(ovisno o modelu)

1. Serijski broj

2. Kôd

3. Tip

4. Robna marka

5. Oznaka modela

6. Tehnički podaci

7. Znaci sukladnosti

Tipska pločica s osnovnim podacima o uređaju pričvršćena je na donjoj strani ploče za kuhanje. Podatke o tipu i modelu možete pročitati u garancijskom listu.

Staklokeramičku površinu očistite vlažnom krpom koristeći malo sredstva za ručno pranje posuđa. Nemojte koristiti agresivna sredstva, kao što su na primjer gruba sredstva za čišćenje koja ostavljaju ogrebotine, spužve za posuđe, sredstva za uklanjanje hrđe ili mrlja.

Tijekom prve uporabe nastaje neprijatan miris „po novom“, koji će vremenom nestati.

A Tipka za uključenje/isključenje ploče za kuhanje

B Zaključavanje upravljačke konzole/sigurnosna blokada za djecu

C Funkcije IQ

D Klizni senzor

E Smart funkcije

E1 Prepoznavanje položaja posude automatskim prepoznavanjem posude i automatskim povezivanjem (udruživanjem)

E2 Funkcija promjene snage rada pomicanjem posude

F Vremenske funkcije

G Tipka za ugađanje programskog sata

H Stop/Go (zaustavi/nastavi) i »recal« funkcija

I Postavke

J Sporo kuhanje

K kuhanje s većom količinom vode

L Pečenje

M Odleđivanje zamrznute hrane

N Održavanje toplote hrane

O Tipka za brzo isključenje polja za kuhanje

P Pokazivač udruženih polja (bridge)

R Tipka za uključenje i prikaz IQ funkcija

S Pokazivač stupnja snage, odnosno preostatka toplote

S1 Polovni stupanj

T Tipka za uključenje programskog sata

U Tipka za smanjenje vrijednosti programskog sata

V Tipka za povećanje vrijednosti programskog sata

Z Pokazivač programskog sata

Pokazivači (zasloni) imaju i funkciju tipki kojima možete mijenjati ugođene vrijednosti.

• Dodirnite pokazivač odabranog polja za kuhanje. Odabrani pokazivač blješće. Tipke na kliznom senzoru (D) zasvijetle polovnom osvijetljenošću (imaju samo određeni modeli).

• U sljedećih 5 sekundi morate dodirnuti odabrani segment na kliznom senzoru (D). Pokazivač (zaslon) prestaje pulsirati i prikazuje stvarno ugođenu snagu rada. Pored pokazivača snage odabranog polja za kuhanje (S) pojavljuje se funkcija programskog sata (T) i tipka za brzo isključenje (O). Oba pokazivača osvijetljena su polovnom snagom.

• Polje za kuhanje je aktivno.

• Ako ploča za kuhanje ne prepozna posudu na odabranom polju za kuhanje, pojavi se simbol. Ako u roku 2 minute na odabrano polje za kuhanje ne stavite posudu, polje će se automatski isključiti.

Odaberite željeno polje za kuhanje pritiskom na pokazivač stupnja snage rada (S). Snagu rada možete birati klizanjem po senzoru, ili tako da neposredno dodirnete područje odnosno određeni položaj na kliznom senzoru (D).

Dva polja za kuhanje jedno iza drugog

• Na jednoj strani ploče za kuhanje (lijeva ili desna strana) ne možete na svim poljima za kuhanje istovremeno uključiti intenzivan rad povećanom snagom Power Boost, zbog prevelikog strujnog opterećenja.

• Ako je za jedno polje za kuhanje već odabran intenzivan rad povećanom snagom, za drugo polje za kuhanje moguće je ugoditi snagu rada samo do stupnja snage 9.

Sva polja za kuhanje imaju poseban mehanizam, zbog kojeg polje na početku kuhanja radi punom snagom, bez obzira na stvarno odabrani stupanj snage. Nakon određenog vremena snaga polja prebaci se natrag na prethodno podešenu vrijednost. Automatsko kuhanje moguće je uključiti na svakom polju za kuhanje, za sve stupnjeve snage kuhanja, osim za 9 i P.

