platetoppen. Eksplosjonsfare!

• Det skal være minst 20 mm klaring mellom innholdet i skuffen og viftens innløpsåpninger.

Apparater uten fasetterte kanter eller dekorative rammer er egnet for innfelt montering.

Tilkobling av apparatet

Apparatet kan bare monteres i en temperatur- og vannbestandig benkeplate, for eksempel en benkeplate laget av (naturlig) stein (marmor, granitt) eller massivt tre (kantene langs utskjæringen må forsegles). Ved montering i en benkeplate av keramikk, tre eller glass skal det brukes en underramme i tre. Rammen leveres ikke sammen med apparatet. Apparatet kan bare monteres i en benkeplate laget av annet materiale etter at du har rådført deg med produsenten av benkeplaten og fått uttrykkelig godkjenning fra denne. Det innvendige målet på grunnenheten skal minst være lik den innvendige utskjæringen for apparatet. Det vil da være enkelt å fjerne apparatet fra benkeplaten. Fest tetningsteip langs omkretsen i bunnen av glasspanelet.

Før strømledningen gjennom utskjæringen. Legg apparatet sentrert over utskjæringen. Koble apparatet til stikkontakten (se instruksjoner for tilkobling av apparatet). Test om apparatet virker som det skal før du fester det. Bruk en silikontetningsmasse til å tette åpningen mellom apparatet og benkeplaten. Silikontetningsmassen må være temperaturbestandig (til minst 160 °C). Glatt ut silikontetningsmassen med et egnet verktøy. Følg bruksanvisningen for silikontetningsmassen. Slå ikke på apparatet før silikontetningsmassen har tørket helt.

Fjerne det innebygde apparatet

Koble apparatet fra strømnettet. Bruk et egnet verktøy til å fjerne silikonpakningen fra omkretsen. Ta ut apparatet ved å skyve det opp fra undersiden.

Benkeplate i stein

Sporet kan justeres (min. 2 mm) takket være feilmarginen (toleransen) på apparatets keramiske glassplate og utskjæringen i benkeplaten.

Benkeplate i keramikk, tre eller glass

Gitt feilmarginen (toleransen) for apparatets keramiske glassplate og utskjæringen i benkeplaten, er sporet justerbart (min. 2 mm). Monter trerammen 5,5 mm under den øvre kanten av benkeplaten (se figur).

Vær klar over radiene til glasskantene (R10, R2) når du lager utskjæringen.

Før du installerer apparatet i en benkeplate må du feste skumpakningen som følger med apparatet, til undersiden av den glasskeramiske platetoppen. Fjern beskyttelsesfilmen fra pakningen. Fest pakningen til undersiden av glasset (2–3 mm fra kanten). Pakningen må festes langs hele kanten av glasset og må ikke overlappe i hjørnene. Når du setter på pakningen, må du forvisse deg om at den ikke skades av eller kommer i kontakt med skarpe gjenstander.

Normal tilkobling:

Spesialtilkobling: