(حسب الموديل)

1. الرقم التسلسلي

2. الرمز

3. النوع

4. العلامة التجارية

5. الموديل

6. البيانات الفنية

7. رموز مطابقة المواصفات

توجد لوحة التصنيف التي تحتوي على المعلومات الأساسية للجهاز على الجانب السفلي من موقد الطهي. ويمكن العثور على معلومات حول نوع الجهاز والموديل في ورقة الضمان.

قم بتنظيف لوحة الموقد السيراميكية الزجاجية بقطعة قماش رطبة وقليل من منظف غسل الاطباق اليدوي. لا تستخدم المنظفات الكاشطة مثل الإسفنج الخشن، الذي قد يسبب الخدوش، والاسفنج الخاص بالأوعية، أو مزيل الصدأ والبقع.

أثناء الاستخدام الأولي، قد تظهر "رائحة الجهاز الجديد" المميزة؛ ثم ستختفي تدريجيًا.

• لوحة الموقد مقاومة لتغيرات درجة الحرارة

• لا يجوز استخدام موقد السيراميك الزجاجي إذا كان متصدعًا أو به كسور. وإذا سقط جسم حاد على الموقد، فقد ينكسر جسم الموقد. وقد تظهر عواقب مثل هذه الأحداث على الفور أو بعد فترة.

• إذا ظهر أي تشققات مرئية في الموقد، فيجب فصل مصدر الطاقة عن الجهاز على الفور.

• ينبغي التأكد من أن منطقة الطهي وقاع الإناء نظيفان وجافان. حيث سيسمح ذلك بتوصيل أفضل للحرارة ويمنع حدوث أي ضرر لسطح التسخين.

• لا تضع أواني الطهي الفارغة في منطقة الطهي. فقد تتعرض منطقة الطهي للتلف إذا وضعت مقلاة فارغة عليها. قبل وضع المقلاة على منطقة الطهي، امسح قاع المقلاة حتى يجف للسماح بتوصيل الحرارة.

• عند استخدام أواني الطهي البخارية (طنجرة "الضغط")، قم بمراقبتها، حتى يتم الوصول إلى الضغط الصحيح. يجب أن تعمل منطقة الطهي في البداية على أقصى طاقة، ثم وفقاً لتعليمات الشركة المصنعة للطنجرة باستخدام الحساس الموافق قم بتخفيض طاقة العمل في الوقت المناسب.

• تأكد من وجود الماء الكافي، إما في طنجرة الضغط أو في جميع أواني وأوعية الطهي الأخرى، لأن استخدام أواني طهي فارغة على لوحة الموقد سوف يؤدي إلى سخونة زائدة وسوف يضر بأواني الطهي وحقل الطهي على حد سواء.

• عند استخدام أي من مستلزمات الطهي الخاصة، اتبع إرشادات الشركة المصنعة لمستلزمات الطهي.

• عند شراء أواني الطهي، يُرجى ملاحظة أن القطر الموضح على المقلاة يتعلق عادةً بالحافة العلوية أو الغطاء، والذي يكون عادةً أكبر من قطر قاع المقلاة.

• إذا استغرق الطبق وقتًا طويلاً للطهي، فيمكن استخدم حلة الضغط. ويجب التأكد من وجود سائل كافٍ دائمًا في حلة الضغط. وإذا تم وضع قدر فارغ على موقد الطهي، فقد يسخن بشكل زائد مما قد يؤدي بدوره إلى إتلاف كل من القدر ومنطقة الطهي.

• كلما أمكن، ينبغي إغلاق القدر أو المقلاة بغطاء بحجم مناسب. وعليك استخدام أواني الطهي التي تناسب كمية الطعام المطهو. حيث إن الطهي في قدر كبير ممتلئ جزئيًا سيستهلك طاقة أكثر من اللازم بكثير.