Automatika za brzo zagrijavanje je pogodna za jela koja najprije zagrijete na najvišem stupnju snage, a zatim ih ostavite da se kuhaju duže vrijeme, a da pri tome nije potrebno stalno kontrolirati tijek kuhanja.

Automatika za brzo zagrijavanje nije pogodna za jela koja se prže, paniraju ili pirjaju, i zbog toga ih je potrebno češće okretati, podlijevati ili miješati, kao ni za jela koja moraju ključati duže vrijeme u loncu na pritisak.

(ovisno o modelu)

• Kod određenih modela možete oba polja za kuhanje udružiti u jedno veliko povezano polje. Ovo vam omogućuje da na to polje stavite npr. veliki ovalni pekač ili žar ploču. Pekač mora biti toliko velik da pokrije središta gornjeg i donjeg polja za kuhanje.

• Maksimalna veličina pekača: 40 x 25 cm. Za ravnomjernu raspodjelu toplote preporučujemo pekač s čim debljim dnom. Pekač se tijekom zagrijavanja jače ugrije, stoga dobro pazite na zaštitu ruku od opeklina.

• Kod stavljanja pekača na ploču pazite da njime ne prekrijete modul za upravljanje.

(samo kod određenih modela)

Sada možete kliznim senzorom ugoditi snagu rada. Tipka za prepoznavanje posude (E1) postane polovno osvijetljena. Automatsko udruživanje polja za kuhanje moguće je za susjedna polja u okomitom smislu. Automatsko prepoznavanje položaja posude možete aktivirati bilo kada 10 sekundi pritiskom na tipku (E1) za prepoznavanje posude. Automatsko prepoznavanje posude i automatsko udruživanje polja za kuhanje imaju učinak samo na poljima za kuhanje koja još nisu aktivirana. Udruživanje polja za kuhanje možete isključiti tako da snagu rada dovedete na ""0"", ili tako da pritisnete odgovarajuću tipku za brisanje (O). Funkciju možete koristiti ako je posuda već na ploči za kuhanje, ili ako je ploča za kuhanje prazna.

U slučaju kada je posuda već na ploči za kuhanje:

• Uključite ploču za kuhanje, sva polja su u stanju »0«

• Stavite posudu na proizvoljno polje, i na tom pokazivaču polja za kuhanje započne pulsirati »0«. Sada možete kliznim senzorom ugoditi snagu rada. Funkcija automatsko poveže (udruži) polja za kuhanje obzirom na dimenzije posude.

• Možete nastaviti sa sljedećom posudom po istom postupku.

• Ova vam funkcija omogućuje brže ugađanje snage rada, pri čemu posudu samo stavite na odabrano polje za kuhanje, a polje ju automatski prepozna.

U slučaju kada je posuda već na ploči za kuhanje:

• Uključite ploču za kuhanje.

• Na pokazivaču polja za kuhanje na kojem se nalazi posuda blješće »0«. Sada možete kliznim senzorom ugoditi snagu rada.

• Ako je na ploči za kuhanje više posuda, uređaj će automatski nastaviti izbor za sljedeće polje. Na sljedećem pokazivaču polja za kuhanje blješće »0«.

Ukoliko pritisnete na izbor polja za kuhanje, automatski ćete isključiti prepoznavanje posude, i uređaj ćete ugoditi na ručno upravljanje.

(samo kod određenih modela)

Tipka za pomicanje je jarko osvijetljena. Razine djelovanja tih polja za kuhanje možete kasnije promijeniti na nove vrijednosti koristeći isti postupak kao što je i klasična promjena snage kuhanja. Način za pomicanje posude možete isključiti pritiskom na tipku za brzo isključenje (O) polja za kuhanje, ili ugađanjem snage kuhanja na 0.

(ovisno o modelu)

Za ubrzano kuhanje možete na zonama kuhanja uključiti povećanje snage. Dodatna snaga omogućuje brzo zagrijavanje i većih količina hrane. Dodatna snaga može biti aktivirana najviše 5 minuta, nakon čega se automatski smanjuje na stupanj 9. Ako ploča za kuhanje nije prevruća, povećanje snage može se nakon automatskog isključivanja ponovno aktivirati nakon 5 minuta. Kako bi se izbjeglo pregrijavanje, elektronika može prijevremeno isključiti funkciju Power Boost i snagu rada smanjiti na 9.

Uključenje postavke pojačane snage Power Boost

• Odaberite polje za kuhanje i nakon toga dodirnite klizni senzor (D) na oznaci »P«.

• Na pokazivaču stupnja snage rada prikaže se znak "P".

• Funkcija Power Boost je aktivirana.

Isključenje postavke pojačane snage Power Boost

• Isključite odabrano polje za kuhanje.

• Smanjite snagu zagrijavanja.

• Ploča za kuhanje opremljena je ventilatorom za hlađenje koji tijekom kuhanja hladi elektroničke komponente. Ventilator može raditi neko vrijeme čak i nakon završetka postupka kuhanja.

• Indukcijska ploča za kuhanje opremljena je i ugrađenom zaštitom od pregrijavanja koje štiti elektroniku od oštećenja. Zaštitna naprava djeluje na više razina. Kada se temperatura polja za kuhanje jako poveća, automatski se smanji snaga kuhanja. Ako to nije dovoljno, snaga vrućih polja još se i nadalje smanji, ili ih zaštitni mehanizam na kraju posve isključi. U tom se slučaju na zaslonu ispiše F2. Kada se ploča ohladi, ponovno je na raspolaganju cjelokupna snaga ploče za kuhanje.

Kada su tijekom kuhanja tipke aktivirane predugo (prolivena tekućina ili neki predmet postavljen preko senzorskih tipki) nakon 10 sekundi isključe se sva polja za kuhanje. Na pokazivaču blješće simbol.

U roku 2 minute potrebno je predmet odstraniti, odnosno obrisati prolivenu tekućinu sa senzorskih tipki, inače se ugradbena ploča za kuhanje automatski isključi. Posljednje postavke možete dozvati koristeći funkciju memorije, tipkom Stop&Go (H).

Ova vam funkcija omogućuje da dozovete natrag sve postavke na poljima za kuhanje, ako ste ploču za kuhanje greškom isključili, ali samo unutar 5 sekundi nakon isključenja.

• U roku 5 sekundi nakon isključenja morate ploču za kuhanje ponovno uključiti tipkom za uključenje/isključenje (A). Na pokazivaču 5 sekundi blješće tipka (H). U tom razdoblju morate dodirnuti tu tipku, i ponovno će se uspostaviti sve postavljene vrijednosti koje su bile aktivne prije posljednjeg isključenja.

Funkcijom Stop&Go možete tijekom kuhanja privremeno prekinuti rad cjelokupne ploče za kuhanje za razdoblje do 10 minuta. Sva polja za kuhanje automatski će se privremeno isključiti. To je priručno ako je primjerice sadržaj jedne od posuda prekipjeo, i željeli biste obrisati ploču za kuhanje.

Uključenje odnosno početak Stop&Go

Barem jedno polje za kuhanje mora biti aktivno (li više njih). Dodirnite tipku Stop&Go. Začuje se kratak pisak. Sve postavke na pokazivačima počnu pulsirati; tipka za prekid je osvijetljena i također blješće. Svi podešeni programski satovi ili alarmi se zaustave. Sve tipke su neaktivne, osim tipke za pauzu i tipke za uključenje/isključenje. Ako u roku 10 minuta ne pritisnete nijednu tipku, sva aktivna polja za kuhanje automatski će se isključiti.

Isključenje odnosno kraj Stop&Go

Prije isteka 10 minuta ponovno pritisnite tipku za pauzu. Ploča za kuhanje nastavlja raditi s istim postavljenim vrijednostima koje su bile aktivne prije početka prekida.

Ploču za kuhanje možete blokirati i zaštititi od neželjenog uključenja.

Isključenje blokade

Upravljačke elemente ploče za kuhanje otključavate na isti način (odnosno obrnutim redoslijedom). Uključite ugradbenu ploču za kuhanje tipkom za uključenje/isključenje (A). Na svim poljima za kuhanje prikazana je oznaka »L«. Dodirnite tipku Sigurnosna blokada za djecu / zaključavanje, i držite je pritisnutu 3 sekundu. Umjesto »L« na pokazivačima svih polja za kuhanje pojavi se oznaka »0«. Ugradbena ploča je sada otključana i pripremljena za rad.