(حسب الموديل)

A مفتاح تشغيل/إيقاف الموقد ومفتاح القفل

A1 مصباح مؤشر تشغيل الجهاز

C مفتاح Stop & Go (إيقاف مؤقت)

C1 مصباح مؤشر STOP & Go (إيقاف مؤقت)

D مفتاح عدّاد الدقائق لمؤقت إيقاف التشغيل

E مصباح مؤشر منطقة الطهي الممتد

F مستوى الطاقة/عرض الحرارة المتبقية

G مفتاح زيادة الطاقة (+)

I مفتاح خفض الطاقة (-)

J مفتاح تشغيل/إيقاف منطقة التسخين الممتد اليسرى

J1 مفتاح تشغيل/إيقاف منطقة التسخين الممتد اليمنى

K مصباح مؤشر منطقة الطهي المشغّلة بالمؤقت

L شاشة المؤقت

M مفتاح خفض إعدادات المؤقت

N مفتاح زيادة إعدادات المؤقت

تغيير إعدادات منطقة الطهي
يمكن تغيير مستوى الطاقة في أي وقت عن طريق لمس المفتاح أو المرغوب. لزيادة مستوى الطاقة أو تقليله بشكلٍ أسرع، المس باستمرار المفتاح أو .

وظيفة الحفاظ على السخونة/إعادة التسخين
منطقة الحفاظ على السخونة/إعادة التسخين مخصصة للحفاظ على الطعام المطهو دافئًا. لتنشيط الوظيفة، حدد الإعداد ، بين 0 و 1.

جميع مناطق الطهي مزودة بآلية خاصة تضبط طاقة الطهي على الحد الأقصى في بداية عملية الطهي، بغض النظر عن إعداد الطاقة الفعلي. بعد فترة، ترجع طاقة منطقة الطهي إلى المستوى المحدد مبدئيًا (1 إلى 8).
وظيفة التسخين السريع التلقائي مناسبة للأطباق التي يجب تسخينها بأقصى قدر من الطاقة أولًا، ثم طهيها لفترة أطول من الوقت.
وظيفة التسخين السريع التلقائي غير مناسبة للتسوية أو القلي أو التشويح، أو للطعام الذي يتطلب قلبه، أو تغطيته بالمرق، أو مزجه بشكلٍ متكرر، أو الطعام الذي يحتاج أن يغلي لفترة أطول من الوقت في حلة الضغط.

مستوى الطاقة	1	2	3	4	5	6	7	8
وقت التسخين السريع التلقائي (بالدقائق)	1:00	2:00	04:50	06:30	8:30	2:30	3:30	4:30

إذا قلّت طاقة الطهي أثناء نشاط وظيفة التسخين السريع التلقائي، فسيتم إيقاف تشغيل وظيفة التسخين السريع التلقائي لمنطقة الطهي هذه.
يمكن إلغاء تنشيط وظيفة التسخين السريع التلقائي عن طريق تحديد منطقة الطهي ذات الصلة وتقليل مستوى الطاقة إلى "0". ثم قم بتعيين مستوى الطاقة الجديد.

نوع الطعام/طريقة الطهي	الكمية	مستوى الطاقة	وقت الطهي (بالدقائق)
الحساء/إعادة التسخين	0.5 - 1 لتر	A 7-8	4 - 7
الحليب/إعادة التسخين	0.2 - 0.4 لتر	A 1 - 2	4 - 7
الأرز/الطهي	125 جم - 250 جم تقريبًا. 300 مل - 600 مل من الماء	A 2 - 3	20 - 25
بطاطس مسلوقة/ بدون تقطيع، وغير مقشرة	750 جم - 1.5 كجم	A 5 - 6	25 - 38
خضروات طازجة مُقطعة/الطهي	0.5 - 1 كجم تقريبًا. 400 مل - 600 مل من الماء	A 4 - 5	18 - 25

• يسرد الجدول أمثلة على بعض الأطباق التي ستستفيد بشكلٍ خاص من وظيفة التسخين السريع التلقائي.

• القيم المشار إليها تقريبية وقد تعتمد على معلمات أخرى للطهي (على سبيل المثال: نوع أواني الطهي وجودتها، وكمية الماء المضافة وما إلى ذلك).

• وتُستخدم كميات أصغر على مناطق الطهي الأصغر؛ وتُستخدم كميات أكبر على مناطق الطهي الكبرى.

(حسب الموديل)

يمكن تنشيط حلقة تسخين إضافية لبعض مناطق الطهي (حسب الطراز).

إلغاء تنشيط امتداد منطقة الطهي/حلقة تسخين إضافية

• لإيقاف تشغيل حلقة (حلقات) الامتداد، اضغط على المفتاح (J/J 1) بجوار منطقة الطهي المحددة.

(حسب الموديل)

في بعض الطرز، يمكن تنشيط تعزيز الطاقة في منطقة الطهي الأمامية اليسرى المشار إليها بـ "P"أو "»". مما يسمح بتسخين كلٍ من أواني الطهي والطعام بشكلٍ أسرع.

تعطيل تعزيز الطاقة

يمكن إلغاء تنشيط تعزيز الطاقة بطريقتين:

• اضغط على المفتاح (J). سيتم إلغاء تنشيط تعزيز الطاقة وستعود طاقة التشغيل إلى المستوى المحدد قبل تنشيط تعزيز الطاقة.

• يمكن خفض الطاقة إلى المستوى المطلوب بالضغط على المفتاح .

يمكن تنشيط قفل الأطفال على الموقد لمنع تشغيل الجهاز بسهولة وسرعة.

إلغاء قفل مفاتيح التحكم في موقد الطهي
لإلغاء قفل موقد الطهي، اتبع طريقة قفله نفسها. يجب إيقاف تشغيل الموقد. المس مفتاح التشغيل/الإيقاف مع الاستمرار لمدة 3 ثوانٍ. ستتحول العلامة "L" على مؤشرات الطاقة لمنطقة الطهي إلى العلامة "0". تم إلغاء قفل موقد الطهي وهو جاهز للاستخدام الآن.

2 مؤقت إيقاف التشغيل لمنطقة الطهي المحددة
تسمح هذه الوظيفة بضبط وقت الطهي لمنطقة الطهي المحددة التي تم ضبط مستوى الطاقة لها بالفعل. عند انتهاء الوقت، يتم إيقاف تشغيل منطقة الطهي تلقائيًا. اضغط على مفتاح المؤقت/عداد الدقائق (D) لتنشيط المؤقت. سيظهر "0" على شاشة المؤقت (L). المس مفتاح المستشعر (D) مرة أخرى. ستبدأ النقطة (K) لمنطقة الطهي ذات الصلة في الوميض.

• المس المفتاحين و لضبط الوقت في النطاق من دقيقة واحدة إلى 99 دقيقة.

• عند تعيين القيمة المطلوبة، يبدأ العد التنازلي. ستستمر في الوميض النقطة (K) مشيرةً إلى منطقة الطهي التي تم ضبط وظيفة المؤقت لها.

• بعد انتهاء الوقت المحدد، ستصدر إشارة صوتية وسيتم إيقاف تشغيل منطقة الطهي. ستومض العلامة "0" على شاشة الساعة. أغلق صوت التنبيه عن طريق لمس أي مفتاح بالتناوب؛ وسيتم إطفاؤه تلقائيًا بعد فترة زمنية معينة.

تغيير مدة الطهي

• يمكن تغيير مدة الطهي المتبقية في أي وقت أثناء الطهي.

• المس مفتاح مؤقت إيقاف التشغيل (D) لتحديد شاشة المؤقت لمنطقة الطهي المطلوبة. سيومض مصباح المؤشر ذو الصلة (K).

• المس المفتاحين (N) و (M) لضبط مدة الطهي الجديدة.