Napomena: Ako je u načinu za korisnikove postavke aktivirana funkcija sigurnosnog zaključavanja za djecu (pogledati poglavlje "Način za korisnikove postavke"), ugradbena ploča se automatski zaključa nakon svakog isključenja.

Sistem IQcook automatsko nadzire proces kuhanja, ali funkciju automatski ne isključi nakon završetka kuhanja. To morate učiniti ručno, ili morate ugoditi SAT - štopericu odnosno programski sat.

Uporaba funkcija
Sistem IQcook možete koristiti na bilo kojem polju za kuhanje, i to tako da dodirnete tipke IQ i odaberete program kuhanja.
Na svim funkcijama, osim funkcije Pečenja, koristite poklopac. Samo u tom slučaju možemo vam jamčiti optimalno djelovanje programa. Do završetka procesa kuhanja morate koristiti istu posudu.
Polje za kuhanje i dno posude moraju prije početka rada biti uvijek čisti i suhi.

Postupak pripreme:

Posudu napunite vodom i hranom, i stavite je na polje za kuhanje.

Kod kuhanja s vodom pridržavajte se pravila da razina vode smije biti do 50 mm ispod gornjeg ruba posude.

• Program za automatsko kuhanje je sada aktiviran, i kuhanje započinje u roku 5 sekundi nakon pritiska na odabrani IQ program. Simbol IQ jače svijetli i na pokazivaču se prikaže "_" - početak kuhanja.
  

• Možete ugoditi bilo koju funkciju programskog sata (F).

POLAGANO (SPORO) KUHANJE
Funkcija se koristi za jela koja iziskuju duže vrijeme pripreme, s polaganim zagrijavanjem i održavanjem laganog ključanja.
Jela: JUHE, GULAŠ, VARIVA, UMACI, RIŽA,...

Program Sporo kuhanje omogućuje kombinaciju više programa zajedno, primjerice pripremu umaka bolognese. Najprije odaberemo program Pečenje, kojim ćemo ugrijati ulje i nakon piska dodati luk kojeg prepržimo, nakon čega dodamo meso, vodu, pelate, začine,.... Zatim na tom ili na drugom polju za kuhanje odaberemo program Sporo kuhanje, i umak kuhamo na nižoj temperaturi do kraja. Program Sporo kuhanje možete aktivirati i nakon što je sadržaj lonca uzavrio koristeći ručno ugađanje. Primjer: juhu zakuhajte do vrenja na stupnju 9 ili P, a zatim se prebacite na program Sporo kuhanje s laganim vrenjem.

Sigurnosna funkcija sustava IQ - smartsense
Smartsense pazi da hrana u posudi ne zagori. Na pokazivaču se pojavi simbol "b", a ploča za kuhanje ispusti zvučni signal. Sustav prekine dovod energije. Simboli ostanu upaljeni sve dok ih korisnik ne isključi.

Napomena: Riža - prethodno je operite u vodi. Računajte da za jednu mjericu riže treba dodati dvije do tri mjerice vode.

Tijekom procesa kuhanja na pokazivaču se prikazuju znaci:
Optimalna temperatura još nije postignuta"_".
Optimalna temperatura je već postignuta "=".

KUHANJE S VEĆOM KOLIČINOM VODE
Funkcija omogućuje brzo zagrijavanje vode do vrelišta i nakon toga održavanje vrenja. Pogodno za pripremu jela na vodenoj osnovi, i za jela kuhana u vreloj vodi. Jela: POVRĆE, KRUMPIR, TJESTENINE,...

Napomena: Sve povrće, a naročito krumpir prije početka kuhanja dobro operite u vodi. Time ćete spriječiti stvaranje pjene tijekom procesa kuhanja. Kada se voda zagrije do vrelišta (a poklopac je namješten), zasvijetli simbol ""="" i začuje se zvučni signal.

Određene vrste jela mogu se tijekom kuhanja pjeniti. Podignite poklopac i promiješajte sadržaj. Koristite poklopac s odušnikom! Kada kuhate s većom količinom vode, može se dogoditi da još ne bude vidljivog ključanja. Ostavite poklopca na posudi, sve dok sustav ne zagrije vodu do laganog vrenja. Intenzivnost održavanja ključanja može biti ovisna i od vrste posude i poklopca.