عرض مدة الطهي المتبقية
في حالة تنشيط عدة إعدادات للمؤقت، يمكن عرض مدة الطهي المتبقية بلمس المفتاح (D).

إعادة تعيين المؤقت

• حدد شاشة المؤقت المطلوب بالضغط على المفتاح (D) (راجع قسم تغيير مدة الطهي المحددة). سيتم عرض المؤقت الذي تم تعيينه وسيضيء مصباح المؤشر لمنطقة الطهي ذات الصلة.

• المس المفتاحين (M) لضبط القيمة على "0"، أو اضغط على المفتاحين (N) و (M) في وقت واحد لإعادة تعيين القيمة على الفور إلى "0".

وظيفة Stop&Go تسمح لك بإيقاف (أو تعليق) عملية الطهي مؤقتًا، مع الاحتفاظ بجميع إعداداتك.
لإيقاف عملية الطهي مؤقتًا، المس المفتاح Stop&Go (C). سيضيء مصباح مؤشر (C 1) فوق المفتاح. ستبدأ الإعدادات على شاشات العرض في الوميض. يتم وقف جميع الإعدادات، ولا يتم تسخين منطقة الطهي (يتم إيقاف تشغيل المسخنات).
وتكون جميع المفاتيح باستثناء مفتاح التشغيل/الإيقاف و Stop&Go غير نشطة. لتعطيل وظيفة Stop&Go ، المس مفتاح Stop&Go مرة أخرى. سينطفئ ضوء المؤشر (C 1).
إذا لم يتم إيقاف تشغيل وظيفة Stop&Go، سيتم إيقاف تشغيل الموقد بالكامل تلقائيًا بعد 10 دقائق.

تسمح وظيفة الذاكرة باستعادة أحدث الإعدادات المحددة خلال 5 ثوانٍ بعد إيقاف تشغيل الموقد. ستفي هذه الوظيفة بالغرض عندما تقوم -على سبيل المثال- بالضغط عن طريق الخطأ على مفتاح التشغيل/الإيقاف، وإيقاف تشغيل الموقد بالكامل، أو إذا تم إيقاف تشغيل موقد الطهي تلقائيًا بسبب انسكاب كمية من أي سائل.
بعد إيقاف التشغيل باستخدام مفتاح التشغيل/الإيقاف، لديك 5 ثوانٍ لإعادة تشغيل لوحة التحكم، و5 ثوانٍ أخرى للضغط على المفتاح S Stop&Go لاستعادة إعداداتك. خلال هذه الثواني الخمس، يومض مصباح المؤشر الموجود فوق مفتاح استعادة الإعدادات. ستتم استعادة جميع الإعدادات التي كانت نشطة قبل إيقاف تشغيل الموقد.

إذا تم تنشيط المفاتيح لفترة طويلة أثناء الطهي (على سبيل المثال، بسبب انسكاب سائل أو وضع جسم فوق مفاتيح المستشعر)، فسيتم إطفاء جميع مناطق الطهي بعد 10 ثوانٍ. سيومضالرمزعلى الشاشة. يجب إزالة هذا الجسم أو تنظيف السائل المنسكب من على مفاتيح المستشعرات في غضون دقيقتين؛ وإلا فسيتم إطفاء موقد الطهي تلقائيًا. ويمكن استعادة أحدث الإعدادات من خلال وظيفة الذاكرة .Stop&Go باستخدام مفتاح

لإيقاف تشغيل منطقة طهي معينة، استخدم المفتاح ذا الصلة لضبط القيمة على "0". لإيقاف تشغيل منطقة الطهي بسرعة، المس المفتاحين ذوي الصلة و في وقتٍ واحد. ستسمع صفارة قصيرة، وستظهر العلامة "0" على وحدة العرض.
إذا تم ضبط طاقة جميع مناطق الطهي على "0"، فسيتم إيقاف تشغيل منطقة الطهي تلقائيًا بعد بضع ثوانٍ.

بمجرد إيقاف تشغيل منطقة طهي ساخنة أو موقد الطهي بالكامل، سيتم عرض ما يلي:

• "H" منطقة الطهي ساخنة؛

تعتمد المدة التي سيُعرض ذلك فيها على مستوى الطاقة وعلى المدة التي تم فيها تنشيط منطقة الطهي. عند اختفاء العلامة "H" قد تظل منطقة الطهي ساخنة في بعض الحالات (انقطاع التيار الكهربائي، أو إبقاء وعاء ساخن في منطقة الطهي وما إلى ذلك). احذر خطر الحروق! في حالة انقطاع التيار الكهربائي بينما لا تزال مناطق الطهي ساخنة، ستومض العلامة "H" على الشاشة. يشير هذا إلى أن منطقة الطهي قد تكون ساخنة أو غير ساخنة، بناءً على مدة انقطاع التيار الكهربائي.

للسلامة، يتم تقييد وقت الطهي لكل منطقة طهي بحد أقصى. يعتمد الحد الأقصى لوقت الطهي على مستوى الطاقة الذي تم ضبطه مؤخرًا. إذا لم يتغير مستوى الطاقة، فسيتم إيقاف تشغيل منطقة الطهي تلقائيًا بعد الوصول إلى الحد الأقصى لمدة الطهي.

المستوى		1	2	3	4	5	6	7	8	9	P
الحد الأقصى لوقت التشغيل (ساعات)	8	8	8	6	6	4	4	2	1,5	1,5	1

المس مفتاح التشغيل/الإيقاف (A) لإيقاف تشغيل الموقد بالكامل. سيُصدِر الموقد صفيرًا، وسيتم إيقاف تشغيل جميع المؤشرات، باستثناء مؤشرات مناطق الطهي التي لا تزال ساخنة، والتي يظل مؤشر الحرارة المتبقية الخاص بها وامضًا ستظل العلامة "H" مضاءة.

• يجب أن يكون سطح العمل مستويًا تمامًا.

• يجب حماية حواف الفتحة المقطوعة بشكل مناسب.

• قم بتوصيل موقد الطهي بمصدر الطاقة الرئيسي (راجع التعليمات الخاصة بتوصيل موقد الطهي بمصدر الطاقة الرئيسي).

• أدخل الموقد في الفتحة المقطوعة.

• يجب أن يكون سطح العمل مستويًا تمامًا. احمِ أسطح الأماكن المخصصة للتركيب.

• استخدم المسامير الأربعة المرفقة (4x) لتركيب عناصر التثبيت (4x) بالفتحة والمكان المخصص للتركيب في الجدارين الأمامي والخلفي لموقد الطهي.

• أدخل موقد الطهي في المكان المخصص للتركيب، واضغط عليه بقوة من الأعلى نحو سطح العمل.

• لا تستخدم براغي أطول من 6.5 مم لإحكام ربط مشبك التثبيت.

• الموقد مزود بمروحة تقع في الجزء السفلي منه. وإذا كان هناك درج أسفل خزانة المطبخ، فلا تستخدمه لتخزين الأشياء الصغيرة أو الورق لأن هذه الأشياء قد تتسبب في تلف المروحة ونظام التبريد إذا تم امتصاصها في المروحة. وعلاوة على ذلك، لا ينبغي استخدام الدرج لتخزين رقائق الألومنيوم أو المواد أو السوائل القابلة للاشتعال (مثل البخاخات). وعليك الاحتفاظ بهذه المواد بعيدًا عن موقد الطهي. فهناك خطر حدوث انفجار!

• يجب أن يكون هناك خلوص لا يقل عن 20 مم بين محتويات الدرج وفتحات مدخل المروحة.

الأجهزة التي لا تحتوي على حواف أو إطارات زخرفية مناسبة للتركيب على نفس المستوى.