PEČENJE
Pogodno za pripremu mesa na različitim stupnjevima snage rada. Meso je ravnomjerno pečeno i ostane sočno.
Funkcija pečenje je pogodna za posude, kod kojih je potrebna samo mala količina ulja, do razine 10 mm. Kada je postignuta odgovarajuća temperatura ulja, na pokazivaču se pojavi simbol „-“, i začuje se zvučni signal; tada možete staviti hranu u tavu.
Pogodno za PEČENJE SVIH VRSTA MESA, RIBE, PALAČINKI, JAJA, POVRĆA, itd

Napomena: Palačinke – ulje ravnomjerno raspodijelite po površini posude i stavite je na polje za kuhanje. Uključite sistem IQ. Kada se na pokazivaču pojavi simbol "=", dodajte masu za palačinke. Kod svake sljedeće palačinke najprije stavite praznu tavu s uljem na polje za kuhanje na približno 30 sekundi, i tek nakon toga ponovno dodajte masu za palačinke.

Željenu snagu rada možete odabrati na početku, a možete je i mijenjati kasnije tijekom rada.
Snaga rada:
Stupanj 1 = Vrlo nizak
Stupanj 2 = Nizak (prethodno zadano
Stupanj 3 = Srednji
Stupanj 4 = Visok

Stupanj pečenja birate tako da najprije odaberete i pritisnete IQ program pečenje. Zatim se na nekoliko trenutaka na pokazivaču prikažu svi mogući stupnjevi od 1 do 4, nakon čega se prikaz vrati natrag na stupanj 2 (prethodno zadana vrijednost). Za vrijeme prikazivanja stupnja snage možete mijenjati snagu pečenja pritiskom na odgovarajuće mjesto na kliznom senzoru. Jačinu zagrijavanja možete mijenjati i kasnije tijekom pečenja, i to tako da najprije pritisnete IQ tipku, a zatim ugodite željenu snagu rada.

Tijekom procesa kuhanja na pokazivaču se prikazuju znaci:
Optimalna temperatura još nije postignuta"_".
Optimalna temperatura je već postignuta "=".

ODLEĐIVANJE ZAMRZNUTE HRANE
Ova funkcija je pogodna za odleđivanje svih vrsta zamrznute hrane.

Funkcija je pogodna i za topljenje čokolade.

ODRŽAVANJE TOPLOTE JELA
Ova funkcija pogodna je za sve vrste hrane koju želite održati na toplom. Održava hranu toplu na temperaturi oko 70 °C. Pogodna je i za pripremu kuhanog vina.
Primjer: Ako spremate gulaš koristeći funkciju Sporog kuhanja, nakon završetka kuhanja prebacite na taj sustav i jelo će ostati toplo. Tijekom procesa kuhanja na pokazivaču se prikazuju znaci:
Optimalna temperatura još nije postignuta "_".
Optimalna temperatura je već postignuta "=".

Polje za kuhanje možete isključiti pritiskom na pripadajuću tipku (O) koja svijetli pored aktivnog polja za kuhanje. Ako su sva polja za kuhanje na stupnju 0, nakon deset sekundi čitava ploča za kuhanje će se isključiti.

Staklokeramička ploča opremljena je i pokazivačem preostale toplote H. Polje za kuhanje se, naime, ne zagrijava neposredno, nego preko povratne toplote koju isijava posuda. Sve dok nakon isključenja svijetli znak "H", preostalu toplotu možete koristiti za održavanje temperature jela ili za odmrzavanje. Kad znak "H" nestane, polje za kuhanje može još uvijek biti vruće. Budite oprezni jer postoji opasnost opeklina!

Zbog sigurnosti ploča za kuhanje je u radu opremljena napravom za ograničavanje trajanja rada za svako polje za kuhanje posebno. Trajanje djelovanja određeno je prema posljednjem ugođenom stupnju snage kuhanja. Ako stupanj snage kuhanja duže vrijeme ne promijenite, polje za kuhanje će se nakon isteka određenog vremena automatski isključiti.

*Nakon isteka 5 min stupanj snage automatski se smanji na 9, a zatim se nakon 1,5 h isključi

Ploču za kuhanje možete isključiti u bilo kojem trenutku dodirom tipke za uključenje/ isključenje (A).