تركيب الجهاز

نظرًا لهامشالخطأ (التفاوت) للوحة السيراميك الزجاجية للجهاز، والقطع في سطح العمل، فإن الفتحة قابلة للتعديل (بحد أدنى 2 مم). قم بتثبيت الإطار الخشبي على بعد 5.5 مم أسفل الحافة العلوية لسطح العمل (راجع الشكل). لا يجوز تركيب الجهاز إلا على سطح عمل مقاوم للحرارة والماء، مثل سطح العمل المصنوع من الحجر (الطبيعي) (الرخام والجرانيت) أو الخشبالصلب(يجبأن تكون الحوافالموجودة على طول الفتحة محكمة الغلق). وعند التركيب على سطح عمل مصنوع من السيراميك أو الخشب أو الزجاج، يجب استخدام إطار فرعي خشبي. والإطار غير مزود بالجهاز. فلا يجوز تركيب الجهاز إلا في تجويف مصنوع من مواد أخرى بعد استشارة الشركة المصنعة لأسطح العمل والحصول على موافقتها الصريحة. ويجب أن تكون الأبعاد الداخلية للوحدة الأساسية مساوية على الأقل للقطع الداخلي للجهاز. فذلك سيسمح بإخراج الجهاز ببساطة من سطح العمل.

أولاً، يتم تمرير كابل الطاقة من خلال الفتحة. ويوضع الجهاز فوق منتصف الفتحة. ثم يتم توصيل الجهاز بمصدر الطاقة (راجع التعليمات الخاصة بتوصيل الجهاز). وقبل إحكام غلق الجهاز، ينبغي تجربة تشغيله. ثم يتم إغلاق الفتحة بين الجهاز وسطح العمل باستخدام مادة مانعة للتسرب من السيليكون. ويجب أن يكون عازل السيليكون المستخدم في غلق الجهاز مقاومًا لدرجة الحرارة (حتى 160 درجة مئوية على الأقل). وبعد ذلك يتم تنعيم عازل السيليكون باستخدام أداة مناسبة. ويجب اتباع التعليمات الخاصة باستخدام مانع التسرب المصنوع من السيليكون المحدد. ولا ينبغي تشغيل الجهاز حتى يجف عازل السيليكون تمامًا.

إخراج الجهاز المدمج

افصل الجهاز عن مصادر الطاقة. واستخدم أداة مناسبة لإزالة حشية السيليكون من حوله. ثم أخرج الجهاز عن طريق دفعه لأعلى من الجانب السفلي.

سطح العمل الحجري

نظرًا لهامش الخطأ (التفاوت) للوحة السيراميك الزجاجية للجهاز، والقطع في سطح العمل، فإن الفتحة قابلة للتعديل (بحد أدنى 2 مم).

سطح العمل السيراميك أو الخشبي أو الزجاجي

نظرًا لهامش الخطأ (التفاوت) للوحة السيراميك الزجاجية للجهاز، والقطع في سطح العمل، فإن الفتحة قابلة للتعديل (بحد أدنى 2 مم). قم بتثبيت الإطار الخشبي على بعد 5.5 مم أسفل الحافة العلوية لسطح العمل (راجع الشكل).

يجب الانتباه لحواف الزجاج (R10، R2) عند قطع الفتحة.

الزجاج

القطع لعمل الفتحة

قبل تركيب الجهاز على سطح العمل في المطبخ، يجب وضع حشية الرغوة المرفقة مع الجهاز بالجانب السفلي من موقد السيراميك الزجاجي. مع إزالة الشريط الواقي من الحشية. وثبّت الحشية بالجانب السفلي للزجاج (على بعد 2 إلى 3 مم من الحافة). ويجب وضع الحشية على طول حافة الزجاج بالكامل. ولا ينبغي أن تتداخل الحشية في الزوايا. وعند تركيب الحشية، تأكد من عدم إتلافها أو ملامستها للأجسام الحادة.