• Radna ploča mora biti potpuno ravna.

• Izrezane površine odgovarajuće zaštitite.

• Ploču priključite na električnu mrežu (vidi uputstvo za priključenje štednjaka na električnu mrežu).

• Ploču umetnite u izrezani otvor.

• Ploča za kuhanje opremljena je ventilatorom koji se nalazi u donjem dijelu. Ako se ispod kuhinjskog ormarića nalazi ladica, ne upotrebljavajte je za spremanje manjih predmeta ili papira jer bi oni mogli oštetiti ventilator i rashladni sustav ako ih ventilator usisa. Nadalje, ne upotrebljavajte ladicu za spremanje aluminijske folije ni zapaljivih tvari ili tekućina (kao što su sprejevi). Takve tvari držite podalje od ploče za kuhanje. Opasnost od eksplozije!

• Između sadržaja ladice i ulaznih otvora ventilatora treba biti razmak od najmanje 20 mm.

Za ugradnju uređaja u istoj ravnini, tzv. 'flush mount' podesni su uređaji koji nemaju fasetirane rubove i ukrasne okvire.

Ugradnja uređaja

Uređaj je dozvoljeno ugraditi samo u temperaturno otporan i vodootporan pult, kao što su primjerice pultovi od prirodnog kamena (mramor, granit), ili od masivnog drveta (rubovi uz linije izreza moraju biti zabrtvljeni). Kod ugradnje u pult iz keramike, drva ili stakla koristite drveni potporni okvir. Okvir nije priložen k uređaju. Ugradnja u pultove napravljene od drugih materijala je dozvoljena samo nakon savjetovanja s proizvođačem radnog pulta i s njegovom dozvolom. Unutrašnja dimenzija osnovne jedinice mora biti najmanje toliko velika koliko je i unutrašnji izrez namijenjen uređaju. Time ćete omogućiti jednostavno vađenje uređaja iz pulta. Na donji rub stakla uređaja prilijepite brtveću traku.

Najprije umetnite kabel za napajanje kroz izrez. Postavite uređaj iznad sredine izreza. Uređaj priključite u električnu utičnicu (pogledajte upute za priključivanje uređaja). Prije nego zabrtvite površinu provjerite kako radi uređaj. Zatvorite utor između uređaja i radne ploče silikonskim brtvilom. Silikonsko brtvilo koje se upotrebljava za brtvljenje uređaja mora biti otporno na visoku temperaturu (na najmanje 160 °C). Silikonsko brtvilo poravnajte odgovarajućim alatom. Pridržavajte se uputa za uporabu odabranog silikonskog brtvila. Ne uključujte uređaj dok se silikonsko brtvilo potpuno ne osuši.

Uklanjanje ugrađenog uređaja

Iskopčajte uređaj iz električne instalacije. Silikonsko brtvilo odstranite sa oboda koristeći prikladan alat. Uređaj izvadite gurajući ga prema gore sa donje strane.

Pult od prirodnog kamena

Veličina otvora prilagođava se obzirom na tolerancije staklokeramičke ploče i izreza u pultu (min 2 mm).

Keramički, drveni, ili stakleni pult

Veličina otvora prilagođava se obzirom na tolerancije staklokeramičke ploče i izreza u pultu (min. 2 mm). Drveni okvir namještamo 5,5 mm ispod gornjeg ruba pulta (pogledati sliku).

Kod izreza treba uzeti u obzir polumjere rubova stakla (R10, R2).

Prije ugradnje uređaja u kuhinjski pult, na donju stranu staklokeramičke (staklene) ploče za kuhanje potrebno je zalijepiti gumenu brtvu koja je priložena k uređaju. Sa brtve je najprije potrebno skinuti zaštitnu foliju; Brtvu je potrebno nalijepiti na donju stranu stakla (2-3 mm od ruba). Brtva mora biti zalijepljena po cjelokupnom rubu stakla, a na kutovima se ne smije prekrivati. Prilikom postavljanja brtve naročitu pažnju obratite tome da staklo ne dođe u dodir s kakvim oštrim predmetom.

Uobičajeno priključenje:

Posebno priključenje: